在法國旅遊吃什麼

A. 去法國旅遊需要注意哪些事項！

一、最佳旅遊時間

每年4月到6月之間

法國位在歐洲大陸的西端，位在大西洋沿岸地區的氣候相對來說溫和而有變化，除了山區和東北地區以外，冬天堪稱相當溫暖。東北部屬大陸型氣候，夏季炎熱而冬季寒冷；南部地中海沿岸屬地中海型氣候，夏季少雨，春秋兩季的雨量少且短，南方特有的「密斯脫拉風」(Mistral)是一種吹向法國地中海區隆河谷地的乾冷風，據說一年裡有100天都吹著這種冷風。

季節氣候提示

春季：春天的來臨大概是四月復活節的時候，仍需要穿毛衣，外套等衣物。

夏季：沒有梅雨季，空氣比較乾爽。六月間中有密雲，也會有些寒意，宜帶備毛衣備不時之需。在七丶八月里，日間氣溫30度左右。

秋季：九月份開始進入秋季，雨水較多，氣溫亦較低，約12,13度左右，建議准備簡便的禦寒衣物。

冬季：十一月份步入冬季，日短夜長，白天日照的時間少。厚大衣、羊毛衣等保暖的衣物是必需品。

二、法國景點

巴黎篇

景點有盧浮宮，博物館，楓丹白露，鐵塔，聖心教堂，蒙特高地就在聖心教堂後面那個地區，聖心教堂門口有個中心線。

北部篇

景點有lehavrt，metz梅茲市，貝桑松市，南特市nante

推薦理由：H市是在法國小說家的文章裡面經常出現的城市名，因為一年四季多雨，被稱之為最浪漫的小鎮，小鎮緊鄰白令海峽，天氣晴好時可以眺望英國港口。不好的是很多的鳥屎~~去了記得打傘哈。也可以順道在去一下亞眠amien小鎮。

西部篇

景點有Brest市（也是比較有名的一個海邊小鎮），

南部篇

景點有馬賽，摩納哥monaco，尼斯，迦納（藍色海岸），lacoted'azur（消費很貴的城市），科西嘉lacorste（也是法國曾經的殖民地），波爾多，佩皮里昂，圖盧茲

三、社交禮儀

第一，愛好社交，善於交際。

對於法國人來說社交是人生的重要內容，沒有社交活動的生活是難以想像的。

第二，詼諧幽默天性浪漫。

他們在人際交往中大都爽朗熱情。善於雄辯高談闊論，好開玩笑，討厭不愛講話的人，對愁眉苦臉者難以接受。受傳統文化的影響，法國人不僅愛冒險，而且喜歡浪漫的經歷。

第三，渴求自由，紀律較差。

在世界上法國人是最著名的「自由主義者」。「自由、平等、博愛」不僅被法國憲法定為本國的國家箴言，而且在國徽上明文寫出。他們雖然講究法制，但是一般紀律較差，，不大喜歡集體行動與法國人打交道，約會必須事先約定，並且准時赴約，但是也要對他們可能的姍姍來遲事先有所准備。

第四，自尊心強，偏愛「國貨」。

法國的時裝、美食和藝術是世人有口皆碑的，再此影響之下，法國人擁有極強的民族自尊心和民族自豪感，在他們看來，世間的一切都是法國最棒。與法國人交談時，如能講幾句法語，一定會使對方熱情有加。

第五，騎士風度，尊重婦女。

在人際交往中法國人所採取的禮節主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。

四、服飾禮儀

法國人對於衣飾的講究，在世界上是最為有名的。所謂「巴黎式樣」，在世人耳中即與時尚、流行含意相同。

在正式場合：法國人通常要穿西裝、套裙或連衣裙，顏色多為藍色、灰色或黑色，質地則多為純毛。

出席慶典儀式時：一般要穿禮服。男士所穿的多為配以蝴蝶結的的燕尾服，或是黑色西裝套裝；女士所穿的則多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服。

