『壹』 法國的文化習俗有哪些
【民間風俗】
一、社交禮儀
與英國人和德國人相比,法國人在待人接物上表現是大不相同的。主要有以下特點:
第一,愛好社交,善於交際。對於法國人來說社交是人生的重要內容,沒有社交活 動的生活是難以想像的。
第二,詼諧幽默天性浪漫。他們在人際交往中大都爽朗熱情。善於雄辯高談闊論,好開玩笑,討厭不愛講話的人,對愁眉苦臉者難以接受。受傳統文化的影響, 法國人不僅愛冒險,而且喜歡浪漫的經歷。
第三,渴求自由,紀律較差。在世界上法國人是最著名的「自由主義者」。「自由、 平等、博愛」不僅被法國憲法定為本國的國家箴言,而且在國徽上明文寫出。 他們雖然講究法制,但是一般紀律較差,,不大喜歡集體行動與法國人打交道,約會必須事先約定,並且准時赴約,但是也要對他們可能的姍姍來遲事先有所准備。
第四,自尊心強,偏愛「國貨」。法國的時裝、美食和藝術是世人有口皆碑的,再此影響之下,法國人擁有極強的民族自尊心和民族自豪感,在他們看來,世間的一切都是法國最棒。與法國人交談時,如能講幾句法語,一定會使對方熱情有加。
第五,騎士風度,尊重婦女。在人際交往中法國人所採取的禮節主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。
二、服飾禮儀
法國人對於衣飾的講究,在世界上是最為有名的。所謂「巴黎式樣」,在世人耳中即與時尚、流行含意相同。
在正式場合:法國人通常要穿西裝、套裙或連衣裙,顏色多為藍色、灰色或黑色,質地則多為純毛。出席慶典儀式時:一般要穿禮服。男士所穿的多為配以蝴蝶結的的燕尾服,或是黑色西裝套裝;女士所穿的則多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服。對於穿著打扮,法國人認為重在搭配是否得法。在選擇發型、手袋、帽子、鞋子、手錶、眼鏡時,都十分強調要使之與自己著裝相協調相一致。
三、餐飲禮儀
作為舉世皆知的世界三大烹飪王國之一,法國人十分講究飲食。在西餐之中,法國菜可以說是最講究的。
法國人愛吃麵食,麵包的種類很多;他們大都愛吃乳酪;在肉食方面,他們愛吃牛肉、豬肉、雞肉、魚子醬、鵝肝,不吃肥肉、寵物、肝臟之外的動物內臟、無鱗魚和帶刺骨的魚。
法國人特別善飲,他們幾乎餐餐必喝,而且講究在餐桌上要以不同品種的酒水搭配不同的菜餚;除酒水之外,法國人平時還愛喝生水和咖啡。
法國人用餐時,兩手允許放在餐桌上,但卻不許將兩肘支在桌子上。在放下刀叉時,他們習慣於將其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。
法國飲食頗具特色,因之久負盛名。其烹調技術在西餐中首屈一指,故許多法國人常以此感到自豪。歐洲第一流大飯店的大廚師大半是法國人。法國是香檳酒、白蘭地酒的故鄉。人們認為除夕之夜家中若有剩酒,來年便要交厄運。法國人最愛吃蝸牛和青蛙腿,如果你點這兩道菜,陪你的法國朋友定會十分高興。如今,巴黎對蝸牛的消費逐日擴大,全市有 40 多家出售蝸牛的食品店。法國最名貴的菜是鵝肝,家常菜是炸牛排外加土豆絲。世界飲酒冠軍法國人,尤其愛飲葡萄酒。她們吃飯很講究菜餚和酒的搭配,如:吃魚飲白葡萄酒,吃肉飲紅葡萄酒。香檳在葡萄酒中,是一種最美好的酒,因為它製造費時,過程繁雜,所以在價格上就不會很便宜,而且被稱為最富魅力的酒。在婚禮,接待,或正式餐會中固然必需,其他方面的用途也很廣,諸如佐食蚝、火腿、點心等。不過一般人都是以食物的類別,來決定其所該飲用何種味道的香檳。一杯冰涼的香檳,也是開胃的聖品,如果需要,可在酒里加塊糖和數滴苦精( BITTERS ),再加一片檸檬皮,就成了一杯香檳雞尾酒。此外,香檳還可以用於烹飪。法國人還特別愛吃乳酪,不同色味的奶酷多達 400 多種,其肖費量也居全球之首,有 「 乳酪王國 」 之稱。
