法國鑄鐵鍋哪個牌子最好

『壹』 琺琅鑄鐵鍋， 什麼牌子好，可以介紹下嗎

選Staub琺琅鑄鐵鍋吧，Staub琺寶琺琅鑄鐵鍋法國原產，很有質感而且好用。它的鑄鐵鍋蓋很厚而其重量占鍋身的37%左右，能夠將食物中的水分和食物本身的味道緊緊鎖住，不流失。而且Staub還有一個特別的設計之處，能夠在鍋蓋上加水或者加冰，能夠加快「美味循環」，讓食物更加美味。

『貳』 鑄鐵鍋哪個牌子質量好

你好，鑄鐵鍋主要是看你的用途了，其實最好的就是當地的工人師傅自己打造的，沒有什麼牌子可言，下面說一下鑄鐵鍋如何挑選
1、掂重量
鑄鐵鍋一般是由生鐵加上鐵碳合金鑄造而成，這一點大家都知道，所以鑄鐵鍋有個最大的特點，那就是重，但是也不排除其他鍋具也有這一特性，市面上一些碳鋼，或是陶瓷的鍋具都屬於較重的鍋具。所以掂重量這一點只能算是選擇時候一個小小的參考。
2、看鍋面
看鍋面是指看鑄鐵鍋的表面是否光滑，但是鑄鐵鍋不能要求表面光滑如鏡，太過光滑的鍋具表面都是加了一層塗層，而鑄鐵鍋由於鑄造工藝的特殊性，表面都會有不規則的淺紋，有疵點、小凸起部分的一般是鐵，對鍋的質量影響不大，一般來說，鑄鐵的鍋具都會有些粗糙，但是在使用過程中會越用越順手。
3、聽聲音
聽聲音可以感覺出鑄鐵鍋的厚薄程度，一般厚薄不均的鍋具都不建議大家選擇，這樣的鍋多半是壽命不長的。大家在購買鑄鐵鍋的時候可以將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊，鍋聲越響，手感振動越大者越好。

『叄』 想買個鑄鐵鍋，問下鑄鐵鍋什麼牌子好啊求推薦

日本的南部鐵器

『肆』 想買個鑄鐵鍋，問下鑄鐵鍋什麼牌子好

好多朋友都跟狐狸說，像琺琅鑄鐵鍋還是買進口的吧，國產品牌和進口還是有差距，但差距在哪裡其實說不清楚。你說LC太貴，讓狐狸告訴你，2000、500、300這三個價位，到底能買到什麼樣的琺琅鍋。

琺琅鑄鐵鍋之所以火，背後是兩個原因。

首先是各種鑽石水晶的不粘鍋塗層忽悠不住消費者了，大家不大願意用不粘鍋了。大家開始明白不粘鍋是耗材，很容易就會損壞。順手炒個蛤蜊不粘鍋就毀至少一半，不太適合高溫爆炒的中式烹飪。

其次是大家對鍋具顏值的要求提高了。即使不上桌，明亮的色彩在廚房裡也讓人賞心悅目，讓烹飪成為可欲的生活方式。甚至有一些人把收集琺琅鍋當做一種愛好。

狐狸推薦適合2-4人的24cm的價格，這樣一口鍋可以燉一整隻雞或者魚。如果是1-2人，20cm就足夠了。

需要特別說明的是，狐狸保證不會出於利益關系影響客觀評價，對下面提到的這些琺琅鑄鐵鍋都作了客觀認真的研究。

附上的渠道和價格只是供參考，肯定會因促銷活動或調整定價。關於大牌的最新促銷信息，可以看「什麼值得買」。

2000元預算：Le Creuset酷彩
千元以上的選擇，你能買到的是國際一線大牌的色彩調制、時尚感和設計。誰叫法國定義時尚潮流呢，這是國產鍋10年內也未必能趕上的。

備選的主要有：
Vermicular 22cm 天貓國際直郵2300元
Le Creuset 24cm 亞馬遜海外購1400元
staub 24cm 天貓官方旗艦店1200元

