德國缺乏什麼商品

1. 德國魯爾區發展鋼鐵工業缺乏什麼資源

鐵礦資源，魯爾區中有豐富的煤礦資源，但缺少鐵礦，但魯爾區發達的交通和方便的地理位置足以使它獲得足夠的鐵礦來支撐其鋼鐵工業

2. 介紹下德國的現狀文化經濟地理

德國
國名：德意志聯邦共和國 (The Federal Republic of Germany, Die Bundesrepublik Deutschland)

國慶日：10月3日（1990年德國重新統一日）

納粹受害者紀念日：1月27日（蘇聯紅軍解放納粹德國設在波蘭境內的奧斯威辛集中營紀念日，1996年1月3日確定）

德國紀念反納粹起義60周年 「燭光鏈」連接和平的心願 德國歐洲被害猶太人紀念碑

民主日 ：5月7日

國旗：呈橫長方形，長與寬之比為5∶3。自上而下由黑、紅、黃三個平行相等的橫長方形相連而成。三色旗的來歷眾說紛紜，最早可追溯到公元一世紀的古羅馬帝國，在後來16世紀的德國農民戰爭和17世紀的德國資產階級民主革命中，代表共和制的三色旗也飄揚在德意志大地上。1918年德意志帝國跨台後，魏瑪共和國也採用黑、紅、黃三色旗為國旗。1949年9月德意志聯邦共和國成立，依然採用魏瑪共和國時期的三色旗；同年10月成立的德意志民主共和國也採用三色旗，只是在旗面正中加了包括錘子、量規、麥穗等國徽圖案，以示區別。1990年10月3日，統一後的德國仍沿用德意志聯邦共和國國旗。三色國旗可在機場、賓館、宴會和其他場合懸掛。聯邦政府機構和駐外使館等懸掛帶有黑鷹圖案的國旗。

國徽：為金黃色的盾徽。盾面上是一頭紅爪紅嘴、雙翼展開的黑鷹，黑鷹象徵著力量和勇氣。

國歌：「德意志之歌」的第三段，歌詞是奧古斯特海因利希·霍夫曼·馮·法勒斯雷本（1798年—1874年）於1841年撰寫的，曲調由約瑟夫·海頓（1732年—1809年）譜寫。1922年，魏瑪共和國第一任帝國總統弗里德里希·艾伯特將「德意志之歌」升格為國歌。1952年，在聯邦總統豪伊斯和聯邦總理阿登納之間的一次通信中，這首歌重新被承認為國歌。聯邦總統魏茨澤克和聯邦總理科爾在1991年8月的通信中確認了」德意志之歌」對統一的德國的傳統意義。

國花：矢車菊，又名藍芙蓉、荔枝菊、翠藍，屬於菊科。經過德國人多年的培育，這種「原野上的小花」已經有淺藍、藍紫、深藍、深紫、雪青、淡紅、玫瑰紅、白等多種顏色。頭狀花序生在纖細莖稈的頂端，彷彿一位雋秀的少女，向著「生命之光」——太陽，祈禱幸福和歡樂。矢車菊是德國的名花，德國人用她象徵日耳曼民族愛國、樂觀、頑強、儉朴的特徵，並認為她有吉祥之兆，因而被譽為「國花」。

國鳥：白鸛，一種著名的觀賞珍禽。在歐洲，自古以來白鸛就被認為是「帶來幸福的鳥」，是吉祥的象徵，是上帝派來的「天使」，是專門來拜訪交好運的人的。白鸛被選為國鳥後，不少德國家庭特地在煙囪上築造了平台，供它們造巢用。

國石：琥珀

國家政要：聯邦總統霍斯特·克勒(Horst Koehler)，2004年5月當選，7月任職；聯邦議院議長沃爾夫岡·蒂爾澤（Wolfgang Thierse），1998年10月26日當選；聯邦總理安格拉·默克爾 (Angela Merkel) ，2005年11月就職。

自然地理：德國位於歐洲中部，東鄰波蘭、捷克，南接奧地利、瑞士，西界荷蘭、比利時、盧森堡、法國，北與丹麥相連並臨北海和波羅的海，是歐洲鄰國最多的國家。面積為357020. 22平方公里（1999年12月）。地勢北低南高，可分為四個地形區：北德平原，平均海拔不到100米；中德山地，由東西走向的高地塊構成；西南部萊茵斷裂谷地區，兩旁是山地，谷壁陡峭；南部的巴伐利亞高原和阿爾卑斯山區，其間拜恩阿爾卑斯山脈的主峰祖格峰海拔2963米，為全國最高峰。主要河流有萊茵河（流經境內865公里）、易北河、威悉河、奧得河、多瑙河。較大湖泊有博登湖、基姆湖、阿莫爾湖、里次湖。西北部海洋性氣候較明顯，往東、南 部逐漸向大陸性氣候過渡。平均氣溫7月14～19℃，1月－5～1℃。年降水量500～1000毫米，山地則更多。1995年1月1日起，根據1982年國際海洋法協定，德國在北海和東海的領海由3海里增至12海里（約22公里），其面積各增加4100和1700平方公里。

人口：8237萬（2001年底），主要是德意志人，還有少數丹麥人、吉卜賽人和索布族人。有750萬外籍人，占人口總數的9％。通用德語。居民中33．7％的人信奉基督教新教，33．2％的人信奉羅馬天主教。

首都： 柏林 (Berlin) ，人口：338．7萬（2001年9月），年平均氣溫約8．6℃。

德國統一的象徵： 勃蘭登堡門，位於柏林市中心菩提樹大街和6月17日大街的交匯處，是柏林市區著名的游覽勝地和德國統一的象徵。

行政區劃：分為聯邦、州、地區三級，共有16個州，14808個地區。16個州的名稱是：巴登－符騰堡、巴伐利亞、柏林、勃蘭登堡、不來梅、漢堡、黑森、梅克倫堡－前波莫瑞、下薩克森、北萊茵－威斯特法倫、萊茵蘭－法耳茨、薩爾、薩克森、薩克森－安哈特、石勒蘇益格－荷爾斯泰因和圖林根。其中柏林、不來梅和漢堡是市州。

簡史：公元前境內就居住著日耳曼人。公元2－3世紀逐漸形成部落。10世紀形成德意志早期封建國家。13世紀中期走向封建割據。18世紀初奧地利和普魯士崛起，根據1815年維也納會議，組成了德意志邦聯，1848年德國各地爆發革命，普魯士於1866年的「七星期戰爭」中擊敗奧地利，次年建立北德意志聯邦，1871年統一的德意志帝國建立。該帝國1914年挑起第一次世界大戰，1918年因戰敗而宣告崩潰。1919年2月德意志建立魏瑪共和國。1933年希特勒上台實行獨裁統治。 德國於1939年發動第二次世界大戰，1945年5月8日德國戰敗投降。戰後，根據雅爾塔協定和波茨坦協定，德國分別由美、英、法、蘇四國佔領，並由四國組成盟國管制委員會接管德國最高權力。柏林市也劃分成4個佔領區。1948年6月，美、英、法三國佔領區合並。翌年5月23日，合並後的西部佔領區成立了德意志聯邦共和國。同年10月7日，東部的蘇占區成立了德意志民主共和國。德國從此正式分裂為兩個主權國家。1989年民主德國局勢發生了急劇變化。自同年5月起，大批公民出走聯邦德國。10月初，許多城市相繼爆發了規模不等的示威遊行，要求放寬出國旅行和新間媒介的限制等。10月18日，民主德國總統昂納克宣布辭職。11月9日，「柏林牆」開放。

11月28日，聯邦德國總理科爾提出關於兩個德國實現統一的十點計劃。1990年2月13至14日，民主德國總理莫德羅首次訪問聯邦德國。3月18日，民主德國人民議會實行自由選舉，德梅齊埃任總理後，兩德統一的步伐大大加快。5月18日，兩德在波恩簽署關於建立貨幣、經濟和社會聯盟的國家條約。8月31日，雙方又在柏林簽署兩德統一條約。9月24日，民主德國國家人民軍正式退出華約組織。10月3日民主德國正式加入聯邦德國。民主德國的憲法、人民議院、政府自動取消，原14個專區為適應聯邦德國建制改為5個州，並入了聯邦德國，分裂40多年的兩個德國重新統一。

