德國圖紙上roh什麼意思

㈠ 德國美食有哪些

德國不僅有著優美的風景，夢幻般的的氣息，讓遊客痴迷的不僅僅只有德國的風景，還有的是德國的美食，很多遊客來到德國後不僅被風景所打動，並且被德國的美食所羈絆，成為了迷戀德國的借口。德國的美食究竟有多美，竟然讓人們如此迷戀，下面小編我就給大家介紹一下德國的美食，看完可不準流口水啊。

1：咸豬手

德國烤咸豬手聲名遠揚,是德國最著名的美食之一。暗紅咸豬手，在德國廚師精湛的手藝下，烤的相當鬆脆，內嫩外酥，肉汁豐富，松軟可口，光看就很有食慾

咸豬手
2：酸菜燒排骨

酸菜燒排骨是德國黑森州的風味名菜，使用腌制的豬肉排骨和德國的酸菜一同下鍋，口味微酸，德國人一般配搭土豆泥食用，配酒大多使用蘋果酒。

酸菜燒排骨
3：火腿腌豬排

在德國常見的菜就是火腿和豬排，將他們搭配在一起，香嫩的火腿配上美味的豬排，加上搭配的醬汁，讓人滿口留香。

火腿腌豬排
4：8字形麵包

德國有著一種形狀像8字的麵包，外形獨特，而且味道很好，常常作為吃巴伐利亞白香腸和脆皮豬肘的配菜，加上慕尼黑的啤酒，美味無窮。

8字麵包
5：煎肉餅

德國煎肉餅色澤金黃，軟脆香甜，餡料鮮嫩味美，是很好的佐餐食物。搭配自己喜歡的醬料，口味會更加適合自己。

煎肉餅
6：醋燜牛肉

德累斯頓的醋燜牛肉口味獨特，酸味較重，由於酸味較重，所以在端上桌子的時候就能聞到濃濃的酸味，雖然味道還不錯，但是受不了的人也是很多。

醋燜牛肉
7：雞蛋布丁蛋糕

德累斯頓的雞蛋布丁蛋糕非常出名，爽滑的布丁加上鮮嫩的雞蛋，配上果仁或者是乾果，從出爐到下肚都能感受到濃郁的香味，讓人吃了還想吃。

8：葡萄酒漬鯉魚

葡萄酒漬鯉魚是薩克森著名的美食，他們喜歡在周日的餐桌上食用。薩克森人認為魚在游3次之後才能上桌，第一次在水裡，第二次在黃油里，第三次在葡萄酒里。

9：冠麵包雞蛋湯

使用上好的麵包，在油鍋中炸成酥脆至淡黃的麵包屑，撒入牛肉湯當中，並配上鮮嫩的蛋花。口味清香濃郁，鮮咸爽口。

10：德國姜餅

對於德國姜餅，一開始我是拒絕的。不熟悉的人會以為姜餅是生薑做的餅干，實際上大錯特錯了。姜餅起源於德國，是歐洲流行的一種甜點，是聖誕節的必備食物。紐倫堡姜餅是德國姜餅里最出名的，也是姜餅的發源地。德國姜餅與歐洲其他國家的硬姜餅不同，德國姜餅是軟軟的，蜂蜜、香料、杏仁、糖漬的水果乾等等都被包裹在姜餅中，想不美味都難啊！

㈡ 德國香腸 和中國香腸的區別

1、原料不同：

德國香腸主要原料為牛肉，豬肉或者羊肉等，呈肉糜狀，且含有較多的澱粉，經過蒸煮的熟肉製品；中國香腸主要原料為豬肉，呈肉丁狀，澱粉含量少或沒有，經過風乾的半熟肉製品。

2、做法不同：

德國的香腸所以烤為主；中國香腸有一些是採用腌制的方法。

3、加工方式不同：

德國香腸是用天然腸衣，冷鮮豬肉，和正宗進口香料灌製成的，不含澱粉，色素，防腐劑的。肉被完全打成肉糜狀所以看不到肉的顆粒，絕不參加澱粉的。

中國香腸也有很多種，南方以臘腸為主，採用肉丁加調味料腌制後灌到腸衣里的，也是不加澱粉的。北方多以哈爾濱香腸為主，肉是調成肉糜狀的，加適量澱粉，和調味料灌製成的。

(2)德國圖紙上roh什麼意思擴展閱讀：

按製作方式一般分為四種：

1、Bratwurst（烤腸）

由小牛肉、牛肉及豬肉製成。是一種流行快餐，常由街頭小販煎、烤後售賣。如 "Thuringer Rostbratwurst" （圖靈根腸）和 "Nurnberger Rostbratwurst" （紐倫堡腸）。

