❶ 洋酒十大排名
洋酒十大排名:
一、馬爹利Martell
馬爹利是產自法國干邑地區的著名干邑白蘭地品牌,也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創始人的名字命名的。
二、人頭馬RemyMartin
人頭馬白蘭地,系法國夏朗德省科涅克地區有270多年歷史的雷米·馬丹公司所生產,因其商標上有一匹人頭馬而得名。人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮,按儲存年代長短不同可分成幾種,其中儲存時間最短的「上等陳釀」也在6年以上。
三、軒尼詩Hennessy
軒尼詩是法國白蘭地的著名品牌之一。世界銷量第一,擁有世界規模最大的陳年生命之水蘊藏。始創於一七六五年,軒尼詩秉承其家族對釀制干邑(法國地名,代指白蘭地)一絲不苟、力臻完美的優良傳統,嚴格控制生產的每一個環節,並貫徹軒尼詩之原創精神。
四、芝華士Chivas
最早建於1801年的芝華士兄弟公司。位於蘇格蘭東北海岸線上繁華的阿拉伯丁鎮上,一家生意興隆的雜貨店。JamesChivas和JohnChivas在裡面勤奮的工作,努力的前進,並最終接手並經營了這家店。
1890年,享譽全球的芝華士12年威士忌誕生。芝華士12年蘇格蘭威士忌是由穀物、水和酵母三種天然原料精心釀制,最少經歷十二年醇化調配而成的,是不可多得的蘇格蘭威士忌精品。
五、百齡壇Ballantines
百齡壇始創於1827年的著名蘇格蘭威士忌品牌百齡壇,由喬治·百齡壇先生在蘇格蘭首府愛丁堡釀造出的第一瓶佳釀揭開了該品牌輝煌榮耀的歷史傳奇。時至今日,這一傳統蘇格蘭調和型威士忌的卓越代表以其世代延續180年不變的釀造傳統和超凡口感享譽全球。
六、尊尼獲加JohnnieWalker
1820年,蘇格蘭人JohnWalker開始了第一杯調配威士忌的嘗試。他將調制混合茶葉的經驗運用到威士忌的調配中,並發現這種經過調配的威士忌有著更加深邃而精緻的口味。
七、絕對伏特加Absolut
談及瑞典釀造伏特加酒的歷史,可遠溯至公元15世紀。然而,直至上世紀後半葉才由瑞典的伏特加批發商拉爾斯·奧爾森·史密斯發展出一個完善的釀造方法,釀制出一種前所未見的純凈烈酒,史密斯將之命名為絕對凈化伏特加酒。
1975年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根據史密斯的原有構想,再加上現代科技,利用精挑細選的瑞典南部穀物,蒸餾出一種純度更高的烈酒,命名為Absolut伏特加,專家所作的分析顯示,其純度在市場上可謂無出其右,一次絕對的成功。
八、傑克丹尼JACKDANIELS
傑克丹尼酒廠位於田納西州的蓮芝堡,是美國最古老的注冊酒廠。挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然穀物,配合高山泉水釀制,不含人造成份。採用獨特的楓木過濾方法,用新燒制的美國白橡木桶儲存,讓酒質散發天然獨特的馥郁芬芳。
九、百加得Bacardi-朗姆酒
BacardiBreezer色彩鮮艷、口味清醇的朗姆預調酒會令你瞬間神魂顛倒。獨飲一杯,唇齒間純正進口的洋酒精髓混合新鮮水果原汁的怡人口感讓你成為最獨特最誘人的時尚人士。
十、酩悅MOET&CHANDON
酩悅是世界著名的香檳品牌,由Count Robert Jean de Vogue創立於公元1743年。酩悅香檳是很多皇室的御用香檳。
