❶ 什麼茶葉最好
中國名茶:
中國十大名茶——西湖龍井:
西湖龍井,居中國名茶之冠。產於浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。多少年來,杭州不僅以美麗的西湖聞名於世界,也以西湖龍井茶譽滿全球。西湖群山產茶已有千百年的歷史,在唐代時就享有盛名,但形成扁形的龍井茶,大約還是近百年的事。相傳,乾隆皇帝巡視杭州時,曾在龍井茶區的天竺作詩一首,詩名為《觀採茶作歌》。
西湖龍井茶向以「獅(峰)、龍(井)、雲(棲)、虎(跑)、梅(家塢)」排列品第,以西湖龍井茶為最。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡後,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生。品飲茶湯,沁人心脾,齒間流芳,回味無窮。
龍井茶區分布在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。這里傍湖依山,氣候溫和,常年雲霧繚繞,雨量充沛,加上土壤結構疏鬆、上質肥沃,茶樹根深葉茂,常年瑩綠。從垂柳吐芽,至層林盡染,茶芽不斷萌發,清明前所採茶芽,稱為明前茶。炒一斤明前茶需七八萬芽頭,屬龍井茶之極品。龍井茶的外形和內質是和其加工手法密切相聯的。
過去,都採用七星柴灶炒制龍井茶,掌火十分講究,素有「七分灶火,三分炒」之說法。現在,一般採用電鍋,既清潔衛生,又容易控制鍋溫,保證茶葉質量。炒制時,分「青鍋」、「燴禍」兩個工序,炒制手法很復雜,一般有抖、帶、甩、挺、拓、扣、抓、壓、磨、擠等十大手法,炒制時,依鮮葉質量高低和鍋中茶坯的成型程度,不時地改換手法,因勢利炒而成。
中國十大名茶——黃山毛峰:
黃山毛峰茶產於安徽省太平縣以南,歙縣以北的黃山。黃山是我國景色奇絕的自然風景區。那裡常年雲霧彌漫,雲多時能籠罩全山區,山峰露出雲上,像是若干島嶼,故稱雲海。黃山的松或倒懸,或愜卧,樹形奇特。黃山的岩峰都是由奇、險、深幽的山岩聚集而成。
雲、松、石的統一,構成了神秘莫測的黃山風景區,這也給黃山毛峰茶蒙上了種種神秘的色彩。黃山毛峰茶園就分布在雲谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣以及海拔1200米的半山寺周圍,在高山的山塢深谷中,坡度達30一50度。這里氣候溫和,雨量充沛,土壤肥沃,上層深厚,空氣濕度大,日照時間短。在這特殊條件下,茶樹天天沉浸在雲蒸霞蔚之中,因此茶芽格外肥壯,柔軟細嫩,葉片肥厚,經久耐泡,香氣馥郁,滋味醇甜,成為茶中的上品。
黃山毛峰茶起源於清代光緒年間,而黃山茶葉在300年前就相當著名了。黃山茶的採制相當精細,認清明到立夏為採摘期,採回來的芽頭和鮮葉還要進行選剔,剔去其中較老的葉、莖,使芽勻齊一致。在製作方面,要根據芽葉質量,控制殺青溫度,不致產生紅梗、紅葉和殺青不勻不透的現象;火溫要先高後低,逐漸下降,葉片著溫均勻,理化變化一致。每當制茶季節,臨近茶廠就聞到陣陣清香。黃山毛峰的品質特徵是:外形細扁稍捲曲,狀如雀舌披銀毫,湯色清澈帶杏黃,香氣持久似白蘭。
中國十大名茶——洞庭碧螺春:
中國著名綠茶之一。洞庭碧螺春茶產於江蘇省吳縣太湖洞庭山。相傳,洞庭東山的碧螺春峰,石壁長出幾株野茶。當地的老百姓每年茶季持筐採摘,以作自飲。有一年,茶樹長得特別茂盛,人們爭相採摘,竹筐裝不下,只好放在懷中,茶受到懷中熱氣熏蒸,奇異香氣忽發,採茶人驚呼:「嚇煞人香」,此茶由此得名。有一次,清朝康熙皇帝游覽太湖,巡撫宋公進「嚇煞人香」茶,康熙品嘗後覺香味俱佳,但覺名稱不雅,遂題名「碧螺春」。
