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德國人主要做什麼

發布時間:2023-02-26 13:13:20

⑴ 德國美食有哪些

德國不僅有著優美的風景,夢幻般的的氣息,讓遊客痴迷的不僅僅只有德國的風景,還有的是德國的美食,很多遊客來到德國後不僅被風景所打動,並且被德國的美食所羈絆,成為了迷戀德國的借口。德國的美食究竟有多美,竟然讓人們如此迷戀,下面小編我就給大家介紹一下德國的美食,看完可不準流口水啊。

1:咸豬手

德國烤咸豬手聲名遠揚,是德國最著名的美食之一。暗紅咸豬手,在德國廚師精湛的手藝下,烤的相當鬆脆,內嫩外酥,肉汁豐富,松軟可口,光看就很有食慾

咸豬手
2:酸菜燒排骨

酸菜燒排骨是德國黑森州的風味名菜,使用腌制的豬肉排骨和德國的酸菜一同下鍋,口味微酸,德國人一般配搭土豆泥食用,配酒大多使用蘋果酒。

酸菜燒排骨
3:火腿腌豬排

在德國常見的菜就是火腿和豬排,將他們搭配在一起,香嫩的火腿配上美味的豬排,加上搭配的醬汁,讓人滿口留香。

火腿腌豬排
4:8字形麵包

德國有著一種形狀像8字的麵包,外形獨特,而且味道很好,常常作為吃巴伐利亞白香腸和脆皮豬肘的配菜,加上慕尼黑的啤酒,美味無窮。

8字麵包
5:煎肉餅

德國煎肉餅色澤金黃,軟脆香甜,餡料鮮嫩味美,是很好的佐餐食物。搭配自己喜歡的醬料,口味會更加適合自己。

煎肉餅
6:醋燜牛肉

德累斯頓的醋燜牛肉口味獨特,酸味較重,由於酸味較重,所以在端上桌子的時候就能聞到濃濃的酸味,雖然味道還不錯,但是受不了的人也是很多。

醋燜牛肉
7:雞蛋布丁蛋糕

德累斯頓的雞蛋布丁蛋糕非常出名,爽滑的布丁加上鮮嫩的雞蛋,配上果仁或者是乾果,從出爐到下肚都能感受到濃郁的香味,讓人吃了還想吃。

8:葡萄酒漬鯉魚

葡萄酒漬鯉魚是薩克森著名的美食,他們喜歡在周日的餐桌上食用。薩克森人認為魚在游3次之後才能上桌,第一次在水裡,第二次在黃油里,第三次在葡萄酒里。

9:冠麵包雞蛋湯

使用上好的麵包,在油鍋中炸成酥脆至淡黃的麵包屑,撒入牛肉湯當中,並配上鮮嫩的蛋花。口味清香濃郁,鮮咸爽口。

10:德國姜餅

對於德國姜餅,一開始我是拒絕的。不熟悉的人會以為姜餅是生薑做的餅干,實際上大錯特錯了。姜餅起源於德國,是歐洲流行的一種甜點,是聖誕節的必備食物。紐倫堡姜餅是德國姜餅里最出名的,也是姜餅的發源地。德國姜餅與歐洲其他國家的硬姜餅不同,德國姜餅是軟軟的,蜂蜜、香料、杏仁、糖漬的水果乾等等都被包裹在姜餅中,想不美味都難啊!

⑵ 德國風俗習慣

1、服飾禮儀

德國人在服飾方面不喜歡太過花哨,所有的衣服都非常的注重整潔,如果是穿西裝的話一定要系領帶。參加宴會或者是去劇院等正式場合的時候,男士多穿深色禮服,女士則穿長裙。在德國的東部地區,如果是已婚人士,出門在外多佩戴金質戒指。

2、相見禮儀

德國人在社交場合和他人會面的時候基本上行握手禮。如果是遇到熟人、朋友或者是家人的話,通常是行擁抱禮。和客人交流的時候,更喜歡稱呼對方的頭銜,但是大多數德國人不喜歡別人的恭維。如果你和對方剛認識的話除非他說可以直接稱呼其名字,否則不宜直呼其名。

