1. 橡木桶怎麼使用
橡木桶在葡萄酒陳釀的時候提供更多的丹尼和芳香類物質，所以通常只有紅酒才使用橡木桶，而干白中只有霞多麗這個特例採用橡木桶。
使用橡木桶陳釀的酒會沾染上橡木特有的風味物質，具體說來，法國橡木能夠賦予香料，香草和烤麵包這樣細膩的香味，美國橡木能夠賦予椰子，烤榛子，皮革這樣辛香甜美為主的香味。
櫟木雖然能夠賦予葡萄酒足夠的丹寧，但是:一、櫟木烘烤後不會像橡木產生那種優雅細膩的香草醛等芳香物質。二、櫟木透氣性太好，使得酒的芳香物質和空氣里的氧接觸，被氧化而失去了風味。
所以，櫟木「一定」不如橡木桶好。
最後，橡木桶是很貴的。一個全新的法國橡木桶每個售價在700歐元，通常只使用2年，也就是差不多600瓶酒。所以如果是法國桶釀的酒每瓶酒差不多光花在筒子上就要1.5歐元。美國桶的售價是法國桶的三分之一，而國產的櫟木桶恐怕連這個十分之一的價錢都不需要。
至於長城用的是那種程度的橡木桶...不說也罷
2. 2009年超級波爾多和波爾多紅酒 橡木桶和新木桶 都什麼價位啊
波爾多大區AOC（超級波爾多也屬於此范疇，並不比普通波爾多AOC高級），不管採用什麼桶，不管陳釀多長時間，原瓶進口的，合理售價都在100~200。
3. 橡木酒桶
我去過澳洲葡萄園也參觀過釀紅酒過程，澳洲的橡木桶是來自法國與美國，一個要澳幣1000元（6000￥），
工藝品的橡木桶最好不要用，它會給你很多麻煩，第一，漏酒，酒桶有很多問題是不附合的，有細洞，肉眼是看不到。第二，木香，真正的橡木桶是會帶給紅酒木香味。
第三，橡木桶只能用3到4年而已。
丹寧是紅葡萄皮產生的。
在澳洲釀紅酒有些也是放在大桶（不銹鋼）的。
要釀好的紅酒是要很多因素的，好像，葡萄品種，釀制技術到橡木桶到玻璃瓶。
不需要花太多錢去買套裝，需要的才買。
紅酒達人
4. 法國卡斯特歐帝城堡橡木桶干紅1929葡萄酒,多少錢一瓶
如果不放心，可以去淘寶查一下，
那個華夏王，是牌子~
定價: ￥169.00
92干紅葡萄酒（木質禮盒裝）
品名：
92干紅葡萄酒
類型：
干紅
原汁含量：
100%
酒 精 度：
12°C
華夏王92干紅葡萄酒系精選產自河北昌黎的法國名種葡萄赤霞珠，採用先進工藝精心釀制，並經法國橡木桶藏釀數年而成。該酒呈深寶石紅色，有芬芳的果香和醇厚的酒香，口味豐滿柔順，餘味悠長，其優良品質倍受消費者的青睞地王集團．昌黎金庄葡萄釀酒有限公司座落於「中國干紅城」-河北 昌黎：地處燕山山脈，東臨渤海灣，四季氣候怡人，與法國波爾多地區緯度相同，素有中國「波爾多」之稱。
地王集團是葡萄酒生產的老企業，始建於1958年，原為昌黎果酒廠，早在1970年就被列為全國十九家重點葡萄釀酒企業之一。1978年輕工部食品發酵研究所高級工程師、葡萄酒專家郭其昌先生受國家輕工部委託在我公司研製干紅葡萄酒，於1979年研製成功中國第一瓶干紅葡萄酒，添補了國內干紅葡萄酒的空白，並於1984年榮獲國家產品質量大賽金質獎。至此，地王干紅葡萄酒被稱為中國三個第一：中國第一家大面積引進種植國際釀酒葡萄品種——赤霞珠；中國第一瓶干紅葡萄酒研製者、生產商；中國第一枚干紅葡萄酒質量金獎獲得者。地王集團是中國干紅葡萄酒搖籃、黃埔軍校。
地王集團產品先後榮獲國際金獎九枚、省市優質產品獎36枚，河北省免檢產品、環保達標企業、通過ISO9000質量認證、通過中國葡萄酒產品質量A級認證。
昌黎金庄葡萄釀酒有限公司與地王集團強勢聯合，引進義大利先進葡萄酒生產線，精心打造「華夏王」品牌系列葡萄酒。以王者文化為核心訴求，彰顯華夏氣度，樹立華夏紅酒的至尊典範。
5. 怎麼辨別紅酒是經過橡木桶陳釀的
用鼻子聞 聞多了就知道了 不過也有法國美國不同種類的木桶，troncé地區的木頭就比較味道溫和，用作紅酒的橡木桶較多
6. 法國的橡木桶多少錢一個，能裝多少瓶酒
法國的橡木桶價格大概在1500~2000歐元，能裝300瓶。
7. 有誰知道西班可牙依樂干紅葡萄酒橡木桶12個月的價格
算是有點知名度的牌子..不至於很貴...
