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法國香水是用什麼原料

發布時間:2022-04-24 06:52:30

Ⅰ 香水是什麼材料做的

香水是一種混合了香精油、固定劑與酒精和乙酸乙酯的液體,用來讓物體(通常是人體部位)擁有持久且悅人的氣味。精油取自於花草植物,用蒸餾法或脂吸法萃取,也可使用帶有香味的有機物。固定劑是用來將各種不同的香料結合在一起,包括有香脂、龍涎香以及麝香貓與麝鹿身上氣腺體的分泌物。酒精或乙酸乙酯濃度則取決於是香水、淡香水還是古龍水。香水的保質期,取決於保存環境,避光,陰涼的地方,可以保存很久,幾十年甚至上百年。
希望可以幫到你哦,如果還有其他疑問,請繼續追問!

Ⅱ 香水的原料

⒈龍涎香 是鯨消化系統的腸梗阻所產生,一團團地漂浮在熱帶的海面和浪潮沖刷過的海灘上,形狀和大小不一,在使用前最少要晾吹3年。
⒉麝香 從雄性喜馬拉雅麝鹿身上提取的顆粒狀晶體,囊體約有胡桃大小,提 取過程毋需殺害麝鹿。這是所有香料品種中,香味最濃烈的,在手帕上滴一滴可以留香40年。
⒊靈貓香 從香貓尾部的囊體裡面提取的分泌物,看起來有點像黃油,衣索比亞、緬甸和泰國都有這種香貓出產。
⒋海狸香 是 從海狸的液囊裡面提取的一種紅棕色的奶油狀分泌物。從公元9世紀起就有人用,最早的使用者是阿拉伯人。
原始狀態的這些原料的香味過於濃烈,令人作嘔,所以用在香水裡面時,必須大大地淡化稀釋才行。但在動物保護主義者的抵制下,這些原料現有的產量實在缺少,所以在現代香水工業中起不了大作用。只有那些用傳統的手工方法製作香水的專家拿它們來派用場,而包含有這種香料的香水價格相當昂貴。當前,在主流的香水製造流程中它們的香味多是模擬合成的。 香脂(Balsam) 香脂是能散發出香味的樹和灌木的樹脂,也叫香膠。在現代香水業中,常用的有秘魯香脂、妥盧香脂膠、苦配巴香脂,還有安息香料等。它們的形狀為黃色至蒼棕色稍帶粘稠的液體或結晶體,所散發出來的香味都有點香草香精的味道。
佛手柑油(Bergamot) 產於義大利,是從香檸檬樹的果皮中提煉的橘子味的香油,愉快、涼爽、芳香的香氣,青香帶甜的果香,有清靈新鮮之感,33%的女用香水用到了這種原料。
橘(Bitter orange) 這種香油是壓榨果皮得到的,苦柑橘樹也叫畢加萊特橘樹。這種橘樹可以提煉出橙花油、橘花油和果芽油。從苦柑橘樹的花朵以蒸餾方法提取,其香味混合了辛香和甜蜜的果香。大約12%的現代香水用到它。
乳香(Frankincense) 這是從阿拉伯南部和索馬里地區生長的一種小樹上得到的膠狀物。從古代開始就是相當重要的香料,至今還在運用。它大約出現在13%的現代香水中。
波斯樹脂(Galbanum) 一種膠狀香料,是從生長於伊朗的茴香類植物中提取的。它的氣味是溫暖、脂般的辛香,混合了綠葉和麝香的味道。
茉莉(Jasmine) 它是在香水業中地位僅次於玫瑰的重要植物。香氣細致而透發,有清新之感,為鮮韻花香,現代香水中的80%的都要用到它。其品種很多,西班牙茉莉也叫皇家茉莉,是16世紀以來歐洲最常用的品種。一英畝(約0.4公頃)土地的茉莉可產500磅(約0.45公斤)茉莉花,但絕對產量很低(大約0.1%),因為茉莉花必須在清晨還被朝露覆蓋時採摘,如果被陽光照到,就會失去一些香味,所以茉莉也是最昂貴的香水原料之一。
勞丹脂(Labdanum) 勞丹脂也叫半日花脂,來源於中東一種岩薔薇屬的植物葉子。在香水業中地位重要,強烈的膏香,稀釋後與龍涎香很相似,而且香味持久,很有價值。在現代香水中可以佔到33%的比例例。
薰衣草(Lavender) 最常見的香料之一。其花朵提供一種鮮嫩的綠色、清爽花香。一公頃薰衣草大約可以出產15磅香油。
檸檬油(Lemon) 檸檬油不僅用在香水裡面,也用在調味品裡面,具有濃郁的檸檬鮮果皮香氣,香氣飄逸但不甚留長。約1000個檸檬可以提煉出1磅檸檬油。油是從果皮裡面壓榨出來的,亦可水蒸氣蒸餾而得。它被用在很多品質優良的香水裡,多數是為了使香水的前調更具有清新感。
幽谷百合(Lily of the Valley) 早期的百合花香只有把花朵和蜜油調和在一起才能得到,也只能通過提純而得到凝結物,卻不能製成精華油。於是人們用化學合成方法獲得了有史以來最雅緻的百合花香味,該化合物被稱為鈴蘭(Muguet)。因其具有雅緻的百合花香味而成為幽谷百合的替代品。大約14%的現代優質香水或多或少用到它。
