康熙為什麼愛上法國葡萄酒

1. 康熙為何鍾情於葡萄酒

康熙其實是對外國的一些技巧和先進發明是看好的，葡萄酒就是代表。

2. 從不飲酒的康熙，為什麼會迷上外國傳來的葡萄酒

這是因為當時康熙的身體出現了疾病，再加上由於太子被廢，也使得當時康熙的情緒非常的低落，不過在當時清朝已經和外國進行通商貿易，所以有很多的外國傳教士就希望能夠向康熙進貢一些葡萄酒。而這些葡萄酒其實對於康熙的身體有著非常大的好處。這讓康熙後來迷上了外國傳來的葡萄酒。

而康熙其實在當時對於外國的事物有一種既好奇又抵觸的心態。因為當時康熙害怕外國人對中國進行侵略，所以才會採取閉關鎖國的態度。不過也由於這種閉關鎖國，使得當時清朝根本沒有能力和西方國家進行抗衡。

3. 康熙戒煙少酒，為什麼會在葡萄酒身上折了腰

康熙皇帝是清朝一位十分有作為的皇帝，他統一了台灣，抵抗了沙俄對我國東北的侵略，在患民方面他也採用了一系列好政策。除了擁有極好的業績，他在生活中也非常自律，曾經將煙戒掉，也比較少喝酒。不過，年老之後的康熙喜歡上了葡萄酒，這主要還是他相信西方科學和醫術，認為葡萄酒對身體有好處，還有就是身為君王，他也有著很多煩惱，想要用酒暫時忘掉煩惱。

總之，康熙愛喝葡萄酒主要還是他思想開放，相信西方的物品，而且喝葡萄酒確實可以讓他感到身體更好，就對葡萄酒欲罷不能了。

4. 法國人用一瓶葡萄酒，從康熙帝手中騙來了什麼技術，害中國損失千億之多

法國人用了一瓶葡萄酒討得康熙的開心，讓康熙允許他住在景德鎮，他在景德鎮竊取了燒制陶瓷的技術，使得中國在那之後損失了許多瓷器出口的錢。本來只有中國人會燒制瓷器，法國人騙走了這個技術後，法國人就會燒制瓷器了，從此中國的對外貿易就少了瓷器這一項，損失了不少錢。

外國人派來的使者進貢了一瓶葡萄酒給康熙，康熙喝完之後覺得新奇，非常高興。使者趁機讓康熙同意他住在景德鎮，這樣一來，就更方便他學習燒制瓷器的方法了。學習結束後，使者把方法帶回國，幾年後，國外也開始製作瓷器了。而且國外製作的瓷器的花樣更多，更吸引外國人的喜歡，就沒有人來買中國瓷器了，中國就此損失巨大。

5. 關於酒的問題

我對於葡萄酒的喜歡似乎是一見鍾情的那種，非常喜歡這種它瑰麗的顏色，每次喝完似乎感覺血管都暖暖的，全身盪漾開似的。但是我很討厭別人總會把喝紅酒理解成什麼小資情調或者理解成某一種特立獨行的姿態。還有很多人喝紅酒總覺得要配西餐牛排，其實中國人不是只有杜康，紅酒也不是西餐獨有的，我們的先人很早就有喝紅酒的傳統了。

上次看見一則考古消息，認為在三千多年前的商代我國已有了葡萄酒。據有關資料，1980年在河南省發掘的一個商代後期的古墓中，發現了一個密閉的銅卣。經北京大學化學系分析，銅卣中的酒為葡萄酒("保藏三千年的葡萄酒"，<<釀酒>>，1987.5)。至於當時釀酒所採用的葡萄是人工栽培的還是野生的尚不清楚。但已經有了葡萄酒這是不爭的事實。想像著那時的貴族把透明的紅酒倒在青碧的酒具里，喝酒就變成一件賞心悅目的事。在西安博物館我曾經看到很多商周時期的青銅酒器，有爵，有觴，我們的先人還真風雅，這樣的飲酒感覺勝過今天很多，順便說一句，我最恨別人把紅酒倒在一次性塑料杯子里喝，這比認為紅酒一定要配西餐喝還讓我無法忍受。

