❶ 在德國送禮方面都有哪些習俗
按照德國送禮的習俗，若送劍、餐具，則請對方拿出一個硬幣給你。以免所送的禮物傷害你們之間的友誼。送高質量的物品，即使禮物很小，對方也會喜歡。烈性威士忌比低度威士忌受歡迎。德國人對禮品的包裝紙很講究，但忌用白色、黑色或咖啡色的包裝紙裝禮品，更不要使用絲帶作外包裝。此外，在德國，送上一束包好的花，是不禮貌的。
❷ 誰知道德國有哪些禮儀，具體是哪些
德國人在人際交往中對禮節非常重視。與德國人握手時，有必要特別注意下述兩點。一是握手時務必要坦然地注視對方，二是握手的時間宜稍長一些，晃動的次數宜稍多一些，握手時所用的力量宜稍大一些。重視稱呼，是德國人在人際交往中的一個鮮明特點。對德國人稱呼不當，通常會令對方大為不快。一般情況下，切勿直呼德國人的名字。稱其全稱，或僅稱其姓，則大都可行。與德國人交談時，切勿疏忽對「您」與「你」這兩種人稱代詞的使用。對於熟人、朋友、同齡者，方可以「你」相稱。在德國，稱「您」表示尊重，稱「你」則表示地位平等、關系密切。
德國人在正式場合露面時，必須要穿戴的整整齊齊，衣著一般多為深色。在商務交往中，他們講究男士穿三件套西裝，女士穿裙式服裝。德國人對發型較為重視。在德國，男士不宜剃光頭免得被人當作「新納粹」分子。德國少女的發式多為短發或披肩發，燙發的婦女大半都是已婚者。他們對於四個人交叉握手，或在交際場合進行交叉談話，也比較反感。因為這兩種作法，都被他們看作是不禮貌的。
德國人在用餐時，有以下幾條特殊的規矩：一是吃魚用的刀叉不得用來吃肉或乳酪；二是若同時飲用啤酒與葡萄酒，宜先飲啤酒，後飲葡萄酒，否則被視為有損健康；三是食盤中不宜堆積過多的食物；四是不得用餐巾扇風；五是忌吃核桃。
德國人在所有花卉之中，對矢車菊最為推崇，並且選定其為國花。在德國，不宜隨意以玫瑰或薔薇送人，前者表示求愛，後者則專用於悼亡。
德國人認定，在路上碰到了煙囪清掃工，便預示著一天要交好運。
向德國人贈送禮品時，不宜選擇刀、劍、剪、餐刀和餐叉。以褐色、白色、黑色的包裝紙和綵帶包裝、捆紮禮品，也是不允許的。
與德國人交談時，不宜涉及納粹、宗教與黨派之爭。在公共場合竊竊私語，德國人認為是十分無禮的。
❸ 德國有什麼特殊的習俗
德國禮俗
德國人勤勉矜持，講究效率，崇尚理性思維，時間觀念強。他們不喜歡暮氣沉沉、拖拖拉拉、不守紀律和不講衛生的壞習氣。多數德國商人都具有上述性格。在商務活動中，德國商人講究穿著打扮。一般男士穿深色的三件套西裝，打領帶，並穿深色的鞋襪。女士穿長過膝蓋的套裙或連衣裙，並配以高統襪，化淡妝。不允許女士在商務場合穿低胸、緊身、透明的性感上裝和超短裙，也不允許她們佩戴過多的首飾（最多不超過三件）。我們與德國人打交道時，如在這些方面加以注意，則有助於贏得好感和信任。反之，則會被視為待人無禮和不自重。
