法國管家有什麼好

❶ 那個國家私人管家服務最好

由於許多英劇和英國電影內經常出現管家的身影，許多人就誤以為管家是「英式事物」。這是一個不幸的誤解，就像「英式管家服務」一樣。這個概念來自於數量眾多的書籍、電視劇和電影，他們所描述的家庭全部都配備了一個英式管家。由於唐頓庄園的驚人的成功，英國國內的家政服務再一次成為了熱門話題。

法國人創造了管家，美國人則創造了現代管家。大多數管家受雇於美國以及中東的僱主。但管家這個職業在瑞士是最成功的。世界上最好的管家學院在荷蘭。世界上最好的服務被認為是在遙遠的東方。

我們經常被問到，到底哪個民族的管家服務才是最好的。這個問題很難回答，但基於我們多年的招聘經驗，從世界各國客戶手中得到的反饋，與國際職業管家協會的統計數據相結合，我們可以說最成功的管家來自瑞士，來自美國和法國的管家則排在第二第三的位置。」網頁鏈接

這是國際職業管家學院官網的回答，值得參考。

❷ 管家式服務

提到現代管家式服務，人們主要想到的就是英式管家服務。這就要從管家的歷史說起。英式管家起源於法國，由於在英國完善了服務理念，各方面的傳統也烙有明顯的英國印記，因此被冠以「英式」二字。1688年推翻詹姆斯二世後，英國人迎接詹姆斯的女婿荷蘭執政威廉作為英國國王，由此兩國關系特別密切，而當時很多英國皇室的行宮都設置在荷蘭，而荷蘭也就成為了英式管家的培訓地點，從此荷蘭也就成為了「英式管家」的一個大輸出地。
Bulter（管家）一詞起源於古老的法語詞bouteillier（葡萄酒瓶），指司酒者（把酒裝瓶的人）或者大戶人家裡專門負責把酒裝瓶的人。中世紀裝酒用的是大酒桶或者木桶子，不是玻璃瓶子。因此buttery（酒類貯藏室）原意並不是butter（盛酒器）的意思，只是到後來該詞的意思延伸指存放食物的地方，由於時間的變革，司酒者（即後來的管家）的職責范圍慢慢的從酒窖擴大到水洗房（清洗和放置毛巾，水盆的地方）以及食品儲藏室（放置麵包，黃油，乳酪等食物的地方），之後甚至還直接接管負責葡萄酒酒窖的工作。這些工作也逐漸成為司酒者最主要的職責。直到19世紀中期，司酒者的工作范圍更是延伸到花圃，並且管理主人家裡其他所有僕人，在有的大戶人家裡，主人還會專門為其准備房間居住，方便其在家裡開展種類繁多的工作。直至20世紀末，管家重新被啟用，並作為家用管理人，管理家裡所有大小事務。通常家用管理人是家裡唯一一個長期服務的僕人。
管家服務包括負責監管家裡的所有員工，很多時候需要同時管理主人其他住所。他們具備非常全面的外交禮節，能有效地管理和接待主人的客人。還通常身兼數職，像房屋管理人，私人助理，貼身男僕，廚師，保鏢等；設計指定人員工作時間表，確立員工職責范圍，制定設備設施定期維修時間表，安排各種派對，做一些簡單的家政，協助主人預定酒店住宿，餐廳，劇院等。
管家還要提供管理家庭賬務和製作家庭預算的服務，當主人出行時，幫助主人整理所需要的出行用品等。管理房屋及人員安全，聘請或解僱員工，培訓員工。還需掌握一定的紅酒和烈酒等酒類知識，監管葡萄酒和烈酒儲存處。了解雪茄的儲存等知識和掌握侍茄技能等。綜上所述，作為一名合格的現代管家，需要有極強的溝通，組織和管理能力等綜合能力。
管家這個職業在瑞士是最成功的。世界上最好的管家學院在荷蘭（荷蘭國際管家學院）。當然世界上最好的服務還是在遙遠的東方。

❸ 誰知道管家的起源和定義

管家的起源在於法國，只是老派的英國宮廷更加講究禮儀、細節和虛榮，將管家的職業理念和職責范圍按照宮廷禮儀進行了嚴格的規范，成為行業標准，英式管家也成為家政服務的經典。所以，在英式管家享譽世界的最初，只有世襲貴族和有爵位的名門才能享受，原因無他，出自宮廷血統尊貴而已。

漿洗過的雪白襯衫、黑色或白色的背心、黑色的領結、黑色的燕尾服、筆挺的黑色長褲和鋥亮的黑色皮鞋，對了，還要加上一絲不亂的頭發和永遠筆挺的身板，這就是人們眼中英國管家的標准裝束。除了最早的管家跟隨流行帶過假發之外，六七百年來，這樣的形象已經成了管家的典範深入人心。

當然豪宅里還會有一個女管家。不過，女僕的工作在那時只是煮飯、漿洗這樣不見光的范圍，所以，即便是一個統領所有女僕，管理上上下下家事的女管家，人們也不會分太多的注意給她。

