天津港進口德國凍豬肉是什麼情況

Ⅰ 凍豬肉現在敢吃嗎

面對「不像話」的豬肉價格，聽到這個消息的朋友們喜憂參半，一方面凍豬肉的價格將低於市場鮮肉價格，讓老百姓都吃得起肉；另一方面凍豬肉是凍了多久的豬肉，這樣的肉能吃嗎？

現在就讓我們一起看看這些凍豬肉到底是個什麼來歷？

儲備豬肉由來已久

糧食儲備大家早有耳聞，這儲備肉還是第一次聽說，難道國家是為了應對這次豬肉價格上漲特地儲備的凍豬肉嗎？相信很多朋友都有這樣的疑問，其實我國儲備豬肉由來已久。

所謂的儲備肉是指國家用於應對重大自然災害、公共衛生事件、動物疫情或者其他突發事件引發市場異常波動和市場調控而儲備的肉類產品，不單單只有豬肉，還包括牛肉、羊肉。

2006年12月20日商務部還出台了《中央儲備肉管理辦法》，來確保儲備肉數量真實、質量合格和儲存安全，做到儲得進、管得好、調得動、用得上，有效發揮作用。

此次進行投放的凍豬肉均為國外進口的豬肉，來自丹麥、德國、法國、荷蘭、美國等地。

凍豬肉安全健康嗎？

豬肉的主要營養成分包括：蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等，這些營養成分都不會因為冷凍而損失。除了少部分營養汁液會在解凍過程中滲出之外，可以說在營養價值上，凍肉與生鮮肉沒有明顯的差別。

相對於凍肉，我們平時在市場更多時候買到的是熱鮮肉和冷鮮肉。

熱鮮肉通常為凌晨宰殺，清早上市，不經過任何降溫處理。這種熱鮮肉雖然在屠宰加工後已經衛生檢驗合格，但在從加工到零售的過程中，熱鮮肉不免要受到空氣、昆蟲、運輸車和包裝等多方面污染，而且在這些過程中肉的溫度較高，細菌容易大量增殖。

冷鮮肉則是將剛剛屠宰的豬胴體，在-20℃的條件下迅速進行冷卻處理，使豬胴體深層溫度24小時內降至0～4℃，並在後續的加工、貯藏、運輸和銷售過程中始終使肉處於冷鏈控制之下，時刻保持0～4℃的溫度。這個溫度會使酶的活性和大多數微生物的生長繁殖受到抑制，確保了冷鮮肉的安全衛生，同時肉質口感也不會有任何的流失。但是冷鮮肉只能儲存7天，價格也相對較高。

相比之下，凍肉是在屠宰之後急速降溫到零下18°來進行保存的。在這個溫度下，絕大多數微生物都停止了活動，致病細菌增長緩慢或停止生長，有害物質被抑制，這樣可以起到長時間保存的作用。

綜合考量，凍肉的安全性比熱鮮肉和冷鮮肉高，儲存時間也更長。

凍豬肉的口感會不會很糟糕？

理論上來說，凍肉可以無限期保存，但有人會提出質疑，我們平日里在超市買到的冷凍肉類上面都會有一個保質期。這個保質期，不單單是從安全形度說的，而是出於對肉質和口感進行的綜合考慮。

如果沒有進行密封，長期凍存會導致肉的表面變干、變暗，大大影響肉的外觀。此外，如果不是速凍，肉中會形成比較大的冰晶。冰晶會破壞細胞，化凍時會有更多的肉汁、血水流出。這對肉餡和燉湯影響不大，但對於炒菜、煎炸的口感就會有比較大的影響。一般而言，密封良好的肉冷凍一年，口感都不會發生太大的變化，加工之後更是難以分辨。

我們吃到的是不是「僵屍肉」？

不少朋友經常會在網上看到海關查處僵屍肉的新聞，那麼凍豬肉是僵屍肉嗎？僵屍肉指冰凍多年銷往市場的凍肉，大部分都是走私品，質量以及安全不能保證。購買的商家也常常會使用很多化學添加劑、葯劑對僵屍肉進行加工和調味，讓它們變成餐桌上的「美味佳餚」，普通消費者很難區分。

