❶ 網紅法國原裝進口的法優樂酸奶,大家有知道嗎
大家都在分享,說明法優樂酸奶品質很好呢,據我了解,法優樂是倡導給兒童真正的酸奶。法優樂兒童酸奶中的果味酸奶藍莓、香蕉和草莓味的原生蛋白含量為3.4g/100g,原味酸奶原生蛋白質含量為3.5g/100g,高於中國酸奶國標。來源於新鮮生牛乳的優質原生高蛋白以及牛奶原生鈣,非常適合小朋友的日常營養補充。除此之外,法優樂酸奶還添加了維生素D,促進鈣吸收。
❷ 法國旅遊值得買的美食伴手禮清單《二》
從國外旅遊回來,肯定要帶點當地的小特產回來,那麼法國有哪些不可錯過的美食伴手禮呢?面就隨我一起了解下吧,希望對大家有所幫助。
法國旅遊值得買的美食伴手禮清單《二》
Christine Ferber手工果醬
Christine Ferber是全球最知名的果醬品牌之一,聽說只要吃過就令人難以忘記,創始人是一位名叫Christine Ferber的女廚師,這個品牌的果醬已經是不少巴黎高級食品店必備的招牌商品,也是遊客在法國必買的伴手禮之一。Ferber的果醬採用各種水果,在配方上運用了茶葉、香料、花朵、酒等元素,而且不會採用任何人工添加劑成分。由於水果含量很高,所以果醬的香氣濃郁,口感非常自然清新,不但可以搭配麵包食用,還可以直接泡水喝,是健康又美味的食品。
Raflets果醬
Raflets也是法國著名的果醬牌子,在家樂福等超市就可以買到,包裝也充滿了復古的田園風情,裡面可以看到很多果肉,果醬質地濃稠,又因為酸甜比例適中,所以直接吃不會覺得甜膩,而且果香味濃郁。Raflets果醬的口味很多,此外,還有各種點心系列,總有一款適合你和家人。
鵝肝醬
鵝肝醬是法國最著名的美食,也是法國菜的靈魂,也受到全球的喜愛,和魚子醬、松茸並稱為世界三大美食。鵝肝醬口感潤滑細膩,吃法也很多樣,既可以作為餐前菜,也可以搭配其它菜餚或者麵包,當然一定不能少了香檳或者白酒。法國的超市和餐館中也都有罐裝的鵝肝醬售賣,其中Rougie受歡迎程度最高,可以買幾瓶回國與家人朋友一起分享,不過由於脂肪含量很高,脂肪肝患者要少吃。
Perigord Truffle黑松露
法國是黑松露的主要生產國,和鵝肝、魚子醬都是西餐中的頂級美味,只在每年的11月到次年的3月會在法國和義大利的部分地區有少量的生長,所以是非常珍貴的高檔食材,價格也貴如黃金,到了當地一定要去餐館破血吃一頓黑松露大餐,喜歡這種特殊氣味的人還可以購買一些黑松露醬、黑松露油之類的商品帶回國。
Maille法式芥末醬
法式芥末醬又被稱為第戎芥末醬,和日式芥末醬以嗆味見長的風味不同,法式芥末醬是由去莢後的褐色芥菜籽製成,辣味較強,而Maille是法國的專業芥末醬製造商,生產出的多種口味的芥末醬在全球都享有很高的盛名,也是法國每家每戶餐桌上不可或缺的調味料。法式芥末醬通常和各種肉類以及其它歐式大餐搭配,在歐系菜餚中也常作為醬汁調料的基底,如蜂蜜芥末醬、蛋黃芥末醬等等。
薰衣草蜂蜜
熏衣草蜂蜜能平衡油脂分泌、抑油,更能清潔肌膚、縮小毛細孔,讓皮膚更加細膩,有美容的功效。法國的普羅旺斯盛產薰衣草,由此釀出的有機蜂蜜口感甜美,薰衣草輕柔細膩的香氣與蜜糖的清甜相融合,品嘗後讓人齒頰留香。法國的薰衣草蜂蜜有很多品牌可以選擇,比較有名的是Melvita,她家不但生產蜂蜜,還有一系列保健食品及美容護膚品,大家不要錯過哦。
Dannon Activia達能碧悠酸奶
碧悠是達能旗下最著名的酸奶品牌,在全球都很暢銷,國內的超市也都買得到,這是一種含有雙歧桿菌的益生菌酸奶,長期飲用會有效調節腸內的菌群環境,對消化系統有益,而且還能補充人體所需的蛋白質和鈣,除了各種水果口味,碧悠還有穀物等口味的酸奶,當然在法國可選的種類會更多,不妨嘗試一些新奇的。
Blue Cheese藍紋芝士
