Ⅰ 罐裝啤酒過期能喝嗎
灌裝啤酒過期之後是不能喝的,因為過期之後不僅原有風味消失,而且會有細菌滋生,細菌也可能會產生有毒物質,喝下過期啤酒之後可能會食物中毒,所以啤酒過期之後應該丟棄
拓展資料:
啤(pí)酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。
啤酒是根據英語Beer譯成中文「啤」,稱其為「啤酒」,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料
2009年,亞洲的啤酒產量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產地。
Ⅱ 德國凱撒窖藏啤酒過期能喝嗎
啤酒過期容易發酸,喝了會腹瀉的。
德國啤酒也是一個道理。
Ⅲ 德國灌裝啤酒過期兩年能喝嗎
當啤酒被灌裝在容器的瞬間起,無論放置何種理想的條件下保存,隨著時間的推移,啤酒新鮮口味都會逐漸喪失,如想真正的嘗到啤酒的美味感,只有盡可能趁新鮮飲用才能完全達到。當啤酒放置時間較長時,啤酒的顏色會變深,由於各種不同的情況還會發生混濁和沉澱現象,及氧化味。雖然這種啤酒還能飲用,但是已失去了啤酒的風味,所以不要過長時間存放啤酒。
國標規定啤酒4個月的保質期,一般情況下,瓶裝啤酒在半年以內,罐裝啤酒在1年以內。保質期內的啤酒一般是合格產品,現在很多廠家的啤酒,保質期可以達到1年或更長時間,不過新鮮啤酒口感會更好,在保質期內如發生啤酒漏氣,失光沉澱,口味變酸等質量問題都可以直接找廠家、商店更換或賠償。有的超過保質期的啤酒,不一定都不能飲用,如果啤酒外觀澄清透明,口味也沒有多大的變化,則可以飲用,當然口感就不如新鮮的好;如果混濁、沉澱、口感變酸變質則不能飲用。
Ⅳ 啤酒過期半年還能喝嗎
不能。
超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應,使啤酒變渾濁;或因水質差,灌裝時受微生物污染而發酵,變粘變餿,飲後極易引起腹瀉等症狀。
(4)德國凱撒啤酒過期了怎麼辦擴展閱讀:
1、啤酒是以麥芽、大米、啤酒花、酵母和釀造水為原料在不銹鋼設備中釀造數周而成的。啤酒含有多種營養,有「液體麵包」之稱,在夏季適量飲用啤酒還有防暑降溫作用。然而,啤酒畢竟也是酒,多喝不利於身體健康。
2、有些人習慣喝啤酒後又飲白酒,這將強烈刺激腸胃系統,容易引起消化功能紊亂。另外,啤酒白酒同飲可加快酒精進入血液,容易出現醉酒。
3、啤酒含有一定量的酒精,可與100多種常用葯物發生作用,有的增加葯效,有的降低葯效,有的則起相反作用。實踐證明,飲用啤酒後,不宜立即服用抗生素、降壓鎮靜葯、抗凝劑、降糖葯。
4、過期啤酒可以用來保養頭發,因為啤酒中含有大麥和啤酒花,能給蛋白質增加一層保護膜,讓頭發柔順、富有光澤,具體做法是,先用洗發水洗頭發,然後在溫水裡加入適量的過期啤酒漂洗頭發,最後再沖洗干凈即可。過期啤酒還可以使真絲衣物平滑、色澤鮮艷,做法如下,將過期啤酒倒入冷水中,再將清洗干凈的絲織衣物泡入,浸泡15分鍾後撈出,漂洗干凈。此外,用啤酒浸泡的布擦拭冰箱,可殺菌去異味。
Ⅳ 德國啤酒過了保質期了還能喝嗎
啤酒過了保質期最好不要喝,不在保質期內質量是無法保證的,肯能對身體造成傷害。
啤酒保質期最長的差不多是一年,有的是2、3個月,一般散裝啤酒保質期只有幾天,瓶裝啤酒大概在半年之內,罐裝啤酒在一年之內,保質期內的啤酒味道會很好。
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其它作用
喝剩的啤酒可用來清除煤氣灶上的污垢。啤酒中的糖分能分解油污,因此用抹布蘸上啤酒來擦拭,就能迅速去污。如果是難去除的頑垢就先浸泡一下再擦洗。擦拭後啤酒獨特的氣味約10分鍾後就會消失。
可用來美容。選用生啤,倒入小容器中(如玻璃杯),用醫用棉紗(葯店可買到,選小號的)浸泡在其中,拿起後敷在臉上,十分鍾左右。可以去除皮膚表面小顆粒,因為啤酒中的蛇麻子有此功效。
用啤酒洗頭時,先將頭發洗凈、擦乾,再將整瓶啤酒的1/8均勻地抹在頭發上,做一些手部按摩使啤酒滲透頭發根部。15分鍾後用清水洗凈頭發,再用木梳或牛角梳梳順頭發。啤酒中有效的營養成分對防止頭發乾枯脫落有良好的治療效果,還可以使頭發光亮。
長時間的堅持用啤酒洗頭的話,能使頭發慢慢的轉黃而且發質會很柔軟色澤自然。
Ⅵ 啤酒過期快2個月了,還能喝嗎
不宜飲用超期久貯的啤酒。瓶裝、聽裝熟啤酒保質期不少於120天(優、一級),60天(二級)。瓶裝鮮啤酒保質期不少於7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質期不少於3天。
拓展資料:
一、過期啤酒的用途:
