Ⅰ 德國的黑啤比中國的啤酒好喝嗎
Stout(黑啤):色深,麥芽味重,較甜。酒花較多數酒濃,酒度3%-7。5%,具滋補作用。黑啤酒起源於200多年前的愛爾蘭,成名在德國的慕尼黑。釀造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麥芽外,還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽,因而酒液有濃郁的麥芽焦香味。其原料選用優質大麥芽,酒花,酵母,對工藝要求也比普通這釀造嚴格,發酵期為16天。
黑啤酒酒液呈紅褐色,含有豐富的二氧化碳,有明顯的麥芽焦香味,令人陶醉,注入杯中,泡沫細膩,掛杯持久,殺口力強,口味醇厚,焦香濃烈,若與肉類食品同時食用,還能起到去膩的作用。
黑啤酒由於不過濾酵母,所以營養相當豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發熱量也很高,每100ml黑啤酒的發熱量大約為77千卡。因此是啤酒中的佳品。人們稱之為「黑牛奶」。
經常飲用黑啤酒能開胃、健脾、軟化血管,並能幫助消化及利尿,對婦女節還能起到補血強力作用。黑啤酒的原料中有焦香麥芽,焦香麥芽是我國中葯里的「焦三仙」(焦神曲、焦山楂、焦麥芽)之一。中醫認為它是「滋養性健胃消化葯,專治傷食、停食、食慾不振、消化不良。」對老年人和患有消化不良症的人最為有益,還是「授乳婦飲之,可消化乳脹」。
德國慕尼黑的黑啤酒很有名,但不是發源地
Ⅱ 現在好多超市賣的德國的罐裝啤酒,它好喝嗎
現在好多超市賣的德國罐裝啤酒,可以看出大家對於德國啤酒還是比較喜愛的,另外它的性價比也非常的高,口感也比較的好,所以正是因為好喝,才吸引了大家的購買。
三、結語
最後就是因為德國啤酒的暢銷,所以也導致了出現了很多的假貨,這不僅是對德國啤酒口碑的一種打擊,甚至也會影響到德國啤酒的銷售,因此大家也要注意自己購買的德國啤酒是否是正品,一旦是假的,就不要喝了。
Ⅲ 德國啤酒 好喝嗎
啤酒的主要成分是大麥芽、啤酒花、酵母、水。這些原料都是純天然物質,如德國的啤酒廠大都還按照1516年皇家頒布的德國純粹法令,只使用這4種原料,其他大部分的國家或地區在啤酒中都有添加輔助原料如玉米、米、蔗糖、小麥、澱粉、水果、蜜糖等。這些輔助原料使啤酒呈現不同的風味,如美國啤酒大多添加玉米,使其味道較淡;台灣和日本則習慣添加米,使味道稍甜;德國啤酒不加輔助原料,味道香濃醇厚。
關於酒精與健康的關系一直是一個受關注的話題,酒精被列為毒素,並不屬於營養素,目前說明酒對與健康有益主要在於酒精與心血管系統的關系。有大量證據支持適量飲酒可通過抑制動脈粥樣化斑塊的形成及降低血液凝固程度來減少冠心病的危險性,酒精與冠心病之間存在著「j」形的關系,每天飲用25g為最佳量,啤酒一瓶以內,但是心血管疾病需要長時間才能發生,現在尚未了解需經過多長時間飲用少量至適量酒精才能有效減少心血管疾病的發生。如果是酗酒的話是百害而無一利的。
啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。
據醫學和食品專家們研究,啤酒含有4%的酒精,能促進血液循環;含二氧化碳,飲用時有清涼舒適感;還能幫助消化,促進食慾。
啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦味素、樹脂等,具有強心、健胃、利尿,鎮痛等醫療效能,對高血壓病、心臟病及結核病等均有較好的輔助療效。產婦喝啤酒,以增加母體乳汁,使嬰兒得到更充分的營養。
適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。
(摘自《中國保健》)
喝啤酒須注意:
啤酒的主要特點是酒精含量低,含有較為豐富的糖類、維生素等營養成分,對解暑、增進食慾均有不同程度的功效。
但是啤酒飲入過量,酒精絕對量增加,會加重肝臟的負擔並直接損害肝臟組織。飲啤酒時同食腌熏食品,可使致癌物亞硝胺及其化學成分進入肝臟,損害肝細胞。
Ⅳ 德國的啤酒有多好喝啊
德國的啤酒現在也不比國內咱們自己做的酒好多少。國內的精釀啤酒我個人覺得就很好喝。
Ⅳ 德國啤酒很好喝,為什麼
德國啤酒,顏色較淺,苦味較輕,酒精含量較高,發酵度極低,有醇厚的麥芽香氣,口感柔和醇厚,泡沫持久。
啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料,它的主要特點是酒精含量低,含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營養成分,適量飲用,對身體健康有一定好處。啤酒具有較高的水含量,可以解渴;同時,啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興奮和緊張情緒,並能促進肌肉鬆弛;另一方面,能剌激神經,促進消化;除此之外,啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈,並通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。而且,啤酒還有「防病」功能,據美國加州醫療中心的試驗表明:適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率,而且可防止得高血壓和其他疾病。
Ⅵ 德國啤酒很好喝,為什麼
德國啤酒,顏色較淺,苦味較輕,酒精含量較高,發酵度極低,有醇厚的麥芽香氣,口感柔和醇厚,泡沫持久。
啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料,它的主要特點是酒精含量低,含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營養成分,適量飲用,對身體健康有一定好處。啤酒具有較高的水含量,可以解渴;同時,啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興奮和緊張情緒,並能促進肌肉鬆弛;另一方面,能剌激神經,促進消化;除此之外,啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈,並通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。而且,啤酒還有「防病」功能,據美國加州醫療中心的試驗表明:適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率,而且可防止得高血壓和其他疾病。
Ⅶ 德國啤酒口感怎麼樣
德國啤酒好喝是因為其釀造工藝獨特。 國產啤酒喝多了真沒什麼意思,跟喝白水查不了多少!不過去年我朋友從德國給我帶回兩瓶德國朗博啤酒,哎呀口感確實不一樣,有一種咖啡香,而且沒有苦澀感,泡沫豐富,後來我上網查了一下,這個德國朗博啤酒在國外可是很出名的! 德國巴伐利亞著名的私人釀造廠釀造,純手工釀造,不是工廠流水線,德國原裝進口,瓶內二次發酵,瓶底保有活性酵母會讓啤酒時刻新鮮,活性酵母,營養豐富,風味迷人,只要喝個500ml就能攝取人體一天所需的營養素。
Ⅷ 朋友說德國啤酒比較好喝,有誰喝過,真的那麼好喝
喝起
德國啤酒
,味道才會那麼的純正,好喝。國內喝德國
朗博啤酒
的比較多,因為是真正瓶內二次發酵的,所以味道更加的贊。
Ⅸ 德國勞雲堡特醇啤酒好喝嗎
好喝。
德國勞雲堡啤酒源自德國的經典配方,融合歐洲中世紀先進的釀造技術,入口柔和,風味獨特,從原料選材到包裝,嚴格把控每一道工序,保持了啤酒最原始新鮮的口感。
勞雲堡啤酒目前有三個系列,五款產品,分別是進口1516小麥白啤酒、純生系列和特醇系列,純生系列包含了330ml矮罐的「純生啤酒」和500ml高罐「經典純生啤酒」兩款,該系列也是勞雲堡啤酒最經典的產品,以其鮮活的口感,清新的酒體吸引著眾多粉絲追棒。