對於穿著打扮，法國人認為重在搭配是否得法。在選擇發型、手袋、帽子、鞋子、手錶、眼鏡時，都十分強調要使之與自己著裝相協調相一致。

五、餐飲禮儀

作為舉世皆知的世界三大烹飪王國之一，法國人十分講究飲食。在西餐之中，法國菜可以說是最講究的。

法國人愛吃麵食，麵包的種類很多；他們大都愛吃乳酪；在肉食方面，他們愛吃牛肉、豬肉、雞肉、魚子醬、鵝肝，不吃肥肉、寵物、肝臟之外的動物內臟、無鱗魚和帶刺骨的魚。

法國人特別善飲，他們幾乎餐餐必喝，而且講究在餐桌上要以不同品種的酒水搭配不同的菜餚；除酒水之外，法國人平時還愛喝生水和咖啡。

法國人用餐時，兩手允許放在餐桌上，但卻不許將兩肘支在桌子上。在放下刀叉時，他們習慣於將其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。

B. 法國人喜歡吃什麼

法國人飯前用一個小時來品嘗開胃酒，就著一些橄欖和小餅干，當他們真正坐下來吃的時候，就沒有那種強烈的飢餓感了。」 而且在吃每一口食物的間隙，都要停頓無數次，進餐時那種輕松愉悅的氣氛，以及對食品的品味和贊美，幫助他們輕松地保持身材，

法國女孩子的食物都是小份的。典型的法國烘製的牛角麵包重量都是30克多一點，而美國產的這種麵包幾乎有60克的分量，換句話說，法國女孩子的胃已經習慣了攝入少量的食物。

法國女性非常熱忱地對待正餐，一般在下午兩點之前攝入的熱量佔一天總量的的60%，隨後是一頓簡單的晚餐。而在中國，人們經常一整天都在餓著自己，在晚飯的時候，卻是吃得又好又飽。因為法國人午餐吃得很滿足，因此不需要隨時吃零食，這也幫助他們控制了體重。

C. 巴黎美食

法式長棍麵包(baguette)裡面放上些鹹味的火腿片，再抹上黃油，就構成了法國國家級別的三明治。
購買地點：很多，比如街邊的麵包房，小吃店(bistro -- 把它想像為街邊那種成都小吃吧~)，還有街邊的攤位上。
被法國人奉為奢華美味的杏仁小圓餅，法文叫macaron。它是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜製作的小甜點，十九世紀時已成為貴族喜愛的午茶小甜點。
普魯斯特的故居在馬爾塞爾布街，距此一路之隔，1913年，他就是在這家餐廳寫出《追憶逝水年華》的第一部「斯萬家那邊」，著名的「小瑪德萊娜點心」，就是這家餐廳的招牌。畢加索於1936年將畫室搬到這條街的7號，與只吃得起「小瑪德萊娜點心」的普魯斯特不同，那個時候的畢加索已經很有錢了，拉貝羅斯餐廳成為他的「御膳房」，代表20世紀初期巴黎美食最高水準的「三皇鵝肝」、蘇比斯小羊排、白松露煎蛋卷、米酒蒸鱒魚，還有畢加索的情人朵拉•瑪爾(Dora Maar)記下的「酥蒸鵝肝」——三角形的酥皮包，切開後裡面是肥嫩的鵝肝，裊裊娜娜冒著香氣，別小看這道傳承巴黎美食精華的菜點，選料、做工、火候、烘焙各個環節都把握到家，才不至於蒸成「糖三角」。