1、啤酒護膚,洗澡的時候在浴缸里加點黑啤,比粗鹽能起到更好的護膚效果。啤酒里的酵素和酶能夠軟化角質,排出身體里的多餘水分,讓皮膚更加細膩有光澤。
2、衣物增色,在清水裡用啤酒,浸泡深色衣服,可以使衣物變得柔軟、恢復原有的色澤。新衣物用啤酒泡過後還不容易脫色。
3、冬季防流感,冬天氣溫變化無常,不小心容易感冒。把啤酒(過期不久的也可以)和醋兌在一起,裝在噴霧瓶里做噴霧,可以消除室內空氣不流通造成的污染,排除有毒氣體,殺死細菌,防止感冒。
4、啤酒養花,很多家庭在餐後會有喝剩的啤酒,而多數都倒掉了,用來養花可謂是廢物利用。用三分之一的啤酒三分之二的水兌好澆花可以調節土壤的酸鹼度,對喜酸的花卉非常有利。
5、傢具清潔,家裡的木質傢具價格不菲,但是打理起來又非常麻煩。在清潔劑里倒入少量啤酒,然後給傢具做清潔,等到自然風干之後,木質傢具會看起來更新。
二、質量標准
各國不盡相同,中國的啤酒質量標准如下:中華人民共和國國家標准(11度、12度優級淡色啤酒,GB 4927-2001)適用於以麥芽為主要原料,加酒花經酵母發酵釀制而成的、含有CO2的、起泡的、低酒精度的優級淡色啤酒。
感官指標:應符合表3 啤酒的感官指標規定。
理化指標:應符合表4 啤酒的理化指標規定。
保存期:11度、12度的啤酒,保存期≥120天。
三、啤酒的營養分析:
1. 啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低,營養價值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有「液體麵包」之稱,經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能。
2. 啤酒是由發醇的穀物製成的,因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素,並具有一定的熱量,「液體麵包」之稱雖有些過,但確實有類似之處。
3. 啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%,並對心臟病有抵抗作用。
4. 男性以及年輕女性經常飲用啤酒,可以減少年老時得骨質疏鬆症的幾率。骨質的密度和硅的攝取量有密切關系,而啤酒中因為含有大量的硅,經常飲用有助於保持人體骨骼強健。
Ⅶ 德國黑啤酒過了保質期還能喝嗎
啤酒過了保質期最好不要喝,不在保質期內質量是無法保證的,肯能對身體造成傷害。
啤酒保質期最長的差不多是一年,有的是2、3個月,一般散裝啤酒保質期只有幾天,瓶裝啤酒大概在半年之內,罐裝啤酒在一年之內,保質期內的啤酒味道會很好。
(7)德國凱撒啤酒過期了怎麼辦擴展閱讀:
啤酒花是啤酒中不可缺少的成分,啤酒花在啤酒的釀制過程中具有不可替代的作用:啤酒花使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風味。啤酒、咖啡和茶都以香與苦取勝,這也是這幾種飲料的魅力所在。由於酒花具有天然的防腐力,故啤酒無需添加有毒的防腐劑;啤酒花形成啤酒優良的泡沫。
啤酒泡沫是酒花中的異律草酮和來自麥芽的起泡蛋白的復合體。優良的酒花和麥芽,能釀造出潔白、細膩、豐富且掛杯持久的啤酒泡沫來;啤酒花有利於麥汁的澄清。在麥汁煮沸過程中,由於酒花添加,可將麥汁中的蛋白絡合析出,從而起到澄清麥汁的作用,釀造出清純的啤酒來。
Ⅷ 過期德國黑啤酒能燒菜嗎
不可以。
很明顯了過了期的啤酒不能用來喝,也不能用來做菜的。
可以有用非食物性的活動,如澆花,擦拭傢具、灶具、洗頭等。過了期的啤酒,可能會受到污染或內部成分發生了變質,在飲用後可能會導致身體不適、等情況,因此是不易飲用及做菜使用的。
Ⅸ 剛過期的德國啤酒能喝嗎
過期的啤酒不能再喝,不僅口感不好,喝了很可能會對身體有害。
可以用來澆花。因為啤酒中富含營養有液體麵包之美稱,這樣花兒就會得到養份,開的特別漂亮,而且延長花期。
1、啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文「啤」,稱其為「啤酒」,沿用至今。
2、啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為「液體麵包」,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。
3、在德國,除出口啤酒外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤
酒產量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產地。