法國軒嘜xo的味道如何

Ⅰ xo好喝么

xo屬於白蘭地。也就是指extra
old。是指酒的品質。原產地為法國。最常見的就是葡萄的。白蘭地也有許多種其他水果口味。像是peach
brandy什麼的。不過聽起來應該比較好喝實際上覺得一般般。

Ⅱ 軒尼詩xo

軒尼詩
網路釋義
軒尼詩:Hennessy|LVMH|Richard Hennessy
軒尼詩道:Hennessy Road
軒尼詩酒:Hennessy Paradis
軒尼詩是世界銷量第一干邑，擁有世界規模最大的陳年生命之水蘊藏。始創於一七六五年，軒尼詩秉承其家族對釀制干邑一絲不苟、力臻完美的優良傳統，嚴格控制生產的每一個環節，並貫徹軒尼詩之原創精神，例如以「星」來劃分干邑的等級，就是源自軒尼詩。此外，被譽為世界酒壇創舉的X.O級干邑於1870年首創，為高級干邑之標准。
歷史
軒尼詩李察干邑是家族的靈魂。時間與軒尼詩的技術緊密的連接在一起。軒尼詩李察干邑象徵著過去的豐盈與美好的未來的永恆聯系，是對前人的崇高致敬，也是我們後人的靈感源泉。顏·費爾沃是酒窖總藝師歷代世家的繼承人。他的家族七代以來孜孜不倦的追求統一理想，在永無休止的創造中保留了珍貴的遺產，用一貫的激情和不斷的創造力使它豐富起來，讓我們從中略見軒尼詩精神的精髓。軒尼詩李察干邑體現著軒尼詩家族的現代性、真實性、豪華和感性的特質。於1996年傳制的軒尼詩李察干邑，對經驗豐富何苦愛惜尼的鑒賞家而言，充分演繹軒尼詩的靈魂。
譜制
軒尼詩李察干邑混合了百多種非凡的「生命水eaux-de-vie」, 再經無限的精心孕育年早所得。這些「生命之水」部分來自李察。
軒尼詩於1774年設立的創始人酒窖，大多數源自大香檳區（La Grande Champane）的最佳葡萄園，少數源自小香檳區(La Petite Champagne)、邊緣區(Les Borderies)及良木區(Les Fins Bois)的葡萄園。
軒尼詩李察干邑揭示了陳年「生命之水」的深邃、協調和細膩，其中一些「生命之水」更有200年的歷史。它的珍貴和品質透過1830和1860年份的「生命之水」得以充分地展現出來。
這兩種「生命之水」主要採用La Fole Blanche葡萄品種，但在瘤蚜蟲禍出現後，這品種已絕跡，幾乎全部由Ugni Blanc 品種取代了。
品酒注釋
色澤
實在而和暖的燦爛黃金。
酒香
香味：香草、花卉精華、糖漬水果、香料的濃郁氣息完美的結合在一起。結構與層次分民的香熏包括：微妙的花卉、香料和胡椒的香氣接連在一起，核桃和糖漬果香略微明顯。香料味道隱約，非獨領風騷。這干邑有如雨後翠林般清香。
滋味
在口中留存良久，漸漸披露其味道的精華，舌頭上留下點點濃郁的果甜味道，和諧有致。
質感
質感豐厚如絲綢
佳餚匹配
適合用牛桿菌製作的佳餚搭配
法國軒尼詩公司簡介
軒尼詩——法國LVMH集團旗下品牌。
愛爾蘭人李察.海尼西,與1756年在法國康那克地方創立了軒尼詩公司.經過了一個世紀,正逢製造白蘭地熱潮,製造商到處林立.令酒類愛好者困擾不已.這個時候正好是1865年拿破倫三世時代,該公司開始使用能夠證明產品級別及品質的星號,並且獲得極高評價,後來軒尼詩就成了白蘭地酒的代名詞,一直存在至今.
