『壹』 請問上海和南京最貴的三家法國餐廳是哪幾間
上海:
外灘三號Jean-Georges法國餐廳
地址:上海中山東一路3號
這里的新加坡女侍酒師鍾荔娜是在這里享用葡萄酒足夠令人滿意的保證,她對世界各地的葡萄酒種類如數家珍,也是本地僅有的幾位專業侍酒師之一。
CJW
地址:延安東路222號外灘中心50樓
CJW擁有本地最棒的雪茄、爵士以及紅酒,糅合到一道就是CJW的名字,外灘中心50樓的位置,居高俯瞰城市View當屬獨一無二,精心挑選的HouseWine恰如其分適合環境。
BonneSante
地址:濟南路8號
本地第一個葡萄酒酒吧,從上海的葡萄酒還是小眾消費的時候開始堅持至今。在BonneSante能找到各個產地各種葡萄酒,地窖里則是瓶裝或桶裝好酒的博物館。
CaféMontmartre
地址:襄陽南路55-57號
CaféMontmartre在上海的法國人圈子裡很受推崇,雖然不比更多高檔法國餐廳的奢華,卻有難得的輕松氣氛。這里的葡萄酒不算貴,當是地區餐酒(VindePays)這一級別當中較好的。
北京:
1、FRENCHBISTRO長城飯店法餐廳
這里崇尚FrenchBistro的飲食文化,置身其間不會感到過多的拘束和壓抑。這兒的牛排烹制同樣注重湯汁的醇厚,紅酒更是必不可少的調味品,品嘗小牛肉時千萬不要忘記莎當妮酒的完美搭配。
FRENCHBISTRO長城飯店法餐廳,朝陽區東三環北路10號長城飯店一層,659055266-2119,18:00-22:30,人均消費:150元。
2、BrasserieFlo福樓餐廳
法國來的名牌連鎖店,Brasserie在法國多少有點咱們「家常菜」的意思,不是大菜,而FLO又是這類餐廳很出名的。這里價格適中,從韃靼牛排到橙汁可麗餅,長長的菜單上有很多經典法國菜供你選擇。酒水單也和餐廳的風格一樣不做作,絕不會讓你破產,在北京的老饕中間名氣很響。
BrasserieFlo福樓餐廳,朝陽區東三環北路16號隆博廣場二層(長虹橋東北角),65965139,11:30-14:30&18:00-23:00,人均消費:150元。
3、古都餐廳
古都餐廳,東城區東長安街35號貴賓樓飯店四層,65137788-347,11:30-22:00,人均消費:300元
4、紫門扒房
紫門扒房,東城區王府井大街48號國際藝苑皇冠飯店二層,65133388-1132,18:00-23:00,人均消費:400元。
5、BleuMarine
BleuMarine有上好的烤牛排加上三種胡椒汁,從菜單上看,這里專門做法國南方菜,有一種用法國南部的酒叫PASTIS汁的煎的大蝦,聽上去就有地中海的感覺。這里最受歡迎的沙拉是配上炸的Brie的奶酷和核桃,清爽,美味。
BleuMarine,朝陽區光華西里5號,65006704,11:30-14:30&19:00-22:30,人均消費100元。
6、Justine』s傑斯汀法國餐廳
從1982年起,Justine』s就牢固樹立起北京一流餐廳的形象,特別是法國傳統風味。這里以「烤制特供」聞名,也是北京城裡惟一能找到金牌Kobe牛排的地方。曾經有廣告稱Kobe牛排為「黃油刀牛排」,肉嫩得可以用黃油刀切,不誇張地說,甚至軟骨也可以融化在你的口裡。
Justine』s傑斯汀法國餐廳,朝陽區建國門外大街5號建國飯店內,65002233—8039,6:00-10:00&12:00-14:30&18:00-22:00,人均消費:200元。
7、凱旋西餐廳
由於是地下,所以通風稍差,但還不算太悶,算是性價比不錯的法餐廳。據說廚師原來是馬克西姆的。有套餐,55元以上的就有不錯的可選了。烤鵝肝不錯,但牛排做的偏老。
凱旋西餐廳,東城區王府井大街26號,65128350/65255583,11:00-次日2:00,人均消費:100元。
8、拉德萊斯西餐廳
拉德萊斯西餐廳四周還帶有油脂的鴨肝顯然是從法國原產罐頭中取出,旁邊配有原汁原味的果凍,味道鮮美,口感順滑。法國西南部的特色菜——香煎鴨腿因為很符合中國人的口味,所以點擊率很高。餐廳每年都按照法國的飲食習慣的節日,適時推出多款美味新菜。