其實，管家的正式職稱應該是——首席僕役長。

小型軍隊般的僕人們分工明確，每個人都有自己的職責范圍，而管家統領眾仆，給每一個人分派工作、監督和驗收。他清楚哪怕是最不常用的禮儀，知道1831年和1832年波爾多葡萄酒的細微差別，了解世界各國的佳餚名饌，讓每一件名貴擺設都適得其所。購物、家庭理財、洗熨衣物、接待客人、准備晚宴、房屋維修、整理園藝、與外界商家聯系等，事無巨細都需要管家來安排，保證整個宅子運轉良好。他甚至比主人更清楚貴族們的游戲規則，刻板地按照傳統禮儀要求自己的言行舉止，所以最好的僕人沒有自己的生活，一切以宅子、以主人為重。

如果有人以為早晨用熨斗熨報紙、晨起的三聲敲門、擦鞋之前先放入撐子等等瑣碎的小事就是管家的全部，那真是褻瀆了「英式管家」的名號。連主人早餐中的烤麵包都只是廚師助手的責任范圍，何況上述雞毛蒜皮？

管家最大的作用是規劃和監督府上的人事，最見功力的則是舉辦大型聚會的時候。

❹ 管家有哪些工作內容，具體一點。

管家的工作內容涵蓋范圍非常之廣，首先要料理好僱主家庭的衣食住行，比如搭理好僱主家庭的衣物，不同材質品的保養和養護，每日著裝熨燙整齊；帶領廚師及其他工作人員准備好一日三餐，做到安全營養健康；家庭清潔、家居產品設施設備保養維護，家庭財產管理和保護；司機和車輛管理，定期維保、檢測，配齊保險。
其次是僱主家庭的人財物，僱主家庭幾口人，年齡、性別、健康狀況、生日注意事項、飲食禁忌、就業情況、就學情況、有無寵物、寵物照護要點等，僱主家庭來往的重要人士信息，重要時間節點人情來往注意事項等，家庭供應商和外包商管理，內部服務團隊人員工作安排、調休安排、管理制度、突發事件應急預備方案、薪資福利、崗位職責、培訓機制、晉升渠道等；僱主名下需管家協助管理的動產不動產，家庭內的重要物資，如酒窖、高檔餐具、雪茄、茶葉等，各類資產賬目明細，所屬以及責任人分配，家庭倉庫進出庫及領用登記等，同時做好多本賬目（如需）以便提供給不同人群備考，家庭三至五年內預算資金計劃，細分到每年、每半年、每季度、每月、每星期以至於每日，月度小結、季度總結、半年/年度總結，做到每一筆賬清清楚楚明明白白。僱主家庭物品管理，易耗品維護清單，個人物品清單，送禮清單等。重要節日或特殊場合如宴會、party、生日會等活動，人員物品流程服務策劃、組織實施、管理總結等。
以上都是純手打，未盡之處必然有，其實推薦你去了解一下荷蘭國際管家學院，他們有一門課程叫管家日誌，基本涵蓋了上述各個方面，當然也還有很多我沒列全的，我了解過他們的課程catalog，非常詳細，而且他們會教學員每一種服務的不同標准，雖說標准都是人定的，各家也有各家之言，了解一下也算有個參考。

❺ 家政管家是做什麼的

管家的起源在於法國，只是老派的英國宮廷更加講究禮儀、細節和虛榮，將管家的職業理念和職責范圍按照宮廷禮儀進行了嚴格的規范，成為行業標准，英式管家也成為家政服務的經典。所以，在英式管家享譽世界的最初，只有世襲貴族和有爵位的名門才能享受，原因無他，出自宮廷血統尊貴而已。英語中的管家「butler」一詞源自法語的「bouteiller」——貴族或宮廷宴會上的司酒官。英國管家帶給用戶的應該是一種有品位的生活狀態。管家定義編輯
除了最早的管家跟隨流行帶過假發之外，六七百年來，這樣的形象已經成了管家的典範深入人心。

主要的形象是，穿著洗過的雪白襯衫、黑色或白色的背心、黑色的領結、黑色的 燕尾服、筆挺的黑色長褲和鋥亮的黑色皮鞋，還有一絲不亂的頭發和永遠筆挺的身板，這就是人們眼中英國管家的標准裝束。

此外豪宅里還會有一個女管家，她們的工作只是負責煮飯、漿洗的范圍，所以，即便是一個統領所有女僕，管理上上下下家事的女管家，人們也不會引起人們太多的注意。

3管家職能編輯
管家的正式職稱應該是首席僕役長。小型軍隊般的僕人們分工明確，每個人都有自己的 職責范圍，而管家統領眾仆，給每一個人分派工作、監督和驗收。他清楚哪怕是最不常用的禮儀，知道1831年和1832年波爾多葡萄酒的細微差別，了解世界各國的佳餚名饌，讓每一件名貴擺設都適得其所。

購物、家庭理財、洗熨衣物、接待 客人、准備 晚宴、房屋 維修、整理園藝、與外界商家聯系等，事無巨細都需要管家來安排，保證整個宅子運轉良好。連主人早餐中的烤麵包都只是 廚師助手的責任范圍，包括早晨用熨斗熨報紙、晨起的三聲敲門、擦鞋之前先放入撐子等等瑣碎的小事就是管家的全部。管家們刻板地按照傳統禮儀要求自己的言行舉止，所以最好的僕人沒有自己的生活，一切以宅子、以主人為重。