2010年，俄羅斯內務部經濟安全局在別爾哥羅德州破獲一起肉製品走私案，在冷戰期間儲備、凍齡超過30年的「戰備肉」從美國、巴西、比利時、加拿大經烏克蘭走私入俄，犯罪團伙從事此勾當已有數年時間。我國海關也一直與有關地方和部門協作配合，對「僵屍肉」保持「高壓嚴打」態勢。

Ⅱ 天津進口冷凍豬肉清關該准備哪些證件

首先你要申請進口肉類收貨人備案，取得備案後再申請檢驗檢疫許可證和自動進口許可證。

（一）申請進口肉類收貨人備案需要具備以下條件：

• 該公司有進出口權；

• 企業注冊資本500萬人民幣以上（包括500萬）；

• 營業范圍需要有「食品」和「農產品」的關鍵詞。

  （二）申請檢驗檢疫許可證和自動進口許可證。

• 申請單位的法人資格證明文件（復印件）；

• 輸入動物需要在臨時隔離場檢疫的，填寫《進境動物臨時隔離檢疫場許可證申請表》；

• 與定點企業簽訂的生產、加工、存放的合同；

• 按照規定可以核銷的進境動植物產品，同一申請單位第二次申請時，應當按照有關規定附上一次《檢疫許可證》（含核銷表）；

• 

• 辦理動物過境的，應當說明過境路線，並提供輸出國家或者地區官方檢疫部門出具的動物衛生證書（復印件）和輸入國家或者地區官方檢疫部門出具的准許動物進境的證明文件；

• 立項報告及相關主管部門的批准立項證明文件；

Ⅲ 德國確診首例豬瘟，以後還能放心吃進口豬肉嗎

Ⅳ 最近朋友圈裡賣的進口冷凍肉安全嗎

最近朋友圈賣的冷凍肉是安全的，可以放心購買。

Ⅳ 470萬噸進口豬肉，萬噸凍儲肉准備投放市場，豬價能繼續堅挺嗎

豬肉的價格，肯定會下來的，畢竟中國都是以漢人為主，那麼對豬肉的要求肯定不會小，所以說，價格肯定慢慢的下來的，現在價格高的原因是因為貨不應求豬肉價格就會上去。等國內把這個豬瘟風頭過了後，豬種肯定會慢慢增多，價格就會下來。

所以，不用那麼擔心，在國家的調整下，價格肯定會下來的。

Ⅵ 廣東佛山水域漂浮700公斤凍豬肉，這豬肉究竟從何而來

廣東佛山水域漂浮700公斤凍豬肉，初步鑒定這批凍豬肉屬於走私豬肉。
在廣東佛山南海東平水道岸上，發現很多被紅色袋子包裹著的箱子。這些紙箱裡面裝著是冷凍的豬肉朵，內部還有未滑開的冰霜，說明是剛剛被丟棄不久。
據悉這些冷凍肉是來自德國比較大的屠宰場，這家屠宰場曾受到疫情影響。這批貨上面的包裝日期顯示是去年的11月份，這批凍貨疑似走私貨被丟棄了。

出門大家一定要記得佩戴口罩，回來一定要勤洗手。如果實在沒有特殊的事情可以選擇宅在家裡，新年串門可以改為視頻拜年，紅包可以發個線上的。
廣東佛山發現的凍貨，疑似德國最大屠宰場走私凍貨。目前正在進一步處理中，希望沒有其他這樣的產品流入市場，著太坑人了。

Ⅶ 天貓福寶是什麼

這七日：
天津疫情又現，冷鏈成為焦點
師大學生自殺，原因尚未明辨
中韓網友相爭，服飾風波頻起
藝人接觸熊貓，帶去健康風險
網信辦督查，知識平台整改忙
計票結果出，美國大選戲未央
問網友，本無才學，尚能「凡」否？
雙十一，你來答卷
欄目編輯：侃事夫
2020.11.13

