捷克啤酒和德國啤酒比哪個好

1. 捷克可是啤酒大國呀，捷克啤酒應該不錯，誰能給我介紹一下捷克啤酒的歷史呀

捷克是啤酒王國。捷克當代口頭禪之一是:「啤酒造就好身
材。」根據1995年的統計數字:捷克境內啤酒的年人均消耗量為161升，這相當於捷克每人(包括所有成年男人、女人以及兒童)每天喝掉一瓶啤酒。在人均
啤酒消耗量上，除非巴伐利亞從德國獨立出來，目前沒有任何一個國家可以「媲美」捷克。
捷克人最初開始喝啤酒的時間已經無從考證。此地與啤酒結緣的原因之一是因為這里的氣候適合培育啤酒花。有史料可查的波希米亞民族喝啤酒歷史可以上溯到公元
前859年，最早的啤酒出口史可上溯到公元903年。捷克本地與啤酒釀造有關的最早事件據記載是在1088年:當時的捷克國王符拉蒂斯拉夫二世下旨要求他
的國民向教會交納啤酒花作為什一稅。捷克第一家啤酒釀造廠建於1118年。最初只有捷克本土的農民有權自產自用啤酒，所以很多城市居民不得不在自己家中偷
建微型釀造廠。13世紀，溫切斯拉斯國王設法說服主教取消了釀造啤酒的禁令，這一做法為他在後世贏得了「好國王溫切斯拉斯」的綽號。此後啤酒釀造業在波希
米亞地區日益發展。雖然查理四世特地往波希米亞地區引進了法國勃艮地的葡萄種植技術，但他仍是啤酒釀造的庇護者之一。魯道夫二世國王的御醫甚至把啤酒視作
難得的健康飲料，還為啤酒的療效撰寫過專著。捷克工業革命以後，它的啤酒業開始在全世界享有名望。世界上第一部有關啤酒釀造技術的著作就是在19世紀誕生
於捷克的。

2. 十大世界頂級啤酒都是什麼

十大世界頂級啤酒分別如下：百威，嘉士伯，貝克，喜力，科羅娜，安貝夫，南非啤酒，美樂和朝日。知道十大世界頂級啤酒更也要對它們的歷史有所了解。下面詳細的介紹一下以上這些啤酒產地和它們的簡要歷史。

百威啤酒於1876年誕生於美國，是世界上最大的啤酒製造商之一。由阿道弗斯·布希創辦。在製造過程中它採用質量最佳的純天然 材料，以嚴謹的工藝控制，通過自然發酵，低溫儲藏而釀成。百年發展中一直以其純正的口感，過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長久以來被譽為是“啤酒之王”。

喜力啤酒公司於1863年荷蘭的阿姆斯特丹。是世界產量排名第二的啤酒釀造公司，當然也是世界最大的啤酒出口商，當之無愧的最具國際化的第一品牌。通過當地生產/出口以及特約授權生產等多種作法的相互配合，喜力產品現已行銷世界170多個國家。

創建於1925年墨西哥, 科羅娜啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒，美國進口啤酒排行第一名。酒廠創建之初，就以來自波西米亞和塞茲的最好蛇麻草和從德國、美國進口的頂級麥芽為原料，釀制出被命名為“莫德羅”的啤酒；到了1925年，格瑞波·莫德羅啤酒廠升級換代為格瑞波·莫德羅集團，進而釀制出世界上第一瓶科羅娜特級啤酒。

創立於1948年巴西,安貝夫公司世界十大啤酒廠商之一。安貝夫公司是安海希布希英博的子公司，是南美洲最大的啤酒集團，排名世界第五。1999年7月1日，通過2家國內領先的公司博浪與南極洲合並而創立了安貝夫集團。安貝夫在美洲的14個國家開展經營，主要的品牌包括南極洲，博浪，波希米亞，世傲，時代啤酒及軟軟飲料

創立於1895年約翰內斯堡, 南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商，全球第二大啤酒廠。SAB創立於約翰內斯堡，一開始主要為愛喝酒的金礦工人服務。SAB銷售收入的47%是南非蘭特，在過去的12年內，蘭特兌美元貶值了80%。在過去的兩年，由於蘭特貶值，SAB的年收入減少了20億美元。SAB並購米勒，除了取得市場份額，還可以得到美元這種“硬通貨”。另外，SAB還可以獲得美國第二大啤酒銷售網，為它在1999年購買的捷克啤酒品牌Pilsner Urguell提供增長空間。

成立於1855年的美樂啤酒是美國第二大啤酒品牌，世界十大啤酒品牌。也是世界上第一個低卡啤酒，每12盎司只包含96卡路里。曾獲得1996年與1998年世界盃啤酒品鑒比賽中美式低卡Lager啤酒類的金牌獎。

成立於1907年，麒麟麥酒釀造會社是日本三大啤酒公司之一，麒麟麥酒株式會社享有100多年的歷史，是日本第一大啤酒企業，麒麟品牌遍布全球。其生產的麒麟啤酒是世界十大啤酒品牌。麒麟品牌以中國傳統文化中昌盛吉祥的象徵——麒麟來命名的。

朝日啤酒株式會社成立於1889年，朝日啤酒是日本最著名的啤酒製造廠商之一。也是世界十大品牌的啤酒之一。1987年朝日啤酒株式會社推出新品朝日啤酒公司Asahi舒波樂生啤，其銷售業績蒸蒸日上，至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經躍居日本第一，世界排名第三，生啤酒銷量世界NO.1. 1994年朝日啤酒株式會社正式進入中國市場。

以上就是十大世界頂級啤酒，歡迎對啤酒感興趣的小夥伴留言評論。

3. 黑啤哪個品牌好喝

雖然黑啤本身就是對啤酒多樣性的侮辱（因為啤酒風格是不按顏色區分的）。但是德國的黑顏色的啤酒我可以負責人的推薦 Paulaner 的 Salvator，這是一款 double bock （是一種下層發酵啤酒），但是這款酒層次異常豐富，入口順滑，而且不怎麼苦，非常棒！而且他可以滿足你對酒精的追求，有 7.9% ABV。酒評看這里：http://www.ratebeer.com/beer/paulaner-salvator/649/ 這酒的 Salvator 在 1896 年就注冊商標了，配方是 1773 年形成，由修士釀造，經過了德國的啤酒純化運動沒有消亡。試試才知道多好！
般的來說國內要求最嚴格的就是百威啤酒，然後嘉士伯樂堡啤酒，青啤的奧古特，這幾個都是高端品牌啤酒，釀造精細。藍帶的黑啤很貴，味道也是不錯的。

