德國為什麼不吃豬肉了

Ⅰ 居然有個國家差點把豬肉吃成主食，是哪個國家

德國這個國家是非常喜歡吃豬肉的，他們差一點就把豬肉吃成了主食。對於他們來說，一日三餐餐桌上必須要有豬肉才可以滿足到他們。

所以德國人也是追求豬肉的品質，喜歡吃散養的豬。當然喜歡吃這樣肉質的豬肉，那麼價格肯定也要更高一些啦，那就看平時的生活質量是怎樣的。

Ⅱ 為什麼歐洲各國老百姓都愛吃牛肉，唯獨德國愛吃豬肉

對不少國家來說，飲食也是一種文化，飲食習慣中能包含各種不同的文化習俗。中國人向來比較喜歡吃熟食，而說到吃生食的國家，我們一般會想到日本，日本人喜歡吃生魚片，但其實德國人也喜歡吃生的食物。歐美人以牛肉為主的肉食習慣，與種族特性、氣候環境、生活習慣有關。因為人種原因，歐美人普遍身材高大，飲食中熱量和蛋白質需求較東方人更多，如何才能保證攝入與消耗更合理呢？在種族進化中，歐美人選擇了蛋白質含量更高的牛肉，而牛肉的氨基酸可全面滿足人體需要，吃同樣份量的牛肉和豬肉，前者的熱量更大。

Ⅲ 為何國外不流行吃豬肉

影響老外對豬肉有不好印象的原因來自地中海地區，當時還有一種文化叫「豬厭惡」，為什麼會有這個「豬厭惡」的詞？我們就得說說，在那時人們相信吃了豬肉會患有寄生蟲，事實上我們現在想想既然豬肉可能有寄生蟲，是不是其他肉類也有寄生蟲？事實上像德國義大利一些地方現在還是很流行吃豬肉的，主要不吃豬肉的是美國人。

Ⅳ 為什麼歐美國家不吃豬肉

因為歐美人更講科學飲食，豬肉是高血壓、腦血栓、冠心病等等的罪魁禍首，豬肉膽固醇嚴重的超標，年輕人經常吃不要緊，四十歲以上的餐餐豬肉會吃死人的，尤其是肥肉少沾為妙。
歐美吃的主要是牛肉，牛肉營養是超過豬肉的，並且牛肉膽固醇很少，餐餐吃對身體有益無害。
美洲地盤大，草原多，可以大規模養殖牛。國內北邊沙漠化嚴重，沒幾個像樣的草場，不是國人不懂牛肉的好處，而是牛產量低，吃不起而已，而進口上等牛肉的成本肯定很高，進口成本低的都是多少有點問題的低劣牛肉。就跟汽車一樣，關稅翻兩倍，進口的東西太貴了，進口便宜的必定是水貨。

Ⅳ 為什麼說沒有一頭豬活著跑出德國

熱衷豬肉的國度

據《經濟學人》雜志統計，2007年德國人人均吃掉了55.6公斤豬肉，而這一年中國人年均食用豬肉量為33.3公斤，德國人吃掉的豬肉的數量比中國人足足高出了一大截。走進德國大街小巷的餐館中，各式各樣的肘子，琳琅滿目的香腸會在第一時間映入你的眼簾，讓你垂涎不止，欲罷不能。

但上述客觀條件的限制並不意味著德國人不需要肉食，相反，由於艱苦的生產勞作和頻繁的戰爭沖突，體能消耗巨大的德國人迫切需要吃足夠的肉類來補充能量。這樣一來，慣於雜食、產肉量高且比較易於飼養的豬，便成為了德國人獲取肉食的最主要來源。而且，德國的森林覆蓋率很高，林中的各種野果野菜正好為豬提供了豐富的飼料，德國的溫帶海洋性氣候還能夠提供豬所喜歡的濕潤環境。於是，在各方面因素的綜合作用下，德國人便逐漸養成了養豬的傳統，豬肉也由此成為了德意志美食最重要的組成部分之一。

Ⅵ 為什麼西方人不太吃豬肉西餐里很少有豬肉比如美國、歐洲都不太有豬肉。。。。

說外國人不肯吃豬肉，其實不是完全一點不吃，比如培根、火腿（這倆被悲催的列入了致癌物）也是豬肉做成的，而且愛吃的外國人絕對不少。但是你整體來看，西方國家的人其實是不愛吃豬肉的，你可以輕易的找到牛肉、雞肉或者魚肉的西式快餐，但是豬肉的就很少。