這種芝士是講藍紋與凝乳均勻混合後一起填充於模型中熟成的,切開乳酪後便可以看到美麗的藍綠色條紋,味道比較辛香濃烈,經常用在醬汁和沙拉里,也可以生吃。法國的Roquefort是藍紋芝士中的佼佼者,一般的市集或者店鋪都沒有資格售賣,只有在像Xavier這樣的乳酪專營店才可以買到,芝士控們絕對值得嘗試。
Goat Cheese羊奶芝士
多以山羊和綿羊奶製成,其中綿羊奶最為精貴,營養價值超高,備受人們的推崇。羊奶芝士質地較硬,可以搭配麵包,或用於沙拉等前菜中。法國的Saint-Maure de Touraine是羊奶芝士的明星產品。不過鼠寶貝要提醒大家,羊奶芝士的味兒比較重,單吃中國人可能受不了,但是搭配紅酒後,酒的甘醇可以中和羊奶的腥膩,反而變得非常美味。
Cognac Brandy康涅克白蘭地
白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的,但須放在木桶里經過相當時間的陳年。葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好的,其中以康涅克白蘭地尤為世界馳名。而康涅克地區的白蘭地,首推軒尼詩(Hennessy),這個品牌已經有250多年的歷史了,是全球白蘭地品牌的翹楚,喜歡酒的朋友們到了法國一定記得要買兩瓶地道的法國白蘭地回家哦。
France Pastis茴香酒
如果沒有品嘗過茴香酒,就不能算到過歐洲,這是法國消費量最大的利口酒。茴香酒屬於蒸餾酒的一種,酒精濃度很高,一般至少在40度以上,基本可以算是歐洲的「二鍋頭」了。喝的時候加入冰塊,酒會變成乳白色,水和酒的比例在1:2或者1:1左右口感最好。這種酒酒色晶瑩剔透,各種混合香料的味道很濃郁,特別適合搭配各種海鮮、肉類或者開心果下酒,回國的時候一定要帶幾瓶給親戚朋友嘗嘗。
❸ 法國旅遊有什麼好吃的東西推薦
法國是一個高度發達的歐洲國家,也是老牌的資本主義國度,這里的經濟高度發達,悠久晌野的歷史使得法國擁有諸多著名的建築物遺留下來,著名的艾非爾鐵塔和凱旋門等,下面給大家分享法國旅遊美食推薦。
今天在讀汪曾祺的《故鄉的食物》,寫得甚為細膩,彷彿這食物就在眼前,又飄著絲絲鄉愁。
於是很自然地想到,留學法國的時候,我們吃些什麼?剛到法國那會兒,國內的朋友總是特別關切地問道:「你在法國還吃得習慣嗎?」
「你平時都吃些什麼呀?」「你是自己做飯,還是在外面吃呀?」今天借著這股鄉愁,我就來談談留學法國時種種食物的味道吧!
第一道我想說的是法棍。有人說法棍很硬,那確實是很硬,但是法棍也非常香,非常有嚼勁,尤其剛剛腔行出爐的法棍,那香味可謂繞梁三尺。
法國的三明治也很有趣,它經常夾在法棍裡面,而不是我們常見的切片麵包,這可能和subway異曲同工,但是它更耐嚼。
法棍或者法棍三明治倒也不是一開始就能適應,但是某一天適應了,似乎就離不開了,好久不吃,牙齒都有些覺得寂寞。
其次我想說的是甜品。這個種類似乎有點大,但無奈法國的甜品實在是讓人慾罷不能。寫到這里,腦海里已經浮現了各類蛋糕、酸奶、冰激凌等,還有法國鼎鼎有名的馬卡龍。
法國的酸奶種類很是齊全,還有很多布丁、果泥,這些在日常的超市就可以買到,非常之便利。
我記得有次朋友發現了一款很好吃的甜品,用她的話說「這么好吃的東西,還這么便宜,超市就可以買到,真的是要我的命啊!」所以吃甜品伍謹嘩這個習慣就此慢慢養成,正餐之後總是要來點甜的,方能解饞。
再來說到酒類。法國是葡萄酒大國,紅酒、白酒、香檳應有盡有。酒哪裡都可以買到,法國的葡萄酒便宜,品質也高,自然成為日常餐飲的必備。
喝酒在於盡興,在於享受,而非一定要彼此拼個酒量高低,當然那或許也是另一種盡興。塞納河畔水位低的時候,總是有不少年輕人在河兩岸聊天喝酒,非常之愜意。
跨年之際,慶祝之時,法國人總是要開一瓶香檳,香檳那充滿勁頭的氣泡,也是讓人對新生活充滿了期待。關於酒,我還想說說干邑。
干邑亦是法國的特色,可惜推廣做得沒有香檳好,就沒有如此大眾化。干邑酒烈,回味濃郁,適合用來飯後消化,也適合與朋友把酒言談。
