㈠ 酒中的XO和vsop都是什麼意思呢
洋酒三大種群價位分布
一般來說,白蘭地種群又分為VSOP、XO兩大類,目前XO牢牢把握著高檔洋酒市場,在夜場的價位大多突破千元大關。VSOP和大部分的蘇格蘭威士忌屬於"中產階級」,人頭馬、軒尼詩、馬爹利等幾個主流品牌的價位多在300元左右,給夜場的供貨價一般不超過400元,而夜場的售價絕大部分集中在600元上下。蘇格蘭的威士忌以芝華士為代表,商超的價格在175~220元之間不等,夜場價位逼近VSOP。伏特加的價位相對比較亂一些,60元、80元的有,200元左右的也有,從主流產品來看,伏特加的價位集中在120元以上,在夜場的售價能達到300元。
從價格帶看洋酒市場
洋酒在不同銷售區域間存在明顯價差
同樣是人頭馬的VSOP,在天津和昆明市場上價格差出50多元,在全國市場上最為暢銷的威士忌品牌--芝華士在兩地的價差也將近60元。綜合表一、表二可以看出,洋酒在中國市場上的價位因為當地消費水平、消費習慣等因素存在明顯價差,但是因為洋酒主銷渠道的封閉性,價差對洋酒銷售的影響不太顯著,一般不會帶來大規模的跨區域低價傾銷。
三類產品中國市場定位不同
整體來看,目前國內市場上的洋酒價格多集中在100~400元之間,其中圍繞300元上下的洋酒產品最多,包括威士忌和眾多品牌的VSOP。伏特加的價格整體來看要低出很多,其中尤其以瑞典的伏特加最低,價格在90~120元。洋酒最高的價格多是來自於各大品牌的XO。從主流產品的價格分析,三大種群的市場定位有所差別,XO和VSOP主要用作商務和禮品用途,威士忌是夜場消費的主流產品,該品類對青年消費者的吸引力最大,伏特加的走量小於進口白蘭地和威士忌,定位尚不明朗。
從價位看洋酒銷售的幾個關鍵點
VSOP的主流價格在300元左右,XO的主流價格在900元左右,二者之間存在較大市場空間,有利於高端品牌向下推出衍生品種,同時,企業還可以考慮有針對性定位運作方式。
威士忌產品在國內市場上較為成熟,芝華士、黑方、紅方、傑克·丹尼等品牌的產品價位多集中在200元左右,新進入的威士忌產品應該避開他們的價位群,或者採用調低供貨價、終端價持平的方式,開展渠道促銷工作。
伏特加的整體價位偏低,這與伏特加的品牌缺失直接相關。塑造高檔形象、採用文化引導方式是伏特加未來營銷的兩個關鍵。
經過醱酵的程序,釀造出來的酒類,酒精的含量約在百分之五到百分之十四之間,一般稱為釀造酒,如水果酒、啤酒等。而公賣局用米為原料釀造出來的米酒,酒精含量稍高,約為百分之二十二;此外像高粱酒、大麴酒、米酒頭以及外國酒類中的白蘭地、威士忌、伏特加等的酒精含量都在百分之四十以上,這類酒,我們都稱為蒸餾酒。
以法國著名的白蘭地酒來說,酒廠從產地取得不同品種的葡萄,經釀成葡萄酒後,通常要經過兩次的蒸餾後再貯藏。蒸餾所用的設備也隨著歷史年代而改變。由兩百年的銅質器皿進步到現代的玻璃等器具。由於酒精的沸點較低(約攝氏七十八度),再藉蒸餾過程使初次釀造出的葡萄酒中的酒精先蒸餾出來,而提高酒中酒精的含量,再隨著多次蒸餾,酒精含量會更高(超過百分之四十),也由於科技的進步,儀器方法的不斷改良,風味香氣也能完全保留。貯藏時,木桶材料的選擇、低溫度的控制也由早期地窖的貯藏方式,演變到現代大規模用空調設備維持嚴格的溫度、濕度等條件,因此品質也不斷地提升。當然也有專業品酒師的品嘗評定,以保持品質水準。隨製造及貯存的年份有不同的分級,例如,v.s.o.p及x.o就是品質高、貯存年份久的好酒。
此外,蘇格蘭有名的威士忌酒類,是以麥為原料(因為英國的氣候不利葡萄的生產),澱粉類先經轉變成葡萄糖後,釀造成酒,再蒸餾而製成威士忌酒。伏特加酒也是類似威士忌酒的製造過程。只是它不用麥為原料,而是用馬鈴薯為原料來製造的一種蒸餾酒。
談了這些酒,也介紹了葡萄酒的釀造方法,嚴冬里想要品嘗一下酒釀的美味嗎?酒釀也是以醱酵方法製造的,如果有興趣,不妨也做一壇看看喔!