在公關談判中，德國商人不僅講效率，而且准備周詳，瞧不起「臨陣磨槍」缺乏准備的對手；喜歡在商談前即准確地做好談判議程安排；在談判中他們倔犟好勝，表現得較為固執，難以妥協，因而交易中很少讓步。但他們重合同，講信譽，對合同條文研究得極為仔細與透徹，合同一旦簽訂，任何對合同的更改要求都不會得到他們的理會，他們執行合同也十分嚴格。德國人在交談中很講究禮貌。他們比較看重身份，特別是看重法官、律師、醫生、博士、教授一類有社會地位的頭銜。對於一般的德國人，應多以「先生」、「小姐」、「夫人」等稱呼相稱。但德國人沒有被稱為「閣下」的習慣。
德國人愛吃油膩食品，且口味偏重，香腸、火腿、土豆是他們最愛吃的東西。他們還愛飲啤酒，但在吃飯、穿衣、待客方面都崇尚節儉。給德國人贈送禮品，務須審慎，應盡量選擇有民族特色、帶文化味的東西。不要給德國女士送玫瑰、香水和內衣。因為它們都有特殊的意思，玫瑰表示「愛」，香水與內衣表示「親近」，即使女性之間，也不宜互贈這類物品。用刀、剪和餐刀、餐叉等西餐餐具送人，有「斷交」之嫌，也是德國人所忌諱的。在服飾和其他商品包裝上禁用於或類似符號，忌諱茶色、黑色、紅色和深藍色。
❹ 德國的習俗有哪些
都是想像 幻境罷了
❺ 德國人有什麼禮儀了解一下德國人的禮儀
國原屬法蘭克王國，於公元919年創立了德意志國家和王權。 德國位於歐洲中部，面積35.6545萬平方公里，人口7950萬，其中德意志人佔95%左右，另有少量丹麥人，索布族人和400多萬外國移民。德語為國語。 白鸛早已成了德國人心目中的國鳥.
服飾禮儀
德國人不喜歡服裝的花哨，但都很注重衣冠的整潔，穿西裝一定要系領帶。在赴宴或到劇院看文藝演出時，男士經常穿深色禮服，女士則穿長裙，並略施粉黛。在東部地區，已婚者都帶上金質戒指。
儀態禮儀
德國人對工作一絲不苟，在社交場合也舉止莊重，講究風度。德國婦女的特點是素，這不光是體現在穿著打扮上，也體現在言談舉止上。與德國人相處時，幾乎見不到他們皺眉頭等漫不經心的動作，因為他們把這些動作視為對客人的不尊重，是缺乏友情和教養的表現。
相見禮儀
德國人比較注重禮節形式。在社交場合與客人見面時，一般行握手禮。與熟人朋友和親人相見時，一般行擁抱禮。在與客人打交道時，總樂於對方稱呼他們的頭銜，但他們並不喜歡聽恭維話。對剛相識者不宜直呼其名。
餐飲禮儀
德國人在宴會上和用餐時，注重以右為上的傳統和女士優先的原則。德國人舉辦大型宴會時，一般是在兩周前發出請帖，並註明宴會的目的，時間和地點。一生宴會則是在八至十天前發出。他們用餐講究餐具的質量和齊備。宴請賓客時，桌上擺滿酒杯盤子等。他們有個習俗，那就是吃魚的刀叉不能用來吃別的。
喜喪禮儀
贈送求愛樹是德國的一項獨特習俗。波恩小夥子如果看上一位姑娘，就會在4.30或5.1這一天，送姑娘一株小白樺樹，以表愛慕之情。德國的節日眾多，而且各具特色，如持續時間較長的狂歡節，每10年舉行一次的耶酥受難戲劇節。
商務禮儀
德國人對工作嚴肅認真，思考總是深刻敏銳。 德國人的時間觀念很強。因此，一旦約定時間，遲到或過早抵達都被視為不懂禮貌。他們在談判時態度明朗，談生意時一般使用商業名片。德國不但貨物品質好，服務質量也屬上乘。
旅遊禮儀
