德國小麥胚芽怎麼吃

1. 小麥胚芽一般都怎麼吃丫

小麥胚芽是孕育小麥生命的胚胎，它雖然僅占麥粒的2%，但營養卻占整個麥粒的97%，每斤小麥只能提取到10克的小麥胚芽，及其珍貴，小麥胚芽含有豐富的蛋白質、膳食纖維和維生素E，維生素b1等，具有增強免疫力，潤腸通便，美容護膚，延緩衰老，降三高，預防癌症等功效。今天就用小麥胚芽搭配能養胃補鈣的黑小麥粉和營養時蔬來做一道早餐餅，這個配方搭配合理科學，不僅能保證合理的營養攝入，還有助於提升人體免疫能力，幫助孩子長個，是全家都適合的營養早餐！

By 眉眉健康廚房

用料

• 富硒石磨黑小麥粉 80g

• 拾沃即食小麥胚芽 60g

• 菠菜 200g

• 紅蘿卜 60g

• 香菇 70g

• 雞蛋 2個

• 小鮮侶調味汁 5g

• 醬油心生 10g

• 鹽 3g

• 清水 150g

做法步驟



17、小麥胚芽除了做麵食，還可以直接兌水喝、熬粥、泡牛奶、做胚芽飯等，滿滿膳食纖維，隨便diy，好吃還不怕胖！