德國格魯特啤酒怎麼樣

Ⅰ 格魯特中國紅啤酒怎麼樣

格魯特中國紅啤酒非常不錯的，格魯特中國紅啤酒口感爽口，味道濃香，包裝精美。

Ⅱ 被稱為啤酒靈魂的啤酒花，到底有什麼用處

炎炎夏日，一杯清涼的啤酒也許是驅散酷暑的不二選擇，但是你可知道，啤酒之所以能如此清爽且帶有濃郁香味，都是因為在釀酒的時候添加它——「啤酒花」。

一、啤酒花又稱為蛇麻草

很多人不知道啤酒花是什麼，藍象原漿啤酒我告訴你：其實啤酒花是一種桑科葎草屬植物，外形很像爬牆的藤蔓，在秋季開花時會長出雄花和雌花兩種花朵，並結出球形的果穗。

中國《本草綱目》里，啤酒花被稱作蛇麻草，它具有很強的葯用價值，能治療肺結核、激發食慾等。

在釀制啤酒時，釀酒師只取其錐形果實，因為其中蘊含的油脂、單寧等成分能賦予啤酒苦味、風味與香氣。不僅如此，啤酒花還可以延長啤酒的保存期，是一種天然的防腐劑。

二、啤酒花的發展史

中世紀之前的歐洲，各國啤酒風格基本一敬搏致且都被教會勢力牢牢把持，當時啤酒的味道只能依靠一種叫做「格魯特」的原料。

由於宗教改革在北歐和西歐的巨大影響，「格魯特」成為征稅和掙錢的最好工具之一，而其他地區被設置以極高的貿易壁壘，於是中歐以德國為代表的各個小國開始想辦法不依託「格魯特」釀酒。

隨著北歐商業同盟將啤酒花的產業發展興盛，德國的修道院第一次嘗試使用啤酒花釀造啤酒，結果發現啤酒花的優點遠高於原來的「格魯特」，釀造出來的啤酒不僅口感醇厚易飲而且更香，這股風潮隨後將「格魯特」風格徹底擊垮，也讓啤酒花成為今天我們所有啤酒的基礎原料之一。

如果要追溯時間，那商業酒花的種植最早出現應該是在12-13世紀的德國北部，當地的釀酒者為低地國家提供加了酒花的啤酒，到了1390年酒花啤酒開始在荷蘭流行。

到17世紀，啤酒花的種植隨著美國的移民登入了北美洲的土地，又隨著美國的鐵路向西部遷移。但同樣的事情直到18世紀才在英國發生，啤酒花種植覆蓋了英國40個郡，並在1879年達到巔峰，至於中國引種啤酒花則是從五十年代才開始。

三、啤酒花的釀酒價值

作為啤酒最重要的釀造原料之一，啤酒花有以下四類價值：

1、形成泡沫

判斷啤酒品質的一個關鍵，就是它是否有濃密持久的泡沫。啤酒花和麥芽相結合時，兩者之間的易葎草酮和起泡蛋白會發生化學作用，形成了啤酒中的泡沫，優質的酒花更能使啤酒中出現細膩潔白並且掛杯持久的泡沫。

2、天然防腐

啤酒花是一種天然的防腐劑，不僅可以使啤酒增添一股清爽的芳香氣味，還可以延長啤酒的保質期。啤酒在加入啤酒花以後，將不再容易發生變質而造成啤酒浪費。

有關啤酒花防腐，還有一個有趣的故事。在殖民統治時期，英國人來到了印度，由於沒有哪個「英國紳士」有勇氣喝下那碗神秘的恆河水，所以只得通過酒精飲料暫時充當水源，但啤酒在運輸中容易變質，所以酒商在啤酒中添加大量的啤酒花來防腐，並由此形成一個新的精釀品類——IPA（印度淡色艾爾）。

3、澄清麥汁

在釀酒煮沸麥汁的時候，麥汁往往是渾濁的，在裡面添加啤酒花一起進行熬煮，可以使麥汁中存在的蛋白絡合析出，從而使麥汁變得澄凈，釀造出來的啤酒也就更加的清純透亮。

4、平衡甜度

啤酒最初釀造時是添加棗椰子或者蜜糖，使其變得味道甜亮轎祥美，但是這樣的啤酒很容易讓人們產生膩味。

在添加啤酒花以後，酒花的味道會與麥芽汁的甜度進行綜合，從而使甜度平衡變得解渴好喝，激發人們的食慾。

作為「啤酒靈魂」的啤酒花，主要分布於北緯30°-60°之間的區域，集中於歐洲、亞洲和北美，這其中以德國、英國、美國啤酒花尤為突出。

有人相聚的地帆枯方、就有朋友酒局、有雙筷擺放的地方都離不開「暢飲開懷」。一杯好啤酒能用在分享快樂、展示真性情的地方,這才是它的正確打開方式。藍象原漿啤酒陪伴你每個暢快的「真性情」時刻。