政治：《德意志聯邦共和國基本法》於1949年5月生效。1956年、1968年曾作過較大修改。1990年8月兩德「統一條約」對《基本法》某些條款又作了適應性修訂，10月3日起適用於全德國。《基本法》規定，德國是聯邦制國家，外交、國防、貨幣、海關、航空、郵電屬聯邦管轄。國家政體為議會共和制。聯邦總統為國家元首。議會由聯邦議院和聯邦參議院組成。聯邦議院行使立法權，監督法律的執行，選舉聯邦總理，參與選舉聯邦總統和監督聯邦政府的工作等。聯邦議院選舉通常每四年舉行一次，在選舉中獲勝的政黨或政黨聯盟將擁有組閣權。德國實行兩票制選舉制度。根據德國《選舉法》規定，凡年滿18周歲的具有德國國籍的公民都有選舉權，每位選民擁有兩張選票。第一票用於選出選民所在選區的議員候選人，並根據簡單多數原則，由獲得選票最多的人當選。選民的第二票用於選舉政黨。各黨獲得第二票的多少將決定其在聯邦議院中擁有席位的比例，對該黨能否上台執政具有舉足輕重的意義。參加聯邦議院的各黨議員分別組成議會黨團。聯邦參議院參與聯邦立法和對聯邦的行政管理施加影響，維護各州的利益。按各州人口比例由各州政府指派3～6名州政府成員組成參議院，共69席。議長由各州州長輪流擔任，任期1年，總統因故不能行使職權時代行總統職務。聯邦政府由聯邦總理和聯邦部長若幹人組成，聯邦總理為政府首腦。聯邦憲法法院是最高司法機構，主要負責解釋《基本法》，監督《基本法》的執行，有16名法官，由聯邦議院和聯邦參議院各推選一半，由總統任命，任期12年。正、副院長由聯邦議院和聯邦參議院輪流推舉。此外設有聯邦法院（負責民事和刑事案件）、聯邦行政法院（負責一般行政司法案件）、聯邦懲戒法院（負責公職人員違紀案件）、聯邦財政法院（負責財政案件）、聯邦勞工法院（審理勞工案件）、聯邦社會法院（審理社會福利糾紛）和聯邦專利法院（審理有關專利問題的案件）。各級法院設檢察機關，任務是對違法、犯罪提出起訴，但不受法院的管轄，不幹預法院的審判工作，也不獨立行使職權，而受各級司法部門的領導。聯邦行政法院設聯邦最高檢察院，由聯邦檢察長和數名聯邦檢察官進行工作。德國的政黨有：德國社會民主黨、綠黨、基民盟、基督教社會聯盟、自由民主黨、民主社會主義黨、德國共產黨、共和黨等.

經濟：高度發達的工業國家，經濟實力居歐洲首位。屬世界第三大經濟強國。德國是商品出口大國，工業產品的一半銷往國外。德國的出口額現居世界第二位。德國近1／3的就業人員為出口行業工作。主要出口產品有汽車、機械產品、電氣、運輸設備、化學品和鋼鐵。進口產品主要有機械、電器、運輸設備、汽車、石油和服裝。主要貿易對象是西方工業國。政府奉行整頓國家財政、減少預算赤字、進行稅制改革、刺激個人投資、進一步實行非國有化、減少國家干預、充分發揮市場機製作用的政策，使德國經濟持續穩定增長。同時積極採取措施，推動信息技術的發展並調整經濟結構。自然資源貧乏，除硬煤、褐煤和鹽的儲量豐富之外，在原料供應和能源方面很大程度上依賴進口，2／3的初級能源需要進口。德國的工業以重工業為主，汽車、機械製造、化工、電氣等佔全部工業產值的40％以上。食品、紡織與服裝、鋼鐵加工、采礦、精密儀器、光學以及航空與航天工業也很發達。中小企業多，工業結構布局均衡。農業發達，機械化程度很高。農業用地約佔德國國土面積的一半。產品可滿足本國需要的80％。旅遊業、交通運輸業發達。德國是啤酒生產大國，其啤酒產量居世界前列。它還是最早研製成功磁懸浮鐵路技術的國家。2002年2月28日24時，德國馬克正式停止流通，歐元 (EURO)成為德國法定貨幣。德國是首批使用歐元的11個國家之一。

軍事：1956年1月正式建立聯邦國防軍。最高軍事決策機構是聯邦安全委員會，主席為聯邦總理。軍隊和平時期由國防部長領導，戰時由聯邦總理任軍隊最高統帥。聯邦國防軍總監為軍隊最高指揮官。國防政策的最高目標是確保德國的和平、自由和獨立，並規定聯邦國防軍是一支純粹防禦性軍隊，實施必要的安全預防措施，不掌握和謀求大規模殺傷性武器。建軍重點是：組織快速反應部隊，制定新軍備規劃，壓縮部隊規模，裁減武器裝備。實行義務兵役制，服役期為10個月(從2002年1月1日起縮短為9個月)。

文化教育：受義大利文藝復興的影響，德國的18世紀文學走向頂峰。歌德、海涅、席勒、萊辛和格林兄弟都是傑出的代表。20世紀最著名的作家有托馬斯·曼、海因利希·曼和貝托爾特·布萊希特。作家海因里希·伯爾和貢特·格拉斯分別於1972年和1999年獲得諾貝爾文學獎。德國有3000多座博物館，收藏內容十分豐富。此外，每年都舉行各種藝術節、博覽會和影展等。法蘭克福和萊比錫是德國圖書出版業中心。德國圖書出版量在世界上僅次於美國占第二位。音樂是德國人生活中不可缺少的組成部分。德國造就了各個不同時期的音樂大師，如貝多芬、巴赫、門德爾松、瓦格納等。柏林愛樂樂團更是享譽世界。教堂、宮殿和古堡德國重要的文化遺產。著名大學有科隆大學、慕尼黑大學、亞琛工業大學、海德堡大學等。德國人時間觀念比較強，無論是在商務上還是在私人交往上，德國人注重准時。德國人重視商業信譽，一般不輕易更換合作夥伴。德國的教育和文化藝術事業由聯邦和各州共同負責，聯邦政府主要負責教育規劃和職業教育，並通過各州文教部長聯席會議協調全國的教育工作，在中小學教育、高等教育以及成人教育和進修方面，主要立法和行政管理權歸屬於各州。全國性的文化藝術活動由聯邦政府予以資助。對外文化交流由外交部負責協調。大、中、小學和職業教育發達，實行12年制的義務教育，公立學校學費全免，教科書等學慣用品部分減免。小學學制4－6年，中學學制5－9年。高等學校享有一定自主權，原則上實行自由入學，對部分學科採取名額限制。職業教育實行「雙元制」，即職業學校理論學習和企業中的實踐相結合，成人教育和業余教育普及。教師為終身公職人員，必須受過高等教育。

新聞出版：新聞出版事業十分發達，報刊種類繁多。1999年出版的日報有367種，1620個地方版和地區版，由380個出版社和135家編輯部出版發行，總發行量約為2500萬份，人均報紙擁有量佔世界第四位，僅次於日、英和瑞士；雜志1600多種，總發行量約1. 4億份；各種專業刊物8000多種。1994年德國有新聞出版企業2661家，從業人員26. 3萬。發行量最大的日報是《圖片報》，1999年第二季度達451萬份。其它全國性大報有：《南德意志報》、《法蘭克福匯報》、《時代》周報、《世界報》。最大的地方性報紙是《西德意志匯報》，發行量113萬份。時事政治性周刊《明鏡》發行量103. 9萬份，《明星》畫報107. 8萬份。大報業托拉斯施普林格報業集團壟斷了全國報紙出版量的1/5。通訊社有：（1）德意志新聞社，1949年成立，為私營股份有限公司，下設報紙、廣播和電視新聞200多個部門，屬於世界大通訊社之一。總社在漢堡，圖片新聞編輯總部在法蘭克福。在波恩設有一個聯邦分社，在國內其它50多個城市設有分社或編輯部，在80多個國家派駐記者或聘用撰稿人。是德國大眾傳媒的主要消息來源。德新社通過衛星、電傳等通訊手段用德語、英語、西班牙語和阿拉伯語每天發稿，內容包括國內外的政治、經濟、科技、和文化等各個領域，在德國日報中的採用率達99％。（2）德意志電訊社：1971年成立，總社在波恩，主要向國內報紙提供新聞稿，對外只用德文向瑞士、盧森堡發消息，德統一後，該社與前民德的德通社合並。此外還有一些專業性通訊社：福音教新聞社、體育新聞社、聯合經濟新聞社等。全國主要廣播電台有：（1）德國廣播電台，由聯邦政府和州廣播電台出資興辦，主要負責對國內廣播；（2）德國之聲電台，1960年成立，總部設在科隆，由聯邦出資興辦，用包括中文在內的31種語言向全世界廣播。此外還有11家州電台。全國主要電視台：（1）德國電視一台（ARD），由各州電台、德國廣播電台和德國之聲電台組成德國廣播協會，共同經營，播放全國性的「第一套節目」及地方性的「第三套節目」；（2）德國電視二台（ZDF），是德國最大的電視台，1961年由各州共同組建，總部設在美因茲，播放「第二套節目」。另外一些衛星電視節目如德國電視台的「1 PLUS」和私營電視台如「SAT 1」、「RTL」、「PRO 7」也擁有大量觀眾。

