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德國人吃什麼肉最好吃的

發布時間:2023-04-13 21:13:19

① 德國人平常吃什麼

因為生活習慣的不同,德國人平常的飲食跟我們中國人平常的飲食其實是有很大的不同。在我們中國吃東西一般都需要加熱,做熟了之後吃。在德國相對來說比較喜歡吃冷餐。而且德國人特別喜歡吃肉,他們的食物幾乎以肉食為主。


而且德國人特別喜歡吃香腸,這種加工過的肉類,還有罐頭肉凍這些一般都是需要用豬肉製成,也有一部分是牛肉製成的。香腸一般通過煎或者是烤的方式。還有就是直接使用不需要加工,比如說罐頭和肉凍都是直接吃的冷食。


德國人晚上的用餐習慣和早上差不多,一般都是吃一些麵包配牛肉湯。或者是配燕麥片牛奶之類的。晚上和早上一般都會喜歡吃涼的東西,因為這種東西做起來比較方便,而且麵包相對來說熱量也比較高,可以滿足他們的營養需求。所以德國人跟我們中國人生活習慣語言文化和飲食習慣都有很大的不同。

② 德國人一日三餐吃什麼,有哪些餐桌禮儀

德國一日三餐時間分配一般是:早餐在七點,午餐一點,晚餐在晚上七點。與我們不同的是,德國人最豐盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。有些德國人習慣在下午四五點鍾「加餐」,即喝杯咖啡或茶、吃塊蛋糕或幾塊餅干。

餐桌上的一般禮儀,應等長者坐定後,方可入座。席上如有女士,應等女士座定後,方可入座。坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜,餐巾應攤開後,放在雙膝上端的大腿上,口內有食物,應避免說話。取菜舀湯,應使用公筷公匙,應用牙簽,並以手或手帕遮掩。喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、大聲吵鬧。吃完飯後,餐具務必擺放整齊,不可凌亂放置。餐巾也應折好,放在桌上,離席時,應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。

③ 德國人的早餐一般喜歡吃什麼哪些比較好吃

在德國幾乎每條街角都有麵包店,大慨有3萬家,生產的麵包種類有300多種,和一千多種不同類型的麵包卷、糕點。是世界上麵包最多樣化的國家,畢竟麵包是德國美食重要組成部分。每個國家都有自己的習俗和傳統。由於我住在德國,我想與你們分享德國人的習俗和傳統。但首先我要從食物開始,這是我們早上做的第一件事:吃早餐。德國人的早餐一般都吃什麼,我姐姐在德國,在那生活大概10年,她說剛去的時候非常不習慣,她基本不怎麼吃豬肉的,而且去德國後每天都要吃各類麵包,之前不喝酒,現在回國後能一次喝兩杯。


德國幼兒園小朋友或者小學生的家長都會給孩子帶個早餐飯盒,裡面主要就是麵包,腸一般到了幼兒園以後就先去吃早餐,幼兒園會提供牛奶,水。而小學一般在9點半左右有個早餐時間。

④ 德國人每天都吃什麼生活節奏快嘛

德國人生活節奏比較慢,生活非常休閑。他們經常吃麵包,牛肉,還有豬肘子,香腸等食物。

⑤ 要去德國留學了,德國人早餐一般都吃什麼哪些比較好吃

雖然現在德國飲食發生了變化,主餐是午晚餐,但早餐還是很重要的。在當地人們很少在外面早餐店吃,因為物價相當高,單人餐要5歐元,相當於人民幣39元,不是每個人都吃得起的。從超市或者麵包店買的話,倒是非常便宜。

各類豬肉香腸

世界上大多數地區都是沿海比內陸發達,德國倒是反過來了,北部的沿海地區反而不如南邊的內陸地區繁盛,這在全球范圍內也是比較少見的。經濟發展程度的差異,也一定程度上改變了德國南北早餐的特色。

由於德國北部過去比較落後,窮人比較多,可早餐又很重要,必須要盡可能吃好些,因此吃不起太多肉食的德國北部,則在早餐中加入大量果醬之類。此外,就是各種蔬菜與水果,當然種類也沒那麼豐富,主要就是各種漿果。

⑥ 世界各國的人吃什麼肉

世界各國吃什麼肉?

