德國哪裡產的酒最好

❶ 德國啤酒，最好的牌子。

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解析:

德國啤酒

德國啤酒

突發奇想，向知道德國有什麼有名的啤酒和他們的工藝，省得下次，還只知道傻傻的喝，雖然可以嘗出不同卻實在不得要領。在網上大概的搜了一下，還是蠻有意思的，自己整理了一下，摘錄一部分發上來，可惜有些部分是繁體的,英文中文都有，自己辨認吧，呵：

啤酒是以小麥芽和其它穀物，加上「蛇麻草花」(俗稱啤酒花 Hops)發酵釀制而成，一般酒精度在4%~7%之間，也有高達酒精度20%以上，而在比利時，則有加入其它水果釀成的水果啤酒，但傳統的啤酒則以英國，荷蘭和德國最有名，一般可分為二種釀造方式。成分是大麥芽，啤酒花，水(90%以上)和酵母。大麥經過發芽，加熱以後經過過濾，加上啤酒花再加熱，成為濃縮啤酒液。冷卻後的濃縮液再被加上水和酵母，裝入發酵瓶中。等待五至八天，新鮮啤酒就製成了。最後鮮啤被裝入酒瓶，還需幾個星期才能完全發酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈，延長啤酒的保質期，使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多，酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德國人稱之為泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。

何謂生啤酒

小麥→浸水→發芽→取出麥芽→烘乾→磨碎→加溫開水→置於糖化槽→加入谷類糊狀物→加溫→糖化→加入蛇麻草花→煮沸→取得麥汁→冷卻5oC左右→加入酵母→低溫發酵一星期左右→初胚期的生啤酒→0o以下冷藏(依不同性質啤酒決定冷藏期限)→去雜質→生啤酒

何謂熟啤酒

生啤酒→裝入密封容器→以熱水淋洗→終止發酵→啤酒

啤酒的分類：

根據原麥汁濃度分類

啤酒酒標上的度數與白酒酒標上的度數不同，它並非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發酵進罐時麥汁的濃度。主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。

根據啤酒色澤分類

淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。

濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。

黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩，苦味根據產品類型而有較大差異。

根據殺菌方法分類

鮮啤酒----啤酒包裝後，不經巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美，但容易變質，保質期7天左右。

熟啤酒----經過巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長時間，可用於外地銷售，優級啤酒保質期為120天。

根據啤酒酵母性質分類

上面發酵啤酒----採用上面酵母。發酵過程中，酵母隨CO2浮到發酵面上，發酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。

下面發酵啤酒----採用下面酵母。發酵完畢，酵母凝聚沉澱到發酵容器底部，發酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家採用下面發酵啤酒。 我國的啤酒均為下面發酵啤酒，其中的著名啤酒有青島啤酒、五星啤酒等。

大致上德國啤酒可以分為白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和無酒精啤酒這六大類。

白啤酒(Weis *** ier) 是把小麥芽和大麥芽混合後釀制的，所以它們也叫小麥啤酒(Weizenbier) 。它的特點是液體較濃厚，口味不太苦，喝上去口感潤滑，是典型的液體麵包。著名的品種有巴伐利亞白啤酒(Bayerischer Weis *** ier) ，柏林白啤酒(Berliner Weisse)和萊比錫白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亞白啤酒中有我們熟知的牌子Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它時還常常加入覆盆子糖漿(Himbeersirup)或香車葉草糖漿(Waldmeistersirup)，使她成為紅色(Rot)或綠色(Grün)的混合飲料。

清啤酒(Pils) 主要流行於北德地區，是當地人首選的啤酒品種。清啤酒品質清冽，呈透明的淺黃色。它是德國啤酒中苦味最重的一種。因為酒中所含的糖份少，不容易使人醉酒，清啤酒很適合大量飲用。

黑啤酒(Altbier) 的家鄉在杜塞爾多夫和魯爾區。它的顏色相當深，有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦，口感上稍帶甜味，和愛爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness) 有點相似的地方，只是濃度稍微淡一些。

