法國和智利的葡萄酒哪個好

㈠ 法國葡萄酒和智利的葡萄酒有什麼不同

一、分級不同：

1.法國葡萄酒：

法國法律將法國葡萄酒分為4級：法定產區葡純悄萄酒（AOC）、優良地區餐酒（VDQS）、地區餐酒（VDP）、日常餐爛茄酒（VDT）。

2.智利葡萄酒：

比起復雜法國的分級制度，智利的葡萄酒分級更像美國分級制度的翻版。分為Varietal（品種級）、Reserva（珍藏級）、Gran Reserva（特級珍藏級）、Reserva De Familia（家族珍藏級）、Premium（至尊限量級）這些等級。

二、品種不同：

1.法國葡萄酒：

法國葡萄酒有赤霞珠、西拉、高特斯、佳美、佳利釀等品種。

2.智利葡萄酒：

智利葡萄酒有赤霞珠、卡曼尼、梅洛、長相思、莎當妮等品種。

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因為智利獨特的氣候，其生產的葡萄別有風味，為其產出優質葡萄酒奠定了基礎，再加上歐洲古老的釀酒方法，使得釀制出智利葡萄酒既有歐洲傳統，又不失南美風味，給人一種新舊交疊的感覺，是智利葡萄酒的獨到之處。

智利人在釀酒的手法上傳承了波爾多體系。在根瘤蚜病還未席捲歐洲的時候，智利的有錢領主就開始將法國葡萄引種到智利。

1855年，法國正值拿破崙三世當政。三世皇帝想借巴黎世界博覽會的機會向全世界推廣波爾多的葡萄酒，而且想讓全國的葡萄酒都來參展。於是，他請波爾多葡萄酒商會籌備一個展覽會來介紹波爾多葡萄酒，並對波爾多酒庄進行分做歷渣級。

㈡ 法國葡萄酒和智利的葡萄酒有什麼不同

葡萄酒的最大區別在於釀制葡萄酒所用的葡萄，和釀酒工藝。智力和法國分別屬於新世界和舊世界，一個是工業一個是手工。
葡萄採摘回來後被破碎,經過兩三個月的發酵後成為「原酒」。來自中外的釀酒師在這一階段將憑借對葡萄酒直覺的敏感和過人的天賦，對葡萄原酒進行各種理化指標及感官參數的測評。
葡萄酒需要在橡木桶里貯藏一段時間,以汲取橡木中的單寧酸等芳香物質，發生緩慢的氧化。大師級葡萄酒選用的法國著名橡木產區Allier地區出產的小型橡木桶,比大桶更能增加酒與橡木的接觸面積，令酒的風味更濃。另外,橡木桶的培烤程度還需與葡萄酒風味相適應，溫度和濕度的精準控制及定期的品嘗與分析也必不可少。

㈢ 法國和智利的紅酒哪個好

法國的紅酒是屬於舊世界，歷史悠久，注重產區風土，有著嚴格的等級劃分，生產的酒風格優雅內靦；智利的紅酒是屬於新世界，採用新興釀酒工藝和技術來釀造葡萄酒，以果香和單一葡萄品種為主，生產的酒風格熱情奔放。兩者沒有哪個更好的說法，主要根據場合和人群來進行選擇。

㈣ 紅酒哪個國家品牌最好

紅酒以下國家的品牌好：

1、法國

說到葡萄酒，那不得不以的就是法國的葡萄酒。世界上最頂尖的佳釀，至少有一半出自法國。法國是世界上葡萄酒生產歷史最悠久的國家之一，在我們國內的認可度也最高。

因為法國的葡萄酒是第一批進入中國市場的，並且花費了很多錢來推廣，效果非常的好，直到現在國人對於法國葡萄酒的認知度還是非常高。

法國葡萄酒的有益之處在於他們多年的釀酒經驗，還有得天獨厚的氣候條件以及追求平衡精細的釀酒技術。法國的國土面積雖然不大，但是適合葡萄種植的地區卻非常的多，尤其是波爾多和勃艮第。

波爾多地區生產的紅酒就味道醇美爽凈，果香宜人，比如拉菲干紅；勃艮第的酒味道濃郁，單寧含量少，有豐富的變化感。

法國的葡萄酒品質無疑是非常好的，但是性價比就不太高了，因為法國的葡萄酒普遍價格比較貴，占據世界葡萄酒價格排行榜前十的全是法國酒。

2、義大利

義大利可以算是世界上最早釀造葡萄酒的國家，而且義大利全境幾乎都有葡萄的種植，每年義大利的葡萄酒產量不是第一就是第二。

要說義大利的葡萄酒最大的特點就是它的異域色彩濃厚，具有獨特的風味。大部分的義大利葡萄酒都會有比較高的酸度，味口強勁，易醉人。

3、德國

德國因為地理位置比較靠北，所以生產的基本都是白葡萄酒，紅葡萄酒在這里比較難成熟。德國的變葡萄酒清新透明，口感上清淡可口，果香四溢，芳香馥郁，優雅脫俗，而且帶有新鮮的果酸。

4、西班牙

西班牙的葡萄酒可以說是性價比最高的葡萄酒了，採用傳統方式釀造，香氣完全以自然的水果香氣為主，因此很容易被廣泛的大眾所接受。

而且它不像法國葡萄酒那樣引人注目，不像加州葡萄酒那樣有專業媒體宣傳炒作，所以我們可以得到更加實惠的價格。

5、智利

智利地理環境造就的天然屏障，使得外來物種和病蟲害很難進入這個國度，因此智利保留了不少老藤的葡萄樹，降低了種植成本等。

智利葡萄酒品種風格豐富，物美價廉。而且智利葡萄酒一般情況下色澤亮麗、香氣濃郁、酒體厚重。各方面造就的優勢深得廣大消費者喜歡，特別是中國的消費者尤其喜歡智利葡萄酒。

㈤ 智利的葡萄酒怎麼樣，與法國相比。

智利作為新世界釀酒國，在葡萄種植和釀造經驗及歷史方面肯定不及舊世界的法國，但其地形狹長，氣候多樣，葡萄品種豐富且風格多變，讓人有更多選擇。其次，智利四周的天然屏障有效隔絕了病蟲害，在法國滅絕的葡萄品種佳美娜（Carmenere）才能在智利存活下來，智利也因優越的自然環境獲得了釀酒天堂的稱號。從價格上看，智利葡萄酒產量穩定，零關稅，價格普遍低於法國酒；從口感和體驗度上，智利葡萄酒的豐富果香更適合中國人口味，與中國菜也很好搭配，更易被中國消費者接受。總的來說，如果你追求經典、嚴謹、傳統，就選擇法國的一些列級名庄；如果你追求多變、果味、性價比，就選擇智利葡萄酒。