七日一警

天津新增確診，冷鏈初判為源頭
「手裡的豬肘突然不香了。」
11月7日，山東省德州市德城區在進口冷鏈食品常規抽檢中，發現德城區飛馬冷鏈物流有限公司院內寇記水產店從天津港進口的一批冷凍豬肉核酸檢測呈陽性。貨物采樣共131份，在外包裝樣本中檢出陽性9份，其餘均為陰性。
同日，山西省太原市在對進口冷鏈食品抽樣檢測中，發現1份從天津港銷往太原市的印度產冷凍帶魚外包裝箱樣品新冠病毒核酸檢測呈陽性。
接到通報後，天津市隨即啟動應急預案，對位於中新生態城的海聯冷庫相關冷凍食品、冷庫、運輸車輛等進行核酸檢測。11月8日天津市疫情防控新聞發布會上通報，11月7日18時至8日8時，天津新增本地確診病例1例，系天津海聯冷凍食品有限公司裝卸工人，為普通型病例，未有疑似病例接觸史。與此同時，一份環境樣本——一個冷庫門把手核酸檢測結果呈陽性。天津市迅速進入戰時狀態。

本批出現陽性的凍豬肘來自德國不來梅港

自不來梅港運抵天津後，該批貨物10月19日至11月4日在太平洋碼頭放置，於11月4日0時37分提離太平洋碼頭公司，11時30分運輸到濱海新區中新天津生態城內天津市海聯冷鏈有限公司，隨後，2020件該批貨物開箱卸載至冷庫貯存。
11月5日12時30分，該批共計28.10603噸貨物全部裝載到集裝箱，全部由北京三川金舟貿易有限公司安排車輛運往山東德州。

進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案印發

11月9日，國務院聯防聯控機制印發進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案。方案要求，實現全流程閉環管控可追溯，最大程度降低新冠病毒通過進口冷鏈食品輸入風險。在進口冷鏈食品首次與我境內人員接觸前實施預防性全面消毒處理。
▲國務院聯防聯控機制印發進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案

天津市防控最新情況

8日，天津市疾控中心對本土確診新病例呼吸道標本和相關冷庫環境塗抹樣本，並進行了新冠病毒全基因組高通量測序和序列分析。9日測序分析結果顯示：樣本與北美3至6月份流行毒株高度近似，屬於L基因型歐洲家系分支II（北美分支）。
11日，天津漢沽街在24小時內完成全員核酸采樣，結果均為陰性。
侃事夫「侃大山」

冷鏈，冷鏈，請把疫情一起凍住！

七日一嘆

大學生自殺事件頻發
「什麼是最後一根稻草？」

10月12日：江蘇大學一學生墜亡

10月12日傍晚，江蘇大學食品與生物工程學院的楊同學清空手機信息後，越過大學校園六樓的廁所窗戶，墜落身亡，年僅21歲。
墜樓發生當天，楊同學曾與從老家趕來的母親前往所就讀的食品與生物工程學院辦公室，按照學校要求遞交學習計劃書並端正學習態度。聊天過程中楊同學曾表達過自己不願意按學校要求換宿舍，但最終學生、家長、學校三方就換宿舍一事達成了一致。直到在兒子的手機上買好返程火車票離開，楊母並未發現兒子的情緒有較大異常。
告別後，楊母先後給楊同學撥打了13個電話，均無人接聽。那時她並未多想，只覺得兒子可能是因為搬宿舍的事情不太高興，情緒不好。直到當天夜裡，她才得知這些電話未能接通的原因：兒子在與她分開後，獨自前往食品學院對面的主A樓，並於17時03分左右從6樓衛生間的窗戶一躍而下。
長達534天的時間里，楊同學的微信里除了一日一條打卡英文單詞的朋友圈外，沒有留下其他活躍的生活痕跡。
▲10月15日江蘇大學發布的情況通報

