1. 想去德國學物理或者化學，有什麼好的大學推薦嗎
果國內沒畢業。、食品化學。，那隻能在德國讀化學，不過相比其他，化學專業幾乎啥大學都有、生物化學等。如果國內畢業了。，還是有一定難度的。，可以轉相關專業如材料，當然跟國內比、葯學，化學算這幾個專業里最好讀的一個了
2. 在中國讀化學專業的學生，准備去德國留學的話，可以學什麼專業
去德國考德福或者DSH都行，只要其中一個合格就行。
TestDaF（德福）是德語語言考試，對象是以赴德留學為目的的外國學習德語者或一般只想證明自己德語語言水平的人。
TestDaF試題由德國TestDaF考試學院集中命題、閱卷；在全球各專門的考試中心舉行；根據考試成績，所有應試者將得到由TestDaF考試院簽發的不同等級證書。
TestDaF是一種基於大學生活環境中語言表達能力的標准化中、高級考試，考題出自TestDaF考試院，TestDaF按照3~5級區分語言能力，5級（TDN5）為最高級，四個部分的測驗均達到5級的考生，其語言能力可以適應德國所有大學課程的學習。TestDaF的證書被德國所有大學認可。
DSH考試全稱是 「德國高校外國申請者入學德語考試」 (Deutsche Sprachprüfung für den Hochschulzugang ausländischer Studienbewerber)。 它由德國各高校單獨組織， 但基本模式是統一的， 重點在於考察學生對所提供的文章的口頭和書面的理解、處理和表達能力，因此，考試包括筆試和口試兩個部分（有些學校可根據學生筆試成績的優異程度，免去其口試）。
DSH一般均在學期之初舉行。學校寄給申請者的入學通知中會寫明DSH舉行的時間和地點。不少大學設有DSH考前預備班，在申請入學時應附信給大學外辦（Akademisches Auslandsamt）詢問能否參加。德國大學校長聯席會議1994年2月把原來的考試名稱PNDS改為DSH (Deutsche Sprachprüfung für den Hochschulzugang ausländischer Studienbewerber）。並規定無論你在德國哪所大學或語言培訓中心通過這種考試，其成績均被德國所有大學所承認。
3. 德國慕尼黑工業大學有哪些專業
慕尼黑工業大學（Technische Universität München）坐落於德國南部巴伐利亞州（拜恩州）首府慕尼黑，是德國最古老的工業大學之一。慕尼黑工業大學是國際享有盛譽的世界頂尖大學，也是「柴油機之父」狄塞爾，「製冷機之父」林德，「流體力學之父」普朗特，文豪托馬斯·曼等世界著名科學家及社會名人的母校。近現代以來，慕尼黑工業大學被認為是德國大學在當今世界上的標志。在世界著名機構以及雜志的各類排名中，慕尼黑工業大學常年排名德國前三。迄今為止，慕尼黑工業大學已培養出20位諾貝爾獎得主。因其卓越的創新精神和優異的科教質量，慕尼黑工業大學於2006年被德國科研聯合會(DFG）評為首批三所德國精英大學（Elite-Uni）之一，這不僅是德國高校的至高榮譽，還意味著更多的政府資金支持，慕尼黑工業大學同時也是德國TU9聯盟大學之一，被德國政府列為「未來計劃」中重點資助和扶植的對象。在德國教育部的大學科研排行榜（CHE）上，慕尼黑工業大學已經連續多年排名第一。特別是在和企業、實業界的產學研對接、合作上成就斐然，蜚聲國際。
2017年11月，全球就業能力最強大學排行榜出爐，慕尼黑工業大學排名第8。
專業設置
慕尼黑工業大學的系科設置主要基於工程科學和自然科學，另外還設有醫學院以及慕尼黑德意志心臟研究中心，體育科學院，以及設立於魏恩施蒂芬（弗賴辛）的營養學，土地規劃與環境科學中心。這些系科的結合使得慕尼黑工業大學享有在歐洲眾多大學的獨特優勢。德國科研聯合會（DFG）在慕尼黑工業大學建立了12個研究站點，其中很多的研究項目世界聞名。人文科學設立於慕尼黑的另一所大學：路德維希馬克西米利安慕尼黑大學（即：慕尼黑大學）
開設的專業有：
