⑴ 草莓是什麼時候傳入中國的
草莓原產於17世紀的法國,1915年從俄羅斯傳入中國。目前,江蘇、山東、遼寧、河北、四川、北京等地均有種植,年草莓出口量約5萬噸。
⑵ 草莓的原產地是在哪裡的
草莓的原產地是南美。
草莓多年生草本植物。
草莓營養價值高,含有多種營養物質 ,且有保健功效。
草莓喜溫涼氣候,草莓根系生長溫度5-30℃,適溫15-22℃,莖葉生長適溫為20-30℃,芽在-15-10℃發生凍害,花芽分化期溫度須保持5-15℃,開花結果期4-40℃。
草莓宜生長於肥沃、疏鬆中性或微酸性壤土中,過於粘重土壤不宜栽培,沙土多施廄肥,勤灌水,也可種草莓。
⑶ 草莓的來歷
草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等,是薔薇科草莓屬植物的泛稱,全世界有50多種。草莓原產於歐洲,20世紀傳入我國。當今,美國、波蘭和俄羅斯是世界上種植草莓最多的國家。我國種植草莓的時間不長,且多栽培在城市郊區,產量較多的有京、津、沈、杭等市。草莓系多年生草本植物,其果實由花托發育而成為肉質聚合果,這與一般水果由子房發育而來不同。它的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,不僅有色彩,而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人們譽為果中皇後」。
另外薔薇科草莓屬多年生常綠草本。主要種類有東方草莓、森林草莓、綠色草莓、智利草莓和威州草莓。分布於北半球和南美洲,以歐洲最多,美國、日本、朝鮮、墨西哥、加拿大等次之。中國多在大、中城市郊區種植。栽培品種多為威州草莓和智利草莓及其雜交後代。草莓植株矮小,有短粗的根狀莖,逐年向上分出新莖,新莖具長柄三出復葉。聚傘花序頂生,花白色或淡紅色。花謝後花托膨大成多汁聚合果,紅色或白色,球形、卵形或橢圓體形,其中著多數種子狀的小瘦果。喜溫暖濕潤和較好陽光,不耐嚴寒、乾旱和高溫。根系由新莖和根狀莖上的不定根組成。根狀莖3年後開始死亡,以第2年產量最高,3年後降低。秋季用匍匐莖繁殖。壯苗定植,施足基肥,收獲一季即行更新,可連年高產。露地和溫室保護地栽培均可。採用莖尖和花葯培養可在短期內獲得無毒苗和加速新品種繁育。草莓果實富含維生素C、鐵及多種礦物質。可鮮食和制果醬、果汁、果酒;鮮果速凍可保質貯運。
⑷ 法國的草莓嗎
你想干什麼???
草莓
Fragaia ananassa Duchesne漿果
草莓,又叫洋莓、地莓、地果、鳳梨、紅莓等,在園藝上屬漿果類果樹,原產歐洲,本世紀初傳入我國而風靡華夏。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養豐富,故有「水果皇後」之美譽。薔薇科,草莓屬,多年生草本。有匍匐枝,復葉,小葉3片,橢圓形。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色。花托增大變為肉質,瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體。
栽培種草莓為智利草莓與北美洲野生紅色草莓雜交種為溫帶國家主要小果類水果。
南洋一帶,我們都習慣把山竹稱為「水果之後」,其實在水果王國里,可以稱後的還包括草莓。形如雞心,紅似瑪瑙的草莓,是一種營養價值很高的水果而被人們冠上「水果王後」的稱號。
據測定,每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質0.4至0.6克,維生素C 50至100毫克,比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。台灣人把草莓稱為「活的維生素丸」,德國人把草莓譽為「神奇之果」,可見是不無道理的。
選購草莓,以色澤鮮亮、有光澤、顆粒大、清香濃郁者為佳。食用前必須洗凈、消毒。首先是摘掉葉子,用水沖洗,隨後放入清潔的容器內,將高錳酸鉀按1∶5000的比例稀釋,將草莓放入消毒液中浸泡5至10分鍾,也可用食鹽溶液取代,最後再用涼開水浸泡1至2分鍾後即可食用。
中醫學認為,草莓性味甘酸、涼。能潤肺生津、健脾和胃、補血益氣、涼血解毒,對動脈硬化、高血壓、冠心病、壞血病、結腸癌等疾病有輔助療效。
美國紐約有一位營養學教授還把草莓列入十大美容食品。據研究,女性常吃草莓,對頭發、皮膚均有保健作用。草莓含有一種叫天冬氨酸的物質,據說可減肥。
用500克草莓,加入少許白糖和100毫升冷凍汽水,攪成汁飲用,據說對去除面皰有效。
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草莓又叫紅莓,地莓等,它的外型呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,不僅有色彩還有一般水果所沒有的宜人芳香,是水果中難得的色,香,味俱佳者,因此常被人們譽為」果中皇後」.
