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德國哪個城市有美食

發布時間:2023-01-22 18:07:25

❶ 德國旅遊可以吃到哪些美食呢德國有哪些著名景點呢

德國旅遊可以吃到哪些美食呢?

臘腸、德國切片麵包、啤灑、德國酸菜等。德國豬腳:德國豬腳也叫德國地鐵咸豬手、德國蹄膀等。德國豬腳稱之為一道享譽世界的美食特色,全是德國人美食特色之一。臘腸:臘腸是德國人的心頭好,享有盛名的臘腸裝盤由五種傳統式臘腸構成,分別牛肉腸、巴黎臘腸、德國芝士腸、瑞士思維邏輯那腸和豬肉腸。

施瓦岑巴赫堤壩

施瓦岑巴赫堤壩坐落於巴登-符騰堡州,始建20世紀20時期,其堅硬牢固、構思巧妙,在沒有任何違背自然規律情況下科學安排水資源,是工程建設領域的一項創新之作。施瓦岑巴赫水利工程長度約為2公里,可用散散心和皮艇。尤其是在夏天,這里環境溫度比周邊城市稍低上數次,因此吸引住很多居民前往消夏消夏避暑。

米爾溫茨阿布迪肯露天博物館

巴特溫茨海姆博物館有悠久歷史,彰顯著法蘭克普通百姓700年來的日常日常日常生活。所有歷史博物館像極一個大村莊,重要呈現18世紀到20世紀初私營經濟和經貿場景。在這里,每一個歷史遺跡全部按照原始狀態修建,觀眾可以真正了解到這個生產加工製作過程,甚至事必躬親操作過程。

伍珀塔爾(Wuppertal)的懸掛系統列車,知道這個列車的外國遊客極有可能很少。伍珀塔爾是北威州魯爾區的一座城市,這里最出名的就是它擁有德國獨一無二的懸掛系統列車。與一般列車不一樣的是,懸掛系統列車的鋼軌坐落於車輛之上,列車看上去就像放到上空一樣。

軌道約長13.3公里,1901年慢慢公布運營,它是世界上第一列採用此方法運行的城市軌道。此外,萊法州特里爾市的尼格拉城門、黑森州卡塞爾市的海克力斯雕像(即大力王,Hercules)和圖林根州小城艾森納赫的瓦爾特堡等都都深受德國遊客青睞。

德國哪個城市美食最多

德國菜給人的第一印象一定是「大份」,大概也跟德國人魁梧壯實的身材有關。每份主食都會配上自製酸菜、麵包和土豆泥。不過德國的酸菜里添加了香葉、荷蘭芥末子等多種香料,而且酸度十足,未必人人都吃得慣。德式的湯一般比較濃厚,德國人喜歡把原料打碎在湯里,這大概與當地天寒地凍的氣候有關。在德國餐廳,食肉獸們簡直可以開Party了!無論是全熟的傳統烤牛肉,還是用十種香料腌上三至五天的咸豬手,抑或是用火山石烘烤嫩到出汁的烤牛扒,都大大滿足慾望!

一、香腸

德國人非常愛喝啤酒。德國啤酒被分為20多個種類、1500多個品種,由於釀酒配方的多種多樣性,所以產生出如此之多的啤酒種類也就不足為奇了。啤酒配香腸、豬手是最經典搭配。在德國喝啤酒最厲害的當數巴伐利亞人。巴伐利亞洲擁有1052家啤酒廠,為德國最多,其首府慕尼黑的10月啤酒節可稱得上是一個譽滿全球的節日。德國北方人喜歡飲熟啤酒,而南方人則偏愛小麥啤酒、淡啤酒、黑啤酒和無苦味的啤酒,但無論是哪個品牌的啤酒在小酒館、飯店和啤酒花園里都佔有自己的一席之地。大致上德國啤酒可以分為白啤酒(也叫小麥啤酒)、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和無酒精啤酒六大類。