高分子材料科學，農學，建築學，土木工程學，土木材料及維修學，生物化學，生物信息學，生物學，釀造與飲料技術，工商管理學（MBA），化學，化學工程學，優化設計學，交流與決策學（MBA）,計算機機械學，計算科學與工程，計算力學，消費研究學，電子與信息科學，能源與過程科學，工程物理學，發展與設計學，營養學，地球空間科學，汽車與發動機科學，金融與信息管理學，林木科學，林業資源管理，園藝學，土地測量與地理信息學，地理科學，工業化學，計算機科學，通訊技術學，工程水利學，綜合元件設計，科學運輸系統，核技術，土地管理學，土地利用學，景觀設計與景觀規劃學，食品化學，航空航天科學，機械製造與管理，機械工程學，生物技術數學，數學，機械電子與信息技術，醫學，醫葯技術學，微波工程學，分子生物技術，原子技術，生態學，物理學，生產與物流學，修葺與保存技術，體育教育，體育科學，可續資源管理學，食品工程學，企業管理學，應用數學，交通系統學，環境工程學，環境規劃與生態工程學，經濟計算機學。
其精英專業有：
Advanced Materials Science (Elite graate program) (Master)Computational Mechanics (with Elite graate program) (Master)
Computational Science and Engineering (with Elite graate program) (Master)
Finance & Information Management - FIM (Elite Graate Program) (Master)
Software Engineering (Elite graate program) (Master)
Technology Management (Elite graate program) (Honours Degree)
TopMath: Applied Mathematics with Integrated Doctorate Program (Elite graate program) (Promotion)
4. 出國讀食品科學專業的博士，哪些學校比較好
手頭有一份資料，轉帖給你供參考。
美國食品學申請指南
Food Science在美國沒有在中國這么冷，美國食品加工產業發達，屬於申請的次熱門專業。該專業申請的最核心部分是--GPA和研究能力。
一、申請條件中哪個因素最重要？
1、GPA (grade point average)和paper
對於本科生來說，GPA>GT，GPA永遠是最重要的因素。美國大學對GPA的普遍底線是3。0，最低的2。75的也OK。如果你的GPA在3。5以上，那麼很可能得到全獎，而且往往是fellowship，fellowship是獎學金中榮譽最高的，不用幹活而且免稅，而RA和TA要幹活，而且交稅。University of Arkansas食品系甚至明確說如果PA>3。65、GRE v+q>1100就可以拿到academy fellowship，而如果GPA大於3。85，那將獲得每年$34，000的fellowship，當然學費都是免掉的。大家看到對於中國學生GRE v+q〉1100是個什麼水平，只要verbal 400，數學700就可以了，這足以說明GPA的重要性。當然只要你的GPA在3。0以上，獲offer的機會就有，不過要突出你的優勢在哪裡，每個人都有自己的優勢和特點。對於本科生，如果能發表論文，將起到錦上添花的效果，paper使你在所有申請中脫穎而出，其他申請者正以很高的GPA傲視群雄的時候，你已經向招生委員會證明了：你有研究能力。最好能夠發表英文SCI paper，這不僅證明你有研究能力，還證明你已經通過英語寫作關能為未來導師寫文章。當然，中文的也不錯。
很多本科GPA低的人會這么想：可以通過讀研來彌補，申請的希望要大些。這種想法是對的，因為你碩士的研究經歷是本科生所沒有的優勢。但是，你的本科GPA是你永遠的傷疤，即使你已經是研究生，本科GPA仍然非常重要。而關於碩士課程的GPA：低了有副作用，高了也沒用。唯一可以利用的優勢是你的研究經歷和發表的paper。對於研究生，重要性依次為：研究經歷+paper〉本科GPA〉GT〉碩士GPA。
