導航:首頁 > 法國資訊 > 法國什麼中國食品好賣

法國什麼中國食品好賣

發布時間:2022-05-18 18:12:42

⑴ 法國有哪些地道的當地美食

作者:OursLeya
鏈接:https://www.hu.com/question/19856463/answer/13171932
來源:知乎
著作權歸作者所有。商業轉載請聯系作者獲得授權,非商業轉載請註明出處。

主食:
生蚝,一定要是剛開殼帶著海水生吃,至多淋點檸檬汁,那種鮮美是無所能及的。注意生蚝是有產地質量和級別之分的,不展開說,但是不同產地和級別的生蚝,差別極大。比較極品的是到生蚝產地做潛水,然後在海底取生蚝直接吃...當然這不是所有人可以做到的...
黑松露調味的食品,比如布列斯雞。
Confit de canard,燉鴨腿,這個法國各地都有,西南法出名的是Cassoulet,咸鮮糯軟,比較貼近中國人的口味。
Foie gras,不好意思還是要提到鵝肝,實際上在法國吃到的大多數是鴨肝,作為配菜的話確實很銷魂,當然另一方面鵝肝的養成,絕對比狗肉高尚不到哪裡去...
各種魚的做法,有煎有烤,從dorade,到maigre,到bar,還有各種蝦蟹類,每個人,每家店的做法都不一樣,作為平日果腹或品嘗都適宜。
法國人家裡面常見的,街頭也常吃的燜Moule(貽貝)配薯條,可以用來打牙祭。
餐館裡面也常見煎羊排,燉豬肉,燒兔肉,烤鵪鶉,香菜煎豬肝牛肝等。
蔬菜上的配合,除了生菜裡面的生菜葉子,西蘭花,菜花,扁豆,青豆,茄子,西葫蘆,紅白蘿卜,青紅肉椒等,都是可以蒸炒熟後配合葷菜的。西紅柿也是生熟兩吃,巴斯克地區還有比較特殊的西紅柿炒雞蛋...總之,善於發現敢於嘗試的話,種類其實很多。
比較普遍的食品,比如牛排什麼的就不說了。
面點:
新鮮出爐的長棍麵包,本人在國立面點學院見習過一段時間,脆脆作響的外殼,松軟溫熱的內里,加上四溢飄灑的香氣,長棍實在是非常理想的零口和主食.
Croissant,牛角包,早餐必備。
Brioche 法國奶油麵包,其中以gâche最為香濃...
必須要說的是,法國是用新鮮奶油的,而麵包業更是有嚴格的行業標准將其限定稱為小手工業而不是大型工業,大家熟知的Paul,就無權使用Boulangerie這個名頭,因為它的麵包有工業生產和冷凍半成品的過程,而Boulangerie是不允許這樣的,都是當天做,當天賣,剩下的放街頭或者交慈善。
甜點:
應該說,法國甜品店裡的都是極品,從éclair到madeleine,應有僅有,而且原料新鮮,幾無人工材料,非常值得一試。比較有特點的幾個介紹如下,
Macaron,杏仁小圓餅,非常地道的西法甜點,但是法國各地都有,常見的是五顏六色形狀標準的macaron,但是有的甜品店也會提供原始的macaron,雖然更干更脆沒有改良過的溫潤口感,但也別有風味。
Canelé,西南法的糕點,風味獨特,外焦內嫩,但是非常的甜。
Creme brûlée:法式燉蛋,基本上所有的法國餐館都會提供,吃時用小勺敲破焦香的外殼即可
Mont blanc栗子蛋糕,最出名的一家就是巴黎的Angelina,一定要嘗一嘗。
當然還有乳酪,這個本人不是非常熟悉。
最後要說的是,法國食品的豐富程度,不下於中國,食材來源業相當廣泛,甚至甜品裡面也有豆腐做底料的,法餐的熟食區也會有法式鹵豬腳之類的食品。短短的回答自然不能盡舉。總體來說,法式烹飪講究保留食物的原味,調香多使用自然香料,講究盤面和餐桌藝術,所以,非常建議去體會一家米其林餐館,幾星不重要,3星也有不思進取的,1星也有非常出眾的,但是其服務,餐飲過程和菜品創意及質量,都非常出眾。魯昂的Les Nymphéas,巴黎的L』Ambroisie,里昂的Pic,圖盧茲的L『opera(非米其林但培養出很多米其林廚師),波爾多附近的Château Cordeillan Bages,都給我留下過極深的印象,主廚致謝的時候的謙遜與和藹,於他們的創意和敬業結合在一起,更是令人感慨。當然,一般的餐廳,大多也不會很差,很多好餐館,就在街頭。
補充一點,法國的超市裡面的菜品其實變得越來越多,幾年前很少看到的大白菜,包菜,狠辣的尖椒之類的東西,現在已經算是很普遍。更不用說到處都能買到的紅薯,柚子。稍微大一點的超市,也能買到生抽,泰國米,乃至花椒,孜然等各種調料。我是覺得對中國人來說,在法國,吃應該不是個什麼問題。

