1. 法國朗德鵝養殖前景怎樣
前景不錯,但是你還是要考察一下你們當地市場,考慮一下你養殖的環境是否符合
2. 朗德鵝介紹
★朗德鵝又稱西南灰鵝,原產於法國西南部靠比斯開灣的朗德省,是世界著名的肥肝專用品種,專家推崇的肥肝型用鵝。毛色灰褐,頸部、背部接近黑色,胸部毛色較淺,呈銀灰色,腹下部則呈白色,也有部份白羽個體或灰白色個體。通常情況下,灰羽毛較松,白羽毛較緊貼,喙橘黃色,脛、蹼肉色,灰羽在喙尖部有一深色部份。
朗德鵝特徵
毛色灰褐,頸部、背部接近黑色,胸部毛色較淺,呈銀灰色,腹下部則呈白色,也有部份白羽個體或灰白色個體。通常情況下,灰羽毛較松,白羽毛較緊貼,喙橘黃色,脛、蹼肉色,灰羽在喙尖部有一深色部份。
朗德鵝性能
1、產蛋。一般在頭年11月一次年5月為產蛋期。平均產蛋30-40枚/年,蛋重160-200g。
2、體重。成年公鵝7-8千克,成年母鵝6-7千克。8周齡仔鵝體重4.5千克左右,肉用仔鵝經填肥後重達10-11千克。肥肝均重700-800克。羽絨每個在拔兩次毛的情況下,達350-450克。
3、朗德鵝繁殖。性成熟期180天。一般210天開產,種蛋受精率在80%左右,母鵝有較強的就巢性,雛鵝成活率在90%以上。
朗德鵝不是普通的肉鵝,而是專家推崇的肥肝型專用鵝,以提取鵝肥肝和製取肥肝醬為主體。其用途大體可概括為:肝用、肉用、加工用、葯用。其經濟價值,食用價值,營養價值遠遠高於普通的肉鵝。鵝肉鮮嫩味美,營養豐富,且具有低脂肪,低膽固醇的特點,因此其鵝肉製品均優於中國的白鵝。國際市場鵝肉的需求量明顯呈增長趨勢,東南亞、俄羅斯、中亞各國、中東伊斯蘭國家都喜歡吃鵝肉。在歐洲,鵝肉價高於雞肉價2-3倍,法國、德國則高於3.5倍。鵝血、鵝膽、鵝掌黃皮、鵝肝經深加工,可製成多種抗癌、保健葯物和抗生素物及醫用化工原料。鵝羽絨可製成風靡全球的防寒保暖絨衣、絨被。朗德鵝肥肝不是普通鵝肝。朗德鵝肥肝質地鮮嫩,味美獨特,營養豐富,肥肝中含有大量對人體有益的不飽和脂肪和多種維生素,最適於兒童和老年人食用,在國際上是珍貴的暢銷營養美食品。朗德鵝肝含脂量高達60-70左右,其脂肪酸組成:軟酸21-22%,硬脂酸11-12%,亞油酸1-2%,16稀酸3-4%,肉豆蔻酸1%,不飽和脂肪酸65-68%,每100克肥肝中卵磷脂含量高達4.5-7克,脫氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克。不飽和脂肪酸可降低人體血液中膽固醇的含量。「卵磷脂」是當今國際市場保健葯物和食品中必不可少的重要成份,它具有降低血脂,軟化血管,延緩衰老,防治心腦血管疾病發生的功效;而且亞油酸為人體所必需,且在人體內不能合成。由於鵝肥肝含有諸多對人體健康有利的元素,是歐美飛行員每餐必備的食品,所以被譽為世界「綠色食品之王」。
3. 哪裡有大批收購朗德鵝的
多找一些西餐廳吧,尤其是法國菜和俄國菜的(俄國餐廳東北很多)
4. 朗德鵝苗的朗德鵝的養殖技術
雛鵝在1-3日齡吃料較少,每天喂4-5次,其中晚上喂一次。以後隨日齡增加喂料的次數和數量也相應增加。
4-10日齡,每天可喂6—8次,其中晚上喂2—3次,每天喂青飼料時,可加入適量的米飯粒。如喂混合飼料,日糧配合比例為青料60 - 70%,配合飼料30%-40%。
11—20日齡的雛鵝應以青綠料為主,並由飯粒過渡到碎米,如喂配合飼料,日糧比例為青飼料80-90%,配合精料10-20%,每天喂6次,其中晚上2次。如天氣溫和,可以開始訓練放牧。
