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西安哪裡有德國菜

發布時間:2022-01-22 13:34:05

① 德國有什麼名菜

德國非常受歡迎的名菜包括如下幾種:

1. Erbsensuppe

豌豆湯並不是非常典型的德國飲食,常搭配法蘭克福香腸一起享用。

2. Nürnberger Rostbratwurst

紐倫堡烤腸配酸菜和土豆泥可以被稱為德國飲食的代表之一。Nürnberger Rostbratwurst 也是受歐盟委員會保護的名稱。

3. Schweinsbraten

巴伐利亞傳統菜餚之一,常與紅捲心菜或酸菜,再配麵包或土豆泥、醬汁和黑啤酒。

4. Wei??wurst

巴伐利亞白香腸,是巴伐利亞一種傳統香腸。傳統上,巴伐利亞白香腸應在早上及早准備,在首頓或第二頓早餐吃。

5. Sp??tzle

德國麵疙瘩 在施瓦本方言中簡稱為Spatz,是德國飲食中常見的一種雞蛋面,常作為主食。

6. Labskaus

Labskaus 是一種把魚、肉、土豆和黃瓜煮成一鍋的雜燴,起源於航海時期,原來主要是給海員食用,不過現在已經成為德國常見的一座菜餚。但是在德國南部還會特別加入紅菜頭(Rote Bete)

7. Maultaschen

德國餛飩,餡是用絞碎的豬肉、菠菜、麵包屑、洋蔥、和乳酪等製成,一般是方形。

8. Rinderrouladen

牛肉卷,裡面應該有腌黃瓜,常與紅捲心菜、土豆泥和醬汁一起享用。

9. Sauerbraten

酸味燉牛肉,一種加香料的德式燉牛肉。做法是將將切好的牛腿肉或臀肉塊放入用洋蔥、月桂葉、杜松子、丁香、胡椒粒和添加了紅葡萄酒的醋中浸泡3~4天,然後風干使呈褐色,再放入濾過的調味道漬肉汁中煨燉。

這是德國熱線健康飲食板塊的即時截屏,歡迎您的加入

② 西安哪裡有歐美進口食品

西安最全、最便宜是麥德龍,但要會員卡才能進入和購買,其次就是宜品生活,萬達、金花都有店,但價格很高,實際上如華潤萬家和人人樂都有進口食品區的,價格居中。

③ 在德國種菜菜價好嗎我想去德國發展種菜不知道怎樣

如果是在德國超市裡的價格算是非常便宜的,並且質量要求也好。如果你對德國氣候和菜質量的要求一點都沒有了解的話,那比較困難。不過,如果種中國菜的話,那就機會好很多,感覺中國超市裡的青菜真是貴,有些可以跟肉價比。並且,德國有很多中國人,也有很多中國超市,也可以賣到其他國家(歐洲跟中國差不多大),象德國超市LIDL,在歐洲各國都有開。現在荷蘭的中國超市很多青菜都是從法國進的樣子。

④ 德國有哪些菜適合中國人吃

德國不是某一道菜有名哦~~
你要搞清楚
德國的大餐是很多道菜組成的
最主要的不是多麼美味
而是在於吃德國菜的時候的煩瑣的程序和過多的講究
如果一定要是說哪道菜好吃的話 那估計也就是(鵝肥肝)了
吃了以後回味無窮,那可真是口齒留香

⑤ 德國有哪些有名的菜啊

德國旅行除了能品嘗當地的特色傳統美食外,還有精緻的創新菜式,以及來自世界各地的美味佳餚。不僅有傳統的大眾餐館,還有300多家星級美食餐廳可供遊人大快朵頤。他們對食材的質量和產地極為挑剔,並且注入了各自獨特的烹飪理念。
德國美食並不只是啤酒香腸大豬肘,啤酒、乳酪、香腸、蘆筍、杏仁糖、姜餅、巧克力球、蛋糕每個地區都有自己的特色美食,踏上尋味德國之旅,一定會為德國美食的多樣性所折服。
更不要忘了德國的葡萄酒。數百年來,德國優質的葡萄酒一直得到了很高的評價,在國際上屢獲殊榮。對於喜歡葡萄酒的遊客,德國的酒庄絕對值得一去。