拉德萊斯西餐廳,朝陽區光華路嘉里中心地下一層商場B38,85299419,9:00-20:00,人均消費:80元。
9、兩人世界西餐廳
兩人世界西餐廳,西城區西四東大街49號勝利電影院東側,
66174200,11:30-14:00&17:30-次日2:00(需提前預訂),人均消費:150元。
10、Maxim』sdeParis馬來西姆餐廳
早在1983年,馬克西姆餐廳就進駐北京了。不諧調的感覺體現在氣氛和食物上。藝術化的裝飾,漿得雪白的檯布,桌上擺著紅色的蠟燭,台上有鋼琴與現場演奏,侍者們都穿著燕尾服,完全是一派浪漫燭光晚餐的布景,與顧客們的隨意形成了鮮明對比的是帶著小孩的三口之家、穿著T恤的年輕人和聚在一起吃頓便飯的同事。雖然菜單上全是令人嚮往的經典法國菜,服務也非常周到,但廚師的水平有點兒參差不齊。只有冰淇淋從不會讓人失望,其它的菜總是有點美中不足。
Maxim』sdePafris馬克西姆餐廳,崇文區前門西大街2號崇文門飯店內,65121992,11:00-14:00&17:00-22:00,人均消費:150元。
11、天倫閣西餐廳
邀請了金牌大廚的為顧客烹制拿手的蝸牛、蛙腿、牡蠣、鵝肝等法國美食。
天倫閣西餐廳,東城區王府井大街50號天倫王朝飯店三層,65138888-8156,6:00-10:00&11:30-14:00&17:30-21:30,人均消費:150元。
12、羅蘭·加洛斯網球西餐廳
這里既是一家正宗的法式餐廳,又是一個以網球文化為主題的餐廳。餐廳專門訂購了豐富多彩的網球歷史文化資料,並以經典法式大餐籠絡一切網球愛好者,還提供法國葡萄酒與香檳。
羅蘭·加洛斯網球西餐廳,朝陽區農展南路朝陽網球俱樂部北門1層,65089100,11:00-21:00,人均消費:150元。
13、LeBistortdesChateauxCafé&Restaurant古堡餐廳
法國大廚喬治·蒙培沙先生掌勺的具廳,正宗。
LeBistortdesChateauxCafé&Restaurant古堡餐廳,朝陽區建國門外大街3號京倫飯店一層,65002266-5411:30-次日2:00,人均消費:200元。
14、CuisineGalley凱濤西餐廳
總廚讓·馬克先生來自法國,擁有29年豐富的餐飲工作經驗。凱濤西餐廳新推出的菜單全部由讓·馬克先生親自創制出來的,其中有融入了中國和亞洲烹飪元素的創新菜品。
CuisineGalley凱濤西餐廳,東城區東郊民巷2號新僑諾富特飯店二層。65133399-2206,11:30-14:00&17:30-21:30,人均消費:150元。
15、FristStar浮士德
主廚Benson烹製法餐的經驗累積超過15年,並曾在法國著名餐廳LaCouple實習,工作過的著名法式餐廳包括王府飯店和FLO餐廳。環境浪漫,是中國娛樂界和媒體人干出沒的餐廳。
FirstStar浮士德,朝陽區霄雲路18號,64601981/61601983,11:00-23:00,人均消費:150元。
16、LeCite紫禁閣
由法國廚師費GeorgeMompezat主廚,其中以法式鵝肝、蝸牛最負盛名。
LeCite紫禁閣,東城區南池子大街115號,65596017,11:00-22:00,人均消費:150元。
17、LaSeine塞納河法國餐廳
在好的餐廳用餐是一種真正的樂趣。它可以讓你放鬆心情,並獲得最大的享受。便在北京,這種地方並不多。在菜品、環境和服務三者之間,總會有一項會讓你失望。而雅詩閣大廈內的塞納河就是為數不多的將三者結合得非常好的餐廳之一。
LaSeine塞納河法國餐廳,朝陽區建國路乙108號北京雅詩閣大廈二樓,65669363,11:00-22:00,人均消費:200元。
18、LeCabernet卡本妮紅酒吧
總廚阿蘭德尼推崇豐盛實惠的飲食新觀念,如法國肉批火腿乾酪拼備用由多種法式餡餅、火腿及乳酷製成,亦可選擇法國風味盤,香噴噴的鵝肝鴨胸佐以清新爽口的蘆筍。另一特色是口味獨特的三明治,如火腿乳酪核桃多士及香草汁熏三文魚多士等。享用完大餐,還可以品嘗夾心巧克力蛋糕等甜品。
