Ⅰ 雞有什麼美稱
美稱有:翰音」、「羹本」、「祝祝」、「兌禽」、「巽羽」、「金禽」、「勃公子」、「會稽公」、「酉日將軍」、「酉禽」等。雞是一種家禽,家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。
我國是世界上最早馴養雞的國家,至少有四千多年的歷史。在湖北、江西、山東、河南、甘肅等省都發現有四千多年前的雞骨或陶雞。中國家雞由野雞馴化而成,有許多優良品種,其中九斤黃和狼山雞十分有名。九斤黃,又叫浦東雞,產於上海南匯、奉賢、川沙一帶,是一種大型肉雞,羽毛、喙、腳皆為黃色,因此又名三黃雞。九斤黃,個體特大,肉味鮮美,因此受到世界人民的歡迎,對世界家雞的品種改良起了很大作用。1843年首先引入英國,1847年輸入美國。美國洛克雞是1865年由中國九斤黃與黑白斑的美國雞雜交而成。日本在隋朝時引入中國雞種,到幕府末期,引入上海的九斤黃雞,培育成著名的名古屋卵肉兼用雞。狼山雞主要產於江蘇一帶,此種雞抗病能力強,胸部雞肉發達。1872年輸入到英國,英國的有名品種奧品頓雞由狼山雞與當地雞雜交而成。後來狼山雞又輸入到美國和德國。可見,中國古代家雞品種對世界影響是非常大的。
Ⅱ 雞的品種有哪些
雞的品種有火雞、烏雞、野雞等。
火雞(學名:Meleagris gallopavo):亦稱吐綬雞。體長110-115厘米。翼展125-144厘米,體重2.5-10.8千克。嘴強大稍曲。頭頸幾乎裸出,僅有稀疏羽毛,並著生紅色肉瘤,喉下垂有紅色肉瓣。背稍隆起。體羽呈金屬褐色或綠色,散布黑色橫斑;兩翅有白斑;尾羽褐或灰,具斑駁,末端稍圓。
腳和趾強大。體羽從乳白色至棕灰色至黑色褐黑色,閃耀多種顏色的金屬光澤。頭、頸上部裸露,有紅珊瑚狀皮瘤,喉下有肉垂,顏色由紅到紫,可以變化。雄火雞尾羽可展開呈扇形,胸前一束毛球。
烏雞又名烏骨雞、武山雞,已有400多年的歷史。有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏之分。烏雞有體型輕巧、營養豐富、成熟早的特點。
烏雞全粉水解後含有18種氨基酸,包括8種人體必需氨基酸,其中有10種比普通肉雞的含量高,胡蘿卜素和維生素c也均高於普通肉雞,可做葯用。此外還含多種微量元素和常量元素,如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。
(2)德國的雞叫什麼名擴展閱讀
我國是世界上最早馴養雞的國家,至少有四千多年的歷史。在湖北、江西、山東、河南、甘肅等省都發現有四千多年前的雞骨或陶雞。中國家雞由野雞馴化而成,有許多優良品種,其中九斤黃和狼山雞十分有名。
九斤黃,又叫浦東雞,產於上海南江、奉賢、川沙一帶,是一種大型肉雞,羽毛、喙、腳皆為黃色,因此又名三黃雞。九斤黃,個體特大,肉味鮮美,因此受到世界人民的歡迎,對世界家雞的品種改良起了很大作用。1843年首先引入英國,1847年輸入美國。
美國洛克雞是1865年由中國九斤黃與黑白斑的美國雞雜交而成。日本在隋朝時引入中國雞種,到幕府末期,引入上海的九斤黃雞,培育成著名的名古屋卵肉兼用雞。狼山雞主要產於江蘇一帶,此種雞抗病能力強,胸部雞肉發達。1872年輸入到英國,英國的有名品種奧品頓雞由狼山雞與當地雞雜交而成。後來狼山雞又輸入到美國和德國。
Ⅲ 火雞 和 雞,有啥區別 火雞是雞的一種
火雞屬鳥類的一種。
1、屬性不同
雞屬於雉科,雉族,原雞屬;火雞屬於雉科,火雞屬。
2、形態特徵不同
雞,頭黃銅,兩邊有白色眉紋。下巴、喉嚨和後頸都是黑色的,有金屬反光。脖子下面有一個明顯的白色圓圈。背部前面是金黃色的,後面是栗色,然後是橄欖綠,都是斑駁的。尾羽很長,主要是黃褐色,並穿過一系列的黑色斑點。胸部為銅紅色,金屬色為紫色,羽毛末端有固定的黑色斑點,其餘的下半身也有斑駁。
火雞比家雞大3-4倍,長110-115厘米。翼展125-144厘米,重量2.5-10.8公斤。嘴強大稍曲。頭部和頸部裸露,僅有稀疏的羽毛和紅色肉瘤,喉部下垂,有紅色的肉瓣。背稍隆起。體羽為金屬褐色或綠色,散布黑色橫紋;翅膀有白色斑點;尾羽為褐或灰,斑駁,尾端稍圓。腳和腳趾很強壯。
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雞的分布范圍:
中國是世界上第一個養雞的國家,至少有4000年的歷史。4000多年前在湖北、江西、山東、河南、甘肅等地發現了雞骨或陶器雞。我國家養雞是由雉雞馴養而成,品種優良,其中九金黃、狼山雞非常有名。