3、儀態禮儀

德國人對於任何事情、工作總是一絲不苟,在公開場合注重禮儀,講究風度。德國女性一個顯著的特點是樸素,不僅僅體現在衣服打扮上,同時在她們的行為舉止方面也得到了很好的體現。和德國人交流的時候基本上不會看見他們皺眉頭等漫不經心的動作,

因為德國人對自己的一些小動作很克制,認為這些動作是對客人的不尊重,也是自身缺乏友善和教養的表現。

4、餐飲禮儀

德國人在用餐的時候多注意兩個禮節,分別是以右為上合女士優先。德國人在舉辦宴會的時候通常情況下都需要在兩個星期之前就要把請帖發出去了,宴請賓客時,桌子上擺滿了各種的酒杯盤子,在刀叉的使用上有個很特別的地方,那就是吃魚的刀叉是不可以用來吃別的食物的。

5、商務禮儀

德國人對待工作非常的嚴謹,思考深刻敏銳,擁有很強的時間觀念,所以只要是約定的時間的話就必須要及時到達,不管是遲到或者是太早到的話都被看作是不禮貌的行為。

⑶ 德國做吃的什麼最多

1.德國人一般不做麵包,都去商場購買
2.最具有德國代表性的街頭小吃是a.香腸配番茄醬或蛋黃醬b.烤雞c.烤豬肘配土豆泥/那種西虹市和彩椒燜爛的配菜d.披薩e.烤魚f.一種類中國肉夾饃式的東西(德國留學的同學可以留意一下)
3.很火但是從外國傳入的a.土耳其夾肉菜卷餅(堡)b.中餐
4.過節時候有的a.大烤串b.糖炒堅果c.棉花糖、特型巧克力
5.住宿學校一般有a.德國式面餡餃子/含中葯成分b.各種面條配番茄醬c.豬排/牛排d.忘了早餐是沙拉自助和各式麵包各式果醬各式黃油、牛奶、燕麥片.....記性不好e.肉丸子f.清水煮香腸......反正很惡心,他們還感覺自己老厲害了,感覺中國人吃不起,我....(留過學的來評論一下吧……)我無力吐槽
6.對了建議有錢的朋友可以去吃45€一份的牛排(沿著科隆大教堂往裡走,深處)、還有柏林35€一份的炒麵
7.當然也歡迎來吃13€-25€一位的德國式中國自助餐
8.當然還有有很多垃圾食品麥當勞肯德基subway亂七八糟的知名不知名看著想吐但又很貴的奇葩食物
9.問德國人每年消耗最多的,那就是土豆了,土豆泥、土豆餅、炸土豆條/塊、清水煮土豆、烤土豆、燜土豆、土豆甜點、炒/燜土豆片,就是沒有炒土豆絲
10.深夜了,腦子不靈光,困的不想再想還有什麼能想起來的了。見諒。

⑷ 德國的風土人情風俗習慣有哪些

語言。德語是必須要掌握的,雖然德國人英語普及度很高,但是很多店員和大部分老人只會說德語,更何況,德國人會更加尊重能說德語的外國人。
飲食。禁止吃飯大聲喧嘩,嘴巴要閉著吃,不要狼吞虎咽(中國人會認為飯菜好吃的表現),絕對禁止打嗝,這是最知名的飲食差異,德國人會認為打嗝很惡心。一般的你吃飯慢是不會打嗝的。你是男生就最好訓練自己的酒量,能更加容易交到朋友。女生就無所謂了。牛排和香腸是最常見的葷菜,色拉是最常見的素菜,土豆是最常見的食物,粗麵包、果醬和牛奶自然是很普遍的。德國是很典型的歐洲食物體系,中餐館的價格和味道都很坑爹,總之去了一次再也不去第二次了。
派對。德國人幾乎每周末都會搞一次派對,形式各種各樣。酒吧看球,家庭花園燒烤,生日派對等,多參加可以交到很多朋友,參加者都需要帶自己的東西去分享,不能空手去。
購物(生活必須品)。生活主要必需品都在超市獲得,很方便,小鎮上也會有菜場,種類更多更便宜(但是離我宿舍遠我就不去了),如果你是住別人家的話,一般燒飯人家會替你搞定的。那邊的土豆跟不要錢一樣的。
購物(非生活必需品)德國貨基本都是高質量的,雨傘鞋子等輕紡織物品幾乎都是made in china,不過沒有低劣產品,非常耐用。
交通。有公交車,有DB(Deutsch Bahn),德國火車很強大,全國通達,購票方便,跟上海地鐵似的,公交車有月票,你還可以買二手自行車,質量沒話說,買一手的也可以,我只想說土豪你好。
作息。德國是高緯度,夏天八九點才天黑,冬天四點就黑了,德國人所有空調都是暖氣,沒有冷空調,他們夏天不是特別熱。勤洗澡,德國人很愛干凈,幾乎每天洗澡的。他們的房間也是打理很整齊。無論是不是住家,都需要把自己房間整理干凈。
時間概念。正如在國內所接收到的訊息,德國人或者說外國人很喜歡准時,有約定不要太早抵達,如果怕不認路早到了,四周逛逛好了。
節日。除了國定假日外,每個州,每個古鎮都會有自己獨特的文化節日,很有意思。