10月13日：大連理工大學研三學生實驗室內自縊

10月13日凌晨，微博網友 @紅燒土豆葉 在其微博發布疑似遺書，稱自己為大連理工大學化學工程專業碩士三年級學生，因課題實驗長期受挫可能面臨延期畢業的壓力，選擇在實驗室結束生命，留言希望下輩子做一隻貓，其微博定位顯示為該校化工實驗樓。
▲@紅燒土豆葉 自殺前發的微博
14日下午，大連理工大學發布情況通報，證實13日早上7點，該校化工學院一名研究生被發現在實驗室身亡，經公安部門初步調查排除他殺。
▲10月14日大連理工大學發布的情況通報

11月2日：湖南師大一女生宿舍自殺

11月2日，湖南師范大學商學院學生婷婷（化名）在寢室上吊自殺，其家人認為婷婷的自殺與最近幾個月在院團委工作有關。老師給的任務多且重，婷婷經常忙到凌晨，曾三次提出辭職都遭輔導員肖老師以「院里需要人」為由拒絕。10月5日，婷婷曾站上天台欲輕生，男朋友趕到學校將其勸阻下來。肖老師和學院黨委副書記知曉此事後，同意她辭去團委副書記職務。
目前，家屬對於婷婷的死提出三大質疑，校方未做出回應。
▲11月7日湖南師范大學發布的情況通報
侃事夫「侃大山」

壓垮大學生的，又何止是」稻草「……

七日一辨

「漢服」or「韓服」
「讀音雖相似，含義大不同」

網路上的服飾之爭

11月1日，漫畫博主 @old先 在社交媒體發布了一組「古風混搭」漫畫。隨即有國外網友質疑圖中的帽子和服飾「都是韓國的」。
▲漫畫博主 @old先 11月1日微博截圖
同樣在本月初，游戲《閃耀暖暖》的韓國網路伺服器開服後，其公布的一組套裝因「漢服」、「韓服」之爭引發網友討論。游戲運營方將爭議套裝下架後，卻有賬號屢次發表「辱華」相關的過激言論。最終，游戲運營方關閉了在韓國地區的運營服務。
11月4日，演員許凱在社交媒體曬出自己出演新劇《尚食》中的古裝形象，卻被網友質疑像「韓國古裝電視劇」。近日，該劇製片人於正回應「這妥妥的明朝漢服」，卻「被沒文化的說成『韓服』了」。
▲演員許凱的微博截圖&製片人於正的回應

爭議主要來自「大帽」

網友對於漫畫作品、演員服裝是「漢服」還是「韓服」的爭議主要來自這頂帽子。在朝鮮、韓國的古裝劇中的諸多形象，都戴著類似的帽子。這就讓不少人覺得，類似的帽子或許是朝鮮半島的傳統服飾。
李氏朝鮮時鄭麟趾撰寫的《高麗史》中記載了朝鮮半島官服體系與「漢服」的關系——「東國自三韓儀章服飾循習土風，至新羅太宗王請襲唐儀，是後冠服之制稍擬中華。」高麗毅宗時期「雜采唐制」，其中就包括王及百官冠服。「事元以來，開剃辮發襲胡服，殆將百年。」到了明朝，「衣冠文物煥然復新，彬彬乎古矣」。
從這段史料中可以看出，朝鮮半島古時冠服的變化與中國的朝代更迭及其對華交往態度密切相關。笠帽也不例外。
▲《高麗史》書影
侃事夫「侃大山」
您們下一步該申遺了吧……

七日一怒

韓國藝人接觸熊貓幼崽，違規操作引發網友震怒
「非常不幸，在大熊貓身邊看到了你的身影。」
在韓國女團BLACKPINK的團綜中，成員帶妝撫摸、擁抱大熊貓幼崽。視頻發布後，隨即引發中國網友震怒。
▲藝人摟抱大熊貓幼崽
綜藝節目中的大熊貓名叫「福寶」，今年7月20日在韓出生。福寶的父母也在該節目中出了鏡，而且分別與動物園工作人員和藝人近距離接觸。
接觸幼年大熊貓時，藝人及工作人員都穿戴了全套隔離裝備，包括口罩、隔離服、手套和鞋套；而在接觸成年大熊貓時，工作人員戴了口罩，藝人卻什麼都沒有戴。雖然在公開的管理規定中沒有嚴格規定接觸大熊貓時需要穿戴隔離裝備，但規定中都指出「應當進行消毒」。事件相關方表示，在切換場景時，藝人們都對手和鞋子做了消毒。不過，相關畫面沒有出現在最終視頻里，消毒與否無從考證。

