德國的酒鄉在哪裡

Ⅰ 請介紹德國的啤酒文化

就像瓷器使人聯想到中國，紳士使人聯想到英國一樣，啤酒讓人聯想到的是德國。
德國人酷愛喝啤酒，德國是世界上啤酒消耗量最大的國家之一，因此德國形成了一種特殊的「啤酒文化」——有悠久的歷史、古老的傳說和各式釀制方法，還有專屬的慶典和舞蹈。
在德國，最著名的啤酒之鄉當數巴伐利亞，德國語里就有「啤酒與巴伐利亞」的說法。巴伐利亞地區有1100萬居民，人均啤酒消費量為230升，相當每人每天都要喝半升啤酒。喝啤酒是德國最喜歡的休閑活動，而巴伐利亞人是其中翹楚。
由於德國人將喝啤酒視為每天的「必修課」，各種酒館、酒屋便多似天上的星星。所以在那裡人們幾乎只要太陽一露臉，就蜂擁而至，盡情享受啤酒的清爽滋味。德國啤酒品種繁多，全國各地都有自己生產的啤酒。大致上，德國啤酒可以分為白啤酒、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和無酒精啤酒六大類。
慕尼黑一向是公認的「啤酒之都」每年秋季都會舉辦世界上最大規模的啤酒節——十月慶典。世界各地的觀光客紛至沓來，湧向慕尼黑，一品「巴伐利亞啤酒」，並親身體驗德國人民歡慶這個節日的熱鬧和喜悅。德國人對啤酒的狂熱，很大部分的原因緣於此。啤酒，從歷史走向未來，將一直滲透到德國文化中，成為它不可分割的一部分。

Ⅱ 斯圖加特哪兒好玩

斯圖加特概況
十三世紀時為城防要塞，曾是符騰堡新公國的首府，也是德國南部僅次於慕尼黑的工業城市。世界著名汽車城，賓士汽車公司就在這里，也是保時捷公司的發源地。這里還是大文豪和大思想家的故鄉，哲學家黑格爾誕生於此。這是一座潛於鑽研，銳於發明的城市，更是一座迷人的旅遊休閑城市。這里名勝遍布，民俗眾多，節慶不斷，稱之為車都、酒鄉、觀光勝地，委實不過！同時，作為德國南部的藝術之都，斯圖加特擁有享譽世界的芭蕾舞團，交響樂團和德國"最佳歌劇院"以及藏品諸多的美術館、博物館及民俗館等等。離斯圖較近的大城市有: 斯圖北面204公里的法蘭克福，和東南面220公里的慕尼黑。市域人口約300萬。廣受球迷歡迎的德甲斯圖加特俱樂部也出自該市。
梅賽德斯賓士博物館 Mercedes-Benz Museum
這座建築造型獨特，外部的金屬質感，配上曲線設計，內部的「雙螺旋」展覽通道設計，最大程度地提高了空間利用率，很美很具有功能性，的詮釋的當代德意志製造。4800平方米的地盤上，提供了16500平方米的展覽面積，令人驚嘆。博物館收藏的汽車超過160輛。
宮殿廣場 schlossplatz
斯圖加特的市中心，是人們喜愛的休閑娛樂場所，也是每年聖誕市場的舉辦地。廣場附近也有不少的店家販賣當地特色產品，很值得一去。
保時捷博物館 Porsche Museum
保時捷博物館雖然展品不多，但件件都是精品，比較值得稱贊的是，這里也是學習汽車知識的好地方，不少部件甚至整車都被拋開展覽，內部結構都能夠看得一清二楚，而且都是保時捷的原件，由此也能看出德國車尤其是保時捷這個品牌的內在品質。
威廉動植物園 Wilhelma Zoo and Botanical Garden
德國僅有的位於古老公園中的動植物園，歌洲最漂亮的動植物園之一。每年都要接待超過200萬名遊客，是巴符州最受歡迎的景點之一。1842年至1853年應符騰堡國王威廉一世之命而建，時為「毛里斯式花園」。這里有超過9000隻動物，約1000個種屬的動植物，有著優良蘭勺設施和花房，有著豐富的蘭花種類，大面積的玉蘭樹林，鱷魚館和著名的珊瑚蟲收集館，現代化的類人猿館，熊館，飛禽世界，以及農舍館等。熱帶館中有來自熱帶雨林地區的動植物。新的昆蟲館中專辟有蝴蝶廳。