1、2、3、7是最主要的風俗習慣,有問題可以請教家裡的主人,德國人很好客也很禮貌,只是在泡吧和看球的時候激情了點..

⑸ 德國人如何做事

德國人以善於安排、崇尚理性、遵守紀律、服從命令、講究精確而聞名於世。據說在德國,家庭主婦煮一隻雞蛋也要用量具精確衡量水的重量,煮麵條同樣要用天平稱面條的重量。在德國,家裡和辦公室一樣,都會收拾得乾乾凈凈井井有條。大街上也是秩序井然,人們總是行色匆匆,很少有人在街上閑逛。
就像我們國家的京滬動車線的建設,要是放在德國、或讓德國人來修建,估計沒個十年八年是不行的,絕對不會去追求什麼中國速度(政績),但是建成後的質量就沒得說、沒得比了!

⑹ 德國人每天只工作4小時,GDP卻穩居「歐洲第一」,是怎麼做到的

說到工作時間,最有名的當屬馬雲的996,什麼是996呢?早上9點上班,晚上9點下班,一周工作6天,每周工作時間高達:12*6=72小時,一周7天,相當於平均每天的工作時間長度在10個小時以上;而這不是最誇張的,本月初西貝的創始人及董事長賈國龍在其微博上說到:西貝是一家715+白加黑+夜總會的公司,即每周工作7天,每天工作15個小時,白天+晚上,夜裡還總開會,同時也是靠著這種715的精神,才讓西貝有了這么一點成就。

總結

任何事物都是有對比的,全球也就受儒家文化思想影響的東亞和東南亞國家對上班時間、加班時間不敏感;其他地區如果也執行996工作制度,可能連工人都招不到。另外,別看德國人平均一天工作還不到4小時,但如果與歐洲其他國家、與非洲、與拉美相比,德國人的工作時間並不算短,屬於正常水平,特別是德國的自動化效率遠遠高於大部分其他國家,這也是德國人一天僅工作不到4個小時,但GDP總量卻可以穩居歐洲第一,世界第四的原因。

⑺ 德國留學生業餘生活干什麼呢

德國留學生業餘生活干什麼呢

德國留學生學習之餘的時間該做一些怎樣有意義的事情呢?首先來了解一下德國人業余時間都愛干什麼吧!

我們都知道,德國人上下班通常都是准時的,按時上班,到點准時下班,這也是大多數德國人的生活寫照。所以說,德國人的業余時間應該還是比較多的。那麼,每天8 小時,每周五天的工作時間之外,德國人都在忙什麼呢?

我們一起來看看德國消費分析中心公布的一個有關德國人業余愛好的民意調查,排列前10 名的是:

1、聽音樂 91%

這個聽音樂包括范圍很廣,不僅僅是德國傳統的古典音樂,還有其它的現代音樂,流行歌曲,民歌及參加音樂會等,但是與音樂有關的活動,這是 91% 的德國人的業余愛好。

2、看電視 90%

這個結果讓我感到有點意外,能有 90% 的德國人的業余愛好是看電視?