1. 白啤酒(Weissbier):也叫小麥啤酒,液體較濃厚,口味不太苦,口感潤滑,著名的品種有巴伐利亞白啤酒(Bayerischer Weissbier),柏林白啤酒(Berliner Weisse)和萊比錫白啤酒(Leipziger Gose)等等。

2. 清啤酒(Pils):主要流行於北德地區,品質清冽,呈透明的淺黃色,但是德國啤酒中苦味最重的一種,糖分含量少。

3. 黑啤酒(Altbier):出自杜塞爾多夫和魯爾區。顏色相當深,有著淡咖啡般的棕色。但味道並不很苦,還稍帶甜味。

4. 科什啤酒(Koelsch):是科隆地區的特產,現在已經流傳到德國各地。科什啤酒的酒質非常清淡,顏色比清啤酒還要淺,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細長玻璃杯。

5. 出口啤酒(Exprotbier):是專門供出口的德國啤酒,像著名的貝克啤酒(Beck』s)等等。它的酒精度比清啤酒高些,但苦味較少,總的口味比較清淡,在國際上很受歡迎。魯爾區的多特蒙德是出口啤酒產量最高的城市。

6. 無酒精啤酒(Alkohofreies Bier):口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最適宜駕駛車輛的人飲用。

❸ 世界美食之城的排前八的分別有那些

Top 1.聖塞巴斯蒂安

聖塞巴斯蒂安(San Sebastian)位於西班牙北部巴斯克地區,,鄰近法國,將西班牙的熱情和法式的浪漫融合在溫潤的氣候里,這里的空氣,深吸一口,都有一種說不出的味道~

西班牙的北部盛產海鮮,因此在聖塞巴斯蒂安就是吃最新鮮最棒的海鮮最理想地方!再加上米其林餐廳在這個地方比比皆是,而廚師有個個精緻無可挑剔!

重點:在美食家評審和高檔餐飲兩項中,不可思議的達到了10!!!10耶!!!沒有人給出拒絕的理由哦~~~

所以,你想怎樣滋潤你的味蕾,這里都可以做到!!!

Top 2 東京


新加坡屬於多元民族,在這里你可以輕松的嘗到印度、中國、馬來西亞甚至來自緬甸、越南、柬埔寨和菲律賓的美食。

Top 6 巴黎 西餐老大


法國美食在西餐中有不可撼動的地位,巴黎自然不可錯過。



人們對法國的高檔餐廳評價很高,9.74分,法國人堅守著對美食的執著,傳統三道式料理,法國紅酒,法式甜點,咖啡館,都是巴黎的精髓。但相比之下,巴黎餐廳的性價比和服務水準,比其他幾個城市略低。


在顏色和口味上都風靡世界的法式甜點馬卡龍


Top 7 馬德里


馬德里作為西班牙首都,匯集了各式各樣的西班牙美食,火腿、海鮮飯、雖然馬德里不出產海鮮,仍然可以在馬德里找到最高品質的海鮮飯,地道的加利西亞章魚,和品質最高的火腿。



馬德里本地菜有著名的馬德里亂燉和來自塞哥維亞的烤乳豬等。


馬德里亂燉


去西班牙不能不吃的火腿


Top 8 利馬 南美洲美食之都


秘魯首都利馬(Lima)是唯一一個躋身十強的發展中國家城市,利馬也被奉為「南美洲美食之都」。



秘魯菜被稱為世界上最多變的傳統菜式之一,在過去幾個世紀,眾多不同族群的人定居秘魯,同時也帶來了各自的傳統美食。而山地高原、亞馬孫河以及沿海地區的豐富新鮮食材為利馬美食創造了另一大優勢。而利馬恰恰體現出了該菜式令人稱奇的多樣化。


