㈠ 歐洲人平時吃什麼 他們吃醬油嗎
歐洲我最了解的德國,自己國家會產些調料,不過有很多(香料)都是從國外進口的。阿拉伯,土耳其各種各種的調料。。。可以德國人不會做飯。主要吃香腸,麵包,(偏愛黑麵包),義大利面和pizza就算好吃的東西了。德國的酸菜也是特色,慕尼黑的白香腸,紐倫堡的小香腸等等。。
早餐,以土司,麵包,或者土司麵包為主,各種果醬,黃油,你每天可以吃個夠,中餐稍微搞得「復雜」點,亂頓一通,再來個蔬菜沙拉,不好吃。。午餐後3點多會有下午茶時間,大部分人習慣喝咖啡,再來塊蛋糕。或者有些其他布丁甜點,種類不少。晚餐還是回到麵包,就香腸或者幾片蔬菜(蘿卜,西紅柿。。)酸黃瓜。。黃油,果醬隨便吃。。
醬油他們有種叫做maggi的調味品,看起來滿像醬油的,其實味道差很多。主要調味品是胡椒,maggi,洋蔥,奶油,鹽,香料,辣椒和生薑有從中國進口。
西班牙人吃的類似,不過他們晚餐吃得很晚,9點,中餐和晚餐已經相對比較接近中國人的口味了,會做一點點東西,,不過還是每天都有冷冰冰的蔬菜沙拉。我就住過這兩個國家。
㈡ 西方人吃不吃醋和醬油
西方人吃醋和醬油的,醋還是很常用的調味品。據傳,西洋醋誕生於公元前5000年,在巴比諾利亞,人們用椰樹的樹液、果汁以及葡萄乾釀酒,再經發酵製成醋。
英國麥芽醋:歷史悠久,大約可以追溯到公元前2000--3000年。那時的人們就將酸敗的啤酒用於烹調菜餚,發現風味頗佳,因此而大受啟發,於是就用啤酒為原料再經醋酸發酵就變成了麥芽醋。
因此麥芽醋的生產釀造工藝中,有一道生產工藝就和啤酒工藝相同,即:大麥發芽,並藉助於大麥發芽後產生的糖化酶,將大麥、小麥、裸麥、玉米等穀物糖化。
然後再添加酵母,待酒精發酵結束後,在醋酸菌的作用下而釀成醋。該醋在英國、德國比較流行,但在美國等國家的消費者那裡卻不大習慣。麥芽醋的特點是:具有濃郁的檸檬味,所以多用於腌制蔬菜,在烹飪中,時常用作檸檬的代用品。
西班牙雪利醋:是用西班牙南部地區安達盧西亞的葡萄釀制而成的。由於這里盛產著名的西班牙雪利酒,因此雪利醋也就在這里誕生了。
雪利醋的釀制方法也是將葡萄經酒精發酵後再轉入醋酸發酵,但與其它醋發酵有所不同的是雪利醋的發酵是將發酵木桶按照上下高低層次不同順序排放的,最下層的木桶發酵液充分成熟後便生成了醋,上層的木桶會自動利用落差流入到下層的發酵木桶中。由此反復。
最上層的發酵木桶至少發酵5年,以保證雪利醋的風味純正和品質穩定。
奧地利蘋果醋:就是用蘋果為原料而生產的醋,此醋的發酵容器也是在橡木桶里進行的,發酵期一般為五年。發酵結束後,一般還要加入蘋果汁和蜂蜜用來調整其品味。
(2)德國為什麼沒有醬油擴展閱讀:
吃醋禁忌:
1、正在服用某些西葯者不宜吃醋。因為醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度,從而使某些葯物不能發揮作用,磺胺類葯物在酸性環境中易在腎臟形成結晶,損害腎小管,因此服此類葯物時不宜吃醋。
正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等鹼性葯時,不宜吃醋,因醋酸可中和鹼性葯,而使其失效。使用慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素、紅黴素等抗菌素葯物時,不宜吃醋,因這些抗菌素在酸性環境中作用會降低,影響葯效。
2、服「解表發汗」的中葯時不宜吃醋。因醋有收斂之性,中醫認為,酸能收斂,當復方銀翹片之類的解表發汗中葯與之配合時,醋會促進人體汗孔的收縮,還會破壞中葯中的生物鹼等有效成分,從而干擾中葯的發汗解表作用。
3、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋。因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展,而且醋本身有豐富的有機酸,能使消化器官分泌大量消化液,從而加大胃酸的消化作用,以免胃酸增多、潰瘍加重。
4、對醋過敏者及低血壓者應忌用。因食醋會導致身體出現過敏而發生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等症狀。另外,一些對醋有不適應者應謹慎食用。患低血壓的病人食醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。
