德國人為什麼愛冷食

⑴ 為什麼中國人喜歡吃熱食而西方人喜歡吃冷食

其實說穿了就是老外對吃的東西不在意（法國義大利除外）。很多時候西方人不是喜歡吃冷食，而是因為冷食方便，吃的時間長了後就習慣了。

以前讀書的時候後，除了飲料以外，我也是不吃冷的。而且如果吃完飯立刻吃或者喝冷的東西，我就會拉肚子。後來上班了，我的第一份工作在德國華為上班，公司對過有一家麵包店，我幾乎每天都去買早飯。畢竟一上班就沒有時間和心情做早飯了。可德國人的麵包房裡買的三明治，和夾著各種肉類的小麵包都是冷的。走進店面，點一下你要哪種麵包，營業員從櫃台里拿出來放到紙袋裡，然後收錢，全過程1分鍾都不到。方便迅速。

⑵ 德國人是不是一項吃的很少

重視早餐 中午熱食 晚間麵包

德國人一般都相當重視早餐（FRUHSTUCK），而且花費相當多的時間在早餐

上。在所有的咖啡館中，你都可以看到最經典的德式早餐：一碟鹵豬肉、一些乳

酪和果醬，小圓麵包和切好的水果；當然還得附上一大杯香濃的牛奶咖啡，它通

常是由espresso咖啡加奶泡製成的，香醇可口。無論是在飯店還是在咖啡館，你

都可以找到一張餐桌來細細品味德國人無處不在的早餐文化，度過他們一天中最

重要的時光。

至於工人、學生和生意人，早上一般都起得很早，在開赴一天漫長的工作

前，都會花點時間准備一頓「高能早餐」（STULLE）：包括黑麵包、沙拉米香腸

和乳酪等。它們的高卡路里將會儲存於細胞組織內，提供給人必要的能量。德國

人中午習慣吃熱食，幾乎在各個工作場所都可見到員工或大學餐廳，不到12點就

有很多人拿著餐盤在排隊買餐。而晚餐，大多數德國人都喜歡吃得更加簡單。他

們把自己的晚餐稱之為「阿本德布羅特」（ABENDBROT），意思是「晚間面

包」。用餐時間一般在晚上6時左右，內容絕對樸素，幾片黑麵包，佐以乳酪和

香腸而已。基本上是屬於冷食，有時也會配上一份沙拉，但仍以清淡為主。雖然

不是所有人都這樣，但它絕對是上班族和大學生的生活模式，為的是避免消化不

良。

⑶ 德國人一日三餐吃什麼，有哪些餐桌禮儀

德國一日三餐時間分配一般是：早餐在七點，午餐一點，晚餐在晚上七點。與我們不同的是，德國人最豐盛的不是午餐、晚餐，而是早餐。有些德國人習慣在下午四五點鍾「加餐」，即喝杯咖啡或茶、吃塊蛋糕或幾塊餅干。

餐桌上的一般禮儀，應等長者坐定後，方可入座。席上如有女士，應等女士座定後，方可入座。坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜，餐巾應攤開後，放在雙膝上端的大腿上，口內有食物，應避免說話。取菜舀湯，應使用公筷公匙，應用牙簽，並以手或手帕遮掩。喝酒宜各隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、大聲吵鬧。吃完飯後，餐具務必擺放整齊，不可凌亂放置。餐巾也應折好，放在桌上，離席時，應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。

⑷ 德國人的冬天有不少當季美食，為何姜餅是德國人最愛的食物

德國的冬天有不少的美食，姜餅取締了其他的美食躍升成為前列，原因是因為姜餅不僅保質期比較長而且口味和造型千變萬化，因為此類優點贏得了男女老少們的心。傳統的做法是需要奶油、細砂糖、紅糖、鹽、小蘇打、肉桂粉、中筋麵粉、姜粉、豆蔻粉、丁香、五香粉、八角、生薑、堅果、蜜餞、茴香等材料，表面再撒上一些糖霜或淋上蜂蜜。不同於其他甜品，姜餅不需要大量的水、牛奶和油脂，也並不用使用到酵母來發酵，而是用到銨鹽，於是在姜餅的味道中增加了苦的一味。