3、與朋友聚會 88 %

這個結果應該是正常的。這里說的聚會不是通常意義上的幾個人聚到一起吃點兒或者喝點兒什麼,而是十分廣泛意義上的聚會。比如,一起觀看體育比賽,一起參加某些社會或私人的活動等等涉及生活的各個領域。

4、品嘗美食 76 %

這個結果也正常。德國人的確有品嘗美食的嗜好,他們一般都有自己最喜愛和經常光顧的餐館。這種活動一般都是與家人或朋友一起,如果是一個人那可太無聊了。

5、看報紙 74 %

為什麼說德國是一個出版大國,其原因就在於此。龐大的讀者群體使德國的出版業經久不衰,74% 的德國人的業余愛好是看報紙。

6、閱讀雜志 69%

其道理同上。不過,女性德國人更偏愛適合她們口味和興趣的各種雜志,而且,德國的'雜志還是比較便宜的。有的雜志至少比中國國內的雜志便宜。

7、駕車 61%

這種業余愛好在德國可不是男人的專利,許多女人同樣熱衷於駕車,而且有癮。我認為這種業余愛好很刺激,特別是在周末的時候在鄉間的公路上行駛,享受童話般的田園風光,可以說是一件十分令人陶醉的事。

8、騎自行車 57%

在德國這樣的汽車大國里,有 57% 的德國人選擇騎自行車作為業余愛好已經是相當高的比例了。特別是在春,夏,秋三個季節,大街上到處是騎自行車的男女老幼,這也多少體現出德國人的環保意識。

9、游泳 56%

在德國可以或者能夠讓人們游泳的地方實在是太多了。對外開放的游泳場館不說,僅可以游泳的湖泊,河流就多的數不勝數。原因只有一個,德國是一個水資源十分發達的國家。

10、讀書 55%

前面已經說過了,德國是一個出版大國。如果這個國家沒有龐大的讀者群,那麼它也不可能成為或者保持一個出版大國的地位。人們常說,當你從美國來到德國時,你馬上能感受到一種強烈的文化氣息,而這一點在美國是感受不到的。

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⑻ 德國人飲食有自己的特色,德國的飲食風情是什麼你知道嗎

德國人飲食有自己的特色,德國的飲食風情是什麼你知道嗎?

德國坐落於歐洲中間,99%為德意志人,其他1%是丹麥人與猶太人,住戶關鍵信仰天主教和天主。德國菜並不像法式風格菜那般繁雜,也不像法式菜那般口味淡,它是以質朴無華、便宜實惠的特徵不同於西餐廳食壇中。

德國人招待客人注重節省、簡易,飯食僅夠主位吃飽了,營養成分充足就行了。比如,一個大工業集團的專業技術技術部責任人為出國訪問學者舉辦宣布宴會。參與宴會前見面和商討的人許多,但宴會逐漸,主人家層面做伴的就只有5人,所有人都回家了吃飯去了。宴會上僅有一湯兩菜,恰好夠用,一點也不消耗,主人家也不覺得這么做也顯得小家子氣了。