2、GRE和托福
很多人聯想到要出國，就先聯想到GT，好像GT是出國最重要的部分。其實在整個申請過程中，GT並沒有想像得那麼重要。瀏覽了美國所有大學食品系對GT的要求，結果發現很少有學校會對GRE設定底線，很多學校乾脆說他們對GRE並沒有設定什麼minimum score，偶爾碰到幾個有要求，也只是V+Q〉1000，對於中國學生夠低了吧？倒是托福顯得重要些，但要求都很低，絕大部分的學校都要求托福550，而對於TWE的寫作部分更很少有學校要求。當然話又說回來，GT當然是越高越好，尤其對於那些GPA等其他方面不突出的申請者，高分的GT應該可以彌補一點，但是低分的GT並不代表你獲全獎的機會降低。對於GT考得不高的申請者，不必過於擔心。美國教授叫你去做實驗做研究，他們不太在乎一個很會英語考試的人。個別學校對GT確實存在特殊要求，下面的學校點評中有具體給出。
關於GT的底線問題，建議GRE verbal最好不要低於400，Verbal+Quantitative要大於1000，Analytical Writing 不要低於3.5。關於托福，最好高於600，處在550-600的同學大可以放心，你能申請絕大部分學校，我見過只有UIUC食品系的托福要求613，這是極少見的，除了它，大多學校都是550。
二、關於申請材料
關於Personal Statement（PS）、Transcript（成績單）、Recommendation letter (RL)、Curriculum Vitae(CV)等材料不是1，2句可以說清楚的，在這里就不多說了
三、如何選校
很多初步申請的同學都不知道美國有哪些學校開設食品科學專業，令人嘆息。甚至一些留學生朋友，通過瀏覽幾個大學網站教授介紹中的畢業學校分布來找申請學校，這樣做有一定意義，但不能全面，並不可取。下面兩個網站，應該可以完全掌握美國所有開設食品專業的大學。這兩個網站可以任選其一，強烈推薦petersons。
（1）www.petersons.com
（2）www.ift.org
這是美國食品科學最高學術機構IFT (Institute of Food Technologists)的門戶網站，它管理和監督著美國所有學校食品科學專業的運轉和教學。在這個網站可以找到美國所有食品專業的鏈接，當然用petersons得到的名單直接訪問學校網站也可。
四、部分美國大學食品系招生點評
Pure：食品很強，不過它的Faculty很強大，申請時不宜錯過，競爭很激烈。要求GRE verbal 〉400，Quantitative 〉500，Analytical Writing 〉4.0。托福 〉80以上，TWE 〉4.0。Pure是幾大名校中最重視GT的。IFT主席就在Pure。它的方向很全面，Food Chemistry、Food Microbiology、Food Processing(Engineering)每一個分支都有強大的教授陣容。
Cornell：據說美國食品專業是Top 1，Cornell是美國常春藤盟校中唯一開始食品專業的大學，綜合實力非常強，研究方向很全面，涉及所有食品科學的研究方向。每年來自世界各地的申請者非常多。Cornell的特點是它的食品教授陣容有些來自其他系，學生可以接觸到不同背景的教授，也可以拜他們為導師。Cornell沒有GRE的底線，聲稱只看申請者綜合實力，他們的教授都很熱情，小秘也很熱情，有疑問的話發E-mail給小秘有去必有回。無處不顯示名校風范。
UC-Davis：都說它的食品科學是全美第二，確實很強，Davis同樣沒有GRE底線（你會發現，越是排名高的名校，對GRE越是沒有底線要求）。Davis在加州，地理位置和氣候是Pure和Cornell不能比的，所以申請的人很多，錄取比大概100:15，很激烈。Davis的另一個特點是給的獎學金少，據Pertersons統計，fellowship居然1年1萬都不到，RA也只有1。1萬/年，在加州生活起來有些拮據，不過應該足夠了。Davis食品系資金偏少，有浙大在Davis讀食品的同學說，食品系最近錢少，就是有一點錢也給國內學生了。