❷ 法國進口紅酒品牌到底有哪些
法國進口紅酒品牌有拉菲、木桐、拉圖、武當王、柏圖斯、歐頌、瑪歌、滴金、羅曼尼·康帝、白馬、里鵬、奧比昂等。拉菲一般指拉菲紅酒,因其花香、果香突出,芳醇柔順,典雅,稱為葡萄酒王國中的皇後。木桐一般指木桐紅酒,木桐紅酒色澤深紅,香氣濃郁,味道剛烈強勁,個性突出,是典型的男性酒。
拉圖的特點
氣味:濃濃的煙薰和烘烤氣味,還有松露菌、薄荷、皮革、黑櫻桃和礦物質氣息。特色:酒精含量12.5%,單寧豐厚,後勁凌厲,有著高雅的純粹和粘稠度,在剛猛之外又帶著一絲溫柔,充滿了奇妙的層次感,是一種剛柔並濟、味道復雜的美酒。
瑪歌
瑪歌一般指瑪歌庄園紅酒。瑪歌庄園(Chateau Margaux)為法國波爾多五大名庄之一,由Pierre de Lestonnac建園於1590年。壯麗城堡的建成應歸功於Marguis de La Colonilla侯爵。瑪歌庄園土地面積為262公頃,其中紅葡萄園80公頃,白葡萄園12公頃。
瑪歌葡萄酒的釀造工藝:紅葡萄酒在橡木桶中發酵,並在新橡木桶中陳年18-24個月,使用蛋白澄清;白葡萄酒在橡木桶中發酵,在橡木桶中陳年6-8個月。特點:其酒香精緻,酒體適中至豐滿。香氣:葡萄酒有紅色水果、烤麵包、咖啡和松露的香氣。
❸ 洋酒有哪些品種
洋酒有哪些品種
洋酒有哪些品種,洋酒原指進口酒類的總稱,但是現在一般指進口的烈酒,在平時的聚餐中,很多人都喜歡喝上一杯洋酒,洋酒的種類很多,下面就來了解一下洋酒有哪些品種。
1、白蘭地
世界各個地方都有白蘭地生產,但最有名的生產地非法國莫屬了,而在法國眾多地區中又以干邑的白蘭地最為著名。白蘭地屬於烈酒,度數一般都在四十三度左右,由水果為原料處理發酵後蒸餾,再放入容器中長時間儲存而成,大部分都會選擇葡萄作為發酵原料。白蘭地品質極佳,口感醇厚,口味清甜,既有水果的香甜味又有濃郁的陳年氣息。
2、威士忌
以穀物為原料經過一段時間的發酵和蒸餾後,再放入儲存器中進行長時間的發酵而製成,大部分都是以大麥為原材料。威士忌的度數一般在四十度以上,口感獨特,有著橡樹的`清香,口感溫和醇厚,不同地方生產的威士忌都具有自己的特點。
3、伏特加
伏特加是俄羅斯的一種傳統名酒,主要以馬鈴薯或者其他穀物為原材料,經過發酵、蒸餾、過濾得到,有些伏特加的多數比較高,能高達六十度,品質醇厚清澈,口味濃郁,雖然不甜不苦但是會給人一種刺激的感覺。
4、朗姆酒
朗姆酒是壓榨甘蔗,取甜汁經過發酵、蒸餾、入容器長時間儲存而成,因為釀制過程中可能方法有所不同,所以朗姆酒類型合口味也有所不同,都獨具特點,香味濃厚鋒敏槐,度數相比那些烈酒要小一些。朗姆酒的喝法有很多,比如加冰塊和可樂就是一種不錯的選擇。
洋酒有很多種類,本文只列舉了其中幾個,這些洋酒都是品質醇厚,香味濃郁的,品嘗效果極佳,收藏價值也很高,大家可以根據自己的喜好,去嘗嘗這些洋酒。
1、葡萄酒(Wine)
葡萄酒通常分為靜止葡萄酒、氣泡葡萄酒、加強葡萄酒和開胃葡萄酒四大類。靜止葡萄酒就是我們常見的紅、白葡萄酒,簡稱紅酒和白酒。在佐餐時,一般來說,紅肉(如牛肉、豬肉等)配紅酒,白肉(如魚、雞等)配白酒。
2、白蘭地(Brandy)
最早起源於法國,是對葡萄拿兄酒的再次蒸餾而成的葡萄酒。白蘭地的生產遍及世界各地,但品質最好的葡萄白蘭地,當首推干邑(Cognac)。白蘭地在裝瓶出售時,用以下幾種符號來表示貯藏年代:★表示3年陳;★★表示4年陳;V。O表示10—12年陳;V。S。O表示12—20年陳;V。S。O。P表示20—30年陳;X。O表示50年陳。