當地的傳統菜酸橘汁腌魚


Top 9 倫敦


老牌的世界中心城市,英國人有能力把世界上最好的東西都帶回英國。雖然英國菜以暗黑料理著稱,但是倫敦卻匯集了世界上最棒的餐廳。



倫敦來自世界各地的移民都非常多,但是它並沒有什麼融合菜,每一種都保持著原本的風味,在這你能吃到堪比印度本土的印度菜。而英國人,依舊抱著炸魚薯條不放。


英國傳統菜:炸魚薯條


Top 10 慕尼黑 啤酒花園城市


慕尼黑是德國第三大城市,但和其他幾個城市比,慕尼黑更像歐洲傳統城市。



慕尼黑一直是德國飲食的代表城市之一,代表菜系是巴伐利亞菜系,當地人最有名就是啤酒和德國香腸啦。各種肉類,還有德國傳統菜的酸菜豬腳。跟法餐完全不同,慕尼黑餐廳的特點是爽朗和暢快,分量都很大。


❹ 最受歡迎的九大德國美食 去了別錯過

1、豌豆湯
豌豆湯並不是非常典型的德國飲食,常搭配法蘭克福香腸一起享用。

2、紐倫堡烤腸
紐倫堡烤腸配酸菜和土豆泥可以被稱為德國飲食的代表之一。NürnbergerRostbratwurst也是受歐盟委員會保護的名稱。

3、酸菜烤豬肉
巴伐利亞傳統菜餚之一,烤豬肉配紅捲心菜或酸菜,再搭配土豆泥和醬汁。

4、巴伐利亞白香腸
巴伐利亞的經典白香腸。傳統上,巴伐利亞白香腸應提前准備,在第二天早餐時享用。

5、麵疙瘩
「德國麵疙瘩」是德國飲食中常見的一種雞蛋面,常作為主食。

6、魚肉雜燴
Labskaus是一種把魚、土豆和黃瓜煮成一鍋的雜燴,起源於航海時期,原本主要是給水手食用,不過現在已經成為德國常見的一座菜餚。

7、豬肉餛飩
「德國餛飩」,餡是用絞碎的豬肉、菠菜、洋蔥和乳酪等製成,一般是正方形。

8、牛肉卷
牛肉卷,裡面配有腌黃瓜,常與紅捲心菜、土豆泥和醬汁一起享用。

9、德式燉牛肉
一種加香料的德式燉牛肉。做法是將切好的牛腿肉放入用洋蔥、月桂葉、杜松子、丁香和添加了紅葡萄酒的醋中浸泡3~4天,然後風干呈褐色,再放入濾過的調味漬肉汁中煨燉。

❺ 德國美食有哪些

德國不僅有著優美的風景,夢幻般的的氣息,讓遊客痴迷的不僅僅只有德國的風景,還有的是德國的美食,很多遊客來到德國後不僅被風景所打動,並且被德國的美食所羈絆,成為了迷戀德國的借口。德國的美食究竟有多美,竟然讓人們如此迷戀,下面小編我就給大家介紹一下德國的美食,看完可不準流口水啊。