【習俗禁忌】
1、法國的國花是鳶尾花。對於菊花、牡丹、玫瑰、杜鵑、水仙、金盞花和紙花,一般不宜隨意送給法國人。忌送菊花、康乃馨等黃色花,認為黃花象徵不忠誠,玫瑰花只能送單數,除了表達愛情外,不能送紅色花。
2、法國的國鳥是公雞,他們認為它是勇敢、頑強的直接化身。 法國的國石是珍珠。
3、法國人大多喜愛藍色、白色與紅色,他們所忌諱的色彩主要是黃色與墨綠色。
4、法國人所忌諱的數字是「13」與「星期五」,認為這些數字隱含著凶險。
5、在人際交往之中,法國人對禮物十分看重,但又有其特別的講究。宜選具有藝術品味和紀念意義的物品,不宜以刀、劍、剪、餐具或是帶有明顯的廣告標志的物品。男士向關系一般的女士贈送香水,也是不合適的。在接受禮品時若不當著送禮者的面打開其包裝,則是一種無禮的表現。
『貳』 為什麼法國人整天休息,工資還那麼高
在世界人的眼中,法國是個浪漫之都,街上的行人似乎都不那麼行色匆匆,他們悠閑的行走在街頭,似乎從來不為生計所擔憂,臉上也似乎都沒有愁容,對比我們國家早上風馳電掣般的行走效率,簡直是兩種完全不同的生活節奏啊。
去過法國旅遊的小夥伴知道,每到了周末,就是法國人的休息時間,到了休息時間,就連街上的店幾乎也全都關門了,一點兒繁華的景象也沒有,讓人倍感蕭條,零散的幾個酒吧、咖啡店開著門,也只是供大家休閑的時候坐下來點上一杯喝的,聊聊天,打發無聊的時間,法國人的任性程度也是讓人震驚,就這樣悠閑的生活,他們還動不動就開始一場罷工運動,一年365天他們能罷工79天,也因此,法國人有句口頭禪,「春天去工作,夏天來度假,秋天罷個工、冬天悠閑過節」,沒想到法國人這樣懶洋洋的生活,結果GDP還那麼高,科技也那麼發達呢?好像絲毫不落後啊?
其實,法國的罷工僅限於一部分人,這些人大部分都是公務員、低技術人員,他們經常對自己的收入以及密集的勞動提出抗議,似乎已經屢見不鮮了,而那些高收入階層,比如企業金融大多工作認真負責,而且效率非常高,當然,賺錢也是非常多的,另外,法國發達的科技,是和政府對科技的重視和投入力度息息相關的。法國基本上所有的高校,都採用的是精英教育,比如商學院,而且全部為國家公費承擔,學生只需要交入學注冊費就好,所以在良好的教育背景下,法國人具有無與倫比的創造精神和冒險精神。
據統計,法國目前有50多個人獲得過諾貝爾獎,另外,還有十多名人員曾經獲得過菲爾茲獎,除此之外,提到法國,不得不說它的旅遊業,奢侈品業和紅酒業,法國的浪漫之名,悠久的歷史和多元的文化都吸引著各國遊人去一睹法國的風采,而法國的奢侈品行業和紅酒行業更是行業中的翹楚,這些都撐起了法國堅挺的GDP。
看完之後你是不是也蠢蠢欲動,也想去看看這個這個浪漫又神奇的國家呢?那就背上行囊,出發吧,你可以喝喝他們的紅酒,體驗一下他們悠閑爛漫的街頭,光觸摸到只能在電視中看到的櫥窗美物,說不定,有能力的你,還能有一段美麗的邂逅,在帶回幾件奢侈品以供收藏呢,話不多說,趕緊去吧!