Ⅶ 德國人為什麼吃生豬肉難道不怕細菌

為啥外國人愛吃半生牛排卻不擔心感染寄生蟲也許和這些原因有關

實際上最大的原因還是在於牛肉，比如德國的牛肉，都是在高級農場進貨的，而那裡養殖的牛羊，採取的都是全封閉式放養，不會接觸外面的動物，所以很少有機會感染細菌和寄生蟲。肉質自然也就更加鮮美和嫩滑了，所以吃起來也不用擔心健康問題。不過並不是所有農場都是這樣養殖牛羊的，在養殖動物的時候難免會感染一些寄生蟲，不過寄生蟲也不是那麼可怕的，只需要在零下五度的環境中，牛肉體內的寄生蟲就會全部死去，要殺滅生肉中的寄生蟲，只需要將肉放置於冰箱冷凍幾小時就可以了。

為啥外國人愛吃半生牛排卻不擔心感染寄生蟲也許和這些原因有關

另外還有一個更重要的原因，其實正規店鋪里的牛排，寄生蟲也只存附於表面，在肉的內部並沒有寄生蟲，而牛排即使稍微加工一下，也可以將表面的寄生蟲殺死，完全不用擔心吃三分熟的牛排而感染寄生蟲。只有那些三無店家，才會採用劣質牛肉烹飪，還有那些合成的牛肉製品諸如牛肉餅和牛肉丸等，也可能會有寄生蟲，這樣的牛肉必須經過高溫加工，才可以食用。

為啥外國人愛吃半生牛排卻不擔心感染寄生蟲也許和這些原因有關

很多時候大家擔心食物的安全問題，都是很有必要的，不過只要去健康干凈正規的店鋪就餐，一般是沒有很大問題的，實在是不放心的話大家可以買上好的牛排在家裡烹制

Ⅷ 外國人為什麼不流行和我們一樣吃豬肉, 你知道嗎

吃豬肉一直是外國人口之中的話題。雖然他們也吃豬肉，但他們吃的豬肉量與我們相比非常少，而且豬肉還沒有成為他們的主要肉類食品。他們為什麼不和我們一樣吃豬肉

我們用豬肉做美味的食物，有人會說：外國人很少，所以每個人人均擁有更多的資源，這確實是一個原因。關於吃肉的話題，我們都知道，外國人平均吃牛肉比我們多，甚至是我們的兩倍，御敗扒這說明他們也喜歡吃肉。而且我們人多，豬容易養，所以豬肉自然就成了我們餐桌之上的肉

現在讓我們來看看為什麼外國人對吃豬肉有相反的態度？枯薯首先，我們都知道地理環境影響一個地區的飲食。舉個簡單的例子，北方人喜歡吃面條，因為氣候乾燥，有利於小麥的種植，而北方人喜歡吃米飯是因為雨量充沛

環境決定了烤楠的食物特點，地理差異也影響了晚期外國人不吃豬肉。在地中海以西乾燥的氣候之中，早起的豬找不到食物，成了城市的拾荒者，在街上尋找人們丟棄的資源或以排泄物為食，這就是我們剛才提到的「豬厭惡」的由來

在歐洲，包括德國和義大利，晚期有很多綠樹，比如橡樹林，所以這里的豬不需要去尋找街上人們丟棄的食物，也不會成為拾荒者，在之中世紀晚期，豬可以在歐洲的森林裡面找到食物，所以豬肉是貴族們的首選肉，說明晚期外國人吃豬肉源於豬的生存環境

然而，豬肉在歐洲不受歡迎的原因是在1300年，大片森林被砍伐，豬找不到食物就成了歐洲的食腐動物。舉一個非常明顯的例子，當時歐洲人「招呼」某人是「臟豬」，比如查理三世。在一些歐洲教義書之中，也有這樣的說法：「牛隻吃地之上的草和樹上的葉子，而豬吃一切干凈和不幹凈的東西。」

Ⅸ 為什麼德國人吃豬肉不是歐洲都吃牛肉嗎

歐洲人吃豬，牛肉沒有規定的 因為他們不是伊斯蘭教，我們在摩洛哥，土耳其等國家，盼豬肉吃是我們的奢侈了，飯館里全牛羊肉。。。