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波爾多在法國哪個區

發布時間:2022-04-23 03:06:08

Ⅰ 波爾多的地理

波爾多坐落在加倫河的南岸,雖為河口港,卻在狹長數十公里的吉倫特河的護衛下,免去海洋直接的沖擊,港口平靜而廣闊,既有海洋的無限拓展性,又有平原城市的廣大腹地。

波爾多處於典型的溫帶海洋性氣候區,全年溫暖濕潤,有著最適合葡萄生長的氣候。常年陽光眷顧,讓波爾多形成了大片的葡萄庄園,葡萄酒更是享譽全世界。產區土壤包括黏質石灰岩、黏土、沙土和石灰岩。其中,Pyrénées山地區為礫石土壤。

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法國整體的地理

法國地勢東南高西北低,平原占總面積的三分之二。主要山脈有阿爾卑斯山脈、比利牛斯山脈、汝拉山脈等。法意邊境的勃朗峰海拔4810米,為歐洲第二高峰;主要河流有盧瓦爾河(1010公里)、羅訥河(812公里)、塞納河(776公里)。

參考資料來源:網路-波爾多

Ⅱ 波爾多是哪個國家的

波爾多是法國。

波爾多(Bordeaux),法國西南部城市,新阿基坦大區(Région Nouvelle Aquitaine)的首府,同時也是吉倫特省(Gironde,33省)的省會。波爾多是法國西南重要的工商業城市,也是這一地區的政治、經濟、文化、交通和教育中心。

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波爾多坐落在加倫河的南岸,是一個傳統的法國城市,它那得天獨厚的自然環境,在法國首屈一指。繁忙的港口貿易,又使得它多了很多和外界交流的商機,讓這里的人富足起來。雖為河口港,卻在狹長數十公里的吉倫特河的護衛下,免去海洋直接的沖擊,港口平靜而廣闊,既有海洋的無限拓展性,又有平原城市的廣大腹地。

波爾多處於典型的溫帶海洋性氣候區,全年溫暖濕潤,有著最適合葡萄生長的氣候。常年陽光眷顧,讓波爾多形成了大片的葡萄庄園,葡萄酒更是享譽全世界。最著名的就是波爾多的葡萄酒。

Ⅲ 波爾多產區的基本介紹

波爾多產區坐落在法國南部的波爾多(Bordeaux)是世界上最大,最具有影響力的葡萄酒產地之一。波爾多藉助著它獨特的地域環境——優良的風土條件和氣候,釀造出世界葡萄酒極品。

波爾多酒產區被吉隆河(Gironde River)自然劃分成左右兩岸,左岸主要產區有梅多克(Médoc), 含聖艾斯特芙(Saint-Estèphe)波依雅克(Pauillac)、聖祖利安(Saint-Julien)、上梅多克(Haut-Médoc)和瑪歌(Margaux)等;

右岸主要產區有聖艾美儂(Saint-Emilion)和波美侯(Pomerol)。另外還有梅多克南部的格拉夫(Graves)、梭甸(Sauternes)和巴薩克(Barsac)產區。

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歷史淵源

公元1世紀的時候,波爾多就開始了葡萄的種植,波爾多的葡萄酒業也開始飛速發展。

源於12世紀,阿基坦公國(包含波爾多地區)的女公爵阿里耶諾(Aline Goldschmidt)嫁給了英國國王亨利二世,波爾多也就成為了英國的領土,經銷波爾多的葡萄酒商人能夠享受稅收的減免。

因此,幾乎有一半的波爾多酒都出口到了英國。在16-17世紀,精明的荷蘭商人也來這里從事葡萄酒的貿易,最重要的是,他們帶來了圍海造田的技術,讓原來低窪積水的梅多克土地浮出了水面,現如今這里變成了最為頂級的葡萄園。

1855年,法國正值拿破崙三世當政。三世國王想借巴黎世界博覽會的機會向全世界推廣波爾多的葡萄酒,而且想讓全國的葡萄酒都來參展。於是,他請波爾多葡萄酒商會籌備一個展覽會來介紹波爾多葡萄酒,並對波爾多酒庄進行分級。