沒葯(Myrrh) 從沒葯樹上收集的膠狀物質,產於阿拉伯、索馬里和衣索比亞等地,很早以前它的重要地位就不只體現在香水上,它還有葯用和防腐的功效。其香味頗似鳳仙花,而且留香持久。沒葯油為淡棕色或淡綠色液體,在現代的香水中用到它的比例大約是7%。
奈若利橙花油(Neroli) 從苦柑橘樹的花朵以蒸餾方式提取, 奈若利(Neroli)這個名字來源於一位16世紀的義大利王子。見苦柑橘(Bitter orange)詞條。
橡樹苔(Oak moss) 從橡樹、雲杉和其它生長在歐洲和北非山區的樹木上採取。長期儲藏會增加其香味,香味有泥土、木材和麝香的混合氣息,持久性好。約占當今的香料的三分之一。同類型的還有樹蘚。
香鳶尾花油(Orris) 室溫下為淺黃至棕黃色固體,香氣平和留長,是蜜甜香中的雋品,散發著紫羅蘭般的香味,由儲藏了兩年的鳶尾花的根莖經過提煉而成的。其獨特之處是可以使別的香味得到特別的強化。在不少一流的香水中都能找到它。
廣藿香(Patchouli) 來自遠東的薄荷味香料,是植物香料中香味最強烈的一種,通常用於東方調香水中。其香氣濃而持久,是很好的定香劑。在蒸餾之前,原料要先經過乾燥和發酵過程。因為帶樟腦樣的香味非常濃烈,所以香料每次的用量要有嚴格控制。香油中獨特的辛香和松香會隨時間推移而變得更加明顯,這是已知植物香料中持久性最好的。它第一次引起歐洲人的注意是在19世紀,那時印度商人帶來 的披巾上散發出這種香味,並很快成為時髦的香型。有三分之一的高級香水會用到它。
玫瑰(Rose) 是一種寶貴的香料,屬於香水業中最重要的植物。被希臘女詩人薩福(Sappho)稱為花後。其品種很多,最早的品種是洋薔薇,或者叫畫師玫瑰,也就是通常所說的五月玫瑰,原來是法國香水的專用玫瑰。保加利亞的喀山拉克(Kazanlak)地區出產大量的大馬士革玫瑰。還有一些品種在埃及、摩洛哥和其它地方被培育出來。已經可以明確的有17種不同的玫瑰香味,通常情況下,總含有蜜甜香的甜韻香氣,三甜合一,芬芳四溢,屬花油之冠。提煉1磅的玫瑰香油或玫瑰香精需要1000磅的玫瑰花,純香精的比例更是少而又少,只有0.03%而已。至少有75%的優質香水用得到玫瑰香油。
檀香(Sandalwood) 檀香油主要從產於印度和印度尼西亞的檀香木屑和枝條中間提取,為黃色略帶粘稠的液體,東方型香氣,以邁索爾(Mysore)地區出產的最好,亦有產自澳大利亞的檀香油。這種樹是寄生的,根吸附在別的樹上。檀香油是製作香水最值錢和最珍貴的原料,它的留香非常持久,在優質的香水裡面大約有一半會用這種原料作為基礎的香味。
零陵香豆(Tonka) 從安哥斯圖拉苦味樹皮和巴拉圭豆中提取,產於南美洲。當樹皮和豆被香豆素的晶體覆蓋以後,就可以用朗姆酒進行處理,它散發的氣味很像剛剛割下來的青草。用零陵香豆製成的純香精用在10%的優質香水裡。
樹蘚(Tree Moss) 在美國樹蘚和橡樹苔是一種東西。而在歐洲的香水業中樹蘚特指一種雲杉的蘚衣,提煉物的香味很像某種焦油。常用在馥奇香型的香水中,並且有良好的固香作用。
晚香玉(Tuberose) 俗稱夜來香,它的香味被形容成晚間香花滿園的芬芳氣息,香氣幽雅,這種花提煉出來的香油在20%的優質香水中可以找到,特別是清幽類型香水。純香精的產量很低,每2600磅這種花朵只能產出7盎司(約28.35克)的香精,所以它比同等重量的黃金還貴。
香子蘭(Vanilla) 香子蘭油是從香子蘭花蔓上的果莢里提煉出來的。原產於墨西哥和美洲的熱帶地區,提取前要經過發酵。氣味甜蜜辛香,自被考迪(Coty)用於吸引(L'AIMANT)之後,其在香水業中的運用越來越普遍,大約四分之一的香水用到它。
香根(Vetiver) 是從亞洲的一種熱帶草本植物庫斯庫斯(Khuskhus)的根莖中蒸餾得來的香油,為棕色至紅棕色粘稠液體,有著泥土的芳香氣息並且隱約有鳶尾草和紫羅蘭的香甜。香氣平和而持久,不僅可作為定香劑,還賦予干甜的木香。香根油出現在36%的優質香水中。
紫羅蘭(Violet) 在香水中用到的紫羅蘭有兩個品種:維多利亞(Victoria)紫羅蘭和帕瑪(Parma)紫羅蘭,前者質量較好,後者則更易生長。香油是從花瓣和葉子中提取的,但是因為成本比較高,大多數的紫羅蘭香味是化學合成的。