而史料上第一次有關葡萄酒的記載是在司馬遷的《史記》，公元前138年，外交家張騫奉漢武帝之命出使西域，看到"宛左右以蒲陶為酒，富人藏酒至萬余石，久者數十歲不敗。俗嗜酒，馬嗜苜蓿。漢使取其實來，於是天子始種苜蓿，蒲陶肥饒地。及天馬多，外國使來眾，則離宮別觀旁盡種蒲陶，苜蓿極望"(<<史記8226;大宛列傳>>第六十三)。大宛是古西域的一個國家，在中亞費爾干納盆地.這一例史料充分說明我國在西漢時期，已從鄰國學習並掌握了葡萄種植和葡萄釀酒技術。西域自古以來一直我國葡萄酒的主要產地（^_^， 俺的美麗家鄉），那時的葡萄酒還主要流傳在西北一帶，可能是因為南方的土壤並不適合種葡萄的緣故吧。曾經遐想著手舉傳說中的夜光杯，在月色嫵媚的靜夜裡，將紅葡萄酒傾入酒杯，對月映照，波光粼粼，酒香四溢。聽著古戰場悠悠的胡笳，怎能不讓人黯然銷魂，不知天上人間，紅酒是本應就著夜光杯的飲的。

到唐朝的時候，唐太宗從西域引進了葡萄的新品種。據<<南部新書>>丙卷記載:"太宗破高昌，收馬乳葡萄種於苑，並得酒法，仍自損益之，造酒成綠色，芳香酷烈，味兼醍醐，長安始識其味也."然後太宗在整個大唐推廣了葡萄的的種法，並列為宮廷酒。當時的胡人在長安還開設酒店，銷售西域的葡萄酒.這是一個上至天子滿朝文武下至平民百姓文人墨客都喝葡萄酒的輝煌盛世。一時間，白居易，李白等都有吟葡萄酒的詩. 李白有《將進酒》，當然最著名的是王翰的那首《涼州曲》：「葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉卧沙場君莫笑，古來征戰幾人回」。 其實好喜歡這樣的盛世年華，，倘若有幸生在那時，當學謫仙，狂歌傲世，拼卻一醉也要撈那水中的鏡花水月。

宋朝的時候飲葡萄酒也蔚為風尚，最負盛名的葡萄酒產地則轉到了元元的家鄉山西,葡萄酒的釀造在山西可能比汾酒歷史還要長（沒有考證）.歐陽修在他的詩句中就有「山寒太行曉，水碧晉祠春，齋釀葡萄熟，飛觴不厭頻。」盛贊太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒來自清徐，這里歷史上就以盛產葡萄酒聞名，主要產地在西山邊山、馬峪、高白、城關等鄉。宋朝是一個自律的年代，然而卻有個愛喝酒的女子曾因醉誤入藕花深處，不知是否飲的葡萄酒？

清朝最偉大的皇帝康熙也是一住熱衷於飲用葡萄酒的皇帝。康熙在一次瘧疾後就養成了每天喝一杯葡萄酒的習慣一直到去世。他把「上品葡萄酒」比作「人乳」，認為常飲是很有好處的。1714年，在發生著名的「禮儀之爭」之後，除了耶穌會以外，其他的傳教士都被趕出中國，葡萄酒酒短缺，這位可愛的皇帝特命人們在全國四處尋找葡萄酒以解除酒癮。 我更喜歡這位性情中人了，可以想像他饞酒的樣子。

到了今天，不知為了什麼葡萄酒發展變得很慢，我們反而覺得葡萄酒那是舶來品，我們正規宴席配中餐的一定是白酒。就連小說中煮酒論英雄的煮的也一定是五糧液或者二鍋頭，要麼怎麼會說是濁酒呢?並且我們葡萄酒的釀造工藝也大不如前，我的家鄉是盛產葡萄酒的，可是比較一下，就會發現口感不是非常好而且很貴。同樣是產葡萄酒的地方，巴黎的葡萄酒非常便宜而且釀造的整套工藝都非常講究。還有我們的酒具也很讓人失望，去年我興沖沖殺到新疆的酒泉，這里在古代就盛產夜光杯，可是因為現在產量很少，所以全都上千元一隻，而且質地比較好的都是直接出口的，我只好怏怏地走了。真希望中國人可以把好的東西先留給國人首先享用。

總之，咱們中國人是個熱愛喝酒的民族，而紅酒是我們酒文化的一個重要組成部分。下次，月下獨酌的時候請喝紅酒再徘徊。
請採納。

6. 法國間諜用一瓶葡萄酒，究竟從康熙手中騙來什麼技術，害中國損失千億

法國路易14統治時期，曾經用一瓶珍貴的葡萄酒換取了在中國景德鎮的居住權，從而讓中國瓷器製造的技術外流法國，喪失了近千億元！

一瓶紅酒的威力

而當年法國最出名的東西便是紅酒，紅酒象徵著法國貴族和法國國王的權威和榮譽，因此路易14派殷洪旭留學中國，給當時清朝康熙帝帶來了一瓶極其珍貴的陳年紅酒，這瓶陳年紅酒也確實讓康熙也很開心，於是康熙帝便賜予留學生殷紅旭在景德鎮永久居住的特權，可是令康熙帝萬萬沒有想到的是，殷紅旭此行不僅僅是表達對康熙帝的尊敬以及法國來訪的誠意，相反卻是為了盜取中國的制瓷業技術！而中國的這次也流傳到歐洲之後，便為歐洲創造了數千億的商業價值……