波爾多商會把責任委託給一個葡萄酒批發商的官方組織Syndicat of Courtiers,讓他們將所有酒庄分為5級,每個吉倫特區的紅酒生產者都包括在其中一個級別里。

Ⅳ 波爾多屬於哪個市

波爾多(Bordeaux),法國西南部城市、港口。位於加龍河下游,距大西洋98公里。人口20.8萬,包括郊區62.5萬(1982)。1870、1914和1940年曾為法國政府所在地。
波爾多是法國西南部阿基坦大區和紀龍德省(GIRONDE)首府所在地,是歐洲大西洋沿岸的戰略要地。波爾多港是法國連接西非和美洲大陸最近的港口,是西南歐的鐵路樞紐。阿基坦大區人口289萬,佔全國人口的5%。紀龍德省人口近127萬,波爾多市人口70萬。
阿基坦大區自然條件優越,有利於農作物生長,農業生產在全國排名第三,玉米生產居歐盟第一位,鵝肝生產和加工居世界第一。 紀龍德省的出口企業有860家,年貿易順差127億法郎,出口在全國排名第七。
波爾多坐落在加倫河的南岸,是一個很傳統的法國城市,它那碧水藍天,得天獨厚的自然環境,在法國首屈一指。繁忙的港口貿易,又使得它多了很多和外界交流的商機,讓這里的人富足起來。
波爾多處於典型的地中海型氣候區,夏季炎熱乾燥,冬天溫和多雨,有著最適合葡萄生長的氣候。常年陽光的眷顧,讓波爾多形成了大片的葡萄庄園,葡萄酒更是享譽全世界。喜歡吃西餐的人們可能不知道波爾多這個城市,卻很少有人不知道波爾多的紅酒。波爾多人是泡在紅酒里長大的,波爾多是一個生在味蕾上的城市。

Ⅳ 波爾多是哪國城市﹖波爾圖是哪個城市﹖

波爾多,法國西南部城市,新阿基坦大區(Région Nouvelle Aquitaine)的首府,同時也是吉倫特省(Gironde,33省)的省會。波爾多是法國西南重要的工商業城市,也是這一地區的政治、經濟、文化、交通和教育中心。



(5)波爾多在法國哪個區擴展閱讀:

波爾多的地理位置

波爾多,法國西南部城市、港口。位於加龍河(Garonne)下游,距大西洋98公里。1870、1914和1940年曾為法國政府所在地。

波爾多是法國西南部阿基坦大區和吉倫特省首府所在地,是歐洲大西洋沿岸的戰略要地。波爾多港是法國連接西非和美洲大陸最近的港口,是西南歐的鐵路樞紐。

阿基坦大區自然條件優越,有利於農作物生長,農業生產在全國排名第三,玉米生產居歐盟第一位,鵝肝生產和加工居世界第一。吉倫特省的出口企業有860家,年貿易順差127億法郎,出口在全國排名第七。


波爾圖的地理氣候

坐落在多羅河河口的波爾圖,是葡萄牙的第二大城市,多羅河蜿蜒穿越整個城市,舊城築於東岸的丘陵坡地上,新城大部在北岸。城市以東為杜羅河峽谷,上架橋梁三座,其一為進城的鐵路橋。

所處位置北緯41°09』,西經8°37』,地處濱海平原屬於海洋性溫帶闊葉林氣候。冬季溫暖濕潤,夏季相對乾燥涼爽,年降水量900毫米。土壤肥沃,附近為重要農業區,盛產葡萄、橄欖、柑橘,同時也是葡萄牙的玫瑰花和山茶花種植地之一。