Ⅲ 香水中用的香料是什麼東西是從花果當中提取出來還是化學製品

主要的香料植物和香油
主要的香料植物和香油品種如下:
1、香脂——是能散發出香味的樹和灌木的樹脂,也叫香膠。在現代香水業中,常用的有秘魯香脂、妥盧香脂膠、苦配巴香脂,還有安息香料等。它們所散發出來的香味都有點香草的味道。
2、佛手柑油——是從佛手柑橘樹的果皮中提煉的橘子味的香油,33%的女用香水用到了這種原料。
3、苦柑橘——這種香油是壓榨果皮得到的,苦柑橘樹也叫畢加萊特橘樹。這種橘樹可以提煉出橙花油、橘花油和果芽油。
4、乳香——英文名不止一個,是從阿拉伯南部和索馬里地區生長的一種小樹上得到的膠狀物。從古代開始就是相當重要的香料(羅馬人曾大量買進),直到現在還在運用。它大約出現在13%的現代香水中。
5、波斯樹脂——一種膠狀香料,是從生長於伊朗的茵香類植物中提取的。它的氣味辛香,混合了綠葉和詞香的味道。
6、茉莉——是在香水業中地位僅次於玫瑰的重要植物,在現代香水中佔了80%的比例。它也有不同的品種,西班牙茉莉也叫皇家茉莉,是16世紀以來歐洲最常用的品種。一英畝(1畝約等於0.405公頃)土地的茉莉可以產出500磅(1磅約等於0.453公斤)的茉莉花,但是絕對產量還是很低的(大約0.1%),所以茉莉也是最昂貴的香水原料之一。
7、勞丹脂——勞丹脂也叫半日花脂,是一種散發著甜味的香料微滴,來源於中東一種岩嗇薇屬屬的植物葉子。在香水業中地位重要,它的香味和龍涎香很相似(通常被稱為琥珀),而且其香味持久,很有價值。在現代香水中可以佔到33%的比例。
8、熏衣草——是從希臘和羅馬時代以來主要的香水原料之一。法國曾有一段時期每年出產5000噸熏衣草。在英國,現在只有東部的諾福克郡出產這種香水原料,1公頃熏衣草大約可以出產15磅香油。
9、檸檬香油——檸檬油不僅用在香水裡面,也用在調味品裡面,約1000個檸檬可以提煉出1磅檸檬油。油是從果皮裡面壓榨出來的,它被用在很多品質優良的香水裡,多數是為了使香水的前調更具有清新感。
10、幽谷百合——早期的百合花香只有把花朵和蜜油調和在一起才能得到,現在也只能通過提純而得到凝結物,卻不能製成精華油。於是人們用上了化合物,並獲得了有史以來最雅緻的百合花香味。它被命名為鈴蘭(這名字往往代替了幽谷百合的稱呼)。在大約14%的現代優質香水中,我們能夠找到它的影子。
11、沒葯——從沒葯樹上收集的膠狀物質,產於阿拉伯、索馬里和衣索比亞等地,
很早以前它的重要地位就不只體現在香水上,它還有葯用和防腐的功效。其香味頗似鳳仙花,而且留香持久。在現代的香水中用到它的比例大約是7%。
12、奈若利橙花油——是從苦柑橘樹的花朵中以蒸餾的方式提取的,苦柑橘樹在12世紀的時候由阿拉伯人引入歐洲。奈若利這個名字來源於一位16世紀的義大利王子。
他的王妃在沐浴的時候用它,還讓自己的手套也散發出它的氣息。其香味混合了辛香和甜蜜的花香。它在大約12%的現代香水中出現。
13、橡樹苔——從橡樹、雲杉和其它生長在歐洲和北非山區的樹木上面可以採取這種苔蘚。長期儲藏會增加其香味,香味有泥土、木材和麝香的混合氣息,且持久性好。在當今的香料中,佔了三分之一的比例。同樣類型的還有樹蘚。
14、香鳶尾花油——像牛油一樣顏色的香油,散發著紫羅蘭般的香味,是將儲藏了兩年的鴦尾花的根莖經過提煉而成的。其獨特之處是可以使別的香味得到特別的強化。在不少一流的香水中都能找到它。
15、廣藿香——來自遠東的薄荷味香料,是植物香料中味最強烈的一種,在蒸餾之前,原料要先經過乾燥和發酵過程。因為香味非常濃烈,所以香料每次的用量要有嚴格控制。香油中獨特的辛香和松香會隨時間推移而變得更加明顯,這是已知植物香料中持久性最好的。它第一次引起歐洲人的注意是在19世紀,那時印度商人帶來的披巾上散發出這種香味,並很快成為時髦的香型。現在有三分之一的高級香水會用到
它。
16、玫瑰——從很久很久以前開始,它就是香水業中最重要的植物。希臘女詩人莎孚把它稱為「花後」。最早的品種是洋薔薇,或者叫畫師玫瑰,也就是通常所說的五月玫瑰,是原產於法國的香水專用玫瑰,不過現在人們培育出了更多的品種。比如保加利亞的喀山拉克地區就產出大量的大馬士革玫瑰。還有一些品種在埃及、摩洛哥和其它地方被培育出來。現在已經可以明確的有17種不同的玫瑰香味。提煉1磅的玫瑰香油或玫瑰香精需要1000磅的玫瑰花,純香精的比例更是少而又少,只有0.03%而已。至少有75%的優質香水用得到玫瑰香油。
17、檀香油——是從產於印度和印度尼西亞的檀香木屑和枝條中間提取的,以邁索爾地區出產的最好。這種樹是寄生的,根吸附在別的樹上。檀香油是製作香水最值錢和最珍貴的原料,它的留香非常持久,在優質的香水裡面大約有一半會用這種原料作為基礎的香味。
18、零陵香豆——從安哥斯圖拉苦味樹皮和巴拉圭豆中提取,分別生長在兩種南美洲的樹上。當樹皮和豆被香豆素的晶體所覆蓋以後,就可以用朗姆酒進行處理了,它散發的氣味很像是剛剛割下來的青草。用零陵香豆製成的純香精用在10%的優質香水裡。
19、樹蘚——在美國樹蘚和橡樹苦是一種東西。而在歐洲的香水業中樹蘚特指一種雲杉的蘚衣,提煉物的香味很像某種焦油。常用在蕨香族的香水中,並且有良好的固香作用。
20、晚香玉——它的香味被形容成晚間香花滿園的芬芳氣息,這種花提煉出來的香油在20%的優質香水中可以找到。純香精的產量很低,每2600磅這種花朵只能產出7盎司(1盎司約等於28.35克)的香精,所以它比同等重量的黃金還要貴。
21、香子蘭——香子蘭油是從香子蘭花蔓上的果莢里提煉出來的。原產於墨西哥和美洲的熱帶地區,提取前要經過發酵。氣味甜蜜辛香,在被科蒂用在「吸引」之後,它在香水業中的運用越來越普遍了,現在大約佔到四分之一的比例。
22、香根——是從亞洲的一種熱帶草本植物庫斯庫斯的根莖中蒸餾得來的香油,有著泥土的芳香氣息並且隱約有鳶尾草和紫羅蘭的香甜。香味持久,有很好的固香作用,香根油出現在36%的優質香水中。
23、紫羅蘭——在香水中用到的紫羅蘭有兩個品種:維多利亞紫羅蘭和帕瑪紫羅蘭,前者質量較好,後者則更易生長。香油是從花瓣和葉子中提取的,但是因為成本比較高,現在大多數的紫羅蘭香味是化學合成的。
24、香油樹——在優質香水中有40%用了香油樹的香油。這種從樹葉中提取的香油來自東南亞。開花2周以後,茉莉般的馨香才彌漫開來,這時就要立即將香味採集下來,所以蒸餾往往是在現場進行的。一棵樹一年大約開22磅重的鮮花,而兩磅重的香油差不多要用掉900磅的花朵。

不能排除一些不法商販用化學合成技術合成廉價香水再高調賣出的可能

希望能幫到你O(∩_∩)O~~

Ⅳ 法國香水是怎麼製造的

香水製造的工藝流程

香水製造的工藝過程一般包括准備精華油、預處理、混和、陳化、冷凍、過濾、調色、成品檢驗、裝瓶。

1、准備精華油

A 從現場萃取或向當地的批發商和二手公司購買。
有些精華油需要較長時間提煉,有的必須在極短時間完成。比如生長在東南亞的香油樹花就必須在特定的時間內採摘並立即著手萃取。因此萃取的設備就設在香油樹的周圍,蒸餾後的產品立刻被存儲進大缸。