1:咸豬手

德國烤咸豬手聲名遠揚,是德國最著名的美食之一。暗紅咸豬手,在德國廚師精湛的手藝下,烤的相當鬆脆,內嫩外酥,肉汁豐富,松軟可口,光看就很有食慾

咸豬手
2:酸菜燒排骨

酸菜燒排骨是德國黑森州的風味名菜,使用腌制的豬肉排骨和德國的酸菜一同下鍋,口味微酸,德國人一般配搭土豆泥食用,配酒大多使用蘋果酒。

酸菜燒排骨
3:火腿腌豬排

在德國常見的菜就是火腿和豬排,將他們搭配在一起,香嫩的火腿配上美味的豬排,加上搭配的醬汁,讓人滿口留香。

火腿腌豬排
4:8字形麵包

德國有著一種形狀像8字的麵包,外形獨特,而且味道很好,常常作為吃巴伐利亞白香腸和脆皮豬肘的配菜,加上慕尼黑的啤酒,美味無窮。

8字麵包
5:煎肉餅

德國煎肉餅色澤金黃,軟脆香甜,餡料鮮嫩味美,是很好的佐餐食物。搭配自己喜歡的醬料,口味會更加適合自己。

煎肉餅
6:醋燜牛肉

德累斯頓的醋燜牛肉口味獨特,酸味較重,由於酸味較重,所以在端上桌子的時候就能聞到濃濃的酸味,雖然味道還不錯,但是受不了的人也是很多。

醋燜牛肉
7:雞蛋布丁蛋糕

德累斯頓的雞蛋布丁蛋糕非常出名,爽滑的布丁加上鮮嫩的雞蛋,配上果仁或者是乾果,從出爐到下肚都能感受到濃郁的香味,讓人吃了還想吃。

8:葡萄酒漬鯉魚

葡萄酒漬鯉魚是薩克森著名的美食,他們喜歡在周日的餐桌上食用。薩克森人認為魚在游3次之後才能上桌,第一次在水裡,第二次在黃油里,第三次在葡萄酒里。

9:冠麵包雞蛋湯

使用上好的麵包,在油鍋中炸成酥脆至淡黃的麵包屑,撒入牛肉湯當中,並配上鮮嫩的蛋花。口味清香濃郁,鮮咸爽口。

10:德國姜餅

對於德國姜餅,一開始我是拒絕的。不熟悉的人會以為姜餅是生薑做的餅干,實際上大錯特錯了。姜餅起源於德國,是歐洲流行的一種甜點,是聖誕節的必備食物。紐倫堡姜餅是德國姜餅里最出名的,也是姜餅的發源地。德國姜餅與歐洲其他國家的硬姜餅不同,德國姜餅是軟軟的,蜂蜜、香料、杏仁、糖漬的水果乾等等都被包裹在姜餅中,想不美味都難啊!

❻ 漢堡是哪個國家的美食

食物漢堡即漢堡包。最早的漢堡包主要由兩片小圓麵包夾一塊牛肉餅組成,現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外,還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風味可口、營養全面,現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。因為漢堡包熱量高,含有大量脂肪,所以不適合減肥人群或高血壓高血脂人群過量食用。
原始的漢堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉餅,故稱為牛肉餅。德國漢堡地區的人將其加以改進,將剁碎的牛肉泥揉在麵粉中,攤成餅煎烤來吃,遂以地名而稱為Hamburg。1850年,德國移民將漢堡肉餅烹制技藝帶到美國。1932年有人將這種油炸牛肉餅夾入表面撒有芝麻的小圓麵包中作為主食或點心食用,後來花樣翻新,逐漸與三明治合流,將牛肉餅夾在一分為二的小麵包當中,被稱為漢堡包。

❼ 德國18種經典美食,堪稱歐洲的東北菜

德國人有著意志堅強、嚴謹求實、一絲不苟、團結一致的做事風格,素有「德意志戰車」之稱,在這種人文環境下產生的德國飲食同樣別樹一幟。

在往期中我們提到過《德國麵包好吃,是有道理的》,同樣德國菜也別具特色,和我們國家一樣,德國人尤其愛吃豬肉,大部分有名的德國菜都是豬肉製品,並且德國菜口味重、分量大、烹飪狂放、面相粗野,簡直就是歐洲的東北菜。

以下就為大家介紹18款德意志民族的經典菜品:

1.柯尼斯堡肉丸子(Königsberger klopse)

作為著名的德國地方特色菜,這道菜以普魯士城市柯尼斯堡命名,然而在第二次世界大戰中柯尼斯堡被蘇聯吞並,改名現在的加里寧格勒市,也因此德國官方為了避免提及這個城市,將這道菜的官方名稱改為 Kochklopse (煮丸子),不過在大多數德國餐館中,還是可以用傳統名Königsberger klopse找到它。