德國當今世界是屈指可數的富裕國家之一,他不僅該國社會保障制度品種多,並且為眾多發展趨勢中國家提供援助。把錢花在刀刃上,從這點看,德國的省吃儉用真的是令人佩服。

⑼ 德國的代表性建築、德國人的生活方式、食物是什麼

最有代表性的當然是柏林的博蘭登堡門,可是德國統一的象徵,德國的10Cent到50Cent的歐元硬幣背面都是它。德國的飲食不免人覺單調乏味。有人說德國的飯菜無非清煮、白燉加烤制,這同德國人呆板、拘泥的性格一樣不討人喜歡。不過現在如果你去德國,則大可不必為此苦惱了。由於世界各國的美食家雲集德國,你在此可品嘗到世界各國的美味佳餚,不論是法式、俄式、義大利式,還是日式及中餐等等都能見到。今日德國的餐飲業可說是國際風味大薈萃,而德國菜也已不再如傳統的做法,僅僅是白燉豬蹄加酸菜了。現在的德國廚師善於吸收其他外來飲食特色,在博採亞、歐、美眾家烹調特色的基礎上,也可做也美味可口的佳餚。 德國的餐飲業在近幾十年中達到很高的水平,從五花八門的冷熱飲小吃店、小餐館、小酒館到豪華的星級賓館飯店遍布全國各地,各種風味一應俱全。那誘人的色澤、撲鼻的香味吸引人們一次次掏出錢包,以飽口福。
(一)德國的傳統菜餚 如果你周遊德國,便可以有機會品嘗到豐富多彩,極具特色的地方美味。當你坐在具有傳統特色的古堡式餐館中,要上一份杜松子醬汁,外加填梨子、油炸馬鈴薯子,再配上菊苣核桃仁色拉,一杯葡萄酒,享受這樣一頓營養豐富、色香味美的晚餐,確是一件很愜意的事情。 每一位薩克森人在飲食上都知道一條魚須游三次,即在水裡、黃油里、葡萄酒里游過後才能被端上餐桌。葡萄酒漬鯉魚是薩克森人喜愛的周日菜餚。巴伐利亞的正宗烤獵肉加酸菜、巴登人的斑鱒魚片等等,都是具有地方特色的風味佳餚。
(二)香腸、麵包品種繁多 如果你想在德國吃香腸,那算找對了地方。估計德國香腸有1500多種,其中僅水煮小香就有780多種,最受歡迎的要算是潤口的肉腸,原腸類包括耐貯臘腸和調味濃厚的瘦肉香腸。此外,水煮腸中還包括60種不同的肝和風味特色腸,如著名的普法爾茨灌腸。 吃香腸必有麵包與之相配,在麵包的生產方面德國也可稱得上是質量和數量的世界冠軍。在德國,麵包有用精粉做的,也有用黑麥、燕麥、精粉與雜糧摻加和在一起的混合面做的。德國每天出爐的芳香撲鼻的小麵包、角形小麵包、"8"字形烘餅(der Brezel德國人稱為「椒鹽卷餅」,其實很咸,不是很好吃)和長麵包就有1200多種,此外,還有300多種其他不同種類的麵包。麵包是德國人一日三餐不可缺少的最重要的主食。據統計,1994年德國人每人平均吃麵包81.5公斤,居歐洲聯盟成員國之首。
德國的有些麵包是極具地方特色的,如漢堡的黑色的、荷爾斯泰因的黑麥麵包、巴伐利亞的浸油撒鹽粒烘餅等。在德國,麵包認為是營養豐富、最利於健康的天然型食品,但德國人從不單獨食用麵包,而是要抹上一層厚厚的奶油,配上乾酪和果醬,加上香腸或火腿一起食用。德國人喜食乳酪,其品種多達600多種,乳酪是德國人早餐桌上必備之品。魚、糖果、糕點等也是德國人喜好的食品。無論是罐頭魚、凍魚、鮮魚、熏魚,還是魚色拉、蝦、鮮貝等都很受德國人的歡迎,德國人年人均食魚達15公斤。糖果、巧克力、糕點等的銷售量也十分可觀。