B 數量和質量

數量:
大多數香水包括50∼100種成分,有的還會更多。200種也很常見。每種成分的用量必須得到精密的控制,在科技高度發展的現代,電腦等新技術被運用來精確地控制和存儲香水原料。
質量:
香水師讓自己的鼻子進入狀態,面前的桌子上面滿是裝著精華油和化學合成物的瓶子。他要在其中挑選要以架構新香水的原料。也許要花好幾年的時間來體驗數百種香味,從而得到一個配方。一種香味可能對另一種香味構成影響,怎樣使某一種香味變得明顯,或者保證一種原料不要蓋過另一種的效果。壓倒一切的准則是要符合客戶提出的要求,而這些要求有時是相當難以滿足的。
C 健康安全
整個香水工業對味道強烈的香油持一種謹慎的態度,香水的成份必須符合國際通用的環保和健康方面的標准,很多原料,包括一些化合物,在沒有做化學方面的限制之前,都不能使用。有些還要用其他的代用品,因為在那些原料中發現了有毒的跡象。很多香水師都在從事之一類的工作,或者為香皂、浴液、空氣清新劑中的香味劑提出專業化的建議,這些工作往往更加繁重。

2、預處理:製造酒精的原料:酒精、香精、水必須純凈,不能帶有雜質,才能保證外觀清澈,氣味醇和。
A 酒精的預處理:包括純化和陳化
純化: 酒精中加鹼迴流法和高錳酸鉀氧化法,目的是去雜質。
陳化:在純化後的酒精中放入少量香料,在15度下密封放置數月。

B香精的預處理:在香精中加入少量預處理後的酒精,陳化1個月後使用。

C水的預處理:蒸餾殺菌去金屬離子。

3.混和: 將酒精、香精和水按照一定的比例放入不銹鋼或搪瓷、搪銀、搪錫的容器中,攪拌混和放置一段時間。 作用:讓香精中的雜質充分沉澱,這樣對成品的澄清度及在寒冷條件下的抗混濁都有改善。

4、陳化:
混合好的香水放入裝有安全閥的密閉容器中進行陳化。香水的陳化有物理方法和化學方法兩種。物理方法有機械攪拌、空氣鼓泡、紅外、紫外線光照射、超聲波處理、機械振動。 化學方法有空氣、氧氣或臭氧鼓泡氧化、銀或氯化銀催化、錫或氫氣還原。

在陳化期中,香水的氣味漸漸由粗糙轉為細膩柔和。對於陳化所需時間需3個月,可以根據生產條件等因素加以調整。

5、冷卻:
香水碰到較低溫度,就會變成半透明或霧狀物,此後如再加溫也不再澄清,就此始終渾濁。因此,香水必須冷凍後再進行過濾。

6、過濾:陳化及冷凍後有一些不溶性物質沉澱出來,過濾去除以保證其透明清晰。過濾採用壓濾機,並借加入硅藻土等助濾劑以吸附沉澱微粒,否則沉澱物阻塞濾布孔道。在加入助濾劑後,應將香水,冷卻到0℃左右,並在過濾時維持此溫度。壓濾機的溫度可借已經冷卻的香水多次循環而得到冷卻。當將陳化和冷卻產生的沉澱物濾除後,可恢復至室溫再經過一次細孔布過濾,即可保證產品在貯藏及使用過程中保持清晰透明。
注意:過濾時由於採用了助濾劑,可能會有一些香料被吸附而造成香氣的損失,應在事先有所估計,並在事後有所補償。

7、調色:
加色一般在過濾工序之後,否則顏色易被助濾劑吸附,但必須與標准樣比色後加色。

8.產品檢驗:

用儀器對比色澤、測定比重及折光指數,用常規方法測定酒精含量等。

9.裝瓶:
瓶子要用蒸餾水進行水洗。裝瓶時在瓶頸處留出一些空隙,防止貯藏期間瓶內溶液受熱膨脹而瓶子破裂。

Ⅳ 法國香水是用什麼原料做成的

這個問題你算找到對人啦!法國的香水一般都是埃及香精調制的,
目前80%的埃及天然香精出口著名的香水國度法國,法國人用來製作享譽世界的香水。諸如:義大利老闆BOSS香水原料是埃及香精「生命鑰匙」;
法國克里斯汀迪奧CD、毒葯Poison的原料「埃及艷後」,味道清淡;法國卡爾CARALL、香奈兒Chanel)的原料「五個秘密」;法國蘭蔻ANCOME的原料「艾達」;美國雅詩蘭黛EsteeLauder的原料「尼菲爾提提王後」,也清談好聞;

埃及店主講:法國的香水,都是在埃及找來香精然後稀釋做成的.他還指出了幾個比較著名的例子:
18.生命之鑰匙:+80%酒精+10%水=BOSS
19.圖坦卡蒙: +80%酒精+10%水=CK
23.埃及艷後: +80%酒精+10%水=CD
25.五個秘密: +80%酒精+10%水=Chanel 5號
26.埃及王後: +80%酒精+10%水=GUCCI
31.艾達: +80%酒精+10%水=蘭寇
33.尼菲爾提提王後: +80%酒精+10%水=雅詩蘭黛

