法國蝸牛從哪裡來

Ⅰ 法國蝸牛從哪買啊

- -! 必勝客有賣的

Ⅱ 那個蝸牛世界上有幾個蝸牛蝸牛都從哪裡來的

紫羅蘭蝸牛，沈石溪的《神風火烈鳥》第五章中講過。◇紫羅蘭蝸牛會分泌氣泡團，藉此仰卧在海面上沖浪。

Ⅲ 法國蝸牛的介紹

法國蝸牛（法語：Escargots，國際發音：[ɛs.kaʁ.ɡɔ]）。別名：負殼蛞蝓、天螺、水牛兒、圓螺蟲、天螺獅，蝸牛，為蝸牛科動。法國蝸牛是一種可食用的蝸牛。一般會用來作法國菜的頭盤菜。蝸牛，有些地方又叫水牛兒和鼻淋蟲，是一種雌雄同體的水陸兩棲軟體動物。在全球種類多達2.2萬余，但能夠在國際市場上銷售的食用蝸牛主要只有幾種，如法國蝸牛、庭園蝸牛和瑪瑙蝸牛等。在國內是白玉蝸牛，主產台灣省、湖北省以及東南沿海省份，均系人工養殖。蝸牛與魚翅、干貝、鮑魚並列成為世界四大名菜，是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的上等食品。

Ⅳ 法國蝸牛最先是誰吃的

欣欣and丸子
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是窮人，因為中世紀晚期，法國人重新開始食用蝸牛有兩個原因，首先法國葡萄種植業發達，而蝸牛是危害葡萄葉的主要害蟲之一，因此蝸牛對於法國人來說既易於取得，也有捕捉清楚的需要。其次，天主教規定每周五和每年四月前後的四旬齋內禁止食用肉類和禽肉，而蝸牛在教會的定義里，和魚類一樣，是齋戒時期可以合法食用的肉類。第三，蝸牛的價格相對於其他肉類，並不昂貴，窮人也有可能吃得起。
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Ⅳ 誰知道」法國蝸牛」是什麼意思啊

法國蝸牛並不是普通的蝸牛,它比普通的蝸牛大幾倍。法國是法國蝸牛的盛產地,那裡產的蝸牛品種優良。法國蝸牛大部分是棕黑色的,但有的有白色的花紋,它的殼和其他蝸牛一樣,是螺旋的,但比普通的大。

法國蝸牛也是世界「四大名菜」之一。

被視為「肉中黃金」的蝸牛營養豐富，極具葯用價值。在眾多食用蝸牛的國家中，法國蝸牛最有名氣。 法國蝸牛高蛋白、低脂肪，含有多種維生素、微量元素和人體無法合成的氨基酸。據法國飲食協會的資料顯示，蝸牛有清熱、解毒、消腫等作用，能調節血壓，預防心腦血管疾病，長期食用能養顏美容、延年益壽。 法國人一直將食用蝸牛視為時髦和富裕的象徵。每逢喜慶節日，家宴上的第一道冷盤就是蝸牛。據統計，法國人每年要吃掉6萬噸蝸牛肉，摺合30萬噸鮮活蝸牛，其中90%以上依靠進口。巴黎專營蝸牛食品的商店有500多家。 法國蝸牛的烹調別具特色，一般以烤為主：在蝸牛肉上塗一層奶油，再將蝸牛肉與蔥、蒜等一起搗碎，拌上黃油和調料，塞進洗干凈的完整的蝸牛殼中，然後將「改裝」過的「蝸牛」放入底下有6個圓孔的圓形鐵盤內，擱在爐火上烘烤。等奶油烤化了，就可以取出蝸牛食用了。 法國人吃蝸牛的工具很特別，是一種特製的叉子和鉗子。吃蝸牛的人一手用鉗子夾住蝸牛，一手用叉子將蝸牛肉從殼里挑出，蘸上調味汁或辣椒醬，味道鮮美無比。

Ⅵ 大家都知道法國人很喜歡吃蝸牛，但是你們知道蝸牛大菜發源於哪個城市嗎

這道菜發源於法國的勃懇第. 勃艮第蝸牛(即蝸牛大菜)——這道菜名字著實是名副其實.勃艮第是法國蝸牛的最重要產地，故而是這里的特色菜。這種蝸牛的烹制講究，正宗的做法是把蝸牛肉取出來，去除微型「下水」，只留最可食的微型「肌肉」部分，然後通過煨制、再上烤箱略烤制，拌以香輔料以後，再給你裝回經過處理的原來蝸牛的蝸殼內。本菜既特色，又美味，屬於首屈一指的法國美食. 另外法國各地的特色美食有: 馬賽——普羅旺斯魚湯 阿爾薩斯——四喜燉肉 布列塔尼——油煎雞蛋薄餅 圖盧茲——什錦砂鍋 勃艮第——牛肉 阿登——火腿 里昂——香腸 薩瓦——乾酪 諾曼底——卡芒貝爾乾酪 希望以上對你能有幫助,供你參考.

