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德國那邊用什麼的盤子

發布時間:2022-09-19 12:50:24

① 為什麼法餐經常使用那種,比食物大很多的盤子裝盤

為了擺盤,又可以省食材。作為消費者來說,「大傢伙裝小分量」這種情況一定是讓大家深惡痛絕的,尤其那種看起來很大也比較高的盤子,其實它的盤底是在盤子中間或者接近中間的,因此實際上盤子比較淺,容量也不大,點了以後頗有一種被愚弄了的感覺。

為了節約成本,很多餐廳老闆喜歡在餐具上面花心思,以為用這樣的盤子可以吸引消費者,產生一種自己的菜份量足,很實惠的感覺。

② 德國風俗習慣

1、服飾禮儀

德國人在服飾方面不喜歡太過花哨,所有的衣服都非常的注重整潔,如果是穿西裝的話一定要系領帶。參加宴會或者是去劇院等正式場合的時候,男士多穿深色禮服,女士則穿長裙。在德國的東部地區,如果是已婚人士,出門在外多佩戴金質戒指。

2、相見禮儀

德國人在社交場合和他人會面的時候基本上行握手禮。如果是遇到熟人、朋友或者是家人的話,通常是行擁抱禮。和客人交流的時候,更喜歡稱呼對方的頭銜,但是大多數德國人不喜歡別人的恭維。如果你和對方剛認識的話除非他說可以直接稱呼其名字,否則不宜直呼其名。

3、儀態禮儀

德國人對於任何事情、工作總是一絲不苟,在公開場合注重禮儀,講究風度。德國女性一個顯著的特點是樸素,不僅僅體現在衣服打扮上,同時在她們的行為舉止方面也得到了很好的體現。和德國人交流的時候基本上不會看見他們皺眉頭等漫不經心的動作,

因為德國人對自己的一些小動作很克制,認為這些動作是對客人的不尊重,也是自身缺乏友善和教養的表現。

4、餐飲禮儀

德國人在用餐的時候多注意兩個禮節,分別是以右為上合女士優先。德國人在舉辦宴會的時候通常情況下都需要在兩個星期之前就要把請帖發出去了,宴請賓客時,桌子上擺滿了各種的酒杯盤子,在刀叉的使用上有個很特別的地方,那就是吃魚的刀叉是不可以用來吃別的食物的。

5、商務禮儀

德國人對待工作非常的嚴謹,思考深刻敏銳,擁有很強的時間觀念,所以只要是約定的時間的話就必須要及時到達,不管是遲到或者是太早到的話都被看作是不禮貌的行為。

③ 德國人家庭里廚房有哪些用品

本文來自http://blog.creaders.net/doulv/user_blog_diary.php?did=166517

曾經有這樣一段經歷:一家中國人到德國留學,並與德國人為鄰居。不久,中國人家的廚房裡便飄出了香氣四溢的味道。

聞了幾天菜香,饞壞了不少鄰居,於是一位德國人懷著好奇心、拿著小本子去中國人家討教。

中國人大顯身手了一翻後,德國人還是摸不著頭腦,追問道:「鹽需要放多少克?油需要放多少克?水需要放多少毫升?……」問得中國人膛目結舌,無以作答。

後來,德國人請中國人來家廚房指點,中國人這才發現,原來生活可以這么精細,德國人的廚房像個實驗室,量杯、量筒、小秤一應俱全,還有廚具刀具排列整齊,儼然象一個兵器庫……。看過後,中國人突然發現自己不會做菜了。

諸位可知道,德國人每家每戶都有許多質地非常好的餐具和不同大小的鍋、盤、盆。它們用於煎肉排,烤雞、鵝,煮土豆,煮湯,煮麵條等等,不同的飯菜用不同的鍋、盤。

德國主婦在廚房裡不是做飯,簡直就是在做化學實驗:溫度計、量杯、滴管、天平、計時器一應俱全。處理食材的工具多種多樣,不論果、蔬、肉、骨;撕、拉、拔、削、剁;形狀不計方、條、圓、扁、片、塊、絲、角,德國主婦們都有一定的專屬工具,目的就是要人省時省力。

德國人的創造力及工具王國的稱號,真不是隨便說說的,要想見識一下,進他們的廚房看就行。

那些我們能想像得到的刀、鍋、鏟、勺咱們就不展示了,一起來看看下面這些「兵器」。

瞧這砧板多麼人性化!切完就直接撥入鐵盤,或者我們平時切出不要的皮、籽等可以暫入內哦!