科什啤酒(K?lsch) 是科隆的特產。它現在已經流傳到德國各地，不再是科隆人獨有的鍾愛了。科什啤酒的酒質非常清淡，有著比清啤酒還要淺的顏色，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細長玻璃杯。會喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。

出口啤酒(Exprotbier) 是專門供出口的德國啤酒，象著名的貝克啤酒(Beck』s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味較少，總的口味比較清淡，在國際上很受歡迎。魯爾區的多特蒙德是出口啤酒產量最高的城市。

無酒精啤酒(Alkohofreies Bier) 也是啤酒，口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最適宜駕駛車輛的人飲用。

目前還有酒店供應各種啤酒混合飲料，比如拉德樂(Radler) ，就是啤酒和雪碧的混合物。還有一種深棕色的飲料叫麥芽啤酒(Malzbier) ，味道很甜。它的酒精含量小於0.5%，是一種很解渴的軟飲料。

根據生產方法分類

比爾森啤酒（Pelsen)，原產於捷克斯落伐克，是目前世界上飲用人數最多的一種啤酒，是世界上啤酒的主導產品。中國目前絕大多數的啤酒均為此種啤酒。它為一種下面發酵的淡色啤酒 ，特點為色澤淺，泡沫豐富，酒花香味濃，苦味重但不長，口味純爽。

多特蒙德啤酒（Dortmunder beer)是一種淡色的下面發酵啤酒，原產於德國的多特蒙德。該啤酒顏色較淺，苦味較輕，酒精含量較高，口味甘淡。

慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一種下面發酵的濃色啤酒，原產於德國的慕尼黑。色澤較深，有濃郁的麥芽焦香味，口味濃醇而不甜，苦味較輕。

博克啤酒（Bock beer)是一種下面發酵的烈性啤酒，棕紅色，原產地也為德國。發酵度極低，有醇厚的麥芽香氣，口感柔和醇厚，泡沫持久。

英國棕色愛爾啤酒（English Brown Ale)是英國最暢銷的愛爾啤酒。色澤呈琥珀色，麥芽香味濃，口感甜而醇厚，爽口微酸。

司陶特（Stout)黑啤酒是一種愛爾蘭生產的上面發酵黑啤酒。都布林Guinmess生產的司陶特是世界上最受歡迎的品牌之一。特點為色澤深厚，酒花苦味重，有明顯的焦香麥芽味，口感干而醇，泡沫好。

小麥啤酒為在啤酒製作過程中添加部分小麥所生產的啤酒。此種酒的生產工藝要求較高，酒的儲藏期較短。此種酒的特點為色澤較淺，口感淡爽，苦味輕。

Radler是由一半啤酒、一半雪碧、七喜等檸檬汽水所混合的啤酒，酒精濃度低，口感清爽，相當適合「功力」較溦嗩嬘謾adler在巴乏利亞的方言中為騎自行車之意，不難理解此種啤酒就是讓愛啤酒成痴的德國人即使是騎自行車登山邉訒r，也能大肆享受啤酒但又不會影響其邉擁倪M行。

Weis *** ier及DunlessWeis *** ier都是屬於小麥啤酒，嘗起來口感較甜，經過過濾後的小麥啤酒色澤較為清澈，稱為Kristalweizen，味經過濾色澤較為混濁的稱為Hefeweizen，至於DunlessWeis *** ier則是由顏色較深的小麥釀制而成，據說它算是啤酒中的上品，喝起來別有一番風味。

Pilsener則是最受德國人喜歡的啤酒，味道嘗起來苦而不澀，是德國佬最常飲用的啤酒種類，也因此此種啤酒在德國最為普遍。Dunkles是屬於黑啤酒的一種，經過二度發酵，嘗起來口感也較甜。如果您喜歡較為猛烈的啤酒，那就不妨試試Bock，由深色麥芽所釀制的Bock是屬於「性格剛烈」的啤酒，酒精含量高，喝過方知「酒濃」，而您可沒有想到這款烈性啤酒是由修道士所「釀造研發」出來的！