什麼牌子的黑啤好喝？黑啤哪個牌子好喝

黑啤哪個牌子好喝
德國人有兩件引以為傲的美食 - 一是火腿，二就要數大家耳熟能詳的德國啤酒了。啤酒已經成為德國文化中不可分割的一部分，深受本國人民和全世界啤酒愛好者的喜愛。

據2010年世界衛生組織的統計顯示，德國的人均啤酒消費量在全世界排名高達第二位，僅次於捷克。

為了保證啤酒的口味和質量，德國專門設立了《純凈法》。《純凈法》規定，在德國釀造的啤酒，原料只能包括水，麥芽，酒花和酵母，嚴禁添加其他成分。雖然現在已經放寬了相關法律法規，製造商已經可以在啤酒中添加其他符合歐盟安全標準的成分，但總體而言，德國對於啤酒的釀造工藝仍然有著最為嚴格的限制和規定。

德國啤酒的最佳飲用溫度為7到9攝氏度。

什麼牌子的黑啤好喝？黑啤哪個牌子好喝

20個最佳德國啤酒品牌
德國啤酒種類和品牌繁多。在德國，總共有超過5000個啤酒品牌，1200個釀酒廠。以下啤酒品牌就是德國最受歡迎，市場佔有率最高的20個啤酒品牌：

1. Krombacher（科隆巴赫）

2. Bitburger（碧特博格）

3. Warsteiner（沃斯樂）

4. Becks（貝克啤酒）

5. Veltins（費爾廷斯）

6. Hasser?der

7. Paulaner Weissbier（柏龍）

8. Radeberger（瑞德伯格）

9. K?nig Pilsener

10. Erdinger Weissbier（艾丁格）

11. Holsten Pilsener

12. Jever

13. Franziskaner Weissbier

14. Diebels Alt

15. Oettinger（奧丁格）

16. Wernesgrüner

什麼牌子的黑啤好喝？黑啤哪個牌子好喝

17. Berliner Pilsener

18. Lübzer Pils

19. K?stritzer Schwarzbier

20. Flensburger Pilsener

4. 什麼進口啤酒比較好喝

1、OETTINGER奧丁格啤酒：布魯威釀酒有限公司始建於1731年。德國啤酒第一。覆蓋全德國的銷售網路，在德國有13000個銷售商在為奧丁格服務，是德國食品銷售業50強企業之一。

2、Stella Artois時代啤酒：是比利時最知名的窖藏啤酒，在傳統的釀造中心魯汶釀制而成。由上好的大麥和啤酒花釀成，有獨特濃郁的口味，廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道，Stella Artois是世界上最暢銷的比利時啤酒。

3、Mooshacher夢斯巴赫啤酒：以小麥麥芽為主要原料，配以少量大麥麥芽，採用不滅活，不過濾，灌裝後繼續發酵的特別釀造工藝技術，喝起來麥香味濃沒有明顯的苦味，口感醇厚好似用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒。

4、Munchenal慕尼黑啤酒：產自於德國Kaiserdom（凱撒）酒廠，酒距今已有近三百年的歷史。

5、Erzquell科隆啤酒：科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫濃色啤酒，酒液為咖啡色或黑褐色，原麥芽汁濃度10至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯。

5. 最好喝的黑啤

一、Einsiedler

在德國十大黑啤中Einsiedler這個品牌屬於當地黑啤做得比較出色的，它家的啤酒單品中都有著豐富的低糖分子和氨基酸成分，而且和普通的啤酒相比較而言要高出三到四倍左右。

二、Durlacher

Durlacher這個品牌擁有著目前德國規模最大的現代化生產廠，在產品的生產上企業會根據不同的市場上進行合理的調整，所以它家的啤酒產品得到了全球消費者的一致青睞。

三、Erzquell

Erzquell家的黑啤在當地和世界市場上都有著非常不錯的銷量，得天獨厚自然資源產地，造就了很是與眾不同的口感，尤其是1880系列的黑啤，非常醇厚且微甜的口感吸引了不少的人。

6. 捷克啤酒與德國啤酒哪個好

當然是德國啤酒
近五百年來德國啤酒成為了所謂純正啤酒的代名詞。今日的德國為世界第二大啤酒生產國，境內共有一千三百家啤酒廠，生產的啤酒種類高達五千多種。德國啤酒指德國生產的白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和無酒精啤酒這六大類。德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花、水和酵母四種原料製作。