Ⅲ 巴伐利亞啤酒

德國巴伐利亞啤酒簡介
德國最著名的啤酒之鄉巴伐利亞，啤酒存在的歷史幾乎和當地的歷史一樣悠久，可以追溯到公元前的古羅馬時代。在阿爾卑斯山北麓上，有條山徑直通最原始的巴伐利亞「啤酒天堂」 。由於當時每年復活節前6周的四旬齋期間，修士們不能吃肉，他們便任由「大麥汁」自然發酵，最終生成了一種高酒精度的飲料，並將它作為四旬齋餐飲的代替品。為了使教廷准許他們飲用這種美味的飲料，修士們便送了一桶給教皇，教皇品嘗後為之傾倒，表示這種飲料可作為「四旬齋餐飲的代替品」及「罪惡的洗滌劑」，並准許巴伐利亞的修道院釀造之。這種美味的飲料便是啤酒，據說啤產品介紹

德國巴伐利亞啤酒集團自其第一支啤酒於公元1857年問世以來，已榮獲22枚金牌與19塊銀牌。
巴伐利亞之星冰醇啤酒5L桶裝
產地：德國 保質期：12個月
規格：2桶/箱 凈含量：5 L
麥芽汁濃度：11% 酒精含量：4.9%

巴伐利亞冰醇啤酒，採用地道哈拉道酒花與優質二棱麥芽，汲取深層礦物水，嚴格按照公元1516年頒布實施的《啤酒純釀法》精心釀造而成，口感細膩醇厚，冰飲更佳。
巴伐利亞之星黑啤5L桶裝
產地：德國 保質期：12個月
規格：2桶/箱 凈含量：5 L
麥芽汁濃度：12.4% 酒精含量：4.9%

作為巴伐利亞家族的新成員，巴伐利亞黑啤帶有更為濃郁的煙熏氣味，口感柔和，餘味帶有絲絲巧克力香氣。在嚴格按照《純正啤酒法》釀造同時，麥芽等原料都是經過特殊工藝烘焙，手工篩選而成。巴伐利亞黑啤是一款集典型的巴伐利亞黑啤口味和最精湛的啤酒工藝於一體的星級啤酒。酒的釀造技術就是這樣誕生的。

Ⅳ 德國啤酒文化的歷史 有沒有比較詳細的 不要百度復制粘貼那些 都看過了 跪謝

品味德國啤酒文化就像瓷器使人聯想到中國、櫻花使人想到日本、牛仔使人想到美國一樣，啤酒讓人想到的是德國。

德國是世界上啤酒消耗量最大的國家，德國人酷愛喝啤酒，因此德國形成了一種特殊的「啤酒文化」——有悠久的歷史、古老的傳說和各式釀制方法，還有專屬的節慶和舞蹈。

啤酒之鄉巴伐利亞

在 德國最著名的啤酒之鄉巴伐利亞，啤酒存在的歷史幾乎和當地的歷史一樣悠久，可以追溯到公元前的古羅馬時代。人們在巴伐利亞北部的庫姆巴赫發現了一些有將近3000年歷史的盛啤酒容器。

由於巴戊利亞啤酒的歷史與當地文化緊密相聯，因此啤酒也和天主教息息相關。在阿爾卑斯山北麓上，有條山徑直通最原始的巴伐利亞「啤酒天堂」——修士自行釀造黑啤酒的安蝶斯修道院。這里每年吸引著大批遊客前來朝聖。在慕尼黑有座「奧古斯丁」(Augustiner)啤酒廠，酒廠的名字也讓人們聯想到宗教改革領袖馬丁·路德所屬的奧古斯丁修士團。據說，由於當時每年復活節前6周的四旬齋期間，修士們不能吃肉，他們便任由「大麥汁」自然發酵，最終生成了一種高酒精度的飲料，並將它作為四旬齋餐飲的代替品。為了使教廷准許他們飲用這種美味的飲料，修士們便送了一桶給教皇，教皇品嘗後為之傾倒，表示這種飲料可作為「四旬齋餐飲的代替品」及「罪惡的洗滌劑」，並准許巴伐利亞的修道院釀造之。這種美味的飲料便是啤酒，據說啤酒的釀造技術就是這樣誕生的。

在德國，有種「啤酒與巴伐利亞」的說法，因為世界上再沒有哪個地方的啤酒消耗量可以媲美巴伐利亞。巴伐利亞有1100萬居民，每個人的年平均啤酒消耗量為230升，換句話說，每個巴伐利亞人(無論男女老少)每天要喝半升啤酒。因此，許多人說「喝啤酒是德國人『最愛的休閑活動』，而巴伐利亞人是個中翹楚。」