Ales：上發酵法發酵過程中酵母浮於液面，俗稱英國型

1. Barley，Wine：大麥酒

以英國釀制酒精度最高，可高達20%以上。

2. Bitter ：苦味啤酒

生啤酒中因含有大量的酵母，為穩定其品質及防止雜菌的繁殖，一般都會加入 大量的蛇麻草花(啤酒花)，以增加生啤酒的保存。

3.Brown Ale：深色啤酒成稱棕色啤酒。

於啤酒中加入蛇麻草花(啤酒花)釀造而成的皆稱之為Beer若是不加入蛇麻草 花(啤酒花)釀造的則稱之為 Ale Brown Ale，因不加入蛇麻草花(啤酒花)，故色得較一般Beer 深，甜度亦稱高，故英國人簡稱為Ale。

4.Mild Beer：柔性啤酒

於釀造過程中，加入少量的蛇麻草(啤酒花)使苦味降低，是介於 Beer 和Ale 之間的產品.所以苦味比一般Beer低，口感比一般Beer略甜，而色澤又比Beer深但比Ale的色澤閔?/P>

5.Porter：波特啤酒

釀造方式與Mid Beer柔性啤酒略同，所不同的波特啤酒Porter是以烘烤過的麥芽而柔性啤酒Mild Beer的麥芽是未經烘烤處理。

6.Stout：黑啤酒

採用比波特啤酒 Porter更高溫烘烤的麥芽。使用比一般Beer更多的蛇麻草花(啤酒花)帶有甜味的稱之為:甜黑啤酒Sweet Stou 不含甜味的稱為為:不甜黑啤酒 Dry Stout

Lagers：下發酵法，發酵過程中，酵母沈於底部俗稱德國型，

可分為五大類。

1.Bock:勃克啤酒

德國人所發明最早的甜啤酒。這個品牌在慕尼黑廣受歡迎，有白色及黑色兩種，酒精濃度較強。以黑麥釀成的Doppelbock酒精含量非常高；而Ei *** ock則是在釀制的最後一道過程利用冷凍法將酒中的水份提煉出來。

2.Doppelbock:杜特勃克啤酒

是勃克啤酒 Bock的改良型，也是德國最濃質的啤酒，是德國型啤酒的代表。

3.Dortmunder:德國淡啤酒

釀造時減少蛇麻草花(啤酒花)的份量，使苦味降低，口感輕淡。色澤較勃克啤酒 Bock閔?/P>

4.Munchener:德國棕色啤酒

德國的白啤酒Weiss 是使用酵母和乳酸呈現酸味的啤酒。濃啤酒 Dumkles 是含有香味和甜味的黑啤酒.德國的啤酒之都－慕尼黑，以特殊烘烤麥芽獨特方式釀成德國棕色啤酒Munchener。

5.Pilsner：淡色啤酒

最目前全世界最普遍的啤酒，顏色呈淡金黃色口感清爽，苦味不重，是捷克人是發明。

【小麥啤酒的型式和種類】

小麥啤酒是很受德國人，奧地利人以及比利時人歡迎的特色啤酒之一，由於小麥啤酒的酵母含有對人體有益的多種維他命，蛋白質和鐵質等成份，對皮膚保養具有明顯的效用。風味迷人，只要喝個500CC就能攝取人體一天所需的營養素。所以，對大多數喜歡小麥啤酒Weizen的人而言，從小麥啤酒得到的滿足感是其他型式的啤酒無法企及的。

1:SCHANKBIER:酒精度約 2.5％，麥汁濃度為7％—8％。

2:VOLLBIER :酒精度約 3.5％—4.3％，麥汁濃度為11％—14％。

3:STARKBIER :酒精度約 4.5％—7％，麥汁濃度約為超過16％。

一般人叫啤酒時會簡單以顏色來區分:

1:DUNKEL:深色的就是較濃的。

2:HELL :溕木褪禽^淡的。

1．Pale Hefe-Weizen：其特徵是淡淡的橘色，具有碳酸（Phenol）和醋酯（Ester Fruity）的風味和香味，在巴伐利亞地區特別受到推崇。

2．Dunkel Weizen：黑色的小麥啤酒，和Pale Hefe-Weizen很像，黑色的麥汁，具果實香味，酒精濃度較低。

3．Weizen-Bock：屬於比重較高的小麥啤酒，酒精度數在7%到8%之間，顏色較Pale Hefe-Weizen深，具有濃厚的麥香和啤酒花的香味。

4．Kristall Weizen：經過濾後呈現清澈的色彩，是一種淡味小麥啤酒，德國以外的地區，以奧地利生產的「小白花」（Edelweiss）小麥啤酒最具知名度。

5．Leichtes Weizen：屬於熱量和酒精度都較低，口味也較淡的小麥啤酒，苦味不強，整體感覺是清淡爽口的口感。

6．Berliner Weis *** ier：以德國首都柏林為中心生產出來的小麥啤酒，都掛上這個名號，輕微的乳酸發酵，有一點酸味，酒精度在2.5%到3.8%之間，在低溫下可以長期保存。 主要產地是柏林，飲用時常配著覆盆子糖漿，是解渴的最佳飲料。

【小麥啤酒的飲用要領】

1．瓶裝的Weizen碳酸氣的壓力很高，倒的時候要注意泡沫。使用的杯子必須非常乾凈。飲用Weizen前要冷藏到8℃到10℃之間，風味才會完全發揮。

2．Hefe-Weizen有沉澱的酵母，倒酒時先倒出2/3，輕微搖動後再全部倒入杯中。

3．喝Weizen時不可一口喝完，這是喝Weizen特有的習慣和文化表現。乾杯時從杯子下方碰一下，讓酵母浮起，放回桌面，渿熞豢冢屔囝^的味蕾充分感受Weizen特有的風味。

4．Weizen跟各種料理都很搭配，尤其適合當開胃酒。

其他常見種類：

Alkoholfrei 這是不含酒精的啤酒，依規定酒精濃度不得超過0.5%。市面及餐廳常見一種Maltz Beer黑色帶甜味，適合小孩及孕婦飲用。

Alt

此字意為「老舊」，所以這種啤酒的釀法大都遵循古法。產地集中在杜塞道夫。

Rauchbier

釀酒前先以柴薪烘烤麥子，因而有種煙熏的麥香味。

Koelsch

這種科隆的特產啤酒味道清香易入口，即使不喜歡喝啤酒的人也會想嘗試。在當地餐廳，侍者會將啤酒盛裝在200ml瘦長的玻璃杯里，顯得非常高雅。

調理還是不很清楚，不過困了，以後再說吧，要睡覺了，看完的話也應該有了一個大概的意思了吧。

❷ 德國有哪些著名的葡萄酒產區

德國的葡萄酒產區不僅種植高品質的葡萄，生產香醇的葡萄酒，也擁有怡人的田園風光適合遊客前往。德國一共有13個葡萄酒產區，葡萄種植區的美很有氣勢，有的一路綿延幾十公里，讓人徜徉在葡萄酒產區的美景中，品嘗美味的德式葡萄酒。這里簡單介紹6個廣受遊客歡迎的葡萄種植區。

阿爾葡萄種植區
阿爾河穿過奇山異石蜿蜒而行，在這夢幻美景之中，山坡葡萄園依岩壁而生。很早以前，古羅馬人就發現這片如畫的河谷地帶氣候適宜葡萄種植。除了「紅葡萄酒之王」黑皮諾(Spaetburgunder)，珍貴的藍皮諾(Fraehburgunder)葡萄酒也是該地區特產之一。