名勝：勃蘭登堡門(Brandenburg Gate)位於柏林市中心菩提樹大街和6月17日大街的交匯處，是柏 林市區著名的游覽勝地和德國統一的象徵。公元1753年，普魯士國王弗里德利希·威廉一世定都柏林，下令修築共有14座城門的柏 林城，因此門坐西朝東，弗里德利希·威廉一世便以國王家族的發祥地勃蘭登命名。初時此門僅為一座用兩根巨大的石柱支撐的簡陋石門。1788年，普魯士國王弗里德利希·威廉二世統一德意志帝國，為表慶祝，遂重建此門。當時德國著名建築學家卡爾·歌德哈爾·閬漢斯受命承擔設計與建築工作，他以雅典古希臘柱廊式城門為藍本，設計了這座凱旋門式的城門，並於1791年竣工。重建後的城門高20米，寬65．6米，進深11米，門內有5條通道，中間的通道最寬。據史書記載，中間的通道在1918年德皇退位前僅允許皇族成員行走。門內各通道之間用巨大的砂岩條石隔開，條石的兩端各飾6根高達14米、底部直徑為1．70米的多立克式立柱。為使此門更輝煌壯麗，當時德國著名的雕塑家戈特弗里德·沙多又為此門頂端設計了一套青銅裝飾雕像：四匹飛馳的駿馬拉著一輛雙輪戰車，戰車上站著一位背插雙翅的女神，她一手執杖一手提轡，一隻展翅欲飛的普魯士飛鷹鷲立在女神手執的飾有月桂花環的權杖上。在各通道內側的石壁上鑲嵌著沙多創作的20幅描繪古希臘神話中大力神海格拉英雄事跡的大理石浮雕畫。30幅反映古希臘和平神話「和平征戰」的大理石浮雕裝飾在城門正面的石門楣上。此門建成之後曾被命名為「和平之門」，戰車上的女神被稱為「和平女神」。

無憂宮(Sans Souci Palace)位於德意志聯邦共和國東部勃蘭登堡州首府波茨坦市北郊。宮名取自法文原意「無憂」（或「莫愁」）。無憂宮及其周圍的園林是普魯士國王腓特烈二世（1745—1757年）時期仿照法國凡爾賽宮的建築式樣建造的。整個園林佔地290公頃，座落在一座沙丘上，故也有「沙丘上的宮殿」之稱。無憂宮全部建築工程前後延續了約50年之久，為德國建築藝術的精華。無憂宮前是平行的弓形6級台階，兩側由翠綠叢林烘托。宮殿前的大噴泉 是用圓形花瓣石雕組成，四周用「火」、「水」、「土」、「空氣」4個圓形花壇陪襯，花壇內塑有神像，尤以維納斯像和水星神像造形最為精美、生動。據說，整個宮內有1000多座以希臘神話人物為題材的石刻雕像。正殿中部為半圓球形頂，兩翼為長條錐脊建築。殿正中為圓廳，門廊面對一座大噴泉。瑰麗的首相廳的天花板裝潢極富想像力，四壁鑲金，光彩奪目。室內多用壁畫和明鏡裝飾，輝煌璀璨。宮的東側有珍藏124幅名畫的畫廓，多為文藝復興時期義大利、荷蘭畫家的名作。在無憂宮的花園內有一座六角涼亭，被稱為中國茶亭。茶亭採用了中國傳統的傘狀圓形屋頂、上蓋碧瓦、黃金圓柱落地支撐的建築結構。亭內桌椅完全仿造東方式樣製造。亭前矗立著一隻中國式香鼎。據說當年普魯士國王常在此品茶消遣。

科隆大教堂(Cologne Cathedral)是世界上最完美的哥特式教堂，位於德國科隆市中心的萊茵河畔。東西長144．55米，南北寬86．25米，廳高43．35米，頂柱高109米，中央是兩座與門牆連砌在一起的雙尖塔，這兩座157．38米的尖塔像兩把鋒利的寶劍，直插蒼穹。整座建築物全部由磨光石塊砌成，佔地8000平方米，建築面積約6000多平方米。在大教堂的四周林立著無數座小尖塔，整個大教堂呈黑色，在全市所有的建築中格外引人注目。

3. 有關於二戰德國製造生化戰士的資料

德國 大量囤積戰爭物資,到開戰時，德國已經儲備了足夠全國食用兩年多的糧食、糖，27萬噸豬油、腌肥肉和黃油，以及大量的飼料用燕麥、玉米。還囤積了很多皮革、布匹和絲綢（可以用來製作降落傘等戰爭物資）。
1939年10月1日德國：麵包和麵粉配給制度開始實施德國品嘗食品配給的滋味
盡管德國人在軍事上取得勝利，他們在國內卻面臨限制。食品配給卡在8月28日開始使用，現在范圍包括肉類,奶製品、糖、蛋、麵包、穀物和水果。對於不同類型的食品有不同顏色的卡片。

利用可資利用的東西來好好持家是帝國食品和農業部給德國消費者的信息。納粹急於避免上次戰爭中遇到的食品短缺；從1939年8月宣傳就集中於自給自足，農民被告知盡量利用土地和家畜，戶主們被力勸種植蔬菜而不是花卉。配給(大約每人每星期16盎司肉和10盎司脂肪)已經導致黑市商人出現，對此從上年 9月份開始嚴厲懲罰。

1939年3月希特勒同羅馬尼亞卡羅爾國王達成協議，德國將從羅馬尼亞豐富的普洛耶什蒂(Ploesti)油田獲得供應，而1940年5月27日卡羅爾同意進行甚至更緊密的合作。德國的地位因在1939年同斯大林達成的協定而得到進一步保障，根據該協定它將從俄國的高加索獲得石油。德國也大量生產合成石油。
盡管盟國計劃中的轟炸高加索油田因害怕政治復雜化而放棄，而攻擊羅馬尼亞在這個國家仍保持非交戰狀態時不能作為一個選擇，但對德國的海軍封鎖正阻止德國從其他地區輸入石油。

德國同英法開戰後，雖然市面物價並不十分騰貴，但普通的日常用品大多需要按戶口配給的購物券或購物許可證才能買到，如果要購買超過許可證數額的食品，就要付出加倍的價錢。從1939年夏天開始，柏林人每人每周的配給量是麵包2250克、肉700克、人造黃油280克、糖280克、人造果醬110克、豆子150克、人造咖啡63克、奶製品、脂肪和油420克、牛奶1.4升（只有孕婦和兒童可以購買全脂牛奶）。德國人的飲食本來像其他歐洲人一樣以肉類為主，每周只配給700克的話，做熟之後只有薄薄三四片而已，新鮮蔬菜和魚也很難看到。在肉鋪和地貨鋪的門前，常常可以看到排著長隊、手持菜籃的主婦。如果看見婦女帶了孩子在某家店前等候，這家店一定是有糖果出售；煙紙店前則是衣冠楚楚的男士們，他們排上一兩個鍾頭的長隊，只是為了買幾支雪茄或者一聽香煙。要是這些癮君子們運氣好，買到了想要的商品，想進酒館喝杯啤酒透透氣，那麼他們除了酒錢外還要再加一種「戰時附加稅」。
柏林街頭的公共汽車是難得看見了，電車也大多改成了女司機，其中有不少妙齡少婦，因此搭車的男人們突然增多。女人們都放棄了皮鞋，改穿木底布面的女鞋，走在人行道上「踢拖踢拖」好像日本女人的木屐。拜戰神之賜，在街上牽狗而行的女人也少見了，所以柏林街道上著名的狗屎也少得幾乎沒有了，因此大受清道夫歡迎。

柏林，39年11月12日下發了衣服配給卡，可以看到許多德國人的臉都拉長了。男人、婦女、男孩、女孩和嬰兒的配給卡都各不相同。除了嬰兒的配給卡外，每個人的卡上都有100點。買一雙短襪或長襪只花5個點，但是你每年只能買5雙襪子。一套睡衣要花30點，幾乎相當於配給卡總額的三分之一，但如果你買睡袍的話，就可節省5點。一件新大衣或西服套裝將花掉60點。普通成年人衣服配給卡（購買衣服還要受季節限制），從12月1日到4月1日可以購買：兩雙短襪，兩條手絹，一條圍巾和一副手套。從4月1日到9月1日：一件襯衫，兩副衣領和一套內衣。在一年的其他時候：兩條領帶和一件汗衫。從此以後嬰兒也必須使用服裝配給卡。當一個國家連尿布也短缺時，它的經濟確實是夠緊張的

40年聖誕節，德國政府在聖誕節對配給制也稍微放鬆了一些。每人可得到四分之一磅奶油、100克額外的肉，在聖誕節這一周可得到4個雞蛋，而非以前的 1個雞蛋。——額外26盎司(750克)大米和蔬菜，加上剛過1磅(500克)的糖、果醬和咖啡。但是額外配給不能阻止黑市上不斷出現的食品和禮品交易，多特蒙德(Dortmund)的黨衛軍本月的一份機密報告說：「追捕野味和家禽在一段時間之前就開始了，並且高價出售」。每磅鵝肉要花費10個帝國馬克。

聖誕樹開始出售了，但立即被人們搶購一空。所有地方的人們都地企圖使這個聖誕節看上去與和平年代一般無二。在櫥窗里擺著那麼多好東西，但是人們卻不能買，因為按照政府的命令，將它們擺在那裡只是為了展覽。德國人在聖誕節往往會相互饋贈衣飾、肥皂、香水、糖果等禮品，但今年這些東西都實行了配給，他們必須送別的東西。今天在擁擠不堪的商店裡，他們大多是購買書籍、收音機、留聲機、唱片和珠寶。
40年的元旦，希姆萊突然決定取消允許咖啡館和酒吧在新年夜通宵營業的決定，而且警告公眾在那天晚上不得過量飲酒，所有人都必須在新年夜凌晨1點前關閉店鋪。