接觸大熊貓隱患何在？

節目預告中，女團成員用沒戴手套的手摸了成年大熊貓的嘴。對於藝人而言，這一行為會有被大熊貓咬傷的風險；對於大熊貓而言，這一行為則會帶來染病隱患。
▲藝人徒手觸摸大熊貓嘴部
對於大熊貓來說，感染弓形蟲、隱孢子蟲等傳染性病原體是比較常見的，這些病原體帶來的疾病一般不會導致大熊貓暴斃。但傳染性強，死亡率高的犬瘟熱是大熊貓的頭號殺手。2014年底至翌年年初，陝西省珍稀瀕危野生動物飼養研究中心內，就發生過一次比較嚴重的大熊貓感染犬瘟熱疫情，共有5隻大熊貓染病死亡。
犬瘟熱是通過與病獸直接接觸傳染或通過食物、糞便、空氣傳播，犬瘟熱的潛伏期一般為3至6天，某些情況下能潛伏30天甚至更長時間，雖然人類不會感染犬瘟熱，但如果接觸過病獸就有可能成為犬瘟熱病毒的攜帶者，因此家中有其他寵物的人不能與大熊貓「親密接觸」，人也不能徒手接觸大熊貓。在中國，除了飼養員和獸醫這些專業人士，其他人禁止接觸大熊貓。
侃事夫「侃大山」
熊貓：老夫當年跟蚩尤打天下的時候，你們那兒還是片荒地呢……

七日一 覽

NO.1 11.6
網信辦整改知識平台，運行規則、生產內容成重點
「真知識還是假知識，這是一個問題。」
自2020年9月底以來，國家網信辦指導北京、上海、廣東、浙江等4省、市網信辦針對網路知識類平台部署開展為期兩個月的集中專項整治。
專項整治以來，國家網信辦指導相關屬地網信辦針對普遍存在的「議題」設置不當、「知識」良莠不齊、「專家」資質難辨等突出問題督促知乎、豆瓣、知識星球、微博問答、悟空問答、得到等20家重點「知識社區問答」平台開展自查自糾。
截至11月6日，相關平台累計清理各類違法違規信息38.4萬余條，處置違法違規賬號8400餘個。但一些平台還存在內部運行規則不健全，用戶賬號管理、內容分發、公眾舉報等機制不完善等問題，行業整體規范管理水平亟需進一步提高。
侃事夫「侃大山」
是「知識」，還是「芝士」？
NO.2 11.08
美國大選拜登率先告捷，特朗普堅持訴訟大戲尚未終場
「飯圈大戰出結果了？」
當地時間7日，福克斯等美國媒體測算拜登率先獲得當選總統所需的270張選舉人票。其後，拜登發表聲明稱自己感到非常榮幸，呼籲美國人民重新團結起來。特朗普也發表聲明，他認為選舉遠未結束，他的競選團隊將在下周一發起訴訟。且白宮方面表示特朗普未准備敗選演說，也沒有邀請拜登前往白宮的計劃。當日，特朗普的支持者舉行抗議活動，稱「特朗普還是會成為我的總統」；而拜登的支持者則上街慶祝：「你知道嗎，特朗普已經輸了。」
▲FOX NEWS截圖
路透社9日消息稱，社交媒體公司推特表示，在明年1月20日新任美國總統就職後，美國現任總統特朗普將失去推特平台的特別保護，和其他用戶一樣遵守該平台的規則。美國《國會山報》7日消息也稱，特朗普在離任後，他的推文可能將面臨推特更嚴格的審查，失去該平台給予世界領導人的保護。推特公司對待總統和總理違反其政策的行為與普通用戶不同，推特認為公眾有權看到他們的領導人在說什麼，且這些帖子本身就具有新聞價值。但這種政策保護並沒有延伸到領導人離任後，也就意味著特朗普「最喜歡的交流方式」可能會受到限制。
侃事夫「侃大山」
世界級大戰，豈有不看之理。
NO.3 11.09
「凡爾賽文學」大熱
「今天你『凡』了嗎？」
隨著博主 @蒙淇淇77 的幾條微博熱度飆升，以先抑後揚、明貶暗褒為特點的「凡爾賽文學」風靡網路。
▲「凡爾賽文學」注釋