Ⅲ 現在好多超市賣的德國的罐裝啤酒，它好喝嗎

現在好多超市賣的德國罐裝啤酒，可以看出大家對於德國啤酒還是比較喜愛的，另外它的性價比也非常的高，口感也比較的好，所以正是因為好喝，才吸引了大家的購買。

三、結語

最後就是因為德國啤酒的暢銷，所以也導致了出現了很多的假貨，這不僅是對德國啤酒口碑的一種打擊，甚至也會影響到德國啤酒的銷售，因此大家也要注意自己購買的德國啤酒是否是正品，一旦是假的，就不要喝了。

Ⅳ 德國啤酒好喝嗎

問題一：德國的黑啤比中國的啤酒好喝嗎？ Stout(黑啤):色深，麥芽味重，較甜。酒花較多數酒濃，酒度3%-7。5%，具伏罩配滋補作用。黑啤酒起源於200多年前的愛爾蘭，成名在德國的慕尼黑。釀造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麥芽外，還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽，因而酒液有濃郁的麥芽焦香味。其原料選用優質大麥芽，酒花，酵母，對工藝要求也比普通這釀造嚴格，發酵期為16天。
黑啤酒酒液呈紅褐色，含有豐富的二氧化碳，有明顯的麥芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫細膩，掛杯持久，殺口力強，口味醇厚，焦香濃烈，若與肉類食品同時食用，還能起到去膩的作用。
黑啤酒由於不過濾酵母，所以營養相當豐富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麥汁濃度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且發熱量也很高，每100ml黑啤酒的發熱量大約為77千卡。因此是啤酒中的佳品。人們稱之為「黑牛奶」。
經常飲用黑啤酒能開胃、健脾、軟化血管，並能幫助消化及利尿，對婦女節還能起到補血強力作用。黑啤酒的原料中有焦香麥芽，焦香麥芽是我國中葯里的「焦三仙」(焦神曲、焦山楂、焦麥芽)之一。中醫認為它是「滋養性健胃消化葯，專治傷食、停食、食慾不振、消化不良。」對老年人和患有消化不良症的人最為有益，還是「授乳婦飲之，可消化乳脹」。
德國慕尼黑的黑啤酒很有名，但不是發源地

問題二：德國啤酒很好喝，為什麼？ 德國啤酒，顏色較淺，苦味較輕，酒精含量較高，發酵度極低，有醇厚的麥芽香氣，口感柔和醇厚，泡沫持久。
啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料，它的主要特點是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營養成分，適量飲用，對身體健康有一定好處。啤酒具有較高的水含量，可以解渴;同時，啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興缺指奮和緊張情緒，並能促進肌肉鬆弛;另一方面，能剌激神經，促進悶前消化；除此之外，啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，並通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。而且，啤酒還有「防病」功能，據美國加州醫療中心的試驗表明：適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率，而且可防止得高血壓和其他疾病。

問題三：德國啤酒為什麼好喝？ 德國啤酒好喝在於它的原料，國產啤酒現在很多都是大米做的，而現在德國有的啤酒有添加物，但最純正的德國啤酒還是按1516年頒布的《啤酒純凈法》來釀造。德國巴伐利亞大公威廉四世頒布的《啤酒純凈法》1516年，規定只許用大麥、啤酒花和水製作啤酒，任何香料或者其它成分（如大米、玉米、澱粉等）都不允許用於啤酒釀制。由於當時的人們對啤酒釀制的化學過程並沒有認識，所以法律里沒有提到酵母。從1906年起，《純凈法》正式在整個德意志帝國生效，這成為釀制所有底層發酵啤酒法規的基礎。由於《純凈法》在德國歷史悠久，並為德國人廣為接受。歐洲其他國家的啤酒很難打入德國市場，後來歐洲給德國施加壓力，德國雖然接受了這一要求，規定即使添加了其他成分的啤酒也可以在德國銷售。但是《純凈法》已經根植於德國人的心裡和胃裡了。去超市買啤酒，人們還是更願意買那些按照《純凈法》釀制的啤酒，因為這種啤酒味道最醇厚，最正宗，最純凈。
現在國內銷售的所有牌子的德國啤酒，德國朗博啤酒是唯一一個在標簽上標注具有法律意義的1516紅色圓形標志的啤酒，也是唯一一個在標簽上帶有真真正正瓶內二次發酵文字的德國啤酒。朗博啤酒廠是德國巴伐利亞一個私人釀造廠，有160多年的歷史，現在還在堅持手工釀造，品質當然是從流水線上生產下來啤酒所不能比擬的。想喝純正德啤的，可以考慮試下。