巴登葡萄種植區
巴登葡萄種植區一側受到奧登森林(Odenwald)和黑森林(Schwarzwald)山脈的庇佑，另一側為伏蓋森山脈(Vogesen)所遮護——巴登被賜予了德國最充足的陽光和最溫暖的氣候，氣溫與地中海地區相當。溫和的氣候與優質的土壤使巴登躋身「歐洲最佳葡萄酒產區」之列。頂級葡萄酒、美味佳餚、熱情好客，這是巴登州人生活方式的標志——該地區可謂美食愛好者的聖地。

薩克森葡萄種植區
易北河(Elbe)沿岸的葡萄種植歷史長達850年之久，主要特色是採用「小塊種植」模式，由 3,000多家小型葡萄庄負責種植和採摘，這種種植模式與易北河風光完美相融，交織成另一番美景。薩克森州的葡萄種植品種非常多樣化，現在也只有這里仍然種植金雷司令(Goldriesling)。薩克森州釀造的葡萄酒大多供應當地市場，因此在德國境內屬於難得一見的「珍品」。

摩澤爾葡萄種植區
摩澤爾河(Mosel)、薩爾河(Saar)與魯韋爾河(Ruwer)緊密交織，勾勒出一處美妙的人文景觀，這就是摩澤爾葡萄產區。早在2000年前，凱爾特人和古羅馬人就已經開始在這里種植葡萄。摩澤爾地區是德國最古老的葡萄種植區，同時也是規模最大的陡坡葡萄園區。南向或西南向的陡坡和梯田為葡萄以及稀有動植物提供了得天獨厚的微氣候。產自摩澤爾-薩爾-魯韋爾陡坡上的雷司令葡萄酒，富含礦物質，散發高雅氣質，是世界上最好的白葡萄酒之一。

❸ 德國產區以什麼葡萄酒聞名

德國產區以「雷司令」葡萄酒聞名。

雷司令已經成為了德國葡萄種植業的一面旗幟，它對於德國葡萄酒的世界形象，起著舉足輕重的作用，非任何其它葡萄品種可比。不同性質的土壤確保了德國雷司令葡萄口味豐富，魅力誘人。全球65%的雷司令葡萄是在德國種植的，說德國是雷司令的故鄉，自然是當之無愧的。

(3)德國哪裡產的酒最好擴展閱讀：

德國葡萄酒的分級：

德國葡萄酒是依據葡萄採摘時的成熟度來劃分葡萄酒等級的，這一點和大多「舊世界」國家（例如法國、義大利、西班牙等）按酒庄或產區分級的方式不同。主要原因還是因為氣候寒冷，葡萄的成熟度對葡萄酒的影響非常大。

1、普通酒

又分為地區餐酒（Landwein）和日常餐酒（Tafelwein）兩個等級。

2、日常餐酒

包括日常餐酒（Tafelwein）和地區餐酒（Landwein），相當於法國酒中的VdT和VdP。產量很少，只佔到德國總體葡萄酒產量的5%；

3、優質餐酒

此種酒的葡萄來自法定的13個產區，而且葡萄往往都不太成熟，需要在釀造過程中加入糖分發酵以保證酒精濃度。

4、高級優質餐酒

（QmP——Qualitatswein mit Pradikat）：德國葡萄酒的最高級別。

❹ 德國有哪些著名的葡萄酒產區

• 萊茵法茲

• 萊茵法茲原文為「宮殿」之意，因古羅馬皇帝奧古斯都在此建行宮而得名。此區是德國所有葡萄酒產區中，氣候最佳、土壤最肥沃的地區，再加上高密度的種植方式，使得每公頃葡萄產量非常高，也是德國葡萄酒產量最高的地區。

• 本區葡萄品種以麗司令為主，紅酒白酒均有生產，白酒的種類又特別豐富，從風味朴實、特性優越到被評為最頂級的葡萄酒都有，其中又以遲摘葡萄酒的做法最為特殊。所謂的「遲摘」是指葡萄成熟後先不摘下，讓其留在葡萄架上自然風乾枯萎，並任由貴腐菌附著發酵，而形成汁液不多的葡萄乾，此種方式收成的葡萄糖分特別高，所釀出來的葡萄酒風味格外園潤香濃，且帶有一種獨特的蜂蜜味，堪稱是白酒中的上品。

