⑴ 外國人早餐一般吃什麼
要看是什麼地方的外國人吧,如果是歐洲那邊的話——
德國
一杯牛奶咖啡
葡萄柚汁
硬殼全麥麵包+10克奶油
50克黑森林火腿
能量供應: 413千卡 比利時
罐裝白麵粉條
加工肉類(40克 paté ardennais)
一杯咖啡或菊苣調味牛奶
能量供應: 500千卡
丹麥
全麥麵包
100克干乳酪(fromage frais)
40克黑葡萄乾果醬或紅葡萄乾果凍
一杯牛奶咖啡
能量供應: 455千卡
法國
1/4條細長麵包或麵包卷
10克奶油
2湯匙果醬
一杯牛奶咖啡
能量供應: 380千卡
愛爾蘭
2片蘇打麵包(白麵包)
燒烤臘腸(50克)和西紅柿
一碗奶茶或咖啡
能量供應: 420千卡
英格蘭
一大杯奶茶
一碗谷類加80毫升凍牛奶
兩片奶油土司
蛋和培根(20克烤培根+1個煎蛋)
葡萄柚汁
能量供應: 580千卡
希臘
芝麻烤圓麵包
30克橄欖和新鮮西紅柿
50克feta 或 kasserie(母羊或山羊奶乳酪)
一杯咖啡
能量供應: 490千卡
西班牙
當睡醒時:一大杯熱牛奶巧克力
稍後:
兩片土司加幾滴橄欖油
一個蕃茄
一小片(40克)的火腿
能量供應: 485千卡
義大利
一杯咖啡或卡布其諾
Rosetta (玫瑰型麵包)
50克羊奶乳酪
能量供應: 420千卡
荷蘭
幾片全麥麵包+10克人造奶油
40克Gouda 乳酪
一杯加糖咖啡
果汁
能量供應: 425千卡
瑞典
45克全麥麵包干+10克奶油
50克熏魚
一杯加糖咖啡
一杯橘子汁
能量供應: 370千卡
不是自己打的,但也找了一會,希望能有用
⑵ 什麼牌子的牛奶好喝又營養
天友乳製品好喝又有營養,對身體有以下好處:⑶ 外國人早餐吃什麼俄羅斯巴西法國奧地利英國義大利
俄羅斯人吃早餐比較簡單,有時幾片黑麵包,一杯酸牛奶就算一頓早餐。但他們對午餐和晚餐都頗為講究,愛吃肉餅、牛排、烤雞等高脂肪的肉類食品,愛吃油炸馬鈴薯。對中國菜十分欣賞,尤其愛吃北京烤鴨。俄羅斯人一般不吃烏賊、海參、海蜇、木耳等物。
巴西人的早餐是葡萄牙式的 最著名的有Vatapa、moqueca、caruru、acaraje等。Vatapa是用鮮蝦、蝦米、花生熬制而成的,再加上一點椰奶、佐料、麵包之後,就成了一道美味的濃湯,看上去很誘人。Moqueca也是用鮮蝦蝦魚等一些海鮮食品製作出來的,最後在加上椰奶醬,就成了一道很鮮的濃湯。xinxim de galnha是一道熱菜,是用雞丁加蝦米爆炒之後的,就出了一道美味的菜品。bobo de Camarao的佐料是作料是樹薯泥、椰奶和鮮蝦混合之後做成的濃湯,吃起來也很有巴西的特色。Acaraje是一種點心,是用油炸成的花生蘸紅辣之後就變成了美味的點心。
法國人的飲食非常簡單。早餐通常就是羊角麵包,塗點黃油、果醬或者是巧克力醬,飲料是冷的橙汁、牛奶、熱的巧克力奶還有最常見的咖啡,這通常也是旅館早餐的標准配置。不過法國人早餐吃得很少,有些人甚至不吃或只喝杯咖啡而已。
法式咖啡(café au lait)——這是法國人早餐時最愛喝也最常喝的咖啡,尤其適合老年人和不適吸收咖啡因的人飲用。由於加入的牛奶多,因此顏色呈淺棕色。法國人通常習慣用比一般咖啡杯要大很多的杯子或馬克杯來盛裝。在法國牛奶咖啡中,咖啡和牛奶的比例為1:1。正統的法國牛奶咖啡沖泡時,要牛奶壺和咖啡壺從兩旁同時注入咖啡杯,這種沖配方法延續了幾百年。今天,它仍是法國人早餐桌上不可或缺的飲品。