肉丸傳統上是用小牛肉末,洋蔥,雞蛋,鳳尾魚,胡椒和其他香料製成的。吃的時候淋上奶油刺山柑醬,再配上鹽水土豆、甜菜根或者就簡單搭配米飯吃。

2.海員雜燴(Labskaus)

這道菜起源於航海時期,原來主要是給海員食用,不過現在已經成為德國常見的一道菜餚,尤其是德國北部城市。

傳統的做法來自德國漢堡,用咸鯡魚、腌牛肉、豬油、土豆和甜菜根燉爛而成,上面再放上腌黃瓜和煎蛋。由於這道菜足夠咸,脂肪多而且易於咀嚼,一些當地人將之視為極好的宿醉食物。

3.德國香腸(Sausages)

No Sausages No Germany(無香腸不德國),德國以其1500多種的香腸世界聞名,在喜愛香腸的德國有無數的香腸做法:腌制、熏制、煎炸和燉煮都可以。以下我們介紹最受歡迎的兩款:

油煎香腸(Bratwurst)

在德國僅油煎香腸就有40多個品種。在燒烤爐或平底鍋上煎炸,然後在白麵包卷中加芥末醬,或搭配土豆沙拉、德國泡菜作為德國啤酒的完美佐餐。

咖喱香腸(Currywurst)

一年消費8億根,連起來可繞地球好幾圈!其中僅柏林的消費就達7千萬根。咖喱香腸作為德國的一大特色,不僅讓許多德國人慾罷不能,也吸引很多外國遊客前去嘗鮮,經過汆燙再油煎的切塊香腸澆上咖喱番茄醬,尤其是咖喱番茄醬簡直是整道小吃的精華。

如果您去柏林,仍然可以在Schonhauser Allee的高架橋下從Konnopke』s Imbiss購買咖喱香腸,這是柏林第一家也是最著名的咖喱香腸店。

4.德國豬腳(Eisbein)

德國豬腳,一股濃濃的中國東北味,又稱德國咸豬手、德國烤蹄膀、德國冰腿等,是知名的德國巴伐利亞和奧地利的菜餚。

德國豬肘子通常要選用脂肪較厚的豬後小腿,經腌制後水煮或火烤,並佐以德國酸菜等進食。其中德國烤豬肘的特色就在於豬腳皮脆而不幹,嚼起來非常有勁,豬肉也飽滿入味。

5.炸肉排(Schnitzel)

有人說炸肉排起源於奧地利而不是德國,還有說是義大利人發明的,但不管到底起源於哪,都無法阻止這道菜風靡中歐。

依照法規,奧地利的炸肉排只能用小牛肉。而在德國,作為大多數傳統餐廳的主食,炸肉排則用嫩豬肉或火雞製成,並且德國人更喜歡在炸肉排上澆上各種調味料醬汁,包括蘑菇醬、甜椒醬或者奶油汁。

一般在德國南部和奧地利,餐廳中可選馬鈴薯沙拉(Kartoffelsalat)、德國酸菜或者薯條和炸肉排組成拼盤一起賣,配以檸檬片擠在上面來解油膩。小吃店則會以快餐的形式販賣,配麵包、番茄醬或芥末醬是最常見的方式。

6.德式乳酪面(Käsespätzle)

德國的傳統麵食,也叫「德國麵疙瘩」,在德國南部尤其在施瓦本、巴伐利亞和阿爾高地區非常受歡迎。

面條本質上是一種義大利面,用雞蛋、麵粉、鹽和小蘇打水和成的面團非常柔軟。面條煮熟後和磨碎的粒狀乳酪交替層疊,用洋蔥裝飾頂部,最後放入烤箱中烘烤而成

7.德式牛肉卷(Rouladen/Rinderrouladen)