美國:117.6公斤,以牛肉為主。

英國:82.5公斤,以牛肉羊肉為主。

法國:88.6公斤,以牛肉羊肉為主。

德國:87.9公斤,以牛肉、豬肉為主。

義大利:86.6公斤,以牛肉羊肉為主。

澳大利亞:121.2公斤,以牛肉、羊肉為主。

以色列:102公斤,以羊肉為主。

中國:59公斤,以豬肉為主。

日本:48.8公斤,以牛肉為主。

韓國:62.2公斤,以牛肉為主,豬肉其次。

印度:4.2公斤,以雞肉為主。

哈薩克:69.7公斤,以羊肉為主。

泰國:27.9公斤,以豬肉雞肉為主。

沙特:62公斤,以羊肉為主。

中國人吃肉只及美國一半,印度人很少吃肉,很多人是素食。

美國人的飲食生活比較好,基本上也是每噸都是會吃肉的,美國人都是長得很壯的,這跟他們經常吃肉有關。他們很喜歡吃牛羊肉,他們吃肉與國人有很大的區別,那就是他們喜歡吃那種不是熟透了的肉,都是半生不熟的,國內很多人基本上是受不了的。

德國人除了喜歡吃牛羊肉之外,也是喜歡吃豬肉的。不過豬肉他們一般都不是直接弄熟了就吃,而是喜歡把豬肉做成香腸,然後搭配一些麵包來吃。

法國人吃飯非常精緻,他們會選用一些特別高質量的肉類,比如說非常名貴的鵝肝,牛排,每次吃完飯還會搭配上一些紅酒,都說法餐非常有格調,法國也是一個非常浪漫的城市,真想去法國當地體驗一下民族風情,肯定是一個不錯的選擇!

韓國特別喜歡吃烤肉,我以前特別喜歡看韓劇,裡面男女主經常吃烤肉,別提看著多饞了,後來韓料,烤肉都被引進了國內,生意一直非常好。每次吃烤肉的時候,還會搭配上一些泡菜,徹底地體驗一下韓國風情。我們都把叫做「泡菜國」和「烤肉國」,這兩種美食即便宜又好吃,你吃過韓國烤肉嗎?沒吃過的有機會可以嘗試一下,味道吃起來真的特別不錯!

日本人吃肉

大家都知道日本在很長一段歷史中,都是個頭很矮小的。這與他們成百上千年來不吃肉的那段歷史有關。在中國佛教傳入日本之前,日本人是吃肉的。後來佛教傳入了日本後,全民都開始信奉佛教,佛教有一條,就是只能吃素,所以當時的日本天皇下達了一個全國禁殺令,導致日本在長達1200多年的時間里,幾乎都是不吃肉的,所以他們長得矮小也不奇怪了。到了明治維新之後,日本天皇為了提高民眾的體魄,才解除了延續上千年的禁令,之後日本人也是無肉不成歡,像牛肉、雞肉、魚肉之類的肉類,在日本非常的火爆。但是日本對於豬肉和羊肉,卻沒有那麼喜歡。

印度人吃肉

眾所周知,印度是佛教的發源地,但他們國民並不是全都信奉佛教的。但在印度,牛一直是一種被奉為「神」的動物,在印度,假如你要問別人哪裡有牛肉吃,肯定會遭來一頓毒打,因為牛在日本是非常神聖的東西,是萬萬不可褻瀆的。所以在印度幾乎沒人敢吃牛肉,而豬在印度是一種「極為骯臟」的動物,印度人覺得豬很臟,吃了會生病,於是也不愛吃豬肉。印度人雖然不吃牛肉和豬肉,但是對於其它肉還是十分喜愛的。印度對雞肉更是情有獨鍾,雞肉和咖喱絕對是一種絕配,在印度也非常火爆。還有鴨肉,魚肉,蝦肉,在印度都很火。