5、老年人在骨折治療和康復期間應避免吃醋,醋由於能軟化骨骼和脫鈣,破壞鈣元素在人體內的動態平衡,會促發和加重骨質疏鬆症,使受傷肢體酸軟、疼痛加劇,骨折遲遲不能癒合。
6、不論你的胃腸多強健,都不適合在空腹時喝醋,免得刺激分泌過多胃酸,傷害胃壁。在餐與餐之間,或飯後一小時再喝醋,比較不刺激胃腸,順道幫助消化。
㈢ 吃好是門技術活,吃哪些德國食物能安慰你的中國胃
相關圖片來源:Netto、Aldi、Kaufland官方網站圖片。
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㈣ 德國沒有假貨是真的嗎
每個國家都有假貨,前提是你會不會買到假貨。
咱們說一個很現實的問題,德國所有的產品都是自銷自產嗎?並不會。
它很多的產品可能也是從其他的國家批發而來,再到國內進行售賣。
就像你在某寶上面買東西,買化妝品,你拿到手之後,你壓根就不會知道這個東西到底是真的是假的,你只能依據你第一次使用之後的感覺,或者是你會有自己專門的渠道。
就拿日本花王尿不濕來說,很多人都聽過這個牌子,也覺得這個牌子很好用,但實際上這個牌子在國內是沒有售出的。
當你去質疑她們說他們用的東西都是假冒偽劣之後,他們可能還會反駁你,說是你不懂。
㈤ 外國有醬油和醋嗎
說一說歐洲的情況,醬油一般超市裡就有,但是日本那種醬油,不分老抽生抽的.醋在老外的超市裡是買不到的。
如果你想買正宗的國內用的醬油和醋,去china town的中國店就可以買到的。
雞精一般超市就有,還有什麼植物精,豬精,牛肉精,都是塊狀的,不是粉末狀的。
希望對你有幫助~~~~
㈥ 有同事給我推薦了德國凱利蔻有機醬油,看起來還不錯,有知道的嗎
選購釀造醬油,它的鮮味物質是通過發酵產生,而非人工添加劑。媽媽在購買時可留意標簽上的產品標准號,釀造醬油執行的是GB18186,而配製醬油執行的是GB10336。凱利蔻有機醬油的執行標準是GB/T18186,是國家特級釀造醬油,放心給寶寶購買。凱利蔻有機醬油精選有機非轉基因大豆、有機小麥自然發酵,無食用香精、甜味劑、色素、防腐劑化學添加,中國有機認證,一瓶一碼可溯源。就是這么純粹,讓孩子吃的毫無負擔。
㈦ 德國人的生活習慣
網上搜搜就有啦。
德國人的精細,讓大大咧咧的中國人不太容易與他們親近,沒關系,您注意以下幾十個生活習慣就不會讓您覺得德國人不可思議了,克服了心裡問題,也就自然了。
1)中國人曬衣物,通常是掛滿戶外陽台,臨空而飄,猶如彩旗高高飄揚,手法高調,張揚.德國人曬衣物卻是在地下室,若天氣好的話,則曬在自家花園里.
(2)中國人曬衣服用衣架撐著,德國人則用小夾子夾在繩子上,而且衣服和褲子都是倒著曬的.
(3)中國的窗戶向外開或是左右開,德國的窗戶向里開.
(4)中國人家庭夏天沒空調不行,睡涼席,吹風扇,悶熱蚊子多.德國人家庭不裝空調,夏天中午熱一陣,晚上還要蓋被子,不悶不熱蚊子少.
(5)中國人騎自行車愛怎麼騎就怎麼騎,帶人載物,管它有燈沒燈,只要自己不摔交就OK.德國人騎自行車有專門自行車道,夜間得亮起自行車燈,假如騎遠途的還帶上頭盔,穿上自行車服,就象一個專業賽車族.
(6)中國加油站有專門的工人為車主加油.德國的加油站車主就得自己動手加油.
(7)中國的地攤可以討價還價,喊價上天還價下地,復雜但其樂無窮.鍛煉人腦.德國的地攤沒人討價還價,明碼銷售,簡單,不用動腦.
(8)中國人幹活靠眼力.德國人幹活靠工具.
(9)中國人累了蹲地上.德國人累了坐地上(因為街道干凈)
(10)中國的周末街上熱鬧非凡.德國的周末街上冷冷清清,死氣沉沉.
(11)中國的汽車在路上多按喇叭.德國的汽車在路上很少按喇叭(在歐洲車主按喇叭等同罵人,是不禮貌的行為).
(12)中國人開車大多是搶道,,搶紅燈,搶車位,搶空間.什麼次路讓主路,拐彎讓直行,汽車讓行人,都是瞎扯.德國人開車習慣把步行者當作重要角色,在路上行使的各種車輛各行其道,遵守秩序是德國人認真,嚴謹的一種表現.
(13)德國人大夏天愛燒烤,烤肉,烤香腸,烤玉米,烤辣椒,每到周末家家戶戶在花園里,烤得"烏煙漲氣",炭烤得肉上的油吱啦吱啦的冒.中國人大夏天愛吃清補涼,綠豆湯,苦丁茶,龜令膏,小米粥.