太湖遼闊,碧水盪漾,煙波浩渺。洞庭山位於太湖之濱,東山是猶如巨舟伸進太湖的半島,西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼,西山氣候溫和,冬暖夏涼,空氣清新,雲霧彌漫,是茶樹生長得天獨厚的環境,加之採摘精細,做工考究,形成了別具特色的品質特點。碧螺春茶條索纖細,捲曲成螺,滿披茸毛,色澤碧綠。沖泡後,味鮮生津,清香芬芳,湯綠水澈,葉底細勻嫩。尤其是高級碧螺春,可以先沖水後放茶,茶葉依然徐徐下沉,展葉放香,這是茶葉芽頭壯實的表現,也是其他茶所不能比擬的。因此,民間有這樣的說法:碧螺春是「銅絲條,螺旋形,渾身毛,一嫩(指芽葉)三鮮(指色、香、味)自古少」。
碧螺春茶從春分開采,至穀雨結束,採摘的茶葉為一芽一葉,對採摘下來的芽葉還要進行揀剔,去除魚葉、老葉和過長的莖梗。一般是清晨採摘,中午前後揀剔質量不好的茶片,下午至晚上炒茶。目前大多仍採用手工方法炒制,其工藝過程是:殺青——炒揉——搓團焙乾。三個工序在同一鍋內一氣呵成。炒制特點是炒揉並舉,關鍵在提毫,即搓團焙乾工序。
洞庭碧螺春茶風格獨具,馳名中外,常用之招待外賓或作高級禮品,它不僅暢銷於國內市場,還外銷至日本、美國、德國、新加坡等國。
中國十大名茶——安溪鐵觀音:
屬青茶類,是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產於福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。據載,安溪鐵觀音茶起源干清雍正年問(1725一1735年)。安溪縣境內多山,氣候溫暖,雨量充足,茶樹生長茂盛,茶樹品種繁多,奼紫嫣紅,冠絕全國。
安溪鐵觀音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品質以春茶為最佳。採茶日之氣候以晴天有北風天氣為好,所採制茶的品質最好。因此,當地採茶多在晴天上午10時至下午3時前進行。鐵觀音的製作工序與一般烏龍茶的製法基本相同,但搖青轉數較多,涼青時間較短。一般在傍晚前曬青,通宵搖青、涼青,次日晨完成發酵,再經炒揉烘焙,歷時一晝夜。其製作工序分為曬青、搖青、涼青、殺青、切揉、初烘、包揉、復烘、烘乾9道工序。
品質優異的安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結,質重如鐵,芙蓉沙綠明顯,青蒂綠,紅點明,甜花香高,甜醇厚鮮爽,具有獨特的品味,回味香甜濃郁,沖泡7次仍有餘香;湯色金黃,葉底肥厚柔軟,艷亮均勻,葉緣紅點,青心紅鑲邊。歷次參加國內外博覽會都獨占魁首,多次獲獎,享有盛譽。
中國十大名茶——君山銀針:
我國著名黃茶之一。君山茶,始干唐代,清代納入貢茶。君山,為湖南嶽陽縣洞庭湖中島嶼。島上土壤肥沃,多為砂質土壤,年平均溫度16~17度,年降雨量為1340毫米左右,相對濕度較大。春夏季湖水蒸發,雲霧彌漫,島上樹木叢生,自然環境適宜茶樹生長,山地遍布茶園。
清代,君山茶分為「尖茶」、「茸茶」兩種。「尖茶」如茶劍,白毛茸然,納為貢茶,素稱「貢尖」。君山銀針茶香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,條真勻齊,著淡黃色茸毫。沖泡後,芽豎懸湯中沖升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣觀。
君山銀針茶於清明前三四天開采,以春茶首輪嫩芽製作,且須選肥壯、多毫、長25~30毫米的嫩芽,經揀選後,以大小勻齊的壯芽製作銀針。製作工序分殺青、攤涼、初烘、復攤涼、初包、復烘、再包、焙乾等8道工序。
中國十大名茶——雲南普洱茶:
普洱茶是在雲南大葉茶基礎上培育出的一個新茶種。普洱茶亦稱滇青茶,原運銷集散地在普洱縣,故此而得名,距今已有1700多年的歷史。它是用攸樂、萍登、倚幫等11個縣的茶葉,在普洱縣加工成而得名。
普洱茶的產區,氣候溫暖,雨量充足,濕度較大,土層深厚,有機質含量豐富。茶樹分為喬木或喬木形態的高大茶樹,芽葉極其肥壯而茸毫茂密,具有良好的持嫩性,芽葉品質優異。採摘期從3月開始,可以連續采至11月。在生產習慣上,劃分為春、夏、秋茶三期。採茶的標准為二三葉。其製作方法為亞發酵青茶製法,經殺青、初揉、初堆發酵、復揉、再堆發酵、初干、再揉、烘乾8道工序。
在古代,普洱茶是作為葯用的。其品質特點是:香氣高銳持久,帶有雲南大葉茶種特性的獨特香型,滋味濃強富於刺激性;耐泡,經五六次沖泡仍持有香味,湯橙黃濃厚,芽壯葉厚,葉色黃綠間有紅斑紅莖葉,條形粗壯結實,白毫密布。
普洱茶有散茶與型茶兩種。運銷港、澳地區及日本。馬來西亞、新加坡、美國、法國等十幾個國家。
中國十大名茶——廬山雲霧:
中國著名綠茶之一。巍峨峻奇的廬山,自古就有「匡廬奇秀甲天下」之稱。廬山在江西省九江市,山從平地起,飛峙江湖邊,北臨長江,甫對鄱陽湖,主峰高聳入雲,海拔1543米。
山峰多斷崖陡壁,峽谷深幽,縱橫交錯,雲霧漫山間,變幻莫測,春夏之交,常見白雲繞山。有時淡雲飄渺似薄紗籠罩山峰,有時一陣雲流順陡峭山峰直瀉千米,傾注深谷,這一壯麗景觀即著稱之廬山「瀑布雲」。蘊雲蓄霧,給廬山平添了許多神奇的景色,且以雲霧作為茶葉之命名。
據載,廬山種茶始於晉朝。唐朝時,文人雅士一度雲集廬山,廬山茶葉生產有所發展。相傳著名詩人白居易曾在廬山香爐峰下結茅為屋,開辟園圃種茶種葯。宋朝時,廬山茶被列為「貢茶」。廬山雲霧茶色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。
廬山雲霧茶不僅具有理想的生長環境以及優良的茶樹品種,還具有精湛的採制技術。在清明前後,隨海拔增高,鮮葉開采朔相應延遲到「五一」節前後,以一芽一葉為標准。採回茶片後,薄攤於陰涼通風處,保持鮮葉純凈。然後,經過殺青、抖散、揉捻等九道工序才製成成品。
由於廬山雲霧茶品質優良,深受國內外消費者的歡迎。現在,除暢銷國內市場外,還銷往日本、德國、韓國、美國、英國等國,尤其是隨著廬山旅遊業的發展,廬山雲霧茶的需求量日益增大,凡到廬山的中外遊客,都買些廬山雲霧茶,以便饋贈親友。1959年,朱德同志到廬山品嘗此茶時,欣然作詩稱頌:「廬山雲霧茶,味濃性潑辣,若得長時飲,延年益壽法。」
中國十大名茶——凍頂烏龍:
凍頂茶,被譽為台灣茶中之聖。產於台灣省南投鹿谷鄉。它的鮮葉,采自青心烏龍品種的茶樹上,故又名〔凍頂烏龍〕。凍頂為山名,烏龍為品種名。但按其發酵程度,屬於輕度半發酵茶,製法則與包種茶相似,應歸屬於包種茶類。
文山包種和凍頂烏龍,系為姊妹茶。凍頂茶品質優異,在台灣茶市場上居於領先地位。其上選品外觀色澤呈墨綠鮮艷,並帶有青蛙皮般的灰白點,條索緊結彎曲,乾茶具有強烈的芳香;沖泡後,湯色略呈柳橙黃色,有明顯清香,近似桂花香,湯味醇厚甘潤,喉韻回甘強。葉底邊緣有紅邊,葉中部呈淡綠色。
中國十大名茶——祁紅:
在紅遍全球的紅中,祁紅獨樹一幟,百年不衰,以其高香形秀著稱,博得國際市場的經久稱機,奉為茶之佼佼者。祁紅,是祁門紅茶的簡稱。為工夫紅茶中的珍品,一九一五年曾在巴拿馬國際博覽會上榮獲金牌獎章,創制一百多年來,一直保持著優異的品質風格,蜚聲中外。祁紅生產條件極為優越,真是天時、地利、人勤、種良、得天獨厚,所以祁門一帶大都以茶為業,上下千年,始終不敗。祁紅工夫一直保持著很高的聲譽,芬芳常在。