7. 葡萄酒是舶來品嗎

人們一直以為葡萄酒是舶來品。但是歷史告訴我們並不是這樣，中國的葡萄酒歷史是很悠久的，已有兩千多年。那麼在古代的葡萄酒是不是也像現代這么受人們歡迎呢？據記載，古代的一些帝王是葡萄酒的愛好者，那麼都有些誰呢？一起來看一下吧！
一、 魏文帝是個「品酒師」 
提到喜歡葡萄酒的帝王，這不得不提魏文帝曹丕。按現在的說法，曹丕是個稱職的「品酒師」。他不僅自己喜歡葡萄酒，還把自己對葡萄和葡萄酒的喜愛和見解寫進詔書，告之於群臣。曹丕在《詔群醫》中寫道：「三世長者知被服，五世長者知飲食。此言被服飲食，非長者不別也……中國珍果甚多，且復為說蒲萄(即葡萄)。當其朱夏涉秋，尚有餘暑，醉酒宿醒，掩露而食。甘而不飴，酸而不脆，冷而不寒，味長汁多，除煩解渴。又釀以為酒，甘於鞠櫱，善醉而易醒。道之固已流涎咽唾，況親食之邪。他方之果，寧有匹之者」。 
作為帝王，在給群醫的詔書中，大談自己對葡萄和葡萄酒的喜愛，這恐怕是空前絕後的，也把葡萄酒提至一個更高的高度，不愧「酒評家」這一稱號。 
二、 唐太宗是個「釀酒師」 
葡萄酒在中國歷史上，當算盛唐時期最為興盛。王翰的《涼州詞》中，「葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。」為後人形象生動地描繪了邊塞將士不惜醉卧沙場，也要一嘗葡萄美酒的心情。而李白、劉禹錫、王維、杜甫、白居易等詩人，也都留下葡萄和葡萄酒的吟詠佳句，都體現當年葡萄和葡萄酒的珍貴。據史料記載，唐太宗李世民就是一個葡萄酒愛好者。他在征討高昌(今吐魯番)並獲得勝利後，嘗到了一個新品種葡萄，即馬奶子葡萄，也喝到了這種葡萄釀制的酒，感覺風味不同一般，便下令索取新品種，以帶回中原推廣。他還親自動手，試著用馬奶子葡萄釀酒。《太平御覽》稱：唐太宗釀的酒「凡有八色，芳辛酷烈，味兼醍盎」。
李世民喝葡萄酒講究氛圍，也注重禮儀和細節，不管是獨飲、宴請群臣，還是與後宮皇妃、李氏家族團聚，都要斟上珍藏的葡萄酒。他甚至還規定和尚也可以喝酒。 
盛唐時期社會穩定，人民富庶。由於帝王、大臣喜好葡萄酒，民間釀造和飲用葡萄酒也十分普遍，葡萄酒被稱為養生酒。據《新修本草》載，葡萄葡萄酒具有「暖腰腎、駐顏色、耐寒」的功效。 
三、 康熙把美酒比「人乳」
葡萄酒生產在中國雖有悠久的歷史，也曾有過輝煌的鼎盛時期，但由於朝代更迭，戰火不斷，最終並沒有連續地發展與壯大起來。到了清代，葡萄酒就成了純粹的「西洋酒」了。 不過，大清王朝的康熙帝卻是一位熱衷於飲用葡萄酒的皇帝。一次他得了重病瘧疾，幾名西洋傳教士便向皇帝建議，為了恢復健康，最好每天喝一杯紅葡萄酒。也許是試後，確有效果，於是康熙將葡萄酒稱為「滋補上品」，甚至把「上品葡萄酒」比作「人乳」，並保持喝紅葡萄酒的習慣一直到去世。 
另有記載，1714年，在發生著名的「禮儀之爭」之後，除了耶穌會以外，其他的傳教士都被趕出中國，造成葡萄酒短缺，康熙特頒發聖旨命人在全國四處尋找葡萄酒。根據上海學者李天綱研究考證，最早向康熙敬獻葡萄酒的是法國耶穌會的傳教士們，其中LOUIS LE COMTE(中文名字李明)就是來自著名的葡萄酒產地波爾多地區，因此可以推斷向皇帝敬獻的葡萄酒中有波爾多葡萄酒。 
自從康熙將葡萄酒奉為「滋補上品」之後，後來清朝的歷代帝王們也都將西洋葡萄酒專門儲備在御葯房做滋補之用。
看了上面幾個帝王對葡萄酒的熱愛，可見，葡萄酒在我國是比較有代表性的，自古以來，人們在探索葡萄酒的禮儀以及飲用功效上不斷前行，小編相信，在未來，中國的葡萄酒肯定能在世界上獲得更大的影響力。