問題四：什麼牌子的德國啤酒好喝啊？ 1、Hefeweizen，我喜歡喝的種類。Weizen再德語里是麵粉、小麥的意思。而Weizen啤酒的色農，呈橙黃色，不透明。口感相當純厚。泡沫細膩豐富。味道也濃，勁也大。 2、Dunkelweizen，顏色深，呈深咖啡色。口感純厚偏苦，其他味道和Hefeweizen類似。但由於他的苦味，我並不是很喜歡喝。 3、Kristallweizen，從字面上翻譯就是水晶weizen.可以說是界乎於Pilsoner和Hefewei zen之間的品種。二氧化碳含量稍高，顏色也更清澈一些。喝慣了Hefeweizen換換口味的話是很好的選擇。 都不錯的

問題五：德國什麼啤酒好喝 以下德國啤酒品牌的前十名
1 Oettinger
2 Krombacher
3 Bitburger
4 Warsteiner
5 Beck's
6 Hasser?der
7 Veltins
8 Paulaner
9 Radeberger
10 Erdinger
個人給您推薦第一款Oettinger和第六款Hasser?der，口感比較好，也有易拉罐的。

問題六：哪個牌子的德國啤酒好喝 很多啊，北部和南部的不一樣的。
以下德國啤酒品牌的前十名
1 Oettinger
2 Krombacher
3 Bitburger
4 Warsteiner
5 Beck's
6 Hasserder
7 Veltins
8 Paulaner
9 Radeberger
10 Erdinger
自我覺得，2，8，10好。但都不一樣

問題七：德國啤酒哪種牌子的比較好喝? 德國啤酒的牌子有不少，很多國人都喝不習慣，不過德國朗博啤酒我喝過，味道很不錯，我覺得比國產啤酒都好喝，而且德國朗博啤酒是德國巴伐利亞著名的私人釀造廠釀造，純手工釀造，不是工廠流水線，德國原裝進口，瓶內二次發酵，瓶底保有活性酵母會讓啤酒時刻新鮮，活性酵母，營養豐富， 風味迷人，只要喝個500ml就能攝取人體一天所需的營養素。 而且其中的朗博白啤，只要開瓶就能聞到果香，喝著更有香草香和酵母香，味道非常特殊，口感也很好，對於不適應國產啤酒苦澀感的朋友們，這款德國朗博啤酒可是非常不錯的呢！推薦你可以試試哦！

問題八：德國哪個牌子的啤酒好喝？ LZ:

以下德國啤酒品牌的前十名
1 Oettinger
2 Krombacher 3 Bitburger
4 Warsteiner
5 Beck's
6 Hasser?der
7 Veltins
8 Paulaner
9 Radeberger
10 Erdinger
個人給您推薦第一款Oettinger和第六款Hasser?der，口感比較適合中國人，也有易拉罐的。

問題九：德國啤酒哪個牌子好喝啊 推薦一款德國啤酒――皇家奧德威，是在德國啤酒故鄉巴伐利亞用1516純凈法釀造的，分黑白兩種。黑啤口感粗獷，白啤綿柔細膩，價錢也不貴，就是不太好買到，德國人沒想到中國人對3.1度德啤的喜好那麼狂熱，所以首批進關的10萬箱，在5月中旬酒杯批發商搶光了，你可以去當地酒商處問問看，說不定有。。。如果沒有的話，瓦倫丁也不錯，或者黑帶國王也行，但口感有點沖，不一定適合中國人，看個人喜好啦。希望對你有幫助！

問題十：德國黑啤怎麼樣？哪個牌子的好喝？價格貴嗎？ 可以試一下斯圖加特鄉村小麥黑啤，正好有活動，進口現在才15元兩瓶。

Ⅳ 德國啤酒為什麼那麼苦

德國啤酒被普遍認為是啤酒文化的代表之一判空，其苦澀的味道是這種啤酒的標志之一。德國啤酒為什麼這么苦呢？原因可能有以下幾個方面：

• 釀造工藝：德國啤酒通常遵循德國純凈酒法(Reinheitsgebot)，該法規定啤酒只能使用四種成分：大麥、啤酒花、水和酵母。其中啤酒花是唯一可供選擇的調味料。啤酒花的苦味是由其中的化合物α酸引起的，這也是德國啤酒中苦澀的味道來源之一。