4工作范圍編輯
早晨起來為主人做的第一件事就是熨報紙。

管家是一個家庭中的管理人員，他負責整個家中的事務，工作目標是令僱主的生活舒適。通常，一個英式管家手下會有一支完善的家庭服務隊伍，包括 家庭教師、 廚師、 保鏢、 花匠、 裁縫、 保姆、家務僕人等等，這支隊伍的日常工作都由他統籌管理。

管家的職責范圍，包括處理保安事宜和家中的日常服務順暢，他們甚至有權利僱傭或開除其他員工。

管家早晨起來為主人做的第一件事就是熨報紙。熨報紙是一項歷史悠久的管家服務。這項服務並不是為了誇獎管家的工作，而是為了體現服務精神中的完美原則。熨報紙可以將報紙中新鮮的油墨去掉，並起到殺菌的作用，使主人在清早閱讀報紙時不至於把手弄臟。

在一切准備停當之後，管家要進主人卧室開始一天的服務。進主人卧房前，要先輕敲3下門，如果裡面沒有回應，心裡默數到10，再敲3下，如果還沒有回應就可以直接推門進去了。給主人送早餐時，要把熨過的報紙放在早餐下面托在銀盤里端進去。進門後先把早餐放下，然後把報紙遞給主人，之後走到窗前把窗簾拉開。

早餐結束之後，管家會將提前熨燙、搭配好的服裝、配飾供主人選擇，對高級服裝和鞋子等的保養，管家都具有專業的知識和技巧。

准備停當，管家要護送主人出門上車，適當提醒主人這天的活動安排。管家同時肩負保障主人安全的職能，以送主人上車為例，保護主人上車時，管家要面向車頭，打開車門之前要左右環視一下，這樣即使真有歹徒，至少可以暗示他你是有防備的。打開車門後管家應站在車門的後面，這樣如果有緊急情況前面有車門擋著，後面有管家擋著，可以確保主人的安全。

主人如果要出遊，管家會事先做出詳盡的計劃。一般至少設計兩條路線，預防堵車。路線的安排中一定要有醫院，如果有突發情況比如小孩受傷，馬上可以送去就醫。

管家最大的作用是規劃和監督府上的人事，最見功力的則是舉辦大型聚會。在歐洲，春秋兩季，豪宅主人通常會廣邀貴賓打獵聚會，這是對管家最大的考驗。

管家會提前一個月著手准備：保證屋子的整潔，銀器、餐具的光潔，花園園藝的優美，客房的整潔干凈，菜餚的珍貴和講究。

貴賓到來後，管家會統籌安排貴賓入住房間、運送行李、保管貴重物品、准備飲料茶點，甚至照顧每一位來賓的情緒。

晚餐開始前，管家會用尺子量每一副餐具擺放的位置，並為特殊飲食習慣的客人提供額外的餐具。蠟燭的長短、餐巾的折疊、鮮花的多少、燈光的明暗程度，都要嚴格地一一檢查。

晚宴上菜由管家帶領男僕進行，管家會站在主人的身後，密切注視餐桌上每個客人的舉動，保證大家能夠毫不失禮地用完晚餐。餐後的酒會，管家會拿著冰鎮過的紅酒穿梭在賓客之間，保證他們的酒杯不會空著。客人休息之後，管家還得布置明天的活動，事無巨細。

除了各種排場很大、要求很高、細節很多的私人服務之外，英式管家還會隨時隨地准備應付各色特殊任務：比如，在主人游泳時負責看管衣物；在緊急情況下為主人「放血治療」；將 爛醉如泥的主人從餐桌底下拉出來再扶到床上；當主人因抑鬱症而要自殺時拿走並藏匿他的器械；扶助主人的那些行動不便的客人上下車；甚至在主人的事業出現任何狀況的時候出面為其力所能及地解困。