7. 為體驗啤酒去歐洲旅遊，有哪些值得推薦的啤酒館

超多圖超長文高能預警！這里是一份歐洲飲酒地圖，黃色表示啤酒，紅色表示葡萄酒（wine），藍色表示伏特加。因此想在歐洲想來一場啤酒之旅，你要去的不是浪漫的法國與南歐，也不是彪悍的北歐東歐，推薦的是德國，捷克，比利時，愛爾蘭和英國。（Ref:Wikipedia，（Ref:Wikipedia，AlcoholbeltsofEurope）我曾在英國生活，去過圖上黃色區域里所有的國家，已編撰完德國的旅行指南，正在做捷克。來寫一些長篇大論（挽袖）。部分圖源蟬游記用戶，已標注，侵刪歉。轉載請事先徵得我本人同意。我並非啤酒品鑒專家，只是對旅遊有點心得，若有錯漏還請指正（鞠躬）。想要具體品牌推薦與品鑒報告去找→@王夢雨和他的小夥伴們。----------------在德國大口暢飲----------------在德國，尤其是南部，啤酒是最佳佐餐飲料，喝果汁可樂什麼的倒是可惜了呢。在德國喝啤酒當仁不讓是去巴伐利亞州。從籠頭里流出來的鮮啤（而非瓶裝啤酒）已經成了生活必不可少的一部分。巴伐利亞的啤酒勝地有兩個：慕尼黑和班貝格。巴伐利亞之外值得一提的有：柏林，科隆和斯圖加特1.慕尼黑（München）喝什麼：隨！便！點！很少有人不喜歡慕尼黑的啤酒。我在慕尼黑時好幾次拿著酒單摸不著頭腦亂點一氣都很好喝！最直觀的的記憶是味覺的層次感，記得喝過一種是入口瞬間有淡淡的菠蘿清甜，然後在口中蔓延開的才是麥芽的清香，完全不是平日那種簡單粗暴的味道。慕尼黑的黑啤尤其有名，有濃烈的麥芽香味和焦香味。如果不勝酒力，也可以點摻了lemonade的啤酒。當地啤酒館的自釀鮮啤都是各家的招牌。印著花紋的紙質杯墊是一大特色，有圓的有方的，可以帶回去作紀念。去哪喝：①啤酒館。最有名的是皇家啤酒館（Hofbr?uhaus，簡稱HB），基本每個來慕尼黑的人都會去感受一下，這家巨大的酒館已經有400年歷史，曾接待過茜茜公主和歌德等名人。裝飾很有情調，每天還有特色音樂表演。不過因為實在是太有名了，裡面遊客很多，比較吵。除此之外，奧古斯汀啤酒坊（AugustinerBr?uhaus）也很有名，如果是深度游或者不喜歡吵鬧的氣氛，從市中心的瑪利亞廣場穿過老市政廳向東走，沿街全是啤酒館，都不會太差。（蟈蟈向南飛）皇家啤酒館裡面是這個樣子的，能坐幾千人（蟈蟈向南飛）皇家啤酒館裡面是這個樣子的，能坐幾千人（-wesaint-）典型巴伐利亞菜，烤豬肘+土豆球+1升裝的啤酒（別嚇到也可以點半升的），一般旁邊還有個小碟子裝酸菜解膩，杯子和杯墊上有HB的標志。（-wesaint-）典型巴伐利亞菜，烤豬肘+土豆球+1升裝的啤酒（別嚇到也可以點半升的），一般旁邊還有個小碟子裝酸菜解膩，杯子和杯墊上有HB的標志。②啤酒花園。夏天的時候去啤酒花園喝酒聊天是最好了，一般是在綠地裡面的一小塊露天區域，樹影斑駁，喝著啤酒吃著肉特別愜意。我所知道的兩個啤酒花園是維克圖阿連市場（Viktualienmarkt）和英國花園（EnglischerGarten）里的中國塔下。（神功跑山雞）維克圖阿連市場（神功跑山雞）維克圖阿連市場（Ba_nana）啤酒花園吃的簡單一點，一般是香腸和德國特產扭結麵包（Brezel），扭結麵包長這樣↑表面是粗鹽粒，我個人不喜歡└(￣^￣)┐（Ba_nana）啤酒花園吃的簡單一點，一般是香腸和德國特產扭結麵包（Brezel），扭結麵包長這樣↑表面是粗鹽粒，我個人不喜歡└(￣^￣)┐③慕尼黑啤酒節。鼎鼎大名的啤酒節（Oktoberfest，又叫十月節）一年一度，是慕尼黑的文化名片。從九月的最後一個星期開始到十月的第一個星期日結束。在慕尼黑郊外的特雷西亞草坪（Theresienwiese）舉行。每年這個時候有幾百萬人湧入慕尼黑，草坪搭起帳篷和游樂設施，當地人會穿上巴伐利亞傳統服裝（爆乳裝哦?﹃?），本質上說，就是喝酒大會+嘉年華會。可以光明正大地喝個夠！（殷小平）一張圖感受超high現場氣氛（殷小平）一張圖感受超high現場氣氛十月節的啤酒都是超大杯的，十月節的女招待都是有神功的，8杯就是8公斤啊Σ(°Д°;，圖源網路十月節的啤酒都是超大杯的，十月節的女招待都是有神功的，8杯就是8公斤啊Σ(°Д°;，圖源網路2.班貝格（Bamberg）班貝格是巴伐利亞北部的一座古鎮，距紐倫堡不到1小時車程，距慕尼黑2小時左右。班貝格已有一千多年歷史，老城區是世界文化遺產。相比慕尼黑，知道這里的人不多。這里以釀制啤酒而聞名，當地特產的朗客熏啤（Rauchbier）非常特別，據說有烤鴨的味道。班貝格還有座弗蘭肯亞釀酒博物館（Fr?nkischesBrauereimuseum），可以參觀和試飲。班貝格熏啤，圖源網路班貝格熏啤，圖源網路3.柏林白啤酒在柏林一定要嘗嘗白啤酒（BerlinerWeisse），不烈又爽口。白啤酒的釀造過程中加入了乳酸菌，因此比較酸，常加入草莓醬或香車草調味，因此端上來通常是淡紅色或者綠色的。配上柏林特產咖喱香腸（Currywurst），比較像街頭小吃。白啤酒，薯條和咖喱香腸，圖源網路白啤酒，薯條和咖喱香腸，圖源網路4.科隆啤酒德國西北部的科隆靠近荷蘭，除了科隆大教堂和古龍水，科隆的啤酒（K?lsch）也是當地特色。味道比較清淡，帶有果香。科隆啤酒的杯子是細長形的，稱為Stangen，分量少。5.