1. 德國留學生活平時吃什麼的
德國留學生活平時吃什麼的
去德國留學的學子,生活上最大的的難題就是吃的問題。由於德國和中國吃的東西差異比較大,初到德國的學子可能會不適應。下面一起來看看德國人平時吃什麼:
德國和中國大部分地區一樣,一日三餐。早餐一般在七點,午餐一點,晚餐七點。有的地方午餐和晚餐之間喝午後咖啡,吃蛋糕。
與中國的飲食習慣不同,德國人最講究、最豐盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。在旅館或政府機構的餐廳,早餐大都是自助形式,有主食、肉類、蔬菜、飲料、水果等,不僅品種豐富,且色香味俱佳。而在普通百姓家,不論其家境窮富,其早餐的內容一般般都大同小異:首先是飲料,包括咖啡、茶、各種果汁、牛奶等,主食為各種麵包,以及與麵包相配的奶油、乾酪和果醬,外加香腸和火腿。德國人吃飯的效率很高,他們可以在短短的10分鍾內把這些豐盛的食品搭配完畢並吃完,為其一上午緊張的工作提供能量。
德國的午餐一般多在單位食堂或快餐館就餐,是名副其實的快餐,如一個由土豆、沙拉生菜和幾塊肉組成的拼盤,外加一杯飲料。在有家庭主婦和未成年孩子的家庭,午餐也比較簡單,如一塊熟肉、肉餅配煮菜和麵包,或燉牛肉配米飯和生菜,再簡單的'就像中國的打鹵面一樣,用肉汁拌義大利面條,飯後喝一杯咖啡或吃一個冰淇淋。德國人簡化午餐並不是為了省錢,而是為了節省時間。
德國人的家庭晚餐通常是冷餐,內容是很豐盛的:一盤肉食的拼盤;鮮嫩可口的蔬菜,如小蘿卜、西紅柿、黃瓜;新鮮的水果,如葡萄、櫻桃。有的家庭主婦還擺出各種風味的於酪,主食是麵包。晚餐時間比較寬余,一家人圍坐在桌前,邊吃邊聊。
有些德國人習慣在下午四五點鍾加餐,即喝杯咖啡或茶、吃塊蛋糕或幾塊餅干。中上層家庭喜歡在此時邀請朋友來家裡品茗聊天。在這樣的聚會上,客人可以品嘗到飲譽四海的德國糕點,德國婦女一般都練就一手烤制點心的手藝。不過在當今快節奏的社會生活中,這種午後清閑的享受也只有在周未、假期或休假時才有可能。
;2. 德國人平常吃什麼
因為生活習慣的不同,德國人平常的飲食跟我們中國人平常的飲食其實是有很大的不同。在我們中國吃東西一般都需要加熱,做熟了之後吃。在德國相對來說比較喜歡吃冷餐。而且德國人特別喜歡吃肉,他們的食物幾乎以肉食為主。
而且德國人特別喜歡吃香腸,這種加工過的肉類,還有罐頭肉凍這些一般都是需要用豬肉製成,也有一部分是牛肉製成的。香腸一般通過煎或者是烤的方式。還有就是直接使用不需要加工,比如說罐頭和肉凍都是直接吃的冷食。
德國人晚上的用餐習慣和早上差不多,一般都是吃一些麵包配牛肉湯。或者是配燕麥片牛奶之類的。晚上和早上一般都會喜歡吃涼的東西,因為這種東西做起來比較方便,而且麵包相對來說熱量也比較高,可以滿足他們的營養需求。所以德國人跟我們中國人生活習慣語言文化和飲食習慣都有很大的不同。
3. 德國人的飲食習慣是怎樣的
德國人的口味較重,偏油,主食以肉類為主。他們烹調肉食的方法,有紅燒、煎、煮、清蒸,還有特製的湯等,他們一天的主餐是午餐,而午餐的主食大抵為燉的或煮的肉類,其肉食品以羊肉、豬肉、雞、鴨為主,但是,他們大多數人是不愛吃魚的,只有北部沿海地區少數居民才吃魚。他們還愛吃馬鈴薯、色拉等。德國人吃起馬鈴薯來簡直不厭其多。他們種出來的馬鈴薯,味道之佳,有口皆碑。德國人之所以拿馬鈴薯為主食,原因就在這里。
4. 德國人的早餐一般喜歡吃什麼哪些比較好吃