(三)啤酒、葡萄酒的國度 德國的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。德國是世界飲酒大國,酒類年消耗量居世界第二位,其中啤酒的銷量居世界首位。啤酒、葡萄酒是德國家家必備的飲料,朋友相聚必有酒來助興。 德國的氣候條件很適合葡萄的生長,全國有13個葡萄種植區、60個大型種植場、2600個小型種植地,主要集中在德國西南部和北部的阿爾河、萊茵河七峰嶺及摩澤河兩岸。這里山清水秀、氣候怡人。最大的葡萄種植區諾依施塔特擁有2000頃葡萄園,在這里綠油油的葡萄架一眼望不到頭,整個空氣中都彌漫著誘人的葡萄清香。一串串芳香撲鼻的葡萄,紅艷艷地閃著晶瑩的亮光,令人垂涎,摘一顆放在嘴裡蜜汁浸齒,香溢舌間。上等的葡萄釀造出優質的名酒。在德國兩萬家釀造商的酒窖中有著幾乎無窮盡的葡萄酒種類。德國葡萄酒法規定:只有在品種、特性、成熟度、爽口度和外觀等各方面達到要求的葡萄酒才可獲得優質葡萄酒的標志。葡萄酒行家對酒瓶上的瓶貼看得很重,瓶貼上不僅標明詳細的生產地,還標有官方的檢驗號。特製的上等葡萄酒按其不同的釀造年份可存放許多年。一瓶百年陳酒可賣到幾千甚至上萬馬克的高價。總之,酒瓶外觀典雅、酒味醇厚迷人,可以說是德國葡萄酒的典型特徵。
德國博登湖和美因河一帶的居民在飲葡萄酒方面可謂獨占望頭,每人每年的葡萄酒消耗量達40升。葡萄酒對德國人來說不光是飲料,還是治病強身的葯品。古時人們用葡萄酒來治癒霍亂和傷寒,今天適量地飲用葡萄酒可治療低血壓症和心肌梗塞。據說,大詩人歌德每天要飲葡萄酒,正是葡萄酒使其創作一直延續到他去世的最後幾天 德國人飲啤酒堪稱"海量"。據稱日爾曼人最不能忍受的是口渴,啤酒是越喝越渴,由此造就了德國人飲酒量越來越大。在德國喝啤酒最厲害的當數巴伐利亞人,生人每年要喝掉這種"大麥汗飲料"高達235.7升。巴伐利亞洲擁有1052家啤酒廠,這在德國也是最多的,其首府慕尼黑的10月啤酒節可稱得上是一個譽滿全球的節日。每年9月底10月初來自世界各地和德國境內的幾百萬遊客聚集在慕尼黑,人們抱起一升裝的特製的陶瓷大酒杯開懷暢飲,十幾天中,幾百萬升啤酒被一飲而光,幾十萬只香腸隨酒下肚。 德國啤酒被分為20多個種類、1500多個品種,由於釀酒配方的多種多樣性,所以產生出如此之多的啤酒種類也就不足為奇了。一般說來,德國北方人喜歡飲熟啤酒,南方人偏愛小麥啤酒、淡啤酒、黑啤酒和無苦味的啤酒,但無論是哪個品牌的啤酒在小酒館、飯店和啤酒花園里都佔有自己的一席之地。由此可見,啤酒在德國人的飲食生活中所佔的重要地位。
(四)300 多種麵包 不同類型的麵包全都有益健康。木條紋狀的黑麥粗麵包是威斯特伐利亞主要食用麵包,配上炸好的火腿,味道奇妙,它是屬於特殊麵包的一類,例如,洋蔥、甜葡萄和低熱量的薄脆麵包,含有芝麻或者向日葵籽的麵包越來越受歡迎。 鹹味脆薄餅 (Bretzel) 鹹味脆薄餅對德國人來說是一植很典型的食品。在麵包店,遊客能從脆皮蛋卷中找到各式各樣的餅干,而且裝飾有罌粟或香菜籽,或者僅僅是嘗嘗黃油黑麵包,你就能體驗到它的美妙絕倫。
(五)德國的海產新鮮豐富 吃魚應該在產魚的地方吃,如靠近德國的海岸以及未受過污染的河流和湖泊。漫步於漢堡 (Hamburg)傳統的海鮮市場,精明的商人一定會使您想要嘗試一下當地的風味產品,例如波羅的海的煙熏基爾鯡魚炒蛋和北海赫爾果蘭島的龍蝦湯,梅克倫堡州的鯡魚湯和霍爾施泰的貝殼湯等。 甚至在德國的的內陸腹地,遊客也可以品嘗到歐碟鹹肉和蝦。在遼闊的阿爾卑斯山上,您同樣可以享受到酒汁鯡魚加洋蔥和奶油沙司。走近德國風俗,了解並知道德國人的生活習慣對於去德國學習、工作或者訪問的人來說,是一件十分重要的事情。如果事先一無所知,到時免不了會鬧出笑話,或者給自己帶來不便。所謂入鄉隨俗 ,就是這個道理。但怎麼才能隨得好呢?這就要事先有所了解。
*守紀律 講整潔*