德國人有嚴格遵守交通規則的習慣，不隨便停車，更不會闖紅燈。在列車上，大多有禁煙或可抽煙的標志。每年5－10月是旅遊的旺季，首都柏林，現政治中心波恩，歷史文化和經濟名城漢堡、萊比錫等以其優美的風光迎送五洲四海的的賓朋。
主要禁忌
德國有50%的人信奉基督教，有45%的人信奉天主教，另有少數人信奉東正教和猶太教，他們忌諱13和星期五。他們忌諱在公共場合竊竊私語，不喜歡他人過問自已私事。
（1 ）社交禮儀
德國人在待人接物所表現出來的獨特風格，往往會給人以深刻的印象。
第一，紀律嚴明，法制觀念極強。
第二，講究信譽，重視時間觀念。
第三，極端自尊，非常尊重傳統。
第四，待人熱情，十分注重感情。
必須指出的是，德國人在人際交往中對禮節非常重視。與德國人握手時，有必要特別注意下述兩點。一是握手時務必要坦然地注視對方，二是握手的時間宜稍長一些，晃動的次數宜稍多一些，握手時所用的力量宜稍大一些。
重視稱呼，是德國人在人際交往中的一個鮮明特點。對德國人稱呼不當，通常會令對方大為不快。
一般情況下，切勿直呼德國人的名字。稱其全稱，或僅稱其姓，則大都可行。
與德國人交談時，切勿疏忽對「您」與「你」這兩種人稱代詞的使用。對於熟人、朋友、同齡者，方可以「您」相稱。在德國，稱「您」表示尊重，稱「你」則表示地位平等、關系密切。
（2 ）服飾禮儀
德國人在穿著打扮上的總體風格，是莊重、樸素、整潔。
在一般情況之下，德國人的衣著較為簡朴。男士大多愛穿西裝、夾克，並喜歡戴呢帽。婦女們則大多愛穿翻領長衫和色彩、圖案淡雅的長裙。
德國人在正式場合露面時，必須要穿戴的整整齊齊，衣著一般多為深色。
在商務交往中，他們講究男士穿三件套西裝，女士穿裙式服裝。
德國人對發型較為重視。在德國，男士不宜剃光頭免得被人當作「新納粹」分子。德國少女的發式多為短發或披肩發，燙發的婦女大半都是已婚者。
（3 ）餐飲禮儀
德國人是十分講究飲食的。
在肉類方面，德國人最愛吃豬肉，其次才能輪到牛肉。以豬肉製成的各種香腸，令德國人百吃不厭。
德國人一般胃口較大，喜食油膩之物，所以德國的胖人極多。
在飲料方面，德國人最欣賞的是啤酒。
德國人在用餐時，有以下幾條特殊的規矩。
其一，吃魚用的刀叉不得用來吃肉或乳酪。
其二，若同時飲用啤酒與葡萄酒，宜先飲啤酒，後飲葡萄酒，否則被視為有損健康。
其三，食盤中不宜堆積過多的食物。
其四，不得用餐巾扇風。
其五，忌吃核桃。
4 ）習俗禁忌
德國人在所有花卉之中，對矢車菊最為推崇，並且選定其為國花。在德國，不宜隨意以玫瑰或薔薇送人，前者表示求愛，後者則專用於悼亡。
白鸛是德國的國鳥。
德國人對黑色、灰色比較喜歡。
對於「13」與「星期五」，德國人極度厭惡。他們對於四個人交叉握手，或在交際場合進行交叉談話，也比較反感。因為這兩種作法，都被他們看作是不禮貌的。
德國人認定，在路上碰到了煙囪清掃工，便預示著一天要交好運。
在德國，星期天商店一律停業休息。在這一天逛街，自然難有收獲。
向德國人贈送禮品時，不宜選擇刀、劍、剪、餐刀和餐叉。以褐色、白色、黑色的包裝紙和綵帶包裝、捆紮禮品，也是不允許的。