LeCabernet卡本妮紅酒吧,東城區王府井金魚胡同3號諾富特和平賓館,65128833-6621,11:00-14:00&17:00-21:00,人均消費:150元。
19、VincentCafé北京季節咖啡店
早上可以請法國老闆推薦杯醒腦酒,下午可以去吃個法國特製薄餅,晚上還有非常正宗的法式大菜。通常經歷是進了店就逃不過老闆法式浪漫的熱情邀請,配置個中Shooter和你共飲。
VincentCafé北京季節咖啡店,84564823,11:00-24:00,人均消費:60元。
20、LePetitParis小巴黎
這家餐廳取名叫小巴黎,但它絕不是一家巴黎式的咖啡廳。除了它的名字還有附近有家法語學校外,這兒和法國根本扯不上什麼關系。菜單上沒有幾道法國菜,倒有比薩,義大利通心粉、印尼炒飯和匈牙利燴牛肉。顯然是個大雜燴。
LePetitParis小巴黎,朝陽區三里屯路29號,64169381,11:00-23:00人均消費:100元。
21、SIT八十坐
位於前衛的798地區的八十坐法餐廳像個類似山洞的白色長廊,桌椅風格很前衛。這里經營的菜式不多,但都是色對正宗的法國菜。餐廳中午不營業,晚上活動較多,最好電話預約為佳。
Sit八十坐,朝陽區酒仙橋路4號,6438919,20:00-23:00,人均消費:200元。(這些都是我查到的資料,我沒去過,希望對你有幫助)
『貳』 巴黎鵝肝怎麼樣,巴黎鵝肝推薦,巴黎鵝肝美食攻略
鵝肝是巴黎高檔餐廳中主推的一道名菜,它的級別與中國人吃的魚翅相當,除了鮮嫩的口感,滋補功效也很好,一度是專供法國貴族食用的菜餚。一般來說,一個完整的鵝肝大約在700到800克之間,脂肪越肥厚的鵝肝檔次越高。
給您介紹兩家餐廳,奢儉各一:
L'Ambroisie 地址:9 place des Vosges, 75004 Paris
餐廳位於巴黎孚日廣場內,被法國人稱為最美麗和熟悉的巴黎十大餐廳之一。巴黎美食界的一代宗師Bernard Pacaud以堅持極端傳統保守路線的精湛廚藝而聞名,並且餐廳已連續20多年蟬聯米其林三星。 魚子醬,鴨肝醬,小牛肉,雞肉,螯蝦等菜式做的十分出色,其菜品外觀看上去簡譜內斂,實際品嘗過後則有出乎意料的驚喜與圓滿。L'Ambroisie的菜單非常干凈爽利,菜色大多一行內利落解決,沒什麼千奇百怪詰屈聱牙的字匯或名目。可搭乘8號線地鐵到Chemin Vert站,然後步行可達。
Terroir Parisien 地址:20 rue Saint-Victor F - 75005 Paris
米其林三星主廚Yannick Alleno的平價餐廳,算老菜新作、創意絕佳的地道巴黎本土菜。這家店不在大路上,找的時候務必細心。餐廳規模不大不小,整體以現代風格為主,沒有特別的著裝要求,但還是不要太隨便。服務員挺多,服務態度很好,英語流利。 前菜里的湯、鵝肝都值得推薦;主菜部分點了烤魚和扇貝,新鮮得很,但味道略淡,可以自行加鹽和胡椒。性價比很高。當天黑板其實還會貼出今日的特價Menu set,一道前菜,一道主菜配一道甜點,很劃算,在30歐左右。搭乘地鐵10號線到Maubert - Mutualité 站,步行即可。
『叄』 巴黎美食,巴黎有什麼好吃的,巴黎餐廳推薦
Larée
No.1
wwpoco的最新點評:
不管在哪裡吃過,到了巴黎都要再刷一次,最喜歡玫瑰和開心果口味
4.2分
114 條用戶點評
花神咖啡館
No.2
muggu的最新點評:
花神咖啡館氣氛很不錯,咖啡也很棒。
4.2分
88 條用戶點評
Angelina
No.3
wwpoco的最新點評:
排隊排超久,遊人打卡聖地,法式甜品的甜真是不太能接受,喝一口巧克力直接齁死
4.4分
58 條用戶點評
Amorino
No.4
鄭的最新點評:
小天使冰淇淋從不讓人失望,漂亮 好吃,味道很正,
4.4分
49 條用戶點評
Leon de Bruxelles
No.5
楊蕊菡sissi的最新點評:
我們遇到一家巴黎吃海鮮的連鎖店,Leon de Bruxelles。這家也是遍布在各個景點門口,非常好找。它是布魯塞爾著名的老牌海鮮餐廳, 現在被法國公...