40年的冬天寒氣逼人。窗戶外氣溫低到零下15度。德國一半的人口都在家中、辦公室或工廠里挨凍，因為沒有煤。街上那些可憐的人們，用童車推著或肩膀扛著一袋煤回家。每個人都牢騷滿腹。沒有什麼會像持續寒冷這樣消磨士氣。實際上半年的配給制度和物資短缺，已經極大打擊了德國民眾的士氣和對納粹政權的忠誠度，如果不是40年德國在西歐的閃電戰的勝利大大豐富了國內供應，德國的士氣才重新得以鞏固。
1940年德國佔領丹麥後，柏林市場倒是繁榮了一陣，大量原本銷往英國的雞蛋、牛油、煉乳和鹹肉被運往德國，其價值達8000萬克朗之巨；再加上從挪威運來的青魚，大大緩解了柏林的食品危機。從9月底開始，每周又平均有2.5列火車滿載荷蘭的農產品在柏林郊區的幾個車站卸貨。通過搶劫富得流油的西歐和北歐國家，希特勒保證了首都的老百姓餐桌上看上去不那麼寒酸。
法國的投降令柏林人很是興奮了一段時間，人們紛紛議論說同英國的和平大概也要實現了。
事實上，與英國在1940年窘迫的處境相比，德國人民的生活在該年達到了戰時的最高水平。從被佔領國家運來的大量農產品、肉類和奢侈品繁榮了德國的市場，被佔領國家支付的巨額佔領費更使得德國得以將這些國家的消費品市場搜刮一空。

希特勒午餐吃得很簡單，往往是一份燉蔬菜或蔬菜煎蛋卷。他當然得算是素食主義者、禁酒主義者和禁煙主義者。他往往會邀請一個小圈子裡的人共進午餐，包括三四名副官、赫斯、新聞官迪特里希博士，有時也包括戈林。在這種宴席上，會擺上一種專門為希特勒釀制的酒精度僅1度的啤酒，有時也會擺上一種用酸白菜釀制的叫作「赫爾夫」(Herve)的飲料，其中加了一點摩塞爾河(Mosel)葡萄酒調味。

記者威廉·夏伊勒在940年12月回憶：

德國已經被封鎖了一年半了，但是封鎖既沒有給德國國內帶來飢荒，也沒有影響德國的戰爭機器的運轉，德國人的伙食還是勉強過得去的，雖然也許在美國人看來這樣的伙食難以下咽，但是由於一個世紀的磨練，德國人已經習慣了以土豆、捲心菜和麵包為主的飲食結構，而這些食品的儲備還是相當充足的。他們所缺乏的是肉類、脂肪、黃油和水果，現在他們每個星期只有一磅的肉類，四分之一磅的黃油或者人造黃油的配給，沒有和平時期多，但是他們還是可以接受，只是富含維他命的水果短缺的矛盾比較尖銳，去年冬天的嚴寒摧毀了德國大部分的水果作物，現在市面上唯一能買到的水果只有蘋果，而且還都是為小孩、病人、孕婦們預留的，去年冬天我們根本沒有見過香蕉和桔子，這個冬天看來也不會有這些東西，所以劣質的維他命葯片就配備給了軍隊和孩子。德國人沒有咖啡、茶、巧克力和水果，每個星期他們只能吃一個雞蛋和很少的肉類和脂肪，但是除此之外他們什麼都補缺，所以在可以遇見的未來，德國也不會發生飢荒。
如果戰爭會持續很長時間的話，那麼衣物將是一個很嚴重的問題，德國的羊毛製品以及棉花幾乎都是全部依賴進口的，現在德國對於衣物的分配是建立在這樣的假設上的：所有德國人的衣櫃里儲備衣服都足夠堅持到戰爭結束和封鎖解除的時候。絲織品的短缺不但普通的民眾有切膚的體會，就是軍隊也感到情況吃緊，每到冬季軍隊為士兵准備的防寒外套總是不夠用，希特勒的勞動服務組織穿的都是從捷克繳獲的制服，這個叫做「托特 」的組織里有幾千人從事的工作都是本來應該軍隊里的勞動部門承擔的工作，而他們甚至連制服都沒有，夏天我在前線看到他們的時候，他們穿的都是由粗麻布製成的平民服裝。為了緩解原材料的緊缺，絕望的德國人研發出了人造絲織品，特別是由纖維素製成的絲織品，德國號召家庭主婦捐獻不需要的破布和衣服用以再利用。這樣它們就可以被用來製造再生毛和棉絮——兩者都可用於人造纖維和人造絲的生產。
但是我卻不相信他們能讓8000萬德國人都穿上用木料製成的衣服。
至於那些進行戰爭所必須的原材料，情況是這樣的：德國的鐵礦含量豐富，從南斯拉夫和法國德國也能取得足夠的鋁礦來滿足巨大的飛機生產的需要，但是銅和錫卻非常短缺，但是德國有希望從巴爾乾和俄國來密布這一短缺的現狀。
至於石油，德國主管石油事務的Schell將軍說他對此一點都不擔心，當然即使他擔心也是不會承認的。但是我們必須知道以下事實：
1. 德國空軍所需要的燃油是完全不依賴進口的。所有德國飛機的發動機在設計的時候就是為了使用合成燃料的，合成燃油是德國以煤為原料自己生產的，現在德國的合成燃油的年產量大概是400萬噸，大大超過了德國空軍所需的燃油數量。英國如果要使德國陷入危機，那麼就可以攻擊這些把煤加工成燃油的工廠，事實上英國也正在嘗試，他們擊中了萊比錫附近和斯德丁的石油加工廠，但是這樣的破壞程度遠遠不足以癱瘓整個德國的人造石油工業體系，甚至連實質性的影響都沒有達到。
2. 德國已經控制了羅馬尼亞用於進行石油出口的油田，而且還和蘇聯達成協議，至少每年可以從俄國進口100萬噸石油，但是我懷疑在戰爭開始之後，蘇聯是否真的向德國輸送了這么多石油。

3. 在戰爭開始之前，德國本身就擁有大量的石油儲備，而且挪威、荷蘭和比利時的陷落也使德國在石油上揀了大便宜。

4. 民用石油的用量幾乎被削減到了無以復加的地步，私人轎車和沒有實際運載能力的卡車是不允許開動的，而且當局嚴格禁止使用石油進行取暖。

據我個人的猜測，德國的石油是夠用的，而且他也有能力獲得足夠的石油來滿足軍事上的需求，至少在兩年之內，德國不會出現石油短缺的現象。農民不受配給制度的限制而礦業工人由於是「重體力勞動者」得到的量比較大。燃油也是從戰爭開始就進行配額限制，反映出德國很關注其在盟軍海上封鎖下貿易航路的脆弱性。
1939年底平民每天的食品配給：
340克麵包（普通平民）或685克麵包（重體力勞動者）。
70克肉類（普通平民）或170克肉類（重體力勞動者）。
50克脂肪（普通平民）或110克脂肪（重體力勞動者）。
每日所需熱量折算：
普通平民：2570大卡
重體力勞動者（如建築工人）：4652大卡
國防軍士兵：平均3600大卡，戰時4500大卡（德國聯邦國防軍野戰食品迄今仍沿用這個熱量配給標准）。
各個被佔領國家和衛星國在向德國提供原料方面起了重要的作用。1943年德國使用的原料中，55%到100%的鐵礦石、硫、硅、氮都來自被佔領國家。從1941年開始，德國有規律地用火車將在蘇聯繳獲的戰利品運回國內，以保持他們的生產速度。在德國人建立的「歐洲新秩序」下，歐洲每個國家都要為供養龐大的德國而耗盡力量。

俄羅斯提供勞動力和各種原料，烏克蘭提供小麥玉米和肉類，丹麥和荷蘭提供乳酪、肉類和黃油，挪威提供電力，和對生產裝甲鋼至關重要的鉬礦.瑞典提供鐵礦石，瑞士提供優質的金融服務，匈牙利提供鋁礬土，羅馬尼亞提供石油和小麥，捷克斯洛伐克提供軍火,比利時提供鋼鐵和機器，西班牙和土耳其提供鎢,鉻等戰略金屬.法國則提供從糧食、酒類到鋼鐵、鋁、武器、引擎、汽車……當然，與戰爭無關的私人小汽車、電冰箱、真空吸塵器和鋼琴等消費物品在戰爭結束前，都不準再生產。

使用配給卡的平民的每日熱量配給標准從1942年底開始降為2078大卡，食物配給的不足已經開始影響1924年以後出生的士兵的體能水平。
1943年底降為1980大卡，1944年底降為1670大卡，德國投降後的1945年底降至最低，1412大卡。1942年底，食物配給的不足已經開始影響1924年以後出生的青年的體能水平。
1943年底歐洲德國佔領區平民的每日熱量配給：
巴爾乾地區：1305大卡
比利時：1320大卡
法國：1080大卡
荷蘭：1765大卡
波蘭：855大卡
荷蘭的每日熱量配給之所以較高，除了因為與德國同屬日爾曼民族，更重要的是荷蘭在戰爭中為德國提供了大量兵員！
德國佔領下的法國，對美食的熱愛因新頒布的有關什麼可以吃喝的限制而受到打擊。在賓館和餐館里進餐被限制在兩道，其中只有一道可以是肉菜，而且酒的銷售將被限制在每星期四天。為防止囤積，在銷售的罐頭上用釘子打孔。在家裡吃飯也不例外：配給卡將開始使用，包括麵包、法式糕點和巧克力在內的食品或者被限制，或者乾脆被禁止銷售。