• 萊茵黑森

• 萊茵黑森是德國最大的葡萄酒產區，德國最受歡迎的葡萄酒「聖母之乳」，就是來自本區沃姆斯市的聖母院葡萄園。像乳汁一般甜美的「聖母之乳」，口味清淡，芳香醇美，喝過者皆贊不絕口。此外，本區所產的麗司令白酒，不僅口感平衡細膩，而且有濃郁的水蜜桃和柑橘等香味，是德國最佳的麗司令產區之一。

• 納赫

• 納赫位於萊茵黑森及摩塞爾區之間，所以出產的葡萄酒也兼有這兩區的特色。不過，由於本區的土質多變，富含各種礦物質，使得這里生產的葡萄酒具有各種不同的風味。

• 摩塞爾河流域

• 摩塞爾河發源於法國境內的弗日山脈，北流出法國後成為德國和盧森堡的天然國界，並在德國西部邊境蜿蜒流貫245公里，最後在科布倫茨與萊茵河匯流。摩塞爾河注入萊茵河前，因河道曲折多彎，而產生許多地形險惡、日照充足的河谷地，提供了非常適合葡萄生長的天然環境。摩塞爾地區的開發，始於公元前16年羅馬皇帝奧古斯都為了抵禦北方蠻族而在托利亞建城。羅馬人在建城的同時，也在這塊土地開啟了德國葡萄酒的歷史，此舉不但奠定了摩塞爾河地區的繁榮基礎，也為它贏得了「德國葡萄酒之都」的美譽。主要的葡萄酒產地在位於中游的伯恩卡斯特、薩爾河地區及魯爾河地區等。

• 本區土壤由黑色板岩、礫沙石及貝殼鈣構成，土質肥沃，所栽種的葡萄以麗司令品種為主，佔有55%的種植面積，但因產量低，葡萄酒產量只佔33%。以本區麗司令葡萄所釀制的葡萄酒，擁有一種獨特的煙薰味，口感清爽，有新鮮花香，存放不久即可飲用。

• 巴登

• 巴登是德國最南端的葡萄酒產地，由於本區的氣候條件相當優越，日照時間極長，是德國最溫暖的區域，因此常被喻為德國的普羅旺斯。此地在羅馬人來種植葡萄之前，就已經有野生葡萄的存在。

• 巴登的葡萄種植面積在全德國排名第三，白葡萄酒和紅葡萄酒都有生產，其中紅葡萄酒的產量僅次於烏騰堡，居全國第二位。由於氣候的關系，巴登的葡萄品種不同於德國其他產區以麗司令為主，而是以具有地方特色的皮諾葡萄為主。皮諾葡萄包括黑皮諾葡萄、白皮諾葡萄及灰皮諾葡萄，其中又以灰皮諾葡萄最重要，非常適合用來釀造遲摘或貴腐型甜酒。本區所產葡萄酒，在口感上較為豐潤飽滿，更具有南方的特色。

❺ 德國著名的葡萄酒產地有哪些

1、Mosel－Saar－Ruwer（摩澤爾）

摩澤爾（Mosel）產區的葡萄酒產量位居德國13大產區中的第三位，但其國際知名度卻領先於其他產區。所有的葡萄園幾乎都位於陡峭的河岸上，有些葡萄園的坡度能達到70度。

手工操作是這里唯一可行的辦法，葡萄樹必須獨立引枝以適應如此陡峭的坡度，很多種植需要的設備只能通過頂部絞盤運送，因此在葡萄園間作業非常困難，工人短缺也是造成當地酒價高昂的原因之一。

❻ 德國啤酒品牌最好的是哪個

德國啤酒品牌排行從低到高有BitBurger(碧特博格啤酒)，OETTINGER(奧丁格啤酒)，MUNCHENAL(慕尼黑啤酒)，Krombacher(科隆巴赫啤酒)。