麵包也有等分器(這只是其中一種麵包切分器),德國人的精準主義處處可見!

蘋果得這么吃既省事又不浪費!

這神器可非常萬能,刨各種絲、條、片,丁兒……絕不在話下!

鄉村土豆遇見高端、洋氣的神物後,變得如此國際化了,有沒有?!

猜猜這是幹嘛的?

如果你足夠細心,就一定會發現圖標上的小蘑菇,對了,它就是洗圓蘑菇的神器!

愛上烤糕點後,常常要做蛋清分離,在沒見到這神物前都是兩個半蛋殼倒來倒去的,不小心便會弄砸了,試想如果有了它,一切不都解決了么?!

嘿嘿,咱們豆角也有專物伺候呢!

還有專門為西紅柿、瓜類、土豆量身定做的切片器!

最神氣就是這蔥,居然也有專門的蔥花剪。

德國的刀具分工極細,這里只展示了一部分,想說明的是,居家生活其實可以過得很有情調,在廚房中也可以尋找各種樂趣。

怎麼樣,通常一把大刀搞定廚房的中國人是不是震驚了呢?接著讓我們進德國人的廚房參觀一下:

德國女人出奇地愛整潔和干凈,她們的廚房便是最好的例證。鍋碗瓢盆都各有其位,瓶瓶罐罐和各類用品都陳列地井然有序,一目瞭然。抓過來就能立即行動,不需要翻箱倒櫃去找。

其實德國人花費在做吃的時間真的不多。他們早晚都是吃麵包,只有中午吃熱的食物。德國家庭通常在廚房裡用餐,吃早飯的時候看報紙是德國男人的傳統。

德國人的廚房利用率非常低,除了平時煮點面條、烤些糕點外,就是用於開Party時擺餐具和吃喝的地方,因此他們非常注重廚房整潔、注重裝飾,他們喜歡用色彩亮麗的地磚、牆紙。

隨主人的喜好,牆上可以掛一些和睦的家庭照片、古樸的鍾表,餐桌或窗檯上擺有隨意可見的花草,有些還是做菜的天然作料,總之,德國家庭的廚房處處體現了舒適溫馨。

調查顯示,廚房是德國人裝修的重點之重的地方,因為它是人們一天里呆得次數最多的地方。在居室裝飾上,無論從造價上還是用材上,廚房所佔比重最大。

設計者們往往從烹飪的過程出發,考慮廚房各個功能的合理布置,從准備階段到洗滌再到烹飪,不會讓人在廚房裡忙亂無章。

除了各式櫃子外,還有各種烹飪硬體是鑲進櫃子里的,比如冰箱、洗碗機、電熱水器等。此外,各種小電器也放在合理的位置上,如咖啡機、麵包機等,電源插座在幾處牆面布置,不用到處引線,安全可靠。

在歐洲,廚房的概念除去傳統的飲食功能外,大部分已經兼有了娛樂、休閑以及家庭生活、情感溝通、朋友聚會等諸多功能。

「Living in Kitchen」早已成為一種深入骨髓的生活方式,而且是一種必需。把人們從廚房的勞作中解放出來,變成一種愉悅精神的身心享受。

當然,我們不一定要學德國人這樣處理食物,但我們確實應該學習德國主婦整潔、高效的廚房藝術以及對細節認真執著的態度。

④ 請教去德國要帶些啥

合一下關鍵詞:春秋衫,衛衣,襯衫,線衫,T-shirt,polo衫,短袖襯衫 ,一件厚實點的羽絨服,一件一般的棉襖,帽子,圍巾,手套,棉毛衫褲,薄線褲

褲子:

隨便吧,帶幾條自己喜歡的,帶條厚點的牛仔褲冬天可以穿(這樣就不用穿棉毛褲了),另外中短褲可以再這里買,畢竟你們來了是往秋天過,暫時穿不到,而且之後有聖誕節打折,元旦打折之類的,到時後可以買反季服裝,很便宜。女生的裙子一個道理吧。

內衣襪子:

男生內褲襪子帶足了,襪子有厚有薄最好,再帶兩件居家T-shirt或背心,.女生也差不多吧,應該帶套睡衣在宿舍穿,因為有可能和德國男生住同一個套間(不過還是單人單間啦,屬於一廳很多室那種)。至於這些東西在這里的價格和國內比,運動襪子差不多,內衣有點貴。

鞋子:

涼拖要帶,防滑很重要,洗澡要用。對應的棉拖就不要帶了,室內很暖和。平時穿的鞋子男生帶2~3雙就夠了,不夠穿的話在這里買也可以,在一些大賣場,阿迪耐克之類的經常打折。再說到皮鞋,不能不說西裝了,提醒下,開學典禮最好穿正裝吧(起碼能體現我們重視這個儀式),並且到時有中德雙方校領導在,所以還是帶著吧,以後還可以找實習時穿出去。女生可以帶多點鞋,這里小號的鞋很難買的,西方女性鞋碼都偏大,不過在一些鞋子大賣場還是能找到相應的碼數的。其他的一些鞋子,比如登山鞋,大頭靴等等一些厚重的就算了吧。實在想穿的話,就直接穿過來或者郵寄吧。

床上用品:

去年我們剛來時候發了一套包括床罩,床單,被子,被套,枕頭,枕套(床罩,床單,被套,枕套質量不是很好,會掉色,被子還可以,枕頭是鵝毛的很軟很刺人)。可以自帶一套來吧(被子不用帶,帶個記憶枕蠻好的,不過這里也不貴,10歐左右就能買到)。

廚具炊具:

去年我們剛來時候學校(連同床上用品一起)發給我們每人一個煎蛋的小鍋,一個大碗,一個玻璃水杯和一把勺子。前期還是很有用的。另外把電飯煲帶上吧,選小的輕的,不用太高級,只用兩年而已。想合夥吃的可以考慮合帶一個大點的。盛菜的盤子,碗筷勺至少帶一套,菜刀隨便帶不帶,這里也有賣的,而且質量很好,當然價格也會高點。各類鍋就沒必要帶了,畢竟很重,而且只能用平底鍋,所以建議來了買,這里超市是有的賣的,有好有壞,5—30歐不等,到時候就知道了。刀砧板也不要帶,這里也有賣,木頭的1~2歐左右。另外刀叉,杯子都可以這里買。開罐器,削皮刀,拔絲板這邊比國內貴多了,會常常派上用場,揀便宜小巧的帶上吧,或者帶一把大瑞士軍刀,挺實用。

電器:

1.電腦可以在德國買,配置好價格低還沒綠壩。不過怕麻煩的就直接國內帶了吧,順便帶根電腦線,有備無患。滑鼠最好備2個,防止壞了,這里不便宜的。還要帶上能重裝系統的光碟,就怕萬一啊。還有什麼耳機,攝像頭,話筒都備了吧,電腦包反正不算重量。另外要用散熱器的話,能國內帶就帶吧,這里也貴。

2.燒水壺建議不帶,這里有7歐一個的,能用就好。

3.電吹風,看自己需要,這邊也超市有便宜的。

4.錄音筆剛來很有用,順帶可以練聽力,但是我也就用過兩三次。

5.電動剃須刀,男生就帶了吧。

6.充電器和充電電池在這里很貴,在國內買吧。

7.轉換插頭要帶足,還可以考慮買個歐洲通用的那種多功能轉換插頭(以後出德國旅遊會用),拖線板帶個好點的。

8.手機隨便吧,可以帶也可以在這里簽手機,不過手機在這里大部分是充當鬧鈴的角色的。

理發用品:

這里理發店最便宜的6.5歐,如果頭發長的比較簡單,那理完以後還能看,如果長得太復雜,那就。。。。。女生理發比較貴。所以帶一套理發工具是不錯的選擇:電推子(推薦philip的,300元左右),打薄剪一把,平剪一把。

葯品:

剛來這邊可能會水土不服,出現腹瀉,過敏等症狀,所以常見必備葯品還是要帶上的,比如感冒葯,退燒葯,止瀉葯,創口貼,雲南白葯,風油精,紅花油,眼葯水,達克寧,消除過敏的葯膏,胃葯,暈車葯等等,,各人視情況而定。另外在這里可以享受免費醫保,不過不是隨便什麼病症都行的,到時候會有說明。