如果您喜歡法國香水,不如來埃及香精,確實法國香水價格是個問題,
我們店的埃及香精都是供應法國

Ⅵ 香水是用什麼做的啊!為什麼會香呢

作為香水文化的締造者,香水製造商們總是竭盡全力地創造時尚生活中人們所夢想要的香水,滿足人們對自身品位和文化層次的追求願望。 在很久以前,製造香水被人認為是非常浪漫卻高深的學問,這門學問起源於法國,稱作芳香學。當時,人們發現脂肪可以吸取香味。就像現在如果我們把一塊黃油和菠蘿放置在冰箱內,黃油就會吸收菠蘿的香味而變得香起來。 芳香學的方法,也就是把脂肪在一塊塊玻璃上抹均勻,再將這些玻璃塊放置在木製的框架上,周圍灑滿鮮花,花朵每天都要不停的更換,不能有點枯萎。這樣換了許多次後,這些脂肪顏色逐漸變深也漸漸飽和起來,便將它們從玻璃盤中移出倒在機器中攪動,攪碎後加入酒精,大約放置一個禮拜,香味就幾乎轉移到了酒精中,再將這些酒精收集起來,便形成了香水的雛形,剩下的脂肪可以加工成香膏。 用這種方法可以製作出各種味道的香水,井可以將其中的幾種香精混合起來,在密封避光的地方保存一年左右,幾種不同的香味就會變得合諧而穩定起來,這個儲存時間不能縮短,否則質量就得不到保證。在製作香水的過程中,最重要的一步是加入穩定劑,它能夠使酒精減少揮發,在一段相當長的時間內保持香味,在古代的時候,人們就開始用香貓香、麝香與龍涎香這三種昂貴的原料來作為穩定劑,直到現在,這三種定性劑仍然是很優秀、常用的香水配製原料。 今天,製作香水的方法仍然沿襲了這種做法,只是這個過程更加高效而精確,選用高質量的溶劑運用萃取與蒸餾的方法提取高純的香精,這些香精油和製作原料在市場上隨時可以買到。現在,香水已不再那麼神秘,每個人都可以加入製作香水的行列,當然,要成為一名超級香水鼻可是要精通好多的學問才行。 現在,大多數專業的香水師都是在專業院校中學習過香水制藝術的。比如著名的設在格拉斯的紀芳丹?若勒香水學校。那裡設置了一系列的課程,包括現場的實驗和在企業做一段時間的實習學徒,學習時間需要6年。過去的慣例是,從事香水業的「鼻子」們(因為香水業需要級敏銳的嗅覺,所以香水師被稱為「鼻子」,大多數是男性。傑曼妮?賽尼爾在那裡是個少有的例外。不過現在已經有很多女性位於香水業的頂尖位置,而且男女的比例幾乎要倒個了。 製造新型香水是香水師的最高藝術,但是他們還有更實際的責任。比如當某種原料用完的時候,使用代用品重新配比以保持香水長久的銷勢。香水師也必須使新的成分和原來的成分混合無間,這樣就不會受植物減產和原料缺乏的威脅。當前,幾乎所有的香水師都為一到兩個大型的香水製造企業服務,那些有自己的製造和銷售網路的人除外,比如尼古拉和伊莎貝爾。只有幾個超級香水企業比如嬌蘭、夏奈爾和帕圖等有自己專用的「鼻子」,而且他們一般都不會改變自己的從屬關系。當然也有例外,比如調制過「洛卡斯夫人」和「古馳1號」的紀·羅伯特)。 隨著對香水要求的明朗化,製造公司,有時是不止一個公司就開始進行流程化的處理,諸如提供樣品,討論變化方案,直到最後敲定並選擇一位香水師來具體負責調制工作,等等。 香水師面前的桌子上面滿是裝著精華油和化學合成物的瓶子。他要在其中挑選新香水的原料。也許要花好幾年的時間來體驗數百種香味,從而得到一個配方。一種香味可能對另一種香味構成影響,怎樣使某一種香味變得明顯,或者保證一種原料不要蓋過另一種的效果。最終產品可能隱含了香水師自己慣有的風格,比如特別喜歡用某種成分,或者偏愛某種配方的比例,因此往往會有招牌式的痕跡。但是壓倒一切的准則是要符合客戶提出的要求,而這些要求有時是相當難以滿足的。 這方面的故事有很多。例如美國的一個性格古怪的百萬富翁要求歐內斯特?達爾多夫調制一種香水,能讓人聯想到在香檳酒里沐浴,令歐內斯特啼笑皆非。現在這種香水在市場上還有賣,並且在某種宗教儀式中派上了用場。 當弗敏尼斯公司的雅克.卡佛里爾接到三宅一生第一款香水的定單時,客戶要求是香水的氣息要像新鮮的水一樣清新。雖然香水師對能否滿足這一要求並沒有足夠的自信,但是「一生之水」後來確實成了最暢銷的香水。快速地調制出香水是不可能的,只要嗅幾次,鼻子就遲鈍了。所以在一種香味和另一種香味之間,可能要經過幾小時甚至幾天的時間間隔,才能再次測試。測試香味的留存能力要用到科學的分析法,客戶有時會自己組織測試小組復核,或者做進一步的檢測。這樣,推出一款香水,把它送進市場的過程也許要持續數年,可不是一蹴而就的事情。不過現在也很少有像考迪的「吸引」那樣拖沓的例子了。那款香水為了力求完美,花了整整5年的工夫。不過還有更過分的,嬌蘭推出「愛之歌」竟然准備了7年的時間。 整個香水工業對味道強烈的香油持一種謹慎的態度,香水的成分必須符合國際通用的環保和健康方面的標准,很多原料,包括一些化合物,在沒有做化學方面的限制之前,都不能使用。有些還要用其他的代用品,因為在那些原料中發現了有毒的跡象。很多香水師都在從事這一類的工作,或者為香皂、浴液、空氣清新劑中的香味劑提出專業化的建議,這些工作往往更加繁重,比調制「迪奧之魔」和「光陰的味道」這樣的新品香水的任務要繁忙得多。在國際市場上,推出一款新香水是一種困難重重的商業行為,一般需要有細致的市場調研和堅實的財力支持做後盾。香水的類型和價格,是在最初的步驟就決定了,而且可能在「鼻子們」介入此事之前就已經決定了。銷售價格必須確定,廣告和市場推廣的費用也必須確定,代表香水類型的形象要得到一致的認可,最要緊的是要設計一個合適的瓶子。令人驚奇的是,整個計劃的啟動往往是從香水的名字開始的。 專業的香水師會對香水這種混合液體的配比極盡精細之能事。大多數香水包括50—100種成分,有的還會更多,200種也很常見。喬治歐.比弗利山的「翼」牌香水就號稱有621種成分。另一款「紅」則有近700種。這些成分中,最主要的部分是化學合成物。有些可能會來自植物,而更多的來自焦油、凡士林和其他更匪夷所思的材料。 每種成分的用量必須得到精密的控制,在科技高度發展的現代,電腦等新技術被運用來精確地控制和存儲香水原料。這些技術為大工業生產提供了很好的前期准備工作。 製造香水的第一步是要准備很多種類各異的精華油,有些品種可以用較長的時間提煉,有的卻要在極短的時間里完成。比如生長在東南亞的香油樹花就必須在特定的時間內採摘並立即著手革取。因此萃取的設備就設在香油樹的周圍,蒸餾後的產品立刻被存儲進大缸。香水師在現場得到革取物或者向當地的批發商和其他二手公司購買原料。 下一步,根據那些「鼻子」提供的配方,將所有用到的成分混合到一起,這需要花幾個星期的時間。再用酒精稀釋那些混合物,達到預先設計的濃度。最後儲存在一個銅制的容器里,使其香味更加醇厚。然後才是裝瓶和等待面世的最後環節。 制香業現在是大規模生產的行業,香料不僅用在香水上,而且擴展到包括洗浴用品的家居用品上,還被廣泛運用在調味料上。香味撲鼻的菜餚顯然會刺激食慾,而香味劑的原料可能正是香水用的原料呢。有很多大公司在全球很多國家都有分支機構。他們銷售香水和食用香味劑,與較小一點的公司一起,給大多數香水師提供了就業機會。但是還有一些香水師是游離於主流的水工業之外的。他們用少量的工人以傳統的方法製作香水,並且在自己的鋪子里銷售,產品還包括其他一些品種的東西。從他們那裡可以得到相當珍貴的產品;用龍涎香和沉香木製作的香水;為少數人的口味特別調制的香水和一些有特殊效果的香水;還有為鑒賞家們特製的香水,其中如貴德香水公司的約翰?柏里就國為英國作家巴巴拉?卡特蘭德度身定製了「浪漫之香」。這一類的香水絕大多數依賴於天然原料。從店堂的環境和氛圍上看,非常接近嬌蘭早期推出的第一款香水S的格調,那是為了某一次晚會而推出香水。香水的調制由此升華到一種藝術境界。

