❶ 德國菜刀好在哪
是德國進口
❷ 二戰時期德國和日本的軍刀哪國的質量相對來說好些
日本的好好吧。那時德國軍刀只是士兵用普通鋼材做的，再加上後期資源匱乏，鋼制更無法保證，反觀日本軍刀從日本武士刀上吸取製造工藝，都可以說是藝術品一般。現在很多收藏日本軍刀的從幾萬到幾十萬都有，你什麼時候見過收藏德國軍刀的？
❸ 德國人都說刀具選三叉，這邊中國導游就說買雙立人，但是如果不看價格的話還是買三叉吧！好糾結！
德國三叉和雙立人的刀具都用過，個人感覺三叉的刀具輕巧好用：
刀片的柔韌性好；雙立人的刀具較沉、刀片偏硬柔韌性不好、容易蹦刀；三叉刀基本有指撐握著很舒服、不膈手
新刀的鋒利度都不錯，雙立人刀具使用一段時間後必須要送到專櫃打磨、這點比較麻煩：因為需要打磨的刀具多、當天無法拿走、影響使用。三叉的刀具每周用磨刀棒蹭幾下後感覺鋒利如初；
三叉刀具基本是德國索林根出產、雙立人刀具產地基本為中國、少量日本和德國產，進口刀具價格與三叉差不多，但可選刀型沒有三叉多。
三叉刀基本為鍛造工藝、雙立人為古老的冰鍛工藝
雙立人刀具90年代就在中國設廠生產，知道的人較多；三叉因為堅持德國索林根生產、在中國只能在菲仕樂專櫃買到、知名度沒有雙立人高。至於導游推薦買雙立人、估計是好處吧
❹ 破壁機刀片德國和日本哪個好
從工業角度和能力來說，破壁機刀片應該是德國的質量更好，日本的做工工藝可能很好，但相對於耐用程度還是德國的好
❺ 德國刀具排名 德國刀具前三名
大家家裡面應該配備有各種各樣的刀具了，不同種類的刀具會有不同的用處，就比如說家裡面會有切水果的刀，還有切菜的刀等等。所以說選擇好的材質的刀是相當的重要，而一般家裡面都會有不同品牌的刀具，而不同品牌的刀具所對的價格也是不一樣，就比如說現在人嗎?對德國刀具比較感興趣。現在市場上德國刀具的品牌也有很多，大家肯定好奇，想要了解德國刀具的排名，那麼接下來小編就給大家詳細的介紹一下。
德國刀具排名
德國刀具排名一：雙立人
德國雙立人(ZWILLING)品牌是享譽全球的高檔廚房用具品牌和專業美甲及發剪生產商。從優質的刀剪餐具到美手套、個人護理系列，產品種類繁多。其中最負盛名的是家用及專業刀具。所有的雙立人刀具均採用高性能德國進口鋼材，加工工藝更是多達40道以上，以確保刀具更安全、更衛生、更舒適。獨有的刀面處理FRIODUR®冰鍛技術，SCT燒結金屬合成工藝，SIGMAFORGE®專利鍛造技術等。此外，雙立人致力於不斷改變人們的生活品質，給刀具注入更時尚、更優雅的元素，277年來囊括無數世界性獎項：reddot、designplus、iF等。專為亞洲人開發的TWINPollux和TWINPro系列刀具深受中國消費者的喜愛，最新上市的TWINOlymp系列則採用全指掌和手柄無鉚釘設計，堪稱廚房刀具新顛峰。在專業刀具方面，與歐洲星級廚師共同研發的FOURSTAR四星系列刀具、Professional「S」系列等在酒店和餐飲領域廣為應用。
產品介紹;雙立人(ZWILLING)style系列中片刀多用刀2件套裝廚房家用不銹鋼切菜刀，
參考價格：￥299.00
德國刀具排名二：司頓
在德國乃至歐洲，指甲刀有著類似成人禮的重要意義。在孩子滿十歲的那年，父母會贈送他一套指甲刀，言外蘊義獨立、自強以及成人。這種普及歐洲的饋贈方式，使歐洲人習慣性的持有一把指甲刀並且重視它的精神價值所在，也帶動德國小五金製造業蓬勃發展。STONE(司頓)在這樣環境下應運而生。它以創始人刀匠STONE.LEE命名，起步於德國杜塞爾多夫。誕生之初，STONE(司頓)就顯示強大的研發製造能力，作為德國乃至歐洲美甲工具及廚具五金產品的先行者，一直保持了領先於世界的精工水準，成為德國精湛五金工藝典範、極致生活品質與盡善盡美精神的經典象徵。