在德國幾乎每條街角都有麵包店,大慨有3萬家,生產的麵包種類有300多種,和一千多種不同類型的麵包卷、糕點。是世界上麵包最多樣化的國家,畢竟麵包是德國美食重要組成部分。每個國家都有自己的習俗和傳統。由於我住在德國,我想與你們分享德國人的習俗和傳統。但首先我要從食物開始,這是我們早上做的第一件事:吃早餐。德國人的早餐一般都吃什麼,我姐姐在德國,在那生活大概10年,她說剛去的時候非常不習慣,她基本不怎麼吃豬肉的,而且去德國後每天都要吃各類麵包,之前不喝酒,現在回國後能一次喝兩杯。
德國幼兒園小朋友或者小學生的家長都會給孩子帶個早餐飯盒,裡面主要就是麵包,腸一般到了幼兒園以後就先去吃早餐,幼兒園會提供牛奶,水。而小學一般在9點半左右有個早餐時間。
5. 德國人一般平時吃什麼
喝啤酒、吃麵包、漢堡包、喝濃湯。
烤肉。
6. 追求健康的德國人,他們早餐一般都吃什麼
香腸、酸菜,實際上德國的美食遠不止如此。他們對於早餐非常重視,想必大家都有聽過:「早餐吃得像國王,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐」,其實就是出自德國的一句諺語。雖然現在德國飲食發生了變化,主餐是午晚我姐姐在德國,在那生活大概10年,她說剛去的時候非常不習慣,她基本不怎麼吃豬肉的,而且去德國後每天都要吃各類麵包,之前不喝酒,現在回國後能一次喝兩杯扎啤,一頓吃一根粗香腸不在話下,種種表現讓我驚呆了。
德國營養協會健康專家裡希特爾表示。當時,德國的麵包製作技術進步很快,宗教、外出工作增多等原因也造就了民眾重視早餐的習慣。直到今天,90%以上的德國人依然十分注重早餐,及時很早出門,如果喜歡自己在家從新烘烤的小麵包,吃過那麼多種,只覺得在Edeka超市出售的一袋6個/Sonntagbroechen最好。原因是烘烤後的口感比其它超市的好的不是一點點。
裡面主要就是麵包,腸一般到了幼兒園以後就先去吃早餐,幼兒園會提供牛奶,水。而小學一般在9點半左右有個早餐時間,學校也會提供水果或者其他食品,不同學校不太一樣,有的需要交很少的錢,。
7. 德國人每天都吃什麼生活節奏快嘛
德國人生活節奏比較慢,生活非常休閑。他們經常吃麵包,牛肉,還有豬肘子,香腸等食物。
8. 德國飲食特點
你了解德國嗎?那麼對德國飲食特點你了解有多少呢?下面我整理了一些有關於德國飲食特點的內容,供大家參考!
德國飲食特點【1】
德國人飲食有自己的特色。
德國人多屬日爾曼族,愛好“大塊吃肉,大口喝酒”,每人每年的豬肉消費量達66千克,居世界首位。
德國人愛吃豬肉,也喜歡自己養豬。
在德國最大的工業區魯爾,盡管區內處處是高樓大廈,然而居民都在大樓之間辟出一個個養豬場,每年都僱傭屠夫宰殺自家養的豬,一家人吃上大半年。
由於偏愛豬肉,大部分有名的德國菜都是豬肉製品,最有名的一道菜就是酸捲心菜上鋪滿各式香腸及火腿,有時用一隻豬後腿代替香腸及火腿。
除了豬肉,德國人均麵包消費量也高居世界榜首,每人每年要吃掉80千克麵包。
提起德國,人們馬上就會想到啤酒。
的確,德國的啤酒如同汽車、電器、足球一樣,舉世聞名,是當今世界上著名的啤酒王國。
德國人均啤酒消費量居世界首位,是世界“第一啤酒肚”。
德國的飲食文化有其獨特之處,他們在“吃”和“請客”方面有很多做法值得我們深思。
德國的早餐比起午餐和晚餐是最豐盛的。
在旅館或政府機關的餐廳,早餐大多是自助形式。
有主食麵包、肉類、蔬菜、飲料、水果等,品種非常豐富,且色澤鮮亮悅目。
麵包有精粉的、黑麥的、燕麥的、白面和雜糧摻和的等等。
蜂蜜、果醬、奶油、乳酪、牛油等,都裝在比火柴盒略小的精美小盒內,撕去表面軟紙,即可食用,既方便又不浪費。
辦公室內大多都設有專門煮咖啡和茶的房間,職工在上午10點和下午4點各有20分鍾的喝咖啡或茶的'時間,他們同時還要吃一些糕點。
這種點綴,可以防止中午和晚上因飢餓而過量飲食,是一種科學的“飲食習慣”。