Ⅵ 波爾多…什麼意恩

波爾多(Bordeaux)是個地名,位於法國南部的一個港口城市。一提到波爾多,人們的印象就是葡萄酒。
位於法國西南部的波爾多,有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋,紀龍德河從波爾多緩緩流過,海洋性溫帶氣候讓波爾多地區的天氣總是那般地溫和平順。葡萄在這樣的環境中慢慢成熟,全年變化不大的氣候有利於釀造復雜而陳年的葡萄酒。波爾多產區以出產紅葡萄酒為主,口感柔順細雅,極具女性的柔媚氣質,因而有「法國葡萄酒王後」的稱謂。相對於勃艮第通常採用單一品種的葡萄釀造葡萄酒,波爾多產區更注重勾兌。在考慮到不同類型的葡萄混合後的相互影響,釀酒師甚至能預計一瓶酒在今後十年,二十年乃至更長時間以後的口味。
對許多人來說,波爾多酒的魅力正在於此。豐富微妙的口感隨著時間的流逝共同演變,豐化出富澤的口感。波爾多地區由多個小區組成,每個小區由於自然條件的差異,釀造出來的葡萄酒也千姿百態。當波爾多葡萄酒緩緩刺激味蕾時,往往就激起了品賞者的好奇心。讓人不由自主地想去探究這酒背後所隱藏的來自大自然和釀酒師的融合功力。波爾多地區的葡萄酒,復雜、和諧、高雅,主要由赤霞珠葡萄混制而成。

Ⅶ 波爾多在法國哪個省

波爾多在法國的吉倫特省。

波爾多是法國西南部城市,是新阿基坦大區的首府,同時也是吉倫特省(33省)的省會,曾是法國舊省吉耶納的首府,歷史上屬加斯科涅地區,是法國西南重要的工商業城市,也是這一地區的政治、經濟、文化、交通和教育中心。

(7)波爾多在法國哪個區擴展閱讀:

波爾多是由凱爾特人於公元前300年左右建立的,稱之為「Burdigala」。他的意思就是「居住在低窪的地方」。這個名字說明了波爾多的地理情況。

隨著歷史演變,「Burdigala」逐漸變成了「Bordigala」、「Bordale」、「Bordèu」,最後才變為「Bordeaux」(波爾多)。公元前60年,波爾多被羅馬人統治。

1154年亨利繼承英格蘭王位成為亨利二世,波爾多於是成為了英國的領土。直到百年戰爭期間黑太子愛德華以此為根據地20年,受當地人尊敬,其子英王理查二世也誕生於此。

1453年法國人在卡斯蒂永戰役戰勝英國人後,該城並入法國。拿破崙戰爭期間,由於英國封鎖,波爾多處境困難,遂於1814年宣布支持波旁家族,促使路易十八封其侄孫為波爾多公爵。