21-30日齡,日糧內可適當加入煮至裂開的穀粒並逐漸加喂濕谷。舍肉飼喂時,日糧配合比例為青飼料90-92%,配合精料8-10%,每天喂5次,其中晚上1—2次。30日齡後可放牧,晚上補喂1次精料。配合精料配方目前常用如下標准:0—3周齡,代謝能12.1兆焦耳/千克、粗蛋白質20%、粗纖維5.8%、賴氨酸1.0%、蛋氨酸和胱氨酸0.6%、鈣0.65%、有效磷0.4%、食鹽0.3%;4—10周齡,代謝能12.6兆焦耳/千克、粗蛋白質16%、粗纖維7.3%、賴氨酸0.85%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、鈣0.60%、有效磷0.4%、食鹽0.3%;種鵝,代謝能11.7焦耳/千克、粗蛋白質15.5%、纖維6.2%、賴氨酸0.6%、蛋鵝,代謝船11.7兆焦耳/千克、粗蛋白質15.5%、粗纖維6.2%、賴氨酸0.6%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、鈣2.25%、有效磷0.40%、食鹽0.3%。 雛鵝懸適宜生長溫度為25''12左右。宵雛期所需溫度可按日齡、雛鵝體質狀況調整。
一般情況下,1-5日齡育雛溫度為27-28℃,室溫15-18℃,相對濕度60-65%;
6—40日齡育雛溫度為25-26℃,室溫15-18℃,相對濕度60-65%;
11—15日齡育雛溫度為22—24℃,室溫15℃,相對濕度65-70%;
16—20日齡育雛溫度為18-22℃,室沮15℃,相對濕度65-70%。一般雛鵝保溫期為20—30日 齡, 保溫期後注意適時脫溫、可以增強鵝的體質。 國際市場鵝肉的需求量明顯呈增長趨勢,對於養殖業來說,飼養朗德鵝的前景也是不可估量的。
5. 朗德鵝的價值
朗德鵝不是普通的肉鵝,而是專家推崇的肥肝型專用鵝,以提取鵝肥肝和製取肥肝醬為主體。其用途大體可概括為:肝用、肉用、加工用、葯用。其經濟價值,食用價值,營養價值遠遠高於普通的肉鵝。鵝肉鮮嫩味美,營養豐富,且具有低脂肪,低膽固醇的特點,因此其鵝肉製品均優於中國的白鵝。國際市場鵝肉的需求量明顯呈增長趨勢,東南亞、俄羅斯、中亞各國、中東伊斯蘭國家都喜歡吃鵝肉。在歐洲,鵝肉價高於雞肉價2-3倍,法國、德國則高於3.5倍。鵝血、鵝膽、鵝掌黃皮、鵝肝經深加工,可製成多種抗癌、保健葯物和抗生素物及醫用化工原料。鵝羽絨可製成風靡全球的防寒保暖絨衣、絨被。朗德鵝肥肝不是普通鵝肝。朗德鵝肥肝質地鮮嫩,味美獨特,營養豐富,肥肝中含有大量對人體有益的不飽和脂肪和多種維生素,最適於兒童和老年人食用,在國際上是珍貴的暢銷營養美食品。朗德鵝肝含脂量高達60-70左右,其脂肪酸組成:軟酸21-22%,硬脂酸11-12%,亞油酸1-2%,16稀酸3-4%,肉豆蔻酸1%,不飽和脂肪酸65-68%,每100克肥肝中卵磷脂含量高達4.5-7克,脫氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克。不飽和脂肪酸可降低人體血液中膽固醇的含量。「卵磷脂」是當今國際市場保健葯物和食品中必不可少的重要成份,它具有降低血脂,軟化血管,延緩衰老,防治心腦血管疾病發生的功效;而且亞油酸為人體所必需,且在人體內不能合成。由於鵝肥肝含有諸多對人體健康有利的元素,是歐美飛行員每餐必備的食品,所以被譽為世界「綠色食品之王」。
6. 朗德鵝與大雁的區別是什麼
一、產地
� 朗德鵝又稱西南灰鵝,原產於法國西南部靠比斯開灣的朗德省,是世界著名的肥肝專用品種,專家推崇的肥肝型用鵝。
二、特徵
� 毛色灰褐,頸部、背部接近黑色,胸部毛色較淺,呈銀灰色,腹下部則呈白色,也有部份白羽個體或灰白色個體。通常情況下,灰羽毛較松,白羽毛較緊貼,喙橘黃色,脛、蹼肉色,灰羽在喙尖部有一深色部份。
三、性能
� 1、產蛋。一般在頭年11月一次年5月為產蛋期。平均產蛋30-40枚/年,蛋重160-200g。
� 2、體重。成年公鵝7-8千克,成年母鵝6-7千克。8周齡仔鵝體重4.5千克左右,肉用仔鵝經填肥後重達10-11千克。肥肝均重700-800克。羽絨每個在拔兩次毛的情況下,達350-450克。