該酒背標有寫桶陳12個月於美國白橡木桶跟法國桶內..
價格帶..我估計約在120~150元人民幣之間..{這個牌子我沒有賣}..
以蜥蜴為酒標的酒..有幾個牌子..但是這個牌子的知名度較大..其他的..如樓上所言.
8. 法國橡木桶多少錢一個，能做多少紅酒
法國橡木桶一般1500-2000歐元，能陳釀200-300瓶。
9. 如何驗證橡木桶的真偽現在自釀葡萄酒比較多，橡木桶的價格千差萬別，質量參差不齊，如何鑒別呢
橡木桶的產地是固定的，只有法國和美國有。所有一個225L的橡木桶價格都在500歐元左右。橡木桶的製作就像你說的都是手工製作用火烤變形後用鐵箍扎住的，所有不會存在漏的，據我所知，在昌黎的朗格斯酒庄有賣橡木桶的你可以去看看。
至於橡木桶的好壞和真偽還真是個很復雜的東西。主要是根據你對酒想要做什麼樣的處理，不同產地的橡木所含有的橡木單寧是不同的，而且不同的烘焙程度對酒也是會有影響，真的是個很需要經驗的活。
另外說的題外話 不是所有的酒都經得起橡木桶陳釀的，所以不知道你是准備做什麼酒，還要用橡木桶啊。
10. 卡頓橡木桶干紅葡萄酒價格，有誰知道么拜託了各位 謝謝
1047元 達薩堡酒莊在梅鐸一帶所扮演的角色，跟巴黎鐵塔在巴黎所扮演的角色一樣，就是裝飾性 建築物 － 既昂貴又無實際用途。菲力浦．達昂 (Philippe Raoux) 把葡萄酒庫外面塗上鮮藍 色，並在各個酒箱之間佈置著名現代藝術家的作品。在達薩堡酒莊這個地方，你有機會同 時碰上嗜酒者和藝術愛好者， 可謂世間罕有。菲力浦在1986年接手酒莊，那時候的酒莊可 是一片頹廢。他懷著滿腔熱忱，用了十多年的時間，終於成功重振這個古舊的莊園，讓它 再次成為梅鐸一帶的焦點；提升酒莊出產的瑪哥(Margaux) 葡萄酒的名望, 使它得到讚賞和 認同是他的卓越成就。 位置：達薩 (Arsac)，在波爾多 (Bordeaux) 西北面35公里，位於梅鐸 (Medoc) 區的入口。 土壤：沙質礫石，底土多礫石。 葡萄園面積：112公頃位於酒莊後面的單一地段土地。根據法定產區管制，其中40公頃屬於出產瑪高 (Margaux) 法定產區葡萄酒之用，其餘則屬於出產高梅鐸 (Haut-Medoc) 法定產區葡萄酒之用。 栽培：過多的葉子和過多葡萄枝椏會被摘除，確保葡萄的酒濃度和成熟度適中。 收割：機器收割，然後以人手在桌上分類挑選。 裝瓶：酒莊自行裝瓶。 葡萄種類：60% 赤蘇維翁葡萄 (cabernet sauvignon) 、40% 梅洛葡萄 (merlot)。 釀酒：高科技的酒缸房內有多個不銹鋼的恆溫酒缸。 浸泡：3星期。 陳年：在40% 新的橡木桶和60%已用上一年的橡木桶內陳年12個月。 味道：盡得赤蘇維翁葡萄 (cabernet sauvignon)的精髓。深厚的紫黑色澤，聞起來是成熟的水果果香，混合著濃郁的香料和香草氣息，整體表現出複雜、悅人的豐富氣味。酒體中上，單寧有力。黑醋栗果香、香料味和橡木香結合出和諧的香味，餘味圓潤而特別悠長，丹寧特優；經過適當陳年的話，會變得更好。