軒尼詩是世界銷量第一干邑，擁有世界規模最大的陳年生命之水蘊藏。
軒尼詩秉承其家族對釀制干邑一絲不苟、力臻完美的優良傳統，嚴格控制生產的每一個環節，並貫徹軒尼詩之原創精神，為高級干邑之標准。
品牌故事
自創立以來, 軒尼詩家族有著久遠的傳統，每一代均存留著一種私人珍藏的干邑專門供家人和摯友享用。今天，軒尼詩欣然呈現限量版的軒尼詩珍傳，令創於1865年,為志慶軒尼詩干邑創立一百周年之干邑重生。這品酒家的干邑是需要深諳個中奧妙，和對干邑有熱忱的鑒賞家才能充分欣賞到其獨有的貴族風格和罕貴的和諧美。這新裝鮮亮版1865珍傳干邑是向軒尼詩非凡的歷史致敬，其標簽是根據公司創於1865年之首個正式標簽重新製造的。
軒尼詩(Hennessy)傳奇
軒尼詩(Hennessy)的名字原自李察•軒尼詩(RichardHennessy)為命名，RichardHennessy並非法國本土人，出生於愛爾蘭的卻克郡(CountyCork)。一七四五年到法國當兵，更在一七五零年時，擔任路易十三御林軍的外國軍官，駐扎在干邑區，時常品嘗白蘭地，才知道拔蘭地的美妙，還買了很多瓶送給故鄉的親友，親友們對拔蘭地都贊不絕口，所以成為他日經營酒業的主要原因。
李察• 軒尼詩在當兵期間，更取得「英勇證書」(CertificateonBraveandGallant)，這並成為軒尼詩酒廠的標志。定退伍後， RichardHennessy遂在一七五七年在干邑區開始營商，至一七六五年成立軒尼詩酒廠。成立初期，軒尼詩銷量已十分卓越，當時所出口之國家以英國及其它各大城市為主，時至今日，軒尼詩銷量仍然屹立領導地位。
軒尼詩當時供應皇室飲用已達26年之久，在1815年受法國皇帝"KingLouisXVIII"頒發書函，選為國會主要供應酒商。當時軒尼詩在 1765年(IrishmanRichardHennessy)時代，訂購記錄簿，顯示出訂購量之多，以英國及其它各大城市為主。
級數何處來
在一八六五年的某一天，當時軒尼詩家族的 (Maurice Hennessy) 正在百無聊賴之際，偶爾望見嶯框的較位上有一粒星型圖案，觸發起他不如將這星加在拔蘭地酒樽上意念，其後更付諸實行，將軒尼詩干邑劃分一星、二星和三星之概念，使顧客更容易分辨干邑品質，成為三星干邑的創立者。
酒樽創立的傳奇
說到酒樽，忘不掉軒尼詩的貢獻。在一八三零年以前，所有拔蘭地產品均以木桶裝載發售，因木桶表面並沒有任何關於出產地、出產商及品質說明的標簽，顧客無法辨別拔蘭地質量。而當時的(MauriceHennessy)慕利士軒尼詩有見於此，將這個混淆局面徹底改變，他憑個人創意而成功設計了玻璃瓶裝干邑，只限於較高質素的佳釀(即現今的XO類別)，樽面更附有標簽說明，讓顧客能清楚辨別品質超卓的佳釀。在一八三零年，及至首次以船運載裝美酒往其它城市，延至一八五八年，酒樽的使用程度更趨普遍。
軒尼詩XO原創鼻祖
在於一八七○年酒窖主管根據(Maurice Hennessy)慕利士軒尼詩的指引，以最陳舊及上等的『生命之水』釀製成馥郁醇厚的特級佳釀，在最初的十年裡，這些珍貴佳釀只供給家人或親友享用。由於軒尼詩在世界屢獲好評，更特別深受亞洲人士欣賞和稱頌，軒尼詩定把這珍貴佳釀公諸於世，軒尼詩XO亦就此誕生。