2、Bruhwurst（煮腸）

由精細研磨的生豬肉、牛肉、雞肉、培根、乳酪和其他調味料製成。一般會加添加劑並在 80℃ 左右溫度下煮熟，具有鬆脆均勻的口感。大約有 700 種，如 "Munchener Weiswurst"（巴伐利亞白腸）和 "Frankfurter Würstchen"（法蘭克福香腸）。

3、Rohwurst （生香腸）

由生肉製作，包括牛肉、豬肉、羊肉、培根以及香料製成。大約有 400 種。如 "Salami" 和 "Teewurst"（茶腸）。

4、Kochwurst （熟香腸）

由煮熟的食物（如精細切碎的肝臟、舌頭、肉）與明膠、血液、穀物混合在一起製成。大約有 300 種。如 "Blutwurst"（血腸）和 "Leberwurst"（肝香腸）、"Landjager"（肉乾香腸）。

㈢ 關於德國

1、德國和中國的時差多少？
A2 夏令時(3月-10月)，比中國北京晚6小時，冬令時(10月-3月)，比中國北京晚7小時。

2、什麼時候出發？
想去德國旅遊的遊客最好選擇在淡季出發，淡季的德國機票會比較便宜，淡季和旺季的往返機票價格相差大約高達3000元。德國的旺季在6-10月，淡季在11-5月，春節五一假期除外。

3、德國的電源、電壓跟中國有哪些不同？
德國的電壓：220V/50Hz，插座和插頭形式和中國不一樣，用的是兩項圓柱項插頭，需要轉換插頭。
Tips：電源轉換器建議在某寶上買好帶過去（價格大概是20多塊），雖然一般酒店會有備用的，但畢竟數量有限。當然一般大型商場、電器商場也都是可以買到的。

4、去德國旅遊有哪些必備物品？
證件類：護照(護照復印件)，機票，身份證等。
生活用品：牙刷，牙膏，毛巾等。
葯品類：普通感冒葯，腸胃葯，暈車葯，創可貼等。
服飾類：夏季穿短袖短褲即可，冬季穿棉服棉靴即可。
其它類：轉換插頭、變壓器等。

5、德國當地流通什麼貨幣？
德國的官方貨幣是歐元。常用的紙幣有 7 種 , 分別為5歐元、10歐元、20歐元、50歐元、100歐元、200歐元和 500 歐元，硬幣有 8 種，1分、2分、5分、10分、20分、50分、1歐元和 2歐元，其中1歐元=100歐分。

6、去德國旅遊如何兌換貨幣最劃算？
在柏林機場、火車站等樞紐地點可以看到「Reisebank AG」字樣的貨幣兌換亭，但是匯率很低，用人民幣兌換歐元的話會很不利，建議在國內換好足夠的歐元或攜帶國際通用信用卡，會比較方便。

7、德國的消費水平怎麼樣？
和北京類似，盡管房價高得離譜，但是社會福利好，衣食住行等基本消費，其實價格並不高。德國的消費水平雖然不能和國內相比較，但還是可以接受的。

吃的：一個冰淇凌（雙球的）大概1.5歐，麥當勞快餐一份套餐5-6歐，到一般的飯店裡吃一頓正式的飯，大概每人20歐左右。
用的：洗滌用品等比較便宜（非大牌），一瓶洗發水3歐左右，和國內差不多了。名牌化妝品比國內的也要便宜一點，但是如果不趕上高優惠活動的話，也便宜不了多少。

住宿：德國星級酒店住宿費比較高，上星級的都要超過100歐一萬，路段好點的更加貴。可以找到一些比較小的旅館，幾十歐的也有不少。最便宜的就是青年旅社了，50歐以內肯定搞定。

8、在德國是否需要付小費？
在德國，支付小費不是硬性的規定，完全看自己的意願，但給一些小費也是一種習慣 , 比如吃飯花了 22.6歐元，支付 23歐元，湊整為零很常見，剩下的作為小費。

