① 歐芹就是歐洲種植的芹菜嗎
歐芹和芹菜是兩個品種的蔬菜。
歐芹英文名 Parsley，為傘形花科歐芹屬一二年生草本植物，原產地中海沿岸，歐美及日本栽培較為普遍。歐芹中含有大量的鐵、胡蘿卜素、維生素A和維生素C和維生素K等，營養非常豐富，有美容養顏的功效。是一種香辛葉菜類，西餐中用應較多，多座冷盤或菜餚上的裝飾，也可作香辛調料，還可供生食，特別是吃蔥蒜後嚼一點香芹葉，可消除口齒中的異味。
芹菜屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種，功能相近，葯用以旱芹為佳。芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。
② 西餐中的西芹，歐芹，香芹，法國香菜，西芹 哪個是那個的別名
歐芹不是西芹,歐芹就是是香芹,法國香菜.
西芹呢,其實就是是"大"的芹菜.
我們小時吃的芹菜一種叫水芹菜,也就是唐芹.
我們小時候吃的芹菜還有一種就是現在的芹菜,為了吉利,也有的地方叫"富菜"
而我們現在見到的西芹就是我們小時候吃的過第2種芹菜,只不過大批量,棚種,甚至轉基因,是'粗''大"的芹菜而已.
③ 德國的常見蔬菜水果有哪些
茄子,四季豆,荷蘭豆,大白菜,西蘭花,捲心菜,蘆筍,花菜,西紅柿,蘑菇,生菜,黃瓜,芹菜
亞洲超市還有上海小青菜,韭菜,綠豆芽,黃豆芽,豆腐,通心菜,莧菜,東瓜.
橙子,草莓,葡萄,櫻桃,西瓜,哈密瓜,香蕉,獼猴桃,蘋果,李子,杏子,荔枝,梨,木瓜,牛油果