一八八八年，正式有XO級別的拔蘭地於法國售賣的記錄，而軒尼詩酒廠於一九零零年，更向法國政府正式登記XO這個級別，使日後所有具同樣特性的拔蘭地，均須稱為XO。憑軒尼詩醇美馥香的特級品質，軒尼詩XO迅即被譽為極品干邑的指標，深受同業尊崇。時至今日，縱使有不少自稱XO的干邑產品充斥市場，若論真正XO等級干邑之創始，唯有軒尼詩XO。故它的宣傳句語上，便有「XO之原，XO之本」的口號。
高效率生產
軒尼詩擁有五百公頃的葡萄園與二十八處蒸餾所，但是，這些並沒辦法完全供應軒尼詩的需求，所以有二十多間葡萄園與軒尼詩簽訂契約，將所產的葡萄供應給它。此外，軒尼詩公司也向其他的蒸餾業者購買所需蒸餾酒。將這些蒸餾酒全部被裝在里山產的橡樹桶中，然後放置於軒尼詩二十五處地下室。因此，該公司擁有的原酒已高達十八萬桶，在釀酒業來說，是生產量最高的一家。為保持高效率的生產，軒尼詩採用機械收割為主，其餘才以人手采擇葡萄。
迎合市場需要
軒尼詩在於二十世紀八十年代時，以1980年時作統計，全世界每年銷量約達一億三千萬支拔蘭地。為保持軒尼詩領導地位，除了選用葡萄區上等的葡萄釀制而成，每次釀制式成的拔蘭地，他們將不同干邑產區，再劃分19或20種不同酒齡的拔蘭地，以分別酒質及級數。
每個出口的城市所要求干邑酒質與味度也不同，例如亞洲區，以香港及中國為例，都喜好味度較甜的拔蘭地。為迎合市場的需要，每出口一個國家，就會調制不同味度。而軒尼詩調酒師，憑他們嗅覺和味覺，與及超凡記憶力，對不同產區酒加以挑選，調制不同酒質及味度，用玻璃瓶盛載幾瓶及加上標簽作記錄，如這味度受到當地國家歡迎，日後以這瓶作調制准則出口。
該企業品牌在世界品牌實驗室（World Brand Lab）編制的2006年度《世界品牌500強》排行榜中名列第一百三十五。
二、港督
軒尼詩（John Pope Hennessy，1834年4月5日—1891年6月3日），是英國派駐香港的第8任港督。現在香港島灣仔區的軒尼詩道就是以他的名字命名的。
軒尼詩於1877年4月2日就任港督，在任期間，意識到華人對香港經濟發展的重要性，當時在港的中國人被分為次等公民，有見及此，軒尼詩廢除了禁止華人在中環購買土地、建造樓宇及經營業務的法令，使得中環地區開始急劇發展、一如以往他在外地當首長的做法,把笞刑刑具九尾鞭的死結解除。此外，軒尼詩准許香港華人歸化英籍，成為英國公民，並於1880年委任伍廷芳出任定例局(立法局、立法會的前身)首位華人議員並打破自1842年以來華人不準參政的局面。由於任內大大提升華人的地位和開明，使英人不滿，更被英商向倫敦反映，最後連他命名的道路也要離任後一段很長的時間才出現。
除了華人在香港的地位提高之外，軒尼斯在籌組保護良家女的保良局方面也扮演了重要的角色。此外，他還對香港的刑罰制度作出改革，包括減少笞刑，不過當時的英國殖民地部大臣卡納芬伯爵認為，如果對中國某些階級的罪犯停止笞刑，將吸引廣東的犯罪分子紛紛前來香港。
雖說提高了香港華人的地位，但軒尼斯在教育政策上，主張英語教學，包括把當時的中央書院原來各四小時的中英文教學制度，改為五小時英文教學、二小時半中文教學，同時又把英語列為必修課。在1895年起，規定新設立的學校若不以英語為教學媒介，便不能獲得政府資助。