9、德國當地的的治安好么？
德國國內政局穩定，大部分地區治安狀況良好，是世界上安全系數較高的國家之一。在德國，針對行人或遊客的搶劫案件的發案率較歐洲其他旅遊國家低，但近年來此類案件也常有發生。

公共場所的暴力傷人案件數量雖不多，但需注意德國青少年暴力犯罪傾向。

Tips：在柏林，有比較多的土耳其人和東歐的人，遇到問你要募捐什麼的，你一定要裝作不懂德語和英語趕緊走開，千萬不要理睬。

10、德國有哪些風俗或禁忌？
德國人在所有花卉之中，對矢車菊最為推崇，並且選定其為國。在德國，不宜隨意以玫瑰或薔薇送人，前者表示求愛，後者則專用於悼亡。

白鸛是德國的國鳥。德國人對黑色、灰色比較喜歡。對於「13」與「星期五」，德國人極度厭惡。

他們對於四個人交叉握手，或在交際場合進行交叉談話，也比較反感。因為這兩種作法，都被他們看作是不禮貌的。
在德國，星期天商店一律停業休息。在這一天逛街，自然難有收獲。

向德國人贈送禮品時，不宜選擇刀、劍、剪、餐刀和餐叉。以褐色、白色、黑色的包裝紙和綵帶包裝、捆紮禮品，也是不允許的。

與德國人交談時，不宜涉及納粹、宗教與黨派之爭。在公共場合竊竊私語，德國人認為是十分無禮的。

11、持中國駕照可以在德國自駕嗎？
持中國駕照是可以在德國自駕的，只是需要中國駕照原件以及駕照的英文公證件。

12、德國有哪些值得推薦的美食？
典型的德國菜有白燉豬蹄加酸菜。德國最出名的非香腸莫屬。在德國，香腸從料理的方式上，大致可以分為三種：烤腸類（Bratwurst）、煮腸類（Blühwurst）和生腸（Rohwurst）。

13、去到德國當地有哪些必備的APP？
谷歌地圖（你懂得！找地兒就它了）、Agoda 和 Booking（訂房就它們了）、 PIRT （用來找附近餐廳、看周邊景點妥妥的~）。

㈣ 男士用什麼洗發水去屑效果比較好

男士的頭皮環境普遍偏油偏厚重，而頭皮屑的出現正是偏油的頭皮環境下真菌滋生導致的。其中比較具有代表性的馬拉色菌會以油脂為食，分泌出的皮膚碎片就變成了頭皮屑。

洗發水想要有效去屑，有兩條路可以走：一條路是做好抑菌抗敏，減少真菌滋生；還有一條更有效的路，就是從根本進行頭皮的控油，讓頭皮環境變得健康。

這里我更加推薦一些清潔控油好的、適合男士的洗發水：

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德國哈恩咖啡因洗發水

德國歐倍青的防脫洗發水，防脫效果還是蠻不錯的，包裝看起來雖然不是很專業高大上但是效果還是很可以。淡藍色的料體質地，稍微用點力揉搓幾下，就有很多很多的泡沫量了，清洗效果完全不用擔心，洗完之後最明顯的感覺就是整個人的頭好像輕了，很舒服，去屑效果也是肉眼可見。