『叄』 為什麼法國人休息時間那樣多,可是GDP還是那麼高呢
法國的人休息的時間很多,但他們的GPD還是很高,那是因為法國是一個浪漫的國家,他那裡的旅遊業很發達,而且奢侈品行業還有紅酒業,都有很悠久的歷史,這些都吸引著很多國家的人去旅游。他們的奢侈品行業和紅酒業,是行業中的龍頭。
法國的旅遊業很發達,包括他們的奢侈品行業,還有紅酒行業,而且法國有浪漫之名,這些都吸引各國的遊人去一睹法國的風采,而且法國的奢侈品行業,還有紅酒行業是,全國行業中的翹楚,所以不管是旅遊業還是這些奢侈品行業,都能支持起法國的GPD。
『肆』 為什麼法國人既能有時間過舒適的生活,又有時間工作
不只是法國人這樣,大部分歐美國家的人都是這樣。這要從歐美人的傳統價值觀來看這個問題。歐美國家的人,崇尚自由,享受生活,喜歡冒險。再一個就是這些國家實行高福利政策,即使不工作,國家也要每月付給基本生活費。沒了後顧之憂,那麼想去干什麼就干什麼。一份工作做一段時間,感到累了或者想去玩兒了,就辭掉工作去旅遊去渡假。玩夠了,錢花玩了,就回來再找工作,或者直接就在旅遊地找工作賺錢,迎接下一個旅程的到來,如此循環。所以歐美人工作不是為了存錢買房,而是為了有更多的錢去玩,去享受生活和陽光藍天。正因為如此歐美人很少有家庭有大筆的存款,企業家除外。我曾經看過一個報道說,你中午跟一個美國人吃飯,必須AA制,除了這是他們的習慣以外,還因為在他的錢包里不會有超過100美元的現鈔,因為他沒有,他只有信用卡,他還要努力工作還信用卡的錢。歐美人的生活就這樣。你也不用羨慕他們的生活,國情不同,價值觀不同,民族習性不同,在歐美國家生活,年輕的時候你或許感到很HI,但步入中年你就會慢慢感到很彷徨了,這是你想像不到的。現在希臘、西班牙、法國、英國的國內經濟和財政狀況逐漸走向崩潰的邊緣,歐洲央行和歐盟正為怎麼擺平而發愁,以避免大規模的經濟蕭條再次暴發,這正是歐美國家實行高福利政策,把人都養懶了的惡果。
『伍』 急求:法國人的生活習慣,性格和特點
在家庭聚會的時候餐桌上度過4到5個小時,聊天,話家常。吃的比較講究,喜歡餐前小吃,喝酒,聊天,然後開吃正餐,最後多數會有餐後甜點,就算在家裡也會准備,因為法國人喜歡在家裡做,或是水果沙拉也算。性格就是懶散,懂得享受生活,就算窮也要旅遊,放鬆。
『陸』 歐美文化,習俗
歐洲國家有著西方人關於數字、顏色、花卉及動物的許多共同忌諱。西方人普遍忌諱「13」及「星期五」,其原因都緣於基督教傳說;西方許多國家都把黑色作為葬禮的表示;在國際交際場合,忌用杜鵑花、菊花、石竹花以及黃色的花獻給客人以成為慣例;另外,在我國分別被認為吉祥,喜慶,長壽的大象、孔雀、仙鶴等動物圖案在一些西方國家也被列於忌用之列,被分別視為蠢笨(英國)、淫婦(英、法國)和蠢漢(法國)的代稱。
丹麥人,喜歡桑拿浴和飲酒,且酒較昂貴。商務活動中倘若招待一場桑拿浴或多帶幾瓶蘇格蘭威士忌酒,便可增加談資和作為最佳饋贈;
挪威人,講究守時及與人談話保持一定距離,拜訪或出席家宴,要准備花或糖果等禮物送女主人,出外交遊不要驚嚇河鳥(挪威國鳥),普遍視紅色為流行色;
德國人,有一種名副其實的講究效率的聲譽。德國談判者的個人關系是很嚴肅的,要習慣於在所有場合下穿一套西裝(不要將手放在口袋裡,這被認為是無禮的表現)。饋贈要針對個人,即使是以公司的名義;
希臘人,愛午睡,為亞熱帶氣候所致。說「午安」可包括深更半夜,最後分別才道「晚安」。希臘人做生意方法比較傳統,討價還價到處可見;
