如何看法國紅酒標簽

Ⅰ 法國葡萄酒的好壞鑒別－如何看標簽

法國葡萄酒的真假鑒別
第一步，看酒瓶外觀
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看酒瓶標簽印刷是否清楚？是否仿冒翻印？
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看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？
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看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭：法國國際碼是3
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看酒瓶背面標簽上是否有中文標識：根據中國法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是走私進口，則質量不能保證。
第二步，看葡萄酒液
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看葡萄酒的顏色是否不自然？
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看葡萄酒上是否有不明懸浮物？（註：瓶底的少許沉澱是正常的結晶體)
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酒質變壞時顏色有渾濁感
第三步，看酒塞標識
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打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。
在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。
第四步，聞葡萄酒的氣味
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如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質了
第五步，品葡萄酒的口感
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飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。
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咽酒後，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。
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好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。

Ⅱ 如何看懂法國葡萄酒酒標

AOC級別是葡萄酒的等級標志。
AOC等級的葡萄酒代表的是最高級別的葡萄酒。

法國葡萄酒的四個分級中，等級最高的是AOC葡萄酒。酒的等級不同，酒標的記載方式也相異。若能了解這種酒標，也就可以看懂其他等級葡萄酒的酒標了。

AOC標示生產地名的范圍越小，等級越高 。
法國的葡萄酒，除了阿爾薩斯地方之外，都是以產地名作為葡萄酒名。標示生產地名的范圍越小規定越嚴格，品質也越高。同樣是AOC等級的葡萄酒，標示地區名梅鐸克（Medoc）要比標示地方名波爾多（Bordeaux）更高級。而有村名的葡萄酒則又更高一級。如果是波爾多葡萄酒，加上酒庄名稱的更為高級。除了酒庄名以外又加上「GrandCru」制分級標示的話，則屬最高級的葡萄酒。

標示了地方名的AOC葡萄酒
例如像波爾多酒或布根地酒這種只有地方名的葡萄酒，是表示使用該地採收的葡萄，釀造出波爾多風味或布根地風味等具地方特色的葡萄酒。

在法國，高級葡萄酒所介紹的六個地方，加上南部面向地中海的普羅旺斯（Provence）等七個AOC指定地方，最具代表性。

地方名中加上地區名的AOC葡萄酒
像梅鐸克（Medoc）及格雷夫（Graves）這種有標示地的葡萄酒，是表示釀造方法及最低酒精濃度等符合各地區規定的葡萄酒。

Ⅲ 如何看紅酒的標簽

酒標一般包括下列內容：1.葡萄品種；2.葡萄酒名稱；3.收獲年份；4.分級；5.產地；6.瓶裝商；7.釀酒名稱；8.產酒國名；9.凈含量；10.酒精濃度。
1.葡萄品種
並非所有的葡萄瓶子上都標有不同的葡萄品種。像澳美這樣的國家規定，如果一瓶葡萄酒含有某種葡萄的75%以上的話，就可以將該品種的名字標在瓶子上。歐洲傳統葡萄酒產區各有不同的規則，如德.法，如果在標簽上出現了某種葡萄名稱，說明至少85%的葡萄酒是用這種葡萄釀造出來的。在新世界的酒標上，經常可以看到標記品種的名字。
2.酒名。
一款酒通常是酒廠、庄園主或特定酒廠的名字，甚至可能是產區名。
3.收獲年份。
瓶子上標有年份的年份是葡萄的豐收年。由於歐洲傳統產區，尤其是北部的葡萄種植地區，由於氣候比澳.美等新世界產區更穩定，其品質隨年份而異。年份也是買酒時的一個重要參考因素。從而得出這款酒的年齡。如果沒有標出年份，就表示該酒是由不同年份的葡萄混釀而成，只有少數(如汽酒、白葡萄酒等)是質量不佳的葡萄酒。
4.等級
生產葡萄酒的國家一般都有嚴格的質量控制措施，不同國家對葡萄酒分級的方法也不盡相同，通常老世界的產品通過酒標就能看到它的等級。但是新世界因為沒有分級制度，所以沒有標示。
5.產區
對於傳統的葡萄酒生產地而言，酒標上產地名稱是一個重要信息。了解到是某個產區的葡萄酒，就知道了該葡萄酒的特點。一些酒類產地的名字幾乎決定了其酒類的聲譽。
6.裝瓶者
裝瓶的人未必是釀酒的。酒廠自己裝瓶的葡萄酒都會標有「原酒庄裝瓶」，一般說來會比酒商裝瓶的酒來得珍貴。
7.酒廠名
名聲大振的酒廠往往保證質量。例如，法國勃艮第(Burgundy)，同一塊葡萄園可以歸多個生產商或酒商所有，因此，如果只看產地，有時很難辨別其優劣，此時酒廠的聲譽就是一項重要參考指標。而且新世界的產品通常是生產商與裝瓶商同屬一家企業。
8.酒類的國家名稱。
瓶裝酒的產地。
9.凈含量
容積均為750ml，亦有375ml、250ml、185ml容量、1500ml及6000ml容量適合多種人群及宴會人群使用的酒類。
10.酒精濃度。
一般使用(。)或者(%)表明酒精濃度。一款葡萄酒中酒精濃度通常在8%-15%之間，但像波特酒(Port).雪莉酒(Sherry)等加度酒(大約18%-23%)較高，而德國則一般是低度酒精(10%以下)，並帶有甜味。

Ⅳ 葡萄酒標簽如何看

紅酒酒瓶上的標簽就是它的身份證，標簽上標示了有關這瓶酒的重要信息，在酒瓶上通常可以看到的紅酒標簽有兩種，一種是原產國酒廠的酒標簽（就是一般所說的正標），另一種則是進口商或者是原產國酒廠按進口商及政府的規定附上的中文酒標簽（背標）。