• 品種選擇：德國啤酒的苦味來自斯特蘭格啤酒歲蠢(Schwarzbier)、皮爾森啤酒(Pilsner)、黑啤酒等幾種主要品種。這些啤酒的風格通常要求強調苦味和芳香。相比之下，其他國家如比利時、英國的啤酒風味更加多樣化豐富。

• 養料和水質：啤酒的口感也受到啤酒釀造中養料和釀造水質的影響。德國啤酒通常使用的是質量極高的養料和清澈掘雀瞎的水源，養料和水源特徵對啤酒的風味和苦澀也會有所影響。

綜上，德國啤酒苦澀的味道來源於面向傳統的釀造工藝，啤酒中使用的啤酒花成分以及啤酒品種的選擇。雖然這種苦澀味道可能不適合所有人的口味，但德國啤酒一直以來都因其傳統文化和特色風味而備受推崇。

Ⅵ 德國哪些牌子的啤酒好喝十大德國啤酒品牌推薦

德國的啤酒在全球都享有著非常重要的地位和口碑，當地人也尤其愛喝啤酒，所以德國也成為了全球第二大的啤酒生產國，那麼德國有哪些啤酒品牌呢?下面就整理了德國十大啤酒品牌推薦給有需要的您參考!

一、Kobrau

在德國十大啤酒品牌中Kobrau在當地有著四百年左右的歷史，如今已掌握了不少獨有的釀造工藝，選材上更是能展現出品牌的用心，所以它家的單品是深受到了全球啤酒愛好者的青睞。

二、Becks

Becks這個德國品牌的啤酒在全球范圍內是相當暢銷的，創辦至今企業堅持不斷的對生產技術和原材料進行革新，所打造出來了不少經典的單品，在整個啤酒界也佔有著重要的地位。

三、Bitburger

Bitburger品牌成立於1817年，發展到如今品牌已經是打造出了不少經典的啤酒單品，如混合型啤酒、啤酒可樂、檸檬啤酒等等，在口感上都非常的純正，而且品質都很是不錯。

四、Paulaner Weissbier

Paulaner Weissbier品牌創於1634年，發展的歷史非常悠久，目前在德國也屬於是比較暢銷的啤酒品牌之一，它家的啤酒在口感上是無可挑剔的，也有著不少的分品牌。

五、König Pilsene

König Pilsene這個品牌對於喜歡德國啤酒的朋友們來說應該是一點都不會陌生，品牌在七十年代的時候推出了三個經典的品種，後來為了順應市場發展的需求，不斷更新的啤酒單品也得到了大眾一致的青睞。

六、Erdinger Weissbier

在德國十大啤酒品牌中Erdinger Weissbier屬於當地比較小眾的啤酒品牌，但很受歡迎，它創於1886年，主要涵蓋的單品種類非常的多，尤其是它家的無酒精啤酒非常得寵。

七、Radeberger

Radeberger品牌創於1885年，是個在海外市場上擁有著較高口碑和銷量的啤酒品牌，成立以來企業在產品的生產上是不斷的改良配方，致力於打造出最適合消費者口味的單品。

八、Veltins

Veltins在德國和整個歐洲市場上都屬於是比較有競爭力的啤酒品牌，它家獨有的釀造工藝所打造出來的單品有著非常高的品質，而且整個口感很是獨特，因此也是吸引了不少的人。

九、Warsteiner

Warsteiner在德國相對來說屬於比較受歡迎的啤酒品牌，發展到如今企業下也涵蓋了不少其它的啤酒品牌，而且還有不少的技術也得到了權威機構的高度認可和業界的學習，打造出來的啤酒單品自然是很受歡迎的了。

十、Krombacher

在德國十大啤酒品牌中Krombacher成立於1803年，屬當地非常熱銷的啤酒品牌，旗下所擁有的單品種類非常的多，同時各種頂尖的釀造工藝得到了業界的高度認可，它家的皮爾森啤酒可以說是聞名於全國。

Ⅶ 德國啤酒排名前十品牌大全

1、Beck's（貝克）

位於德國北部城市不來梅（德國酒廠基本在南部），德國出口量第一的啤酒，是英博旗下的品牌，也是德國第一個使用綠色瓶子（大綠棒子）的酒廠。目前產品有皮爾森拉格、金啤、紅色艾爾、淡色艾爾、琥珀艾爾、冰啤等多種酒款。