巴伐利亞北部有種舉世無雙的「石頭啤酒」。釀造這種啤酒必須將重約400公斤的石頭放在山毛櫸堆上烤，而且溫度須高達1200℃。然後把烤得紅熱的石頭放進煮沸釜中。石頭的高溫使麥芽糖迅速轉變為焦糖，緊緊粘附在石頭上，之後再把石頭放進發酵槽中，迅速冷卻的焦糖再次溶解，如此便使青啤酒中含有一種特殊的煙熏味了。

規模最大的啤酒節

由於德國人將喝酒視為每天的「必修課」，各種酒館、酒屋、小客棧便多似天上的星星。僅人口100萬的慕尼黑就有3000多個每天都座無虛席的啤酒館。幾乎每個踏進酒館的人至少都點半升啤酒佐餐(最受歡迎的是「比爾森」啤酒)，但人們最常點的還是一升。所以「一升」在慕尼黑及整個巴伐利亞可說是個「計量單位」，當地還盛行一諺語「有節制地一天喝一升，健康賽神仙」。人們也不只是進餐時才喝酒，幾乎是隨時隨地喝。德國各地幾乎都有「啤酒公園」，只要太陽一露臉，人們就蜂擁至啤酒公園，盡情享受一下大自然。

慕尼黑一向是公認的「啤酒之都」，每年秋季都會舉行世界上規模最大的啤酒節——十月慶典。來自世界各地的觀光客紛至沓來，湧向慕尼黑，一品「巴伐利亞啤酒」，並親身體驗德國人民歡慶節日的熱鬧和喜悅。其實，早從公元1517年起，德國每隔7年就會在慕尼黑舉行一場「桶匠之舞」。這種花式舞蹈是由18人共同演出，他們不斷舞動桶箍，並把它們弄成王冠，在黑死病終止蔓延的年代，這些桶匠就是第一批通過歡樂的舞蹈而重燃希望之火的災民。而製造啤酒桶的這種職業，對整個啤酒業和飲酒者都是不可或缺的。不過，由於清潔大木桶的工作不僅費事又昂貴，所以如今僅剩下少數釀酒廠遵循古老的習慣將啤酒裝進大木桶中。桶裝啤酒的味道最是香醇。但真正的桶裝啤酒只有小酒廠才會有，其他在各大城市及民俗節中見到的木桶都是假的，只用來裝飾而已。

慕尼黑每年的二三月份還舉行著名的「四旬齋節」。每到這時，德國最重要的政治人物匯聚在山城「Nockher-Berg」測試巴伐利亞四旬齋啤酒的品質。過去的測試是這樣的：一些「達官貴人」身著皮褲坐在木板凳上，然後開始暢飲新鮮啤酒，並在凳子上坐半個小時，等他們起身時，木板必須能夠貼著他們的皮褲，才表示啤酒真正通過了測試，不然就表示這種啤酒濃度太低，沒有資格成為「真正的四旬齋啤酒」。

今天，政治人物仍在波克啤酒與音樂相伴下見面，儀式與前卻有不同：政治人物聚集之後便舉行開桶儀式(即將第一桶啤酒開封)，好讓那些挑剔的嘴嘗過點評過。藝術家與演員也獲准參與這項儀式，他們可以用幽默機智的方式公開譴責政治人物的惡行，甚至公然揭露這些政治人物的「真面目」。這種活躍、充滿嘲諷的「政治大遊行」真算得上是世界獨一無二的戲劇演出，這都是啤酒節的功勞。另外，在斯圖加特、科隆、多特蒙德等地，也有啤酒節舉行，熱鬧非凡。

始終滲透於德國文化之中

北歐以前的傳統是由女性釀造啤酒的，那些女性就是傳說中的「女武神」(北歐神話中決定誰該陣亡並將陣亡將士引至英烈祠的女神)，她們釀造出的酒被視為「不死之水」。這種習俗也流傳到了德國北部，年輕女人出嫁時會帶著不同的釀造囂具到夫家。這種傳統直到公元8世紀葡萄酒文化的湧入才有所改變。由於德國地處北歐，氣候嚴寒，啤酒不僅可以禦寒，還跟洋蔥一樣被當成葯物，用來醫治壞血病，加上嚴寒不能種植葡萄，啤酒便成了德國的飲料之王。