一個健康的成年人在不做激烈運動的前提下,每天消耗1800大卡熱量,因此,德國佔領區平民的每日熱量配給不能維持人的基本生存需要,於是,歐洲黑市猖獗,人們只能以10倍於正常的價格購買必須的食物.飢餓和因為營養不良造成的疾病肆虐歐洲大陸!
肉食品的生產特別受到影響，歐洲的消費肯不得不越來越依賴素食。飢餓的現象出現了，有些地方甚至有人餓死，但是在1945年以前，這種情形只限於歐洲的非日耳曼人。德國不顧佔領區糧食的匾乏，徵收了大量的糧食，不是運到德國去，就是供應佔領軍。
戰爭爆發時，德國必須養活將近八千萬人。在戰爭過程中，有一千二百多萬人被動員入伍。這些人雖然對工業或農業生產沒有貢獻，卻必須配給他們從二千七百五十至三千五百五十卡路里的口糧。應征入伍的人中，有七百萬人由外國工人和戰俘所代替。他們雖然多半隻靠劣質的和單調的飲食來糊口，可是如果要他們到工廠和農場去乾重活，那就不得不給他們足夠定量的澱粉質食物。因此，在戰爭期間，平民和軍隊所需要的糧食總數比戰前的水平至少高出了百分之二十。國內供應量和總需要量之間的差額全靠在佔領區大肆征糧來彌補。

最受歧視的是猶太人。1942年9月以後，猶太人不準獲得任何肉類、肉製品、蛋品、糕餅、白麵包、全脂牛奶、脫脂牛奶或任何不經特別許可而分配的食物。發給猶太人的麵包證只准購買黑麥麵包。猶太兒童和青少年只獲得一般消費者的麵包配給量，他們沒有人造蜂蜜，沒有可可粉，沒有額外配給的果醬，他們也沒有資格獲得全脂牛奶。凡是德國人有權享受的所有其他補充配給，同等身分的猶太人則一概沒有。

1943年以前，德國國內對所有消費品實行嚴格的配給，再加上被佔領國家源源不斷的貢款，以及衛星國的進貢，德國人民的生活水平相對其他歐洲國家還是比較高的，僅次於美國，德國人民的飲食也是在戰爭進入了1944年後才逐漸變壞。

隨著戰爭局勢進一步惡化，柏林的供應再度變壞，而且家庭婦女們還受到號召，交出家裡的「多餘」衣物、廢銅爛鐵、鋁鍋鋁盆。甚至連勃蘭登堡門也不能在戰時徵集活動中倖免：1943年2月，一群柏林消防隊員爬上門頂，將勃蘭登堡門的銅皮屋頂全部拆下來送去熔化。

德國被迫將動物蛋白質改為植物產品。德國人的總的食品消費量中只有百分之三十來自葷食品，而在其他工業國家裡則有百分之四十。德國人的大部分蛋白質消費量來自素食品，而在其他工業國家裡大部分蛋白質則來自葷食品。

,德國為了解決糧食的嚴重不足,就開始研究利用培養酵母菌來生產蛋白質.其方法是將木材和造紙廢水轉化為糖，由於這種酵母蛋白經壓榨後很像豬肉和牛肉,所以被譽為"人造肉"年產量最高達50000噸,
與此同時，在牛奶的利用方面也厲行節約。由於全脂牛奶的消費限於兒童、母親和從事有害健康的工種的工人，因而出產的牛奶大部分可以用來製造黃油。盡管這樣做並沒有改變牛奶中含有的脂肪總量，卻增加了可以得到的脂肪的供應，從而在戰爭時期一直維持了令人相當滿意的脂肪配給。

油料作物、土豆、蔬菜這些適於種植的農作物的增產，影響了德國牲畜的總數，尤其因為海外供應的濃縮油被封鎖切斷了，而國內供應的敖皮也由於出粉率高而有所減少，在戰爭的五年中出粉率由百分之七十七提高到百分之九十和百分之九十以上。奶牛主要靠家庭的飼料喂養，因此牛奶的供應保持在高水平上，但是豬的總數不得不減少。到戰爭結束時，總數下降到戰前水平的大約百分之六十。豬肉和豬油的產量下降得比豬的總數甚至還要多，因為缺少穀物和土豆作飼料、屠宰下來，豬肉重量和豬油含量都減少了。

43年後的麵粉供應開始緊張，必須在國民吃的麵包中摻用大麥粉和土豆粉以及其他成分，食品生產在德國就無法跟人口的增長同步，因此在戰爭開始時它馬上就陷人了供應不足。從1914年10月起，所有德國的磨坊都必須加緊碾磨穀物。麵包師必須在白麵包中添加一定量的黑麥。黑麥麵包中則經常摻入土豆粉。戰時麵包的常用縮寫為「K麵包」，不久以後，就有一批規定協調這種麵包的生產。這時，白麵包中必須含有至少10％的黑麥面；黑麥麵包中又必須至少摻5％的土豆粉或澱粉。盡管如此，麵包供應依然很緊，在戰爭進程中越來越不足。

當時留學德國的季羨林先生回憶：我們中國人本來吃肉不多，我們所謂『主食』實際上是西方人的『副食』。黃油從前我們根本不吃。所以在德國人開始沉不住氣的時候，我還優哉游哉，處之泰然。但是，到了我的「主食」麵包和土豆限量供應的時候，我才感到有點不妙了。麵包少且不說，實質更可怕。完全不知道裡面摻了什麼東西。有人說是魚粉，無從否認或證實。反正是只要放上一天，第二天便有腥臭味。而且吃了，能在肚子里製造氣體。」

德國的消費品配給嚴格而有效，不僅食品列入配給,從衣服,鞋帽,香煙和烈酒都列入配給名單.
德國每人都有一本供應卡,例如,在餐館就餐,點菜後除交納現金,還需要從供應卡扣除飯菜已經明碼標定的食油,肉和蛋的定量,在購買衣服,鞋帽時也是同樣,例如,每年供應兩件襯衣,那麼,在付款時必須有供應卡的布票,但是,買30馬克的高級襯衣還是15馬克的襯衣有選擇的自由.
由於德國缺乏橡膠,因此從軍靴靴底到軍帽帽檐一律改用皮革製造,省下寶貴的橡膠製造輪胎!
德國士兵在回國休假時使用特種食品供應卡。麵包證和食品供應卡一起印刷在一張硬紙片上，需要多少麵包就用剪刀剪下多少克的麵包證，和士兵證一起使用就能享受對戰時探家士兵的免費食品供應。
41年的冬天,德國軍隊不可戰勝的神話在莫斯科城下的冰天雪地破滅了,此時,德國國內,人民的日子也不好過,除了要響應政府的號召為軍隊捐獻過冬衣物,還不得不忍受冬季取暖煤炭供應的削減,為了戰爭消耗,德國人開始體驗節衣縮食,挨冷受凍的滋味!
當盟國一知道德國在俄國作戰的第一個冬天嚴重缺乏寒衣的情況後，就開始大規模地采購寒衣。在1942年中，以一千萬英鎊的價值買迸了總數近二萬五千噸的物資，采購范圍從羊皮外套和羊皮襯里的手套到羊毛舊衣和牛毛。德國搶購這些商品被認為是它的儲存減少，處境日益困難的明證。
經濟作戰部的意見是，雖然在它早先對德國物資匾乏情況所作的估計有時過於樂觀，但無疑已發現這時德國在對俄戰役中的衣著供應上是真正窮於應付了。

德國政府告訴每一個家庭，土豆現在應當只以帶皮的形式上桌，」它說：「最重要的是，在飯館和餐廳里，不可使用土豆削皮器。」

43年,義大利退出戰爭,橙子從此在德國人的餐桌消失了.
44年底,蘇聯幾乎收復了包括烏克蘭的全部國土,法國也為盟國解放,於是,肉,雞蛋和葡萄酒從德國人的餐桌上大大減少了!

從41年到45年盟國對德國城市毀滅性的轟炸,使得50萬德國平民喪生,數百萬人房屋被毀,無家可歸,納粹德國政府表現出非常的高效率,每當大轟炸剛剛結束,那些情緒低迷飢腸轆轆的難民,很快會看到,廢墟和瓦礫得到快速的清理,傷員受到妥善救治,政府的卡車迅速運來大桶的熱湯,抹著厚厚黃油夾著雞蛋和香腸的三明治,以及各種衣物,甚至還有兒童玩具,這堅定了德國人民在整個二戰期間對政府的信心.