與德國人交談時，不宜涉及納粹、宗教與黨派之爭。在公共場合竊竊私語，德國人認為是十分無禮的。
❻ 德國人有哪些 習俗,去德國要注意哪些事項與細節,
一、社交禮儀 德國人在待人接物所表現出來的獨特風格，往往會給人以深刻的印象。 第一，紀律嚴明，法制觀念極強。 第二，講究信譽，重視時間觀念。 第三，極端自尊，非常尊重傳統。 第四，待人熱情，十分注重感情。 必須指出的是，德國人在人際交往中對禮節非常重視。與德國人握手時，有必要特別注意下述兩點。一是握手時務必要坦然地注視對方，二是握手的時間宜稍長一些，晃動的次數宜稍多一些，握手時所用的力量宜稍大一些。 重視稱呼，是德國人在人際交往中的一個鮮明特點。對德國人稱呼不當，通常會令對方大為不快。 一般情況下，切勿直呼德國人的名字。稱其全稱，或僅稱其姓，則大都可行。 與德國人交談時，切勿疏忽對「您」與「你」這兩種人稱代詞的使用。對於熟人、朋友、同齡者，方可以「您」相稱。在德國，稱「您」表示尊重，稱「你」則表示地位平等、關系密切。 二、服飾禮儀 德國人在穿著打扮上的總體風格，是莊重、樸素、整潔。 在一般情況之下，德國人的衣著較為簡朴。男士大多愛穿西裝、夾克，並喜歡戴呢帽。婦女們則大多愛穿翻領長衫和色彩、圖案淡雅的長裙。 德國人在正式場合露面時，必須要穿戴的整整齊齊，衣著一般多為深色。 在商務交往中，他們講究男士穿三件套西裝，女士穿裙式服裝。 德國人對發型較為重視。在德國，男士不宜剃光頭免得被人當作「新納粹」分子。德國少女的發式多為短發或披肩發，燙發的婦女大半都是已婚者。 三、餐飲禮儀 德國人是十分講究飲食的。 在肉類方面，德國人最愛吃豬肉，其次才能輪到牛肉。以豬肉製成的各種香腸，令德國人百吃不厭。 德國人一般胃口較大，喜食油膩之物，所以德國的胖人極多。 在飲料方面，德國人最欣賞的是啤酒。 德國人在用餐時，有以下幾條特殊的規矩。 其一，吃魚用的刀叉不得用來吃肉或乳酪。 其二，若同時飲用啤酒與葡萄酒，宜先飲啤酒，後飲葡萄酒，否則被視為有損健康。 其三，食盤中不宜堆積過多的食物。 其四，不得用餐巾扇風。 其五，忌吃核桃。 四、習俗禁忌 德國人在所有花卉之中，對矢車菊最為推崇，並且選定其為國花。在德國，不宜隨意以玫瑰或薔薇送人，前者表示求愛，後者則專用於悼亡。 白鸛是德國的國鳥。 德國人對黑色、灰色比較喜歡。 對於「13」與「星期五」，德國人極度厭惡。他們對於四個人交叉握手，或在交際場合進行交叉談話，也比較反感。因為這兩種作法，都被他們看作是不禮貌的。 德國人認定，在路上碰到了煙囪清掃工，便預示著一天要交好運。 在德國，星期天商店一律停業休息。在這一天逛街，自然難有收獲。 向德國人贈送禮品時，不宜選擇刀、劍、剪、餐刀和餐叉。以褐色、白色、黑色的包裝紙和綵帶包裝、捆紮禮品，也是不允許的。 與德國人交談時，不宜涉及納粹、宗教與黨派之爭。在公共場合竊竊私語，德國人認為是十分無禮的。
❼ 德國在商務往來有哪些習慣、禮儀和文化
首先，守時不遲到，德國人的守時觀可能是世界上最強的了。