8. 歷史名人一般喝什麼葡萄酒

一． 征服者的榮耀和力量
Alexander the Great
亞歷山大大帝（356.7.20.BC－323.6.10.BC）

人物簡介：
生於古馬其頓王國首都佩拉城，世界古代史上著名的軍事家和政治家。曾師從古希臘著名學者亞里士多德，十八歲隨父出征，二十歲繼承王位。是世界歷史上最偉大的軍事天才，建立了亞歷山大帝國。他的遠征客觀上使得古希臘文明得到傳播。

對應酒種：
TIVER Vranec
戴維娜 韻麗干紅葡萄酒
產地：馬其頓（Magedon）戴維娜（Dalvina）
酒精度：14%Vol.
類型：干紅
年份：2008
品種：韻麗
最佳飲用溫度：14-18℃
食物搭配推薦：烤肉類、羊肉、牛排、叉燒等
風格：年輕的Vranec酒呈亮紫色，可以聞到紅莓和果醬的味道。穩定的單寧提供了不同層次的香味，經過陳年以後，具有復雜的桂皮、香草、花朵的香味，甚至會感受到橡木的味道。口感微妙，酒體圓滿，放置越久，將越感覺到酒體平和。

故事簡介：
亞歷山大，一個從蘇格拉底到柏拉圖再到亞里士多德一脈而成的年輕人。
睿智的亞歷山大時常提醒著自己遠離酗酒、性和其他娛樂活動，他總是和世俗保留著一段距離。然而，不喝酒的他，征戰他鄉們，身邊卻一直帶著有一款屬於自己家鄉馬其頓的酒，以激勵自己不斷通過力量，實現更大的榮耀。
他自己也說不出這種是選用的葡萄是哪個品種，釀造的橡木桶是哪裡生產，又是哪一家酒庄將它帶入人世。
於是他用自己愛馬的名字給這款酒命名，即為「韻麗」。韻麗也成為了力量、權勢和成功的象徵。

編者薦：
雖然馬其頓是個小國家，可是卻是赫赫有名的歷史大國。出自馬其頓的經典名庄戴維娜（Dalvina）生動了還原了當年亞歷山大的力量與榮耀。這款帝王之酒，不得不品。

二.滑鐵盧戰役的罪魁禍首
Napoléon Bonaparte
拿破崙

人物簡介：
一位世界著名的軍事家、政治家。他是法蘭西第一共和國執政官，是十九世紀最著名的法蘭西第一帝國的締造者，於1804年11月6日加冕稱帝，把共和國變成帝國。

對應酒種：
Chateau Margaux 1999
法國瑪歌正牌1999
產地：法國(France) 波爾多(Bordeaux) 瑪歌(Margaux)
酒精度：13%Vol.
類型：干紅
年份：1999
品種：82%赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 7%梅洛(Merlot) 7%小維鐸(Petit Verdot) 4%卡本尼弗朗(Cabernet Franc)
最佳飲用溫度：16-18℃
食物搭配推薦：肉類、芝士、鵝肝
風格：酒色優美，氣味香甜優雅，富有成熟的黑漿果、黑醋栗、香草、橡木氣味。入口溫柔典雅，而且平宜近人。酒體結構緊密細致，丹寧柔和配合濃郁的黑松露、巧克力、香草口感，黑漿果實味道令余韻更為悠長。您感覺她有力度但不上頭，她喝起來舒服而不易醉，微微張開口，您會感覺口腔純靜清涼。

故事簡介：
瑪歌堡的酒是拿破崙心中的護身符，以至於後來滑鐵盧戰敗，拿破崙也把它歸結為士兵沒酒喝,所以鬥志沒有了。後來，拿破崙在被流放的聖赫勒拿島上,竟懇求看守他的英軍士兵，去為他拿些瑪歌堡的酒來。
而在拿破崙的《聖赫勒拿回憶錄》里，他再次提到瑪歌堡的酒對他打仗的重要性。他在書中寫道：「因大雪封山，使得100桶瑪歌堡酒未能運到滑鐵盧前線。」由此可見他對戰敗的耿耿於懷和對瑪歌堡的情有獨鍾。