草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓中所含的葫蘿卜素是合成纖維A的重要物質,具有明目養肝的作用。它還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化,通暢大便。草莓對腸胃道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的功效。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具預防癌作用。美國把草莓列入十大美容食品。據研究,女性常吃草莓,對皮膚,頭發均有保健作用。草莓在德國被譽為「神奇之果」。草莓還可以減肥,因為它含有一種叫天冬氨酸的物質,可以自然而平緩地除去體內的「礦渣」。中國醫學認為,草莓性涼味酸,具有潤肺生津、清熱涼血,健脾解酒等功效。
草莓
『主要產地』中國、美國、澳大利亞、紐西蘭
『感官鑒別』
顏色:鮮紅色或深紅色
外觀:粒大、均勻
口感:濃香、清甜多汁
『存放條件』冷庫中2-3天
『陳列要求』淺盤陳列不能超過一層。
『劣品形態』損耗或壓傷,擦傷或瘀傷,太紅,呈極度柔軟及出水。指甲造成瘀痕及疤痕,有明顯的細菌或真菌感染現象或任何由蠕蟲或昆蟲所導致的傷害。有擠壓,摩擦或刺穿所成的機械性傷害。
『補遺』進口草莓比國產草莓口味優勝,大小也較均勻。進口草莓也稱士多啤梨。紅莓
⑸ 世界上的第一顆草莓是怎麼長出來的
16世紀初在歐洲開始人工栽植野生草莓,是世界上最早人工栽培草莓。最開始是法國等西歐國家栽培歐洲原產的野生種草莓,這種野生草莓果實果小質差,口味酸澀。在1714年荷蘭人從南美洲引進了智利草莓,隨後又從北美洲引進了深紅草莓,通過相互自然雜交在其後幾十年內形成了眾多的自然雜交品種。
⑹ 草莓源地是哪裡什麼時候傳入中國
我國是世界上草莓野生資源最豐富的國家,很早就開始利用野生草莓,並一直沿襲至今。我國的大果草莓栽培始於1915年,但過去未受到重視,發展緩慢。20世紀80年代以來草莓生產有了迅速的發展。中國目前草莓生產面積約7萬hm2,面積居世界第一位,其中主要產地分布在安徽、遼寧、河北、山東、江蘇、上海、浙江等東部沿海地區,近幾年四川、安徽、新疆、北京等地區發展也很快。重點草莓產區有江蘇邳州、江蘇泗洪、安徽合肥、遼寧丹東、河北保定、山東煙台、濰坊安丘、上海郊區、四川雙流、江蘇連雲港等。
⑺ 哪個國家的草莓出名
目前全世界草莓總產量已突破300萬噸,幾乎所有國家均有草莓生產。主產區是歐洲,其次是美洲和亞洲,產量排行前十位的是美國、中國、波蘭、西班牙、日本、義大利、俄羅斯、韓國、德國、法國。平均產量以美國和西班牙最高,每畝2500千克,這兩個國傢具有品種更新快、現代化生產技術高和大規模集約經營的特點,美國加利神福尼亞州每個草莓種植戶經營面積在300畝以上。總的來說,歐洲以露地栽培為主;日、韓以保護地促成或半促成栽培為主;美國目前保護地草莓發展也很快,反季節栽培面積逐年增加,反季節進口草莓逐年減少。
⑻ 草莓是什麼時候引進中國的
1、草莓原產於美洲,然後傳到法國,1915年從俄羅斯傳入中國。
2、草莓簡介:
草莓,薔薇科、草莓屬多年生草本,一種紅色的花果,又名鳳梨草莓、紅莓、洋莓、地莓等,外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。
中國各地栽培,原產南美洲,歐洲等地廣為栽培。
3、形態特徵
多年生草本,高10-40厘米。莖低於葉或近相等,密被開.展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,稀幾圓形,長3-7厘米,寬2-6厘米,頂端圓鈍,基部闊楔形,側生小葉基部偏斜,邊緣具缺刻狀鋸齒,鋸齒急尖,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄長2-10厘米,密被開展黃色柔毛。
聚傘花序,有花5-15朵,花序下面具一短柄的小葉;花兩性,直徑1.5-2厘米;萼片卵形,比副萼片稍長,副萼片橢圓披針形,全緣,稀深2裂,果時擴大;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形,基部具不顯的爪;雄蕊20枚,不等長;雌蕊極多。
聚合果大,直徑達3厘米,鮮紅色,宿存萼片直立,緊貼於果實;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。
⑼ 草莓是誰發明的
人類開始栽種草莓的已經過了二百五十年了,在這二百五十年中間,草莓由荷蘭開始栽種,慢慢拓展至歐洲溫帶地區。傳到了新大陸之後,草莓在美國一炮而紅,成為了現今風靡全世界的水果。其實草莓最早是由智利莓與北美洲野生深紅莓兩者相互雜交後的品種,而一開始的選育工作就是由荷蘭人所主導進行,所以這也是為什麼草莓最早是由荷蘭人開始種植的原因了。
後來,因為氣候及地理環境的關系,英國及法國也開始加入了培育草莓的行列。美國在17世紀時也開始栽種草莓,品種主要是以鳳梨莓種為主,生產出的草莓作為加工或者是鮮食兩種用途。草莓登陸美國之後,廣受美國人的喜愛。加上因為飲食上的習慣,美國人喜歡在麵包上塗上草莓果醬,日常生活中也喜愛品嚐各類草莓加工食品,對草莓的需求因而提高。正因如此,美國的草莓種植率開始大幅上升,使得草莓一度成為美國在19世紀時的重要農產品。
台灣的草莓鄉-大湖 別看大湖草莓聞名遐邇,每一顆草莓的背後,可都是在大湖鄉鄉民共同的努力下,才有今天的成果。台灣種植草莓的歷史,最早可以追溯到民國23年,當時日本人一共引進了9個品種於陽明山高冷地帶開始試種。直到民國47年,大湖鄉鄉民將草莓引入大湖地區種植。不過卻因早期台灣地區的草莓,主要僅供加工之用,因此種植面積僅僅只有數十公頃,實際的經濟收益並不大。60年代初期,更因為草莓葉芽線蟲等其他病蟲害的侵擾,使得大湖地區的草莓產量,受到嚴重的影響。所幸後來在各方的努力改良下,培育出了新的草莓品種,栽植面積也不斷的上升,締造了今日大湖鄉「草莓王國」的美譽。
大湖地區的草莓觀光果園,已經推行有了一段時間。早在民國68年,大湖鄉農會就看準了觀光果園可以替農民帶來的經濟收益,因而大力推展大湖鄉的觀光農業。成立觀光果園的優點在於,除了可以讓遊客立即鮮食甜美的草莓,更可以讓遊客自行摘采草莓,間接節省了果農採收時的人力成本,同時又可以讓遊客了解草莓的生長環境,達到寓教於樂的目的。根據大湖農會提供的統計資料顯示,目前到過大湖鄉采過草莓的人次,已經超過了百萬,可見采草莓已經成了一種全民運動。