其次，禮貌問候，一般女士先問候握手，除了最大的老闆，如果最高領導的太太在場，應先向其太太問好。在會談中手機盡量關閉或改為震動，非緊急大事，會議期間不走動，不接電話。
如果有禮物贈送，只是有代表性的象徵性小禮物。
❽ 德國的商務禮儀有哪些
與德國人交談時盡量說德語，或攜同譯員同往。法國人多半會說一些英語，但使用德語會令對方高興；與法國人見面或分手時盡量以握手為禮。握手時要用右手，伸手動作要大方。稱呼對方多用「先生」、「女士」等相關詞語。如果對方身份高，須等他先伸手，在與之握手時，對方多半為你穿、脫外套，這時你不妨接受，再說聲「謝謝」。當有機會時，你也可以替他或其他人穿脫外套。
應邀到德國人家中做客，千萬別帶葡萄酒去。因為此舉足以顯示你認為主人對選酒品味不夠好。威士忌酒可以作禮物。餐後，喝完咖啡如果桌上根本沒有煙灰缸，那就別吸。德國人甚至從國家意識出發，視浪費為「罪惡」，討厭凡事浪費的人，所以，一般人都沒有奢侈的習慣，與德國人相處，務必遵守這個習慣，才能跟他們成為朋友。
❾ 德國有什麼習俗
色彩紛呈的德國節日
色彩紛呈的德國節日 節日慶典的時候，德國人表現出生氣勃勃、熱情洋溢的另一面，和工作中的形象截然相反，給人留下深刻印象。 德國的主要宗教信仰是基督教。全國大約有5500多萬人信奉兩個教派中的一個， 其中約2760萬人信福音新教，2750萬人信羅馬天主教，還有一小部分人屬於其他的基督教團體。所以，宗教節日特別是基督教節日：如復活節、聖誕節、感恩節等還是最隆重的節日項目。另外隨著社會的發展，信教的人正在減少，和新的文化項目的誕生，一些具有德國特色而且為德國帶來了國際聲譽的節日也是非常熱鬧和精彩的。比如說：狂歡節、啤酒節、文化節等。 復活節 復活節是基督教紀念耶穌復活的節日。傳說耶穌被釘死在十字架上，死後第三天復活升天。後來教會規定每年春分月圓後的第一個星期日(3月21日-4月25日之間)為紀念日。德國政府規定復活節休息兩天。在節日里，家人團聚，品嘗各種傳統食品，親戚朋友見面要互相祝賀。 象徵生命的蛋、火、水、兔等成了復活節的吉祥物。雞蛋和兔子在西方是新的生命和興旺發達的象徵。雞 蛋的本色象徵太陽，把雞蛋染成紅色則象徵生活幸福。在復活節中，父母要特地為孩子們准備製成雞蛋、兔形狀的巧克力糖。親友間要互贈彩蛋。在萊茵河中游和黑森東部的一些城鎮，至今保留著「彩蛋樹」這一古老習俗。人們把成百的蛋殼塗上彩畫，串成蛋鏈，在復活節這天掛在松樹上，製成彩蛋樹，大人孩子圍著彩蛋樹唱歌、跳舞，慶祝復活節。而阿爾卑斯山的姑娘們則通過贈送紅雞蛋來表達自己的愛情。在復活節這天，姑娘如果向某一小夥子贈送三個紅雞蛋，表示姑娘向小夥子求愛。 火不僅給人類帶來了光明，也使大地獲得了新生。作為耶穌再生的象徵，復活節的許多活動都與火相關。復活節這一天，人們在教堂前點燭以示聖化，並將聖燭迎進千家萬戶。這一天，孩子們最快樂的事是把聖火送到各家。他們在教堂前用聖火點燃樹枝，然後奔跑著送到各家各戶，其間充滿著歡快的節日氣氛。在德國的巴伐利亞地區，每年的復活節居民們都要舉行火炬賽跑，以慶祝耶穌的再生。