千元以上預算的選擇一定得是進口大牌，Vermicular是日本製造，Le Creuset酷彩和staub都是琺琅鑄鐵鍋的原創的法國阿爾薩斯。就別選什麼義大利品牌了。

staub只有黑琺琅，Le Creuset酷彩則主打的是白琺琅。

在黑琺琅和白琺琅的選擇中，黑琺琅吸油性好，比較適合燉燒肉類。白琺琅親水性相對好，適合煲粥煮湯。

狐狸偏愛的是黑琺琅，中國人煮菜愛用醬油，時間長了琺琅會有顏色或裂痕，黑琺琅看不出來。

由於雙立人贊助了《好先生》，在這部電視劇中chief顏王就是用staub來燉醬汁。staub的色彩偏低調內斂，不像Le Creuset酷彩那麼華麗。

Staub的鍋蓋「集水釘」設計和可注水的鍋蓋現在也成了國產鍋的標配，這是LC酷彩所不及的。有人說在完全不放水

『伍』 鑄鐵鍋有哪些品牌 鑄鐵鍋十大品牌排名

中國最好的鑄鐵鍋品牌有：炊大王、奢軒、鐵工房。

1、炊大王

浙江炊大王炊具有限公司，無煙鍋知名品牌，不粘鍋知名品牌，浙江省著名商標，中國生活化補硒的開創者，高新技術企業，浙江省優秀民營企業，專注於健康炊具、電器生產和銷售的現代化企業。

原汁原味的生活像一口老鐵鍋，它是健康朴實的，帶著一種溫熱的人情味，有著親手給另一牛煲湯的暖心，給家人下廚的體貼，是輕食簡愛，是一種樸素卻毫不遜色的人生態度，於細碎平凡的人間煙火里，燃起綿長的溫情與熱愛。

『陸』 鑄鐵鍋是雙立人的好還是法國酷彩的好

雙立人出名的還是不銹鋼鍋具，鑄鐵鍋領域的品牌還是法國酷彩強

『柒』 鑄鐵鍋什麼牌子好，如何選購

國內的話，歸禾器品牌的鑄鐵鍋具還是不錯的，可以天貓或者京東看一下。無論是顏值、原料、工藝跟國際大牌相比都毫不遜色，可以搜索一下。國外大牌也是國內生產的。
歸禾器是河北禾趣商貿有限公司旗下一款家居廚房用品品牌，主要涉及鑄鐵鍋、廚房陶瓷製品、廚房木製品、廚房竹製品。本著中國傳統匠人精神，將中國傳統經典設計元素結合現代簡約設計語言，形成了獨特的設計風格，傳遞東方美學，打造新國貨產品。
歸禾器產品從開發之初就從原材料選擇、製作工藝、產品設計、用戶體驗等不同的維度考慮，將中國傳統生活器皿重新開發，倡導飲食方式回歸傳統，倡導生活方式回歸健康，回顧家庭享受現代慢節奏的生活態度。
歸禾器努力設計和生產讓年輕消費者賞心悅目的餐廚器物，因為喜歡這些器物而更願意下廚。並且承諾100%使用天然材質力求在烹調過程中保證食物的原汁原味，在就餐過程中保證使用者的安全健康。

『捌』 想買鑄鐵鍋，不知道鑄鐵鍋什麼牌子好呀

現在鑄鐵鍋挺多的，認為還是staub琺琅鑄鐵鍋更好些，因為可以很好的鎖住鍋內的水分，煮出來的菜都比較多汁美味。可能是因為鍋蓋比較重的原因吧。前幾天用這個鑄鐵鍋燒的紅燒肉就比之前用一般鑄鐵鍋做出來的更彈可口些。

『玖』 想買鑄鐵鍋，STAUB、酷彩和菲仕樂哪個牌子值得買

菲仕樂好。

德國菲仕樂是一個歷經百年的老品牌了，其質量方面是絕對沒話說的。經典的不粘炒鍋，對比普通的不粘鍋，首先在不粘塗層上，菲仕樂採用的是PTEE塗層，經過3D立體砂化處理工藝，不粘塗層耐磨損，使用壽命更長，直接與食物接觸健康環保。

我不由得停下了腳步。

雪已是綿綿纏纏下了兩天。一層薄雪幾乎覆蓋了整個世界。抬眼環顧，漫天的白沖刷著視線。可就在這清亮的白中，我竟捕捉到了一抹暗紅，使我不得不駐足探望。原來是梅花。幾朵早梅在被雪壓得有些低垂的枝頭傲然挺立，迎著寒冬的風，紅得像是要將四周冰凍的空氣點燃一般。

地上落有幾朵被風雨刮下的不幸的梅花，雖是已落，卻仍紅得鮮艷、倔強。我俯下身，輕輕拾起一朵，捧在手裡，敬畏和嚮往之情油然而生。

我嚮往，寒梅的謙遜低調。「無意苦爭春，只把春來報。」它們無法身處爛漫山花的絢麗中，鮮能得到世人的稱贊與青睞，卻從不埋怨於造物主的安排，只是不爭不搶、安安靜靜地綻放在無人的嚴冬，傳遞著春天的捷報。沒有熱烈的掌聲，沒有溫和的目光，它只是單槍匹馬，在它自己的一方天地中，盛開不被發現的美麗。這是何等的胸襟！