咱們中國人吃肉,沒有對比就沒有傷害!中國可是無肉不成歡,天上飛的,水裡游的,地上跑的,總之能吃的都可以做成菜吃,吃法也是多種多樣的。可以炒、燉、鹵、火鍋、串串、干鍋之類的等等,雖然我們也喜歡吃牛羊肉,但是牛羊肉的價格普遍較貴,所以最常吃的肉類就是豬肉了。像家禽和豬牛羊的內臟國人也是很愛吃的,但是在國外幾乎老外是不吃這些的。由此看來,中國的飲食文化還真是非常的厲害呢!

⑦ 德國與中國飲食文化的區別

在中國人看來,論及中國的飲食文化,它差不多和中醫、武術一樣,是源遠流長、博大精深且獨步天下的。而德國人的飲食,差不多是另一種極端。以兩國最愛吃的豬肉為例,雖然德國人在香腸上搞出了大約三千個品種,但除了香腸,最流行的差不多隻剩下肘子一種吃法。在中國,豬身上可食的每一部分都會在各地搞出不同花樣,或許可以這么說,德國有多少種香腸,中國就有多少種豬的不同吃法。

有不少人談到,對肉類食材的利用,西方人遠不及中國,比如不吃內臟、不吃血,更別提吸骨髓了——一句話,中國人對食物的利用程度是最高的。不過,相比德國人對豬身上可食部分的利用,中國人很難說做得更徹底。所謂只有中國人才不浪費每一點兒肉食,恐怕是種誤會。中國人認為只有自己才會吃的部分,比如豬血、豬內臟、豬腦髓、骨髓等等,德國人同樣絕不浪費,只是,他們將之統統打碎,做成各種香腸——德國的香腸種類之多,就是這么來的。
兩種利用方式從飲食烹飪水平上就不做比較了——因為這是個沒有結論的話題,我個人挺喜歡德國飲食。但兩種方式的效率似乎少有人談。
德國人對豬肉的利用,顯然是一種規模化、標准化和集約化的利用方式,豬的不同部分全部被加工成標准化的香腸,你想吃什麼,就去切什麼樣的香腸。而中國人對豬肉的利用,則完全相反,豬的每一個部分背後都對應著無數不同加工和烹飪方式。從對豬肉不同方式的物盡其用來看,無論從消耗的人力還是加工所需能耗,中國的利用方式都要遠遠高於德國。從這一點來說,中國人食用豬肉的綜合成本要遠遠高於德國。
中國和德國完全不同的豬肉利用方式,恐怕來自歷史上人均肉食量的差別。如果一個社會肉食機會很少,其加工烹飪方式必然是不怕浪費時間、燃料的;如果一個社會肉食機會相對較多,那麼其烹飪方式必然是朝著盡可能減少時間和燃料消耗的方向發展。比如,今天越來越多的中國人,已經放棄自己買個豬頭回來,瀝青、火鉗輪番上陣燙毛拔毛,或鹵或煮,忙上一整天才能吃到豬臉、豬耳朵的方式了。無論是食材還是烹飪方式,都朝著越來越簡化的方式發展。
歷史上,中國人的肉食機會實在是少之又少,而德國又是另外一種情形,古羅馬時代,德國人的祖先就是多肉食,有資料稱,十六世紀初巴伐利亞地區的一些城市,人均年肉食量已達80公斤,此數字與今天德國的肉食水準相當,比今天肉食已經極大豐富的中國還要高出一截。這個水準的肉食消費量,如果按中國加工和烹飪方式,恐怕一家老小全年都在忙活著加工烹飪豬肉。