「干邑」本是法國夏朗特省一個古鎮的名字,是法國最著名的葡萄產區,只有用干邑地區產的葡萄發酵、在干邑地區蒸餾、貯存的才能稱為干邑酒,而在以外的任何地方生產的只能稱作白蘭地。根據原酒在橡木桶中貯存年限的長短,干邑分成許多級別,從低到高分別有vs級、vsop級、xo級、extra級等,軒尼詩hennessy、人頭馬remy martin、馬爹利martell等等都是最負盛名的干邑品牌。
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軒尼詩系列
愛爾蘭人李察.海尼西,與1756年在法國康那克地方創立了軒尼詩公司.經過了一個世紀,正逢製造白蘭地熱潮,製造商到處林立.令酒類愛好者困擾不已.這個時候正好是1865年拿破倫三世時代,該公司開始使用能夠證明產品級別及品質的星號,並且獲得極高評價,後來軒尼詩就成了白蘭地酒的代名詞,一直存在至今.
軒尼詩是世界銷量第一干邑,擁有世界規模最大的陳年生命之水蘊藏。
軒尼詩秉承其家族對釀制干邑一絲不苟、力臻完美的優良傳統,嚴格控制生產的每一個環節,並貫徹軒尼詩之原創精神,為高級干邑之標准。
三星--------------------是經過五年以上釀造的產品,具有穩重的口味.
VSOP------------------是經過20年以上的釀造產品,具有圓潤可口的風味,是相當受歡迎的產品.
秋維.斯配如--------------------承襲了VSOP的特徵,是上級產品,也在日本及東南亞各地上市.
拿破倫-------------------------充滿了高貴氣質的口味,是非常受歡迎的產品.
X.O----------------------------產品,是經過40年以上的釀造.是風味絕佳的高級品.
軒尼詩.艾克斯托拉-------------是經過70年以上的長時間釀成,具有濃厚沉重口味的極品.
軒尼詩V.S.O.P
HENNESSY V.S.O.P COGNAC
介紹:精選酒質醇厚的生命之水,以舊橡木桶長年累月釀制而成的軒尼詩V.S.O.P,特別香醇細膩,具有成熟溫厚、優雅高尚的性格,深受飲家喜愛
軒尼詩杯莫停
HENNESSY PARADIS
介紹:軒尼詩杯莫停特別為追求卓越酒質的認識釀造,酒味非凡,一般干邑自當莫及。蘊含酒庫中極陳年的生命之水,軒尼詩杯莫停罕貴獨特,至香至醇;經典流線型瓶身設計,古典雋永,個中處處,皆令人杯酒莫停。
軒尼詩 EXTRA
HENNESSY EXTRA
介紹:EXTRA 一如其名,精選自軒尼詩酒庫中最陳年源自干邑區頂級葡萄的生命之水。觀之酒色金黃清澈,品之酒香濃郁飽滿,滲透著陣陣成熟果子味和醇和芬芳。如斯超卓的美酒,饋贈自能盡表濃情厚意。
軒尼詩X.O HENNESSY X.O COGNAC
介紹:軒尼詩X.O始創於一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏,於一八七二年傳入中國,自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質醇厚,氣派高貴,任何重要節日或喜慶宴會,不可或缺。
軒尼詩大香檳葡萄極品X.O