Ⅲ 懂洋酒的朋友進來下——軒尼詩XO

二樓的回答者回答是不正確的,把干邑跟我們的白酒看齊了,完全誤解了干邑(所有的干邑都是白蘭地,但不是所有白蘭地都是干邑,只有在法國法定地區生產的白蘭地才能叫干邑,軒尼詩、人頭馬、馬爹利等名酒都是干邑),

樓主首先你要明白，干邑和葡萄酒不同，不會隨著時間而變得價值高，因為干邑只有在橡木桶里才能進一步陳釀,因為干邑的幾乎所有性質味道都是來源於在橡木桶陳釀時得來的,因此干邑一旦離開橡木桶灌瓶出售後，它的質量基本就不變化了，所以就算你放它十年，它的質量還是一樣，所以跟剛出售的干邑價錢一樣，甚至會低很多,除非你的酒是那年代的什麼限量或特別版，否則，價錢是不會隨時間變化而變得值錢起來的 ,因此總結一句,軒尼詩XO也好,其他的牌子也好,不會隨時間推移而變得有價值,絕對不是二樓所說的灌瓶時間越早越值錢,
但是畢竟軒尼詩是一種高檔的干邑,既然你也收藏了那麼久了,最好就是拿來跟朋友分享,這是最美好的...一般的藏酒興趣者,只會收藏紅酒,因為干邑是沒有收藏升值價值的,這就是我對酒的知識,希望能對酒有進一步的了解.

Ⅳ xo酒是什麼味道我是窮人，喝不起。有錢人告訴我吧

太巧了，我也是窮人誒！~我想......應該和人頭馬差不多吧，

那應該和馬奶酒差不多吧，那，嗯，我估計，有點兒甜！對，應該是有點兒甜！

Ⅳ 洋酒常識：如何辨別軒尼詩XO真假

辨別軒尼詩XO真假方法：

一、瓶口封套的「Hennessy」字母，真酒會明顯突出來，肉眼可以看出來，尤其是編碼為L7開頭的酒，如果僅僅一點點突出，多半是假貨。

二、封套的顏色為乳白色為真酒，如果是透明的，多半是假酒。封套的鐳射底紋很細，且均勻分布。假酒的封套鐳射底紋很粗的顆粒，跟沙子一樣。

三、封套上軒尼詩英文Hennessy，紫外熒光效果，在紫外光照射關閉後，會顯示熒光，字母上有吸光的效果。這個防偽技術成本較高，不是一般人可以造假。假酒不會有吸光的效果。

四、瓶身背面標簽上有兩個流水碼，一個是經銷商的流水碼，一個是酒的流水碼（每支酒的流水碼不同）。而且這兩個碼跟瓶口封套下沿的電腦噴碼一一對應，並且有酒的流水碼基本在封套上。廣東地區經銷商的代碼如下：深圳喬東（QDS），峻景（JJZ），中山啟華（QHS），禮盒（GBMI）。

外觀：深金黃色、火紅色、紅褐色，清澈無瑕。

香氣：它散發出強烈的芳香，一如缽酒、胡桃、水仙和茉莉香味，隱約中又帶有百香果和荔枝的果香。其橡木香夾雜了香草味和雪茄盒香味。

滋味：飲家亦不難察覺尾花、紫羅蘭和玫瑰的優雅香味及清淡的樹脂香。香醇的林茂山橡木，令到酒味在口中持續不散，並轉變成檀香木的味道。香味和酒味都極端細致，餘味能持續一個小時以上。

辨別洋酒真假：

1、看包裝。真洋酒商標十分講究，整齊，清晰，凹凸感強，印刷鮮明，精細工整，字跡圖案不會出現陳舊、模糊現象。反之，則可能是假酒。

2、看封口。洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運輸的名貴洋酒，箱外一般都有鉛封，如鉛封打開或無鉛封，則該酒有問題，不可購買。

3、看防偽標志。洋酒的瓶頸上一般都有商標，商標內有各種防偽標志，不同洋酒的防偽標志也不相同，應注意觀察識別，如無防偽標志或標志不對，則可認定其是假酒。

Ⅵ xo酒什麼味道苦嗎

XO有較辛辣的口味。

XO是代表頂級的最上乘的白蘭地，酒精度數在30多到40度左右。XO是eXtra Old的簡稱，在白蘭地中表示「特陳」的意思。類似白酒裡面的5年陳、10年陳之類的，屬於年份酒。