不同的生產國的紅酒標簽、不同產地出產的紅酒標簽、不同等級的紅酒標簽，內容都不一樣。

紅酒標簽的5個基本組成要素
一、生產商或酒庄名，通常會標注在酒標的顯眼位置，或在酒標的頂部或底部用一小段文字介紹一番（如法國葡萄酒）。

二、產區信息標明釀造葡萄的產區。不管是「舊世界」還是「新世界」，酒標上的產區信息越具體表明該款紅酒的品質越高，當然其售價也越高。某些紅酒甚至會標注出其所選葡萄的葡萄園。

三、葡萄品種或原產地

許多紅酒的標簽上都會標明釀造所選用的葡萄品種。但也有許多混釀紅酒也不會標明所有的混釀品種及其百分比含量。如果沒有標注任何品種，那就看標簽上的原產地信息，因為按原產地命名法，原產地的釀酒葡萄品種是確定不變的。

四、年份
年份就是釀造紅酒的葡萄採收年份。熟悉各個不同的年份將有助於你了解更多的葡萄酒信息。

五、酒精含量

酒精含量事實上包含了很多信息，如紅酒等級、產區、酒體風格等。如在「舊世界」產區中，酒精含量達到13.5%或更高的紅酒一般都是品質等級最高的；而「新世界」紅酒如美國的酒精含量都很高，一般由成熟度更高的葡萄釀造，通常其果味更加濃郁，但風味相對不那麼突出。

以上信息由天鴻酒業提供

Ⅳ 法國紅酒標簽怎麼看

看法國酒標有點復雜的。每個產區的評級不同，又有什麼1855列級庄，AOC的等級分類。

AppellationSaint-EmilonControlee----這里可以看到紅酒的級別，屬於AOC中的第二級別村莊級。

這是法國波爾多產區，聖艾米隆村莊出產的紅酒，酒庄是不出名的。哈哈，可能是我沒聽過吧！

價值在國內有200元左右。

我是按照來貨價格計算，不按國內售賣價格。

下圖的意思是這酒在法國灌裝，但不是酒庄灌裝的！

Ⅵ 法國葡萄酒的好壞鑒別-如何看標簽

如果說從酒標上面看的話只能通過產區或級別來判別（這是一般情況，也有一些比較好的酒沒有被發覺而在酒標上面的級別和產區體現不出來

grand cru（列級）、 Cru Bourgeois（中級酒庄）、村莊級AOC、區域級AOC、地方級AOC、VDQS、VDP、VDT（這是以前的制度，現在的制度換算一下就行了）
法國波爾多五大次產區除了龐馬洛，剩下的四個次產區美度、格拉芙、蘇岱、聖達美利安均有自己的獨立等級制度（僅指grand cru級別）
非列級酒的話，若產區越細，酒質越好。

Ⅶ 法國葡萄酒怎麼看酒標

法國葡萄酒酒標一般包含有酒庄名、酒庄圖標、等級信息、酒精含量、產區、法定產區名、年份、容量、生產商、裝瓶地點等信息。通過這些信息就可以了解到這款法國葡萄酒的基本信息。

不論是地區餐酒（vin de pays,VDP）、優良地區餐酒（vin delimite de qualite superieure,VDQS）、法定產區酒（appellation origine controlee,AOC/AOP），正面的酒標上都會有一些類似的信息，包括酒瓶容量、裝瓶者名稱以及地址，此類信息也會以條形碼的方式進行顯示，需要掃描條形碼進行信息獲取。

根據法規規定，標識的最後一項必須是葡萄酒的產地，而無法提供明確產區的葡萄酒只能當做普通餐酒進行銷售，此時也就喪失了號稱年份酒的權利。

其他信息諸如品牌名稱、葡萄園名稱、葡萄品種、酒精濃度、等級、酒庄名稱、年份等信息。此外，酒標上還會有一些虛張聲勢的字眼需要特別堤防，諸如Grand Vin de France、Cuvee Prestige 以及Resreve Speclale等信息，此類信息都是合法的，但是不具有任何法律保障意義。

酒標上標有老葡萄樹（vieilles vingnes）信息，則表示這瓶酒的酒質特別豐富醇厚，至於是多大樹齡的葡萄才有此資格稱為老葡萄樹，則沒有明文規定。最後，酒標上若標有eleve en futs de chene，表示這瓶酒是在橡木桶中經過陳年發酵的，但是無從得知橡木桶的年齡，這一點是比較重要的，新舊橡木桶會影響到葡萄酒的酒質。

(7)如何看法國紅酒標簽擴展閱讀

法國葡萄酒的等級劃分

法國對本國葡萄酒有著嚴格的法律保護，實行原產地控制命名制度，即AOC制度。這個保護制度將葡萄酒劃分為日常餐酒（VDT，佔11.7%）、地區餐酒（VDP，佔33.9%）、優良地區餐酒（VDQS，佔0.9%）和法定產區葡萄酒（AOC，佔53.4%），這四個級別是由低到高排列的。

其中，法定產區葡萄酒（AOC）這個級別可以進一步細分為更多的級別，比如在法國波爾多（Bordeaux）地區，AOC級別可以細分為6個等級，分別是（由低到高排列）：

1、波爾多AOC（如 Bordeaux-AOC)

2、超級波爾多AOC（如 Bordeaux Superieur-AOC)

3、產區級AOC（如Medoc-AOC）

4、 村莊級AOC（如Pauilac-AOC）

5、 中級酒庄（Cru Bourgeois）

6、列級名庄(Grand Cru）

Ⅷ 如何看法國紅酒的標志

這篇文章能夠給予一個基本的解釋
http://www.vinehoo.com/ke/default_30_365.aspx