4.1分
53 條用戶點評
Paul
No.6
大熊貓嘎嘎嘎的最新點評:
琳琅滿目的蛋糕真的是每種都想吃,糾結了半天之後還是點了招牌栗子蛋糕,其實並沒有想像中好吃,太甜,有點齁.冰巧克力倒沒有很膩,還是很推薦的....
3.9分
43 條用戶點評
Bouillon Chartier
No.7
大熊貓嘎嘎嘎的最新點評:
很多人推薦過,希望下次有機會還能再去嘗試。我是在凡爾賽宮里吃的,waiter很貼心,有水平,我英文超級爛,有些他解釋不了給我聽的就幫我選擇了 &q...
4.4分
23 條用戶點評
Berthillon
No.8
大熊貓嘎嘎嘎的最新點評:
很有名的甜品店,據說是去法國必吃的,人很多,有時候需排隊,我們去的時候剛巧沒有排隊,運氣不錯。甜品種類很多,樣式很精巧,最有名的是熱巧克...
4.5分
18 條用戶點評
金蝸牛
No.9
螞蜂窩用戶的最新點評:
真的超乎預期,從盧浮宮走過來差不多二十分鍾,店面不大,巴黎的服務員態度都非常好,人也很熱情。蝸牛真的是很大個,湯汁很贊。還點了西班牙海鮮...
3.9分
22 條用戶點評
Chez Clement(Champs-Elysées)
No.10
鄭的最新點評:
香街上的店,價格大眾化。牛肉烤雞沙拉沒有一點味道,也吃不出來肉質的鮮香。裝修還蠻不錯
4.0分
18 條用戶點評
Hippopotamus
大熊貓嘎嘎嘎的最新點評:
chef送的開胃菜和前菜都還不錯,蔬菜什麼的都很新鮮,彷彿剛剛採摘下來的一樣,海鹽的黃油非常贊 是印象最深的東西 番茄collection道數太多 一看就...
4.5分
17 條用戶點評
Pierre Hermé
洛水溟煙的最新點評:
聽說好多人認為馬卡龍是一種被嚴重過譽的甜品。買了這家非常有名的馬卡龍之後我還挺理解的,個人口味比較挑剔,不愛吃的東西太多,只選擇了四種口...
4.6分
9 條用戶點評
Epicure
唯獨♥selby的最新點評:
坐落在le bristol五星酒店裡,裝修很復古 服務員很幽默 點的兩個套餐 單點了魚子醬 簡直太好吃了。。。
4.2分
23 條用戶點評
Léon de Bruxelles
停雲的最新點評:
這家東西味道不錯,量也挺大,但是,服務太差啦,冰水和麵包問一樣才來一樣,最後當然是沒有小費。第二天在歌劇院旁邊的另一家分店用餐,服務稍微...
3.9分
15 條用戶點評
Chez Clement(歌劇院店)
螞蜂窩用戶的最新點評:
沒有想像的大,中文菜單也沒了。點個第二貴的白葡萄酒竟然是簡裝的,第一次看見。
『肆』 巴黎有哪些餐廳可以吃到地道的法國大餐
我知道兩個,價格不錯,而且風格獨特,推薦給你。
Odyssey--在陸地遨遊太空,如果你想在巴黎體驗一下登上空間飛船的感覺,那麼你一定得去Odyssey餐廳。這里是《星球大戰》的粉絲的天堂。牆上有平面顯示器、方形的窗子,彷彿置身於一艘真正的宇宙飛船中!