產品推薦：司頓(STONE)廚房刀具套裝三件套菜刀廚師刀含底座優質不銹鋼ST7751
參考價格：￥219.00
德國刀具排名三：菲仕樂
始創於1845年的德國菲仕樂，是世界著名鍋具及廚具製造廠商之一。德國菲仕樂所有產品均通過歐洲認證標准。產品卓越的品質和簡潔雅緻的設計，讓菲仕樂在全球擁有眾多的愛用者及收藏者。170多年來，菲仕樂公司始終致力於研發和製造高品質的鍋具、廚具，榮獲諸多專利和獎項。80年代運用全自動化生產線，如今是少數有能力堅持絕大多數產品在德國製造的鍋具公司，也是高端鍋具行業的領導品牌。
產品推薦：德國菲仕樂fissler精緻系列七件套不銹鋼菜刀水果刀剪刀
參考價格：￥999.00
價格來源網路，價格參考
以上就是小編為大家帶來的，是德國刀具排名的介紹，相信大家看了以後，對德國刀具的排名有了一定的了解了吧，而這些品牌的德國刀具都是比較有名的，德國本身就是在刀具的質量是相當的好，所以說現在好多人開始對德國刀具產生了濃厚的興趣，而這些品牌的德國刀具都是比較有名的，如果大家家裡需要選購德國刀具，可以考慮一下這些品牌的德國刀具，希望能夠幫到大家。
❻ 日本菜刀好還是德國菜刀好
現在來自歐洲的德國刀具在中國賣得很火,尤其是雙立人、三叉，還有WMF。在北京的幾個賣場（燕莎、賽特、百盛、崇光SOGO、藍島）都轉了轉，發現三叉和WMF都比較貴，一般都在1千以上，三叉一把15CM的小刀動不動就上千，沒有1千以下的。一問MM，說是鍛造的，一體成型的，純進口的。仔細看刀上面的銘文，有Solingen字樣，應該是德國貨了。WMF的大馬士革更是貴極，6千多，還是21CM的，暈！款式還很少，沒什麼挑選的餘地。
轉過來再看雙立人的櫃台，倒是很齊全，便宜的兩三百的都有，不過再細細觀察和厚著臉皮問MM，才知道現在的雙立人也有三種貨色：一類是完全德國雙立人原廠進口的，這個價格也很貴，18CM的牛刀也是一千多（看上去也沒什麼特別的地方，普通的鋼片刀啊）；第二種是中德合資的雙立人（上海）公司生產的，據說是德國鋼材德國工藝，最後在上海後期總成的，一般價格在400-600元；第三種就是雙立人的中國弟弟「單立人」了（商標圖案是一個人，比雙立人少一個人，很多消費者不注意這個區別），這種是完全在國內製造的，中國公司擁有自主知識產權，價格很便宜，一般在300元以下，有的甚至100多。再三追問之下，一個MM間接承認，後一種「單立人」完全就是從頭到尾的國貨。難怪啊！
除了這三個牌子的，還有什麼美國的「鵝媽媽」、義大利的什麼「菲姐」，還有一個做得很厚重的OQCOC（不太准確），再有就是什麼香港的家能，這幾個牌子也有廚刀賣，不過其工藝實在不敢恭維，那個「鵝媽媽」的刀有的連刀把的膠木都開裂了（在SOGO和崇文新世界都有發現），MM解釋說是北京太乾燥了。可笑！膠木是耐干濕的，只有鉚接有問題，張力過大才會裂的，再一看產地——廈門。
猶豫了好久，最後一把也沒買（真後悔當初沒在德國買上幾把）。為什麼？貴倒是其次，關鍵是MM們的推銷實在讓我不放心，舉一個例子，是「雙立人」的，MM都是這么介紹的：
1，世界上最好的德國鋼鍛造的；
2，雙立人獨家專利技術的「冰鍛」工藝；
3，刀刃永遠免磨（永久鋒利）。
各位，好在我還有一些金屬加工的知識，幾個反問過去，就把她們問得啞口無言了：什麼是鍛造？什麼是大馬士革？什麼是冰鍛？真有終身免磨的刀嗎？哈哈，幸虧我不是跟她們搶飯碗，點到就算了。
