⑴ 德國人主要吃什麼食物
德國人主要吃:
1、肉類:德國人普遍喜歡吃肉,跟中國一樣,豬肉非常受消費者的喜愛。德國人對於豬肉的消耗量位居世界第一,香腸是德國知名度最高的食物之一。光是香腸的品種就多達一千五百多種,都是用豬肉做成的香腸。
2、魚類:德國的北部靠近波羅的海,有著豐富的海產資源,尤以鯡魚最為常見。在德國人的餐桌上經常都可以看到各種魚類製成的美味食品。
3、蔬菜:德國農業發達,機械化程度很高。2013年共有農業用地1669.9萬公頃,約佔德國土面積的一半,蔬菜比較豐富多樣,像胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、生菜、捲心菜、青豆等,通常會燉煮或用來煮湯。
4、麵包:德國主要食用黑麥麵包,麵粉來自黑麥,內含高纖維素,麵包顏色比全麥麵包還深。椒鹽8字麵包是德國很有名的麵包。
5、啤酒:根據官方統計,每個德國人平均每年啤酒消耗量為138升。在德國,除出口啤酒(德語:Bier)外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。
(1)德國早餐吃什麼好呢擴展閱讀:
德國由於身處歐洲大陸之中心,飲食文化與內陸地區之物產分布息息相關。整體上德國較為愛好肉類和啤酒(大致上德國啤酒可以分為白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒、出口啤酒、無酒精啤酒等六大類)。
德國人尤其愛吃豬肉,大部分有名的德國菜都是豬肉製品,例如香腸。相較於歐洲中南部精緻飲食,德國的傳統飲食普遍較粗獷,但仍具特色;傳統菜餚如烤豬肘、烤豬膝,常佐以馬鈴薯泥、酸甜甘藍食用。
⑵ 德國人吃什麼
德國大餐的典型菜譜是:冷盤:奶油、乾酪、鮮魚或罐頭魚、灌腸製品、火腿、魚(肉)凍配鬼子姜、魚或肉拼盤、煮的或烤的家禽、蒜烤豬裡脊、紅燒肉、煮舌頭、沙拉、稀奶油、酸奶、雞蛋沙拉、半烹雞蛋。第一道菜:肉、魚、蔬菜、米或豆類等做的濃湯,家禽或野味湯,各種肉、米、通心粉和蔬菜等做的清湯,有攤雞蛋和餡餅的雞蛋清湯,家常面條雞湯,肉或魚做的稠辣湯,農民湯,酸黃瓜湯。第二道菜:煮的或烤的魚配土豆和蔬菜 ,燜或烤的牛肉,烤家禽或野禽,肉餅炸豬排,煎薄豬排、雞肉餅、肉餅或炸肉餅;小香腸和短粗香腸配熬白菜、荷包蛋、攤雞蛋以及焦烤菜餚。甜食:新鮮水果和草莓;新鮮水果或罐頭水果,煮草莓或果凍、果酸、乳脂果汁凍,加水果汁和甜汁的露酒、布丁、蘋果泥,冰淇淋;各色各樣的點心。每個人進餐時,桌上必須備有奶油,午餐一定要以黑咖啡或牛奶咖啡結束。午餐和晚餐則用啤酒。水果冷盤必須是冷的
⑶ 德國人的早餐,一般都會吃什麼
但早餐還是很重要的。在當地人們很少在外面早餐店吃,因為物價相當高,單人餐要5歐元,相當於人民幣39元,不是每個人都吃得起的。從超市或者麵包店買的話,倒是非常便宜。當我不工作時,我有逃避早餐的習慣。但每當我不得不去上班時,我都會吃一塊德國麵包和義大利臘腸或高達乳酪,這樣我就有力氣去上班了。再來一杯提神醒腦的咖啡或者牛奶,也有很多人喝果汁。
德國人的早餐雖然沒有大米粥、包子、煎餅、豆腐腦、油條這些美食,不過依然很可口,很適合歐洲人口味,一份早餐有主要有麵包,麵包麵包添加物以及飲料三部分組成。德國被稱用一張干凈廚房紙再加一塊干凈厚布/用抓烤箱的厚手套也可以壓在麵包上待3-5鍾再吃。特點: 表面脆又不會感到硬,裡面軟又有水分。好了,今天就說麵包。下次再聊果醬和乳酪黃油。
⑷ 德國人的早餐,吃麵包有營養嗎
德國人的早餐一般都是吃麵包,小編覺得吃麵包雖然營養不是特別的豐富,但對於德國人而言,他們已經習慣了這種早餐。相反有一些麵包在加工製作的過程中,其實還是有很多營養的。在中國其實一直都講究民以食為天,而且大家的早餐一直都是琳琅滿目的。像豆漿油條小籠包等等,早餐在豐富多彩的時候營養也特別的豐富。
飲食習慣因此就會覺得德國人的早餐和國內相比分歧還是特別大的,但是要知道,其實每一個國家都有屬於自己的飲食習慣。像中國的早餐在豐富多彩的同時也讓許多人都非常的歡迎,而德國的早餐如果吃不慣的話,相信也很難堅持下去。如果德國的朋友來到中國,一定要去嘗一嘗中國的早餐,不僅多滋多味,同時還讓人流連忘返。
⑸ 德國人的早餐一般喜歡吃什麼哪些比較好吃