德國人都以自己的啤酒文化的精純而自豪，這是有史可考的。公元1516年，巴伐利亞公爵威廉四世為了保持啤酒的精純，編纂了一部嚴苛的法典「精純戒律」，明確規定只能用大麥(以及後來的大麥芽汁)、水及啤酒花生產啤酒，這是人類歷史上最古老的食品法律文獻。

19世紀工業革命開始後，蒸汽機的出現大大提高了啤酒的產量，冷卻器的發明使啤酒可以整年貯存，鐵路、海運、航空運輸的開拓和發展，使啤酒在更短時間內運往世界各地，復雜的電子設備完成配製、釀造過程，而不再靠人的「靈魂和感覺」了，這使啤酒的品質更加穩定，品種更加多樣。

啤酒中含有許多有價值的礦物質和維生素，其低酒精度和高二氧化碳也有助於放鬆身體，同時能沖刷掉對身體有害的物質，洗凈腎臟等。德國人對啤酒的狂熱很大部分的原因應該是緣於此。啤酒，從歷史走向未來，將一直滲透德國文化中，成為它的一部分。

謝謝

Ⅳ 最佳赴德旅遊方案

美茵茲到科布倫茨:萊茵之旅風光最秀麗的路段。歌德、海涅、拜倫歌頌的萊茵景色 — 古堡、葡萄園、羅雷萊之岩、產酒小鎮，一一呈現在您眼前。

路得斯海姆到科布倫茨：約60幾公里的距離，約30座城堡，是德國境內城堡出現率最高的路段。葡萄園、酒鄉小鎮、貓堡、鼠堡、羅雷萊女妖等名勝。

哥廷根:格林童話大道的中心，也是格林兄弟教學地方，著名的哥廷根大學所在地，（超過30位諾貝爾獎得主在此求學過），又是世界聞名童話「養鵝公主」故事發生地，舊市政廳前養鵝公主銅像，是每位博士畢業生都會親吻的對象.

新天鵝堡(Neuschwanstein):在阿爾卑斯山麓的富森(Fuessen),最初由巴伐利亞國王路德維希二世（King Ludwig II of Bavaria）的夢想所設計，城堡背靠雪山,下臨翠湖.城堡童話般的建築風格得到全世界的公認,否則它也不會被迪斯尼樂園選中,路易二世贏得童話國王的美譽。因憧憬中世紀的浪漫主義，充份利用權力，傾注所有財力建造三座城堡--新天鵝堡、 林德霍夫堡、海倫基姆宮，最後導致王室財政幾乎破產的邊緣。新天鵝堡是其中最大最美的一座。

羅漫蒂克大道:有「活的中古世紀都市」及「 彷如童話傳說中的夢幻仙境」之稱的丁克爾史班.被稱為中世紀的鑽石的—羅騰堡，這個位於陶伯河上，圍牆環繞的小鎮，1631年，努施市長一口飲盡3.5公升的酒而保存的都市，如今依然如昔。

紐倫堡城:紐倫堡大審地，也是德國著名的古城，著名的火焰式教堂。

德累斯頓:強者奧古斯都的駐地，為婚禮而建的橘園；歌劇院；國王教堂等，易北河畔。百塔之都，文化古城,曾被稱北方的翡冷翠，新文藝復興都市北方巴洛克首都，曾經是薩克森大公國的國都，在歐洲美術、建築、音樂的發展歷史上扮演重要的角色，13世紀後一直扮演著日耳曼人進出東方的基地，中世紀後運用易北河航行功能和上游礦產，發展成為工商發達的城市，17世紀末的奧古斯特國王和18世紀的弗林格（FRINGER）國王在位期間是黃金時期，完成於1732年的茨溫格爾宮（Ziwnger）就是當時代表作之一，19世紀興建、於二次世界大戰後1985年重建的塞姆佩爾歌劇院,令人懷想知名的音樂大師－瓦格納－曾在此擔任指揮，他的大作「漂泊的荷蘭人」，「唐懷瑟」歌劇都是在此歌劇院首演.