德國的午餐和晚餐一般是豬排、牛排、烤肉、香腸、生魚、土豆和湯類等。
在德國喝啤酒,酒量不大者不必擔憂,因為酒宴上,德國人互不勸酒也不逼酒,喝者各自量力而為。
即使喝啤酒,他們也是先問你是否要,若不要絕不會給你送來。
用餐是一人一份,食者大多會用麵包將盤內的肉末或湯汁蘸著吃盡,絕不浪費。
德國的飲食特點是營養豐富,方便省時,文明科學,吃飽吃好。
德國城市的街頭小吃攤點滿目皆是,車站廣場上出售煎香腸、比薩餅、漢堡包的,隨時可見。
街上的大小餐館很多,還有義大利、法國、土耳其、希臘、西班牙餐館,當然中國餐館也可見到。
不過在中國餐館里,中國菜的吃法已被西化了,每道菜都要配上一套公用刀叉、勺子和筷子。
每位即席的人都用公用餐具往自己盤里夾菜,然後再用自己的筷子吃。
德國人請客,在我們看來,幾乎是吝嗇。
德國的一個國家機構為中國一個學習班學員結業舉行的宴會上,宴請大菜不過3道,形式隆重。
晚上休息時,一位去過中國的德國朋友說:“你們也許覺得午餐不夠豐富,但我們的國務秘書請客也不過如此。
”在州里宴請,只有部長以上的官員有權因公事請客送禮,其他官員一律自費請客。
德國有個規定,宴席中凡多要了飲料和啤酒的需自己付錢。
德國人招待客人講究節約、簡單,飯菜僅夠主客吃飽,營養足夠就可以了。
例如,一個大工業集團的技術工程部負責人為訪問學者舉行正式宴會。
參加宴會前會見和商談的人很多,但宴會開始,主人方面作陪的只有5人,其他人都回家吃飯去了。
宴會上只有一湯兩菜,剛好夠吃,一點也不浪費,主人也不覺得這樣做就顯得小氣了。
德國在世界上是屈指可數的富裕國家之一,他們不僅本國社會福利種類多,而且還為許多發展中國家提供援助。
把錢花在刀刃上,從這點看,德國的精打細算真是令人佩服。
德國飲食特點【2】
德國人的飲食習慣和中國差不多,一天吃三餐,早餐、午餐、晚餐。
早餐一般在七點,午餐一點,晚餐七點。
有的地方午餐和晚餐之間喝午後咖啡,吃蛋糕。
與中國不同的是三餐的著重點不一樣,中國人看中午餐,而德國人講究早餐。
在德國的旅館或政府機構的餐廳,早餐大都是自助形式,有主食、肉類、蔬菜、飲料、水果等,不僅品種豐富,且色香味俱佳。
在普通百姓家,不論其家境窮富,其早餐的內容一般般都大同小異:首先是飲料,包括咖啡、茶、各種果汁、牛奶等,主食為各種麵包,
以及與麵包相配的奶油、乾酪和果醬,外加香腸和火腿。
德國人吃飯的效率很高,往往十分鍾內就能解決早餐,營養足夠他們早上的工作量。
中國人看重的午餐在德國往往是一個由土豆、沙拉生菜和幾塊肉組成的拼盤,外加一杯飲料,或者是面條加一杯咖啡,他們簡化午餐是為了節約時間。
中國人晚餐一般就是粥等容易消化的,一般不會特別豐盛。
而德國人不一樣。
德國人的家庭晚餐通常是冷餐,內容是很豐盛的:一盤肉食的拼盤;鮮嫩可口的蔬菜,如小蘿卜、西紅柿、黃瓜;新鮮的水果,如葡萄、櫻桃。
有的家庭主婦還擺出各種風味的於酪,主食是麵包。
晚餐時間比較寬余,一家人圍坐在桌前,邊吃邊聊。
除了一日三餐外,有些德國人習慣在下午四五點鍾“加餐”,即喝杯咖啡或茶、吃塊蛋糕或幾塊餅干。
中上層家庭還喜歡邀請朋友來家裡聊天吃點心。
德國婦女一般都會做很棒的甜點。
德國飲食特點【3】
一般來說,德國人講究順序、隱私並嚴守時間。
你幾乎見不到他們皺眉頭等漫不經心的動作,因為他們認為這樣是對客人的不敬,是缺乏友情和教養的表現。
所以,在與德國客人相處時一定要注意這些。
德國人比較注重禮節形式。
在社交場合與客人見面時,一般行握手禮。
與熟人朋友和親人相見時,一般行擁抱禮。
在與客人打交道時,總樂於對方稱呼他們的頭銜,但他們並不喜歡聽恭維話。
對剛相識者不宜直呼其名。