而北萊茵上威斯特法倫州的呂克台復活節滾火輪更是遠近聞名。六個巨型大木輪被火點燃滾下山谷，就像六個火球從天而降，漆黑的山谷被大火輪照得通明，它與五彩繽紛的焰火交相輝映，再次顯示了火給人類帶來了新生。 作為德國惟一的少數民族索布族人則是用百騎大合唱的形式來慶祝耶穌的復活。一個個身穿黑色上衣、頭戴黑色禮帽的索布族人，騎在用綵帶、鮮花和白色貝殼裝飾的駿馬上，浩浩盪盪地行進在林間小路上。他們邊走邊用粗獷雄厚的嗓音高唱贊歌，場面十分壯觀。
狂歡節 狂歡節是德國一個古老的傳統節日，有關節日的來歷眾說不一。一種說法認為狂歡節是德國農民的春節，農民們通過各種活動來表達他們抵禦惡魔、驅逐嚴冬、迎接春天、慶祝豐收的喜悅心情。另一種說法則是根據天主教的習俗，耶穌被釘死在十字架後的第三天復活，這一天為復活節。復活節前的40天是耶穌開始傳教前，在曠野守齋祈禱的40個晝夜，天主教稱為封齋節。在整個封齋節的40天里，禁止天主教徒食肉、娛樂、婚配等一切喜慶活動。為此人們趁封齋節到來之前盡情地歡宴、暢飲、狂歌漫舞、化裝遊行，舉行各種慶祝活動。如今，狂歡節已成為以天主教為主的國家和地區的一個世界性大節日，就其內容而言，它大概已不單單是農民的節日或是宗教的節日，其間還包含了豐富的歷史內涵與民族特色。 在德國，從每年11月11日11時起狂歡節就算開始了，一直到第二年復活節前40天為止，前後要持續兩三個月。但它的高潮是在最後一個星期，特別是這周的星期日、星期一和星期二。在這"發狂的"三天里，德國的狂歡節達到了頂峰。 在德國，各地區慶祝狂歡節的形式是不盡相同的，但有幾項活動形式是一樣的，這就是選舉狂歡節的「王子」和「公主」、「星期四女人節」、化裝大遊行與大型狂歡集會和舞會。 狂歡節一開始，許多城市、村鎮都要建立各種組織來籌劃狂歡節中高潮期的活動。首先，是推舉「王子」和選出「公主」，因為狂歡節的主要活動要由他們來主持。當選為「王子」和「公主」是一件很風光的事，為此，社會名流爭相競選，最終以經濟實力定奪。 狂歡節結束前的星期四被稱為「女人節」，它是狂歡節進入高潮期的標志。在「女人節」中，往往要表演婦女奪權的喜劇。她們成群結隊地沖進市政大廳，闖入市長辦公室，坐在市長辦公椅上宣布接管市政權，這一喜劇即表演得惟妙惟肖，又大快人心，充滿了浪漫的色彩。這一天最讓男人們提心吊膽的是怕女人們剪去自己的領帶，剪來的領帶被女士們作為戰利品釘在牆上自我欣賞。 狂歡節結束的前一天是星期一，這一天是整個狂歡節的頂點，被稱為「瘋狂星期一」或「玫瑰星期一」。這一天有兩項活動：一是化裝大遊行，二是大型狂歡集會和舞會。遊行一開始，人們便紛紛湧上街頭，觀看遊行盛況。身穿色彩斑斕服裝的樂隊走在遊行隊伍的最前列，緊隨其後的是大型彩車。其中金碧輝煌、艷麗奪目的王子、公主彩車尤為引人奪目。妖魔鬼怪、被打扮得荒誕不經的小丑、代表各階層各歷史時期人物的化裝隊伍緊隨其後。彩車上滿載的糖果、花束和小玩具像雨點般地撒向沿途的人群，天真的孩子們興高采烈地捧著帽子，撩起衣裙，爭相盛接飛來的節日禮物。狂歡節是糖果商最歡迎的節日。"