⑵ 到了春節,法國的中國超市總擠得水泄不通,我國的哪幾類食物是他們的最愛

眾所周知,春節是中國最重要的節日,而隨著我們國家的經濟實力越來越發達,在國際上的影響力越來越大,這種情況下,其他國家也受到了中國的一些影響,有很多的外國人他們都喜歡吃中國的食物,穿中國的一些衣服,學習中國的傳統文化,同時對中國的傳統習俗也很感興趣,所以在有些地方,外國人也可能會過我們中國人的節日。比如說法國就對我們中國的傳統節日很感興趣,同時很多的法國人也很喜歡吃我們中國生產的一些食物,因為春節快要到來了,法國方面也了解到,春節對中國的重要性,於是法國的有些超市也開展了相關迎接中國春節的活動。可以看到很多法國人都在中國的超市面前排隊購買東西。

法國人還特別喜歡中國的一種傳統美食就是餃子,餃子在我們國家有1000多年的歷史,所以法國人對於餃子也很熱愛,除了餃子,餛飩他們也很喜歡,因為法國人他們不太能吃辣,所以對於這類食物很是喜歡。我們中國的美食文化也是博大精深的,在世界上也是非常有名氣的,除了這幾類食物之外,還有其他的食物也很受外國人的歡迎。

⑶ 歐洲進口食品那款在中國的市場好些

巧克力、酒類、奶粉、烘培食品

⑷ 中國食品在歐洲的銷售情況怎麼樣

2011年3月全國飲料行業產量有所回升,飲料行業需求隨季節變化波動明顯。
截至2011年3月累計工業銷售產值達2430.15億元,較上年同期新增工業銷售產值達476.82億元,實現同比增長30.27%,較上年同期增幅擴大4.36個百分點,3月份當月工業銷售產值環比上升25.03%,達878.76億元,實現同比增長28.22%。其中酒精製造企業工業銷售與上年同期水平相比較回升較多,截至目前較上年同期新增工業銷售產值15.71億元;酒類產品製造業工業銷售產值保持良好增長態勢;軟飲料、精製茶加工業受季節影響工業銷售產值增長有所回落。
具體統計數據顯示:
1-3月全國酒精製造業工業銷售產值為140.38億元,比上年同期增長25.69%,較上年同期增幅擴大6.79個百分點。其中私營企業工業銷售產值達73.89億元,占整個酒精製造行業工業銷售產值52.64%,同比增幅達增長27.36%。
1-3月全國白酒製造業工業銷售產值為882.21億元,實現同比增長34.47%,在各酒類產品中保持快速增長,其中其它企業類型工業銷售產值達214.97億元,占整個白酒製造業工業銷售產值24.37%。啤酒製造業工業銷售產值為303.09億元,同比增長18.95%,較上年同期增幅擴大5.3個百分點,1-3月外商和港澳台投資企業創造工業銷售產值達170.01億元,同比增長18.49%,占整個啤酒製造業工業銷售產值56.09%。1-3月葡萄酒製造業工業銷售產值為72.72億元,實現同比增長26.17%,其中其它企業類型所佔整個葡萄酒製造業工業銷售產值36.13%,達26.28億元,同比增長43.03%。
1-3月全國軟飲料業和精製茶加工業工業銷售產值發展較好,分別達到836.36億元和129.58億元,分別實現同比增長28.83%和增長54.74%,其中外商和港澳台投資企業工業銷售產值占軟飲料製造業工業銷售產值比重較大,達60.94%,創造工業銷售產值達509.67億元,同比增長26.4%;而私營企業工業銷售產值占精製茶加工行業工業銷售產值61.89%,同比增長54.47%,創造工業銷售產值達80.19億元。