Ⅶ xo酒有什麼特點口味，飲用方面的

XO是白蘭地的分級法中，算儲存較久的一級。不過在法國的白蘭地，除了法國政府所規定的事項外，各廠家為了凸顯自己酒款的優勢，常常做出比規定更嚴格條件，使的各家酒款都有自己的特色。而HENNESSY也是其中的一家。
這家的酒款大多是產自干邑區，所以我們又稱為干邑白蘭地（Cognac）。嗯！請看以下的說明，那是我給我同事上課的教材，應該可以有一個比較完整的介紹，希望可以回答你的問題。

一、何謂白蘭地
白蘭地之英文字Brandy是由荷蘭文Brande轉變而成，所謂白蘭地，指把葡萄酒再加以蒸餾而成的一種烈酒，大凡以果實為原料，經過發酵、蒸餾過程製成的酒，可稱為白蘭地。法國是世界第一位生產白蘭地的國家，其次為義大利、西班牙、美國和希臘等地區。
白蘭地可分為兩方面而言，1、可稱以任何水果為原料的蒸餾酒。2、單純指以葡萄製成酒再進行蒸餾，儲存於橡木桶中的「葡萄白蘭地」而言。
但白蘭地的由來卻不是一開始就為了享受這蒸餾酒而來的，因為早期因運輸及交通不便，所以酒精度較低的葡萄酒常受酒變質的影響。當時的荷蘭貿易商就要求將葡萄酒經過蒸餾後才方便運送，而且加上法國酒稅的改變，出口葡萄酒是依據重量而非以酒精度課稅，更助長蒸餾的風氣。（波特酒也是類似的原因。）
由於荷蘭商人的貿易能力，造成此酒在北歐與英國市場大賣，而英國人將荷文中的（Brandewijn白蘭地葡萄酒）簡稱為BRANDY，以致於後市皆以BRANDY作為此類酒的名稱。
二、白蘭地的製造方式
前面曾言BRANDY是以葡萄酒蒸餾而來的，那我們就不可以省略這個原料—葡萄了。現今白蘭地的主要的葡萄品種為Ugni-Blanc及Colombard，這種葡萄的特性是含糖少，酸味較強，而且還有成熟期晚，抗病性強的特點。而且干邑地區由於氣候較涼，葡萄的糖度只上升到百分之十八、十九左右。
其酸度較高，糖份少產生了以下二種結果1、因為糖份少，為了要提高成酒的酒精度，勢必就需要更大量的葡萄，此為其一。2、因為使用比一般更多量的葡萄，又加上本身酸度高，所以原酒的酸味極為濃郁，況且酸味成份本來就是造就葡萄酒復雜度的來源之一，所以用此原料所產生的白蘭地就相當的美味了。
上述為原料部份，以下則介紹製作流程。將葡萄採收、榨汁、發酵製成葡萄酒外，白蘭地還須要經過下列的程序，如蒸餾、儲存、調配。經發酵完成的葡萄原酒，需盡快進行蒸餾。按法國法律規定，干邑白蘭地（COGNAC）需要在葡萄收成的翌年三月底之前蒸餾；雅馬邑白蘭地（ARMAGNAC）需要在葡萄收成的翌年四月底之前一定要完成蒸餾作業。
蒸餾又可分三種方式，單式蒸餾法、半連續式蒸餾法及連續蒸餾法：
A、單式蒸餾法
單式蒸餾法通常用於法國干邑區的白蘭地，其酒特徵為具有葡萄汁具果汁香味，酒質濃烈，味道協調。且需經過二次的蒸餾。酒精度約70%。
B、半連續式蒸餾法
只蒸餾一次，得到約55°~60°的原酒，常用於法國亞馬邑區（Armagnac），其特徵除上述外，不同於單式二次蒸餾法的原酒，它是有強烈特殊的個性著稱。
C、連續式蒸餾法