祁紅向高香著稱,具有獨特的清鮮持久的香味,被國內外茶師稱為砂糖香或蘋困香,並蘊藏有蘭花香,清高而長,獨樹一幟,國際市場上稱之為〔祁門香〕。英國人最喜愛祁紅,全國上下都以能品嘗到祁紅為口福,。皇家貴族也以祁紅作為時髦的飲品,用茶向皇後祝壽,贊美茶為〔群芳最〕。
中國十大名茶——蘇州茉莉花茶:
我國茉莉花茶中的佳品。蘇州茉莉花茶,約於清代雍正年問已開始發展,距今已有250年的產銷歷史。據史料記載,蘇州在宋代時已栽種茉莉花,並以它作為制茶的原料。1860年時,蘇州茉莉花茶已盛銷於東北、華北一帶。
蘇州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、產花季節的不同而有濃淡,其香氣依花期有別,頭花所窨者香氣較淡,「優花」窨者香氣最濃。蘇州茉莉花茶主要茶胚為烘青,也有殺茶、尖茶、大方,特高者還有以龍井、碧螺春、毛峰窨制的高級花茶。與同類花茶相比屬清香類型,香氣清芬鮮靈,茶味醇和含香,湯色黃綠澄明。
❷ 哪種紅茶最好
1.單純的紅茶,中國的叫上名的大約20種,現在絕對超過一百種了。。。市場上最火的當數金駿眉,全芽的,桐木關的最正宗,因為金駿眉申請注冊失敗,市場上誰都可以用金駿眉,所以,良莠不齊。金駿眉最正宗的是桐木關的小菜茶做的,桐木也有一些廠家用外地的其他品種做,用的最多的是梅占,然後冒充,唉
滇紅,鳳慶的好,大葉種,濃厚,做奶茶很好;滇紅這些年也是幺蛾子不斷,好看不好喝的金針,工藝成迷的曬紅,高級的古樹紅。。。
正山小種,傳統的有煙熏,現在基本很少了;這些年最火的就是老樅紅,好的確實好喝。
祁門紅茶,中國的big3,世界三大高香紅茶,但傳統的祁門紅茶會有點碎,不好看,反而在國內影響一般,國外響當當的,現在有創新的祁門香螺和祁門毛峰,比較好看一些。
川紅,橘子香,基本喝不到橘子香的川紅了;廣東英德紅茶;江西寧紅,當年出口很多,現在沒落了;福建的政和,坦洋,白琳功夫,如果不生活在福建,喝到的人少;杭州九曲紅梅,名字好聽;浙江越紅;宜興紅茶,因為宜紅被宜昌用了,所以宜興紅茶叫蘇紅,或者陽羨紅;宜昌宜紅;台灣紅茶,比較出名的是日月潭的;海南紅茶;湖南的湘紅;
還有一些新創的,信陽紅,前年火過;貴州遵義紅,貴州的紅茶品質很好的,但是沒有自己的茶,許多福建茶商去貴州做。。。
國外的,印度大吉嶺和阿薩姆,大吉嶺的海拔高,挨著尼泊爾,喜馬拉雅山南麓,阿薩姆挨著中國藏南,大吉嶺品質好;斯里蘭卡烏伐;肯亞;越南;印尼。。。
2.配方茶,紅茶加一些花果草葯,中國最出名的是廣東荔枝紅茶。。。國外最典型的是英式下午茶,下午茶最典型的又是格雷伯爵。。。
分割線---------------------------------------------------------------------------------------------
很多人問到有哪些紅茶品牌推薦,根據這幾年喝茶的經驗,簡單說一下。以下所提到的任何品牌只是個人主觀認知,如有不妥,請輕噴。
1、祁門紅茶,祥源是比較大的品牌,收購了祁門茶廠,也收編了大師團隊,像閔宣文、陸國富、謝永中三位知名祁紅省級非遺傳人把控品質,還是比較可靠的。祁紅里最推薦的品牌是陶子,是陶自富先生創立的,很小的牌子,只有淘寶店,他的特茗真是實惠又好喝。
2、滇紅,滇紅里的大品牌就滇紅集團和雲南白葯大一些,推薦一個叫昌寧紅的品牌,也叫穩隆,有天貓店,性價比高。
3、武夷紅茶,包括正山小種、金駿眉,沒有特別推薦的,像正山堂、駿德、永勝、紅天下、慈心園等是當地較大的品牌,想買到真正的桐木關的金駿眉或者小赤甘,還是要捨得花錢的,價格對了,這些品牌不會特別差。
4、政和、白琳、坦洋工夫,這里推薦一個品牌元泰,主要做福建的紅茶,各種紅茶都有囊括,口味還比較對。
