1. 乳酪是純牛奶做的嗎，為什麼我買的乳酪配料是全脂乳粉是假的嗎，
只要是正規渠道購買的，應該不是假的吧。全脂乳粉乳酪就是把奶粉沖開之後再加工成的乳酪，糖含量會比純牛奶做成的乳酪高一些，但維生素等營養物質會低一些。最好還是購買純牛奶直接製作的乳酪。
2. 法國總統布里乳酪怎麼吃
切成絲再夾在麵包里,用微波爐加熱.把它溶化再吃
建議選用法國長條麵包,,切了一小段出來,再從中間切開,在白色麵包的部份都塗上一層牛油,再放上芝士,最後叮20-30秒,很好吃的奧~
3. 法國總統乳酪
學做：教您怎麼做法式鮮乳酪如何做法式鮮乳酪的製作方法：材料膠凍粉1平匙熱水200cc砂糖1平匙鮮奶100cc熱水50cc動物鮮奶油100cc熱水50cc作法1 將1平匙膠凍粉沖進200cc熱開水（80度）中攪拌均勻，再加入1平匙砂糖攪拌均勻備用作法2 鮮奶100cc加50cc熱水倒入砂糖膠凍水（1）中拌勻作法3 倒入模型杯內約90cc，放涼至40度即可凝固，放入冰箱冷藏，食用時淋上少許果糖或果醬
4. 什麼牌的乳酪好
法國總統牌查理加工乳酪
樂芝牛
蒙古乳酪 阿媽妮品牌
5. 法國總統乳酪怎麼樣
之前和朋友聚會的時候，有閨蜜帶過總統乳酪來配合下午茶點心吃的，味道很贊哦，那次之後我也去超市買了。
6. 這是法國總統牌子的什麼乳酪，上下兩個單詞是什麼意思呢，該怎麼吃更好呢
圖上的這個是黃油，不是乳酪。黃油可以配麵包吃，也可以做菜、做甜點、炒菜用油。
圖中上面這個單詞Beurre，是「黃油」的意思；下面這個gastronomique，是「美食術的、美食學的、美食」的意思。
法航班機上提供的更大些的三角形才是乳酪，我記得見過Camembert卡芒貝爾乳酪，好像也見過Brie（這個有好幾個中文譯名：布利乳酪、布里乳酪、必然乳酪）。
Camembert卡芒貝爾乳酪簡單介紹，可參見網路：http://ke..com/view/928713.htm
Brie乳酪，我在搜搜網路上看到簡介，可惜產地完全寫錯，我就不放鏈接了。
這兩種乳酪一般都是配上麵包直接吃。乳酪一般而言，亞洲人不太習慣其味道，這兩種乳酪，尤其是飛機上提供的，因做法工業化，所以一般算是口味較淡的乳酪，可以試著嘗一嘗。
7. 總統牌乳酪怎麼樣 和光明乳酪比呢
莫名其妙我的回答就被消失了。。。只好另一個賬號。。。
昨天我說過總統乳酪是進口的。具有一定的知名度。也買過幾次，是小木片做成的圓盤盒子包裝。
簡單說一下乳酪，進口乳酪大部分是塊狀的，這樣的乳酪基本只是經過切割加工，都是比較純的。國產乳酪以片裝居多，這種乳酪多是再制乳酪，就是根據國人口味，將多種乳酪混合，再添加適當的添加劑調制口味。
寶寶乳酪的話，國內只有三個品牌：伊利，光明，百吉福。適合3歲以下的孩子食用。還沒有進口的寶寶乳酪。
8. 布里乳酪和金文乳酪的區別
這兩個其實是差不多的啊，聽說都是法國著名的乳酪，都是白殼軟質乳酪，外殼呈雪白色，松軟而堅韌，裡面呈乳黃色，奶香味都是很濃郁的。而且乳酪上雪白色的外皮是可以吃的有益菌哦，可以直接吃。要說區別，我買過法國總統牌的金文和布里乳酪，吃下來覺得布里乳酪吃起來有清淡的榛子味道，金文乳酪就是帶有蘑菇香味，LZ你可以也都買來吃吃看，味道也是最純正的法式風味。
9. 哪種牌子的奶油乳酪好
沒有用過鐵塔的，塔圖拉、安佳、卡夫的都用過，感覺沒什麼差別。安佳和塔圖拉的價格差不多，卡夫的稍微貴一點兒，但估計是貴在包裝上了（另外兩個牌子的都是大的分裝，卡夫的是獨立的小包裝）。用安佳吧還是~
其實乳酪蛋糕要想口感好，選對方子和控制好烤制的時間溫度什麼的很重要
10. 什麼牌子的乳酪好 沒有冰箱
1、盡量還是不要吃光明蒙牛所謂專業給小孩的小乳酪，因為裡面加了很多糖啊色素啊香精啊什麼的，為的是迎合小孩愛吃甜，其實真正的乳酪因為在製作過程中需要加鹽排除乳清，味道都是鹹的。
2、推薦還是買進口的乳酪，其實價格沒有很貴，比如法國總統牌子的加工8片裝乳酪，一盒也才十幾，味道淡淡的，一點點咸，奶香很濃，而且奶源啊什麼的是完全不用擔心的，而且進口食品的檢驗檢疫標准非常非常嚴格，一般來說進口食品的質量都是很好的。
3、性價比高的話，推薦法國總統，想要更好一點的，可以買博格瑞，也是法國進口的。法國是乳酪的發源地，各種乳酪的製作都是很正宗的。