⑥ 西安那裡有賣德國LOWA的

綠螞蟻、重點都有啊,你還可以看看清風戶外有沒,在西門里宏府廣場4#樓三層,他家東西價廉物美。

⑦ 西安十大名菜是什麼

西安是中國文化的發源地,也是飲食文化的發源地,西安飲食文化源遠流長,博大精深,不但小吃有名,陝菜、西安菜也很有名。西安十大名菜以選料嚴格,製作考究,風味獨特,歷史悠久,富含情趣而聞名,成為西安名菜中最具代表性的品種。今天訂餐小秘書就為大家來盤點下「西安十大名菜」,看看你吃過沒有。葫蘆雞相傳出於唐宗時禮部尚書韋陟的家廚。選用當年生嫩母雞一隻,經初加工後炸而成,成菜型似葫蘆,故名。此菜色澤金黃,皮酥肉嫩,最為人稱贊的是筷觸即離,食之極為香醇可口。1998年,西安飯庄製作的葫蘆雞在全國首屆飲食優質產品評選會上被授於「金鼎獎」。枸杞燉銀耳相傳唐初房玄齡和杜如晦輔佐李世民奪取政權後,以漢代張良創制燉銀耳的基礎上加入枸杞製成,寓意大丈夫不僅要操守清白,更要有血氣。此菜紅白相間,香甜可口,為宴席上一道珍貴名羹,是老幼咸宜的滋補佳品。雞米海參陝西廚師在蔥黃燒海參的基礎上改進製成。以優質刺參和雞脯肉為主料蒸、燒製成。雞肉鮮美味濃,與海參相配,增加了海參的鮮味,又使菜色澤黑白相間,十分悅目,可謂是陝西廚師獨出心裁的創造。口蘑桃仁汆雙脆相傳初唐武則天時,當時工安某廚師以豬肚頭和鴨胗製成一道菜,名為「攛雙丞」,影射當權酷吏尚書左丞周興和御使中丞來俊臣。此菜後經西安飯庄廚師改進定型。成菜後,雪白的肚仁、棗紅的鴨胗、輔料中梅花形的口蘑,桃仁,猶如朵朵鮮花,競相爭艷,食之味鮮爽口,肚胗脆嫩。奶湯鍋子魚是在唐代工安食肆「乳釀魚」的基礎上演變而來的。奶湯是以雞、鴨、肚子和骨頭等煨成汁色如乳的「奶湯」,魚是取活鯉魚宰殺洗凈後入鍋內,添入奶湯。上席,點燃鍋下白酒,鍋周圍泛起一片綠瑩瑩的火焰,極富特色。此菜魚肉細嫩,湯色似奶,汁濃味鮮,系冬令佳餚。釀金錢發菜此菜始於唐代,相傳唐代商人王元寶嗜食發菜,後來王成為長安城中富比王侯的大財主,城中商人紛紛效仿,都吃發菜,以求「發財」。直到民國,商人們宴席上第一道菜專要釀金錢發菜。此菜以發菜和雞脯肉為主料釀制而成。切成圓片形如古錢幣,故稱「金錢」。此菜湯清見底,嫩脆棉軟,味鮮利口。三皮絲相傳出自唐代中期。當時殿中御史王旭、監察御使李嵩、李全交三人貪臟枉法,作惡多端。長安西市品姓廚師憤怒之下,將豬肉皮、烏雞皮、海蟄皮切絲當佐酒菜,名曰「剝豹皮」。近年西安飯庄在傳統製法的基礎上,改進定型成菜。三絲立為三堆,色澤分明,型如盆景,滋味各異,筋韌中帶鮮脆,清爽利口。水晶蓮菜餅以蓮菜為主料與麵粉製成面團,包入生板油粒、核桃仁等製成水晶餡,煎炸製成。菜色澤金黃,皮脆餡綿,湯汁透明,潤甜適口。煨魷魚絲民國初年陝西三原縣明德亭飯館廚師創制,此菜製作極為費時,要將魷魚絲用小火煨一天一夜。當時要此菜,都要提前兩天預訂。於佑任、李一氓都對此菜給予很高評價。溫拌腰絲由於西安飯庄已故名廚曹秉均受唐代《玉食批》中「酒醋白腰子」的啟發製成。為溫拌菜代表作之一。五十年代在西安飯庄應市,傾倒古城食客。特點是腰絲脆嫩,清爽適口,麻辣芳香而極富鄉土氣息。

⑧ 西餐德國菜主菜都有什麼

在西餐正餐中一般順序為:1、頭盤,稱為開胃品。通常有冷盤和熱盤之分。2、湯,大致可分為清湯、奶油湯、素菜湯和冷燙等4類。3、副菜,通常水產類菜餚與蛋類、麵包類、酥盒菜餚均稱為副菜。4、主菜、肉、禽類菜餚是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排。5、蔬菜類菜餚,可以安排在肉類菜餚之後,也可以與肉類菜餚同時上桌,蔬菜類菜餚在西餐中成為沙拉6、甜品、西餐的甜品是主菜後食用的,可以算是第六道菜。從真正意義上講,它包括所有主菜後的食物,如布丁,冰淇淋,乳酪,水果等等。7、咖啡、飲咖啡的時候一般要加糖和淡奶油。

⑨ 西安哪裡有曼可頓

參考答案 古時候的礦山都是跨時代的開采,唐朝的礦可能要到明朝才開的完。每個朝代的開采方法又各不相同,什麼單進式、回繞式、對掘式,所以洞窟里的結構往往可以復雜到無以復加的地步。你稍微走的深一點,就可能迷在裡面,不要說進去找礦脈了。

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