德國人非常注重規則和紀律,干什麼都十分認真。凡是有明文規定的,德國人都會自覺遵守;凡是明確禁止的,德國人絕不會去碰它。在一些人的眼中,許多情況下,德國人近乎呆板,缺乏靈活性,甚至有點兒不通人情。但細細想來,這種"不靈活"甚為有益。沒有紀律,何來秩序?沒有規矩,何有認真?
德國人很講究清潔和整齊,不僅注意保持自己生活的小環境的清潔和整齊,而且也十分重視大環境的清潔和整齊。在德國,無論是公園、街道,還是影劇院或者其它公共場合,到處都收拾得乾乾凈凈,整整齊齊。德國人也很重視服裝穿戴。工作時就穿工作服,下班回到家裡雖可以穿得隨便些,但只要有客來訪或外出活動,就一定會穿戴得整潔。看戲、聽歌劇時,女士要穿長裙,男士要穿禮服,至少要穿深色的服裝。參加社會活動或正式宴會更是如此。
*守時間 喜清靜*
德國人非常守時,約定好的時間,無特殊情況,絕不輕易變動。德國人應邀到別人家做客或者是外出拜訪朋友,都會按點到達,不會讓主人浪費時間乾等或者不得不提前招待客人。否則的話,就是不禮貌,如有特殊原因無法准時赴約時,都會向朋友表示歉意,並請求原諒。
德國人多喜歡清靜的生活,除特殊場合外,不大喜歡喧鬧。比方說,許多人雖在城裡上班,但卻把家安在鄉村或者城市附近的小鎮,圖的就是一個清靜。就是那些住在城裡的人,也十分注意住宅周圍的無噪音。例如,晚上8時至第二天早晨8時不可以演奏樂器、大聲喧嘩。如果晚上要搞聚會活動,事先要向鄰居講明情況,請求他們諒解,並盡可能安排在周末,盡可能不大聲喧鬧。否則,受干擾的鄰居會十分惱怒,可能會當面提出抗議,個別人甚至會請警察出面干預。
*待人誠懇 注重禮儀*
通常來講,同德國人打交道沒有太多的麻煩。多數情況下,他們都比較乾脆。凡是他們能辦的,他們都會馬上告訴你"可以辦"。凡是他們辦不到的,他們也會明確告訴你"不行",很少擺架子,或者給人以模稜兩可的答復。當然,人際關系和努力的程度對辦事也絕非沒有影響。
和西方許多國家相似,德國人[1]比較注意禮儀。兩人相遇時,不管認識不認識,也不管在路上,或者辦公室、賓館、電梯等地方,都相互打招呼,問聲"您好"。餐館吃飯時,也要向已就坐的顧客點頭問候,真的是"斯文對斯文,禮多人不怪"。朋友見面以握手為禮,告別時亦如此。十分要好的、長時間未見的朋友相見或長期分開時可以相互擁抱。正式場合,仍有男子對女子行吻手禮,但多做個吻手的樣子,不必非要吻到手背上。在交往過程中,大多數人往往用"您"以及姓氏之前冠以"先生"或"女士"(也作"夫人"講)作為尊稱。只有親朋好友和年輕人之間互相用"你"以及名字稱呼。對女性,不管其婚否或長幼,都可以稱"某女士",但對已婚婦女應以其夫姓稱之。
送禮在德國也很受重視。應邀去別人家做客時,一般都帶禮物。大部分人帶束鮮花,也有一些男性客人帶瓶葡萄酒,個別人帶一本有意義的書(或者是自己寫的書)或者畫冊之類等。在歡迎客人(如車站、機場等場所)、探望病人時,也多送鮮花。在祝賀他人生日、節日或者婚嫁等時,可寄送賀卡,如送賀禮,則以實用和有意義為原則,而不是以價格高低論輕重。所送之禮物都要事先用禮品紙包好。許多人常在收到禮後會馬上打開觀看,並向送禮人表示感謝。
在德國和其它西方國家,女士在許多場合下都受到優先照顧,如進門、進電梯、上車等,都是女士優先。男士要幫女士開轎車門、掛衣服、讓座位等。女士對此只說聲"謝謝",而不必感到不好意思,或者認為對方不懷好意。在同人交談時,德國人很注意尊重對方。不詢問人家的私事(如不問女性的年齡,不問對方的收入等),也不拿在場的人開玩笑。就餐談話時,不隔著餐桌與坐得較遠的人交談,怕影響別人的情緒。
德國人往往用左手握手,讓貴賓坐於左側 失敬、卑下 .忌以鬱金香為饋贈品。他們認為它是無情之花。德國還是愛花之族。

