德國大蒜賣多少噸

㈠ 哪些國家產大蒜

產大蒜的國家有中國、印度、韓國、俄羅斯、美國、埃及、西班牙、阿根廷、緬甸、烏克蘭，他們的產量分別為：中國：12088000噸左右，印度：645000噸左右，韓國：325000噸左右，俄羅斯：254000噸左右，美國：221810噸左右，埃及：168000噸左右，西班牙：142400噸左右，阿根廷：140000噸左右，緬甸：128000噸左右，烏克蘭：125000噸左右。

這些國家氣候適宜，冷涼，有較高日照和高溫，促進花芽及鱗芽分化。此外土壤為砂質壤土，在砂土中生長的大蒜辣味濃，品質好，這些地方水熱條件充足，利於大蒜生長。

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大蒜的葯理作用：

(1)具有廣譜抗菌滅菌和消炎作用，有很強的抗病毒能力，其中活性成分大蒜素在醫葯上已用於臨床；

(2)提高免疫功能，抗腫瘤。大蒜中的含硫有機物等功能成分不僅能抑制致癌物質亞硝胺類在體內的合成，而且對腫癌細胞有直接殺傷作用；

(3)保護心血管系統：抗高血脂和動脈硬化、抗血小板聚集、增強纖維蛋白溶能活性和擴張血管產生降壓作用；

(4)活化細胞，促進能量產生，加快新陳代謝，擴張血管，改善血液循環，緩解疲勞等作用；

(5)保護肝臟調節血糠水平，降低血粘度、預防血栓。大蒜不僅具有獨特的葯理活性，而且無過敏反應、無副作用、無毒性，已經成為重要的保健食品之一，在生物醫葯領域具有很大的開發潛力。

㈡ 今年大蒜佔世界多少

根據聯合國糧農組織統計，中國大蒜出口約佔世界大蒜貿易量的90%，在國際市場上具有較強的競爭力。同時，11月5日，商務部有關數據顯示，因為大蒜種植面積擴大、產量增加，帶來大蒜價格下跌，每公斤價格比去年低了1.73元。對此，業內人士呼籲目前中國大蒜種植產銷不平衡，大蒜行業要盡快走深加工道路。 近幾年來，中國大蒜種植業和出口貿易發展迅速。已經連續4年出口超過110萬噸，遍及131個國家和地區。據美國農業部消息，僅2006年，73％的中國大蒜銷往美國市場，有3/4的美國消費者喜歡中國大蒜。這不僅僅表現在中國大蒜的價格低，更是因為它的質量。很多美國人認為，中國大蒜清潔、質量穩定。其他國家大蒜在種植中使用化學除草劑，而中國從除草到加工清洗、挑選、分級全部是手工操作。另外，他們認為相比其他國家，中國大蒜要接受更多的檢驗和監管。每一批運往美國的中國大蒜首先要接受本國政府的檢查，然後再接受美國農業部的第二次檢查，美國商業部每年都去中國大蒜產區進行出口大蒜的實地考察。除此之外，西方多家第三方信譽認證機構還向中國經營大蒜的公司頒發了質量認證書。縱觀我國大蒜出口種類不難發現，目前，我國大蒜出口更多集中在速凍蒜米、脫水蒜片、蒜汁、油炸大蒜、大蒜飲料等初、中級產品上。對此專家們認為，要保持中國大蒜在世界的霸主地位，必須實行品牌戰略，走深加工道路，提高大蒜深加工的科技含量，比如提煉大蒜油、大蒜素等。據了解，目前大蒜成品出口只有1000元／噸，而生產1噸蒜油雖然要消耗300到400噸鮮蒜，但是市場售價高30至50美元公斤。 專家們認為，目前大蒜製品前景廣闊，大蒜油、大蒜素等科技含量高的大蒜製品正成為市場的新寵。有數據顯示，大蒜素在德國的銷量已超過大眾葯品阿司匹林，在美國每年銷售額超過3億美元以上。而中國大蒜做到產品升級也並非難事，深加工前景可觀。據業內人士透露，山東金鄉縣某大蒜加工集團運用速凍乾燥真空技術讓原來1000元／噸的大蒜增值至2．5萬元／噸，產值增長了25倍，成本卻只需要5000元。如果我國現有的66.67萬公頃大蒜全部應用提純復壯、葯物脫毒，實現深加工，那麼，中國大蒜的國際霸主地位是無人可以撼動的。