HENNESSY GRANDE CHAMPANGE X.O
介紹:1998年是軒尼詩X.O玻璃瓶始創五十周年紀念,軒尼詩以表志慶繼首創了X.O干邑,再次創制軒尼詩大香檳葡萄極品X.O。百分百由源自法國大香檳區生命之水調配出來的軒尼詩大香檳葡萄極品X.O,色澤特別明亮金黃,帶由軟滑柔和的果香味;酒味豐盈,喝下令人齒頰留香,回味無窮。
軒尼詩. 李察
RICHARD HENNESSY
軒尼詩李察干邑是家族的靈魂。時間與軒尼詩的技術緊密的連接在一起。軒尼詩李察干邑象徵著過去的豐盈與美好的未來的永恆聯系。是對前人的崇高致敬,也是我們後人的靈感泉源
軒尼詩李察干邑混合了百多種非凡的「生命水eaux-de-vie」, 再經無限的精心孕育年早所得。這些「生命之水」部分來自自由李察。
軒尼詩李察干邑揭示了陳年「生命之水」的深邃、協調和細膩,其中一些「生命之水」更有200年的歷史。它的珍貴和品質透過1830和1860年份的「生命之水」得以充分地展現出來。
色澤 實在而和暖的燦爛黃金。
酒香 香味:香草、花卉精華、糖漬水果、香料的濃郁氣息完美的結合在一起。結構與層次分民的香熏包括:微妙的花卉、香料和胡椒的香氣接連在一起,核桃和糖漬果香略微明顯。香料味道隱約,非獨領風騷。這干邑有如雨後翠林般清香
㈡ 世界排名前十的烈酒有哪些
說道世界烈酒 我們必須要介紹一下 烈酒的概念 烈酒 即高濃度烈性酒 由於制酒發酵過程中產生農的乙醇溶液可以將酵母殺死 無法繼續發酵 所以經過發酵釀造的酒類含乙醇濃度最高只能達百分之十到百分之十五 但酒精的沸點為七十八點五度 經加溫使溫度超過酒精的沸點而不到水的沸點 酒精蒸汽逸出 再經過冷凝可以得到百分之八十到百分之九十以上濃度的乙醇溶液 經勾兌可以製造出高濃度烈性酒 所以烈酒又叫做蒸餾酒
世界上著名的烈性酒大致有六種 排名第一的即為白蘭地Brandy 它的主要產地為法國 其中最負盛名的就是法國干邑 傳統白蘭地由葡萄釀造 但是也有其他水果釀成的白蘭地 一般會在其前註明用於釀制的水果 比較知名的品牌有軒尼詩李察 軒尼詩Xo軒尼詩vosp 人頭馬路易十三 人頭馬xo 人頭馬vsop 人頭馬特級 馬爹利xo 馬爹利vsop 藍帶馬爹利 在這里我要註明一點xo的意思是表示陳年份為四十年以上 vsop的意思是表示陳年份二十至三十年 大家不要以為它們是酒的名字 它們表示年份
排名第二的就是威士忌Whisky 它的主要產地是蘇格蘭 愛爾蘭 美國 加拿大 它以它特有的煙熏味道征服無數人的舌頭 它的主要品牌有尊尼或加黑牌 紅牌 藍牌 馬蹄士 皇家禮炮 百靈壇 潔克丹尼 佔美臣 格蘭菲迪 加拿大會所 金威雀 白馬威 四玫瑰 占邊 而芝華士只是其中最普通的品牌
排名第三的為伏特加 它的主要產地有蘇聯 即今天的俄羅斯 瑞典 波蘭和芬蘭 它有三種口味 原味 檸檬味和辣味 主要品牌有蘇聯紅牌 綠牌 瑞典伏特加 芬蘭伏特加 波蘭伏特加
排名第四的是金酒 又名杜松子酒 以杜松子釀造 因其散發的杜松子香氣聞名於世
原產於荷蘭 主要品牌有李克斯 波爾斯 邦斯馬
排名第四的是朗母酒Rum 原產於古巴共和國 是古巴人民智慧的結晶 主要品牌有混血姑娘 聖卡洛斯 波谷伊 老壽星 哈瓦那俱樂部 啊列恰瓦拉 百得加