奧地利人,不喜歡在新年期間食用蝦類。因為蝦會倒著行走,象徵不吉利,若吃了蝦,新的一年生意就難以進取。
西班牙人,強調個人信譽,寧願受點損失也不原公開承認失誤。如果你認為他們在協議中無意受到了損失而幫助他們,那麼便永久地贏得了他們的友誼和信任。
法國人,給人印象是最愛國的。即使英語講得再好也會要求用法語進行談判,且毫不讓步。對穿戴極為講究,在會談是盡可能穿最好的服裝;
愛爾蘭人,忌用紅、白、藍色組(英國國旗色),系由於政治、歷史原因所致。另外愛爾蘭的法律禁止愛爾蘭人離婚;
義大利人,比德國人少一些刻板,比法國人多一些熱情。但在處理商務時通常不動感情。作出決策較慢,並不是為了同幕僚商量,而是不願倉促表態;盧森堡人,日爾曼人的後裔。由於國家小,多數人中午架車回家吃飯,午間不辦公;
荷蘭人,曾是歐洲最正統的民族,愛清潔、講秩序、做生意時希望你在到荷蘭前就事先約定。性格坦率,開誠布公;
葡萄牙人,很像希臘人,隨和、喜歡社交。盡管天氣熱也穿著西裝,和他們談判時,應上衣整潔,並在公共和社交場合戴上領帶;
在瑞士人的發祥地施維次,男性一般穿過膝的長褲,袖子寬大的襯衫和短夾克;女性著絲質上衣,長裙,天鵝絨背心。
祭典瑞士的天主教祭典流傳至今。在祭典日,人們穿著民族服,唱歌、跳舞和祈禱。兒童節祭典又稱"瘋狂的祭典",參加人戴上假面具,把裝有青豌豆的袋子綁在褲子上,互相追打。此時連神父也戴上假面具,和人們一同參加祭典。在山嶽地帶,村民穿上華麗的服飾,樂團奏樂。祭典完畢,神父還到居民家為人和牲畜的興旺而祈禱、祝福。
蔥頭節每年11月的第四個星期的星期一在伯爾尼舉行。這個節日至今已有三個半世紀的歷史。是僅次於聖誕節的大節日。這天除了進行蔥頭交易外,其他市場也很活躍。
牧人節阿爾卑斯山區牧人將牛羊趕到山上放牧的日子。在秋天牛肥羊壯時舉行。這一天牧民們把最好的牛羊趕到鎮上公開展覽,進行評比,優勝的披紅掛花。
『柒』 「一年之中有1/3的時間都在休假」,法國人為何能過著如此舒服的日子
我國目前經濟發展非常快速,而且成為了世界上第二大經濟體,但是結果就是996的工作時間,但是相比於同為五常的法國來說,法國的民眾福利待遇很好,但是還是發達國家,那麼為什麼會有這樣的差距呢?原因其實很簡單,首先就是法國的人口很少,其次就是科技實力非常強大,最後就是法國的上班時間了。
其次就是法國的科技實力非常強大的,其主要出口的產品就是各種高科技產品,而高科技產品的利潤是非常可怕的,所以就導致了法國雖然勞動力稀少,但是其經濟實力仍然不容小覷,同時法國的發展是從第一次工業革命就就開始的,所以法國的經濟實力才能夠變得這么好,經濟實力好,政府有錢,所以其各種福利待遇也就非常好了。
最後就是其假期其實並不像我們想像的那麼長,只不過法國實行的是一天5個小時的工作制度,而不像其他國家是8個小時。這是首要原因,其次就是法國人對自己民族的傳統節日非常重視,而且各種假期也是照樣有工資拿的。所以法國人的工作時間才會那麼少和輕松。
『捌』 法國人午休嗎
我是學生,我只知道,大部分法國學生都不午休。
他們上課的時候中午的時間很短,一般吃完飯,大家坐在一起聊聊天,就接著上下午的課了。
他們也會犯困,所以,會有選擇性地prendre cafe。。
希望對你有幫助
『玖』 法國人的生活習慣是怎樣的