法國蝸牛
有「肉中黃金」美名的蝸牛營養豐富，極具葯用價值。在眾多食用蝸牛的國家中，法國蝸牛最有名氣。法國蝸牛高蛋白、低脂肪，含有多種維生素、微量元素和人體無法合成的氨基酸。據法國飲食協會的資料顯示，蝸牛有清熱、解毒、消腫等作用，能調節血壓，預防心腦血管疾病，長期食用能養顏美容、延年益壽。
法國人一直將食用蝸牛視為時髦和富裕的象徵。每逢喜慶節日，家宴上的第一道冷盤就是蝸牛。據統計，法國人每年要吃掉6萬噸蝸牛肉，摺合30萬噸鮮活蝸牛，其中90%以上依靠進口。巴黎專營蝸牛食品的商店有500多家。法國蝸牛的烹調別具特色，一般以烤為主：在蝸牛肉上塗一層奶油，再將蝸牛肉與蔥、蒜等一起搗碎，拌上黃油和調料，塞進洗干凈的完整的蝸牛殼中，然後將「改裝」過的「蝸牛」放入底下有6個圓孔的圓形鐵盤內，擱在爐火上烘烤。等奶油烤化了，就可以取出蝸牛食用了。
法國人吃蝸牛的工具很特別，是一種特製的*子和鉗子。吃蝸牛的人一手用鉗子夾住蝸牛，一手用*子將蝸牛肉從殼里挑出，蘸上調味汁或辣椒醬，味道鮮美無比。
鵝肝
稱鵝肝為貴族食品一點也不誇張。在法語中鵝肝為「Foie Gras」，「Gras」這個字代 表的意思就是「頂級」。沒嘗鵝肝，不能算是真正吃過法國菜。如果做一個類比的話，鵝肝的珍貴程度等同於我們中餐的魚翅、海參。
吃鵝肝的歷史可以追溯到2000多年前的羅馬人，他們真正發現了吃鵝肝的美味及樂趣。起初，他們配著無花果食用，並呈獻給愷撒大帝，愷撒視其為佳餚。之後流傳到阿爾薩斯 （Alsace）及法國西南部鄉村，漸漸開始有人用鵝肝製作肉凍及肉醬，並搭配法國麵包食用，既簡單方便又平易近人。直到法國路易十六時期，鵝肝被進貢至宮廷獻給路易十五，在品嘗之後，深受國王喜愛，從此聲名大噪，並被當時許多知名作家、音樂家及藝術家所稱贊，自此奠定其高貴珍饈的不凡地位。在1870年，鵝肝第一次被烹食。一名點心師在Mar6A.chal de Contades的服務中，鵝肝被包在面團里，並在招待會上使用。從那個時候起，史特拉斯堡(Strasbourgian)就和鵝肝聯系在了一起，並且許多人認為史特拉斯堡的鵝肝在世界上是最好的。

D. 品嘗了這幾種法國美食，讓你徹底愛上這個浪漫國度

品嘗了這幾種法國美食，讓你徹底愛上這個浪漫國度

提起法國，幾乎所有人都公認它的浪漫。不僅是因為法國人的多情，真正到過這里，品嘗過這里的美食之後更讓人對這里念念不忘，在法國休閑旅遊除了一定要欣賞這里的名勝古跡之外，你一定不能錯過以下這幾款美食。

香甜美味的法式馬卡龍你吃過嗎？反正小編我可是馬卡龍系列的忠實粉絲。正宗的法式馬卡龍香甜、美味，是甜點愛好者追捧的寵兒，再加上很Q的外型，真的好吃又好看呢？即是美食又是藝術，跟這個以浪漫著名的國家很相配哦。

E. 去法國南部地區旅遊有哪些美食推薦

朗格多克靠近地中海的城市可以吃到海鮮拼盤。可以搭配朗格多克-畢納皮克葡（Languedoc - Picpoul de Pinet）、朗格多克-克萊雷特（Clairette Languedoc）、利慕（Limoux）、米內瓦（Minervois）、科比埃（Corbières）的白葡萄酒或者利慕起泡酒。
此外每個地區都有獨特的美食特色！卡斯泰爾諾達里（Castelnaudary）有什錦砂鍋，塞特（Sète）有珍珠雞，格勞杜羅（Grau Roi）有卡尓馬格（Camargue）公牛肉配米飯，塞文（Cévennes）出名的是山羊和母羊乳酪，貝澤納斯（Pézenas）有又咸又甜的油炸糖糕，這也是莫里哀（Molière）最喜歡的餡餅，布澤蓋（Bouzigues）的牡蠣非常優質。
這些美食可與白葡萄酒搭配，也可以和朗格多克（Languedoc）、科比埃（Corbières）、卡巴戴斯（Cabardès）、米內瓦（Minervois）等產區果香較為充沛的紅葡萄酒搭配。