中國食品已進入歐洲主流市場
德國《經濟周刊》日前刊文稱,中國食品已經「從只對准華人的有限市場,進軍到歐洲龐大的主流飲食市場。」不僅進入了許多大型超級市場、便利店和零售店,還受到不少酒店、餐館、酒吧和咖啡屋的食品供應商的青睞。文章驚嘆:「僅在短短三四年間,中國食品就迅速在歐洲蔓延開來。」
在德國大型連鎖超市雷阿爾的中國食品專櫃內,水靈靈的白菜、茄子、扁豆等蔬菜被包裝成小盒子,豉油、蚝油以及各種香料、水果罐頭等整齊地擺在櫃台上,不少德國顧客正仔細地挑選著。售貨小姐告訴記者,中國食品的消費者大多是居住在大城市的中上層人士,「尤其是那些年齡在60歲以下,家裡有子女的德國人,越來越熱衷於中國食品。」
據德國消費者協會的統計,中國已取代泰國成為亞洲向德國出口食品數額最大的國家。法國媒體稱,去年中國向法國出口食品2億美元,比前年增長了26.5%,今年頭8個月中國對法國的食品出口額進一步提升,已達1.8億美元。按照聯合國工發組織的統計,目前中國已成為全球第一大食品生產國和第八大食品出口國。
與國外企業搶商機
根據專家預測,歐洲對中國食品的進口需求還會大幅增長。現在,主流的零售與批發商對采購香料、醬料和便利產品等已經流露出了興趣。但是對於這個商機,不僅中國企業看到了,外國企業也在虎視眈眈。目前在歐洲市場上,比較常見的國內品牌只有「李錦記」、「淘大」等不多的幾個,倒是有許多歐洲華人企業生產的產品。還有一些產品的市場是被歐洲企業佔領,如聯合利華集團生產的「中國面條」,竟佔了歐洲市場的40%還多。
面對如此巨大的市場,中國企業也在越來越積極地開拓。不久前,在法國舉行的2006巴黎國際食品展上,有380多家中國食品生產商和進出口企業參加,租賃的展台總面積達創紀錄的2800平方米,比上一屆猛增了70%,數量甚至超過了歐洲傳統農業大國荷蘭和德國。
此外,由於中國美食越來越流行,也改變了當地人的烹飪習慣,市場對各種用以烹調亞洲菜的炊具需求也相應增加,例如電煎鍋爐具、火鍋爐具及電飯煲等。
深入歐洲市場還要面臨很多挑戰
在歐洲中國食品市場佔有很大優勢的李錦記公司的工作人員向記者透露,出口到歐洲市場,主要的挑戰來自高昂的經營成本、對當地市場需要的了解、以及取得顧客的信任。「歐洲市場較注重產品的品質,而不僅僅是價格。除了產品要適應當地口味外,大型的推廣活動以及參加展覽會也很重要,企業必須樹立品牌聲望,贏得消費者信任。」
德國食品研究中心的康布斯教授說,中國食品生產企業還應多開發新的領域。比如,不少歐洲消費者在餐廳吃過中國飯菜後,希望在家做出同樣味道的菜餚,這就為食品商帶來不少拓展機會:將來會有越來越多的人需要搭配好的半成品,以便自己回家烹制。
歐洲中國食品的大型采購商科赫先生提醒中國商家,產品要想賣給主流零售商,必須符合歐盟關於食品安全的標准和規定。中國食品曾多次遭歐洲媒體批評,如「李錦記」和「珠江橋」醬油曾受「三氯丙醇」事件困擾,一度使歐洲人聞醬油色變,甚至不敢再吃中餐,給企業造成不小損失。
此外,為了迎擊外來食品的沖擊,歐盟還發起了「歐盟國家保護傳統食品聯合推廣活動」。中國食品要想真正風行歐洲,挑戰還很多。