這家餐廳午餐時間主要客人是生意人和遊客,(如果想要一些私人空間,你可預定一個私人包廂),晚餐主要客人是家庭和夫妻。
『伍』 法國巴黎有多少必體驗的介紹
法國巴黎第一區介紹
巴黎第一區。巴黎第一區(法語:Ier arrondissement)是法國(法國10日旅遊路線)首都巴黎市的20個區之一。該區是巴黎人口最少的一個區,也是該市土地面積最小的區之一。該區大部分地域用於商業和行政。該區主要位於塞納河右岸,但是也包括西岱島的西端。它是巴黎最古老的區之一;西岱島原是羅馬在公元52年征服此地時建造的城市Lutetia的核心地區,而右岸的部分(包括大堂地區)的城建可追溯到中世紀早期。位於巴黎第一區的名勝有盧浮宮和杜伊勒里花園
法國巴黎盧森堡博物館介紹
盧森堡博物館。在1615年由瑪麗·德·美第奇皇後攝政後修建的盧森堡宮(palais Luxembourg),在巴黎成為了今天參議院的總址。 自從創建以來,盧森堡宮就不斷展出繪畫精品和傑作:其中一個畫廊保留的帆布畫系列,詳述了皇後時期的歷史事件,是由繪畫大師魯本斯(Rubens)創作的(現在可以在盧浮宮看到這些作品)。 在1750年,盧森堡宮就成為了第一個致力於收集繪畫作品的法國博物館。直到19世紀末,參議院才著手改建這個建築物,使之成為當今的博物館。 現在的盧森堡博物館,是個定期展示藝術作品的地方(拉法菲爾Raphaël、勒提提昂Le Titien、阿荷西柏勒多Arcimboldo、瓦拉明可Vlaminck等)。 在2011年,這個博物館更新裝潢,並且重新向公眾開放了帶有用於管理的國家博物館會議(RMN)。
法國巴黎布列松基金攝影中心介紹
布列松基金攝影中心。亨利·卡蒂埃·布列松是攝影史上最重要的攝影師之一,馬格南圖片社(Magnum)的創始人之一,「決定性瞬間」的提出者。該攝影中心是布列松和他的家人創立的,於2003年開放,旨在保存布列松的作品與傳播現當代攝影藝術。攝影中心每年流動舉辦經過現當代優秀攝影師展覽,現在已經成為巴黎最頂級的攝影藝術中心之一。
『陸』 法國首都是有哪些著名美食店、美食有什麼著名景點和旅遊景點首都地理怎麼樣。詳細點。
法國的首都是巴黎。
旅遊景點有:埃菲爾鐵塔(La Tour Eiffel)
巴黎凱旋門(l'Arc de Triomphe)
巴黎聖母院(Notre-Dame de Paris)
榮軍院(Les Invalides)
先賢祠(Le Pantheon)
巴黎歌劇院(Le Palais Garnier,或又稱L'Opera Garnier)(加尼埃宮)
聖禮拜堂(La Sainte Chapelle)
聖心堂(白教堂)(Le Sacre-Cœur)
瑪德蓮教堂(Eglise de la Madeleine)
巴黎地方法院(Conciergerie)(古代監獄)
巴黎市政廳(Hotel de Ville)
盧森堡公園(Jardin Luxembourg)(法國參議院(Senat)所在地)
波旁宮(Palais Bourbon)(法國國民議會所在地)
拉德芳斯區新凱旋門(La Grande Arche)
博物館和展覽館
盧浮宮(Musee Louvre)(遠古和古代藝術)
奧塞美術館(Musee d'Orsay)(近代藝術)
龐比度中心(Centre Georges Pompidou)(現代藝術)
巴黎格雷萬蠟像館(Musee Grevin)
羅丹博物館(Musee Rodin)
畢加索博物館(Musee Picasso)
巴黎達利蒙馬特空間(L'Espace Dali)(超現實主義藝術)
克呂尼博物館(L'Hotel de Cluny)
蒙帕納斯博物館(Musee Montparnasse)
大皇宮(Le Grand Palais)(1900年世界博覽會展館)
小皇宮(Le Petit Palais)(1900年世界博覽會展館)
夏佑宮(Palais de Chaillot)(1937年世界博覽會展館)
街道、廣場和其它地區
香榭麗舍大街(Avenue des Champs-Elysees)
里沃利路(Rue de Rivoli)