1870年普法戰爭期間,由於德軍迫近圖爾,法國政府第一次遷都波爾多。第一次世界大戰爆發後,1914年8月德軍迫近巴黎,法國政府第二次遷都波爾多。

第二次世界大戰爆發後,1940年6月,德軍佔領巴黎,法國政府先遷往圖爾,繼而第三次遷往波爾多。

Ⅷ 法國著名的葡萄酒聖地波爾多分為左岸和右岸,各自都有哪些特點有哪些著名的產區和代表性的酒庄

波爾多是法國最著名的葡萄酒產區之一,流經波爾多的基隆特河,將波爾多分為左岸和右岸。波爾多最著名的四大紅葡萄酒產區,兩個位於左岸:梅多克(Medoc)和格拉芙(Graves)產區,另有兩個著名產區:波美侯(Pomerol)和聖達美隆(Saint-Emilion)位於右岸。此外在波爾多左岸格拉芙的東南面,還有一個著名的蘇岱(Sauternes)產區,這里出產的貴腐甜白酒是世界頂級的。
籠統的說,左岸的酒庄和葡萄園規模較大,所產的葡萄酒嚴謹復雜,基本上都是採用以赤霞珠為主,混以其它品種(除赤霞珠外,主要採用的葡萄品種還有美樂、品麗珠、小維多等)的混釀型紅葡萄酒。而與左岸相比,右岸的酒庄規模通常較小,鄉間別墅型的小酒庄較多,所產的葡萄酒比較溫柔優雅。不同於左岸砂石為主的土壤,右岸主要土壤為黏土,其次才是碎石,由於黏土排水較差,所以不利於赤霞珠生長,葡萄品種以美樂為主,有混釀型的,也有單一美樂品種的紅葡萄酒。
波爾多最有名的產區,要數左岸的梅多克,所有產自梅多克區的紅酒,都是以赤霞珠為主的混釀型。梅多克分為上梅多克(即梅多克南面地勢較高的地區)和下梅多克(北面近海的低地,下梅多克的「下」字不好聽,產自這一地區的酒,一般就標識為梅多克),比較有名的是上梅多克,如61家1855列級名庄(分為1~5級),有60家位於上梅多克,另有一家名叫奧比昂的一級名庄,也不是位於下梅多克,而是位於格拉芙的佩薩克—雷奧良,是一個特例。上梅多克下面又有很多村莊級的小產區,著名的有:波亞克、瑪歌、聖祖利安、聖達史提芬等。大家通常所說的法國五大名庄,就是指的梅多克區1855年列級名庄中的五家一級名庄:拉圖、拉菲、木桐均位於梅多克的波亞克村,瑪歌堡位於梅多克的瑪歌村,奧比昂位於格拉芙的佩薩克—雷奧良產區。這「五大」中,除木桐是1973年從二級升為一級外,其它四家都是從1855年頒布分級制度以來的老牌一級名庄。由於梅多克區的酒庄數以千計,而1855列級名庄僅包含了本區60家酒庄,於是在1932年,梅多克區又成立了一個中級酒庄協會,並在當年評出了共444家中級酒庄,也就是布爾喬亞中級庄,即國內俗稱的「明星庄」,用以填補列級名庄分級的不足。從酒質上來說,中級庄的酒,絕大多數還是趕不上列級名庄的水平,但經過多年發展,有部分酒庄的水平,已經被公認達到了列級酒庄的水平,最具代表性的,就是上梅多克的忘憂堡(Chasse-Spleen)。
格拉芙區是一個離波爾多市區最近的葡萄酒產區,這個產區的酒,帶有濃烈的泥土、礦物味道,個性獨特。格拉芙大區的最北面,在緊貼波爾多市區的地方,又下分有名為佩薩克—雷奧良(pessac-leognan)的次產區,幾乎所有的格拉芙名酒都出自這個次產區,除了著名的一級名庄奧比昂外,另外一個著名的就是被稱為「戰後酒皇」的修道院紅顏容(La Mission Haut-Brion)。修道院紅顏容曾經是奧比昂的強力競爭對手,但在1983年,修道院紅顏容被奧比昂的莊主收購,「戰爭」才得以平息。單從酒質而言,修道院紅顏容不見得比奧比昂差,它拿到R.P.(羅伯特.帕克,全球最有影響力的酒評師)滿分的次數比奧比昂還要多!佩薩克—雷奧良的其它佳釀還有:黑教皇堡(Pape Clement)、史密斯拉菲(Smith Haut Lafitte)等。
說完左岸的紅酒,轉向右岸。右岸的聖達美隆區,其實與左岸還是有頗多相似之處的:也有酒庄分級制度,葡萄品種也是以混釀型為主。但它的分級制還是有別於梅多克區,葡萄品種也是以美樂為主,其次是品麗珠,赤霞珠通常所佔比例微弱。聖達美隆的酒庄等級分為4級。一級酒庄叫頂級酒庄「A」級(PREMIER GRAND CRU CLASSE 「A」),歷來只有兩家:白馬和歐頌,分別也是波爾多「八大酒庄」之一;二級酒庄叫頂級酒庄「B」級(PREMIER或1ER GRAND CRU CLASSE 「B」),06年更新排位後,共有13家,其中的金鍾(Angelus)和柏菲(Pavie)是最著名的,飛卓(Figeac)和06年實至名歸從3級升為2級的卓龍夢特(Troplong-Mondot)也很有名;三級酒庄叫特級酒庄(GRAND CRU CLASSE),目前共有46家,比較有名的是大炮嘉芙麗(Canon la Gaffeliere)和06年升級的蒙伯斯奇(Monbousquet );四級酒庄就是簡單的稱為特級葡萄園(GRAND CRU),總共有數百家。
波美侯的大部分酒庄都以種植美樂為主,部分酒庄加入品麗珠調配,部分酒庄生產純美樂酒,幾乎不採用赤霞珠。波美侯也是4大紅酒產區中,面積最小的,區內也沒有排名制度,每年產量很少,但卻是一顆明珠,照耀著波爾多右岸。波爾多最赫赫有名和最昂貴的幾支酒,就出產自這里,包括柏圖斯(8大之首)、里鵬(Le Pin)、克里奈教堂堡(L』Eglise Clinet)翠花庄(Lafleur),以及旗仔(La Fleur Petrus)、樂王吉爾(L'Evangile)、拉康斯雍(La Conseillante)、卓龍(Trotanoy)、威登庄園(Vieux Château Certan,波美侯最古老的酒庄)等。
提到右岸,不得不說波爾多著名的「車庫酒庄」, 多數都集中在聖達美隆,最著名就是Valandraud(華倫卓)了,還有La Mondott、Tertre Roteboeuf、Clos Saint Martin、La Gomerie(與另一家著名的聖達美隆「頂級B」Beau-Sejour Becot屬同一個家族擁有)等;波美侯也有不少車庫酒,如:最著名的車庫酒庄鼻祖,上文已提及的售價堪比柏圖斯的Le Pin以及La Clemence、Clos L'Eglise、La Croix St.Georges等。車庫酒庄的酒質通常都比較較高,售價也較貴,但由於歷史較短,在排名上沒有得到法國農業部門的認可。如聖達美隆區的車庫酒庄,統統都是最普通的4級。
最後粗略介紹下蘇岱產區:全球最著名的貴腐甜白酒產地。蘇岱區也有分級制度,列在最首位的超特級酒庄,僅一家,就是大名鼎鼎的滴金庄(d』Yquem),其它著名的一級酒庄還有:Climens、Rieussec、Lafaurie Peyraguey等。