德國人43年工作周的平均工時從47小時增加到了49.2小時，數量不斷增加的外國勞工以及戰俘將被迫在德國工廠工作。軍工仍居於最優先的位置，納粹當局以煙草或者白蘭地的形式向軍工工人提供生產效率津貼，並承諾為參加工作的母親們改善條件。但在生產率驅動中也有更嚴厲的一面：勞動力也被包括轉移到集中營在內的對「懈怠」進行懲罰的多種威脅所驅動。

1944年的德國配給標准,普通平民每人每星期
麵包2000克,
肉食或香腸900克
食糖140克
油脂140克
奶油80克
咖啡30克
雞蛋1個
香煙20支或雪茄10支.
1945年的4月20日希特勒生日,對於許多柏林人是難忘的,主要是在這天發放的額外配給
香腸500克,大米500克,豌豆250克,蔬菜罐頭一個,黃油50克,咖啡50克-----
要知道如果沒有這些額外的配給,是無法堅持到10天後柏林戰役結束的!
在戰爭的頭五年裡，德國人的飲食一直是單調的和不太可口的。它充斥著體積大、長氣力的食物，而缺乏高質量的蛋白質和礦物質，不過並不嚴重缺少任何重要的質下降到戰前水平的四分之三，可見的和不可見的脂肪下降到三分之二。對一般消費者的供應量始終就不十分充足，但是對家庭作為一個整體來說，飲食通常至少提供了必不可少的最低營養。

德國人民的健康並沒有由於缺少食品而受到損害。工廠中生病和缺勤的比例並不過高。在出現這種情形時，主要是由於工作過度和在猛烈的空襲下生活條件普遍惡化，而不是由於營養不良。在1943—1944年的冬天，流行性感冒席捲了德國，而到戰爭結束時，還出現了某些輕微的皮膚病。在其他方面，德國人民的健康和營養情況，在戰爭中自始至終都保持得非常好。甚至在德軍最後崩潰而帶來的苦難時期，多虧了地方緊急配給，人民還是得到了最低限度的食品供應，從而避免發生騷動。

德國在希特勒的領導下,1940經濟總量達到561億美元,基本度過了經濟危機,當然有佔領下西歐的經濟支持，軍火工業生產開始全面的運轉,其軍火產量在 1939年就已經超過英法之和,以坦克生產為例,,1943年達到了7600餘輛,隨即就有3000多輛開往庫爾斯克,後來多生產虎豹坦克,數量有所下降,質量卻在上升,二戰期間共生產24000輛坦克。由於盟軍的轟炸和資源短缺,軍事上寡不敵眾，德國經濟在1945年開始出現崩潰.

45年，德國戰敗了，德國彷彿是被納粹和希特勒催眠率領著經歷了一次，絢爛輝煌而又結局黯淡慘烈的夢，當一切結束的時候，德國才發現，在揮霍了日爾曼的狂想，復仇，激情和努力後，收獲的仍然是貧窮飢餓與殘垣瓦礫。45年底德國人每天的食品熱量只有1400大卡，是1942年的一半！普通人連吃飽一頓黑麵包都是一種不切實際的奢侈，曾經幫助中國救護南京大屠殺中的難民的德國友人拉貝博士，此時，也在德國忍受著飢餓的煎熬，知恩圖報的國人為拉貝博士寄去了煉乳，巧克力和罐頭，以解燃眉之

4. 德國有什麼特產

在德國旅遊挑選特產或者紀念品，推薦買具有當地文化特色和紀念意義的物品，只是德國不同的城市和地區，可以買到的紀念品也不盡相同。如果你對德國當地傳統的手工藝製品和特產感興趣，可選擇的紀念品種類就非常多，比如源自埃爾茨山脈的胡桃夾子、海德堡學生之吻巧克力、柏林的原創紀念品、科隆的古龍水、法蘭肯大肚瓶葡萄酒，梅森瓷器等。

5. 德國必買17種購物清單有哪些

德國必買17種購物清單：德國啤酒杯、雙立人廚具、葡萄酒、4711科隆香水、姜餅、猛士黑啤酒、拜仁球隊紀念品、小熊橡皮糖、寧芬堡陶瓷。

日默瓦旅行箱日默瓦(RIMOWA)高級旅行箱、博朗小家電、黑森林火腿、Leica相機、慕尼黑洋娃娃、巴伐利亞白香腸、蘋果酒、胡桃夾子玩偶。

到了德國，就一定要看一看德國雙立人刀具了，而且德國價格比國內便宜很多，是最為超值的產品。

這些東西都可在德國的百貨店Kaufhof或Karstadt買到，也可以到當地華人開的免稅店裡購買，免稅店一般都提供中文服務。除了廚具，在德國也可以買到正宗的瑞士名表，價格也比較實惠。

科隆的香水、慕尼黑的啤酒、這些都是不能錯過的紀念品。作為德國購物天堂的法蘭克福是購物的首選，前往德國旅遊的遊客可以選擇花一天時間在法蘭克福進行購物。

而且所有德國商店每年都會舉行兩次減價清貨大行動，分別是聖誕節結束後至2月，以及6月尾至7月。春節期間去德國的你正好可以趕上大減價，在這個時期可以買到很超值的各類商品哦。

德國啤酒杯

德國的啤酒很有名，啤酒杯自然也是很好的紀念品了!來到柏林不要錯過買啤酒杯的機會。

雙立人廚具

雙立人擁有超過2000種的不銹鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個人護理用品，開創了摩登廚房理念，讓烹飪成為一種享受，帶給人們看得見的完美品質和生活情趣。

葡萄酒

巴登地區是德國第三大葡萄種植地，種有16000公頃的葡萄，這里有著得天獨厚的日照和水源，形成了南部獨特的溫潤環境，這使得巴登地區的葡萄酒圓滿充實，果味誘人，有時帶有剛烈的味道而又不失溫和始終的酸性。

4711科隆香水特產店

科隆4711香水是世界上最早的古龍香水。因香水廠的門牌號是4711而得名。德國人和古龍水向來就有極深的歷史淵源。

姜餅

德式姜餅(Lebkuchen)是德國傳統的食品。姜餅外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當討好。德國人常把姜餅做成愛心狀，在節日的時候寫上祝福語送給朋友或作為裝飾。

奢侈品雖然相比法國、義大利，德國的奢侈品牌不算多，但是，近年來，德國奢侈品市場的增長速度遠高於其他歐洲國家，商品種類繁多，各類商品應有盡有;價格也比較便宜，除了退稅，如果碰到一些品牌搞活動，折扣可能更多。

啤酒

猛士黑啤酒是慕尼黑目前僅存的五家最具啤酒釀制歷史紀念意義的啤酒作坊之一。每年冬天進行釀造，手工製作。酒呈深琥珀色，泡沫里有種淡淡的草本植物的香味，入口有點柑皮的微苦。

有些鮮榨蜜柑汁和蘋果太妃糖的味道，一種草本植物的辛酸優雅持續在口腔里擴散，並逐步轉變為煙熏味和巧克力味，結束之際帶點礦物質味。

到了科隆一定得嘗嘗當地著名的庫爾希啤酒(Koelsch)，這種帶點兒苦味的啤酒必須倒在細筒狀的高玻璃杯里喝。

找一家傳統酒館推門進去，就會看到各種年齡和社會階層的人，在酒香中談笑風生。釀酒企業都自己開酒館。科隆的啤酒口味清爽，色澤淡雅，被科隆人稱為「啤酒中的香檳」。

皮具

持久耐用的德國皮具系列深受各界推崇。硬幣包、錢包、手袋、旅行袋等各種款式的品質都有一定的保證。名牌如Aigner、GoldPfeil、MCM及Bree等。

拜仁球隊紀念品

慕尼黑的安聯競技場和白人球隊世界著名。作為足球愛好者，特別是拜仁球隊的粉絲，來到慕尼黑怎麼能錯過在這里的紀念品店買點紀念品回去呢!在慕尼黑買可以買到很多拜仁球隊的紀念。

比如球服、圍巾、馬克杯、鑰匙扣等都是不錯的選擇。在拜仁的主場安聯球場、慕尼黑機場、慕尼黑中央火車站等均設有拜仁俱樂部的紀念品專賣店。

小熊橡皮糖

小熊橡皮糖橡皮糖是一種外觀晶瑩剔透，組織富有韌性的糖果，嚼在嘴裡很有韌性，所以稱為橡皮糖。

橡皮糖選用白砂糖、變性澱粉、葡萄糖漿水、檸檬酸、鮮果汁、香精以及海藻中提取出的養色劑製作而成，主要成分是罕有動物明膠而具有特別的韌性。

寧芬堡陶瓷

寧芬堡瓷器是慕尼黑具有悠久歷史的特色產品，在二百多年前就有瓷器了,而且它的建造都是依據歷史模型建造的，技藝十分精湛，具有極高的歷史價值，同時它的價格也不便宜。

日默瓦旅行箱日默瓦(RIMOWA)高級旅行箱

日默瓦旅行箱日默瓦(RIMOWA)高級旅行箱品牌是德國為數不多的旅行箱生產商之一，也是行業內僅有的承襲百年傳統的生產商之一。

產品採用了以堅固、耐用、輕巧著稱的鋁鎂合金及高科技聚碳酸酯兩種材料製作而成，集優質素材、卓越科技、獨特設計及超凡手藝於一身，成為「德國製造」的又一傳奇。

博朗小家電

1921年在德國法蘭克福奠下基業，德國博朗以精緻的設計締造出一個又一個經典，成為德國設計的典範。旗下10大類200多種產品涵蓋男士剃須、女士脫毛、美發護發等，成為全球小家電巨頭。

黑森林火腿

黑森林火腿是唯有黑森林地區才能創造出來的美味，這種火腿取用黑森林的食材，在黑森林地區製作。只有黑森林製作的煙熏火腿才能叫做「黑森林火腿」。

上好的黑森林火腿外黑內紅，切開後色澤呈暗紅色，尚未切開來時就能聞到濃郁的煙熏香氣。所有豬肉的紋路質感絲絲可見。火腿的鹹味、鮮味，還帶著一絲絲的回甜，搭配黑麥麵包或任何一種麵包片都是大大的加分。