三．公主婚宴的「不速之客」
Her Majesty Queen Elizabeth II
伊麗莎白二世

人物簡介：
全稱「承上帝洪恩的大不列顛及北愛爾蘭聯合王國及其他領土和屬地女王，英聯邦元首，國教（聖公會）的捍衛者伊麗莎白二世」。現任英國君主，英國、英聯邦及15個成員國國家元首，國教會最高首領。2012年6月2日至5日，英國舉辦英女王鑽禧慶典，紀念女王登基60周年。2012年12月18日，參加內閣會議，她成為百年來和平時期出席政府內閣會議的第一位英國君主。

對應酒種：
Chateau Petrus
帕圖斯
產地：法國波爾多
酒精度：12.5%Vol.
類型：干紅
品種：梅洛
最佳飲用溫度：16-18℃

風格：酒體的色澤是充滿誘惑的紫羅蘭色。入口的口感是十分美妙的，酒體豐滿，細細感覺還有動人而悠長的香味，這是天然的優質的梅洛所特有的香味。

故事簡介：
當年的位於波美侯高原最高點的帕圖斯已經是個小有名氣的葡萄園，Marie-Louise Loubat從Arnaud家族手中購買了他。柏圖斯的土壤是蓬鬆的黏土，是非常稀有的，其他園中幾乎沒有。黏土和美樂葡萄是非常完美的搭配，這種搭配下釀出的葡萄酒寬廣、豐富、圓潤、性感而美味。
但她的柏圖斯葡萄酒還是賣不過聖艾埃米利永列級名酒。
了解當年的時事之後，她將一箱柏圖斯葡萄酒贈予當時年輕與現代美的「化身」伊麗莎白公主。1947年11月20日，在伊麗莎白公主的婚宴上，柏圖斯擺在了這個未來君主的餐桌上。
從此以後這片波美侯的葡萄園達到了不可思議的高度，它成為世界眾多名人的寵兒。肯尼迪家族將其視為最喜愛的葡萄酒；著名演員瑪麗蓮夢露和畫家弗朗西斯-培根(Francis Bacon)也是如此。

四．紅桃K的私人定製
Charlemagne
查理曼

人物簡介：
法蘭克王國加洛林王朝國王，神聖羅馬帝國的奠基人。他建立了那囊括西歐大部分地區的龐大帝國。公元800年，由羅馬教皇加冕「羅馬人的皇帝」。他在行政、司法、軍事制度及經濟生產等方面都有傑出的建樹，並大力發展文化教育事業。是他引入了歐洲文明，他被後世尊稱為「歐洲之父」。

對應酒種：
Domaine Debray Bourgogne Hautes cotes de Beaune red
戴布雷·高特干紅
產地：法國波爾多
酒精度：12.5%Vol.
類型：干紅
年份：2009
品種：黑比諾
最佳飲用溫度：14-18℃
食物搭配推薦：烤肉、牛排等
風格：Pinot Noir 葡萄園生長的黑比諾葡萄品種擁有最純凈的色澤和花朵的香氣，戴布雷·高特干紅和諧細膩的口感與葡萄酒中的烤肉味、勃艮第餡餅味很好的融合在一起，與此同時，細致柔滑的乳酪味讓口感盡顯如絲般潤滑的本質。

故事簡介：
站在的勃艮第戴布雷酒庄（DOMAINE DEBRAY）的考爾通-查理曼（CORTON-CHARLEMAGNEGRAND CRU）特級葡萄園，依稀可以看到遠處村莊教堂的穹頂，還有大片大片涌動的葡萄園區。在法國這個最為金貴的葡萄酒產區，一塊礫石，與一千兩百年前似乎並無一絲一毫的區別。
酷愛葡萄酒的查理曼大帝，每到一處新的地方，總會嘗試當地的特產佳釀，當他經過勃艮第這片土地不經意間如同今日你我陶醉於這片濤濤綠色波浪中，身邊的侍從遞上一杯精心陳釀的考爾通（CORTON）干紅，豪爽的查理曼將它一飲而盡，不經意間將一大叢精心保養的雪白的胡須染紅，這讓原本心情舒爽的大帝如何是好，一怒之下查理曼大帝命人將這個葡萄園中所有的紅葡萄品種全部砍掉，只種植白色品種。從此，這個四周都是紅色品種的葡萄園區，就開始釀造干白葡萄酒。後來的查理曼大帝對這片葡萄園所釀造出來的干白葡萄酒贊不絕口，並親自將這片園區命名為考爾通-查理曼（CORTON-CHARLEMAGNE）葡萄園。