以法類似於石油的精餾法，有些像是蒸餾塔的結構。用此種方式所蒸餾出的白蘭地口感非常柔順爽口，並且有果汁的香味。
蒸餾後的白蘭地原酒，還須經過儲存的手續。因為剛蒸餾完成的原酒為無色透明，口感和香氣都不是非醇厚，所以須經存於橡木桶內熟成。
和紅酒一樣，木桶也有新舊之分，也須要相同的儲存條件，唯一不同的事，紅酒不會因為木桶而有顏色的差別，但白蘭地卻非常須要上色這個條件（WHISKEY亦同）。
蒸餾過後的白蘭地原酒，由於帶有原始粗獷的香味，所以必須要經過儲存陳熟（Ageing）釀造。而儲存用的容器，一般都使用容量在三百至六百公升左右的木桶。干邑地區多半使用產於法國中部林茂山森林、拖隆歇森林非常有名的橡木所製成的木桶。而雅邑地區使用卡斯更出產的橡木桶來儲存原酒。（木桶不僅是儲存容器，其材質對於白蘭地品質有很大的影響，特別是橡木所含的纖維種類是決定陳熟後酒色香味好壞的直接因素。
在木桶洗凈之後，將無色透明的白蘭地原酒裝入，置於溫度變化小的低溫儲藏庫中。經過長時間的儲存，由於與木桶的單寧酸起作用，使白蘭地原酒的粗糙感消失，逐漸呈現出芬芳、圓潤的風味，且色澤也會由無色轉成琥珀色。
儲存在木桶內的白蘭地原酒，因葡萄品種、蒸餾、陳熟的差異，使每一桶酒的酒質都不盡相同。世界各國的白蘭地都是由數十種長、短不同時間熟成的原酒調配而成（與Blend Whiskey相同），因為每一桶的白蘭地口感味道皆不相同，如何使得每年所生產的酒皆有類似的感覺，這就須要透過調配的功力了。。為了使酒精成分保持一定的濃度，會添加無離子水，然後在攝氏零下五至十度內過濾；必要的時候，用焦糖來調整酒的色澤，然後裝瓶上市。
白蘭地的標示法
白蘭地的標示法是根據世界各原產地統一稱呼法或是制酒法來規范。通常白蘭地的種類、品牌、酒精成分、酒廠、酒的容量等皆需標示清楚。
法國生產的白蘭地，就原酒的儲藏年數（即陳熟年數）來設定標准。如干邑及雅邑白蘭地的標簽上附有「VSOP」「拿破崙」「XO」等標示時，既使是年數最少的酒也要通過規定的陳熟期不可。
計算陳熟時間的方式如下：干邑白蘭地的陳熟期，要從葡萄收成的翌年四月一日開始算，而雅邑白蘭地的陳熟期，則從葡萄收成的翌年五月一日開始算。為期一年的陳熟指數為0；再經過指數轉為一以此類推。例如：「指數五」的原酒，需要從葡萄收成的翌年四月一日起，經過六十到七十二個月的陳熟期間，才能製成干邑白蘭地。

Ⅷ 有誰知道法國原瓶進口XO軒嘜身邊的朋友喝過都說好

這好像味道還是不錯的，而且這個我覺得整體都是口感不錯的，而且覺得用起來確實是比較好的。

Ⅸ 正宗的白蘭地干邑xo是什麼味道，我喝過一次怎麼又像中葯又像可樂根本沒有酒味，是不是假的

正宗的乾邑，打開之後，有點嗆鼻！然後放在被子醒酒，慢慢喝，不要著急，注意，不要勾兌任何其他飲料！醒酒大約半個小時一個小時之後就沒有那麼嗆鼻了，然後會比較絲滑！果香味會慢慢散發出來，很愜意！

Ⅹ 各國軒尼詩xo味道是不是不一樣

法國統一產銷，不可能不一樣，但香港免稅店賣，標示HKDNP 比較辣。是法國授權在香港裝瓶。