1、 BitBurger(碧特博格啤酒)

碧特博格是德國著名啤酒品牌，旗下包括碧特博格，卡力特、考尼格、萬奈仕和力茲堡等多個著名啤酒品牌。碧特博格總部位於德國萊茵蘭普法爾茨州艾菲爾地區的比特堡鎮，是一家家族式企業，員工規模達到1700名左右。

4、 Krombacher(科隆巴赫啤酒)

科隆巴赫是德國最大的啤酒品牌之一，是德國第四大受歡迎的啤酒品牌。科隆巴赫釀酒廠由Johannes Haas先生創辦於1803年2月4日。他的父親Johann Eberhard Haas先生之前在科隆巴赫經營酒館。因為受當時的法律條文約束，只有擁有自己的釀酒廠的餐廳才能向顧客售賣啤酒，於是父子二人決定共同建立這家釀酒廠。

❼ 德國哪些牌子的啤酒好喝十大德國啤酒品牌推薦

德國的啤酒在全球都享有著非常重要的地位和口碑，當地人也尤其愛喝啤酒，所以德國也成為了全球第二大的啤酒生產國，那麼德國有哪些啤酒品牌呢?下面就整理了德國十大啤酒品牌推薦給有需要的您參考!

一、Kobrau

在德國十大啤酒品牌中Kobrau在當地有著四百年左右的歷史，如今已掌握了不少獨有的釀造工藝，選材上更是能展現出品牌的用心，所以它家的單品是深受到了全球啤酒愛好者的青睞。

二、Becks

Becks這個德國品牌的啤酒在全球范圍內是相當暢銷的，創辦至今企業堅持不斷的對生產技術和原材料進行革新，所打造出來了不少經典的單品，在整個啤酒界也佔有著重要的地位。

三、Bitburger

Bitburger品牌成立於1817年，發展到如今品牌已經是打造出了不少經典的啤酒單品，如混合型啤酒、啤酒可樂、檸檬啤酒等等，在口感上都非常的純正，而且品質都很是不錯。

四、Paulaner Weissbier

Paulaner Weissbier品牌創於1634年，發展的歷史非常悠久，目前在德國也屬於是比較暢銷的啤酒品牌之一，它家的啤酒在口感上是無可挑剔的，也有著不少的分品牌。

五、König Pilsene

König Pilsene這個品牌對於喜歡德國啤酒的朋友們來說應該是一點都不會陌生，品牌在七十年代的時候推出了三個經典的品種，後來為了順應市場發展的需求，不斷更新的啤酒單品也得到了大眾一致的青睞。

六、Erdinger Weissbier

在德國十大啤酒品牌中Erdinger Weissbier屬於當地比較小眾的啤酒品牌，但很受歡迎，它創於1886年，主要涵蓋的單品種類非常的多，尤其是它家的無酒精啤酒非常得寵。

七、Radeberger

Radeberger品牌創於1885年，是個在海外市場上擁有著較高口碑和銷量的啤酒品牌，成立以來企業在產品的生產上是不斷的改良配方，致力於打造出最適合消費者口味的單品。

八、Veltins

Veltins在德國和整個歐洲市場上都屬於是比較有競爭力的啤酒品牌，它家獨有的釀造工藝所打造出來的單品有著非常高的品質，而且整個口感很是獨特，因此也是吸引了不少的人。

九、Warsteiner

Warsteiner在德國相對來說屬於比較受歡迎的啤酒品牌，發展到如今企業下也涵蓋了不少其它的啤酒品牌，而且還有不少的技術也得到了權威機構的高度認可和業界的學習，打造出來的啤酒單品自然是很受歡迎的了。

十、Krombacher

在德國十大啤酒品牌中Krombacher成立於1803年，屬當地非常熱銷的啤酒品牌，旗下所擁有的單品種類非常的多，同時各種頂尖的釀造工藝得到了業界的高度認可，它家的皮爾森啤酒可以說是聞名於全國。