斯圖加特啤酒節德國西南部的斯圖加特在10月也會舉行啤酒節（StuttgarterFrühlingsfest），規模與慕尼黑不相上下。斯圖加特離法蘭克福、黑森林和瑞士比較近，也是個暢飲和自high的選擇。6.延伸閱讀，德國美食美酒一本通：饕餮德意志，本人出品（???）----------------捷克，優質啤酒產地----------------與盛名在外的德國啤酒相比，低調的捷克啤酒可謂深閨之秀（原諒我想不到更好的形容詞了OTL）。捷克的水好，釀造工藝也好，捷克啤酒在我的記憶中就是「清冽」。相比大口豪飲的德國啤酒，分量上也秀氣了不少。捷克這么小的地方，卻出了兩個啤酒之都：皮爾森和「百威小鎮」布傑約維采。1.皮爾森（Plzeň）皮爾森有時也譯作比爾森，位於捷克的波西米亞西部，距布拉格車程1~2小時。皮爾森所產的同名啤酒（PilsnerUrquell）是捷克最具代表性的啤酒之一，淡稻草黃色，口感清涼透徹又飽含麥芽風味。郊外的釀酒廠對遊客開放參觀，也有一座釀酒博物館可以游覽。皮爾森啤酒鎮上隨處都能喝得到，包括布拉格或者其他的捷克小鎮。（美麗的憂愁）捷克當地喝到的皮爾森啤酒（美麗的憂愁）捷克當地喝到的皮爾森啤酒2.百威小鎮（?eskéBudějovice）美國的百威啤酒舉世聞名，但捷克的百威啤酒才是真正的百威。百威小鎮全名布傑約維采，位於捷克南部，出產的BudweiserBudvar啤酒名字來自於Budweise地區，因為它是優質啤酒的代表，才被美國人使用了同樣的名字。兩家啤酒商的官司打了近一百年。捷克百威和美國百威的味道是完全不同的。某個酒吧的啤酒籠頭，左右是兩種捷克百威，圖源網路某個酒吧的啤酒籠頭，左右是兩種捷克百威，圖源網路捷克啤酒配的通常也是豬肘，口味與巴伐利亞相似，但是這里香腸的花樣沒有那麼多，如果吃膩了豬肘的話推薦點鴨肉。主食嘛，餐廳里多是麵包片，街頭就是捷克特有的烤麵包圈（Trdelnik）了。布拉格到處都有賣這種麵包圈，用麵糊裹在鐵棍上烤出來的，旁邊一般會站一個煎香腸或者烤豬肘的（沒錯，在大街上烤豬肘????），還有一個打啤酒的。一手拿一小杯啤酒（還是一次性塑料杯），一手拿個麵包圈邊走邊啃，一年四季都這么來，那感覺，爽！街頭的烤麵包圈，圖源網路街頭的烤麵包圈，圖源網路（立十大可Adi）捷克豬肘+啤酒，圖為著名連鎖餐廳「好兵帥克」（RestauraceU?vejka），捷克各地都有店（立十大可Adi）捷克豬肘+啤酒，圖為著名連鎖餐廳「好兵帥克」（RestauraceU?vejka），捷克各地都有店----------------英國的pub文化----------------記得《哈利波特》中的破釜酒吧嗎？雖然全世界人民都愛喝酒，但是pub這種東西，只有英國有。Pub大致可以翻譯成小酒館。與中歐喝酒吃肉的習慣不同，對於英國人來說，喝酒就是喝酒，不吃東西，晚上約上三五好友外出小酌很常見。英國的pub已經不只是一個喝酒社交的場地，而成為了一種文化的象徵。劇中的破釜酒吧，圖源網路劇中的破釜酒吧，圖源網路喝什麼：可以讓酒保在吧台前的籠頭里打酒，或者直接叫瓶裝的啤酒。籠頭啤酒是按品脫（pint）來點的，一個pint大概570毫升，不能喝的也可以點半個pint。英國引以為傲的啤酒是Ale，顏色略深，麥味和苦味略重，我很少看到Lager。個人最愛的是PaleAle，深琥珀色的BrownAle也很常見。還有一種很受歡迎的Cider，是以蘋果等水果釀制而成的低度氣泡酒精飲料，算「果啤」吧，這個在後面愛爾蘭里細說。英國的啤酒分類這一篇寫得更好：英國酒吧點酒超詳細指南，作者夕小萌。（Zoe孟孟）左邊便是一排籠頭（Zoe孟孟）左邊便是一排籠頭↑以上算比較常見的英國Ale，也分地域，我雖然英國的酒吧去得最多，但是真說不上來個系統（慚愧），簡單粗暴的方法是：在不認識的牌子里選一個看起來順眼的，或者讓酒保推薦，圖源網路↑以上算比較常見的英國Ale，也分地域，我雖然英國的酒吧去得最多，但是真說不上來個系統（慚愧），簡單粗暴的方法是：在不認識的牌子里選一個看起來順眼的，或者讓酒保推薦，圖源網路去哪喝：英國pub遍布在各地，比較多的地方在英格蘭的北部。很多pub都有幾百年的歷史了。我很難說具體的名字和區域，在英國的年輕人其實pub去的不是很多，他們喜歡去bar。倫敦著名的SOHO區也是bar比較多的，裡面多是下班聚會的白領，pub要去小鎮找。地方越偏僻越好，看起來越破越好。裡面老年人越多越好，竊以為老年人多的小酒館格調和氣氛都更好。最好是那種鳥不拉屎的小鎮子里路燈都沒有的土路旁邊一間看起來快要倒了的石頭或者泥巴房子，牆紙和地毯都很舊，幾乎沒有桌椅，六十來歲的老頭子們倚在吧台邊站著喝，這就是我腦內純正的英國pub的樣子了~（笑）蘇格蘭也有好pub，不過他們似乎更喜歡喝威士忌……位於諾丁漢的YeOldeTriptoJerusalem，英國最古老的pub之一，可追溯到1189年，圖源網路位於諾丁漢的YeOldeTriptoJerusalem，英國最古老的pub之一，可追溯到1189年，圖源網路倫敦的某間pub，圖源網路倫敦的某間pub，圖源網路以前有一段時間在自己鎮上的RoyalOak演出，這是一家連鎖pub，在英國很多地方都有：RoyalOakPubs後來換到另一家，也去過幾個鄰鎮的老酒館參加live，基本沒有遇見30歲以下的人，舊舊的感覺特別可愛。至於和朋友們一起出去喝一杯的地方，就是另外一種氣氛了。