真不明白，就這樣一問三不知的MM，居然還信誓旦旦地鼓噪種種優點，賣那些動輒幾千元的商品，是老闆太矇事？是商場太糊塗？或是故意製造什麼噱頭來糊弄消費者？搞不懂，就這水平還有人買嗎？求證MM（其實也是白搭），回答都說很好賣啊，一天好幾十把呢。真的？只能說中國消費者——「牛」！
其實，這些牌子中，真正專業做刀的，就只有「雙立人」和「三叉」，其他的要麼是專業生產鍋具（WMF，德國造鍋的第一，還有就是菲士樂，也是專業造鍋的），要麼就是國際上二三流的牌子，有的甚至根本上就是半路出家的本土貨，不過是起了拼音字母的名字，搞得咱中國人以為是什麼國際品牌（就跟大名頂頂的「歐典」地板一樣）。可惜的是，不知道什麼緣故，在德國老老實實做刀的「雙立人」到了中國，卻拚命做起鍋來了（俺在德國可從來沒看見過什麼雙立人的鍋），成了什麼全能專家（大概這就是本土化吧），而那些一溜的中式廚刀，一看就是單一鋼材製作的鋼片刀（刃芯和刀側、刀背全部就是一塊片鋼），難怪MM說，如果刀刃曲了，可以拿來重新開刃，只有「雙立人」才能這樣，其他牌子的遇到這種情況刀就廢了。我的天，她居然把這個解說成了「雙立人」的優點！那麼，按這個邏輯，國內所有廠家生產的刀都可以做到這點，因為他們都是單一的鋼片刀。注意，只有真正的鍛打的夾芯鋼，如果刀刃曲得嚴重了，就有可能不能在重新開刃了。你說，荒不荒唐？就這樣的水平，居然在京城所謂著名的賣場裡面賣所謂的國際品牌！難怪，這樣的賣家要把中國的消費者訓練成世界上最專業的消費者！
其實，我們的東鄰——日本，就是一個盛產刀具的國家，和德國比起來，其歷史、文化和工藝水平，甚至超過德意志的，只不過，可能是因為民族情感，很多人不願意去了解和承認這一點的（但，如果是這樣，為什麼我們又大張旗鼓地購買使用什麼東姿、松下、日立、索尼、本田、豐田、三菱、夏普？不少人甚至以此為炫耀？）。筆者以為，就事論事地說，日本的刀具水平是在德國之的，有這么幾點可以依據：
1，日本是當今冶金工業最發達的國家之一，在目前最常用的二十多種刃具鋼中，日本研製出來的就多達十一種，其中，象什麼AST系列、AUS系列、VG系列高級刃具鋼都是日本研製出來的。有這么發達的基礎工業，沒有理由不相信生產不出好的刀具。
2，日本的制刀歷史十分悠久。雖然，日本在刀具製作技術上曾經是中國的學生（唐朝時期），但由於善於學習和創新，到了宋代，日本的刀具水平就遠遠超過了中國，以至於到明朝抗倭戰爭中，由於明刀難以抵抗倭刀，戚繼光不得不從日本進口了一批武士刀，用以研究和仿造。
3，特有的武士文化，使全國上下都有廣泛的刀文化基礎。在今天的日本，手工的刀具製作技術和方式被作為傳統給刻意保留下來，全國每年都要舉行匠人製作比賽，評選優秀的刀具作品，而制刀師也廣泛地受人尊敬。
4，先進的金屬加工工藝和質量管理系統，使日本刀具的品質都十分優異，斷不會出現那種裂柄的現象。正因如此，日本現在是刀具出口的第一大國（而不是德國，盡管德國的出口量也很大），而且主要是出口到歐洲北美。
據我所知，日本的著名刀具品牌也遠比德國多，不下十幾種。既然這樣，為什麼我們就不能比較一下德國刀和日本刀的優劣或者特點？希望有這種興趣和愛好的朋友一起來探討這個問題吧。下面是搜到的幾張美圖，供大家欣賞。
❼ 德國雙立人刀具怎麼樣
一套精美的刀具是家居生活中不可缺少的因素，一把好用的菜刀，會讓下廚者用起來得心應手，切出來的菜品不但有賣相，更能滿足各種烹飪需求，除了菜刀之外，一套完整的刀具還包括了砍骨刀、水果刀、麵包刀等，許多刀具套裝也包含了剪刀，不管是切肉剁菜削水果人們在選購刀具時，往往會考慮材質、做工，當然，品牌也是人們需要參考的要素之一。德國雙立人是一個刀具知名品牌，那麼該品牌的刀具到底怎麼樣?今天我們就來了解一下吧!