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說在最後：

發質問題或多或少都是和身體健康有關的，千萬不要覺得發質得到改善之後就萬事大吉了！

長時間從事勞心勞神的工作，或者是晝夜顛倒，不規律飲食作息的話， 同樣會讓頭發質量變差。建議大家還是要盡可能正常作息，哪怕少熬個夜也不要總是黑白顛倒地去生活。

另外，不管出現了什麼問題，飲食健康都是第一位，千萬不要為了追求體重秤上的數字而苛待自己。

㈤ 文學史上魔幻現實主義流派的代表人物是：

加西亞.馬爾克斯
加夫列爾·加西亞·馬爾克斯（Gabriel José de la Concordia García Márquez，1927年3月6日－2014年4月17日），是哥倫比亞作家、記者和社會活動家，拉丁美洲魔幻現實主義文學的代表人物，20世紀最有影響力的作家之一，1982年諾貝爾文學獎得主。作為一個天才的、贏得廣泛贊譽的小說家，加西亞·馬爾克斯將現實主義與幻想結合起來，創造了一部風雲變幻的哥倫比亞和整個南美大陸的神話般的歷史。代表作有《百年孤獨》（1967年）《霍亂時期的愛情》（1985年）。
加夫列爾·加西亞·馬爾克斯的巨作《百年孤獨》1982年獲得諾貝爾文學獎。這部小說自1967年問世以來，已被翻譯成40多種語言，影響之大，遍及世界多個國家和地區。
馬爾克斯不僅因其豐富的文學創作在世界文壇上佔有重要的位置，而且還以其深刻獨到的文學創作觀和美學追求著稱於世。馬爾克斯的創作立足於拉美大地，懷著深厚的民族感情，表現人民的生活和斗爭，鞭撻各種各樣的邪惡勢力，同情弱小，反對強暴，表達人民對民主、自由和美好未來的渴望，揭示重要的社會問題，暴露形形色色的社會流弊等等，從不同的側面反映拉丁美洲的歷史和現實，展示當代拉美的社會面貌。馬爾克斯的《百年孤獨》被認為是拉丁美洲「文學爆炸」時代的代表作品。在世界文學史上佔有重要的地位。
當人們提起加西亞·馬爾克斯的小說，便自然聯想到魔幻現實主義。之所以如此，不僅僅因為馬爾克斯的小說創作是魔幻現實主義的，而更重要的是因為魔幻現實主義作為一個文學流派是因馬爾克斯的小說而聞名於世的。《百年孤獨》無疑是二十世紀留給後世的一尊金鼎，它的保守保證了它的沉積與留傳。
他打破的不僅是個人的孤獨、他的祖國哥倫比亞的孤獨乃至整個拉丁美洲的孤獨，而且還打破了世界的孤獨。人類集體的孤獨感，造就出勇於反抗孤獨的作家———他們在孤獨的擠壓下，成為一股與孤獨敵對（而不是妥協）的勢力。

㈥ 機械圖紙中ROH是什麼意思

roh在圖紙機加工領域的意思是未加工的，生料，粗的

㈦ 字母為G的手錶是什麼牌子

格拉蘇蒂、GUESS手錶、GUCCI手錶等。

1、格拉蘇蒂早在1845年，著名表匠ALange受德國政府資助，在德國東部的格拉蘇蒂（Glashutte）建立了鍾表生產基地。

2、GUESS 手錶堅持年輕、性感、喜愛冒險的原創風格。手錶分為女裝首飾系列、潮流系列、運動型系列、正裝鋼表系列及一表多用的盒裝表系列。

3、手錶U-Play系列新款情侶表、TIMELESS系列、G-chrono系列、Twirl系列、marina chain系列等系列手錶。

guess手錶：

(7)德國圖紙上roh什麼意思擴展閱讀：

格拉蘇蒂的發展歷程：

1845年: 費爾迪南多·阿道夫·朗格在格拉蘇蒂鎮建立第一家製表廠。

1852年: 朱麗亞斯·阿斯曼成立公司並開始製作懷表。

1863年: 格拉蘇蒂首款碼表誕生。

1874年: 第一隻25mm直徑女表誕生。

1878年: 莫里茲·格羅斯曼創辦德國製表學校。

1893年: 德國製表學校在格拉蘇蒂鎮創辦。

1904年: 格拉蘇蒂精密時計公司在此地成立。

1921年: Original Glash?tte 名稱首度成為表盤上的商標。

1927年: 格拉蘇蒂鎮的表廠在第一次世界大戰後組成Uhren-Rohwerke-Fabrik Glash?tte AG(UROFA)，共渡難關。

1951年:格拉蘇蒂鎮的表廠在二次大戰後組成VEB Glash?tte，重新生產。

1990年: 國營的VEB Glashtte Uhrenbetrieb轉型成股份有限公司(Glash?tter Uhrenbetrieb GmbH) 。

1994年: The Glash?tter Uhrenbetries GmbH被財團收購，成為私人企業，並以「格拉蘇蒂原創」(Glash?tte Original)為產品商標。

1996年: 忠於歷史的3/4夾板1845腕錶面世。

1998年: 與德國陶瓷名廠「美宸」(Meissen)開始合作生產彩繪琺琅腕錶。

1999年: 浮動陀飛輪極品腕錶面世。

2000年: 格拉蘇蒂品牌被斯沃琪集團收購。

2000年: Senator大視窗萬年歷表獲得「全年最佳腕錶」首獎。

2001年: 時計史上首創的倒數計時機械腕錶正式上市，「格拉蘇蒂原創」加入Swatch集團，並獲得又一次「全年最佳腕錶」首獎。

㈧ 魔幻現實主義和瞎編有什麼區別

魔幻現實主義（magic realism）這個名詞，最早出現在20世紀20年代的歐洲。1925年，德國文藝評論家弗朗茨·羅（Franz Roh）發表一本評論後期表現派繪畫的專著，書名即為：《魔幻現實主義，後期表現派，當前歐洲繪畫的若干問題》，認為魔幻現實主義是表現主義的一種。