⑧ 德國足球隊三餐吃什麼

給你個全世界足球運動員通用食譜

食物
要明白幫助恢復體力的食物不僅僅是針對比賽後的,平時訓練完後也同等重要。經常從事長時間,高強度訓練的運動員應該每天不斷地補充所消耗的肝糖,水分和鉀。而且,碳水化合物和水分應該盡可能快地在訓練後30分鍾內補充上以便迅速恢復體力。是不是聽起來不現實?在你舉手相互祝賀的時候,就可以順便拿起一瓶果汁或運動飲料。一旦選定一個適合你的食譜,就盡情享用這些食物吧

但這個食譜應該具備以下條件:

1、包括大量的流食,如水,果汁,運動飲料,湯及水分較多的水果和蔬菜(如,西紅柿葡萄,橙子,西瓜,生菜和黃瓜)。

2、包括碳水化合物含量豐富的食物,如面條,土豆,米飯,麵包,水果,酸奶。

3、包括適量的瘦肉,補充蛋白質。

4、包括一些富含鉀的食物,如土豆,香蕉,橘子,橙汁和葡萄乾。

5、千萬不要通過給食物上灑鹽或直接吃鹽來補充損失掉的鈉。一頓鹽適中的普通餐足以彌補出汗所損失的鈉。
6.熱茶:茶中含有咖啡因,它能增強呼吸的頻率和深度,促進腎上腺素的分泌而達到抗疲勞的目的。

7.高蛋白:人體熱量消耗太大也會感到疲勞,故應多吃富含蛋白質的豆腐、瘦肉、魚、蛋等。

8.維生素:維生素B和C有助於把人體內積存的代謝產物盡快處理掉,故食用富含維生素B和C的食物,能消除疲勞。

9.飲用活性水:水中含有大量的氧氣,能快速緩解機體的疲勞感。

10.鹼性食物:多食鹼性食物如新鮮蔬菜、瓜果、豆製品、乳類和含有豐富蛋白質與維生素的動物肝臟等。這些食物經過人體消化吸收後,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡達到弱鹼性,從而消除疲勞

⑨ 德國人在最困難的時候是怎麼生活的,吃的什麼喝的什麼

歐洲人吃什麼穿什麼呢?今天的我們,尤其是前幾年,因為歐美經濟發達,所以代表著先進的標志,各種生活習慣都往歐美人身上靠,吃西餐,穿西式禮服,感覺其實也一般而且還很貴,前幾年吃一頓西餐肯定是要比中餐貴很多的,這幾年隨著全球化趨勢日益明顯,西餐還便宜了一些。筠蛋倒是對西餐感覺一般,我還是喜歡經濟實惠的中國小吃,我想如果真的來一場美食較量,中國菜估計只派出四川代表隊就可以完勝,因為西方的餐飲文化實在是和經濟斷層太大了。

即使在最艱難的時候,德國人喝啤酒的習慣還是沒有摒棄。在德國啤酒好像是一種儀式性的習俗,很多重要的事情要在啤酒館進行,很多輕松的事情也可以在啤酒館慢慢消遣。德國的酒館常常人滿為患,他們站著喝下一紮一紮的啤酒,就著腌漬酸菜或者豬火腿作為下酒菜。估計這味道。。我覺得不行。當然,柏林也有高檔餐廳招待那些上層社會的有錢人,裡面有來自世界各地的奇饌佳餚,義大利的蘆筍,法國的芥蘭、波蘭的鵝肉……但那和普通人就沒有多大關系了。普通人奢侈一點,可以在小酒館上一些豬蹄髈,還有豌豆或者四季豆,有時候只有一盆渾濁的菜湯,盆底垂頭喪氣地沉著幾片肥肉。有一本小說講到了當時一個年輕的女秘書多麗絲,她的夢想是吃上一份蘿卜牛腿排,再配上一些蘋果丁,當然只是想想罷了……