Ⅶ 法國香水一直稱霸全世界,它是怎樣起源的呢

香水,英文“Perfume” 最早源於古老的埃及和中國。這詞兒起源於拉丁語Perfumum,即“透過煙霧”之意。那你知道為什麼法國香水稱霸世界嗎?她又是怎樣起源的呢?

Ⅷ 法國香水所用的香精真的是純天然的沒有一點人工化學成分嗎

現在香水中的很多很多都是合成的。

之所以用人合成,是因為很多氣味自然中是沒有的,比如皮革香氣什麼的。

標榜香水成分都是天然的不是人造的,根本就沒有什麼意義。

因為人造和天然並沒有好壞之分。

只要各個成分搭配得好,那就是好香水。

Ⅸ 法國香水生產歷史

法國香水

法國香水
一、法國香水的歷史
法國香水以及化妝品業舉世聞名,它和法國時裝、法國葡萄酒並列為法國三大精品產業,是法國人的驕傲。
法國香水是世界婦女的愛物,其實巴黎商店裡琳琅滿目的香水,十有八九是格拉斯生產的或提供原料的。位於法國東南角的格拉斯僅有4萬居民,卻有超過1萬畝的花園,紫羅蘭、水仙花、玫瑰、金雀花、橙花、茉莉花、熏衣草、含羞草,一年四季,香花瑞草不斷,為香水製造業提供了取之不盡的原料。
法國人使用香精香料和化妝品始於十三世紀前後,主要是貴族社會。當時的宮廷里,不僅女人樂施粉黛,而且男人也粉面紋唇。法國第一家香精香料生產公司1730年誕生於格拉斯市,後來發展到最多的時候達到了上百家,到現在已經合並成三家規模較大的香精香料生產公司。據朋友介紹,格拉斯市一直承擔著為法國名牌香水銷售公司配製香水的業務,而名牌香水銷售公司最多則只在此基礎上按比例調入中性酒精和蒸餾水並加上包裝。在法國,完全自己配製產品的名牌香水公司可以說很少。
在法國,香水業的發展可以說和時裝業的發展有著密切的關系。香水業與時裝業的結合是一種很有意思的文化現象。時裝設計師們發現在時裝上撒些香水會為時裝表演和銷售香水帶來極好的效果,於是,便紛紛兼售香水。最早承做時裝和銷售香水的是布瓦雷公司,隨後又有夏奈爾公司(CHANEL)等。1925年,夏奈爾公司推出了「夏奈爾5號」香水,獲得了世界性的成功,被視為法國香水發展史上的里程碑。至今各名牌時裝公司幾乎都保留自己牌號的香水,當然也有幾家自開始就是經營香水的名牌商號保留了下來。
目前,格拉斯共有30多家香水廠,其中好幾家都對遊人開放,以供遊客參觀製造香水的全過程。這些香水廠在接待遊人時也不忘做生意,都辟有很大的房間專門銷售香水。由於運費的關系,這里的香水比巴黎要便宜許多,參觀之後,很少有人會空手而歸。
二、 種類
法國香水的生產最初均使用天然原料。這些原料來源很廣:如花(玫瑰花、茉莉花)、水果(檸檬、柑橘),球類植物(晚香玉)等。由於生產這些原料的成本增加,如今格拉斯地區只種植部分花卉植物,大部分原料已依賴進口。
天然原料造價較高,比如600公斤的茉莉花只可提純1公斤的茉莉香精。由於化學工業的發展,20世紀初,人們開始採用合成的方式生產香水和化妝品,從此這一領域出現了重大的變革。香型的范圍擴大了,從而彌補了天然原料的不足。
酒精性香製品,即香水。它是由配製好的香精加調中性酒[FS:PAGE]精及蒸餾水稀釋而成的。香水依據其所含香精濃度的大小而具有不同的名稱,例如「化妝水」(EAU DE TOILETTE),「科勞尼水」(EAU DE COLOGNE),「化妝香水」(EAU DE PARFUM),「濃香水」(PARFUM)和「香精性香水」(ESSENCE DE PARFUM)。這些標志在名牌香水上基本都是會註明的,一看便知。需要說明的是,並非所有的香精都可配製濃度較高而又氣味宜人的香水,有些香精在其濃度較低時反而恰是於人接受的最佳狀態。
三、 香水文化
香水是一種技術產品,但它更是一種文化產品。配製香水是一個復雜的過程。調配師是藝術巨匠,他要依據人們審美情趣的變化和要求來創造。據介紹,一種新的產品的試制一般至少需要一年的時間,而它的推廣則需好幾年的時間和大量的廣告費用。要知道,在已有上千種的產品的情況下,再創造出新的有特色的產品,是很不容易的。當然,要把人類現有的8,000多種香精原料和它們的不同用量進行排列組合,那也將是無窮無盡的事。而且隨著科學的發展,人們還會發現新的可用來調配香水的原料。
選用香水也很有講究。香水也有個性。每種香水都具有其意義內涵和審美效果,所以在選用香水時要特別予以注意。首先要分清是女用還是男用香水,女用在使女性本身得到滿足之外還對男性有吸引作用,而男用香水反之。其次,選用香水,要注意使用場合、對象、季節、時辰、服飾、個人年齡、個人和他人身體狀況等因素。要做到個人他人相宜、場合時辰相宜、濃淡相宜,真是件不太容易的事。可以說,選用香水是對選用者文化素質和個人修養的測定。
四、經典香水中的動情故事
1、CHANEL——NO.5