❻ 執事和管家有什麼不同

沒什麼不同，日語的"Butler(管家)"一詞，在日語中的寫法之一是"執事"。

因為日文裡麵包含有很多學自中國的漢字，所以一些日文詞語外觀看起來就是中文，但意思與中文不同。比如現代日語"執事"一詞意指管家。

本來在翻譯成中文時應該譯作"管家"。但是，目前國內翻譯很多情況下並沒有作嚴謹的轉換，而是直接照搬日文，結果造成大量讀者對中文真正含義的理解混亂。

管家的起源在於法國，只是老派的英國宮廷更加講究禮儀、細節，將管家的職業理念和職責范圍按照宮廷禮儀進行了嚴格的規范，成為行業標准。

英式管家也成為家政服務的經典，私人管家由此而來。所以，在英式管家享譽世界的最初，只有世襲貴族和有爵位的名門才能享受，原因無他，出自宮廷血統尊貴而已。

英語中的管家"butler"一詞源自法語的"bouteiller"貴族或宮廷宴會上的司酒官。英國管家帶給用戶的應該是一種有品位的生活狀態。

管家的正式職稱應該是首席僕役長。小型軍隊般的僕人們分工明確，每個人都有自己的職責范圍，而管家統領眾仆，給每一個人分派工作、監督和驗收。

他清楚哪怕是最不常用的禮儀，知道1831年和1832年波爾多葡萄酒的細微差別，了解世界各國的佳餚名饌，讓每一件名貴擺設都適得其所。

購物、家庭理財、洗熨衣物、接待客人、准備晚宴、房屋維修、整理園藝、與外界商家聯系等，事無巨細都需要管家來安排，保證整個宅子運轉良好。

連主人早餐中的烤麵包都只是廚師助手的責任范圍，包括早晨用熨斗熨報紙、晨起的三聲敲門、擦鞋之前先放入撐子等等瑣碎的小事就是管家的全部。

管家們刻板地按照傳統禮儀要求自己的言行舉止，所以最好的僕人沒有自己的生活，一切以宅子、以主人為重。

❼ 為什麼說法國的管家好

法國人辦事比較細致，不能說法國管家好，法國人整體素質高

❽ 管家的起源和歷史，現有的標准和獲取資格

其實，管家的正式職稱應該是：首席僕役長。
小型軍隊般的僕人們分工明確，每個人都有自己的職責范圍，而管家統領眾仆，給每一個人分派工作、監督和驗收。他清楚哪怕是最不常用的禮儀，知道1831年和1832年波爾多葡萄酒的細微差別，了解世界各國的佳餚名饌，讓每一件名貴擺設都適得其所。購物、家庭理財、洗熨衣物、接待客人、准備晚宴、房屋維修、整理園藝、與外界商家聯系等，事無巨細都需要管家來安排，保證整個宅子運轉良好。他甚至比主人更清楚貴族們的游戲規則，刻板地按照傳統禮儀要求自己的言行舉止，所以最好的僕人沒有自己的生活，一切以宅子、以主人為重。
如果有人以為早晨用熨斗熨報紙、晨起的三聲敲門、擦鞋之前先放入撐子等等瑣碎的小事就是管家的全部，那真是褻瀆了「英式管家」的名號。連主人早餐中的烤麵包都只是廚師助手的責任范圍，何況上述雞毛蒜皮
管家最大的作用是規劃和監督府上的人事，最見功力的則是舉辦大型聚會的時候。
隨著現代人生活節奏的加快，生活物質與精神要求的提高，管家這一稱謂不僅限於大家庭里，小家也存在相關的需求，而且現代人要求的管家並不局限於日常生活的助理，更多的是要幫助東家制定一些理財規劃、營養飲食規劃、服裝配製建議、出行選擇建議等生活中大大小小的綜合咨詢師！管家服務從先前的家庭式管家爺，到近代的酒店式管家服務，再到現代的社會機構式綜合的管家服務，華仆管家服務在中國的歷程並不長，不過專家預測，管家服務這一新興行業將隨著個人家庭的需求增加了解會有一個飛速發展的階段！
英式管家的起源和發展
管家的起源在於法國，只是老派的英國宮廷更加講究禮儀、細節和虛榮，將管家的職業理念和職責范圍按照宮廷禮儀進行了嚴格的規范，成為行業標准，英式管家也成為家政服務的經典。所以，在英式管家享譽世界的最初，只有世襲貴族和有爵位的名門才能享受，原因無他，出自宮廷血統尊貴而已。
漿洗過的雪白襯衫、黑色或白色的背心、黑色的領結、黑色的燕尾服、筆挺的黑色長褲和鋥亮的黑色皮鞋，對了，還要加上一絲不亂的頭發和永遠筆挺的身板，這就是人們眼中英式管家的標准裝束。除了最早的管家跟隨流行帶過假發之外，六七百年來，這樣的形象已經成了管家的典範深入人心。