這是德國家庭晚餐和特殊場合的主食,通常由培根,洋蔥,芥末和泡菜組成,裹上切成薄片的牛肉(一些食品學者認為原始版本可能是鹿肉或豬肉),然後煮熟食用。

肉卷裡面一般是腌黃瓜,常與紫甘藍、土豆泥和醬汁一起享用。

8.醋燜牛肉(Sauerbraten)

醋悶牛肉在德國非常有名,通常被人們稱為德國的「國菜」。傳統上是用馬肉製成的,但如今,更多的使用牛肉和鹿肉,味道甜酸適口,肉質松軟十分美味。

這道菜的做法上首先將肉在紅酒醋,香草和香料的混合物中腌制三到十天,再用甜菜根糖醬和黑麥麵包製成的深色肉汁中腌制,以平衡醋的酸味,然後再用火慢慢熬煮製成,最後和紫甘藍、煮土豆一起搭配食用。

9. 天與地(Himmel unÄäd )

額,起這個名字的人是不是華人啊,這么中國風......這里的天空Himmel指的是蘋果樹上的蘋果,大地Ääd指的是地里的土豆。

作為德國傳統菜餚,這種 美食 的主要材料就是土豆、蘋果和血腸,尤其在萊茵蘭、威斯特伐利亞和下薩克森州地區最受歡迎。萊茵蘭地區的人們喜歡將他們混合搗碎,搭配黑麥小麵包一起吃,而威斯特伐利亞的人們更偏愛土豆泥和蘋果泥混合後,搭配油煎血腸、熏肉、肝腸或者是鬆脆的洋蔥干一起享用。

10. 咸香洋蔥蛋糕(Zwiebelkuchen)

用洋蔥做蛋糕?在德式烘焙中洋蔥蛋糕,卻是非常經典的做法。洋蔥、乳酪、鹹肉碎的搭配永遠能組合出德國人心愛的味道。這款蛋糕的口味介於披薩和蛋奶派(Quiche)之間。德國人口味較咸,所以配上一杯白葡萄酒,恰到好處。

11.普法爾茨豬肚灌腸(Pfälzer Saumagen)

Saumagen的字面意思是「母豬的胃」,但實際上也沒有像它名字所暗示的那麼難以接受。

這道菜和香腸很相似,是用豬肚作為腸衣製成的。肉餡包括土豆和豬肉,通常加洋蔥,馬郁蘭,肉豆蔻和白鬍椒粉調制而成。然後將其切成薄片,最後在烤箱中煎炸或烤制,烤制後會變的略微酥脆。同時搭配德國泡菜,土豆泥和普法爾茨州的干白葡萄酒構成一套經典的德式大餐。

12. 羽衣甘藍配熏腸(Grünkohl mit Pinkel)

這道菜餚是不萊梅地區最有名的地方特色菜之一,第一次霜凍之後人們才開始採摘甘藍,也因此這便成為典型的冬季菜餚,熏制香腸由培根、燕麥或大麥碎粒、牛脂、豬油、洋蔥、鹽和胡椒製成。同甘藍一起烹煮,配上熏鹹肉和在焦糖中煎炸的小土豆一起吃,這才是北德的經典美味!

13. 德國蘆筍(Spargel)

德國人最愛吃的蔬菜之一就是蘆筍。國內常見的蘆筍是綠色的,到德國才知道還有白色蘆筍,顏色的不同其實是種植方法導致的,綠色的是長在地面上,見得到陽光,白色的則是埋在沙土裡長成,所以綠色蘆筍清香味十足,而白色蘆筍的味道則更細膩。

德國本地蘆筍只有在每年的四月下旬才上市,一旦到了收獲季節德國各地餐館的菜單上都會出現蘆筍菜餚。在飯店,將蘆筍煮沸或蒸熟,並配以荷蘭醬、融化的黃油或橄欖油,或者用培根包裹,搭配炸肉排一同享用;也可以做成蘆筍湯、炒蘆筍、煎餅配香草蘆筍、蘆筍炒雞蛋或蘆筍配小土豆等。