㈢ 德國需求大蒜嗎

在德國，幾乎人人都喜歡吃大蒜，年消耗量在8000噸以上。
大蒜既可調味，又能防病健身，被德國人譽為「天然抗生素」。世界上最古老的大蒜節和首家大蒜研究所也誕生在這里。 德國的超級市場，隨處可見各種大蒜食品，而大蒜餐館、大蒜專賣店等「蒜字型大小」林立街頭巷尾。
在德國的達姆施特市，每年舉辦一屆的大蒜節已經有了100多年的歷史。節日期間，從用的到看的，從吃的到穿的，統統帶有大蒜特色，吸引了成千上萬的大蒜美食家。組織者還挑選美貌少女作為「大蒜皇後」，連她戴的「桂冠」也是用大蒜編製成的。而這位「皇後」的任務，就是在全德國巡迴宣傳吃大蒜的好處。

㈣ 中國是全球最大產蒜國，那最愛吃蒜的國家是哪個

俗話說的好“好吃不過糖醋鹽，美味不過蔥姜蒜。”所以說在我國的美食中像蔥姜蒜這樣的調味料是不可缺少的。相信很多人都不知道我國的大蒜出口量在世界上是排在第一位的，那麼可能很多人就會想我國肯定是世界上吃蒜最多的國家，畢竟我國在吃這方面還沒有遇到過對手，但實際上我國並不是世界上吃蒜最多的國家，而吃蒜數量排名第一的是德國，可以說是德國人每一頓飯都要有蒜，也可以說是“無蒜不歡”。

而且德國每年都會舉辦一次大蒜狂歡節，並且會選出“大蒜皇後”等等，在這個情況的影響下，德國人對大蒜的喜愛越來越深。如果在德國的一個街道上有新的餐館開業，那麼在這個餐館中就會掛滿大蒜，為的就是能夠吸引客人。

㈤ 大蒜是一種我們生活中特別重要的調味品，哪個地方的人喜歡吃蒜呢

中國有兩個最喜歡吃大蒜的地方，一個主要在東北，一個是廣東。雖然兩地距離很遠，人的氣質和口味也相差很遠，但沒想到兩地在吃蒜上產生了共鳴。再來說說東北人對大蒜的熱愛。東北人吃大蒜，沒有那麼多復雜的准備。吃面餃子燒烤的時候，桌子上放著一個大蒜，簡單粗暴。能全吃就全吃。

德國人對大蒜的痴迷令全世界驚嘆。因為他們以大蒜為主食，這主要是因為他們相信大蒜具有防病健身的天然功效，是最健康的天然保健品，所以吃大蒜、研究大蒜、舉辦各種大蒜活動已經成為德國人的生活習慣之一。而且還有大蒜餐廳，大蒜店等大蒜編號店。

據說，有統計數據顯示，德國人每年食用的大蒜量簡直驚人，超過8000噸大蒜被食用。可以說，在德國，大蒜已經融入了當地人的飲食，他們把大蒜做成各種美食，如蒜蓉麵包蒜蓉炸魚蒜泥酒等等。甚至很難接受連我們熟知的蛋糕和冰淇淋都有大蒜味。

㈥ 一年吃掉8000噸，幾乎成為主食，世界上的這個國家為何對大蒜情有獨鍾

如果要問哪些國家最喜歡吃大蒜，那麼我們中國必定榜上有名。在我們中國，大蒜可以說是必備的調味品之一，大蒜甚至是很多菜的「靈魂」，尤其是用蒜蓉蒸出來的美食，更是被萬千食客鍾愛，在他們心裡蒜蓉簡直可以蒸萬物。

德國對大蒜的喜愛到了一種什麼程度呢，可以這么說吧，一般情況下，說起麵包這種甜點，我們想到的就是濃濃的奶香味，但是在德國呢，他們最鍾愛的卻是蒜香味的麵包，平時咱們吃的烤蒜蓉麵包就是德國創造出來的，而且口味還不賴，可想而知，德國人在烹飪大蒜的時候是很有經驗的，把大蒜嗆鼻難聞的氣味處理的很好，只留下了蒜香味，甚至還聽說，在德國居然還生產出了大蒜口味的冰淇淋，由此可見，德國人是完全離不開大蒜的。

其實生吃大蒜好處是很多的，因為大蒜是天然的抗生素，具備消毒、殺菌的功效，經常食用生大蒜對身體健康是有好處的，但生大蒜刺激性也比較強，腸胃不好的人盡量不去吃生大蒜。