九津黃雞,又稱浦東雞,產於上海南江、奉賢、川沙一帶。它是一種大型肉雞,羽毛、喙和腳都是黃色的,所以又稱三黃雞。黃九錦是一個非常大的個體,肉味鮮美,深受世界人民歡迎,對世界家雞品種的改良起到了很大的作用。
1843年首次引入英國,1847年引入美國。美國石雞是1865年由中國九錦黃、黑、白斑點雞雜交而成。隋朝時,日本引進中國雞種,幕府末期,從上海引進九斤黃雞,培育名古屋蛋肉雞。狼山雞主要產於江蘇省。抗病性強,肉雞發達。
1872年,它被進口到英國。英國著名的奧平頓雞是由狼山雞和當地雞雜交而成。後來,狼山雞被進口到美國和德國。可見,中國古代雞品種對世界影響很大。
Ⅳ 雞是什麼動物,是哺乳動物還是什麼
雞是鳥類,是脊椎動物門的一綱。它不滿足某些哺乳動物的特徵,比如它是卵生,但是小雞不是吃乳長大的,而是以自己的食物為生。
雞是一種家禽,家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。
雞的生殖系統不同於胎生哺乳動物。公雞的睾丸、附睾在腹腔內,交配器官是退化了的生殖突起,精子頭部是長錐形。精子能在母雞輸卵管里的精子腺窩中生存達24天,並具有受精能力。
母雞能每隔25小時左右排卵一次,只有左側卵巢和輸卵管發育,受精卵排出母雞體外後未達到孵化臨界程度(24℃)會暫停發育。
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雞的生物特性:
體溫,在40.9度與41.9度之間,平均體溫是41.5度。雛雞,但養殖時,雛雞舍溫要求高,一般在三十四五度。心跳,160到170次每分鍾,就日齡而言,雛雞高於成雞。就性別而言,母雞高於公雞。雞的一般最長存活13年(飼養環境)。
雞的生活習性:
抗寒力差。初出殼的雛雞,體溫比成年雞低3℃,要10天後才能達到正常體溫,加上雛雞絨毛短而稀,不能禦寒,所以對環境的適應能力不強,必須依靠人工保溫,雛雞才能正常生長發育。1-30天的雛雞都要保溫,並放在清潔衛生的環境中飼養。
雞的消化道短,新陳代謝旺盛,生長發育快,因此要喂給營養充足,易消化的飼料才能滿足需要。
抵抗力弱。特別是雛雞,很容易受到有害微生物的侵襲。雞膽小,特別是雛雞很容易驚群,輕者擁擠,生長發育受阻,重者相互踐踏引起傷殘和死亡。
Ⅳ 世界上有人不認識雞嗎
世界上有人不認識雞。
雞的品種較多,常見的有烏雞、紅腹錦雞、浦東雞、山雞、大石雞、紅腿斑秧雞、火雞、野雞等,其中烏雞又叫烏骨雞,因其骨頭為黑色為得名,營養豐富,紅腹錦雞羽毛鮮艷,是中國特有鳥種,浦東雞產自上海,體型較大。不認識也是很正常的。
我國是世界上最早馴養雞的國家,至少有四千多年的歷史。在湖北、江西、山東、河南、甘肅等省都發現有四千多年前的雞骨或陶雞。中國家雞由野雞馴化而成,有許多優良品種,其中九斤黃和狼山雞十分有名。九斤黃,又叫浦東雞,產於上海南匯、奉賢、川沙一帶,是一種大型肉雞,羽毛、喙、腳皆為黃色,因此又名三黃雞。九斤黃,個體特大,肉味鮮美,因此受到世界人民的歡迎,對世界家雞的品種改良起了很大作用。1843年首先引入英國,1847年輸入美國。美國洛克雞是1865年由中國九斤黃與黑白斑的美國雞雜交而成。日本在隋朝時引入中國雞種,到幕府末期,引入上海的九斤黃雞,培育成著名的名古屋卵肉兼用雞。狼山雞主要產於江蘇一帶,此種雞抗病能力強,胸部雞肉發達。1872年輸入到英國,英國的有名品種奧品頓雞由狼山雞與當地雞雜交而成。後來狼山雞又輸入到美國和德國。可見,中國古代家雞品種對世界影響是非常大的。
Ⅵ 德國大公雞是什麼品牌
是法國的牌子。
拓展樂卡克le coq sportif(大公雞),法國的牌子它的緣起追溯到1882年法國小鎮Romilly-sur-seine,紡織商Emile Camuset創立了以生產運動服及運動襪起家的運動品牌Le coq sportif,並以這只小公雞作為品牌標志。直到1948年,Le coq sportif 才正式登記成立,但是真正受到體壇的注目,則是因為1982年在世界盃足球賽中贊助法國隊,才開始逐步建立其領導品牌的地位。
法國公雞屬於中端檔次,該品牌在國外知名度還是比較高,因為在法國人的心目中,Le Coq Sportif法文含義是「活躍的公雞」,公雞是吉祥物的象徵,三角形則表達一種親子間的溫馨關系,相結合起來就意味著像朝陽照耀著一家人。
Ⅶ 為什麼德國房屋頂上都有個雞
國外一些屋頂上有一隻閃光的金屬制的公雞——風信雞。
風信雞就是一種風向標,用以指示風向,和現在用箭頭形的風向標是一個意思。
風信雞過去被居民認為是避邪之物,後來人們把雞身兩側分別塗上金色和黑色,以辨別風向。又稱風向雞!