當然豪宅里還會有一個女管家。不過，女僕的工作在那時只是煮飯、漿洗這樣不見光的范圍，所以，即便是一個統領所有女僕，管理上上下下家事的女管家，人們也不會分太多的注意給她。
在國外，幾乎所有的人都會承認英式管家是紳士中的紳士。比紳士還紳士，比貴族更貴族。英式管家這一職業，在國外尤其是在歐洲，其歷史比貴族還要悠久。如果要用一句話來詮釋的話，那就是??他們雖不是貴族的後裔，卻是貴族的老師。英式管家服務的是有著極高身份的人，有億萬富翁、有社會名流、有政界高官以及貴族。
說這樣的話不是沒有根據的。英式管家服務的是有著極高身份的人，有億萬富翁、有社會名流、有政界高官以及貴族。英式管家出現的早期??大約是在中世紀的時候，只有英國和法國的王室家庭或世襲的貴族和有爵位的名門才有資格正式僱傭，即便是再有錢的普通人也不被允許聘用英式管家。這種奢華生活的標志，尤其是在歐洲大約有六七百年的歷史，幾乎已經成了家政服務領域的經典名詞。
不過，隨著時間的推移，漸漸地，有錢人家被獲准聘請英式管家。在美國和德國，一些英式管家被注入了全新的理念，可以幫助主人管理財務甚至打理公司業務。從這個角度來看，英式管家的演變歷程可配上一句中國古詩：「舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家。」
英式管家的培訓課程
英式管家需要極高素質，必須熟知各種禮儀、佳餚名菜、名酒鑒賞、水晶銀器的保養等等，幾乎要有上知天文、下通地理的本事。因此，其訓練課程也是相當嚴格和全面的。在古堡里，准管家們接受的訓練課程多達數十項，包括急救訓練、保安訓練、槍支保管訓練、正式禮儀訓練、雪茄的收藏與保養、酒的鑒別和品嘗、插花及家居飾品的保養、西服及正式服裝的保養、團隊服務演練、人事組織構架……幾乎涵蓋了生活的各個方面，且尤有過之。
「英式管家」不是普通意義上那種打理一個小家庭的生活瑣事的管家，他們絕大多數會為那些大家族服務，不僅要安排整個家庭的日常事物，更兼具主人私人秘書的多重身份，也是主人的親信。因此，管家學院的課程除了最基本的禮儀訓練之外，更為學員創造了如何享受和了解真正高尚生活質量的課程。比如，學院會安排學員們到荷蘭國家收藏研究院學習銀器、玻璃器皿的鑒定、收藏和養護；帶學員們參觀索斯拍賣行；對學員們進行名酒和雪茄煙的培訓，並讓他們有機會親自品嘗它們的味道；帶學員參觀名牌鞋子的生產過程??所有的這些培訓，都是要讓學員首先了解什麼是高質量的生活。只有了解了這些，他們才有可能懂得如何為那些尊貴的客人們服務。比如，來自英國的該學院的院長唐納德向學員們教授了「英式管家」服務中富有特色的一項服務：為主人熨每天的報紙。這項服務並不是為了誇張管家的工作，而是為了體現服務精神中的完美原則：在熨報紙的過程中將報紙中新鮮的油墨去掉，並起到殺菌的作用，使主人在清早閱讀報紙時不至於將衣服弄臟。
在整個培訓過程中，給人印象最深的是Wennekes先生一再強調，管家除具備忠誠、謹慎、正直、機智等品德外，管家在待人接物上要一律平等，無論是對自己的主人，還是對待大家族中的任何一員，要有獨立的人格尊嚴。
英式管家進駐中國
英式管家如今已經進入中國。2001年元旦前後，北京和喬麗晶公寓選派6位管家赴荷蘭國際管家學院(International Butler Academy)深造。
中國英式管家的荷蘭之旅，對當地媒體而言是個不小的震撼。歐洲人有很多疑問：中國人的生活水平有那麼高嗎？中國也有貴族嗎？中國英式管家回國後為誰服務？這個行業有發展前景嗎？問題從歐洲人嘴裡說出來，其實也存在於中國人的心裡。
與英式管家面對面
祁彥巍和安勇都是中國英式管家的成員，學成回國之後，安勇擔任和喬麗晶公寓管家，而祁彥巍則出任首席管家，負責管理和規劃工作。最初的工作緊張而忙碌。和喬麗晶有上百戶業主，卻只由區區6人負責，每人的服務對象都在40戶以上。那段日子幾位管家早起晚睡，有時候半夜還會被叫起來。