英國常見的bar大致是這個樣子的，裡面年輕人會比較多，圖源網路英國常見的bar大致是這個樣子的，裡面年輕人會比較多，圖源網路對了，英國和愛爾蘭不在申根區，和歐陸各國用的不是一個簽證。還有，去英國的酒吧記得要帶好身份證件，看起來太小的都會被查年齡喲。----------------愛爾蘭，Guinness之國----------------喝什麼：Guinness即是愛爾蘭。健力士（或譯作吉尼斯，就是吉尼斯世界紀錄那個）是世界上最有名的黑啤，沒有之一。Guiness商標已是愛爾蘭文化的一部分，上面的金色豎琴就是愛爾蘭的象徵，即愛爾蘭國徽和愛爾蘭歐元硬幣背面的圖案。周邊紀念品在都柏林隨處可見。同時Guinness也被認為是一種很「爺們」的啤酒（笑），深受老男人喜愛。喜歡它的人說醇香如同咖啡一般回味無窮，不過我個人不是很能接受，只記得濃烈的燒焦了似的味道……OTL↑一些愛爾蘭啤酒，當地比較有代表性的是烈性黑啤Stout，度數高，顏色深，口味重。Guinness（左四&右二）就是Stout的一種，圖源網路↑一些愛爾蘭啤酒，當地比較有代表性的是烈性黑啤Stout，度數高，顏色深，口味重。Guinness（左四&右二）就是Stout的一種，圖源網路Cider，這是用蘋果釀出來的氣泡酒，也有梨子、蔓越莓等其他口味。酸酸甜甜純正的果香，其實不算啤酒，但是英國和愛爾蘭的每個酒吧都點得到。我覺得愛爾蘭的cider比英國的好喝，最出名的牌子是Magners，不過我最愛的還是瑞典產的Kopparberg啊啊啊！果汁汽水一般的清爽又有微醺之感（國內買不到好心塞?_?）。話說cider因為太像飲料了略顯娘炮，妹子喝不錯，真·漢子們還是喝Guinness吧~（捂嘴笑）Magners與Guinness，圖源網路Magners與Guinness，圖源網路去哪喝：酒鬼們絕對不能錯過都柏林的健力士體驗中心（GuinnessStorehouse）。很大的一塊地方，有中文語音導覽，可以科普一下黑啤的歷史和釀造工藝什麼的，以及各種互動體驗，可以自己試試打啤酒，打出來的那杯啤酒當然就是免費喝啦。體驗中心樓上也有一家酒吧。（海上鋼琴師_SH）官網：（海上鋼琴師_SH）官網：GuinnessStorehouse愛爾蘭酒吧和英國的相似。但我感覺英國酒吧是復古的、沉澱過的，像低聲細語的舊民謠。愛爾蘭酒吧是瘋狂的、充滿活力的，像歡快的小提琴曲。英式pub也很少掛一些花里胡哨的旗子海報什麼的……就像英國人比較高冷而愛爾蘭人比較話嘮一樣。一家之言，請輕拍。歐洲某地的一家愛爾蘭酒吧，圖源網路歐洲某地的一家愛爾蘭酒吧，圖源網路在愛爾蘭喝酒，最有名的要數都柏林市中心利菲河畔的Temple區，非常有活力的一個街區，房屋都是彩色，牆上有不少肆意的塗鴉，遍地是小餐館和酒吧可以歡度夜生活。Temple區最有名的當然是同名的Temple酒吧了。（芝麻敲門）Temple酒吧，這一帶白天安靜到有點落寞，晚上就是人聲鼎沸（芝麻敲門）Temple酒吧，這一帶白天安靜到有點落寞，晚上就是人聲鼎沸題外話，愛爾蘭酒吧的文化輸出倒是很厲害，全世界遍地開花。包括在中國，國內的酒吧大多是cocktailbar，如果你只是想輕松隨意地喝點啤酒，除了概念性的自釀酒吧，那就去找愛爾蘭酒吧或者比利時酒吧。比利時酒吧是好啤酒，愛爾蘭酒吧是好氣氛。----------------比利時啤酒花樣多----------------比利時啤酒水太深，牌子有幾百種，我自己在布魯塞爾喝的那兩頓根本算不了什麼，一直沒敢寫。為了這個答案特意去熟悉的比利時酒吧稍微科普了一下，這一章寫的更謹慎一點，疏漏之處還請輕拍。（真是有種做調研寫論文的感覺了OTL）喝什麼：比利時的啤酒花樣太多了，比起鮮啤還是各種瓶裝精釀比較多，想了解個大概去同城的比利時酒吧或者在線酒商看看就行了，口味輕的淡的都有，詳細科普可見這一篇：比利時啤酒類別基礎。要說比較特別的，我覺得是果啤和修道院啤酒。果啤（LambicFruit）是啤酒入門的妹子們最愛呀，由啤酒與果汁混合發酵釀造，而非簡單勾兌。國內最常見的林德曼（Lindermans）就是比利時牌子，當地還有各種其他叫不上來的果啤，甚至獵奇的限定口味。最常見的是櫻桃味的，還有蔓越莓桃子藍莓香蕉或者混合果味兒，味道就是比果汁好喝的鮮果味，一點不自然的感覺都沒有，也不烈，當飲料喝無壓力（叉腰笑）。↑幾種果啤，沒有找到我想要的圖湊合看吧，果啤倒出來的顏色真的好漂亮，圖源網路↑幾種果啤，沒有找到我想要的圖湊合看吧，果啤倒出來的顏色真的好漂亮，圖源網路修道院啤酒（Trappistbeer），源於中世紀修道院修士的自釀啤酒，古法精釀，2~3次發酵，純手工，逼格滿滿。味道很濃郁，度數也比較高，備受品鑒老手好評。這個標記可不是隨便什麼酒標都能放的。修士釀酒的傳統來源於比利時，正統的修道院啤酒全世界目前只有8款，而比利時獨佔6款。8款從左到右分別是：阿詩Achel，智美Chimay，StiftEngelszell（奧地利），LaTrappe（荷蘭），奧威Orval，羅斯福Rochefort，西麥爾Westmalle和Westvleteren。因為釀造工藝不同，每個品牌下還有數種不同的風味，比如阿詩金/黑，智美金/紅/藍，羅斯福6/8/10這樣。至於品鑒上面，我舌頭糙，說不出所以然，比較受推崇的是智美藍和羅斯福10號。