受德國魔幻現實主義繪畫影響，義大利作家、文藝評論家馬西莫·邦滕佩利（Massimo Bontempelli）在1926年創辦魔幻現實主義雜志《900.Novecento》。也在美術評論著作中使用這個名詞（他稱為「奇妙的現實主義」），認為是超現實主義之後當代美術界出現的一種新流派。弗朗茨·羅（Franz Roh）的魔幻現實主義在1927年被西班牙作家翻譯成realismo mágico。1928年，受歐洲超現實主義影響的委內瑞拉作家烏斯拉爾·彼特里發表短篇小說《雨》，被視為拉丁美洲第一篇魔幻現實主義小說。1930年，瓜地馬拉作家阿斯圖里亞斯發表短篇小說集《瓜地馬拉傳說》，被視為拉丁美洲第一部魔幻現實主義小說集。此後，同樣受到歐洲藝術運動影響的古巴作家阿萊霍·卡彭鐵爾又從小說創作的角度，進一步對魔幻現實主義作了理論闡述，他在長篇小說《這個世界的王國》（1949）的序言中指出：「神奇乃是現實突變的必然產物（奇跡），是對現實的特殊表現，是對豐富的現實進行非凡的、別具匠心的揭示，是對現實狀態和規模的誇大。這種現實（神奇現實）的發現都是在一種精神狀態達到極點和激奮的情況下才被強烈地感覺到的！」他認為魔幻現實主義文學是用豐富的想像和藝術誇張的手法，對現實生活進行「特殊表現」，把現實變成一種「神奇現實」。被應用於拉丁美洲文學評論，則始於哥倫比亞作家加夫列爾·加西亞·馬爾克斯於1967年出版的長篇小說《百年孤獨》。這部小說以虛構的小鎮馬孔多以及居住在馬孔多的布恩迪亞一家100年間的變遷，反映哥倫比亞的歷史。其中充滿離奇怪誕的情節和人物，帶有濃烈的神話色彩和象徵意味。這種獨特的風格，引起讀書界和評論界強烈的興趣，認為是現代小說創作中一種新流派的代表，因此借用美術上與此近似的新流派的名詞，稱之為魔幻現實主義。魔幻現實主義文學在體裁上以小說為主。這些作品大多以神奇、魔幻的手法反映拉丁美洲各國的現實生活，「把神奇和怪誕的人物和情節，以及各種超自然的現象插入到反映現實的敘事和描寫中，使拉丁美洲現實的政治社會變成了一種現代神話，既有離奇幻想的意境，又有現實主義的情節和場面，人鬼難分，幻覺和現實相混」。從而創造出一種魔幻和現實融為一體、「魔幻」而不失其真實的獨特風格。因此，人們把這種手法稱之為「魔幻現實主義」。從本質上說，魔幻現實主義所要表現的，並不是魔幻，而是現實。「魔幻」只是手法，反映「現實」才是目的。正如阿根廷著名文學評論家安徒生·因貝特所指出的：「在魔幻現實主義中，作者的根本目的是藉助魔幻表現現實，而不是把魔幻當成現實來表現。」