另外,你問到家裡需不需要單獨准備衛生間的問題,我想如果不便,則大可不必。
但是保持室內干凈整潔卻是十分必要的。
飲食方面,我認為德國客人不遠萬里而來,其目的主要是想全方位地感受一下真正的中國生活,當然應包括體驗中餐。
我國有八大菜系,隨便哪一樣德國客人都會樂不思“薯”的。
如果他實在吃不慣,洋快餐也不失為一種選擇。
另外,德國和中國大部分地區一樣,一日三餐。
早餐一般在七點,午餐一點,晚餐七點。
有的地方午餐和晚餐之間喝午後咖啡,吃蛋糕。
與中國的飲食習慣不同,德國人最講究、最豐盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。
而且,德國人喜歡肉食, 他定會對名揚海外的北京烤鴨贊不絕口。
至於聊天交談方面,可以涉及到有關德國的事和足球等,不要談籃球,壘球和美式橄欖球等。
通常,德國人很注意尊重對方,所以交談時不要詢問人家的私事(如問女性的年齡、收入等),也不拿在場的人開玩笑。
就餐談話時,不隔著餐桌與坐得較遠的人交談,怕影響別人的情緒。
9. 德國人主要吃什麼食物
德國人主要吃:
1、肉類:德國人普遍喜歡吃肉,跟中國一樣,豬肉非常受消費者的喜愛。德國人對於豬肉的消耗量位居世界第一,香腸是德國知名度最高的食物之一。光是香腸的品種就多達一千五百多種,都是用豬肉做成的香腸。
2、魚類:德國的北部靠近波羅的海,有著豐富的海產資源,尤以鯡魚最為常見。在德國人的餐桌上經常都可以看到各種魚類製成的美味食品。
3、蔬菜:德國農業發達,機械化程度很高。2013年共有農業用地1669.9萬公頃,約佔德國土面積的一半,蔬菜比較豐富多樣,像胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、生菜、捲心菜、青豆等,通常會燉煮或用來煮湯。
4、麵包:德國主要食用黑麥麵包,麵粉來自黑麥,內含高纖維素,麵包顏色比全麥麵包還深。椒鹽8字麵包是德國很有名的麵包。
5、啤酒:根據官方統計,每個德國人平均每年啤酒消耗量為138升。在德國,除出口啤酒(德語:Bier)外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。
(9)德國人的一天吃什麼擴展閱讀:
德國由於身處歐洲大陸之中心,飲食文化與內陸地區之物產分布息息相關。整體上德國較為愛好肉類和啤酒(大致上德國啤酒可以分為白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒、出口啤酒、無酒精啤酒等六大類)。
德國人尤其愛吃豬肉,大部分有名的德國菜都是豬肉製品,例如香腸。相較於歐洲中南部精緻飲食,德國的傳統飲食普遍較粗獷,但仍具特色;傳統菜餚如烤豬肘、烤豬膝,常佐以馬鈴薯泥、酸甜甘藍食用。
10. 德國人飲食有自己的特色,德國的飲食風情是什麼你知道嗎
德國坐落於歐洲中間,99%為德意志人,其他1%是丹麥人與猶太人,住戶關鍵信仰天主教和天主。德國菜並不像法式風格菜那般繁雜,也不像法式菜那般口味淡,它是以質朴無華、便宜實惠的特徵不同於西餐廳食壇中。
德國人招待客人注重節省、簡易,飯食僅夠主位吃飽了,營養成分充足就行了。比如,一個大工業集團的專業技術技術部責任人為出國訪問學者舉辦宣布宴會。參與宴會前見面和商討的人許多,但宴會逐漸,主人家層面做伴的就只有5人,所有人都回家了吃飯去了。宴會上僅有一湯兩菜,恰好夠用,一點也不消耗,主人家也不覺得這么做也顯得小家子氣了。
德國當今世界是屈指可數的富裕國家之一,他不僅該國社會保障制度品種多,並且為眾多發展趨勢中國家提供援助。把錢花在刀刃上,從這點看,德國的省吃儉用真的是令人佩服。