五．滿清大帝的潮人生活
Kayser King
愛新覺羅·玄燁 (1654.5.4—1722.12.20）

人物簡介：
聖祖仁皇帝愛新覺羅·玄燁即康熙帝，清朝第四位皇帝。他8歲登基，14歲親政。在位61年，是中國歷史上在位時間最長的皇帝。他是中國統一的多民族國家的捍衛者，奠定了清朝興盛的根基，開創出康乾盛世的大局面。謚號合天弘運文武睿哲恭儉寬裕孝敬誠信功德大成仁皇帝。

對應酒種：
Mouton Cadet Bordeaux
木桐嘉棣紅葡萄酒
產地：法國波爾多
酒精度：12.5%Vol.
類型：干紅
年份：2007
品種：65%Merlot梅洛、20%Cabernet Sauvignon赤霞珠、15%Cabernet Franc品麗珠
最佳飲用溫度：14-18℃
食物搭配推薦：乳酪 芝士蛋糕 三明治
風格：此款木桐嘉棣紅葡萄酒，具有深而明亮的石榴紅色；香氣非常優雅，有新鮮成熟紅莓（櫻桃和樹莓）的香氣，之後散發出黑醋栗的香氣。入口柔順而圓潤，香味四溢，黑莓和越桔香味之間的均衡極佳，極其飽滿。餘味悠長而和諧，單寧豐富，表明該酒有較好的陳年能力。在群里的都自己說說，自己是長胖了，還是長瘦了。

故事簡介：
康熙是一個熱衷於飲用葡萄酒的皇帝。在一次他得了重病瘧疾之後，幾位西洋傳教士向皇帝建議，為了恢復健康，最好每天喝一杯紅葡萄酒，皇帝保持這個喝紅葡萄酒的習慣一直到去世。康熙在位61年，是中國歷史上當朝時間最長的皇帝。康熙皇帝把「上品葡萄酒」比作「人乳」，因此他養成了經常飲用葡萄酒的習慣。
1714年，在發生著名的「禮儀之爭」之後，除了耶穌會以外，其他的傳教士都被趕出中國，造成葡萄酒短缺，康熙特命人們在全國四處尋找葡萄酒。根據上海學者李天綱研究考證，最早向康熙敬獻葡萄酒的是法國耶穌會的傳教士們，其中LOUIS LE COMTE(中文名字李明)是來自波爾多地區，因此可以推斷向皇帝敬獻的葡萄酒中有波爾多葡萄酒。
而這款來自木桐嘉棣的葡萄酒便是一款不錯的物美價廉的波爾多葡萄酒。

六．路易十四口中的「酒中之王」
Louis-Dieudonné（法語）
路易·迪厄多內·波旁（1638.9.5—1715.9.1）

人物簡介：
路易十四自號太陽王，是法國波旁王朝著名的國王，納瓦拉國王，巴塞羅那伯爵。是法王路易十三的長子，出生於法國聖日耳曼昂萊。他的母親奧地利的安娜攝政，直到1661年紅衣主教馬薩林死後他才真正開始親政。他的執政期是歐洲君主專制的典型和榜樣。

對應酒種：
Tokaji ASZU 4 puttonyos
托卡伊阿蘇貴腐 4籮
產地：匈牙利
酒精度：11%Vol.
類型：貴腐（甜酒）
年份：1999
品種：FURMINT（芙勒明特）和HARSLEVELU（哈勒斯萊維露）
最佳飲用溫度：16-18℃
食物搭配推薦：芝士、乳酪等點心
風格：這種酒取得阿蘇稠漿之後,根據釀品等級的不同要求,分別將3籮、4籮、5籮等。4籮算是甜味最為適中的。前味是當地一種十分特殊的香味，香味中略帶一點酸，後味要在較久以後慢慢呈現出來，從酸到甜，讓味蕾感受到層次感分明的變化。口感多元而豐郁圓潤。

故事簡介：
四百多年以來，托卡伊始終傲居於西歐宮廷盛宴之中，成為歐洲各國王室必備御酒。就連享有葡萄酒王國之稱的驕傲的法國人，也對托卡伊.阿蘇刮目相看，承認其「葡萄酒之最」的崇高地位。法國國王路易十四在喝了托卡伊.阿蘇之後，誇贊此乃「酒中之王,王室之酒」！從此，托卡伊.阿蘇成為路易十四酒單中不可或缺的典藏美酒之一
自此，俄羅斯、奧地利和西歐諸國的宮廷宴會，以及羅馬教皇的宴席上，托卡伊.阿蘇都是用來款待貴賓的必備佳釀。