經典故事:菲律賓的一個漁夫,走進一家昂貴的精品店裡,他沒有開口說任何話,只是沉默地伸出五根手指,就買到了他所想要的一瓶香水。NO.5,CHANEL的5號香水,讓5號成為香水界的一個魔術數字,代表[FS:PAGE]一則美麗的傳奇。為什麼命名為NO.5呢?這是很多人乍見這瓶香水所共有的疑問。5是COCOCHANEL女士的幸運數字;獅子座的她生日是8月25日;在調香師恩尼斯波呈現給香奈兒女士的眾多香水樣品中,她選擇了第5支;而NO.5香水的發表日期,恰在5月25日,正好與CHANEL第5場時裝發表會同時舉行,因此,「5」成為一件與CHANEL密切相關的傳奇數字。
香水特色:以玫瑰為主調的乙醛花香調。
推薦人群:富有溫柔嫵媚性情的成熟女人。
2、蘭蔻——TRESOR璀璨
經典故事:在蘭蔻創辦初期,有三個產品代表標志——小天使代表彩妝;蓮花代表保養品;玫瑰代表香水。後來慢慢演變,玫瑰成為蘭蔻的惟一象徵。但蘭蔻向來以保養品、彩妝著稱,香水卻似乎缺少了代表作。對於蘭蔻而言,香水不僅是它的歷史,更是玫瑰標志的原由。過去蘭蔻的香水瓶僅有綠色與黑色,它們與玫瑰的關系,並非那麼直接絕對,不免令人感到遺憾。1990年,蘭蔻決定推出一瓶能完全詮釋蘭蔻形象的香水,也就是這瓶完全以玫瑰為主要材料的TRESOR璀璨。
香水特色:屬於東方香調的璀璨,是由果香、粉香與玫瑰花香融合而成的香水,在溫暖浪漫的蜜桃色與玫瑰花瓣交融成羅曼蒂克氣氛下,璀璨的甜香所象徵的,就是愛情與幸福的香味。
推薦人群:沉浸在甜美戀情中的女人。
3、聖羅蘭——鴉片
經典故事:曾有一位澳洲昆士蘭的首領禁止這種香水在他的領地使用,據說是因為用了之後會像吸食鴉片一樣上癮。不過「鴉片」確實有它的魔力,一聞之下就會有相當深刻的印象。七十年代初期,時裝設計師伊夫?聖羅蘭到中國大陸旅行。他深深為迥異其過去生活經驗的東方風情所吸引,他攜帶一隻鼻煙壺作為收藏,當他把玩著這只鼻煙壺時,突然想到,會不會有一瓶香水,如同鼻煙壺般瑰麗華美,如同鼻煙壺里所裝的鴉片般,充滿誘惑、讓人上癮,深陷其中無法自拔。因此,他[FS:PAGE]創造了「鴉片」。 人如其香,香如其人。如何才能讓香氣真正散發在你的周圍呢?恐怕只能自己去磨練了
香水特色:這瓶由鼻煙壺為靈感而來的香水,外型就好似一隻精緻華麗的鼻煙壺,香水瓶身上雕刻若罌粟花紋。而瓶子里關注的,是馥郁神秘又華麗的東方辛香調香味,最是能傳遞誘惑而引人沉淪的訊息。
推薦人群:適於充滿時代感,個性極強的人使用。
4、雅詩蘭黛——BEAUTIFUL
經典故事:BEAUTIFUL香水廣告一直以新娘為主角,因為BEAUTIFUL所訴求的,是生命中最美麗的香水。雅詩蘭黛夫人創造BEAUTIFUL這瓶香氛時,源自於自己此生中最美好最動人的回憶,以及令人感動的誓言,皆伴隨著浪漫的情愫一起涌現。因為懷抱著美麗的浪漫情懷,BEAUTIFUL的外盒包裝選擇了粉紅色,粉紅色是一種美麗而且典雅的顏色,羅曼蒂克、抒情,而且非常女性化。「我不希望BEATIFUL聞起來像是任何一種玫瑰花、梔子花或任何一種單獨的花香,我要令BEAUTIFUL成為世上最奇妙、最豐富、最和諧的千百種花香調集於一身的香氛。」雅詩蘭黛夫人這樣說。
香水特色:BEAUTIFUL香水屬於綜合花香與木質香調。
推薦人群:即將成為新娘,或是婚禮、蜜月期的新婚人士使用。
5、紀梵希——小熊寶寶
經典故事:第一瓶嬰兒香水,彷彿讓人回到被捧在手掌心呵護的時光。喚起童年記憶的,可能是那件一直想擁有的,總以為穿上它,自己就像個小公主的粉紅色蓬蓬裙……在那樣糖果色繽紛的時光,好像沒有太多人替小朋友考慮到嗅覺的問題。法國著名的童裝設計師MS?PTISENBON便在八十年代推出以她的名字為名的第一瓶嬰兒香水,而1987年,紀梵希收購了童裝公司,也將香水改名為TARTINEETCHOCOLAE(碎餅干與碎巧克力),不過大部分的人還是昵稱它小熊寶寶。
香水特色:帶檸檬酸橙香味,有一股清新,更有一種彷彿在夏日午後,倚在綠蔭濃密的[FS:PAGE]大樹下,嬌嬌憨憨地伸個懶腰的氣息。因為小熊寶寶充滿清潔感的香味,讓人彷彿可以不要長大、永遠賴在小時候的氛圍,讓它更受少女的歡迎。
推薦人群:懷有浪漫情懷、富有青春活力的女性。
6、嬌蘭——一千零一夜
經典故事:傳說印度大帝沙傑罕極寵愛他的妃泰姬,這位在他的王國里呼風喚雨的帝王,依然如世間任何平凡男子般,竭盡所能地,希望博得美人兒歡心。為此,他下令建造了許多美麗的花園,在這里,他與泰姬攜手漫步,淺淺低語、傾訴愛意,在這個他深深迷戀的女人眼中,他發現了另一個更美麗的世界。這些留下兩人足跡的花園,就被命名為SHALIMAR,SHALIMAR是梵文,原意為愛的神殿。帝王與他的妃子已隨著歲月消逝,但是浪漫的愛情故事卻成為美麗的傳說。香水大師JACQUESGUERLAIN在這個美麗傳說中,找到了靈感,創造出SHALIMAR,於是這瓶誕生於愛情之中的香水成為了情人最好的禮物。