⑸ 德國人為什麼喜歡冷食

問為什麼之前首先回答是不是
那麼是不是呢
不一定吧
我現在食堂賣的東西基本都是熱的，除了沙拉冰激凌酸奶飲料，主食都是熱的。
冷食多半是不大好方便做飯了，吃個土豆沙拉，買個三明治什麼的
主菜也都是熱的。

⑹ 德語老師說,德國人偏愛吃酸的東西:麵包略帶酸的口味,還有著名的酸菜豬肘子,求證實,如果是的話,為什麼會形

我認為最早是因為德國冬天寒冷,新鮮蔬菜少,所以腌菜盛行,就像我國東北人喜歡吃酸菜一樣。香腸里加酸也是為了更長久保存,久而久之就形成了一種對酸耐受度很高的口味。其實除去腌制食品,一般德國家庭喜歡吃的燉肉或者烤肉並不是酸的。

⑺ 德國的飲食有什麼特色

德國和中國大部分地區一樣，一日三餐。早餐一般在七點，午餐一點，晚餐七點。有的地方午餐和晚餐之間喝午後咖啡，吃蛋糕。

德國人的家庭晚餐通常是冷餐，內容是很豐盛的：一盤肉食的拼盤；鮮嫩可口的蔬菜，如小蘿卜、西紅柿、黃瓜；新鮮的水果，如葡萄、櫻桃。有的家庭主婦還擺出各種風味的於酪，主食是麵包。晚餐時間比較寬余，一家人圍坐在桌前，邊吃邊聊。

有些德國人習慣在下午四五點鍾「加餐」，即喝杯咖啡或茶、吃塊蛋糕或幾塊餅干。中上層家庭喜歡在此時邀請朋友來家裡品茗聊天。在這樣的聚會上，客人可以品嘗到飲譽四海的德國糕點，德國婦女一般都練就一手烤制點心的手藝。不過在當今快節奏的社會生活中，這種午後清閑的享受也只有在周未、假期或休假時才有可能。

⑻ 除了啤酒，德國人還喜歡喝什麼飲料

咖啡，德國人非常愛喝咖啡，以至於每年人均要喝190升咖啡，比他們的人均啤酒的飲用量高了30％，足以證明他們對於咖啡的熱愛。德國人早上起床哪怕不吃早餐，也要喝一杯咖啡提神，午餐後會喝黑咖啡，很多德國人晚餐喜歡吃冷食，但是餐後的咖啡是熱氣騰騰的。除了三餐，他們還有工作間隙的咖啡時間，周末甚至會用一整個下午喝咖啡曬太陽。而且德國的咖啡也真的很好喝啊，很多歐洲人都很喜歡喝德國Melitta的咖啡。

⑼ 德國人平常吃什麼

因為生活習慣的不同，德國人平常的飲食跟我們中國人平常的飲食其實是有很大的不同。在我們中國吃東西一般都需要加熱，做熟了之後吃。在德國相對來說比較喜歡吃冷餐。而且德國人特別喜歡吃肉，他們的食物幾乎以肉食為主。

而且德國人特別喜歡吃香腸，這種加工過的肉類，還有罐頭肉凍這些一般都是需要用豬肉製成，也有一部分是牛肉製成的。香腸一般通過煎或者是烤的方式。還有就是直接使用不需要加工，比如說罐頭和肉凍都是直接吃的冷食。

德國人晚上的用餐習慣和早上差不多，一般都是吃一些麵包配牛肉湯。或者是配燕麥片牛奶之類的。晚上和早上一般都會喜歡吃涼的東西，因為這種東西做起來比較方便，而且麵包相對來說熱量也比較高，可以滿足他們的營養需求。所以德國人跟我們中國人生活習慣語言文化和飲食習慣都有很大的不同。