Ⅷ 肉雞品種介紹
目前我國飼養的肉雞品種主要分為兩大類型。一類是快大型白羽肉雞(一般稱之為肉雞),另一類是黃羽肉雞(一般稱之為黃雞,也稱優質肉雞)。快大型白羽肉雞的主要特點是生長速度快,飼料轉換效率高。正常情況下,42天體重可達2650克,飼料轉化率1.76∶1,胸肉率19.6%。黃羽肉雞生長速度慢,飼料轉化率低;但適應性強,容易飼養,雞肉風味品質好,因此受到中國(尤其是南方地區)和東南亞地區消費者的廣泛歡迎。
Ⅸ 羅曼雞是什麼雞
羅曼蛋雞,蛋雞品種,是德國羅曼家禽育種有限公司培育的褐殼蛋雞配套系。
2品種特點
具有產蛋率高、飼料轉化率高、蛋重適中、蛋品質優良、蛋殼硬等優點。羅曼蛋雞有較高的生產性能,產蛋高峰以及高峰後的產蛋力持久。羅曼蛋雞性情非常溫順,適應能力強,有較強的抗病能力,易於管理。
3生產性能編輯
羅曼蛋雞圖冊
羅曼蛋雞圖冊(6)
父母代種雞18周齡體重1400~1500克,1~20周齡耗料8.0千克/只(含公雞),1~18周齡成活率96%~98%,開產日齡147~161天,產蛋率達50%,產蛋高峰期產蛋率90%~92%;72周齡產蛋量275~283枚,產合格種蛋240~250枚,產母雛95~102隻;68周齡母雞體重2200~2400克;21~68周齡耗料41.5千克/只,產蛋期成活率94%~96%。商品代雞20周齡體重1500~1600克,1~20周齡耗料7.2~7.4千克/只,1~18周齡成活率97%~98%,開產日齡145~150天,產蛋高峰期產蛋率92%~94%;72周齡母雞產蛋295~305枚,總蛋重18. 5~20.5千克,平均蛋重64克,體重1900~2100克;19~72周齡日耗料108~116克/只,料蛋比2.3~2.4︰1,成活率94%~96%。
Ⅹ 科爾雞能長大嗎
會,但不會很大。
雞(學名:Gallusgallusdomesticus)是雉科原雞屬動物,人類飼養最普遍的家禽。雞的種類很多,主要有火雞、烏雞、野雞等。各地所產的雞,大小形色都不相同。家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年。中國是世界上最早馴養雞的國家,至少有四千多年的歷史。在湖北、江西、山東、河南、甘肅等省都發現有四千多年前的雞骨或陶雞。中國家雞由野雞馴化而成,有許多優良品種,其中九斤黃和狼山雞十分有名。九斤黃,又叫浦東雞,產於上海南匯、奉賢、川沙一帶,是一種大型肉雞,羽毛、喙、腳皆為黃色,因此又名三黃雞。九斤黃,個體特大,肉味鮮美,因此受到世界人民的歡迎,對世界家雞的品種改良起了很大作用。1843年首先引入英國,1847年輸入美國。美國洛克雞是1865年由中國九斤黃與黑白斑的美國雞雜交而成。日本在隋朝時引入中國雞種,到幕府末期,引入上海的九斤黃雞,培育成著名的名古屋卵肉兼用雞。狼山雞主要產於江蘇一帶,此種雞抗病能力強,胸部雞肉發達。1872年輸入到英國,英國的有名品種奧品頓雞由狼山雞與當地雞雜交而成。後來狼山雞又輸入到美國和德國。可見,中國古代家雞品種對世界影響是非常大的。