2、科隆巴赫／科慕堡（Krombacher）

科隆巴赫釀酒廠由Johannes Haas成立於1803年，釀酒廠位於德國一座名叫西格蘭（Siegerland）的小城。科隆巴赫以皮爾森啤酒聞名德國，是德國境內銷售量最大的皮爾森啤酒。目前是德國最大的私人釀造廠。目前酒廠生產皮爾森、小麥啤酒、無酒精的小麥啤酒及深色啤酒為主。

3、沃斯坦／沃斯樂（Warsteiner）

位於德國北萊茵威斯特法倫州沃斯坦外的Arnsberg森林自然公園內釀造，是德國最大的私人釀酒廠之一成立於1753年。沃斯坦旗下包括多種啤酒品牌，主要有沃斯坦皮爾森啤酒，沃斯坦至尊黑啤，沃斯坦Premium Fresh無酒精啤酒，沃斯坦Royal Bavaria皇家金啤。

4、碧特博格（Bitburger）

家族釀酒廠於1817年在埃菲爾南部地區成立，至今已有七代歷史，200多年的歷史。秉承悠久的傳統，啤酒廠現在也是德國最現代和最重要的私有啤酒廠之一。碧特博格不僅有皮爾森啤酒，還創新推出了眾多混合型啤酒，例如啤酒可樂，檸檬啤酒和石榴啤酒等等。

5、考尼格（König Pilsener）

位於杜伊斯堡－貝克（Duisburg-Beeck）的König啤酒廠是德國最大的啤酒廠之一，成立於1858年，主要產品有考尼格皮爾森，無酒精皮爾森啤酒和考尼格檸檬味皮爾森啤酒。酒廠曾經易手德國好順（Holsten)啤酒釀造集團，現在歸屬碧特博格。

6、費爾廷斯（Veltins）

成立於1824年德國格雷文斯泰因（Grevenstein）的一個小鄉村（Veltins）啤酒廠開始根據德國「純度法」釀造啤酒，由Veltins家族經營了五代人。費爾廷斯以高質量，口感獨特的皮爾森啤酒聞名。

7、艾丁格（Erdinger）

成立於1886年位於德國埃爾丁（Erding）的一家啤酒廠，現在是世界上最大的小麥啤酒啤酒廠。主要產品有ERDINGER Weissbier德式小麥白啤，ERDINGER Alkoholfrei無酒精，ERDINGER Dunkel深色小麥啤以及各種節日慶典啤酒。

8、柏龍（Paulaner）

由Neudeck ob der Au修道院的Minim修道士於1634年在慕尼黑成立，是為慕尼黑啤酒節提供啤酒的六家啤酒廠之一。慕尼黑啤酒節可以追溯到1810年的德國啤酒節。Paulaner融會了德國巴伐利亞千餘年來啤酒釀制之大成，它不僅擁有自己的麥芽、酒花種植園，而且擁有自己的冰川深水井（240米）。

9、奧丁格（Oettinger）

1731年成立於德國拜仁的奧丁格，後面在德國哥達，門興格拉德巴赫和不倫瑞克擁有釀酒廠。在德國擁有5家釀酒廠。嚴格遵循1516年德國啤酒純凈法。在德國以物美價廉著稱，可以說是德國的國民品牌。在2004年至2013年期間，Oettinger一直是德國最暢銷的啤酒品牌。

10、瑞德伯格（Radeberger）

由Zum Bergkeller在1872年成立於瑞德伯格（Radeberg）。瑞德伯格是德國十大暢銷啤酒之一。它是德國第一家僅以比爾森啤酒風格釀造的啤酒廠，如今仍然存在。在1885年，為了擴展海外市場，瑞德伯格將品牌名稱變更為Radeberger Exportbierbrauerei。

Ⅷ 格魯爾精釀啤酒怎麼樣

口感好。格魯爾精釀啤酒是德國生產的酒業品牌，色澤呈深琥珀色，啤酒口感非常好，它的酒精度為5.1%，口感合適大多數人，深受食客喜歡，商品規格是2L，便於攜帶出行。

Ⅸ 格魯特瘋狂烈性啤酒為什麼不見了

這個有什麼呢？有可能只是換了個名字而已，以前健力寶不也很火嗎？現在都很少看到了

Ⅹ 德國karlskrone啤酒怎麼樣

這款啤酒的口感非常不錯，入口之後非常的綿密，純小麥發芽釀制而成，濃度比較高，冰鎮之後的口感會更好一些。