英式管家對業主的服務是全天候的，衣食住行都要負責。祁彥巍開玩笑說，有時候正帶外地的朋友爬長城，手還按在城牆磚上，手機一響就得趕回來。只要業主有需求，就算你正在跟女朋友談戀愛，也必須做到隨叫隨到。雖為首席管家，祁彥巍依然親自上陣。英式管家和普通物業或服務員不同，需要負責家庭生活的各個方面。有回一個住戶要祁彥巍幫他買一隻床頭櫃，給了一定數量的錢，又說了一大堆要求。祁彥巍跑了十幾家傢具城才找到合意的床頭櫃，又反復殺價，總算把它拿下了。床頭櫃交到業主手裡，對方很滿意，不過也就一句謝謝了事。祁彥巍說，為業主辦事，就算跑上百家也應該，其間的辛勞是英式管家應盡的職責。
不過，像買傢具這樣的工作，一般都是外國業主交代的任務，中國業主似乎還沒有接受管家服務的習慣。但英式管家的工作態度是即使主人沒有要求也必須按照規矩辦事。以擦皮鞋為例，英式管家一定要把鞋帶解下來擦鞋舌部分，並用鞋油擦過鞋帶，擦凈浮油，再穿好。英國王子有七八雙價值上千美元的皮鞋，經過了管家的妥善保養，十多年還色澤光亮。很多業主並不知道這些，但安勇依然自覺地把中國業主當作英國王子一樣服務。在和喬麗晶的管家工作中，比較常見的一項就是為主人安排晚宴。一個稱職的管家甚至記得主人上個月宴請的菜單，提醒女主人哪位客人對海鮮過敏。
在公寓里，也有很多業主都懷疑過，英式管家到底能幹什麼??一個穿著筆挺、氣度不凡、顯得比紳士還紳士的傢伙能幹家務？能幹什麼家務？其實，英式管家能乾和需要乾的工作有很多，大到理財,小到擦鞋,幾乎生活的每個角落都有英式管家的身影。但在國內社區的生活環境中，尚有很多服務項目不能實現。不過，生活理念是可以培養的，撥通管家部電話的中國聲音也慢慢多了。
如今，中國英式管家已在自己的崗位上工作了好幾年，接受服務的業主已經習慣了他們的存在。英式管家的到來，使他們的生活有了潛移默化的改變。不過，也有一些建議是人們暫時無法習慣的：比如把自己的門牌甚至路牌換個漂亮的模樣，比如領養一些門前行道的花木，比如做飯的時候以營養搭配為重，比如把家務完全交給英式管家盡情享受派對的樂趣……
不過，不管怎麼說，英式管家已經到中國來了，面對這種極品的生活，我們要不要打開自己的房門？
中國的英式管家會幹嘛？
中國英式管家的職能范圍非常廣，我們可以從「衣食住行」四項來進行區分。
衣：接受過正規的制衣訓練、制帽訓練和製鞋訓練。在衣服保養和皮鞋保養方面有獨到的方法。此外，在主人外出或參加宴會，需要進行衣著搭配時，能夠給出中肯實用的建議。
食：接受過正規的餐飲培訓、酒類培訓，對雪茄煙的鑒賞和保養很有經驗。此外，為主人籌備餐會是英式管家的拿手好戲。而在主人用餐時，英式管家對餐具的擺放、上菜的順序和禮儀等都有一套詳細而完善的做法。
住：英式管家可以負責家居的各個方面，從裝修房間、整理公文到灑掃廳堂、整理卧具無一不精。每位管家都接受過收藏品、古董鑒賞與收藏的培訓課程和花卉培訓課程，此外，還有一項必不可少的培訓項目??求生，一旦發生危險，管家可以在第一時間保護主人安全。
行：需要出遊，只需將大致要求告訴管家，出遊的一切細節：包括機票的預定、酒店床位預定甚至行程都會被安排得妥妥當當。此外，英式管家都學習過兒童心理學課程，具備照顧孩子的經驗。夫婦出遊，可以放心地把孩子交給他們。
除以上提到的內容外，中國的英式管家還必須接受物業管理培訓課程、保安培訓課程、西方禮貌禮儀培訓課程、物品管理培訓課程等等。
中式管家的工作內容：
中式私人管家，以英式管家的服務質量作為學習藍本，但操作過程還是從本土的實際出發，主要是完成以下幾方面的工作：
按時前往僱主家報到；
指導僱主家的保姆做早飯；
定好衣服的款式、領帶的顏色，並預訂好口味合適的酒店；
安排送僱主的小孩外出上學或訓練；
把事先列好的購物單交給保姆，上面主要是營養師為僱主的家人調配的菜單，分別用於午餐、晚餐和第二天早餐；
檢查清潔工的工作情況，指導園藝工修剪僱主花園里的花草；
檢查居室環境，發現問題則聯系公司的工程隊前來檢查、維修；
打電話聯系僱主的朋友在某一天前來僱主家參加生日派對；
安排司機前往學校或訓練場所接僱主的小孩回家，接著指導保姆准備晚飯；
根據情況，安排第二天的工作；
一天工作完成，下班回家。