Dukatz

對於熱愛德國文學的人來說，Dukatz茶杯和茶碟都會是極佳的紀念品，因為它們上面刻有巴伐利亞作家Oskar Maria Grat詼諧絕妙的名言。

Leica相機

Leica相機是世界最有名的相機品牌之一，相機以精良的加工、可靠的質量聞名於世。Leica相機功能簡單，優缺點很顯著，愛它的人很愛，不喜歡它的人也能找到理由。

慕尼黑洋娃娃

慕尼黑的洋娃娃的外形十分精緻好看，製作工藝十分精湛，製作出來的洋娃娃栩栩如生，很多洋娃娃都身著慕尼黑民族特色衣服，是很好的紀念品。

珠寶首飾

德國珠寶，細膩卓著，雕琢精緻，造型獨特，不管是作為保值增值的收藏，還是作為婚嫁珠寶、日常佩戴都很有魅力。而且比國內便宜很多。

化妝品

德國是歐洲大國，這里也有著很強的時尚潮流，所以在這里能買到所以歐洲品牌的化妝品、護膚品，而德國本土品牌也很不錯。而且不管是在柏林，還是在慕尼黑都能享受到很好的退稅政策。

巴伐利亞白香腸

德國的食品最有名的紅腸、香腸及火腿，按種類算大概有1500種，大多是豬肉製品。最有名的有黑森林火腿和巴伐利亞白香腸，它們都被銷往世界各地，味道奇香無比。

蘋果酒

德國的蘋果酒和啤酒一樣受歡迎，度數不高，而且口感豐富，可以單獨喝，而且能品味出淡淡的蘋果芳香。

胡桃夾子玩偶

胡桃夾子的童話源自德國，所以在德國的特產品店鋪當中能看到很多的胡桃夾子小玩偶，它們大多是木質的，還有些是塑料或者泥做的，很有特色。

6. 德國有哪些自然資源

iron ore, coal, potash, timber, lignite, uranium, copper, natural gas, salt, nickel, arable.
Germany is the world procer of brown coal. hydroelectricity is very important for them, also trees are cut down for furniture and paper.
coal, lignite, natural gas, iron ore, copper, nickel, uranium, and salt

鐵礦石，煤炭，鉀肥，木材，褐煤，鈾，銅，天然氣，鹽，鎳，耕地。
德國是世界上生產的褐煤。水電是對他們非常重要，也是樹木被砍伐下來的傢具和紙張。
煤，褐煤，天然氣，鐵礦石，銅，鎳，鈾，鹽

7. 德國也緊缺金屬資源，為什麼二戰德國大量裝備沖鋒槍而日本不能

德國也緊缺金屬資源，為什麼二戰德國大量裝備沖鋒槍，而日本卻做不到呢？

筆者認為，如果僅僅拿德國和日本都缺乏金屬資源這一點為依據的話，顯然是不準確的，首先，這兩個國家的地理環境以及所要面對的作戰對象實力，還有就是他們各自的軍工技術水平都不一樣，所以，即使德國在二戰期間能夠大量裝備沖鋒槍，日本也未必能夠實現大量裝備，這是很容易理解的事情。要知道，二戰時期德國的工業化程度和基礎可視要遠遠強於日本的，別看德國在第1次世界大戰當中戰敗，甚至導致其經濟一度出現凋零，但即使是這樣，德國當時的工業基礎也要遠遠強於日本。

畢竟，德國的作戰對象，可要比日本的作戰對象強太多了，再加上日本的本身屬於島國，自身的資源是非常匱乏的，所以，當時的日本還想著佔領更多的地盤，以此來掠奪亞洲其他國家的自然資源，綜上所述，日本當時無法大量裝備沖鋒槍，主要有3個因素所致，分別是金屬資源匱乏，軍工技術儲備有限，以及作戰對象相對落後，當然，也正是由於日本當時的作戰對象相對落後，才使得日本當時並沒有大量裝備沖鋒槍的迫切需求。

8. 全球化對德國的影響

著知識經濟的時代的來臨，知識創新對國民經濟發展所起的作用日益顯著。從長遠的觀點看，R&D投入對於提高一個國家在世界上的競爭能力至關重要。進入90年代以來，德國的R&D投入從資金規模和佔GNP的比例上都維持有一定的規模。但其中有兩個特色：一：政府在研究與開放投資中所佔比例不斷減少。二：經濟界對應用研究的投資越來越多。

盡管政府在整個研究與開放投資中的比例不斷減少，但總量上卻仍是增加的。企業界的參與表明，基礎研究的成果不可能只對參加基礎研究的企業有利。由於與美法英等國相比，德國政府在軍用投資上的比例較小，用在民用上的投資更有利於提高一個國家的國際競爭能力，因而德國在政府對研究與開發的投資上處於一種非常有利的地位。盡管如此，德國政府和企業界仍然需要迎接未來的挑戰。

面對的困境

許多德國人把20世紀70年代看成是德國工業發展的高峰。「德國製造」不光只是非常好的產品的標志，而是也是一個非常有效的工業體系的象徵。作為一個相當成功的模式，德國工業得到了國際上的承認。德國在製造工程、動力工程和化學工業方面的技術處於世界領先水平。對德國產品的需求是如此之旺盛，以致許多製造商都感到勞工短缺，不得不引入客籍勞工來滿足日益增長的客戶的需要。

然而，到了80年代，情況就慢慢地發生了變化。德國的工業似乎逐漸喪失了競爭力。美國的汽車市場的行情變化可以很好地說明這一點。德國汽車逐漸為日本汽車所取代。在其它工業領域，德國人也發現其競爭實力越來越受到挑戰。競爭對手在產品質量、產品設計、原料花費、售後服務等方面一點都不輸於自己。有些德國學者或外國學者都認為德國的工業失去了競爭力。[1]

盡管不同的研究者對德國工業走下陡路的分析各不相同，但在一些基本特徵方面，卻有相同的見解。歸納出以下幾點。現在將我們逐一加以分析。

第一：相比於其它幾個主要的工業發達國家，德國的勞工太貴。如果以當時美元與馬克的匯率計算，1996年一個德國工人每小時所得為3l.87美元，日本為20.84美元，而美國僅為l7.70美元，我國的台灣地區為5.82 美元。[2] 僱主付給德國工人小時工資太高，當然，由於高稅收和高福利政策是相聯在一起的，德國工人實際上並沒有得到這么高。更重要地是，德國工人的勞動時間在幾個發達國家中已降到了最低點。德國企業家抱怨，高小時工資加上超短的周工作時間，使得德國企業在與對手競爭時如同帶著兩副手銬。難怪最近德國國內有人提出每周工作50小時，以減少失業，增加競爭的倡議。但這幾乎是不可能的。

其次，德國的企業不靈活。德國企業在從發明到應用過程中顯得太慢。[3]其理由認為德國的公司結構不夠靈活，不適於目前越來越短的產品生命周期。他們的發明周期過長，在將發明推向市場時又不及時，當然沒法與快捷的競爭對手相比。比如，目前在移動通信市場方面，德國的西門子從許多方面都落後於芬蘭的諾基亞和美國的摩托羅拉。

第三，認為德國過於繁瑣的法律、法規影響了德國企業的競爭力。當德國企業和商人在國外投資和辦廠時，他們受到較少法律上的約束，而在國內卻不得不與一個嚴密的規則網打交道。規則的泥潭使得德國企業家少有新的想法。由德國研究機構發明出和很有希望的創新很少有機會由德國企業商業化。缺乏創新的產品也是德國落後的原因之一。

第四，認為德國企業太強調技術層面，因而忽視了僱主的偏好。從文化上講，德國的管理人員有很強的工程取向。他們本人也是在這種氛圍和傳統中成長起來的。在解決問題的過程中，在設計的過程中，德國的工程師都傾向於追求最完美和最先進的概念。人們認為，在技術開發過程中，這些特性導致了「以技術為中心」的想法，但這並不為消費者所偏好，消費者所喜歡的是實用並易於使用且花費相對較少的產品。與德國企業相反，外國的競爭者把技術僅僅看成是手段而不是目的，因而能滿足消費者的需要。

第五，認為德國的工會具有過大的權力和影響，按照共同參與的法律權力，它們有對企業發展發表意見的權力。因此，德國的僱主們常常要與工會妥協。而這個結果卻是與市場的靈活性規則相違背的。因此認為德國的企業在適應市場的變化方面不夠靈活。

第六、德國的創新地點太過於集中。盡管聯邦德國是一個非常強調社會性的（soziale）的國度，但它的工地區差異還是相當大。比如，德國的研究與開發活動主要分布在下述八個地方：慕尼黑(12%)、斯圖加特(12%)、黑森州南部(9%)、萊因－內卡河地區(6%)、柏林(4%)、杜塞爾多夫(4%)、Braunschweig (3%)以及科隆(3%)等。這些地區的R&D費用佔全德國的53%。東部德國盡管正在復甦，但在研發方面與西部相比，還有相當大的差距。當然這在發達國家裡還不是最糟糕的。比如，僅維也納就占整個奧地利R&D的52％。但消除區域之間的不平衡，仍是聯邦德國的一個很重要的任務。[4]