波茨坦:河流、湖泊、森林環繞的古都，因為環境優美地理位置適中深深吸引普魯士國王菲特烈大帝在此建立了全世界最著名的夏季宮殿--隨意宮（無憂宮），新宮殿，二次大戰簽訂波茨坦和約的西施林宮等一系列七個宮殿.普魯士軍國主義的誕生地。

柏林:德國新首都，柏林牆，東柏林和西柏林的市中心，勃蘭登堡大門及凱撒·威廉紀念教堂等,有名的菩提樹下大道。
德國位於歐洲中部。首都柏林是世界上著名的大都市之一，街道寬闊，高樓林立，綠化程度很高。逛柏林的酒吧是一種獨特的享受。德國的酒吧風格迥異，各具鮮明特色。樓宇的後院有青少年俱樂部和文化藝術界人士的聚會酒吧，充滿現代自由色彩；還有湖邊那充滿詩情畫意的餐廳以及真正的拐角酒吧，所有這些地方都通宵開放。

德國第三大城市慕尼黑，其獨特的文化氛圍與巴黎和羅馬看齊，同被視為文化藝術之都。該市有釀酒廠64家，出產的啤酒聞名世界。每年9月底至10月初的啤酒節一連兩星期在特蕾西亞草坪廣場(Theresienweise)舉行。

最大的港口城市漢堡，位於易北河等三條河流的匯合處。其優越的地理位置，有國際商貿中心之稱，歷來也是眾多銀行和保險公司所在地。它又是世界上著名「水上城市」之一，僅橋梁就有1500多座。

法蘭克福位於德國的中部，是德國商業及製造業的中心，也是重要的國際金融城市。

西部城市杜塞爾多夫，是有[小巴黎]之稱的德國時裝都會，也是[日資企業]的歐洲基地，故有許多日本人經營的商店，購物絕不能錯過。

邁森(Meissen)可說是歐洲高級瓷器的代名詞，一直為皇宮燒陶瓷的窯區。自成風格獨特的陶瓷派別，其中名牌包括有慕尼黑的Nymphen-burg及Ludwigsburg、柏林的KPM、法蘭克福的Hochst，而最受家庭歡迎的Hutschenreuther、Villeroy & Boch及Rosenthal。

持久耐用的德國皮具系列深受各界推崇。硬幣包、錢包、手袋、旅行袋等各種款式的品質都有一定的保證。名牌如Aigner、Gold Pfeil、MCM及Bree等。

各國貴賓出席豪華宴會時愛穿的Escada晚裝；既實用又時髦的Jil Sander；還有Hugo Boss的男裝，Aigner皮具系列等，都是德國知名的時裝品牌。

陶瓷製成的少女、Elt出產的工藝品等甚受世人歡迎。而Steiff公司則以布娃娃揚名海外，德國的木製玩具亦非常著名.

所有德國商店每年都會舉行兩次減價清貨大行動，分別是聖誕節結束後至2月，以及6月尾至7月。在德國購物，其售價已包括了16%的增值稅。非歐盟國家(Non Eu)的遊客，如果所購物品不在當地使用，並於三個月之內攜帶離境，便享有免稅優惠。

德國的文化史源遠流長，每年德國各地都舉辦國際性文藝節，包括從古典樂到搖滾樂的音樂節、電影戲劇節、小型藝術節以及綜合藝術節等，它們形成了一個聲勢浩大的綜合藝術工程。

Ⅵ 德國有哪些比較出名的酒館呢

我們都知道德國人是非常愛喝啤酒的，而德國的啤酒也是世界著名的，德國的啤酒歷史可以說非常的久了，慕尼黑是德國的啤酒之鄉，雖然這里不是第一個釀造出啤酒的城市，在這里啤酒的歷史和巴格利亞州的歷史一樣長，有人說來到慕尼黑沒有去這里的啤酒館，那麼你相當於沒來，在慕尼黑滿大街都是啤酒館，而在這么多的啤酒館中，皇家啤酒館是最大的，一起來看看吧！

總結

總之每一個來到慕尼黑的遊客基本都會來這座酒館，來品嘗最正宗的慕尼黑啤酒，這座啤酒館也號稱是世界最大的啤酒館，這里可以同時容納3500人，並且在這里的HB啤酒也是德國最有名的酒，一杯一升的容量都能讓客人喝到飽，不過還是要注意不要酗酒。

Ⅶ 距今有400年歷史的，世界上最大的啤酒館有什麼特色

現如今人們越來越喜歡外出旅遊了，吃住行、游購娛可謂是旅遊的六要素，其中最重要的就是吃了，德國就有很多特色菜餚，從基爾的西鯡到巴伐利亞的甜芥白香腸。有1500多種，其中僅水煮小香就有780多種。我們也知道德國是啤酒的發源地，這里的人也相當愛喝啤酒，而且德國的啤酒歷史也是源遠流長。