8款從左到右分別是：阿詩Achel，智美Chimay，StiftEngelszell（奧地利），LaTrappe（荷蘭），奧威Orval，羅斯福Rochefort，西麥爾Westmalle和Westvleteren。因為釀造工藝不同，每個品牌下還有數種不同的風味，比如阿詩金/黑，智美金/紅/藍，羅斯福6/8/10這樣。至於品鑒上面，我舌頭糙，說不出所以然，比較受推崇的是智美藍和羅斯福10號。其他答主已經貼過這張圖了，本來想換一張但是找來找去還是這張最好QAQ，即wiki詞條的頭圖：其他答主已經貼過這張圖了，本來想換一張但是找來找去還是這張最好QAQ，即wiki詞條的頭圖：修道院啤酒去哪喝：比利時的北部釀酒廠比較多（玩的地方也比較多=_=），例如靠近英國的法蘭德斯地區。旅遊+泡酒吧可以去的是首都布魯塞爾（Brussel），大學城根特（Ghent），比利時北部的交通樞紐安特衛普（Antwerp）。如果自駕可以深入比利時的鄉下，來一場修道院啤酒尋根之旅。①酒吧。比利時酒吧又是另一種風格，有點像bistro，給我直觀的感覺是對於那種類繁多的商標的展示，比利時的酒吧里經常有透明酒櫃放在很明顯的地方（而不像英國一樣把酒櫃藏在吧台後面），裝飾常是各種啤酒元素歡聚一堂，顏色鮮艷的海報什麼的也不少，看著那些花花綠綠的商標倒是挺有趣的。圖片是布魯塞爾的DeliriumCafé，當地最有名的酒吧之一。圖源網路圖片是布魯塞爾的DeliriumCafé，當地最有名的酒吧之一。圖源網路我所知道布魯塞爾的酒吧聚集的地方有兩塊：一片是沿著漫畫牆的同志區Plattesteen那塊南部往裡走，有很多酒吧，是當地人小酌常去的區域，適合晚上去。還有一片是圍繞著EgliseSainte-Catherine教堂周邊，全部都是小餐館，不但有啤酒，還有好吃的比利時特產——藍青口（moule，英文叫mussel），適合用餐。點一大鍋子的青口，就著啤酒（一般是淡啤）吃，用薯條把鍋底的最後一滴醬汁都吸干，標準的比利時吃法！圖源網路點一大鍋子的青口，就著啤酒（一般是淡啤）吃，用薯條把鍋底的最後一滴醬汁都吸干，標準的比利時吃法！圖源網路②釀酒的修道院。深深深度尋之旅可以自駕去鄉下，引用@indrasujki的回答：最有名的八大修道院啤酒，都在比利時/荷蘭/奧地利鄉下非常非常美的地方。一定要開車慢慢的走，看看中世紀留下來的建築和村莊，和當地人聊聊天，吃自製的蜂蜜，黃油，和麵包。到修道院要提前問好人家有沒有特定的習慣，有時是可以借住蹭吃蹭喝的。八大修道院啤酒上面已經貼過圖，於是整合了一下幾大有名的比利時啤酒修道院在哪裡，谷歌地圖上都找得到，個人推薦比較好串列程的是阿詩、西麥爾和奧威：-阿詩Achel：比利時東北部Achel的AchelseKluis，靠近荷蘭邊境，重建過N次。-智美Chimay：比利時西南部靠近法國的Chimay的Notre-DamedeScourmontAbbey-羅斯福Rochefort：比利時中南部Rochefort郊外的AbbayeSaint-Remy。-西麥爾Westmalle：靠近安特衛普的Westmalle的WestmalleAbbey。-奧威Orval：靠近盧森堡Villers-devant-Orval的AbbayeNotre-Damed'Orval，有一種溫和的PetitOrval只有修道院的咖啡館買得到。-Westvleteren：這款啤酒就是傳說中的頂級四料啤酒，完全由修士釀造。沒有中文譯名，限量購買，需要預約，且不能轉賣他人。市面上能看到的都是近乎走私似地人肉帶回，非常難買到（價格也是相當嚇人）。修道院是位於比利時西北部法蘭德斯地區Vleteren的SaintSixtusabbey。----------------番外：那些沒有提到的荷蘭/丹麥/匈牙利----------------了解不多，不做贅言。荷蘭：大品牌喜力（Heineken）是不用提了，喜力旗下還吞了若干個當地荷蘭品牌，比如我當時被酒保推薦的Wieckse生啤。配的一般是大肉，比如烤肋排什麼的，或者就著又粗又軟的薯條吃，另有美乃滋蘸醬。此外，荷蘭擁有一款修道院啤酒LaTrappe。阿姆斯特丹的酒吧藏在阡陌交錯的運河之間的小巷裡，遊客還可去參觀阿姆斯特丹的喜力體驗中心（HeinekenExperience）。（黑仔大Young）官網：（黑仔大Young）官網：Heineken?，喜力中心是阿姆斯特丹非常熱門的景點了丹麥：出產大牌嘉士伯（Calsberg），遊客可去哥本哈根的嘉士伯博物館（CarlsbergMuseum）：VisitCarlsberg，景點本身沒有健力士和喜力那麼有名。有腔調的一款精釀Mikkeller也是丹麥出品。匈牙利：只有被沙發主帶去喝過一次。匈牙利是混血民族，當地酒吧是和西歐非常不同的民族范兒裝飾，繁復的吊燈、顏色鮮艷的幾何花紋桌布和靠墊，天花板也是精心布置過的，耳目一新的感覺。喝的是混在一起的某種生啤與類似芬達的汽水，毫無違和感的mixture又溫和（不知道怎麼做出來的，後來我自己用芬達+啤酒兌了一下超級難喝OTL），配新鮮的蔬菜條，還有抹鵝肝醬和其他什麼醬的麵包片，非常好吃（歐洲最大的鵝肝產地是匈牙利而非法國）。布達佩斯的酒吧多在佩斯城的幾條主街上。總結：喝新鮮啤酒去德國和捷克，喝精釀啤酒去比利時，感受當地酒吧的氣氛去英國和愛爾蘭。最後，未成年人請勿飲酒。以下是硬廣告時間：我的微博顯示全部