我嚮往，寒梅的砥礪孤勇。「寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。」大多數嬌嫩的花朵都懼怕嚴冬的凌厲，可寒梅卻選擇面對肆意的狂風。也是，若不曾有雪的「白如紙」，而何來梅的「暗香浮動月黃昏」？是啊，正是梅遭受的一切苦難與磨礪，化作五彩繽紛的顏料，在它短暫的生命畫卷中添上了最為靚麗的那一抹色彩。這是何等的意志！

我嚮往，寒梅的堅貞不屈。「零落成泥碾作塵，只有香如故。」究竟有多少遭遇不公的文人才子在落魄時遇到了寒梅，我們無法考證；到底有多少懷才不遇的詩人以梅自憐、至死不渝，我們也不得而知。但可以確定的是，許多人都曾被梅的堅貞所打動，繼而在亂世中堅守正道，不忘初心。「縱被春風吹作雪」，寧可在雪地上被碾碎，也不願同流合污，這是何等的情懷！

我小心翼翼地合掌，將那一點紅攏入掌心，似有淡淡的溫度從手中傳遍全身，若有若無的香味也縈繞在鼻息，與氣息一起，撩動著我的心弦。

梅尚如此，況乎人？

我嚮往，寒梅一樣的人生。

『拾』 琺琅鑄鐵鍋哪個牌子好，琺琅鑄鐵鍋品牌介紹

家庭主婦不僅要和菜市場打交道，更多的是要和廚房打交道，好的廚具對於家庭主婦來說猶如一個得力助手，只有選好了助手，才能做出一桌讓家人吃的開心、吃的放心的美味食品。現在國際交流是越來越密切，進口廚具在家庭廚房中出現再也不是什麼新鮮的事。幾乎人人家裡都有了微波爐、抽煙煙機、消毒櫃，但面對現在市場上琳琅滿目的廚具，哪種才是最好的呢?就好比琺琅鑄鐵鍋哪個牌子好，就讓我們來瞧瞧吧。

STAUB琺琅鑄鐵鍋

STAUB琺琅鑄鐵鍋，被譽為"法國國寶"，由歐洲最大的鍋具生產公司--法國STAUB公司生產。憑借其獨特創新的設計和絢麗的色彩，STAUB在歐洲市場上取得巨大成功。STAUB鍋具採用世界上最好的鑄鐵材料，這種材料具有熱脹冷縮幅度小、傳熱迅速、長效保溫、堅固耐用等明顯於其他金屬材料的優勢。琺琅瓷的表面，色彩亮麗，可以直接端上餐桌使用，且對餐桌不會產生磨損，增添了餐桌上的藝術美感。

LeCreuset琺琅鑄鐵鍋

LeCreuset琺琅鑄鐵鍋，LeCreuset，法語，中國大陸也叫「樂鍋」，簡單點，就直接叫LC鍋。台灣人說：「生子當如馬英九，買鍋就買LC」，可見這鍋的身份，鍋中的LV，就是它。在浪漫的法國，鑄鐵加上美麗的彩色琺琅，造就了LC的浪漫傳奇。由於需要有經驗的熟練工匠的手工製作，目前，每一口鍋都來自法國北部小鎮FRESNOY-LE-GRAND，獨一無二。法國人浪漫、感性，有藝人氣質，擅長和美有關的事物，鍋具製造也打上了唯美烙印。

LodgeColorDutchOven琺琅鑄鐵鍋

LodgeColorDutchOven琺琅鑄鐵鍋，創立於1896年的美國Lodge公司有著百年歷史，旗下產品在北美有著極佳的口碑。DutchOven又稱荷蘭鍋，鑄鐵因為材質儲熱效果好，做成的鍋受熱後高溫且均勻、恆溫。煎煮食物的時候，鑄鐵鍋的溫度不會隨著放入的低溫食物而降低鑄鐵鍋的溫度，所以煮出來的食物都鮮嫩而多汁。搪瓷鑄鐵可用於氣體、電氣、陶瓷和智能烤爐、烤箱。

看了以上三家知名品牌的琺琅鑄鐵鍋的介紹，你是否有了想買一口這樣的鍋的沖動呢。法國真的無愧於世界最浪漫的國家的稱號，連生產的廚房裡的鍋具都如此用心，將浪漫傾注於生活的方方面面，這也是它們國家特有的特色吧。不過，正如無價之寶一般，獨具匠心製作的東西總是有著高昂的價格。這是一般家庭的主婦望塵莫及的，所以在擁有一口好鍋之前，擁有一身好廚藝顯得實在多了。