「凡爾賽文學」指的是一種「貴族朋友圈」的寫作手法，往往通過抱怨的語氣委婉地展現自己的優越，用主持人何炅的話說就是「用最低調的話，炫最高調的耀」。
「凡爾賽文學」沖上熱搜後，網友們就開展了轟轟烈烈的凡爾賽文學研究與實踐，用反諷的形式戲仿，炫耀的范圍包括但不限於財富、學識、顏值、伴侶、工作等。
同樣，凡學家們也不滿足在生活中活捉「凡爾賽文學」，還開始了聲勢浩大的挖墳鑒凡活動。都說「法不溯過往」，但凡學並不會忘記每一位奠基人。
▲@芒果撈智多星 總結的明星「凡爾賽文學」

侃事夫「侃大山」
品著「」凡爾賽「文學，手中的米其林突然不香了。
NO.4 11.11
雙十一熱度持續
「尾款人變吃圭人。」
雙十一大促達到高潮，實時成交數據驚人：
天貓：11月1日0:00-11月11日0:30，2020天貓雙11全球狂歡季實時成交額破3723億元，訂單創建峰值58.3萬筆/秒。
京東：11月1日0:00至11月11日0:09，京東雙11全球熱愛季累計下單金額突破2000億元。
蘇寧：11月11日0:00雙11全面開啟後，蘇寧易購僅用時19分鍾，成交額就突破50億。
然而，手滑人隨即發現「不能退款」成為新的痛點，天貓平台雙十一當天關閉了退款入口。有網友反映在雙十一這天想要退款時，頁面顯示「因商家訂單量劇增，為幫助商家有序服務消費者，『未發貨』訂單的退款入口於11月11日0點關閉，11月12日0點開通」。但等到11月12日退款入口重新開啟時貨物已經發出，網友被迫再次剁手。
▲天貓退款入口關閉提醒
雙十一，伴隨交易額在網上活躍的是諸多新出現的「詞彙」。
▲「雙十一復讀生」
▲「吃圭人」
侃事夫「侃大山」
恭喜每位「吃圭人」又參加了一個全球年度項目。
朱婧 | 整理
張淑寧 | 編輯
張淑寧 | 排版
圖片來自於網路
在青春報微信公號後台回復「進群」
人物| | | | | | | | | | | | |
特寫丨 | | | | | | | | 丨丨 | | |

對話| |
調查| |

Ⅷ 這次的進口豬肉來自哪個國家是活的還是冷鮮的

問題描述不清晰，沒有說清楚到底是哪一批。
其實豬肉進口來源地有很多，比如俄羅斯、歐洲、南美、北美等等，現在北美和澳洲不是首選地，則就只能是其它幾個裡面的。
進口豬肉不可能是活的，都是冷鮮的冷凍豬肉。

Ⅸ 關於凍豬肉進口

看國外供應商在國內海關有沒有做企業注冊 然後看這個國家是不是我們國家的准入國 然後你們公司有沒有進口資質 一般都有中轉 但是你如果需要快點直達的 我們可以幫你安排直達的船

Ⅹ 求：國內凍豬肉從哪些國家進口

摘要 主要是從德國、西班牙、巴西、加拿大、荷蘭、美國等國家進口。豬肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉是日常生活的主要副食品，還大量被加工製作各式肉罐頭、火腿、香腸、腌肉，甚至寵物食品。