協和廣場(Place de la Concorde)
巴士底廣場(Place de la Bastille)
巴黎塞納河左岸(Rive gauche)
孚日廣場(Place des Vosges)
亞歷山大三世大橋(Pont Alexandre III)
新橋(Pont Neuf)
拉雪茲神父公墓(Cimetiere Pere Lachaise)
杜樂麗公園(Jardin des Tuileries)
索邦大學(La Sorbonne)
春天百貨店(Printemps,20層高的百貨店)
左岸咖啡(les cafes de la Rive gauche)
夜生活
紅磨坊夜總會(Bal Moulin Rouge)
蒙馬特高地(Montmartre)
瘋馬(Crazy horse)
拉丁天堂
大巴黎地區
凡爾賽宮(Chateau de Versailles)
楓丹白露宮(Chateau de Fontainebleau)
巴黎迪士尼度假區(Disneyland Paris)
拉德芳斯(La Defense)
巴黎市
巴士底廣場(第4、第11和第12區,右岸)是一個不僅對巴黎,而且對整個法國都具有重要的歷史意義的地區,由於其歷史價值,廣場常常被用於政治示威,其中包括2006年3月大規模的勞工抗議。 香榭麗舍大街(第8區,右岸) 連接協和廣場和凱旋門,由17世紀花園式散步道改建的大道。它是巴黎的眾多旅遊景點之一和主要的購物街。 協和廣場 (第8區,右岸)位於香榭麗舍大街東端, 初建時稱為「路易十五廣場」,臭名昭著的斷頭台的地點。埃及方尖碑是巴黎「最古老的古跡」。在廣場上,皇家路的兩側,有兩座相同的石頭建築:東面的一座是法國海軍部,西面的一座是豪華的克里雍大飯店(Hôtel de Crillon)。附近的旺多姆廣場以時尚和豪華酒店著稱,擁有麗池大飯店(Hôtel Ritz)和旺多姆大飯店(Hôtel de Vendôme)及其珠寶店,許多著名的時裝設計師在廣場上擁有他們的沙龍。 雷阿勒(Les Halles,第1區,右岸)過去是巴黎的中央肉類產品市場,自1970年代後期以來,在歐洲最大的地鐵聯絡站(Châtelet-Les Halles)周圍形成主要購物中心。從前的雷阿勒商場已經在1971年拆除,代之以雷阿爾集市廣場(Forum des Halles)。巴黎中央市場是世界上最大的食品批發市場,已經遷移到了位於南郊的Rungis。 馬萊(Le Marais,第3和第4區)是右岸的時髦區域,這是一個在文化方面非常開放的地方。 蒙田大街 (第八區),毗鄰香榭麗舍大街,奢侈品牌聚集地,包括香奈兒、路易威登、克里斯汀·迪奧 和紀梵希(Givenchy)。 蒙馬特(第18區,右岸)擁有聖心聖殿,歷史上一直是藝術家區域,在這個區域有許多藝術家工作室和咖啡館。 蒙帕納斯 (第14區)是左岸一個歷史性地區,以藝術家工作室、音樂廳和咖啡館生活著稱。這里有巨大的蒙帕納斯 - Bienvenüe 地鐵 站,和孤零零的摩天大樓 蒙帕納斯大樓。 歌劇院大街 (第9區,右岸)是巴黎歌劇院的周圍地區,是巴黎百貨公司和寫字樓最密集的地點,包括春天百貨 和巴黎老佛爺百貨公司,以及金融巨頭里昂信貸銀行和美國運通銀行的巴黎總部。
狹義的巴黎市只包括原巴黎城牆內的20個區,面積為105平方公里,人口230萬。大巴黎地區還包括分布在巴黎城牆周圍、由同巴黎連成一片的市區組成的上塞納省、瓦勒德馬恩省和塞納-聖但尼省。巴黎市、上述三個省以及伊夫林省、瓦勒德瓦茲省、塞納-馬恩省和埃松省共同組成巴黎大區。這片地區在古代就已經被稱作「法蘭西島」(ile-de-france)。
法國可能是唯一能和中國齊名的美食之國。法國菜以選材精細、製作考究聞名,松露、蝸牛、鵝肝醬是法國名菜,配以香醇的葡萄酒,確實是令人陶醉的美味,當然價格也非常昂貴。巴黎的頂級餐廳世界聞名,富豪名流在那裡一擲千金,還要遵守餐廳訂下的種種規矩。但普通巴黎人更留戀無拘無束的露天咖啡館、街角實惠又地道的小餐館,更熱愛一天也離不開的牛角麵包、黑咖啡,也許這些更能代表巴黎的美食性格
巴黎有很多特色餐館,在此介紹一二。
●魚蝦可口