七．紅色領袖的紅色的誘惑
Иосиф.В.Сталин（俄語）
約瑟夫·維薩里奧諾維奇·斯大林（1879.12.21-1953.3.5）

人物簡介：
蘇聯共產黨中央總書記、蘇聯部長會議主席、蘇聯大元帥，是在蘇聯執政時間最長（1924－1953年）的最高領導人。斯大林在任期間，全力進行社會主義工業化和農業集體化，使蘇聯成為重工業和軍事大國，他還發動了大清洗的「肅反運動」。第二次世界大戰中領導蘇聯紅軍，與盟軍協力擊敗軸心國。戰後他扶植了社會主義陣營，在冷戰中與以美國為首的北約對峙。

對應酒種：
TELIANT VALLEY JSC KHVANCHKARA SEMI-SWEET
蒂里阿尼山谷 卡萬奇卡拉半甜桃紅葡萄酒
產地：喬治亞
酒精度：11.5%Vol.
類型：干紅
年份：2011
品種：Alexandrouli、Mujretuli
最佳飲用溫度：12-15℃
食物搭配推薦：水果、餅乾和其他甜品
風格：這款來自喬治亞的半甜葡萄酒，是由Alexandrouli和Mujretuli兩種獨特的葡萄品種混合釀制。酒體呈深紅寶石色，有濃郁的覆盆子和淡雅的櫻桃香氣。成熟的水果和漿果果醬的香氣充盈在唇齒間，酒體飽滿柔順。

故事簡介：
斯大林喜歡喝酒，這也是得到世界公認的，特別是蘇聯的伏爾加。斯大林曾在公開場合表明自己只喝自己國內的伏特加，其實據斯大林的周圍人士透露，斯大林在私底下對世界各國的名酒都會品嘗，比如法國的紅酒，英國的威士忌，最讓斯大林情有獨鍾，不能釋懷的便是這款產自喬治亞的khvanchkara半甜紅葡萄酒。
喬治亞作為斯大林的故鄉，並不是一個產酒的大國，卻是世界葡萄酒的發源地之一，這款卡萬奇卡拉，是斯大林的最愛。斯大林曾經在二戰後期著名的的雅爾塔會議上用這個酒招待美國總統富蘭克林-羅斯福和英國首相溫斯頓-丘吉爾。

八．「酒徒」的最愛
Winston Churchill
溫斯頓·倫納德·斯賓塞·丘吉爾（1874.11.30-1965.1.24）

人物簡介：
1940－1945年、1951－1955年期間曾兩度任英國首相，被認為是20世紀最重要的政治領袖之一，帶領英國獲得第二次世界大戰的勝利。1929年至1965年臨終，連續36年擔任英國布里斯託大學校長。[1] 2002年，BBC舉行了一個名為「最偉大的100名英國人」的調查，結果丘吉爾被獲選為有史以來最偉大的英國人。

對應酒種：
Uniqato Melnik
獨尊梅爾尼克干紅葡萄酒
產地：保加利亞
酒精度：13.0%Vol.
類型：干紅
年份：2008
品種：Alexandrouli、Mujretuli
最佳飲用溫度：12-15℃
食物搭配推薦：烤肉類、牛排、鵝肝等
風格：酒體呈紅寶石色，是一款口感輕柔，果味四溢的開胃酒。擁有香草、酸櫻桃和叢林水果的優雅香氣，甚至帶有保加利亞當地的煙草味。酒體豐滿強勁，單寧濃郁，口感如天鵝絨般柔軟光滑，水果的回味持久而熱烈。

故事簡介：
眾所周知，脾氣暴躁的英國前首相丘吉爾，作為酒徒的名聲不遜色於他作為政治家和作家的名聲。丘吉爾非常喜歡喝酒，每餐必飲。他白天一般喝紅葡萄酒，晚餐時要喝一瓶香檳，飯後還要喝波特酒，這之後是白蘭地，最後在睡前還要再來一杯馬提尼。他曾經說過，「如果不喝酒，那就不能算是一頓完整的飯」。
1899年，丘吉爾曾以戰地記者的身份隨軍赴南非采訪。他在行李中攜帶了60瓶酒。
但是，在所有的酒中，這款來自保加利亞本土的特殊的葡萄品種「梅爾尼克」釀造的獨尊梅爾尼克干紅是丘吉爾首相的最愛， 它釀制的葡萄酒酒力強勁，從萃取物、單寧及酒精度的含量來判斷，梅爾尼克葡萄酒並非典型的保加利亞現代葡萄酒，而具有濃郁的希臘風格。
這款酒每年上市不到五萬，獨尊系列，小眾而個性張揚，對於那些正在搜尋鮮為人知的葡萄品種，尋求高品質美酒體驗的紅酒愛好者來說，獨尊梅爾尼克干紅為為他們呈現出無窮的生機活力和個性魅力。