洗漱化妝用品:

1.牙膏,牙刷可以帶點來,這里牙膏品種沒國內多,價格稍微貴點。牙刷就普遍比國內貴了。

2.洗發液,沐浴液,洗面奶可以來了買,實在要帶的話建議帶那種小罐的來,大瓶的就不要帶了,這里價格不是很貴,品種還多。

3.毛巾帶幾條來吧,不是很佔地方,隨便塞包里就可以。

4.指甲刀之類的帶一套來吧,這里很貴。

5.肥皂,洗衣粉什麼的不要帶了,來了買吧。

6.隱形眼鏡葯水,沒什麼必要帶,可以來了買,價格稍微貴點。

7.發膠,發蠟,我看還是算了吧,這里有的賣。

8.剃須刀帶點來,這里有點貴。

9.化妝品可以帶點常用的,可以來了買,這里有很多牌子,迪奧,蘭蔻在商場里都是隨便放那賣的。

10.香水就算了,這里很便宜,要用過來買吧。

食品:

說到這個,我眼淚是一大把啊,在這里吃來吃去就那麼幾種菜,想家鄉的菜啊。

內類品種和國內差不多,不過有些肉價格上貴很多吧。

豬肉,牛肉(蠻貴的),雞肉是主打。羊肉,兔肉也有賣,很少見吧,還很貴。鴨和鵝非常貴。還有很多肉腸,價格普遍便宜。另外還有賣很多加工過的肉,比如熟豬蹄,豬舌,醬肉排之類的,價格適中。魚,蝦仁也有賣,不過一般都是海貨,淡水類很少。

蔬菜

大白菜,包菜,茄子,蘿卜(胡蘿卜很多,白蘿卜少),葯芹(季節性蔬菜),扁豆(季節性蔬菜),蘑菇,土豆,黃瓜,花菜,西蘭花,酸菜(還沒勇氣去嘗試),洋蔥,蔥姜蒜,西紅柿,燈籠椒。

水果還是很豐富的,不說了啊,來了就知道了。

還有各類肉,蔬菜,水果罐頭賣。

主食就是米飯,面條,土豆。

其他一些在國內見到的東西可以去亞洲超市買。比如老抽,醋,面霸,老乾媽,火鍋底料,豆腐(這里超市也有賣),青菜,豆芽等等。不過價格會比國內高很多。

最後建議你們帶一些調味品,像雞精,煮湯的香料,十三香等等,還有那些國內的干貨,比如蝦米,香菇,木耳,干香腸(過年吃的那種),黃花菜等等,還可以帶點茶葉。

其他:

1.香煙:抽煙的注意了,能帶多少帶多少吧,但是德國有入境規定的,應該是限每人一條吧,在這里煙算貴的,而且煙稅很重的,買不到20支一包的煙哦(大概17根一包,3根是稅),這里煙民一般都是自己動手卷煙抽,很劃算。

2.近視的同學帶2-3副眼鏡吧。

3.傘也記住帶把來,雖然這里有的賣,但是加防紫外線的就很貴了。

4.帶點中國特色的小禮物,到時候可以送送人。機電,環化的多帶點吧,你們到時候會有外國搭檔一起做實驗的,送點小禮品可以增進感情。

再附上一些關於登機和行李的注意事項:

由於之前是從上海走,不同於南京,所以只根據06屆在南京登機的一些經驗編寫了,至於最近國內有沒有新的登機政策出台,還是需要各位去留意查看的,最好能打個電話到南京祿口機場詢問一番(去年我就打電話問的),下面的文字只能做為參考,畢竟時間過了有1年了,難保沒有變化。

先說下我當時登機情況吧,可以參照我作為標准,如果沒有關於登機的新政策出台,應該沒有大問題。

一個大的托運航空行李包,到機場稱重後是29.8Kg,沒有超30kg,不過去年很多同學超過30kg也沒問題,所以超1-2kg左右應該沒關系,不過為了保險起見,還是不要超吧。另外在箱子外面用繩子或者帶子固定,打個封,因為托運行李很容易損壞,光靠箱子自身拉鏈是不行的。