瘋狂星期一"的最後一個項目是夜晚的狂歡舞會。人們身著奇裝異服，臉戴誇張的假面具，扮成小丑、狂人走上街頭，盡情歡樂。在狂歡節歌曲的伴隨之下，只見到處"群魔亂舞"、一片歡騰，一直持續到午夜。 在「瘋狂星期一」的晚上，家家都敞開窗戶，為的是將天使迎進家門。在這天晚上人人都要在大齋前美美地飽餐一頓，以此慶祝金秋季節的大豐收。由此不難總結出狂歡節的三大要素，那就是吃喝、喧鬧和化裝。人們盡一切力量創造歡慶氣氛，這一點在德國西部、南部尤為突出。 在德國，各地區的狂歡節也各具特色，科隆狂歡節是德國最為熱鬧的狂歡節，它的主角是小丑和狂人，他們怪誕的裝扮、無所顧忌的舉止令眾人叫絕。
聖誕節 聖誕節在每年的12月25日，這是耶穌基督誕生的日子。有關耶穌的確切生年已無從考證，12月25日這個日子是羅馬天主教會在公元354年規定的。聖誕節是德國一年一度最大的、也是最熱鬧的節日，同時它也是歐美信奉基督教的國家最盛大的節日。 德國人過聖誕節如同中國人過春節一樣，在節日前幾周就開始准備了。市場上各種聖誕禮品琳琅滿目、應有盡有。德國許多城市的聖誕市場都有著數百年的歷史。聖誕市場不僅使人們可在此選購聖誕節所需的各種禮品，而且它還為現代化的城市及人們帶來許多浪漫的節日情調。(左圖為杜塞爾多夫的聖誕夜市) 聖誕樹是聖誕之夜的必需之物，在德國95％的有孩子的家庭都要准備聖誕樹。聖誕節擺設聖誕樹是一個古老的聖誕習俗，早在古代，日爾曼人就有在隆冬時節用冷杉樹的樹枝樹葉裝飾住宅和牲口棚以驅冬迎春的習俗。不過關於聖誕樹，宗教界另有一種說法。據說，德國宗教改革家馬丁·路德有一次在一個聖誕之夜從一個小城回家，為了讓人們能領略山村美麗的夜景，他在一棵小松樹上點綴了一些燭光，以此來代表星星。從這以後，每逢聖誕之夜，信徒們便學他的樣子，在屋中布置一棵聖誕樹，後來這一風俗由德國傳遍歐美各國，聖誕樹成為歐美基督教國家最具廣泛性的聖誕節必需品。 如同中國人在除夕之夜吃餃子一樣，鯉魚和肥鵝是德國人聖誕節餐桌上必不可少的菜餚。鯉魚和肥鵝之所以成為聖誕節的佳餚，那是因為它具有一定的象徵意義。德國人認為水是生命之源，鯉魚就生活在水中，而且它的繁殖能力為魚中之冠，一條雌鯉魚可下幾百萬粒魚子，為此人們在過節時，喜歡買一條雌鯉魚，並由一家之主品嘗第一口鯉魚子，以象徵家庭的興旺發達。同時德國人還認為鯉魚也是財富的象徵，鱗片如金市，人們習慣在節前把鯉魚鱗片裝人錢包中，以此預示來年財源茂盛。 德國人把鵝看作是土地神對人類的恩賜，鵝有著很強的繁殖力，是家畜肥壯、糧食滿倉的象徵，同時它具有治病的功能。德國人在做聖誕鵝時，習慣把蘋果和葡萄乾填入肥鵝肚中。德國人認為圓圓的蘋果預示著豐收，葡萄乾則表示上帝的寵愛。南德人習慣把青蒿葉和花填入鵝肚中，據說它對治療胃痙攣病有顯著效果。 在聖誕夜的子夜時分，教堂要舉行隆重庄嚴的「子夜彌撒」，在聖誕節的黎明和上午還要舉行兩次隆重的彌撒，人們高唱聖歌，以慶祝那穌的降生和聖誕節的來臨。 聖誕節從12月24日聖誕夜一直持續到來年的1月6日，它是全世界持續時間最長、流傳最為廣泛、慶祝最為隆重的節日之一。德國所有公共場所都被布置得五光十色，各家各戶也都准備了豐富的節日禮物。聖誕之夜是家庭團聚之夜，全家人圍坐在聖誕樹旁共進聖誕晚餐，餐桌上往往要多設一個座位，據說這是為「主的使者」或是為需要幫助的過路人准備的，餐後全家人在聖誕樹前唱歌跳舞。在娛樂場所也有各種藝術表演。第二天，人們訪親問友，共敘友情。整個節日充滿了歡慶、祥和的氣氛。