編者薦：
「酒徒」丘吉爾一生飲酒無數，為何鍾愛此酒，不妨親身感受一下她的美妙之處。

九．為酒殺人的帝國守護者
Gaius Julius Caesar Octavianus
蓋烏斯·屋大維（BC63.9.23-14.8.19）

人物簡介：
羅馬帝國的開國君主，元首政制的創始人，統治羅馬長達43年，是世界歷史上最為重要的人物之一。他是愷撒的甥孫，BC44年被愷撒收為養子並指定為繼承人。愷撒被刺後登上政治舞台。公元前1世紀，他平息了企圖分裂羅馬共和國的內戰，被元老院賜封為「奧古斯都」，並改組羅馬政府，給羅馬世界帶來了兩個世紀的和平與繁榮。

對應酒種：
Amarone Riserva DOC Classico Octavius
屋大維阿瑪羅尼經典珍藏紅葡萄酒
產地：義大利威尼託大區
酒品類型：干紅葡萄酒
葡萄品種：維羅納科維納（Corvina Veronese）40%、考維諾內（Corvinone）40%、羅迪內拉（Rondinella）20%
年份：2005年
酒精度：16%Vol.
適飲溫度：18℃
風格：酒體呈強烈的紅寶石略微磚色反射。柔軟而又濃郁的香草、櫻桃肉、豆蔻和可可的香味，充滿上顎和口腔，令人難以置信持久的熱情。
搭配食物建議：紅肉類、野味和成熟乳酪

故事簡介：
如同這款紅酒的柔和的單寧和多變的風情，屋大維亦是如此，屋大維的霸業不靠鐵騎金戈，而是他自己極強的社交能力和政治手段，老謀深算，冷血無情。
羅馬內亂時，與馬克·安東尼、馬爾庫斯·埃米利烏斯·雷必達三人同盟執政，實施軍事獨裁，清掃元老院，進軍腓力比（今馬其頓），而後屋回羅馬，安去埃及，帝國東西而治……再後來，出兵埃及，逼死埃及艷後，殺死小凱撒……
在「凈化」敬老院的時候，300名元老和3000名騎士被抄家並殞命，家中的葡萄酒自然也充了公。卻有一個叫賽卡爾的騎士家族倖免於難，因為從他家抄出來的葡萄酒有寶石一般的顏色和厚重的味道，讓屋大維久久不能忘懷。更加奇怪的是這些木桶上面沒有任何酒庄的標示，屋大維害怕殺死賽卡爾以後，再也喝不到這種酒，於是出於私心，命令僚機去民間找了一個和賽卡爾長得一樣的農民，無情殺死，懸頭於城。而賽卡爾家族被暗藏在城堡中，繼續釀酒，根據屋大維自己喜好風格又提出了很多建議，逐漸成了如今的義大利DOC之作：Amarone Riserva DOC Classico Octavius

編者薦：
3000騎士喪命，為何有人偷生，這款經典的義大利名酒告訴你事情的真相。

9. 不嗜酒的康熙皇帝，為什麼突然愛上葡萄酒

兩者口感並不一樣
葡萄酒也養生，所以會喜歡
請判斷確認一下

10. 法國間諜用一瓶葡萄酒，從康熙手中騙來什麼技術，清政府白白損失千億

當時他們換來了在景德鎮的居住權。而他們就是因為在景德鎮居住，所以成功學會了中國的制瓷工藝。後來法國的制瓷工藝成功年超中國，對中國造成了非常大的影響。

當時康熙帝喝了之後感覺非常好喝，而這個傳教士看到康熙帝非常滿意之後就向康熙帝提了一個要求。他當時對康熙帝說自己想要住在景德鎮，並且作為代價他願意提供給康熙帝非常多的葡萄酒。在當時康熙帝覺得這個買賣非常劃算便同意了他的這個請求。

這個傳教士有了景德鎮的居住權之後，開始學習景德鎮的制瓷技術。並且把他學的這項技術帶回歐洲，讓歐洲的制瓷技術不斷提高。在工業革命之後，歐洲瓷器更是得到了非常大的進步，可以說已經超越了中國瓷器。瓷器技術的發展讓歐洲當時對於中國瓷器的需求量大大減少，這也就給中國造成非常大的損失。