銀友 3、威士忌(Whisky)
屬蒸餾酒。品種有兩個:一種是大麥威士忌,如格蘭威特;另一種是混合威士忌,如芝華士。威士忌是酒精度在38%—48%(V/V)的蒸餾酒,最高濃度可達70%(V/V)。通常不在進餐時飲用,多在閑暇時品味。
4、伏特加(Vodka)
起源於俄羅斯,採用小麥、玉米、馬鈴薯等穀物蒸餾製成。伏特加外觀清澈如水,骨子裡卻如火葯般後勁十足。它不會因「陳年」變得更加香醇而增值,因為它幾近純酒精。
5、朗姆(Rum)
朗姆酒是否陳年並不重要,主要是看產地。它分為清淡型和濃烈型兩種風格。清淡型朗姆酒呈淺黃到金黃色,主要產自波多黎哥和古巴;濃烈型朗姆酒呈金黃色,以牙買加出產的為代表。
6、龍舌蘭(Tequila)
產自墨西哥,又被稱為墨西哥的靈魂。它有一句著名的廣告詞:生活是苦澀的,而您的龍舌蘭卻不是。龍舌蘭的酒精度在50%(V/V)左右,屬於二次蒸餾酒。著名的品牌有烏鴉龍舌蘭。
7、金酒(Gin)
產自荷蘭,酒精度在35—48%(V/V)。它不僅具有利尿和麻醉的作用,同時具有興奮的作用。金酒通常分為荷蘭式金酒和英國式金酒兩大類。
8、果酒(FruitWine)
以水果為原料經過發酵製成的酒。常見的制酒水果除葡萄外,還有蘋果、櫻桃、梅、李、桃、橘、山楂、草莓、石榴、獼猴桃等,從廣義上說,任何利用水果發酵製成的酒皆可稱為果酒。
喝洋酒有什麼好處
1、美容養顏
洋酒中的單寧、類黃酮等多酚物質,具有抗氧化、促進血液循環的作用,能減少肌膚出現色素沉著、膚色暗沉、皮膚鬆弛、長皺紋等等問題,達到養顏美容的作用。一般每天喝50毫升比較適宜。
2、促進消化
洋酒能刺激胃酸分泌胃液,能幫助食物的消化;而且,洋酒是酒精性飲料中的鹼性食品,每天適量飲洋酒,可以中和食物中的大量酸性物質,促進消化。
3、減肥瘦身
洋酒的酒精含量雖然不高,但適度飲用,能活血暖身,促進血液循環,有效地減少身體內水分,緩解水腫。其次,洋酒含有的維他命C、E以及胡蘿卜素,能夠很好地提升人體隨著年齡不斷降低的新陳代謝,這樣就促進人體不斷地消耗熱量以及代謝,對於減肥瘦身是非常有利的。
4、預防心血管疾病
釀制洋酒主要用到的葡萄中含有豐富的花色苷、前花青素以及單寧等物質,這些物質都能夠幫助明顯地擴張血管、增強血管通透性,降低血壓、血液中膽固醇和血脂,有效預防心血管疾病。
5、延緩衰老
洋酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E,微量元素硒、鋅、錳等,能消除或對抗氧自由基,有助於延緩衰老。
❹ 法國進口紅酒十大排名
法國紅酒品牌前十排名分別是:莎普蒂爾、吉佳樂世家、滴金、木桐、侯伯王、拉圖、保羅瑪斯、瑪歌、白馬、路易拉圖。
莎普蒂爾酒庄的葡萄園遍及羅訥河谷到教皇新堡各個產區,擁有多個優質葡萄園;吉佳樂世家入圍2016年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌榜單第六名;滴金是唯一獲此殊榮的酒庄,其貴腐甜酒堪稱世界第一。
保羅瑪斯創立於1892年,法國南部知名酒庄;瑪歌酒庄是波爾多五大名庄之一;白馬庄園是近年來世人常稱的波爾多八大名庄之一。路易拉圖酒庄是勃艮第最大的特級葡萄園擁有者,也是現存最古老的家族經營種植者和酒商。
紅酒
葡萄酒的通稱,並不特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。