(14)德國人做菜少不了牛油和黃油.中國人做菜少不了鹽和醬油.
(15)德國的雞肉食之無味,棄之可惜.中國的三黃雞又嫩又鮮,吃了讓人回味.
(16)德國的雞旦殼薄,無腥,質嫩,個大,(德國人喜歡水煮雞旦7成熟加鹽加胡椒粉拌著吃)中國的雞旦殼厚,個小,有腥味.
(17)德國人吃生番茄愛撒點鹽和胡椒粉.中國人吃生番茄愛撒白糖.
(18)德國人吃完美食,遺留在手上的還要舔手指.中國人把遺留在手上的美味,趕快用紙擦,用水洗
(19)德國的小孩是先吃早飯後刷牙.中國的小孩是先刷牙再吃早飯.
(20)德國人吃冰淇淋愛伸舌頭添個圓滑.中國人吃冰淇淋不伸舌頭用牙齒咬.
(21)中國人吃面喝湯的聲音嚇德國人一跳.德國人擰鼻涕清鼻子的聲音嚇中國人一跳.
(22)中國女人做月子,吃好休息好,整整一個月不出門.德國女人不知月子是啥東東,生完小孩一周後又去游泳,又去散步吹吹風.
(23)德國人愛點蠟燭.中國人愛掛燈籠.
(24)德國人的枕頭都是80x80cm正方形.中國人的枕頭都是長方形.
(25)德國人與人之間的感情淡薄,人與狗之間的感情特別深厚.中國人親情友情濃厚,富有人情味.
(26)德國人與家人朋友吃飯買單AA制(平攤分帳),中國人與家人朋友吃飯搶著買單.
(27)德國人同事,朋友,熟人分得清清楚楚.中國人喜歡稱兄道弟,相識即是朋友.
㈧ 最近被媒體爆出用工業鹽做假醬油的廠家究竟是不是海天
對於有人懷疑被查封的那個小廠是海天子公司的問題,還有懷疑這個小廠是幫海天代工的問題,真正的佛山人其實是明白的,海天的老廠在佛山市中心文沙路。因為擴大產能,在佛山高明區圈了3000畝地,引進全套的日本和德國的自動化技術和生產線建立了現代化的醬油生產基地,導致的後果就是產能過剩,自己生產的醬油都還賣不完,因此,文沙的老廠已經完全停止了生產,改為了研發基地。全佛山的人都知道這個老廠停止生產了。這個老廠的產能都大了這個小作坊將近100多倍。海天怎麼放著自己成熟的廠不用,去找這么芝麻綠豆大的小廠去做代工?
至於網上流傳的各種正反方的觀點,這么大的事件,大家仁者見仁,智者見智,也是可以理解的,畢竟公共傳播不是那麼簡單一下子就能讓所有的消費者都明白的。
㈨ 納粹德國為什麼會戰敗,義大利是來打醬油嗎
1兩線做戰,以前拿破崙,腓特烈都沒有避免。希特勒想避免於是發動不列顛戰役想先解決英國,但是德國海空軍不強無法進攻英國本土只能作罷。於是當1945.6·22那一天閃擊蘇聯已經註定最後的失敗。
2軸心國整體實力處於下風。在歐洲,真正有戰鬥力的只有德國軍隊,義大利芬蘭匈牙利幾乎是打醬油的。墨索里尼連希臘衣索比亞都搞不定,北非戰場義大利還拖後腿。日本遠在東亞,日德各自為戰。美英日三國海軍力量對比:5:5:3.德國在一戰戰敗後軍力受限,陸軍可以很快恢復但海軍在短期內無法與英美抗衡。德國還失去了所有海外殖民地,重要資源不足海上運輸沒有強大海軍的保障。到了後期V1 V2飛彈,/虎王坦克,噴氣式飛機雖然強大但數量不足。戈林手下有1000架噴氣式飛機但是沒油。此外,人力物力上美國有壓倒性優勢(佔全球近50%的經濟總量),即使不參戰也能提供支持,參戰後加速德國失敗。蘇聯有廣大的戰略縱深,人口遠多於德國,損失後很快可以補充再加上惡劣的氣候連拿破崙都沒轍。
3雙方將領。
隆美爾 古德里安等人是戰術天才,但德國更需要戰略上可以統籌兼顧的人,曼施坦因還可以但不被重用。古德里安後期被罷免了,至於隆美爾在北非只有三個德國師兩個打醬油的義大利軍,難有大作為。而盟軍有艾森豪威爾這樣的戰略統帥,蘇聯有朱可夫掌控局面。德國方面真正做主的是希特勒本人,他在一戰時只是一個下士,嘴皮子還可以,統帥軍隊就不如了。
個人認為第二點是主要原因,至於教科書上說的什麼不得人心,不正義只是空話我就不多講了。