當一個典型的法國家庭在餐桌旁團團圍坐的時候,他們更多地將注意力放在愉快地享受這一餐上,而不是計算他們攝入了多少卡路里。這是賓夕法尼亞大學一位心理學博士的看法。他曾經出版過一本關於法國和美國女性飲食習慣差異調查的著作。
一名在法國生活了一年多的美國女孩認為,法國人在進餐時那種輕松愉悅的氣氛,以及對食物的品味和贊美,幫助女孩減輕了體重。「法國人飯前用一小時來品嘗開胃酒,就著一些橄欖和小餅干,當她們真正坐下來吃的時候,就沒有那種強烈的飢餓感了。」
法國人在吃每一口食物的間隙,都要停頓無數次。
建議:
1、進餐的時候應該一直坐著。
2、把嘴裡的東西全部咽下去再放進下一口,吃每一口餐的間隙把叉子放下。
3、用柔和的音樂來佐餐,緩慢的節奏有助於緩慢地進食。
她們吃得很少
法國女孩子的意志力一定很強吧?實際上,她們很容易控制食量是因為她們所有的食物都是小份的。典型的法國烘製的牛角麵包重量都是30克多一點,約20厘米長;而美國產的這種麵包幾乎有60克的分量,長度達35厘米。換句話說,法國女孩子的胃已經習慣了攝入少量的食物。
她們吃的不太多還有一個原因是食物都非常富於營養。在法國,人們經常吃高脂肪含量的食物,比如雞蛋、乳酪以及肉類。這些食物很快就能給人帶來飽感,因此她們吃得就比其他人少。具體原因是:攝入的油脂類食品刺激膽囊收縮素的分泌,使膽囊收縮,排出膽汁幫助油脂類食物消化。中國人習慣食用低脂肪食品,認為這樣更健康,而實際上這種食品不能給人帶來飽食的感覺,你反而比過去吃得更多。
建議:
1、無論是在家裡還是在自助餐廳吃飯,試著比你實際想吃的分量少盛些,這樣就不會因為受不住誘惑而進食過量。
2、每餐中都攝入適量的脂肪。
3、在食物中加入調味品——橄攬油、大蒜以及新鮮黑胡椒。這樣在品嘗美味的同時你會感覺吃得不多但心滿意足。
午飯是最重要的一餐
專家們曾經跟蹤調查過巴黎人的飲食習慣。巴黎人在下午2點之前攝入的熱量佔一天總量的60%,隨後是一頓簡單的晚餐,因此他們不可能在夜間進食過量。而在中國,人們經常一整天都餓著自己,在晚飯的時候,卻是見什麼吃什麼。
在巴黎的自助餐廳里,每個人都慢慢地享用著5道菜的午餐,最後再來一杯濃咖啡。這是個放鬆身心的好方法,吃飯時間越長,心情越愉快。坐在辦公桌前匆匆地吃個三明治當午餐的做法很難被法國人接受,因為如果那樣夜生活也會變得毫無吸引力。
建議:
1、午餐的進食量應控制在全天總量的五分之二。
2、盡量把吃午餐的時間拉長,而且要吃得豐富,不要隨便吃個麵包了事。
3、飯後喝一杯濃咖啡或者是卡布其諾。咖啡因是一種溫和的食慾抑制劑,能幫助你促進新陳代謝。
她們從不吃零食
法國女性非常熱忱地對待正餐,她們吃得很滿足,因此不需要零食;而在美國人們習慣於不停地吃零食。這就是差別。
研究表明每次吃了零食之後,人們在吃飯的時候攝入的熱量並不比他們不吃零食的時候少。如果你想保持苗條身材,吃零食絕對是錯誤的,實際上你攝取的熱量高於平均水平。
建議:訓練自己,只在用餐時進食。戒掉零食可能需要5-10天的時間,在這個過程中,如果嘴巴想嚼點什麼,想辦法轉移注意力——比如給好朋友打個電話聊聊天。
熱愛戶外鍛煉
法國著名女性休閑俱樂部的創辦人聲稱,她所創辦的健身房是給美國人用的。法國女性更喜歡在戶外跑步或騎自行車,她們把體育鍛煉看做是生活的一部分,而不是成為健身房的奴隸(耗到筋疲力盡)。
法國人在晚餐和正餐之間的時光,喜歡去散步、看夕陽,活動身體的同時,還能增添無數的樂趣和閑情。在健康專家研究的對象中,有相當一部分的法國女人聲稱她們最主要的活動身體的方式就是散步。