㈦ 德國慕尼黑大蒜多少錢一斤

德國超市裡的大蒜一般都是小包裝100g（2兩）或者200g（4兩）的。

下面圖片里的價格，大概就是正常價位了。按照人民幣和歐元 7比1 的匯率，大概是三十到四十人民幣一斤。

㈧ 國內外大蒜生產概況如何

大蒜（Allium sativum L.）別名胡蒜、蒜。屬百合科蔥屬一、二年生草本植物，主要以肥大的肉質鱗莖和鮮嫩的花莖為產品器官。
中國是全球最主要的大蒜生產國、消費國和出口國，已有2000多年的栽培歷史。由於中國人有食蒜習慣，農民種蒜極為普遍，產地遍布全國。同時，大蒜也是一個重要的出口商品和我國優勢出口農產品。在當今激烈的國際市場競爭中，我國大蒜產業取得目前的成績，來之不易，大蒜產業的持續、健康、穩定發展有著重要意義。從國內市場來講，大蒜產業關繫到幾百萬蒜農的切身利益，對大蒜主產區（山東、河南、江蘇等）的經濟發展及農民增加收入起著舉足輕重的作用；從國際市場來講，我國在國際市場佔有很大份額，我國大蒜出口動態也為世界各大蒜生產國及進口國所關注。
（1）我國大蒜種植、生產基本情況 由於我國大蒜種植相對比較分散，目前我國農業部門對全國大蒜種植面積尚無權威性的統計。我國大蒜收獲面積為63.7萬公頃，產量為1058萬噸，佔世界產量的75%左右，涉及蒜農500多萬戶。
我國出口大蒜的主要生產基地分布在山東、河南、江蘇、廣西、河北、廣東等地。受地理位置和氣候條件影響，山東、河南、江蘇三省接壤部分種植最為集中，區位優勢比較明顯。2004年以來，由於種糧效益提高，糧食作物種植面積增加，大蒜種植面積有所減少。據調查，2005年出口大蒜主產地種植面積為：山東金鄉及周邊地區約10萬公頃，蒼山3萬公頃，萊蕪及周邊地區1萬公頃；河南杞縣、中牟和周口等地約6萬公頃；江蘇邳州、銅山地區種植面積有所增加，約4萬公頃。
（2）世界大蒜種植、生產基本情況 據聯合國糧農組織（FAO）統計，2004年全球大蒜收獲面積為113.7萬公頃，產量為1405萬噸。種植面積穩步增加，單產、總產提高較快，市場需求不斷擴大。世界大蒜栽培品種繁多。目前，育種研究向優質、獨特風味、抗病蟲、抗逆境、節水、節能、耐貯運方向發展。育種手段以高新技術（如分子標記、基因工程、遠緣雜交、體細胞雜交）與常規育種技術相結合。重視遺傳種質的搜集、鑒定、評價和保存，包括農藝性狀觀察、理化指標測定和藉助分子標記的遺傳分析。
蒜種生產向專業化、標准化、集約化發展。美國、法國、阿根廷等國實行了蒜種專業化生產，一般蒜種生產標准程序定為：莖尖組織培養結合無性系選擇生產脫毒核心原原種；選擇氣候冷涼地區，加速繁殖原種、生產用種；在蒜種生產期間嚴格進行病毒檢測和建立合格蒜種簽證制度，保證蒜種質量；收獲後將種蒜清洗、分級、包衣、包裝、貼標簽，按標准機械化操作。法國蒜種生產實行政府、企業、農戶結合，其他國家大蒜種生產分企業經營、農戶經營或政府立項，因國情不同而異。
大蒜播種、收獲及晾貯方式各國情況不一。南美洲的阿根廷3月播種，7～8月收獲。泰國10月播種，翌年2～3月收獲。美國、法國種植規模化，收獲、管理機械化。播種機將整地、作畦、下種、覆土一次完成；收刨機收獲，田間晾曬。泰國主要在北部涼爽地區栽培，方式同我國。貯存用閣樓棚。澳大利亞研究出了蒜種冷處理儀，使用這種儀器按指標冷處理的蒜種出苗早而齊，蒜瓣大而瓣數少。不少國家研究了大蒜適宜的播期、密度、用種量、施肥種類、施肥量、噴灌和滴灌技術，提出了大蒜施肥、灌水指標和管理規程。
大蒜的「產品安全生產」在歐美國家受到重視，主要是通過減少或避免化肥和農葯的施用，使大蒜中的有害物質含量限制在一定指標以下，生產「綠色大蒜」。有機化產品須經過國際有機食品認證機構及國家有機食品發展中心認證批准方能成為有機食品。歐美國家的超市蒜頭、蒜苗均貼有標簽，標明產品級別、品種名和產地等。蒜頭要求整齊無病蟲害，清洗干凈。鮮蒜頭有紫皮、白皮、紅皮，多瓣、少瓣、獨頭，辣味濃、辣味適中等。歐、美大蒜精深加工已形成產業，亞洲大蒜加工業正在興起。

㈨ 德國人平均壽命高出世界水平10歲，哪些生活習慣值得我們學習

根據世界衛生組織發布的《2018世界衛生統計》的報告顯示，德國人均壽命為81歲，與之對比的是全球人均壽命為71.4歲，他們是如何做到比全球人均壽命高出近10歲的？

影響長壽的因素眾多，以上也只是眾多影響因素的其中一些，希望大家在日常生活中能保持良好的生活以及飲食習慣，健康生活，假以時日，長壽指日可待。