奧地利的文化品位是不容低估的,音樂,歌劇,音樂家,這些精緻典雅的心靈生活,文人雅士造就的藝術氛圍,在歐洲是無可替代的。其實,奧地利的美食與藝術是並駕齊驅的。在維也納的市郊,有一個著名的飲酒區,位於半山腰間,名叫「維也納森林」附近的居民經常到那裡去飲酒,跳舞,吃德國豬腳,「維也納森林「的豬腳外皮酥黃,內肉嫩滑,分量十足,再伴隨有醇香四溢的德國白蘭地,絕對要呼朋喚友豪飲狂舞到天明。
在維也納,文化藝術氣氛濃郁的咖啡館是絕對有「氣質」的,那裡有音樂,很古典,燈飾溫馨浪漫,絕對沒有啤酒屋的喧器浮躁,大俗之人坐進維也納的咖啡館內也覺得自己是文人雅士,歐洲上流社會的縟禮也會無師自通。當然,如果再到超級市場買些經典的奧地利咖啡粉帶回家,再完美不過了。
奧地利的糕點絕對像宮殿那樣富麗堂皇,色彩繽紛,樣式繁多,讓人目不暇接。坐在糕點店中,侍者送來咖啡,果汁,熱奶伴隨精美糕點下肚,實在是一大享受。此外,三明治夾心多樣,精緻豐富,既賞心悅目又流香四溢,讓人樂不思蜀。
奧地利大餅也值得一提,鬆脆薄嫩,入口即化,奶香溢口,實在令人稱絕。
愛食巧克力的人去奧地利絕對不虛此行,在奧地利的大小城鎮,各種商店,超市都可以看到不同份量裝的「莫扎特」牌巧克力。每塊巧克力的包裝上都是一個身著傳統民族服飾的莫扎特,因奧地利與德國接壤,食物也就不脫德國菜的色彩,所以相對口味較鹹的奧地利食物來說,巧克力起了中和作用。
其實,地道的莫扎特巧克力要屬位於薩爾斯堡的正宗莫扎特巧克力,但仿冒之風使奧地利到處都賣這樣的巧克力,政府也無能為力。「元祖莫扎特」純手工製造,放在室溫下極易溶化,當然只有到薩爾斯堡的本店才買得到。凡吃過「元太祖莫扎特」巧克力的人,無不稱贊其滋味甜美,濃香馥郁。
奧地利人很喜歡產自鄰近德國的萊茵白葡萄酒,因奧地利的年輕人還未懂得欣賞高質量葡萄酒,對這種中性的酒質,新鮮清甜而富果香的酒味非常認同。
英國人喜歡a substantial hot meal for breakfast,英國酒店餐廳的Full English Breakfast英式早餐全餐,比其他國家的正餐還要豐富,絕非只有牛角包配果醬咖啡的歐式早餐Continental Breakfast可比。這份早餐俗稱the fry-up,因為裡面多是煎炸的食物:香腸sausage,腌肉bacon,蘑菇mushroom,番茄tomato。除此之外,還有土司toast,英式烤餅scone,茄汁焗豆baked beans等傳統食物。
吃英式早餐,雞蛋是不能少的。雞蛋通常有fried,scrambled,boiled和poached四種烹調方法。
Fried是煎,英國人煎蛋,通常只煎一面,蛋黃生生的,俗稱「太陽蛋」,也就是美國人口中的sunny side up;Scrambled是炒;Boiled是把雞蛋連殼直接放進水裡煮,熟透的叫做hard-boiled,半熟的叫做soft-boiled;Poached是把蛋去殼後用溫水煮,煮出來的蛋內生外熟,形狀不一。
去飯店要雞蛋的時候,服務員問你蛋要怎麼煮,你就可以說:I』ll have them scrambled, please,也可以直接說Scrambled, please。
