法國黃油什麼牌子好

❶ 黃油哪個牌子的好

①Bordier黃油
法國米其林三星專用的黃油，在巴黎老佛爺生活館-1層超市有專賣。
這個牌子除了無鹽黃油、含鹽黃油，還有很多種口味，比如檸檬橄欖油口味、柚子口味、香草口味、辣椒口味、煙熏海鹽等等。
②ECHIRE
被評為法國最好的黃油之一，巴黎的眾神之家 L'AMBROISIE就用的這個牌子，在法國也有自己的專賣店，每天慕名前來購買的遊客也是絡繹不絕，價格上比Bordier黃油稍微便宜一丁點兒。
③總統黃油
總統的黃油，也是發酵過的，米其林推薦餐廳就是用總統黃油配餐包，也非常好吃。

❷ 那個牌子的黃油好

黃油分為動物黃油和植物黃油兩大類。前者是用牛奶做成的，營養豐富，口感好，價位要貴些。後者是用植物油氫化後而成，營養和口感都要明顯差於動物黃油。植物黃油對於身體健康是不利的，所以國外很多地方都對植物黃油的使用有明確的限制。

在網上，一般容易看到的黃油品牌有安佳、牧童、總統、多美鮮一類的。超市裡還可以看到光明一類的國產品牌。

如果是家用的話，我們一般是紐西蘭的安佳黃油，因為這個品牌銷量大，味道好，質量也相當棒，最重要的是價格也實在。目前大約500g是30元不到的樣子。這個要分有鹽和無鹽兩種，我們一般是用無鹽的，有鹽的一般用來干拌麵包的。國產不建議買，價格實在不親民，質量還不知道是怎麼回事的呢。

有時候，用動物黃油不太好操作，因為動物黃油在溫度稍高時，就很軟稀。當你做蛋撻一類需要起酥(就是多層)的西點時，用植物黃油更好操作，因為植物黃油在相同溫度下比較硬的喔。

如果你要使用植物黃油，一般可以買到的品牌有烘樂道、雕王、福臨門、澳洲車輪、南橋一類的牌子，便宜。500G大約就是10元錢的哈。後面兩個牌子略好些，也要略貴一些，要10元出頭。

❸ 黃油品牌哪個好求推薦

比較好的有安佳（紐西蘭）、總統（法國）、多美鮮（阿根廷）、愛登森林（紐西蘭）和銀寶（丹麥）。

Elle&Vire起源於法國，二戰後為應對糧食短缺需要，由諾曼底的黃油生產農場主聯合組建而成，隨後市場迅速擴大遍及法國全境，如今已發展成為法國第二大乳酪集團，產品覆蓋全球五大洲120多個國家。Elle&Vire以享譽世界的牧場奶源和專業乳品水準著稱，每千克黃油需要用到22公升全脂奶，相對地，定價也偏高，需要33元左右。

❹ 什麼牌子黃油好

黃油的牌子很多，常見的有安佳、威士高、威士寶、銀寶、愛樂薇、總統、多美鮮、金凱利等等，還有一些不太常見的象歌文、藍多湖等等，這些是國外的品牌，國內品牌有光明、蒙牛、妙可藍多等等，勝在價格便宜，烘焙新手可以買來練手。
你說的什麼牌子好如果是指口味，這個我只能說見仁見智，有人喜歡醇厚的，有人喜歡清新的，有人喜歡普通黃油，有人喜歡發酵黃油。我想你需要把你能買到的各種黃油都比較一下，選一個你覺得最適合你自己口味的。

❺ 黃油什麼品牌好

黃油品牌其實有很多種，比如說威士高、鐵塔、總統、銀寶、豪克斯、多美鮮、瑞慕、安佳、品利、金凱利等等。這些不同的品牌的黃油，有它的不同的一些特點，我們根據個人的喜好選擇。不同品牌的黃油它的質地、味道等等都會不一樣，價格上也會不一樣，所以最終的選擇權在每個人的手中。你可以自己選擇買幾款不同的黃油去嘗試它的味道上，他做產品的這些烘烤之後的味道，以及他打發的膨脹率等等這些方面去參考。總而言之，每個人都有選擇自己喜歡的黃油的權利，但現在我們在學校裡面所用到的黃油是總統黃油。綜合評價來講的話，總統黃油的各方面的一些表現都是相當不錯的，包括它的性價比也是比較高的。所以依據個人愛好而定吧

❻ 市面上的黃油那麼多，哪一款才是最好的呢

我認為含鈣量比較多的是最好的。因為裡面沒有色素和添加劑，也沒有防腐劑。吃多了也不會有什麼影響。

❼ 烘焙 黃油的種類有哪些什麼牌子比較好一點呢

黃油分為有鹽和無鹽的，通常選擇無鹽的。也分為植物黃油，動物黃油，為了健康，都是選擇動物黃油，因為植物黃油是化學合成的。威
士
寶
的不錯，淘
寶
旺
旺
烘焙屋
賣的挺便宜的