⑸ 法國出口在中國有哪些產品,品牌

服裝、化妝品、珠寶、手錶:
香奈兒(chanel),路易威登(lv),迪奧(DIOR),歐萊雅(l'oreal),卡地亞(CARTIER),
夢特嬌(montagut),皮爾卡丹(pierre
cardin),艾格(stam),蘭蔻(lancome),
軒尼詩(Hennessy),鱷魚(Lacoste),
酒:
人頭馬(remy
martin),馬爹利(martell)
食品:
達能(Danone)
汽車:
雷諾(renault),雪鐵龍(Citroën),標致(Peugeot

⑹ 法國賣什麼好

正確理解是一開始法國由於經濟快速衰退,民眾對薩科奇指著很多(比如就業問題,去年薩科奇上任後法國失業率有史以來新高,還有本來說是降低稅收,但是上任後不但沒降低還增加了例如電視稅等向平民增收的稅),於是乎,為了轉移視線,利用在歐盟輪值國主席身份開始詆毀中國,利用西@##@#@藏#@#@事件。。。這點我就不詳說了。。。。
然後由於金融危機,法國這邊賠的很慘,中國帶著大筆錢救市,結果唯獨法國,附近的國家都跟中國簽了大筆協議,而法國卻連本來有的空客協議也被取消了大半。。。法國的政客都是大型企業「贊助」的,這些企業當然不爽,所以就。。我也不多說了
==================
還有一個解釋就是之前總統希拉克是個非常親中的總統。。。而西方國家一直是比較反$#$@#$@#華的。。。。所以薩科奇的舉動算是正常

⑺ 法國在中國銷售的都有什麼產品

國的汽車:雪鐵龍 雷諾 標致。

超市:家樂福 歐尚。

法國洋酒:人頭馬、軒尼詩XO、馬爹利。 酒庄:木桐 拉菲 拉圖庄園 瑪歌 瑪 歌Margaux 歐 頌Ausone
大依瑟索Grands Echezeaux 依瑟索Echezeaux 李奇伯格Richebourg 。
法國香檳:巴黎之花、白雪、布維、歐富、香檳王

小家電:法國賽博(SEB)收購中國的「蘇泊爾」

法國電器商:海格電器、施耐德、羅格朗、梅蘭日蘭、羅蘭等電器生產商

法國服飾:Louis Vuitton 路易威登 、LOLLIPOPS 包具、博萊斯、夏奈爾、菲格迪婭、CERVIN、Lafuma、蒙特嬌、M
OSSIELLA、Lise Charmel 、Paul Delaney 、Lacoste、PaulJoe、伊曼紐爾·溫加羅Emanuel Ungaro、KIPSTA、KINME、Valege、RogerVivier、BODY ONE、ELLE、皮爾.卡丹、聖羅蘭 愛馬仕 薇姿 都彭。

法國化妝品牌:迪奧、芬迪、嬌蘭、倩碧、Kenzo、絲芙蘭 、歐萊雅、香奈兒、蘭蔻

⑻ 法國大型家樂福超市將長期設立中國食品專櫃,為何這么做

咱們中國是一個歷史非常悠久的國家,而悠久的歷史註定會有各種各樣的美食流傳下來,有很多外國人到了中國之後都對中國的美食贊不絕口,而很多去了外國的中國人也會非常想念中國的美食,法國的一個大型超市家樂福將長期在超市裡設立中國食品專櫃,這個消息一出就引發了很多人的討論,因為在外國超市中這算是史無前例的,據超市的負責人所說,這樣做是讓海外的中國人能夠在外國的超市裡也能購買到中國食品,極大地方便海外華人的日常生活,這樣也可以讓很多外國人來感受中國的美食,通過中國美食也能夠更加了解中國的文化,不得不說這一項舉措是非常好的,因為很多到了外海外的中國人都會非常想念自己國家的美食,但是又沒有辦法購買,現在這樣的一項舉措,可以解決很多海外華人的困擾。