英式早餐全餐雖然豐富好吃,但它not usually served at breakfast time ring the week。許多人選擇reserve the full cooked breakfast for weekends,或者乾脆去café 和pub享用。飯店也是個不錯的選擇,因為那裡的早餐quite substantial in size and variety
義大利人的早餐Prima colazione 非常簡單,大多以咖啡解決。正在發育的小孩,會喝些咖啡牛奶混合的Caffe e latte。有些人也會在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡Comtto,及 吃點麵包。而到午餐Pranzo之前,他們大多空著肚子。因此,有些小孩在上學途中,會買些橄欖油、鹽塗在火腿或面餅上的Pizza Blanca,並在休息時間享用,而大人通常有上午茶時間Spuntino。
ps:我的幾個義大利朋友早上愛吃冰淇淋和蛋糕派
⑷ 法國人的一日三餐,法國人吃大量的飽和脂肪為何卻不胖
根據醫學雜志《柳葉刀》發布了一項大型研究,法國人不僅瘦,還有一個意想不到的客觀事實:法國人心臟疾病患病率也極低。近期幾十年,全世界都在強烈推薦低脂飲食,而法國人卻吃很多的飽和脂肪,為何她們長不胖,心臟疾病發病率也比較低?
好多人表明不服了,想說難道說老天爺偏偏鍾愛法國人,讓她們不但瘦,並且不可心臟疾病?下邊咱們就來看一下法國家庭的一日三餐,頓頓愛吃飽和脂肪,為什麼法國人還是那麼瘦。
法國菜具備選料普遍、用材新鮮的、擺盤美觀大方、種類繁多的特性。菜式一般較生,還有吃生菜的習慣性。在調料上,用酒偏重,並講究什麼原材料用什麼酒。晚餐的時,法國人一般都會到晚上八點上下吃晚餐,法國人的生活的節奏比較慢,一般法國人都是在工作了一天之後,先到一個有情調的咖啡廳休息一下,然後回家了吃晚餐。
晚餐經常吃的是韃靼牛排,談起韃靼,便會想到到中國古代的北方游牧民族大口吃肉小口飲酒的場景。Tartart的譯音便是韃靼,韃靼牛排都是用全生的高端牛扒製成的,原生態的牛羊肉嫩嫩的,加上生雞蛋黃的美味,確實難以忘懷。這絕對是一種別樣的美食。
香腸配泡菜都是法國人晚餐經常吃的,這道菜是阿爾薩斯地域的傳統的菜式,從所在位置上看來阿爾薩斯非常挨近法國,這道菜也更像大份量的德國菜,臘腸、豬肋骨肉配上馬鈴薯,再配搭提味的泡菜,讓食肉動物的你一下徹底達到。
紅酒燉雞也是十分著名的法國大餐,一般用到大公雞來做,配搭紅葡萄酒、培根肉、無鹽黃油,十分誘惑。葡萄酒的芬芳,加上帶勁道的雞脯肉,出現異常美味可口。法國的乳酪但是另一大著名特色美食,當地人吃麵包蘸乳酪。在阿爾卑斯山區域的冬季,圍住乳酪火鍋吃著吐司麵包但是一件舒適的事。
法國的美餐免不了的還有小龍蝦汁配白斑狗魚腸,這類腸的傳統的作法是由白斑狗魚弄成滑爽魚蓉,滲入忌廉及蛋白質等資料後,經長期發醇,再用雙鐵匙刮下來欖球形煲熟。聽起來有些像我國的先做蝦丸,但口味上面更為綿軟膨鬆。魚腸澆上龍蝦醬,促使整道菜一瞬間提高鮮香。
有些傳統的法國料理,好像法國鵝肝、黑魚子醬之類的,不論是做的生產流程,還是到最後的擺盤裝飾,都是有他們自己的特點,對於我們來說,讓我們在乎的僅僅食材自身好不好吃,而針對法國人而言,她們更為在乎如何利用食物,怎樣把食物營養的更為營養搭配。
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