真累啊,花了我將近2個鍾頭,像寫論文一樣~

Ⅸ 法國波爾多首谷位於哪個位置

波爾多,法國西南部城市、港口。位於加龍河(Garonne)下游,距大西洋98公里。1870、1914和1940年曾為法國政府所在地。

波爾多坐落在加倫河的南岸,是一個傳統的法國城市,它那得天獨厚的自然環境,在法國首屈一指。繁忙的港口貿易,又使得它多了很多和外界交流的商機,讓這里的人富足起來。

雖為河口港,卻在狹長數十公里的吉倫特河的護衛下,免去海洋直接的沖擊,港口平靜而廣闊,既有海洋的無限拓展性,又有平原城市的廣大腹地。

(9)波爾多在法國哪個區擴展閱讀:

波爾多既是一座城市又作為酒的名字,迄今為止是法國最大的精品葡萄酒產地並且被視為法國著名的產區。

波爾多紅葡萄酒的高貴源於它漫長而細致的釀造方式:葡萄汁在發酵過程中,浸皮的時間控制著葡萄酒清澈動人的顏色及酒中單寧的含量;發酵完成後,需要將沉於發酵槽底的酒渣抽取出來,這是一段緩慢而耐心的過程;

接下來是選出品質最好的酒,同時將不同品種的葡萄酒以完美的比例結合。這樣不但可以提升酒的品質,還可以保留下不同品種葡萄的風味,而且能結合出更為獨特美妙的口味。經過幾個月或更長的時間,葡萄酒從橡木桶中裝瓶封蓋。

此時的紅葡萄酒依然具有生命力,它們透過軟木塞緩緩地呼吸,繼續發生著奇妙的變化,漸漸達到成熟。因此,波爾多葡萄酒大多適宜長期保存,上佳的美酒需要十幾年甚至幾十年時間才能成熟。

Ⅹ 波爾多是哪兒

波爾多(Bordeaux),法國西南部城市,阿基坦-普瓦圖-夏朗特-利穆贊(Région Aquitaine-Poitou-Charente-Limousin)大區的首府,同時也是吉倫特省(Gironde,33省)的省會。波爾多是法國西南重要的工商業城市,也是這一地區的政治、經濟、文化、交通和教育中心。

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