相信這個規定會讓很多身在海外的華人感覺到非常開心,因為這樣的一項規定也讓他們在國外就能夠隨時隨地吃到中國的美食,據說家樂福的中國食品專櫃裝修的非常具有中國氣息,掛著中國的大紅燈籠,有一種純潔的感覺,如果不是因為疫情可能還會出現舞獅這樣的中國傳統活動,毫無疑問,我們的部分中國文化已經普及到外國,甚至也讓很多外國人都認可了我們的中國文化,這是一件非常值得中國人驕傲和開心的事情。

⑼ 法國都有哪些方便又美味的肉製品中國有賣么

法國最常見的肉製品有法式火腿、培根、香腸及塗抹醬,這些在法國都非常受歡迎,是法國人每天都必吃的食物。目前市場上比較知名又比較齊全的品牌是樂凡希,他們家的產品比較豐富,主要就做法式的肉製品,包括培根、香腸、火腿、風味肉醬等熟肉、腌制、熏制產品。直接引進法國設備和法式製作工藝,法式配方,又是法國農牧巨頭科普利信集團和中國新希望集團的合資品牌,品質絕對值得信賴,你可以嘗試。謝謝您能採納我的回答,有不明白的隨時提問

⑽ 法國大型家樂福超市將長期設立中國食品專櫃,外國人熱愛中國的哪幾種美食

隨著我們國家發展的越來越好,讓世界各地的人們都認識到了我們國家的文化和美食,其中有幾種美食深受外國人的喜愛。我認為外國人最喜愛的美食應該就是火鍋、餃子、煎餅果子,老乾媽等等。

四、餃子

每逢過年過節,我們都一定要吃餃子,但是餃子也深受很多外國人的喜愛。尤其是習慣了中國美食的外國人,哪怕是回到自己的祖國,也經常會在家給自己包餃子吃。

其實還有很多食物對於外國人來說是屬於黑暗料理,連嘗試都不敢嘗試的。比方說我們很多人都非常喜歡的松花蛋,外國人一直非常奇怪,為什麼一定要把鴨蛋做成這個樣子?其實中華美食博大精深,每一種菜都會有各種各樣的做法,就連很多中國人都只是知道一些皮毛而已,外國人被吸引也是很正常的事情。

與法國什麼中國食品好賣相關的資料

熱點內容
金華義烏國際商貿城雨傘在哪個區 瀏覽:777
俄羅斯如何打通飛地立陶宛 瀏覽:1151
韓國如何應對流感 瀏覽:934
在德國愛他美白金版賣多少錢 瀏覽:972
澳大利亞養羊業為什麼發達 瀏覽:1413
如何進入法國高等學府 瀏覽:1488
巴西龜喂火腿吃什麼 瀏覽:1421
巴西土地面積多少萬平方千米 瀏覽:1281
巴西龜中耳炎初期要用什麼葯 瀏覽:1244
國際為什麼鋅片如此短缺 瀏覽:1647
巴西是用什麼規格的電源 瀏覽:1470
在中國賣的法國名牌有什麼 瀏覽:1371
在菲律賓投資可用什麼樣的居留條件 瀏覽:1283
德國被分裂為哪些國家 瀏覽:892
澳大利亞跟團簽證要什麼材料 瀏覽:1227
德國大鵝節多少錢 瀏覽:887
去菲律賓過關時會盤問什麼 瀏覽:1212
澳大利亞女王為什麼是元首 瀏覽:1042
有什麼免費的韓國小說軟體 瀏覽:770
申請德國學校如何找中介 瀏覽:677