既然談到了飲品,不妨再來談談咖啡。咖啡哪裡都可以喝,但法國人鍾愛小杯的濃縮咖啡,總喜歡在飯後來上一杯,久而久之,也就入鄉隨俗。
當然,也有無論如何都接受不了的,這也是稀鬆平常之事。餐館里的服務生也會默認你所點的就是濃縮咖啡,初來乍到的遊客,總是會鬧出不少誤會,對著苦哈哈的咖啡只搖頭。
再來說到蔬菜,尤其是綠色菜,總覺得品種少了些,大概也是對法國本土的蔬菜不了解。
細想一下,平日吃得比較多的,大概是西蘭花、菠菜、芹菜、芝麻菜、生菜我對上海的青菜極其懷念。
北方人把綠色的菜都統稱為「青菜」,上海的青菜,北方人稱之為「上海青」,也就中國超市裡可以買到,價格又貴得很,三四歐也就只能炒出一小盤。
至於薺菜、草頭之類,基本也只能想想了。芝麻菜的味道和薺菜有點接近,也就只能望梅止渴了。
蔬果不分家,說到法國的水果,我腦海中總是想著各類葡萄、車厘子、草莓、桑葚
這些在法國價格都非常公道。有時趕上集市,用一次性杯子裝整整一杯車厘子,一共才兩歐,果汁飽滿,吃上幾口,感覺整個口腔都水潤了。
作為葡萄酒大國,葡萄也自然是豐富,而最開懷的吃法,可能就是在葡萄園里邊摘果子,邊徑直往嘴裡送最為暢快了。
再談幾樣我特別鍾愛的食物,比如小餛飩、小籠,這在法國都很難吃到正宗的,尤其是小餛飩。
也去中國餐館光顧過幾次,但是端上來的小餛飩,總是和家鄉的樣子差距甚遠,皮子都耷拉著,味道就更指望不上了。
每逢回國,我第一頓總是狠命地吃餛飩,經常兩碗吃好才剛剛回過神來。
而對我這個南方人而言,來到法國,卻嘗到了正宗的餃子。
可能餃子在中國的市場實在太大了,好多北方同學都是從麵粉開始擀皮,再自己親自調餡,餡肉飽滿,包法也多種多樣。中華美食真是妙不可言!
在法國讀書的時候,為了圖方便,吃得最多的恐怕就是面條了,意麵也是其中之一。
一開始,我常跑去中超買中國面條,後來越來越懶,覺得意麵也可以接受。
意麵到處都買得到,價格低廉,做法也是多種多樣,有時就用這西式面條,來個中式做法了。
後來在法國超市裡看到蛋黃面,也非常不錯,軟軟的,有家鄉的味道。
學法語的時候,有位老師說,他在巴黎最窮苦的時候,吃了一個月的意麵,當時覺得不可思議。
可是後來,自己竟然還破了紀錄,一來的確不富裕,二來還是懶,面條多方便。
最後談一個神物:
老乾媽!老乾媽一直很紅火,但是沒有到法國之前,還真不知道都已經走紅國際了,大概也是全中國吃辣的人太多,一瓶老乾媽,多少思鄉情。我又想到自己懶到極致的時候,總是把意麵和老乾媽拌在一起,湊合一頓,簡直是神作!
出國的時候,家裡總是很擔心會吃得不好,其實留學的日子,自己下廚、或者和朋友聚餐,點點滴滴都無比愉快。
中國同學聚餐最愛吃得可能就是火鍋了,方便又溫暖。任何節日,一群人聚在一起,總是覺得暖洋洋的。
故鄉的食物,總是在心底升起暖暖的思鄉情。留學的生活,偶有滋潤,離人們遐想中的法國美食,總還是有些距離。然而平凡中有一些浪漫,如此甚好!
❹ 純酸奶都有哪些品牌
酸奶品牌大全:安慕希、純甄、莫斯利安酸奶、冠益乳、聖牧、達能碧悠。
1、安慕希
伊利安慕希引入希臘酸奶,旨在為人們帶來更多營養與濃醇享受。而相比其它高端常溫酸奶,伊利「安慕希」也具有明顯的特色。不僅名字更為高端大氣,來源於希臘的「Ambrosial」,更添加了希臘雅典農業大學最新研製的菌種,具有濃郁的口感和更多的蛋白質,比普通酸奶高出蛋白質35%,最長保質期五個月。
4、冠益乳
冠益乳是蒙牛乳業針對中國人腸道健康實際狀況,傾力研發的一款高品質酸奶。冠益乳採用專有現代牧場的高品質純鮮牛奶製作,確保了產品的新鮮營養。
❺ 同是法國酸奶,法優樂和貝樂蒂哪個知名度更高呢
知名度高的話應該是法優樂酸奶。我當初接觸到法優樂酸奶品牌,是我法國的朋友介紹的,說這個酸奶在法國挺火的,法優樂酸奶隨處可見,一般的大型商超都有的。據尼爾森2018年4月公布的數據顯示,法優樂市場佔有率達52.3%,遙遙領先其他品牌。現在國內有官方購買渠道,品質可以得到保障。