位於巴黎第七區軍事學校對面的《LA TERRASSE》是一家以魚、蝦烹飪為特色的餐館。傳統悠久。其一樓可看很好的街景,是人們喜愛的去處。要吃西式魚蝦菜式,可去一試。
包括酒與咖啡在內的套餐180法郎,如配有鰲蝦的套餐為215法郎。還有各種鮮砐等海產貝殼類食物。
地址:2,PLACE DE L'ECOLE MILITAIRE 電話:01.45.51.62.60
●普羅旺斯魚湯 法國南部普羅旺斯的魚湯(BOUILLABAISSE)是很有名的地方特色菜。巴黎也能嘗到地道的滋味。
位於巴黎十五區的《LE QUINSON》餐館便是有50多年歷史的普羅旺斯魚湯老店。該店所有菜餚都是本店特製,別具風味,十分新鮮。一些菜式如小扁豆奶汁鱈魚、老祖母尋江鱈、各種普羅旺斯魚湯也十分好吃。
一餐飯一般在139至169法郎之間,中午套餐98法郎(包括頭道、主菜、飯後甜品)。點菜須200法郎至250法郎 。
地址:5,PLACE ETIENNE PERNET,巴黎15區。電話:01.45.32.48.54
●西班牙特色餐館
在巴黎也可一嘗地道的西班牙美食。西國的陽光與微笑從巴黎十五區《LE DERRICK CATALAN》餐館中逸出。這家已有30年歷史的餐館,西班牙菜式豐富、地道,如西班牙海鮮飯(PAELLAS)、帶汁淡菜等都味道鮮美。
此外,周五、周六晚還有西班牙吉它演奏。菜單選菜每人約200法郎。
地址:346,RUELECOURBE巴黎15區。電話:01.45.58.48.75
中餐我認為比較正宗的幾家)
1.巴黎的家常菜館 Dinner Museum
開放時間:每周一周三周五中午休息,其它時間12:00-14:30 18:00-22:30
地址:7 rue volta 75003 Paris
電話:01.42.77.30.82
地鐵:3或11號線ARTS ET METIERS
2. 福源豐湘菜館 Feng Fu-Yuan restaurant
網址:http://www.odoxiang.com/cn/index.asp
營業時間:午間 12:00 - 14:30,晚 19:00 - 23:00 周一不營業
地址:22 Rue de Trévise 75009 Paris
電話:01 48 00 07 73
地鐵:7號線,Cadet;8,9號線Grands Boulevards
3.天外天酒家
電話:01 45 26 74 08
地址:27, Rue Joubert 75009 Paris
Metro:M3,M9 Havre Caumartin; M7 Chaussée d'Antin La Fayette
還有:【大家樂】〖SINORAMA 〗
135,AVE CHOISY 75013 TEL 0144242781
【國都】 〖 ASIE PALACE〗
44, AVE IVRY 75013 TEL 0145868887
【美麗村】〖FLEUR DE MAI〗
61,AVE CHOISY 75013 TEL 0144243771
【美麗都】〖MIRAMA 〗
RUE ST JACQUE-ST MICHEL
【福祿居】〖MANDARIN〗
1, RUE BERRI 75008 TEL 0143594848
【雪園】〕〖SUIE YUEN〗
3 RUE SEXTIUS MICHEL 75015 TEL 0145771799
【新安江】〖SIN AN KIANG〗
8 ,AVE REPUBLIC TEL 0147004305
【長城】〖GRAND MURAILLE〗
4, RUE VOLTA 75003 TEL 0140294410
【萬里香】〖CHEZ SHEN〗
39,RUE MARIE 75003 TEL 0148878807
【為平】 〖DONG HUNG〗
14, RUE LOUIS BONNET 75011 TEL 0143574281
【LAC HONG】
67 ,RUE LAURISTON 75016 TEL0147558717
【CHEZ THAI】
4, RUE L EGLISE 9220 NUILLY/S TEL 0146248523