Rutgers：Rutgers是新澤西州立大學，是食品專業申請的熱門學校，食品教授陣容強大，有好幾個IFT fellow在裡面。食品化學方向的幾個教授居然有人問鼎Nature和Science，很了不起。學生也非常多，因為新澤西食品工業發達，有很多食品公司的研究人員在裡面充電，或充當part time student，學校的資金也很多，給的獎學金也高（不過在新澤西物價高昂），實驗室裝備精良。它對GRE的要求是這樣說的：V 400以上，但最好是500，Q最好700以上，托福最好550以上，拿TA的話最好575以上。要求不算高。
UGA：它的食品專業非常強大，教授很多，系主任是LWT主編，他是美國食品界的大紅人，不知道為什麼就算不是LWT上的論文，很多其他學校的人發文章都要寫上他的名字，也許他的合作研究比較多。我投稿的時候與他有過E-mail聯系。來自中國的訪問學者很多，好像中國人很多喜歡去那裡。對GRE沒有底線要求。研究生院的辦事方式有點死板，申請材料明明很完善，它也要看出點問題來，要你重新寄材料或糾正某個材料上的"錯誤"，給他們自己找麻煩，他們也不厭其煩。
OSU：OSU是中國學生的大眾情人，它的地理位置很好，五大湖的熱門學校。很多人喜歡申請，中國學生有3000人，據說到了那裡只講中文都能過日子，反正滿大街都是中國人。該校食品與營養系很強，學生也多，化學、微生物、工程都涉及一點。對GRE的要求是V+Q>1000，AW不低於3.0
UMN：該校排名位於美國前列，雖然很冷，是中國人申請的熱土。食品系很強，畢業於麻省理工的Labuza曾經是食品貨架期理論的奠基人，他在80年代的經典著作仍然被廣泛引用，是個大碗級人物，目前仍活躍於UMN的食品系。UMN對GRE沒有底線要求，聲稱"We do not have preferred minimum GRE score"，很開明的大學。UMN很重視GPA和研究能力，如發表的文章等。
TAMU：該校排名位於美國前列。食品系很強，研究生有61人。中國人的熱門學校，理工農實力都很強。TAMU很古怪，規定只要GRE verbal高於400就不用考托福了，考了也不用寄。它對GRE的要求是V+Q〉1100。該規定針對全校所有專業的學生，是我見過的唯一一所可以免托福的學校。TAMU唯一的不好就是交稅很多，好像是周內學費。
PSU：該校綜合實力很不錯，也是申請的熱門，理工農都很好。食品系很強，PSU食品系中國學生也不少，食品化學、微生物、工程一應俱全，教授陣容強大。賓州地理位置好。對 GRE的要求是V+Q〉1000。
ORST：俄勒岡州在美國西海岸，俄勒岡州立大學食品系很強，Cornell的系主任是那裡畢業的。食品化學、微生物、工程都很有特色，有研究生35人，其中國際學生29人。學校所在地Corvallis屬海洋氣候，1月平均溫度7度，夏季很少超過30度，非常適宜，景色迷人。該校食品系資源和設備都很先進，Corvallis以北100公里就是美國的玫瑰城波特蘭，ORST食品系在那裡有一個"食品創新研究中心"，俄勒岡西北部靠海的Astoria 建有"海洋食品研究中心"，學生機會很多。對GRE的要求是V+Q〉1000。
WISC：該校食品系強大，尤以乳品和微生物研究聲名卓著。但是，該校食品系並不歡迎國際學生，明顯表示：他們的獎學金只提供給本國學生、或者本科在美國念的學生，很可惜。
MSU：該校食品與營養系不錯，食品系的教授不太多。但申請之後發現毫無音訊，發E-mail也沒人回應，總之是懶得理，主頁上也沒有小秘的E-mail。材料到沒到，全不全，他們一概不通知。
VT：很不錯的學校，食品系的教授並不多，學生不少，國際學生少。不過很友好，鼓勵國際學生申請。該校綜合實力在美國還不錯，理工農實力都很好。VT要求每位學生入學時參加一個摸底考試，如果考不過，你會被要求參加一門外語培訓課，不計學分。
UIUC：玉米地大學，綜合實力很強，申請的大熱門。食品系也比較強，好像偏生物的多一些。
註：大學名稱縮寫：
UC-Davis：University of California-Davis