最後，范圍廣泛的環保主張，也被認為對經濟競爭力不利。德國人公眾論對環境退化、再循環和自然保護過於關心，企業必須尊重公眾的態度和環境規則與要求。據說工業界認為這些壓力進一步增加了費用，送減少了德國產品的競爭能力。

德國居高不小的失業率又反過來對其競爭力產生影響。到了90年代後期，德國的失業人口已超過400萬，失業率高達11％。盡管與義大利和法國相比，德國的失業率也不算太高，但與美國、日本、英國和荷蘭相比，還是高出許多。而且整個90年代的經濟增長率都不高，民眾的購買慾望不高。盡管銀行利率較低，德國公司還是不太願意在國內投資。大部分德東地區（原民主德國）經濟蕭條，原來所謂統一之後，迅速繁榮的諾言成了謊言。德國馬克也一再降值。聯邦政府當時面臨著低效率的平均主義，權利相當集中化，地位分配政治化所帶來的嚴重後果。消除政治性的資格指派的後果，提高縱向流動性，彌補第三產業化的空白，消滅人浮於事，重建有能力的中產階級，消除遷徙壓力成了非常緊迫的結構調整問題。因而，還沒的有時間來談發展。

但是，上述對德國競爭力的解釋，並不是完全能站住腳。也有大量相反的證據來反駁上述論點。比如，盡管德國的勞動力非常昂貴，德國的生產力仍然很高，出口產品的單位工資最終花費（final wage costs per unit of output）在國際上仍有競爭力。德國工業產品的出口仍創新高。 人均出口額比美國高兩倍。比日本高1/3。不可否認，德國的產品在世界市場上仍有很強的競爭力[5]。

另外還有證據表明，德國的一些大公司，比如拜爾、Höchst、BASF、達姆勒-賓士（Daimler-Benz）和大眾汽車公司都在結構上做了調整，恢復贏利。一種以贏利為導向的管理態度在大企業中出現。股票市場對這種態度也做出了正面回應，從長遠走向看，這種態度帶動了德國股市走向新高。

盡管失業人口的比重還沒有降下來，而且仇外和排外的事件時有所聞，但德國的整個社會體系還是運轉良好。教育和福利體系還保持著。

之所以出現上述相互矛盾的解釋，是因為有些研究基於少數的例證，因而很容易找出相反的例證。但有一點是可以肯定的，即德國的核心製造業在面對全球化的挑戰時，如何才能保持競爭優勢？這一點已經引起了德國工業界的廣泛關注。工業結構已經重新開始調整，要麼合並，規模增加，要麼減少冗員。許多德國企業擴大了在海外的生產。另外，留在德國的製造業也開始採用新技術，新的生產概念來提高生產率、改進質量，增加靈活性。但並不是所有德國的企業都做到了這一點，步調不一致。

未來的挑戰

我們今天已處於21世紀的開端。目前有關全球化的討論正如火如荼。不管我們是否喜歡它，全球化都不可逆轉地改變了我們的生活。各國政府也都積極地尋找對策，來適應所帶來的變化。作為一個國家至關重要的技術政策，也應得到相應的調整。作為工業企業，也要有相應的戰略對應。全球化的贏家，只能是那些對此作好准備的國家或地區或公司。它們具有競爭實力，對外開放，成為信息、交流和知識應用的中心。未來的國家創新政策應該在這方面多下功夫。不只是鼓勵單個企業的創新突破，而且應建立支撐這種突破的創新網路。

前聯邦教育與研究部部長提出了與國際化和全球化有關的五個問題[6]

1. 增加區域競爭力的可視性

2. 融合研究與應用

3. 支持並促進商業啟動

鼓勵新的商業和支持中小型企業非常重要。OECD發現，在OECD成員國中，5%的中小型企業創造了幾乎70%的新的工作。風險資本的投資在1996至1998年間上升了240%。這一趨勢還在上升。生物技術公司從1995年到1996年從75家上升到150家，1997年又上升到300家以上。5.65億德國馬克的私人風險投資已投到「生物區」(BioRegio)。

4. 擴展德國的教育和創新體系

德國的教育體系正面臨著歷史的挑戰[7]。許多學校已嚴重超員，學生人數不斷增加，政府必須不斷向高校投錢才能保證其正常運轉。但這對於國家和地方來說都是一個不小的挑戰。高校的結構如不做出結構上的改變，將很難繼續生存[8]。許多獲得教授資格的人也加入失業大軍的行列，這對德國的研究教育體制是一莫大的諷刺。[9] 另外，許多外國學生進入美國的，而不是德國的大學學習深造，就是對德國大學教學和研究質量的反諷。如何提高外國學生的人數在德國大學中的比例也是對全球化的回答。為此，德國聯邦教育與研究部發起了一個領航計劃，主要對象是面向外國學生，以英語教學，從97/98冬季學期先開設13門課程。德國聯邦教育與研究部還與MIT簽訂了相互交換學生的計劃，以及一系列旨在增加德國大學吸收力的措施。

5. 架設國際橋梁

德國國內研究的國際化，比如，馬普學會在Njmwegen設立了心理語言研究所。與我國的國家自然科學基金會進行合作研究。夫琅和費協會在美國建立了激光技術、產品工程、材料研究、醫學技術和計算機制圖的研究中心。在馬來西亞建立了高級軟體開發中心。正是這些在國外的研究基地的建立，使得德國的企業容易地在當地找到合作夥伴。1997年從美國得到的研究合約為一千一百萬美元。另外，夫琅和費協會還加強了在亞洲的活動。在中國建立了兩個不同性質的辦事處[10]。與此同時，德國政府也鼓勵外國政府在德國建立研究機構。比如韓國就在薩爾州建立了一個環境技術研究所。為了迎接全球化的挑戰，德國聯邦教育與研究部還相應地修改了資助規則。

他指出，「我們必須積極地迎接全球化的挑戰。社會的團結這一基本的理念必須保持，而同時整個社會系統必須導向未來。」

我們從經濟上講，究竟有從全球化中得到何種好處？我們是否值得這么做？全球化從未來來說，是否是可行的，可持續的？還是會食品或能源供應的瓶頸的限制？[11] 面對社會結構的加速調整，如何保持社會的凝聚力？窮國是否會被推向國際經濟整合的邊緣？

國內政策如何與國際政策協調？因為全球經濟不只是經濟結構的變化，而且也是社會結構的變化。這類發展也影響了教育與研究。目前對研究的定義也有修改的必要。以前人們區分了純基礎研究、基於應用的基礎研究和基於生產的研究這三種研究類型。但這種區分已不適合於今天。 這三種研究類型之間有一個動態的關系，它們形成了動態的研究三角形。當經濟全球化，研究三角形之間沒有任何限制，那麼未來的教育也必須打破固有的學科邊界。未來的學術與研究，應該是受問題驅動的跨學科的研究。

創新應該是在所有組織層次和所有商業領域里進行。除了產品創新外，還要在生產環節、管理實踐、質量控制等各方面進行。

在德國，很長一段時間內，人們並沒有認真對待服務領域里提出的挑戰。這個認識上的盲點已給德國的競爭能力帶來了很大的負面影響。人們正在從理論和實踐兩方面加以改進。

德國能保持增長和生產力的成績表明了德國研究體系作為一個創新模式的重要性。它的創新機制加速了新技術的普及與商業化。合約研究體製表明了在工業界、政府、學術界為了相互利益而互動的潛力。資源根據工業需要被有效地引導。小企業通過合作研究體系得以有機會進行合約研究。技術擴散網幫助私人企業得到各種各樣的從技術概念到市場管理的創新信息。教育培訓體系推進了技術創新。它把工人培養成能適應創新的技術能手。而且，工業界的聲音可以在政策制定的過程中被直接和有效地體現出來。

盡管德國的研究體制有許多毛病，但它在促進創新方面至今仍被認為是強有力的。然而，它也面臨著許多挑戰。德國不能再依靠傳統製造業來謀求經濟發展，除非它能轉移相當一部分注意力和資源到新的能應用到工業的方方面面的交叉技術上來。傳統的製造業應輔以放在關鍵技術上的更多注意力，才能達到一個新的增長水平。德國必須對研究政策做相應的調整，才能繼續保持在工業競爭力方面的領先水平。[12]

近年來，德國政府出台了一系列措施，力圖對相對僵化的研究體制進行改革。其指導思想是創造競爭氛圍，讓最具創新性的思想和研究課題得到國家的資助，以脫穎而出。

綜上所述，德國人並沒有沉浸在自己過去的輝煌之中。作為一個「過份自覺」的民族[13]，我們有理由期待它的政治、經濟、科學和教育體系在為人類的持續發展發揮更大的作用。

9. 二戰後的德國，人民生活是怎麼樣的

二戰後的德國人民生活是水深火熱的，不僅僅要面對經濟蕭條，還要面對生活必需品缺乏的情況，在後面有美國的馬歇爾計劃才恢復了一些。

其實除了德國，還有很多歐洲國家面對著同樣的狀況，而美國怕蘇聯因此侵佔歐洲，便退出了馬歇爾計劃，向歐洲國家發動經濟援助，並且大部分都是無償的，只有小部分的才是貸款。這一計劃直接是讓德國等歐洲國家恢復了生機，畢竟有了一定的資本便能夠慢慢帶動國內經濟的復甦，也讓本國人民的生存有了保障。