14.土豆煎餅(Reibekuchen)

炸土豆餅是德國街頭超受歡迎的國民特色小吃,根據德國地區的不同名字也不盡相同,包括reibekuchen,kartoffelpuffer,reibeplätzchen,reiberdatschi,grumbeerpannekuche等等。在做法上除了大家熟知的土豆絲和澱粉混合,還會添加切碎的洋蔥,有時還會添加培根和乳酪,油炸後外酥里嫩,再搭配蘋果醬、草莓醬或者糖粉一起食用,好吃到飛起~

15. 醋漬鯡魚卷(Rollmops)

傳統的做法是將鯡魚片包裹小酸黃瓜或綠橄欖、多香果,用牙簽固定,放在鹽水裡腌制,鹽水汁是用醋、水、切碎的洋蔥、花椒、月桂葉和芥菜籽調制而成。不過現在也會事先把鯡魚在鹵水中煮熟或者提前冷凍48小時後再腌制,以便達到殺死寄生蟲的目的。

這道開胃菜 歷史 悠久,自中世紀以來就一直在沿海地區流行。現在德國的超市也會有即食的罐裝罐頭可供選擇,搭配麵包或者直接食用。

16.黑森林蛋糕(Schwarzwälder kirschtorte)

黑森林蛋糕當然是德國最著名的甜品,自20世紀30年代起,風行於德國,並逐漸成為全世界最著名和最受歡迎的蛋糕之一。黑森林蛋糕的主要成分有:脆餅面團底托、鮮奶油、櫻桃酒、黑櫻桃和巧克力碎末。

正宗黑森林蛋糕的核心是黑櫻桃 ,德國南部有一處名為黑森林的 旅遊 勝地,盛產黑櫻桃。因此,當地的人會把過剩的黑櫻桃夾在巧克力蛋糕內,並塗上奶油及灑上巧克力碎片,便製成了黑森林蛋糕。但傳至其他地方後,由於沒有黑櫻桃,黑森林蛋糕就省略了黑櫻桃,反而變成了純巧克力蛋糕。

17.德國芝士蛋糕(Käsekuchen)

德國芝士蛋糕中幾乎沒有草莓(或其他任何水果),並且底部肯定不是由薄脆餅干製成,而是由新鮮製成的面團製成(或者甚至沒有底部,例如在普魯士東部版本中)。

內料是用低脂誇克代替奶油乳酪製成的,並添加了雞蛋泡沫使它更加彭松,再加上檸檬和香草可以增加一些新鮮感。

18.意麵冰淇淋(Spaghettieis)

貌似一盤義大利面端上桌,怎麼不是熱氣騰騰的趕腳呢?這種在德國風靡了50載的意麵冰淇淋,絕對是冰淇淋屆的翹楚。這是義大利人發明的嗎?的確,由達里奧·豐塔內拉(Dario Fontanella)於1969年發明,而他本身是德國曼海姆市從事冰淇淋生產的義大利移民的兒子。

通過改良的面條機或土豆碾米機將香草冰淇淋壓榨,使其具有義大利面條的外觀。然後將其放在鮮奶油上,再淋上草莓醬假扮番茄醬的效果,撒上巴馬乾酪或白巧克力屑,真能矇混過關。

❽ 德國柏林有哪些景點和美食值得一去為什麼呢

引言:柏林的歷史底蘊非常的深厚,但是柏林也非常的時尚,非常的前衛。柏林也被稱為德國的意志之心,一個城市卻有著各種各樣的面貌。如果我們去柏林進行旅遊的話,有什麼景點是值得去看的呢 ?

三、總結

德國有很多美食和美景,如果想要去柏林進行旅遊的話,可以去參觀一下的柏林的美景以及柏林的美食,不管是哪樣,都不會讓人覺得後悔 。

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與德國哪個城市有美食相關的資料

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