8. 到德國不能錯過的8款德國啤酒

到德國不能錯過的 8款德國啤酒

德國 最著名的美食除了火腿腸就是啤酒了，德國人對啤酒的喜愛就想中國人愛喝茶一樣，都是生活中不可或缺的一部分。德國目前是世界第二大啤酒生產國，境內共有一千三百家啤酒廠，生產的啤酒種類高達五千多種，而根據官方統計每個德國人平均每年喝掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德國人更熱愛啤酒的民族了！那麼到德國該喝哪種啤酒呢？

Weihenstephan唯森酵母型小麥黑啤酒500ml （ 售價： ￥ 22 ）

Weihenstephan在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠，作為從11世紀就開始流傳的修道院作坊出來的啤酒品牌，不能不說是個傳奇。很難想像中國的超市裡居然也能找到這種品牌的啤酒。除了推薦這款黑啤，旗下的酵母型小麥白啤，和苦味度24的古老工藝的原味啤酒都享有盛譽。

酒精度：5.3%vol

原麥汁濃度：12.7°P

品鑒：因酵母帶來的稍微有些渾濁的酒體，並不多見，豐富的泡沫加上看起來的混濁，總覺得這應該是西部牛仔很愛的一款酒，跟那種黃土道邊上的破落小酒館很搭。但是喝起來卻相當有貴族口感，因為沉著而嚴肅的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。

Licher莉雪小麥啤酒500ml （售價：￥ 23 ）

Licher是在德國排名老三的家族式啤酒公司Bitburger旗下的一個品牌，始於19世紀中期。因為Bitburger的著名，Licher雖之前在超市裡幾乎沒有出售，但在不少德式啤酒屋都是常見品牌，每年一度的青島啤酒節上，Licher啤酒近幾年也是常客。這款小麥啤酒酒瓶上寫著Hefe-Weizen的字樣，這種酒以Phenol和Ester Fruity香味而在巴伐利亞地區大受歡迎，要注意的是Hefe-Weizen型小麥啤酒往往有沉澱的酵母，倒酒時稍許注意，先倒2/3,然後稍微搖晃再全部倒入杯中，飲用溫度也在8°C到10°C間最為合適。

酒精度：5.4%vol

原麥汁濃度：12.5°P

品鑒：酒體顏色稍有不同，呈淡淡橘色，碳酸氣很高，泡沫幾乎一涌而出，隨之而來的是淡淡的酵母香和果香，口味稍稍濃重一些，不過也是中規中矩，因為並沒什麼奇怪的特性，應該會為大多數人接受。

Knig Pilsener考尼格啤酒330ml （售價：￥ 13）

就人類啤酒的漫長歷史來看，20世紀初才被廣泛承認的品牌K?nig 相當年輕，K?nig是比較早開始採用現代啤酒釀制方法的酒廠之一，不過在當時，大多數啤酒廠都會選擇成本較為便宜的頂端發酵釀制技術，所以K?nig在那時就通常只供應於高檔酒店和餐廳。自然在現代啤酒釀制方法普遍使用的今天，K?nig也就不得不淪為 大眾 品牌中的一員。雖然是德國啤酒品牌，卻釀制的起源且著名於捷克比爾森型的啤酒，特點在於採用極軟水質且苦味度能達到40,一般女士和年輕人並不容易接受。但是被雪茄帶來渾濁味覺的紳士們則相當青睞這款啤酒。偏愛啤酒醇苦香味的人，自然更不能錯過。

酒精度：4.9%vol

原麥汁濃度：11.4°P

品鑒：瓶身上並未嚴格標注苦味度，不過有明顯字樣提醒為比爾森型啤酒，酒體是晶瑩的黃色，泡沫算不得豐富，看起來比較貌不驚人，長久在你口中揮之不去的苦味，著實讓人印象深刻。當然，這是還未喝到下一款比爾森型啤酒之前下的結論。

Warsteiner沃斯樂啤酒330ml （售價：￥ 11.6）

在德國也是200多年歷史的老牌子啤酒了。金色的商標凸現出其高貴的品質。這款酒的商標上大模大樣地寫著Premium字樣，通常來說，這樣的啤酒是價錢較貴、品質較好的一類啤酒，當然幾乎很多大酒商都生產這樣的啤酒，品質還是各有不同。今年特別是在日本，因為Premium啤酒的緣故，這個單詞突然火爆地被應用於各個方面，有Premium咖啡，Premium class,甚至雜志上開始宣傳一種叫Premium女生的時尚生活方式。不過Warsteiner的中文譯名倒是鬧了個笑話，很多人中國人因為不願意自己的冰箱里存了一款叫「我死了」的啤酒而拒絕了這個品牌。

酒精度：4.8%vol

原麥汁濃度：11.6°P

品鑒：同樣為比爾森型的啤酒，這款酒的苦味度卻更勝於上一款考尼格，對於口味清淡的人來說，可以用難以入口來形容了，簡直想說不是千錘百煉的舌頭，最好還是敬而遠之。大概在3、4口下肚後，才逐漸習慣這種啤酒的味道，然後才能體會這種啤酒的好處。想必是中國人打從出生就接觸到的是苦味較淡的啤酒的原因，大多數德國人，則認為這樣的啤酒才是啤酒本來的味道。另外飲用這款啤酒的時候，有一種專配的瓶口大上一圈的杯子，專門用於對付那極其豐富的而美味的泡沫。

EKU28易酷 高度啤酒 （售價：￥ 13 ）

EKU品牌創立於19世紀末，所屬的庫魯巴赫啤酒公司是德國最著名的啤酒公司之一，而EKU在啤酒屋內為中國人所認識，就是因為這款EKU28高度啤酒，是世界上酒精度最高的啤酒，所以被稱為XO啤酒。因為釀造工藝控制標準的復雜，這種高度啤酒在世界范圍內都是少數，中國尚無啤酒品牌生產。雖然啤酒的度數過高有點違背了啤酒是可以咕嘟咕嘟的當飲料一樣猛飲的原則，不過這款酒本就認為自己應該是用小玻璃杯小口細細品味的類型。其實EKU廠家還生產普通的啤酒類型，酒精濃度只在4.7%左右，醇厚卻甘爽，不知為何，中國市場上只有烈度啤酒這一款。