❾ 古代管家的職能大都包括哪些方面

管家這個稱呼起源於法國，在古代的宮廷，管家的職責基本就是管理家庭事無巨細的瑣碎事情，有關情況解釋如下：
一、管家的簡介：
管家的起源在於法國，只是老派的英國宮廷更加講究禮儀、細節和虛榮，將管家的職業理念和職責范圍按照宮廷禮儀進行了嚴格的規范，成為行業標准，英式管家也成為家政服務的經典。所以，在英式管家享譽世界的最初，只有世襲貴族和有爵位的名門才能享受，原因無他，出自宮廷血統尊貴而已。
二、管家的基本工作：
其實，管家的正式職稱應該是——首席僕役長。小型軍隊般的僕人們分工明確，每個人都有自己的職責范圍，而管家統領眾仆，給每一個人分派工作、監督和驗收。他清楚哪怕是最不常用的禮儀，知道1831年和1832年波爾多葡萄酒的細微差別，了解世界各國的佳餚名饌，讓每一件名貴擺設都適得其所。購物、家庭理財、洗熨衣物、接待客人、准備晚宴、房屋維修、整理園藝、與外界商家聯系等，事無巨細都需要管家來安排，保證整個宅子運轉良好。他甚至比主人更清楚貴族們的游戲規則，刻板地按照傳統禮儀要求自己的言行舉止，所以最好的僕人沒有自己的生活，一切以宅子、以主人為重。
如果有人以為早晨用熨斗熨報紙、晨起的三聲敲門、擦鞋之前先放入撐子等等瑣碎的小事就是管家的全部，那真是褻瀆了「英式管家」的名號。連主人早餐中的烤麵包都只是廚師助手的責任范圍，何況上述雞毛蒜皮？
管家最大的作用是規劃和監督府上的人事，最見功力的則是舉辦大型聚會的時候。
1、舊社會里稱呼為地主、官僚等管理家產和日常事務的地位較高的僕人。
2、現在指為集體管理財物或日常生活的人：大家都說食堂管理員是群眾的好管家。
三、舉例解釋管家的具體工作：
早晨起來為主人做的第一件事就是熨報紙。
管家是一個家庭中的管理人員，他負責整個家中的事務，工作目標是令僱主的生活舒適。通常，一個英式管家手下會有一支完善的家庭服務隊伍，包括家庭教師、廚師、保鏢、花匠、裁縫、保姆、家務僕人等等，這支隊伍的日常工作都由他統籌管理。
管家的職責范圍，包括處理保安事宜和家中的日常服務順暢，他們甚至有權利僱傭或開除其他員工。
管家早晨起來為主人做的第一件事就是熨報紙。熨報紙是一項歷史悠久的管家服務。這項服務並不是為了誇獎管家的工作，而是為了體現服務精神中的完美原則。熨報紙可以將報紙中新鮮的油墨去掉，並起到殺菌的作用，使主人在清早閱讀報紙時不至於把手弄臟。
在一切准備停當之後，管家要進主人卧室開始一天的服務。進主人卧房前，要先輕敲3下門，如果裡面沒有回應，心裡默數到10，再敲3下，如果還沒有回應就可以直接推門進去了。給主人送早餐時，要把熨過的報紙放在早餐下面托在銀盤里端進去。進門後先把早餐放下，然後把報紙遞給主人，之後走到窗前把窗簾拉開。
早餐結束之後，管家會將提前熨燙、搭配好的服裝、配飾供主人選擇，對高級服裝和鞋子等的保養，管家都具有專業的知識和技巧。
准備停當，管家要護送主人出門上車，適當提醒主人這天的活動安排。管家同時肩負保障主人安全的職能，以送主人上車為例，保護主人上車時，管家要面向車頭，打開車門之前要左右環視一下，這樣即使真有歹徒，至少可以暗示他你是有防備的。打開車門後管家應站在車門的後面，這樣如果有緊急情況前面有車門擋著，後面有管家擋著，可以確保主人的安全。
主人如果要出遊，管家會事先做出詳盡的計劃。一般至少設計兩條路線，預防堵車。路線的安排中一定要有醫院，如果有突發情況比如小孩受傷，馬上可以送去就醫。
管家最大的作用是規劃和監督府上的人事，最見功力的則是舉辦大型聚會。在歐洲，春秋兩季，豪宅主人通常會廣邀貴賓打獵聚會，這是對管家最大的考驗。
管家會提前一個月著手准備：保證屋子的整潔，銀器、餐具的光潔，花園園藝的優美，客房的整潔干凈，菜餚的珍貴和講究。
貴賓到來後，管家會統籌安排貴賓入住房間、運送行李、保管貴重物品、准備飲料茶點，甚至照顧每一位來賓的情緒。
晚餐開始前，管家會用尺子量每一副餐具擺放的位置，並為特殊飲食習慣的客人提供額外的餐具。蠟燭的長短、餐巾的折疊、鮮花的多少、燈光的明暗程度，都要嚴格地一一檢查。
晚宴上菜由管家帶領男僕進行，管家會站在主人的身後，密切注視餐桌上每個客人的舉動，保證大家能夠毫不失禮地用完晚餐。餐後的酒會，管家會拿著冰鎮過的紅酒穿梭在賓客之間，保證他們的酒杯不會空著。客人休息之後，管家還得布置明天的活動，事無巨細。
除了各種排場很大、要求很高、細節很多的私人服務之外，英式管家還會隨時隨地准備應付各色特殊任務：比如，在主人游泳時負責看管衣物；在緊急情況下為主人「放血治療」；將爛醉如泥的主人從餐桌底下拉出來再扶到床上；當主人因抑鬱症而要自殺時拿走並藏匿他的器械；扶助主人的那些行動不便的客人上下車；甚至在主人的事業出現任何狀況的時候出面為其力所能及地解困。

❿ 英式管家是如何一步步淪落為高級私人助理的

有一個老段子說的好，人生的最高境界是：拿沙特工資、戴瑞士手錶、娶日本老婆、開德國汽車、抽古巴雪茄、請英式管家。

能在這種段子里占據一席之位被點名的，都是奢華到極致的享受。不過在糙哥看來，沙特的工資、瑞士的手錶、日本的老婆、德國的汽車、古巴的雪茄，相對還是比較容易實現的，而英式管家，卻不是誰都請得起。

在如今的社會里，聘請英式管家的豪門，不僅僅是財力雄厚的體現，更是身份尊貴、品位高尚、生活品質更勝一籌的象徵。

說起英式管家，你的腦海里會浮現出什麼樣的景象？

深色的燕尾管家服，雪白的襯衫和手套，舉止優雅，嚴謹干練。

每天清晨單手托著盛有主人早餐的托盤，餐盤下壓著已經熨好並折成方塊的最新的報紙，輕輕敲響主人的房門，優雅紳士地步入房間，拉開窗簾，在主人用餐時靜立一旁，請示新一天的工作安排。