Ⅶ 誰知道法國蝸牛怎麼吃用什麼餐具啊步驟是什麼

近端稍大的,要先用右手的夾子夾住，再用盤子左上角的小叉子把蝸牛肉叉出來

遠端稍小,的是可以連殼一起吃的，殼被烤得很酥很脆，所謂外焦里嫩，咬在嘴裡，像一塊夾心巧克力

法國蝸牛的烹調別具特色，一般以烤為主：在蝸牛肉上塗一層奶油，再將蝸牛肉與蔥、蒜等一起搗碎，拌上黃油和調料，塞進洗干凈的完整的蝸牛殼中，然後將「改裝」過的「蝸牛」放入底下有6個圓孔的圓形鐵盤內，擱在爐火上烘烤。等奶油烤化了，就可以取出蝸牛食用了。

法國人吃蝸牛的工具也是別有特色，是一種特製的叉子和鉗子。吃蝸牛的人一手用鉗子夾住蝸牛，一手用叉子將蝸牛肉從殼里挑出，蘸上調味汁或辣椒醬，味道鮮美無比。

Ⅷ 法國人為什麼吃蝸牛

蝸牛具有很高的食用和葯用價值。營養豐富，味道鮮美，屬高蛋白，低脂肪，低膽固醇，富含20多種氨基酸及豐富的蝸牛酶、SOD等，其中蛋白質含量分別比甲魚、豬肉、牛肉和雞蛋高1個、11個、3個和7個百分點，而脂肪的含量僅為甲魚、豬肉、牛肉和雞蛋的1/18.1/272.1/92和1/70；

蝸牛是一種食用、葯用和保健價值都很高的陸生類軟體動物，其食用和葯用歷史已經有二千多年。每500克蝸牛肉中含蛋白質90克及氨基酸、維生素、鈣、鐵、銅、磷等多種人體所需要的營養素，是一種高蛋白、低脂肪食品。

(8)法國蝸牛從哪裡來擴展閱讀：

蝸牛是陸生貝殼類軟體動物，從曠古遙遠的年代開始，蝸牛就已經生活在地球上。蝸牛的種類很多，約25000多種，遍步世界各地現世界各地作為食用並人工養殖的蝸牛主要有三種：

華蝸牛：

貝殼中等大，殼質薄而堅實。全體呈低圓錐形，高10mm，寬16mm。有5～5.5個螺層，螺旋部低矮，略呈圓盤狀，殼頂尖，縫合線明顯。殼面黃褐色或黃色。體螺層極膨大，其周緣具有一條淡褐色色帶。此外，在各螺層下部靠近縫合線處也有一條顏色較淺的色帶。

散大蝸牛：

屬「哈立克斯」蝸牛，原產歐洲中西部的法國、英國等地區，通常棲身於園林或灌木叢中，故稱為之「庭園蝸牛」。其成蝸牛體形略小，直徑約3厘米左右，螺殼質薄，呈黃褐色，並具有4條紫褐色帶，殼表面布滿許多黃褐色的小斑點。距今，我國養殖的散大蝸牛，因品種退化，個體小，經濟效益較差。

瑪瑙蝸牛：

台灣人稱露螺，在廣東一帶叫東風螺、菜螺或花螺，屬於瑪瑙蝸牛類。瑪瑙蝸牛原產於東部非洲的馬拉加西島，後來傳遍了整個熱帶地區，是世界上最大的蝸牛，故又稱為非洲大蝸牛。螺形呈錐狀，螺殼表麵包有一層黃褐色的殼皮，並帶有深褐色花紋。通常成蝸牛的螺殼長約6～8厘米，寬約3～4厘米，重50克以上。

Ⅸ 聽說散大蝸牛原產法國，那麼白玉蝸牛原產哪裡

原產地為法國西部和阿爾及利亞，最早引進是60年代，再度引進在1987年，在我國南北各地馴養已有十幾年的時間，是一種適於我國北溫帶氣候發展的食用蝸牛。人工養殖的散大蝸牛，目前已是星羅棋布地遍及我國的長江以北各省區。已被證明是最適合家庭養殖的珍稀食用蝸牛品種。