Rutgers: Rutgers，the State University of New Jersey
UGA: University of Georgia
OSU: Ohio State University
UMN: University of Minnesota
TAMU: Texas A&M University
PSU: Pennsylvania State University
ORST: Oregon State University
WISC: University of Wisconsin-Madison
MSU: Michigan State University
VT: Virginia Tech
UIUC: University of Illinois-Urbana Champaign
5. 斯圖加特大學有哪些專業
斯圖加特大學專業：
工科、建築及城市規劃：
生產自動化技術
土木工程
測繪及地理信息技術
工程材料學
機械製造
理科：
化學
食品化學
數學
物理
生物技術
經濟及社會類：
面向工程的企業管理
教育學
政治學
社會學
運動科學
技術教育學
國民經濟學
經濟信息學
語言及文化科學：
英語
計算機語言學
日爾曼文學/德語
歷史
自然科學及技術史
藝術史語言學
哲學及倫理學
英語授課專業（國際課程）：
信息技術（INFOTECH）
三廢治理
機械材料與工程
城市規劃
物理
水資源工程及管理
地球工程學/地質工程
斯圖加特大學（University of Stuttgart）位於德國巴登-符滕堡州首府斯圖加特，不僅是巴登-符滕堡州的高等學府，也是德國著名的國立大學。斯圖加特大學的前身是創建於1829年的斯圖加特聯合技術工業學校，它的建立標志著巴登-符騰堡州工業時代的開始，1876年被改名為高等技術學院（TH），並且在1900年獲得了工程類學科的博士授予權，1967年改名為斯圖加特大學。
6. 漢諾威大學有哪些專業
漢諾威大學專業有：
應用分析，計算機科學，數學，實用數學與應用幾何學，應用數學，數學理論，數理邏輯，
等離子物理，實驗物理，理論物理，物理，理論氣象學，應用物理，氣象學與氣候學，
無機化學,有機化學，高分子化學，技術化學，物理化學，食品化學，理論化學，化學加工力學，物理化學與電機化學，特殊無機化學，人文地理，礦物學，古生物學，地質學，土壤學，岩石學，自然地理，經濟地理，
微生物學，生物物理，植物學，動物學，昆蟲學，
操作過程規劃技術，建築史，交通志城鎮規劃，建築理論，
農村結構研究，設計，繪畫與圖表藝術，建築與設計，城鎮規劃史建築理論與規劃理論，農村建築,工業設計，建築材料工藝，鄉村規劃，美術，建築結構設計，市政開發規劃，房屋建築，水力工程，靜力學，水文學，流體力學，建築用鋼結構，建築材料與材料測試，攝影測量學與工程勘探，
鐵路與公路，
建築力學，供水，振動理論與計量學，建築管理，普通勘探，大地測量學，
熱力學，力學，機械裝置與機器原理，金屬成形與機器，計量學，
蒸汽與燃料工程，材料科學，方法論，廠房建設，焊接技術，核技術,生產工程與機床，
鐵路機車，
植物工程與生產控制，
高壓，電工學，供電，控制技術，半導體技術與電機工程材料，普通通訊技術，理論通訊技術，高頻技術，理論電機工程，電熱，動力電子學，電機與傳動裝置，
園藝經濟學與農業政策，應用遺傳學，植物病理學與植物保護，水果栽培與園林護理，園藝學，水果科學，園林管理與會計學，植物營養，園藝工程，蔬菜科學，
區域規劃，空地規劃史，生物環境保護，美化環境規劃，環境生態學與規劃，空地規劃，
植物生態,生態工程，
德語，現代德國文學，德國文學，英國文學，歷史，哲學，治學，心理學，社會學，
教育學，教育規劃與改革，成人教育，特殊教育，職業教育，
公法，刑法，民法，
會計學與審計學，銀行學與商業金融，政治經濟學，
勞動經濟學，市場學，國際經濟關系，財政，增長與分配，經濟政策，商業管理，商業稅收
7. 那些德國學校有化學專業的國際碩士學位
德國亞琛應用技術大學
那就別去德國了吧,在德國還是需要德語的,畢竟是他們的母語!