F. 去法國旅遊一定要帶什麼東西

牙刷牙膏這些是一定要帶的，因為法國是一個比較環保的國家，所以酒店可能不提供一些一次性用品。

拖鞋也是必帶的。法國的酒店旅館客棧全部都沒有拖鞋。建議帶某個款式的洞洞鞋做拖鞋，可以一物多用。比如上個沙灘，天氣太熱出去穿，這些都是拖鞋做不到的。

耳機也是挺重要的，因為要參觀很多博物館。如果是兩個人，可以只租一個博物館的語音導覽器，用耳機分享。

最重要的當然是要帶現金，在當地外出時不需要帶很多，以防小偷。買飲料、小吃、上廁所等，500歐元基本夠用。因為國外的移動支付還沒普及，所以現金也是一定要准備的。

總之，就是雨傘、法語的交際用語書、牙刷、牙膏、拖鞋、轉換插座、常用葯物、數碼相機、小額歐元等這些必帶品。

G. 法國人飲食習慣

法國人對飲食藝術有極高的品味，國內的名菜多不勝數，包括鵝肝醬、海鮮、蝸牛、芝士等等。每一道菜都有它獨特的烹調方法，必能令你垂涎三尺。另外，法國人對酒也很重視，法國的葡萄園分布全國各地，每年生產紅酒、白酒、香檳等來配合不同的菜式。必吃的要數鴨胸 洋蔥湯 法式鵝肝 松 露 魚子醬 法國蝸牛 馬賽魚湯
法國人的一日三餐

早餐：大約在7點和9點之間，包括牛角包或麵包(也許二者兼備)、奶油、果醬，飲料通常是咖啡、茶或熱巧克力。

午餐：在正午到14點之間，有人用簡單的三明治解決，也有人把午餐當作比較重要的正餐，包括一道開胃菜、一道主菜以及飯後甜點，最後以一杯咖啡結束。

晚餐：是一天中最正式的正餐，就餐時間大概是晚上20點，很多上班族會在下班後先去咖啡館小坐一會兒。對許多家庭來說，晚餐是全家人聚在一起交流和增進感情的機會。

咖啡：隨時一杯咖啡是所有巴黎人的習慣，街邊的露天咖啡館對巴黎的意義相當於茶館之於成都。

H. 在法國吃什麼

在法國吃什麼
俗話說，民以食為天。在國內，大家都不必擔心：在家有父母的做的最合口味的家常菜；出門有數不清的高中低檔的食肆茶鋪咖啡廳。時間來不及有快餐盒飯甚至三明治，閑來無事還可以開著車奔赴城市邊沿常常地道農家小菜……
可是出了國呢？大家都吃什麼？
法國是舉世聞名的美食之都。法國大餐也是法國人引以為傲的一個民族標志。但是留學在法國，並不是每頓都可以吃法國大餐的——就是法國人，也不會這么干。
法國人其實蠻懶的，尤其是現在的年輕人。他們離開父母，他鄉求學，基本都是自己租的房子。就算住在大學城，也有設備齊全的公用廚房可供使用，可是，他們很少會做飯。
早上麵包黃油牛奶咖啡，中午一個長棍三明治，晚上誰家有PARTY就去蹭一蹭，沒有的話就買點速食品微波爐或者烤箱一熱就OK了。
當然，法國也有大學食堂，一餐二十多塊人民幣，配比好的營養餐，但是我不大愛吃，一是不合胃口，二是人太多，很多時候排半天隊都排不上，位子也不好找。我寧可自己帶個三明治坐在長椅上啃啃解決。
一天兩天還行，長此以往的這么下去，身體恐怕就要受不了了。尤其是咱們中國人，打小都是八大菜系湯羹菜點的養起來的，乍一這么晾著，擱誰肯定都受不了。所以，留學生解決吃飯為題，最好還是自己動手，豐衣足食。
在國外，要想吃的舒服，吃的營養，還要經濟，自己動手做是必不可少的。但是自己都能做什麼呢？
別把國外想得荒蕪一片，其實很多東西在國外都能買得到，但是法國人不吃鹽、糖、醋等任何調味料。——哈哈，開個玩笑。怎麼可能嘛～！
法國人那麼愛吃，不但最基本的調味料都能找得到，還能找到 cinq parfums （五香粉）、sauce de soja （醬油），huile de sesame （香油，也叫麻油）……除去這些，還有多得數不清的香草和醬汁，總之，你完全不用為最基本的餐飲發愁。
法國飲食中最出名的是葡萄酒、松露以及鵝肝。可是很多人不知道，法國的煎餅——crêpe，也是法國飲食的重要組成部分。買一袋法式煎餅（不到2歐，6-8張，味略甜）。取一張，鋪上火腿片，撒上乳酪絲（在超市都是現成的，很便宜)乳酪都化了，肉肉和煎餅也熱了，可以開吃啦～就這樣，製作過程2分鍾，造價大概1歐元2個的煎餅就做好啦。但是有些比較中國本土化的東西還是比較難找的，只有特定的中國超市才會找得到。比如木耳、銀耳之類的干貨，以及豆腐、松花蛋之類的中國特產。