5、英德紅茶,也沒有特別推薦,像積慶里、英州茗葉、丹霞天雄、T三等大一些。
6、貴州、四川等地的紅茶,像貴茶、蘭馨、川紅、峨眉雪芽等大一些,沒有特別推薦。
7、國外的紅茶,先喝一些大牌,比如TWININGS、Taylors、Dilmah、LUPICIA等,更細的就要找代購或者小眾品牌去了,比如你想喝大吉嶺春摘或者夏摘的某個庄園的茶(大吉嶺有87個庄園),淘寶上的時光集和繁星集可以看看。
根據感覺隨便寫寫,等喝到推薦的再更。。。
分割線---------------------------------------------------------------------------------------------
再寫一點點吧,到底哪種紅茶好喝。
紅茶其實是對茶葉利用較為深度的茶類,茶葉裡面有茶多酚,主要存在於液泡里,而茶多酚被多酚氧化酶(主要在線粒體里)氧化,生成茶黃素和茶紅素,這是紅茶的加工原理,這一步叫做發酵,其實嚴格意義上來講不能叫發酵,因為發酵多是微生物參與的反應,而紅茶工藝並沒有多少微生物參與。但是學術界一直這么叫,就這么叫吧。
為什麼茶葉在樹上都是綠的,不會發生反應?這是因為茶多酚和多酚氧化酶沒有辦法相遇,隔著壁、膜結構,只有通過揉捻,破壞壁膜結構,讓他們相遇,才能發生氧化反應。所以,沒有不揉捻的紅茶。
說這些,主要是為了讓不是很了解茶葉加工的朋友能簡單的理解下好喝的茶是怎麼來的。簡單的結論:好喝的紅茶一定是發酵適度的。發酵適度說起來簡單,做起來很難。
發酵不足,容易帶青味,澀重,發酵過重,容易帶酸,悶,甚至餿。
在製作工藝優秀的前提下,再去看產區、茶園、品種、風土什麼的。
對於所有茶葉,可以這么說:風土決定上限,工藝決定下限。
❸ 德國花果茶真的很好么
德國花果茶是全球品質最高的,這個高品質主要是體現在工藝上的,其實大家都知道,德國的花花果果並不會比我們國產的好很多,但是他們在工藝上的領先程度實在是無法比擬的。
國產花果茶的工藝:把花果切碎,然後拿去烘乾,甚至有一些小作坊直接拿去曬干,衛生狀況是非常糟糕的,而且最要命的是,烘乾或者曬幹了之後,花果原有的味道也消失了,為此,國產的花果茶廠商只能夠往裡面添加香精、糖精、色素,所以各位如果有機會買一點花果茶就可以很明顯的聞出這種工業原料的味道。
德國花果茶的工藝:還是把花果切碎,之後有一道萃取的工藝,將糖分、微量元素這些萃取出來之後再去烘乾,烘幹了之後用特殊的噴槍將萃取物噴回去,基本上可以保證養分零流失,當然最後,德國花果茶也是會添加一些香精的,但是這種香精不是工業香精,而是採用萃取工藝從天然花果當中萃取出來的。
花果茶對身體有很大的好處,但是大家一定要注意分辨,添加了香精色素這些東西,不但對身體無益,反而有害。
國內現在原裝進口的花果茶品牌不多,大家可以看看下面這些品牌
愛這茶語 原裝的德國進口花果茶,質量一流,但是品類不是很多
浪漫時光 有幾款花果茶有一定的德國花果茶含量
茶禮屋 台灣的品牌,有一定的德國花果茶含量
❹ 德國茶葉大家一般喝什麼牌子的國內有賣的嗎
德國茶葉以花果茶文明於世界,相應的品牌在國外也很多,但是國內進口的比較少,我一般喝馫啟純天然茶,原材料是從德國進口過來的,口感一流,一號店有賣 你可以試試
❺ 全世界茶葉奢侈品牌是哪些請具體回答
No.1 Harney&Son
品 牌:Harney & sons 品 類:拼配茶 產 地:美國 入選理由:最好的原料,獨特的制茶技術,短短數十年間達到了很多品牌需數百年才能達到的高度,英國宮殿專用茶.
No.2 Seasons Tea
品 牌:Seasons Tea 品 類:水果茶 產 地:德國·柏林 入選理由:高端果茶,新穎時尚,口味獨特,風靡歐洲,德國人,嚴謹,精益求精態度的完美體現.