在德國幾乎每條街角都有麵包店,大慨有3萬家,生產的麵包種類有300多種,和一千多種不同類型的麵包卷、糕點。是世界上麵包最多樣化的國家,畢竟麵包是德國美食重要組成部分。每個國家都有自己的習俗和傳統。由於我住在德國,我想與你們分享德國人的習俗和傳統。但首先我要從食物開始,這是我們早上做的第一件事:吃早餐。德國人的早餐一般都吃什麼,我姐姐在德國,在那生活大概10年,她說剛去的時候非常不習慣,她基本不怎麼吃豬肉的,而且去德國後每天都要吃各類麵包,之前不喝酒,現在回國後能一次喝兩杯。
德國幼兒園小朋友或者小學生的家長都會給孩子帶個早餐飯盒,裡面主要就是麵包,腸一般到了幼兒園以後就先去吃早餐,幼兒園會提供牛奶,水。而小學一般在9點半左右有個早餐時間。
⑹ 德國留學吃的一日三餐,他們到底都吃些什麼,跟中國有
小吃
至於德國的街頭小吃,要數香腸最多,其餘也有hamburger、pizza等經典的西式快餐,一些小餐館內還會出售類似西班牙、土耳其的美食。
希望對你有幫助,望採納。
⑺ 德國人早餐吃什麼
香腸,乳酪?漢堡,可樂,蔬菜沙拉。。。水果汁,蔬菜汁
⑻ 歐洲人一日三餐吃什麼
歐洲人較為重視早餐,因而,無論從早餐的豐富程度上,還是在種類的搭配上,都是十分講究的。比如,在歐洲人的早餐桌上,常見的食物有牛奶、玉米燕麥等穀物的膨化片、新鮮水果、麵包、咖啡、香腸、火腿、吐司等。穀物膨化片有灰色的麥片、黃色的玉米片,泡入牛奶之中,色澤鮮艷,令人食慾大增不說,穀物甜氣與牛奶的香氣合而為一,一勺入口,松軟可口,使人慾罷不能。而在烤麵包片里,夾入新鮮蔬菜、香腸與火腿薄片,再抹上果醬或黃油,配以一杯咖啡,味道簡直無與倫比。早餐之後,再以兩片新鮮的水果收尾,美好的一天,便在美味的早餐之餘開始了。當然,對於生活節奏略快的歐洲上班族而言,早餐就相對簡單了,一個三明治加一杯咖啡便可以;不過,不管這三明治是從便利店裡購得,還是在自家做好,裡面的夾心也基本上都會包括蔬菜、肉、蛋以及黃油和起司。
歐洲人的中餐相對簡單,因為歐洲人通常吃中餐都是十分匆忙的,完全是為了滿足下午所需的熱量,熱量高和省時是歐洲人選擇中餐的基本原則。因而,牛排是歐洲人午餐上必會出現的食物。當然,不同的國家也會有所不同,比如說德國人的午餐中,永遠少不了土豆,義大利人會吃義大利面或通心粉之類。此外,歐洲人以麵包作為主食,就像中國人常常以饅頭或米飯作為主食一樣,十分普遍。
晚餐是歐洲人最重視的,也是吃得最從容的一餐。不管是上班族四五點下班後,還是居家之人在與朋友小聚之後,都會全心全意地期待一頓豐盛的晚餐。歐洲人的晚餐餐桌上花樣繁多,燒的、烤的、蒸的、葷的、素的、開胃的、實在的、一年四季百吃不厭的、嘗鮮的,應有盡有,但其實也無非還是歐洲人常吃的禽蛋肉乳類。
⑼ 德國人的早餐,就單吃一個麵包喝牛奶這樣搭配營養夠嗎
德國人的早餐,就單吃一個麵包和牛奶這樣搭配營養夠嗎?
在很多人心目中,中式早餐是最豐盛的,因為各地不同的風俗習慣和對待早餐的態度各不相同。比如大家都知道的廣東早茶,很精緻,所以在大家眼裡,中式早餐是最好的。話雖如此,德國的早餐也不差。當你不知道德國的早餐時,每個人都想知道德國人吃什麼。
事實上,在健康的早餐中,除了從麵食中獲取碳水化合物,從乳製品中獲取蛋白質和鈣之外,還可以添加一些蔬菜,如西紅柿和黃瓜皮,或者少量水果,如香蕉和蘋果,以及一個用白水煮的雞蛋。麵包是德國的主食,因為德國人對雞蛋不是很感冒。雖然他們偶爾吃雞蛋,但他們會把雞蛋和胡椒混合在一起。而且,德國人不喜歡荷包蛋。吃它們最常見的方法是將它們放入水中煮沸,或者用黃油做煎蛋。畢竟這種早餐算是標準的德式早餐了。不過無論是哪種早餐,都有各自的優點,我們國內的早餐也不差。
⑽ 德國人一日三餐吃什麼,有哪些餐桌禮儀
德國一日三餐時間分配一般是:早餐在七點,午餐一點,晚餐在晚上七點。與我們不同的是,德國人最豐盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。有些德國人習慣在下午四五點鍾「加餐」,即喝杯咖啡或茶、吃塊蛋糕或幾塊餅干。
餐桌上的一般禮儀,應等長者坐定後,方可入座。席上如有女士,應等女士座定後,方可入座。坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜,餐巾應攤開後,放在雙膝上端的大腿上,口內有食物,應避免說話。取菜舀湯,應使用公筷公匙,應用牙簽,並以手或手帕遮掩。喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、大聲吵鬧。吃完飯後,餐具務必擺放整齊,不可凌亂放置。餐巾也應折好,放在桌上,離席時,應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。