慕尼黑啤酒節 說起德國的民間節日，人們可能首先想到的就是慕尼黑啤酒節了。 慕尼黑啤酒節源於1810年，為慶賀巴伐利亞儲君盧德親王與薩克森·希爾登豪森的黛麗絲公主共結百年之好而舉行的一系列慶祝活動。德國的10月正值大麥和啤酒花豐收的時節，人們在辛勤勞動之餘，也樂得歡聚在一起，飲酒、唱歌、跳舞、以表達內心的喜悅之情。這一傳統節日一直延續至今。近年來，隨著德國經濟的高速發展，慕尼黑啤酒節的規模也越辦越大。慕尼黑市政府對啤酒節也十分重視。這個節日的影響已遠遠超出慕尼黑，而成為一個世界聞名的節日。 慕尼黑十月啤酒節之所以聞名，不僅因為它是全世界最大的民間狂歡節，而且也因為它完整地保留了巴伐利亞的民間風采和習俗。人們用華麗的馬車運送啤酒，在巨大的啤酒帳篷開懷暢飲，欣賞巴伐利亞銅管樂隊演奏的民歌樂曲和令人陶醉的情歌雅調。人們在啤酒節上品嘗美味佳餚的同時，還舉行一系列豐富多彩的娛樂活動，如賽馬、射擊、雜耍、各種游藝活動及戲劇演出、民族音樂會等。人們在為節日增添喜慶歡樂氣氛的同時，也充分表現出自己民族的熱情、豪放、充滿活力的性格。 節日的第一天上午，來自巴伐利亞、德國其他州以及奧地利、瑞士、法國的遊行隊伍聚集在一起，人們身穿艷麗多彩的民族服裝及傳統古裝在慕尼黑市長及酒廠老闆乘坐的富麗堂皇、花團錦簇的馬車引領下，浩浩盪盪、威武雄壯地湧向黛麗絲草場。中午12時，隨著禮炮12響，頓時鼓樂齊奏、彩旗飛揚、人聲沸騰。市長在作簡短致辭後，打開第一桶啤酒，啤酒節便在沸騰的歡呼聲中揭開了序幕。這時身穿傳統服裝的啤酒女郎用單耳大酒杯將新鮮啤酒不斷地送到迫不急待的飲客面前。許多身穿鹿皮短褲、背心等民族服裝的巴伐利亞人手舉啤酒杯穿行在大街上，他們逢人便高喊「乾杯」，氣氛十分熱鬧。 10月初的慕尼黑已有微微的秋涼，整個街道被五光十色的燈光裝飾得五彩繽紛。節日的廣場，數百頂各種各樣的大小帳篷鱗次櫛比。這里出售的商品琳琅滿目，叫賣聲此起彼伏。人們背靠背坐在一起，開懷暢飲，並在樂曲的伴奏下，即興地歌唱跳舞，甚至跳上桌子相互祝賀。 節日期間，規定每晚啤酒供應到10時30分，10時45分樂隊演奏流行樂曲，催促人們離去。這時，萬千酒興未盡的遊客會齊聲抗議，清潔女工不得不把椅子倒置在桌上，對那些久久不肯離去的遊客，保安人員也不得不把他們推向出口，強行讓其離開。 平日，德國人給人的突出印象是工作態度認真、嚴謹，服從命令，遵守紀律和原則性強，但似乎缺乏幽默和熱情。然而，在慕尼黑啤酒節上，人們可以發現德國人生氣勃勃、熱情洋溢的另一面。尤其是巴伐利亞人對於自身的文化和傳統所表現出的執著與自豪感，給來自世界各地的人們留下深刻印象。