雙立人刀具材質
大家都知道德國的工藝是非常嚴謹的，德國人對刀具生產的要求也非常高，首先表現在對刀具材料的選擇上。由於雙立人品牌創始地位於全球著名的礦產地，這樣的地理優勢使得雙立人品牌可以挑選到頂尖的鋼材，這為優質刀具的出產奠定了堅實的基礎。同時，雙立人還在原材料中加入了獨特的成分，使其成品刀具材質更加堅硬、刀刃更加鋒利，其抗銹防腐程度也得到了大大提升。
雙立人刀具工藝
德國企業素來重視口碑，大部分企業都希望自己的單個產品可以在客戶手中流傳越久越好，那樣才是品質的體現。因此，雙立人品牌對於刀具的品質要求是精益求精，在種類、形狀、厚薄、材質等大方向上，務必做到物盡其用，在刀柄、刀背幅度等小細節上，也力臻完美，重視科技與工藝的結合，力求讓使用者獲得最為完美舒適的體驗感受。
雙立人刀具外觀和功能
德國人特別強調一個產品的功能性，在他們眼裡，一個產品的每一個細節、每一個線條的設計，都是有其可用之處的，雙立人品牌也不例外。雙立人的刀具涵蓋了廚房生活的多個方面，在切菜、剁肉、剔骨、砍骨、削皮等各個方面都出產了相對應的刀具，使其整套刀具的功能性非常完善。另外，雙立人品牌要聯合了全球頂尖的工業設計師擔任品牌產品設計師，為雙立人刀具設計了數套刀具系列，投入市場之後都受到了廣泛的好評。
以上就是關於德國雙立人刀具品牌的簡介，大家對於雙立人刀具的品質是不是心裡更有底了?雙立人品牌是迄今為止最為古老的品牌之一，至今已經有300年的歷史了，這使得雙立人刀具品牌更加重視產品的傳承性，一把刀具從祖母流傳到孫女都還能使用，這也許才是雙立人品牌感到最驕傲的事情，因此，如果您近期有購置刀具的打算，雙立人品牌的確是值得考慮的選擇。
❽ 為什麼德國菜刀更好用
刀硬度高，且韌性好。鋒利好用
❾ 日本刀好還是德系刀好
應該是，日本的刀具更勝一籌。
日本刀具的刀刃的線條十分漂亮，刀刃的紋理也非常細膩。
持刀的手感也非常好，便於使用。
而且，非常堅韌，非常耐用。
所以，德國著名的雙立人刀具，其實是在日本加工生產的。
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1. 日本的刀具，是使用軟硬兩種鋼材加工製作的，而歐美的刀具只使用一種鋼材。
2. 日本的刀具，更適合劃切，而歐美的刀具更適合切壓。
3. 日本的刀具，適合研磨石磨刀，而歐美的刀具則使用磨刀棒。
4. 日本的刀具的刀刃更鋒利更硬，歐美的刀具相對來說不太鋒利也稍稍軟一些。