1. 在葡萄酒熟成過程中，法國橡木桶和美國橡木桶有哪些區別
法國桶成本高於美國桶，因為法國橡木生長輪指脊慢紋理細致。 所以法國橡木在制桶時不能鋸只能劈。另一個從口感上說法國桶跟細膩圓潤，美國桶更粗狂豪放。香氣也略有不同 相同烘烤臘滲程度的桶法國桶更多是咖啡可可，美國桶有香草和逗衫太妃糖。