� � 3、繁殖。性成熟期180天。一般210天開產,種蛋受精率在80%左右,母鵝有較強的就巢性,雛鵝成活率在90%以上。
7. 誰詳細知道雁鵝和朗德鵝的
雁鵝屬中型肉用鵝品種,是中國鵝灰色品種中的代表類型。該品種是當地人民經過長期人工選育和自然馴化而形成的優良地方品種,歷史悠久,完全適應當地的氣候條件。雁鵝有野外放牧、覓食力強、適應性廣、耐粗飼、抗病力強等特點,能適應以放牧飼養為主的飼養形式,能適應在中國大部分省份飼養。
朗德鵝是國外的品種,原產於法國西南部靠比斯開灣的朗德省,是世界著名的肥肝專用品種,專家推崇的肥肝型用鵝。
養殖方法有所不同。
更多的養殖信息可以看看 金農哥農業網 :www.jinnongge.com
或者在網路搜索 金農哥 第一個就是了。
8. 鵝也不稀有,為什麼鵝肝卻那麼貴
常去吃西餐的小夥伴們對“鵝肝”並不陌生,它與鱘魚魚子醬、松茸並稱為世界三大尊貴美食,可見它地位和價位都非同一般。但是很多小夥伴們都有疑慮,鵝肝也就是鵝的肝臟啊,為什麼這么貴呢?要說這些器官即便是一隻鵝只有一個,那鵝心、鵝頭也是一個啊,怎麼不見價位如此之貴呢?接下來就跟著小編一起去了解一下這法國鵝肝的奧秘吧。
但是據說飼養朗德鵝的方式非常殘忍,為了讓肝臟長大而選擇了“灌”的方式喂養,所以一時間也有很多人對這種飼養方式強烈譴責,不過目前法國和很多國家已經禁止用這種方式飼養朗德鵝了,所以小夥伴們也無需太焦躁。正宗的法式鵝肝你吃過嗎?歡迎和大家一起分享它的美味。
9. 朗德鵝為啥沒人養
出欄慢,養殖的話資金積壓太久,並且市場也不大,所以很少有人養殖。
朗德鵝又稱西南灰鵝,原產於法國西南部靠比斯開灣的朗德省,是世界著名的肥肝專用品種,專家推崇的肥肝型用鵝。
毛色灰褐,頸部、背部接近黑色,胸部毛色較淺,呈銀灰色,腹下部則呈白色,也有部份白羽個體或灰白色個體。通常情況下,灰羽毛較松,白羽毛較緊貼,喙橘黃色,脛、蹼肉色,灰羽在喙尖部有一深色部份。
習性
1、產蛋。一般在頭年11月一次年5月為產蛋期。平均產蛋30-40枚/年,蛋重160-200g。
2、體重。成年公鵝7-8千克,成年母鵝6-7千克。8周齡仔鵝體重4.5千克左右,肉用仔鵝經填肥後重達10-11千克。肥肝均重700-800克。羽絨每個在拔兩次毛的情況下,達350-450克。
3、朗德鵝繁殖。性成熟期180天。一般210天開產,種蛋受精率在80%左右,母鵝有較強的就巢性,雛鵝成活率在90%以上。
10. 鵝苗批發價是多少
鵝苗的價格根據不同地區、品種、大小、購買數量不同,目前養殖比較多的品種有皖西白鵝、獅頭鵝、四川白鵝、法國朗德鵝、太湖鵝等,具體價格大概在幾元到十幾:
1、皖西白鵝鵝苗價格:皖西白鵝原產於安徽省六安市大別山區,適應性強、覓食力強、耐寒耐熱、耐粗飼、合群性,一般價格在5-6元/只。
2、獅頭鵝鵝苗價格:獅頭鵝為目前我國農間培育出的最大優良品種鵝,也是世界上的大型鵝之一,多分布於澄海、潮安、汕頭市郊,一般批發1價格在10-50元/只。
3、四川白鵝四川白鵝:四川白鵝是一個具有生長快、耐粗飼、疾病少、飼養周期短、無就巢性的一個地方優良品種,主產於四川省溫江、樂山、宜賓、永川和達縣等地,一般價格在9-12元/只。
4、法國朗德鵝鵝苗價格:朗德鵝又稱西南灰鵝,原產於法國的朗德省,是世界著名的肥肝專用品種,專家推崇的肥肝型用鵝,一般價格在5-12元/只。
5、太湖鵝鵝苗價格:太湖鵝是我國著名的小型鵝種,肉質比較好、體型比較小、產蛋量比較高、每天的耗料量少,一般價格在10元/只。
不管選購什麼品種的鵝苗都要去正規的養殖場購買,挑選,養鵝能否取得成功,選擇雛鵝苗是非常重要的一環,可以從鵝的來源、身形體態、活力等方面考慮。