然後從明亮的清晨忙碌到夜幕降臨，事無巨細地安排好主人的一切事宜，處理各種頭疼的突發事件和應急狀況，羅列出即將要請示的工作事項和即將要完成的工作安排。

24小時stand by，哪怕是凌晨三點剛剛和衣躺下，遇到緊急情況也必須梳洗干凈穿戴整齊地趕往主人身邊，以完成主人的指令。

這不是電視劇，這是21世紀高級英式管家日常工作的真實寫照，相比早期的英式管家，現代的英式管家更像是「萬能管家」，傳統的英式管家順應時代的需要已經延伸為「生活方式管理師」或是「高級私人助理」。

說起來，英式管家之所以聞名世界，還得歸功於法國。

「管家」一詞最早起源於法國，只是老派的英國宮廷更加講究禮儀、細節和虛榮，將管家的職業理念和職責范圍按照宮廷禮儀進行了嚴格的規范，成為行業標准，英式管家也成為家政服務的經典。

因此，在英式管家享譽世界的最初，只有世襲貴族和有爵位的名門才能享受，原因無他，出自宮廷血統尊貴而已。

早期的英式管家在豪門中扮演的角色是相當多元化的。

雖然絕大多數事情無需管家事必躬親，但大到物品置辦與采買、管理家庭財務、招待客人、准備晚宴，小到准備餐點、送孩子上學，洗熨衣物，事無巨細管家都需要做到心裡有譜，合理分配每一項工作給下一級的執行員工，並且要履行監督的義務、驗工的職責，同時更兼具主人私人秘書、信賴的夥伴等多重身份。

英式管家需具備極高的自身素質，必須擁有豐富的生活技能與專業素養。

一個純正的英式管家，需要熟知不同國家各種場合的不同禮儀，世界各地不同風味的佳餚名菜，了解世界知名高檔的名酒品牌、來歷、口味和濃烈程度，熟知金銀玉器、鑽石水晶等物品的保養和存儲方式等。更高檔次的管家，甚至要上知天文、下通地理，才能為那些高檔次的客戶服務。

備餐是英式管家的看家本領，尤其是正規的晚宴或是招待親朋好友，英式管家對供餐的順序和禮儀等都有一套詳細的做法。

處處散發著「英式極致」氣息的准備工作，不同情況下連餐巾尺寸也大有分別——午餐用17-20英尺，下午茶12英尺，晚餐26英尺，雞尾酒會6-9英尺。

晚宴蠟燭的長短，鮮花的多少，燈光的明暗，都要經過管家的「嚴格」檢查。餐具擺放的位置，精確到需要管家用尺子良好尺寸，嚴格控制誤差。

另外，英式「燭光晚宴」可不僅僅是有燭光那麼簡單：蠟燭的長短要根據桌椅的高矮更換，讓燭光的位置恰巧位於客人眼睛上方，這樣夜宴中燭光看起來才是最漂亮的。觥籌交錯的晚宴上，管家密切關注著每位客人的舉動，以確保能為盡興進餐的客人們提供恰好好處的服務。

貴族豪門家中的管家，他們不僅深得主人的信任與倚重，有時候主人更會將他們視為家庭中的一分子，因此，忠誠是英式管家必須具備的首要品質。

在有錢人家被獲准聘請英式管家的時代，美國和德國的一些英式管家被注入了全新的理念，當僱主將自己的房子、家庭、財產等都交由管家打理的時候，沒有什麼比忠誠更能讓僱主放心的了，更有深得主人信任的管家，甚至會被授權幫助主人打理公司業務。

英國著名推理電影《東方快車謀殺案》里的老管家馬斯特曼就是忠貞到極致的英式管家的典範。為了替主人一家復仇，老管家經過五年的追查，組織原來為主人服務的保姆、家庭教師、司機和廚師一幹人等，跟蹤致使主人家破人亡的凶徒登上東方號快車，精心策劃了一次完美的謀殺，處決了逍遙法外的凶徒。謹小慎微的老管家顫抖而又堅決地刺下了第一刀，完成了一名管家對主人執著的最後忠誠。

到了上個世紀60年代到80年代，英式管家不敵時代的變化而沒落如斯，終究成了「過時」的職業。

經過30多年的沉寂，順應新時代的需要，高級管家行業經歷了一場前所未有的復興在富豪圈裡崛地而起。

擁有私人飛機、豪華遊艇或加勒比海上某個小島的富豪們，財富對他們而言不再值得炫耀，值得熱捧的是按照英國王室標准調教出的一流管家。

侍奉晚餐、打理酒窖、管理廚房等等這些已不是現代英式管家的工作重點，已經延伸為「生活方式管理師」或是「高級私人助理」的新一代英式管家，無論主人遇到什麼樣的難題，只要主人吩咐了，就無論如何也要想辦法盡善盡美的處理。

雖然現代的英式管家與英國古老傳統的英式管家大不相同，但依舊是英國將生活變成了一種藝術，並且通過英國管家這一存在讓其影響各個國家。