香水特色:有著十分神秘的東方氣息的香氛,自然的花香調。
推薦人群:具有東方女性傳統卻略帶神秘的女性。
7、三宅一生——一生之水
經典故事:發跡日本、成名於巴黎的三宅一生成名後,一直苦思,該創造一瓶什麼樣的香水來傳達自己的設計理念,卻始終找不到靈感。在一個雨天,當他停下手邊的工作望向窗外,不意間被一顆顆停留在玻璃窗上又倏然滑落的水滴所吸引,欣喜的他猛然抬頭,遠處的巴黎鐵塔在霧茫茫中映入眼簾,那一剎那,一切都有了答案,一生之水也因此誕生。對於三宅一生而言,水其實變化萬千,它可以是奔騰的瀑布,亦可以是平靜的湖泊,同樣是水,每個人都可以在其中尋找到屬於自己的節奏與和弦。靈感來自巴黎鐵塔的一生之水外型簡潔得令人激賞,它純凈的線條、透明的瓶身,完全符合三宅一生所說的:我想要以最少和最單純來表現美感,但與抽象藝術無關。
香水特色:嫵媚而迷人、清新而[FS:PAGE]干凈,猶如泉水一樣。
推薦人群:干練卻不失女人味的女士。
五、法國香水的起源地
提起法國香水,人們會自然地想到巴黎。其實,真正稱得上法國香水搖籃的不是巴黎,而是位於法國南部一個不大的城市-格拉斯。法國香水的製造不僅起源於此,而且這里至今仍是巴黎各大香水廠的原料供應地。
格拉斯之所以能成為法國香水的搖籃,主要取決於它優越的自然環境和它傳統的手工業。
16世紀時,原籍義大利的卡特林娜•美迪廳女王向格拉斯介紹了一位義大利香水專家,並要求利用格拉斯優越的水土和氣候條件,以及它的鮮花種植園,成為生產香精的基地。其實,西班牙和義大利流行帶香味的手套,而格拉斯的傳統手工業,使用橄欖油熟皮製成的手套氣味顯然不會太好。因此當地的不少熟皮匠人開始同時製造香精,在熟皮時使用香精,製成的香味手套,很受當時上層社會的歡迎。但誰也不會想到在陰暗簡陋的工作間里和那些散發難聞的牲畜味的臟皮子打交道的臭皮匠,竟成了日後征服世界時尚圈的香水的發明者和早期製造者。當時對香水廠的香精提煉監督非常嚴格,稍有作弊行為,就以沒收或罰款手段懲罰之。經過約10年的發展,格拉斯皮匠們開始逐漸擺脫那些製造手套的牛羊皮,而向上層社會追趕時髦的婦女身上轉移,為女人製造一種迷人的味道,爐火純青的香水提煉技術為格拉斯香水業征服世界做好了准備。 在法國南部有一條巍峨的阿爾卑斯山,它如一條從地中海騰起的巨龍,在法國南部與義大利交界處登陸,順著邊境線向北爬。格拉斯地區就在阿爾卑斯山與地中海之間形成了一個少至一、二公里,多至十幾公里的過渡地段,這一帶又被稱為前阿爾卑斯山。從山上流下的大、小河溪,把山前切成一個個山谷,豐富的水、土資源既適合發展畜牧業,又適合發展農業和園藝業。特別是格拉斯,位於距地中海20公里的山麓上,海拔200-500米,冬季寒[FS:PAGE]冷的西北風(法國人稱密史脫拉風)對這里影響不大,基本上是冬無霜凍。而夏季從海上吹來的空氣濕潤宜人。由沖積而形成的土質十分肥沃,順著阿爾卑斯山而下的充足的地下水,匯集於格拉斯,再加上山前充足的陽光,使格拉斯成為地理位置上的花草優生地帶:再往南一十太熱,而又缺水;再往北一點,地勢的增高又會造成冬季的寒令。因此,格拉斯一帶最適宜花的生長。這里的花單產雖不是最高的,而花的質量卻是最佳的,走進格拉斯,香氣襲人。格拉斯地區有僅滋養著本地土生土長的花,來自遠方的外國香料植物也在格拉斯找到了樂土。冬季聖誕節後,來自澳洲的黃絨花(mimosa,含羞草類)將格拉斯及整個藍色海岸染成金黃色;春季,染料木的黃花取代黃絨花;夏季,田中是紫色的熏衣草;5、6月份是玫瑰的季節,7-9月茉莉盛開。此外,還有晚香玉、檸檬、柑橘、老鸛草、薄荷、黃地仙、紫羅蘭……由於格拉斯位處坡地,各個品種的花均找到了自己需要的海拔高度而各得其樂。每年在這個地區採集的花有700萬由於格拉斯本地花價太高,多年來已靠進口花來作為製作香水的基礎原料,比如,高質量的玫瑰花從保加利亞和土耳其、摩洛哥等國進口;茉莉花來埃及、義大利;苦橙和檸檬主要產地也是義大利;依蘭來自熱帶的葛摩和印度尼西亞;作為底音的珍貴原料霍廣香多從印尼進口,檀香來自印度,橡樹苔是南斯拉夫的特產,也是作底音的好原料,最受歡迎的中國原料是桉樹和老鸛草。格拉斯出產的香精就地加工配製成品的並不多,往往加固定劑後運往巴黎。格拉斯實際是巴黎名牌香水製造商的原料供應地,巴黎各香水廠交格拉斯的香精封存在自己的庫房中,再根據自己的秘密配方加工成各自牌子的香水,這些高品味的香水出口到世界各地,為法國帶來了香水之國的美稱。

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