I. 在法國有什麼特色產品

1、法國時裝

法國高級服裝是法國服裝的精華，每件時裝猶如一件藝術作品，針針線線無不凝聚設計大師的智慧與創造。設計師可以自由地表現自己的創作理念，抒發對美的遐想和對潮流的體味。

在巴黎，每年均有「巴黎春夏時裝博覽會」和「巴黎秋冬時裝博覽會」。這是世界上最受矚目的時裝盛會，引導著全世界的服裝潮流，影響著人們對於流行的觀念。

J. 介紹一下法國的飲食文化

1、法國的飲食往往與藝術相關：法國人通常將美食和藝術結合起來，飲食和藝術相輔相成，互相滲透。國主廚一般都經過專業的訓練，他們不僅具備一般廚師的技術，也具有藝術家的天賦。例如在顏色上追求美感，要求百汁百色，給人以藝術美的享受，在滿足人們味覺的同時，也給人心靈的觸動，使客人流連忘返。

2、法國的飲食追求浪漫情調：法國人天性具有浪漫的情懷。法國人特別講求用餐時的環境，比如幽幽的燭光、精美的餐具、典雅的環境等等。無論是高檔的，還是低檔的餐廳，都是經過精心准備的，大都能滿足用餐者的心理需求。餐廳本身也講究空間的效果，服務非常到位。

3、飲食的烹調方式：法國有其獨特的烹調方法，以其美味可口出名，且菜餚種類繁多。義大利對法國烹飪發展所做的歷史貢獻是不可替代的，義大利元素對法國具有強大而持久的影響。

4、法國飲食文化的特點：每一道菜和飲料，與「藝術」是分不開的。晚餐前的開胃酒是不可缺少的。在吃飯時候，酒的類型，甚至顏色都非常講究。點肉類食品時候用紅酒。吃魚和海鮮喝白葡萄酒，飯後喝一點白蘭地酒。不同的酒用的酒杯也是不同的。

5、講究調料：法國菜十分講究調料，常用的香料有：百里香、迷迭香、月桂（香葉）、歐芹、龍蒿、肉豆蔻、藏紅花、丁香花蕾等十多種。法國菜中胡椒最為常見，幾乎每菜必用，但不用味精，極少用芫荽。

調味汁多達百種以上，既講究味道的細微差別，還考慮色澤的不同，百汁百味百色，使食用者回味無窮，並給人以美的享受。法國菜具有選料廣泛、用料新鮮、裝盤美觀、品種繁多的特點。菜餚一般較生，還有吃生菜的習慣。

(10)在法國旅遊吃什麼擴展閱讀

法國料理，即法國菜，是西餐中最知名的菜系，講究憑借其對材料的認知及靈活運用，創造出許多膾炙人口的佳餚美食，這就是法國菜引以自豪的地方。

法國菜精益求精，將以往的古典菜餚推向新菜烹調法，並相互借鑒運用，調制的方式講究風味、天然性、技巧性、裝飾和顏色的配合。

法國料理的精神在於突出食物的原味，所以當法國師傅在做料理時，他所加進的任何調味料、配菜，甚至於搭配的酒，都只有一個目的：把主要食材的原味給襯托出來。

法國是世界上盛產葡萄酒、香檳和白蘭地的國家之一，法國人對於酒在餐飲上的搭配使用非常講究。如在飯前應飲用較淡的開胃酒。

食用沙拉、湯及海鮮時，飲用白葡萄酒；食用肉類時飲用紅酒；而在飯後飲用少許白蘭地或甜酒等。據說法國人動脈硬化和心血管病的患病率在歐洲國家中最低，就歸功於葡萄酒。

法國菜源自於義大利菜，而義大利文化傳承於古羅馬帝國，因此義大利人對於食的文化與烹調技藝，是累積了數千年的經驗，才居於主流的地位，而文藝復興時期，烹調技藝更達到了尖峰期。

而法國的烹調技術會如此的精進，甚至取代義大利菜的主流地位，那是因為法國有了得天獨厚的地理環境、還有一張好吃的嘴、一個挑剔的胃、一雙精巧的手、一個聰明的頭腦，才能從義大利菜的精隨中創造出自己的風格，享譽國際。