8. 德國哪些大學有經濟化學和食品化學的專業
"食品化學"是研究關於食品成分的合成、貯存和加工中的變化及衛生和質量檢驗方法、發現偽劣品的分析方法，進一步涉及到大量的附加劑，還包括煙草生產、美容用品生產等，最後，該學科還研究食品包裝、玩具、家用清潔劑和洗滌用品、空氣清新劑、殺蟲劑等等。請不要把它與食品工藝學和營養學混淆：食品工藝學是研究食品生產和加工的技術過程，營養學則是從生理學、經濟學和其他視角研究人類營養的學科。食品化學是一門獨立的綜合學科，畢業時要通過國家考試，由聯邦州的培訓考核部門安排。此外，化學和葯劑學專業的學生亦可把食品化學作為重點來學習。
由於在綜合性大學中學習的是化學的科學性理論基礎和方法，而化學應用在化學工業中佔有突出地位，因此在應用科學大學中更加註重的是，技術應用的化學專業應使畢業生具備在實驗課室及生產和企業技術領域獨立工作的能力。
德國大學化學系專業排名
焦點排行榜：化學系亞琛工大第一
根據最新的<<焦點>>大學排名榜，亞琛工大、慕尼黑大學、海德堡大學、弗萊堡大學、哥廷根大學以及美因茨大學在化學專業領域排名領先。
9. 食品化學是學什麼類容
專業前景本專業是一門以化學、生物學、化學工程學為基礎，研究現代食品加工基本理論和應用技術的交叉學科。我國的傳統食品加工技術方面在國際上具有較高地位，隨著社會文明程度的不斷提高，國民對於生活品質改善的願望日益強烈，國際競爭空前激烈，對於食品開發與生產中應用現代加工技術的要求也不斷提高。同時，通過現代加工理論與技術的融入，傳統的食品加工技術概念已大為擴展，因而本專業畢業生的知識結構可廣泛適應以各種生物材料為原料的加工企業及相關行政、事業、科研、流通等部門。培養目標本專業培養具有化學、生物學、食品化學、食品工程原理和食品加工與貯藏技術方面的知識，能在現代食品加工及相關領域內從事科學研究、產品開發、生產技術管理、品質控制、工程設計、設備管理等工作的食品科學與工程方面的高級工程技術人才。培養特色本專業在傳統食品專業知識結構的基礎上，強調融入現代食品開發與加工理論與技術，並擴展相關領域知識的學習，強化實踐教學環節，注重創新能力和合作精神的培養，全面提高綜合素質，使學生具有較強的擇業競爭能力和就業適應能力。主幹課程肉品工藝學、乳品工藝學、果蔬加工工藝學、軟飲料工藝學、焙烤食品工藝學、現代食品加工技術原理、食品感觀評價、食品包裝學、食品機械學、食品工廠設計等。所授學位工學學士就業方向畢業後可到食品加工企業、國家機關、大專院校、科研院所、海關、商檢、衛生防疫、環境保護、知識產權保護等部門從事科研、教學及管理等工作食品科學與工程專業幾大方向：1、食品檢測，包括各中食品基本營養成分測定。畢業後具備食品檢驗員資格，可以到食品企業或政府機關的相關檢測部門就業。2、食品工藝，范圍比較廣。比如肉製品加工、乳製品加工、軟飲料加工、發酵工藝學、果蔬加工與貯藏等等，細分後專業針對性比較強畢業出來可以到相關企業就業。3、市場營銷，從事食品方面的銷售工作。4、其他，比如食品研發、現場質檢、食品采購、庫房管理等等技術員、品控員、化驗員、生產管理、銷售員秘等等