魔幻現實主義特徵

編輯魔幻現實主義作為拉丁美洲所特有的文學樣式，它具有與眾不同的鮮明而獨特的特徵。將新聞報道般的寫實與神奇的幻想結合起來，採用模糊化技巧和神話模式，表現拉丁美洲和歷史文化和現實生活。這是魔幻現實主義突出的藝術特徵。第一，用魔幻的手法反映拉丁美洲的社會現實生活。在魔幻現實主義作家的筆下，拉丁美洲的社會現實與傳統現實主義定義中的「現實」，有著根本的區別。魔幻現實主義中所表現的是一種拉丁美洲充滿這個光怪陸離、虛幻恍惚的現實，也就是卡彭鐵爾所說的「神奇現實」。在這種現實中，生死不辨，人鬼不分，幻覺和真實相混，神話和現實並存。在所有魔幻現實主義作品中，這種令人不可思議的「神奇現實」比比皆是，這一點，正是魔幻現實主義的重要標志。魔幻現實主義第二，魔幻現實主義創作原則是「變現實為幻想而不失其真實」。這里，最根本的核心是「真實」二字，所有魔幻現實主義作家的創作都以此作為基本立足點。不管作品採用什麼樣的「魔幻」、「神奇」手段，它的最終目的還是為了反映和揭露拉丁美洲黑暗如磐的現實。比如《佩德羅·帕拉莫》反映的就是封建大庄園主對人民的殘酷剝削和欺壓。佩德羅在小說中是一個鬼魂，但在拉丁美洲現實生活中卻是實實在在的真人。無數像他這樣貪婪、殘忍、狠毒的封建庄園主正是造成墨西哥廣大農村貧窮落後、農民生活痛苦不堪的主要原因。阿斯圖里亞斯的《總統先生》則是表現專制獨裁統治給拉丁美洲社會帶來的惡劣後果。小說中的總統先生雖然是個神秘的虛構人物，但在他身上卻高度概括了拉丁美洲各國現實中所有暴君們的共同特徵。至於《家長的沒落》中描寫帝國主義勢力對拉丁美洲「刮地皮」式的搶掠情節，那是再真實也不過的現實。只不過作者故意將它誇張到了離奇的程度，從而具有一種神奇的效果罷了。第三，「魔幻」表現手法的成功運用。魔幻現實主義和傳統現實主義小說最根本的區別，就在於表現手法的「魔幻」性，這是魔幻現實主義的又一顯著特徵。這種「魔幻」性帶有濃厚的拉丁美洲本土色彩。所謂本土色彩，是指拉丁美洲土著的傳統文化和傳統觀念。比如在委內瑞拉作家彼特里的小說《雨》中，久旱不雨的乾裂田地里，突然出現一個小男孩。當瓢潑大雨沛然而至時，小男孩卻又神秘地不見了。這種表現手法明顯來自於古代印第安人對於雨神恰克的祭祀和崇拜。再者，這種「魔幻」性還深受西方現代主義諸多表現手法的影響。由於魔幻現實主義作家受教育和生活環境的特殊性，決定了他們對於象徵主義、表現主義、超現實主義、意識流小說等西方現代主義手法，採取兼收並蓄的積極態度，並在他們的作品中留下了深深的痕跡。這主要表現在以下幾方面。象徵，象徵手法是象徵主義乃至整個西方現代主義文學的最重要的表現手法之一，也是魔幻現實主義里使用得最多、得心應手的表現方法。荒誕。荒誕手法是貫穿西方現代主義文學的另一重要表現手法。在魔幻現實主義作家的創作中，為了展現拉丁美洲的「神奇現實」，主要也是借用這種非理性的、極度誇張的荒誕手法。意識流手法。魔幻現實主義作家在敘事中大量運用內心獨白、自由聯想、意識流動和時空倒錯的手法，也明顯來自於西方現代主義的影響。比如《佩德羅·帕拉莫》中經常採用隨意插筆、打亂時空順序的寫法。

㈨ 德國香腸怎麼做

按製作方式一般分為四種：
1、Bratwurst（烤腸）
由小牛肉、牛肉及豬肉製成。它是一種流行快餐，常由街頭小販煎、烤後售賣。如 "Thuringer Rostbratwurst" （圖靈根腸）和 "Nurnberger Rostbratwurst" （紐倫堡腸）。
2、Bruhwurst（煮腸）
由精細研磨的生豬肉、牛肉、雞肉、培根、乳酪和其他調味料製成。一般會加添加劑並在 80℃ 左右溫度下煮熟，具有鬆脆均勻的口感。大約有 700 種，如 "Munchener Weiswurst"（巴伐利亞白腸）和 "Frankfurter Würstchen"（法蘭克福香腸）。
3、Rohwurst （生香腸）
由生肉製作，包括牛肉、豬肉、羊肉、培根以及香料製成。大約有 400 種。如 "Salami" 和 "Teewurst"（茶腸）。
4、Kochwurst （熟香腸）
由煮熟的食物（如精細切碎的肝臟、舌頭、肉）與明膠、血液、穀物混合在一起製成。大約有 300 種。如 "Blutwurst"（血腸）和 "Leberwurst"（肝香腸）、"Landjager"（肉乾香腸）。