酒精度：11%vol

原麥汁濃度：18°P

品鑒：在喝烈酒的時候，從來不知道酒精度幾度的差別有這么明顯，這款酒的粘稠度明顯比其他酒高，從來沒研究過啤酒的掛杯，卻也饒有興致地研究了這酒那稍稍能持續的掛杯，有一半啤酒沒有的酒精氣沖擊，像是啤酒里不小心混入了些威士忌，與其說是品用，不如說是好好被把玩了一番。

Erdinger艾丁格金啤酒500ml （售價：￥ 18.8）

Erdinger是德國巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司，其小麥啤酒廠也具有100年以上的釀酒傳統，艾丁格的小麥啤酒品質一直受到贊譽，屬於口味清新宜人型，在瓶中成熟，而且比較適合長期保存，當然也不是說像葡萄酒那樣放上數十年，啤酒裝瓶後通常也就一年到一年半的存放期。而金啤酒則是俗稱的黃啤酒，也是很受德國人歡迎的種類之一，用上好的啤酒花和黑水晶小麥釀制，作為佐餐酒品嘗也未嘗不可。去年的青島啤酒節上，Erdinger專門做了很德國風情的啤酒大棚，配上德式香腸和酸菜讓中國人好好體驗了一番德國風情。

酒精度:5.3%vol

原麥汁濃度：12.4°P

品鑒：泡沫細膩豐富，麥香味很濃的一款酒，雖說艾丁格的小麥啤酒更享有盛譽，但金啤酒的品質一點不差，酒顏色比一般啤酒偏深，但透明度卻很好，麥香和花香都顯得很宜人，雖然是頗為醇厚的啤酒，卻很協調，非常容易入口。

Flensburger德福黑啤酒330ml （售價：￥ 39 ）

Flensburger的酒品放在啤酒櫃台上頗為顯眼，因為矮胖的瓶子和與一般啤酒不一般的瓶蓋，還有旗下除了黑啤，還有各種無醇啤酒、白啤酒、金啤酒等產品，以不同顏色的標簽區分。

對這款啤酒僅知道Flensburger是1888年就有的品牌，目前是德國北部地區最大的釀酒廠，酒商倒是宣傳說採用的是生物酒製造技術，不知是否因為這個原因而導致這個品牌的酒價錢都偏高。

酒精度：4.8%vol

原麥汁濃度：11.3°P

品鑒：擁有緊實的淡銀灰色泡沫，不過卻消失得相當快，酒體比較輕盈，是口味相當清淡類的黑啤，雖然也有麥芽焦香味，也淡似若有若無，總的來說不太能留得住香味，不過冰鎮之後，索性讓酒體厚度再降低些，喝起來反而更別有風味。

Kostritzer卡斯特黑啤酒330ml （售價：￥ 13）

Kostritzer在德國就出名在黑啤，在德國一提到黑啤大家一定會想到這個牌子。Kostritzer酒廠也是經過好幾代人的不斷改良才有了現在的黑啤釀造工藝和配方。酒廠在德國中部的圖林根市，大概在16世紀，全德國的啤酒愛好者都知道了這種黑啤酒的美味。

酒精度：4.8%vol

原麥汁濃度：11.3°P

品鑒：泡沫細膩而持久，即使在溫度較低狀態下也完全保持著濃郁的口感。麥芽的焦香和酒花的香氣均衡發散，回味帶著一絲甘甜，在口中保持時間很長，卻並無不適感，反而更體現出其回甜的特質。就品質來說，性價比非常高，品質並不在上一款39元的德福黑啤之下。

9. 進口啤酒排行榜是怎樣的

進口啤酒排行榜：ALDI奧樂齊澳洲進口薑汁啤酒、比利時進口智美藍帽啤酒、德國進口愛士堡小麥啤酒、比利時進口福佳白啤酒、德國卡力特進口黑啤酒。

3、德國進口愛士堡小麥啤酒

德國進口愛士堡小麥啤酒，新鮮的啤酒花賦予啤酒特有的香苦味，精選大麥芽經過嚴格的進化過程，口感不錯，比青啤口感好多啦。在進口啤酒排行榜中排名第三。

10. 世界名酒之最

世界名酒之最有名的五大知名啤酒 (一)德國啤酒 德國的啤酒，品種風格稱得上是百花齊放。隨著流行時尚的變遷，德國的啤酒開始從濃烈厚重型向清淡若味型啤酒轉變。德國人均年消費啤酒多達231瓶，為世界第一。著名的德國啤酒有多特蒙德(Dodm MnJ)、盧雲堡(IjMn—brMM)、慕尼黑(MMnchcM)、貝克(DeTker』s)等，其中貝克啤酒在我國設有釀造工廠。 (二)美國啤酒 美國是世界啤酒第一生產大國，出產的啤酒口感清淡，苦味較少，富含碳酸。近年來，更是朝著開胃迎清涼飲料方面發展。著名的美國啤酒有百威(BuJwc)、藍帶(BIue bon)、美樂(Miuer)等。百威是目前我國暢銷的外國啤酒，在武漢有合資廠，藍帶啤酒在我國曾風靡一時，在廣東肇慶建有合資廠。 (三)英國啤酒 英國是傳統的上發酵啤酒主產國家。但近年來也朝著拉格貯藏啤酒方向發展。著名的英國啤酒有巴登愛爾、健力士黑啤、乾薑啤酒等,健力士黑啤在我國設有分廠。 (四)捷克啤酒 捷克主要生產皮爾森型拉格貯藏啤酒，引領歐洲潮流。者眾多，但均無法與之相媲美。著名的捷克啤酒是皮爾森之源啤酒。 (五)比利時啤酒 比利時是歐洲經典啤酒生產目之一，生產各種上佳的啤酒。在我國市場目前還不多見。