一個電腦包,不算重量,拖線板什麼的都往裡塞吧,不過不要放盜版光碟,到時候要打開包檢查的。

一個腰包,放護照,照片,錢包等一些重要東西(機場失竊還是時常發生,當心點好)。

一個雙肩背包,放一些密度大,又重的東西和一套換洗衣物,防止隨機行李會遲到,包里不要放金屬物品,到時候還是要翻出來給機場工作人員檢查的。還要注意的就是背包的體積不要太大,就一般的書包大小就可以了,那種很大的登山包還是算了吧,很有可能會被扣的。

一個手提拎包,長寬高差不多是45*25*30,我差不多放了8kg的東西,不過登機前沒有稱重,有的人稱了,這個看工作人員態度和心情吧,最好不要超過8kg的標准。

所以說最後我隨身有4個包,不過當時我是把腰包解下塞手拎包里的,後來到了德國轉機又戴上的。

再說下,刀具,液體,葯材等等一些限制物品全部放托運大箱子里,不要隨身帶。充分利用自己的衣服口袋,能放就放,這個是不算重量的,另外身上穿的也不算重量的,可以多穿點。

⑤ 世界各國吃飯用什麼餐具

1.筷子

世界上使用筷子的國家不僅僅是中國,日本、朝鮮、韓國、越南等國家也都是用筷子吃飯的。我國作為文明古國也是筷子的發源地,用筷子進食已經有3000多年歷史了。

明代梁庄王墓出土的銅筷子
雖然這些國家都用筷子,但是也有所不同。我國的筷子大多是用竹子製成,並且比其他國家的筷子都要長一點,因為我們經常圍著一個大桌子和很多人一起吃飯,盤子離我們相對較遠。我們進食也都經常只是使用兩根筷子,其他輔助餐具我們不經常使用。

而韓國的筷子則多使用不銹鋼,因為森林資源對於他們來說是非常珍貴的。他們筷子的長度相對中國的要短一點,而且韓國人比較愛喝湯,他們一般要和勺子一塊兒用。

日本的筷子就更短了,因為他們一般都是自己吃自己的,根本用不著那麼長的筷子。而且他們除了使用不銹鋼筷子之外更喜歡柳木筷子,因為他們相信柳木可以避邪,具有很好的寓意。

柳木筷子
2.刀叉

歐洲和北美用刀、叉、匙,幾乎每頓飯都要用到這三樣餐具。他們都是分餐制,並且都比較喜歡牛排之類的肉食,刀叉確實比較適合這樣的進餐方式。在進餐過程中左手拿叉,右手拿刀,用到把肉切成小塊再吃。這就和中國不一樣了,中國人是把食物都切好,再夾著吃。使用刀叉的國家當中,德國的的刀叉最為精緻,他們的刀叉都雕著花紋

⑥ 我要去德國留學,需要帶哪些必需品,謝謝

原創。我給我親友准備了一個表,含吃,穿,學慣用品,電器,另加評論,供參考:

吃:

穿:

電器:

⑦ 外國人吃飯用的盤子是什麼材質的

現在多用瓷盤,而且是可以進微波爐的那種。

⑧ 有錢人都用什麼餐具

估計都用國際頂級的餐具品牌的吧,梅森(Meissen).德國、?HERMES愛馬仕.法國、 wmf.德國、 WEDGOOD(韋奇伍德).英國、 皇家哥本哈根(ROYAL COPENHAGEN).丹麥、HEREND(赫倫).匈牙利、?大倉陶園( OKURA CHINA INC.).日本、?寶瓷林.(CHINA)中國,這些都是國際頂尖的餐具品牌了。非常高興你能採納我的回答,如果還有什麼問題可以繼續追問,謝謝

⑨ 在德國跳蚤市場買了一個中國仕女圖案的盤子,拿回家看了,感覺不像瓷,有點像塑料的,請問塑料盤能上釉

瓷器上釉是需要經過千度左右的高溫燒成的,塑料、樹脂製品是不能使用這種工藝的,區分這兩種材質也簡單,用打火機燒一下就行了,陶瓷製品被熏黑可以擦掉,而塑料會變形溶化的。

⑩ 外國人用的盤子,碗,是什麼材料的也是瓷的嗎瓷器不是只有中國製造嗎

外國人也有他們的瓷器廠,也會到中國來買

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