No.3 TWG
品 牌:TWG
品 類:拼配茶
產 地:新加坡
入選理由:頂級新加坡風味茶,歷史悠久的亞洲著名品牌.
No.4 Twing
品 牌:Twings
品 類:袋泡茶
產 地:英國
入選理由:在咖啡還是英國人生活習慣的時候,第一個把茶葉帶進英國的三百年老字型大小品牌,英女皇欽點特供茶.
No.5 鄂爾泰
品 牌: 鄂爾泰
品 類: 有機古樹普洱茶
產 地: 中國·雲南
入選理由: 兩個世紀前就已經風靡世界各國皇室貴族的普洱茶,今天的國禮茶,僅供特權階層獨享的稀缺古樹茶.
No.6 Dilmah
品 牌: Dilmah
品 類: 袋泡茶
產 地: 斯里蘭卡
入選理由: Dilmah提供最好的錫蘭茶,也許是最好的斯里蘭卡茶.
No.7 GoodEarth
品 牌:Goodearth
品 類:有機花草茶
產 地:美國
入選理由:精選有機原料,也許是最好有機花草茶,美國探險和創新精神的完美結合,還是環保主義者的首選.
No.8 Chaitime
品 牌:Chaitime
品 類:研磨茶
產 地:印度
入選理由:印度是傳統的茶葉消費大國,有著悠久的茶文化歷史,在眾多名牌的激烈競爭中脫穎而出,足以說明一切.
No.9 彩雲紅·紅歲
品 牌:彩雲紅·紅歲
品 類:紅茶
產 地:中國·安徽
入選理由:中國紅茶風靡世界兩百年,卻沒有一個國際著名品牌,紅歲不是發明家,是紅茶的集大成者.
No.10 Girnar
品 牌:Girnar
品 類:袋泡茶
產 地:印度
入選理由:印度著名老字型大小,其在高端茶葉市場的受歡迎程度,足以在這份榜單占據一席之地.
❻ 外國人喝茶嗎愛喝什麼茶
喝茶。外國人一般只重視茶葉的湯色而不太重視茶葉的外形,所以外國茶往往都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等,或者是罐裝、瓶裝的茶水,許多外國人甚至對茶葉的外形到底是個什麼樣子都不大清楚。
外國人飲茶講求效率、方便,不願為沖泡茶葉、傾倒茶渣而浪費時間和動作,因此,喜歡喝速溶茶,這與喝咖啡的原理幾乎一樣。在美國,茶消耗量占第二位,僅次於咖啡。
喝茶注意事項
飲茶講究四季有別,即:春飲花茶,夏飲綠茶、白茶、黃茶,秋飲青茶,冬飲紅茶、黑茶。其道理在於:春季,人飲花茶,可以散發一冬積存在人體內的寒邪,濃郁的香苛,能促進人體陽氣發生。夏季,以飲綠茶為佳。
綠茶性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季,飲青茶為好。此茶不寒不熱,能消除體內的余熱,恢復津液。冬季,飲、黑茶、紅茶最為理想。味甘性溫,含有豐富的蛋白質,能助消化,補身體,使人體強壯。
❼ 世界十大茶葉品牌分別是哪些
1、Harney & sons - 拼配茶- 美國入選理由:最好的原料;獨特的制茶技術;短短數十年間達到了很多品牌需數百年才能達到的高度;英國宮殿專用茶。
2、品牌:Seasons Tea - 水果茶 - 德國·柏林入選理由:高端果茶;新穎時尚;口味獨特;風靡歐洲;德國人嚴謹、精益求精態度的完美體現。
8、品牌:Chaitime - 特色茶 - 印度入選理由:印度是傳統的茶葉消費大國,有著悠久的茶文化歷史,在眾多名牌的激烈競爭中脫穎而出,足以說明一切。
9、品牌:費塔德(Whittard)- 袋泡茶 - 英國入選理由:費塔德(Whittard)於1886年在英格蘭創立, 已逾百年歷史.在斯里蘭卡等地擁有許多大型種植園, 經營范圍除了各類茶葉外, 還有咖啡,點心,高檔茶具等商品。現在在英倫三島有著超過130家的專賣店, 也有直營在海外多國。
10、品牌:Girnar - 袋泡茶 - 印度入選理由:印度著名老字型大小;專業袋泡茶身份有損該品牌在高端茶葉市場的名氣,然而其在高端茶葉市場的受歡迎程度,足以在這份榜單占據一席之地。