⑽ 德國人的做事原則、日常禮儀、生活習俗、日常休閑活動

德國人的日常禮儀
德國人非常注重規則和紀律,干什麼都十分認真。凡是有明文規定的,德國人都會自覺遵守;凡是明確禁止的,德國人絕不會去碰它。在一些人的眼中,許多情況下,德國人近乎呆板,缺乏靈活性,甚至有點兒不通人情。但細細想來,這種"不靈活"甚為有益。沒有紀律,何來秩序?沒有規矩,何有認真?

德國人很講究清潔和整齊,不僅注意保持自己生活的小環境的清潔和整齊,而且也十分重視大環境的清潔和整齊。在德國,無論是公園、街道,還是影劇院或者其它公共場合,到處都收拾得乾乾凈凈,整整齊齊。德國人也很重視服裝穿戴。工作時就穿工作服,下班回到家裡雖可以穿得隨便些,但只要有客來訪或外出活動,就一定會穿戴得整潔。看戲、聽歌劇時,女士要穿長裙,男士要穿禮服,至少要穿深色的服裝。參加社會活動或正式宴會更是如此。

德國人的生活習俗

每個國家都有其獨特的文化和習慣,德國雖然是個相對來說比較民主國家,可人們依舊有不少特別的習俗。作為外國人,了解他們的生活習慣,有助於與他們更多的交流和接觸。

德國是十分尊重女性的國家,男士如果是和一位女士初次見面,若不是女士主動伸出手,男士不要主動和女性握手。在她們看來,這是鹵莽和不禮貌的。第一印象會大打折扣。

德國人非常忌諱13這個數字。這和他們信奉基督教有著很大淵源。如果某個月的13日偏巧又是個星期五,那每個人都會過的小心翼翼,聊天辦事時也會盡量避開這個數字,和他們接觸時,尤為應該注意。

在國內,朋友生日臨近時送份禮物並祝生日快樂,友人必定興高采烈的感謝和笑納。可這在德國可不行,而且會起到相反的結果,按照這里的習俗,生日不得提前祝賀。

關於遲到的問題無須多說,世界上幾乎所有人都討厭遲到,尤其是德國人。

德國人喜歡聚會,尤其是家庭聚會。如果你組織了一次,你會發現除了遲到的之外,你同樣不會看到任何朋友提前敲門。德國人的習慣是提前幾分鍾就把車停在樓下,在車子里等到時間正好再出來敲門。理由是:若是早去必然回打攪人家的正常准備工作。這是不禮貌的行為。

德國的一些老房子有著巨大的煙囪,所以有一類專門清理煙囪的工人。德國人認為,路上遇到煙囪工人的話一整天都會順利。若是有煙囪工人擦身而過,並且碰了自己一下,那一定會交好運氣。這是因為德國人以前的房子的爐灶,煙道都很簡陋,很容易引起火災,而煙囪工人的工作就會避免這種災難。這就逐漸演變成了一種吉兆。

探訪朋友時不要搞「突然式襲擊」,要事先打好招呼,定好時間,准時到達。若非主人許可,不要自行參觀,不要隨意翻動桌上的書本和物品。若是探病,除了顯而易見的外傷或者感冒發燒之類的症狀之外,不要詢問病情。

尊重他人隱私是非常重要的。年齡,職業,婚姻情況,宗教信仰,政治面貌,個人收入等等等等都是屬於個人隱私,不好隨便打聽。尤其是對女性。在這里,共事多年卻對對方一無所知的比比皆是。還有,若是看上別人買的一樣東西,就算再喜歡,也不要詢問價錢。

德國是個太注重個人隱私的國家,記得有一次,我因為半夜手機鈴聲太響被鄰居報警,六個膀大腰圓的警察敲我的門,說明來意後,非常溫和的詢問我是否方便讓他們進房間看看。離開的時候,其中一個客氣的對我說:抱歉,打攪了,請把手機改成震動。

德國人的日常休閑活動

德國人大多喜歡騎自行車。50%多的德國居民表示,騎車是他們最喜歡的休閑活動之一。ADFC是全德國最大的騎車俱樂部,擁有會員11萬。無論是騎車漫遊,還是快速騎車運動,或是騎車去郊外,甚至去更遠的地方都深受德國居民的喜歡,騎車是德國人的一大休閑活動。德國騎車俱樂部成員海克斯就多次騎車遠游。

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