排名第六的是特基拉Tequila 又名龍舌蘭 以龍舌蘭為原料釀造 原產於墨西哥 主要品牌有金武士歐雷 瑪麗亞西海杜拉 道梅拉索查 奧爾買加
另補充一點 我曾經看到過中國白酒也被列為世界六大烈酒之一 但是僅見一回 就不把它列入了 但是我們中國的白酒也有著悠久的歷史 曼妙的口感 我也為之驕傲
㈢ 送禮4000元價位的洋酒什麼最好
伏特加。傑克,丹尼
㈣ 一瓶洋酒上寫著marquis daniel xo,不知道什麼牌子,求幫助。
丹尼爾侯爵XO
㈤ XO白蘭地多少錢一瓶啊
XO白蘭地大多在300元左右。XO是代表頂級的最上乘的白蘭地,還有VSOP,VS,VO級。在白蘭地里XO和VSOP都是代表這種系列的酒,它的原漿酒的陳釀期,比如說XO,就是原漿酒的陳釀期是12---50年甚至更長。蘇格蘭的威士忌以芝華士為代表,商超的價格在175~220元之間不等。
白蘭地通常被人稱為「葡萄酒的靈魂」。世界上生產白蘭地的國家很多,但以法國出品的白蘭地為最好。而在法國產的白蘭地中,尤以干邑地區生產的為優美。除了法國白蘭地以外,其他盛產葡萄酒的國家,如西班牙﹑義大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家,也都有生產一定數量風格各異的白蘭地。不同地區的價錢也不太一樣。
XO白蘭地喝法:
1、凈飲
用白蘭地杯,然後倒些白蘭地(好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水,喝時用手掌握住白蘭地杯壁,讓手掌的溫度經過酒杯稍微暖和一下白蘭地,讓其香味揮發。充滿整個酒杯,邊聞邊喝,才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙,冰水的作用是:每喝完一小口白蘭地,喝一口冰水,清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。當呼吸一口氣的時候,白蘭地的芬芳久久停留在嘴裡。
2、加冰
中國人多喜歡加冰,那隻是喝一般牌子的白蘭地。對於陳年上佳的干邑白蘭地來說,加水、加冰是浪費了幾十年的陳化時間,丟失了香甜濃醇的味道。所以一般推薦喝陳年的白蘭地好不要加。任其原味散發出去。
3、加雪碧(可樂)
按1:0.8的比例將酒飲摻合,然後搖動摻酒壺,等雪碧的泡泡出來後,將酒倒入杯中喝下,可感受喉嚨和胃裡酒精與氣泡揮發的混合沖擊。
㈥ 軒詩丹尼·佰伽利XO白蘭地放了一年多還能不能喝
可以喝! 用金屬蓋封裝的,由於有橡膠密封墊,建議不要久放一般標注為10年。 用橡木塞的,可以平置或倒置存放,只要避光、低溫保存、確保密封則可長期保存保質期不限。 X代表EXTRA (格外的) ,O代表OLD (老的) ,所以XO本來就是特別陳年的白蘭地。
㈦ 奧諾絲丹妮xo干邑白蘭地法國進口40度什麼價格
法國XO洋酒套裝禮盒套裝派斯頓白蘭地XO 700ml*2組合送酒杯 價格:288元. 洋酒套餐組合法國白蘭地xo威士忌96度生命之水伏特加套裝基酒烈酒 價格:189元. 法國洋酒禮盒套餐組合 派斯頓洋酒白蘭地XO 婚宴烈酒組合裝40度 價格:670元.