不過和吃的對比起來,對於女秘書來說,穿的似乎更加重要。還是多麗絲,她寧願放棄夢寐以求的牛排,給自己買一頂最新的時尚的帽子。和今天瘋狂的筠蛋一樣,當時的女孩對奢侈的衣服和化妝品沒有任何抵抗力,漂亮的女秘書喜歡穿一件橙紅色的連衣裙,裙子上有花點,戴一雙麂皮手套,毛皮大衣是偷來的不過也很美麗,腳上是蜥蜴皮鞋。更奢侈一點的女性,會身穿經洗的巴黎絲襯衣,上面有手工刺綉的花紋,真絲的睡衣,還有鴕鳥皮的鞋子。當然,這樣的衣服只有身份高一點或者像多麗絲這樣傍上情人的女秘書可以穿得上,大部分普通工人都是穿著制服,顏色灰暗,質量平平。工業文明影響之下城市的花樣很少,鄉村倒是相比較之下保存了很多地方特色,女子有綉花上衣,花邊裙子,絲綢披肩,不過年輕人很少穿,也就是在紀念性的節日場合之下能看到這樣的服飾了。

吃的不是那麼重要的時候,打扮和衣服就是最絞盡腦汁的事情。看著琳琅滿目的商品挑出來自己最喜歡的那麼一件(一車),真是美好生活的最大標志。說到這里,親愛的讀者朋友,你們雙十一購物車里都有點什麼?

⑩ 到德國旅遊吃什麼好 德國美食攻略

德國有38處世界文化和自然遺產,數量僅次於義大利、中國和西班牙,與法國並列世界第四,其中36個是文化遺產,僅有2處是自然遺產。德國還是美食之都,由於世界各國的美食家雲集德國,你在此可品嘗到世界各國的美味佳餚,不論是法式、俄式、義大利式,還是日式及中餐等等都能見到。但是到德國旅遊,品嘗地道的德國美食是必不可少的。今天帶來了德國美食攻略,一起來了解下到德國旅遊吃什麼好吧~

黑森林蛋糕

黑森林蛋糕德語直譯應該是“黑森林櫻桃奶油蛋糕”。雖然可能會使用不少巧克力,但真正的主角還是那味美多汁的櫻桃。而且真正的黑森林蛋糕有著嚴格規定:蛋糕的鮮奶油部分至少要含有80克的櫻桃汁。

麵包

麵包是德國大多數餐點的主食。早餐、或中餐的麵包叫做Pausenbrot,晚餐叫作Abendbrot。在德國有句諺語,“像切片麵包一樣流行”,常用來形容快速銷售的商品。德國的麵包舉世聞名,自成一派。共有300多個品種,美味可口,手感極佳,通常由小麥粉和黑麥粉混合製成。2015年,聯合國教科文組織正式將德國麵包文化納入其非物質文化遺產名錄。到德國旅遊的你,相信一定不會錯過品嘗到麵包的。

海員雜燴

傳統的來自漢堡的海員雜燴是一種剁碎了的菜餚,這一傳統水手菜餚產生於巨型帆船不得不儲備數月物資的那個年代,它在北方一直流傳至今。用咸鯡魚、腌牛肉、豬油、土豆和甜菜根燉成,上面放有腌黃瓜和煎雞蛋。一些當地人將之視為極好的宿醉食物——有足夠的鹽、足夠的脂肪而且易於咀嚼。

姜餅

德國姜餅是一種介乎於蛋糕與餅干之間的小點心,也是德國的傳統聖誕節糕餅。德式姜餅的主要原料包括了蜂蜜、香料、堅果與糖漬的水果乾等,口味上根據配方與做法的不同,從甜味到帶有香辛料氣味的辣味姜餅都有。

香腸

到德國旅遊吃什麼好?小編最為推薦的就是德國香腸了。德國香腸起源於中世紀,至今種類已超過1500種。通常搭配麵包和甜食或者辛辣的芥末一起食用。常見的德式小香腸用剁碎的豬肉、小牛肉和調料製成,有很多烹飪方法,可放在啤酒里煮,與蘋果和捲心菜一起烤或放入砂鍋菜中燉。而在街頭,最常見的烹調方法就是直接烤,現烤現賣,香氣飄遍大街小巷。

煎肉餅

德國煎肉餅色澤金黃,軟脆香甜,餡料鮮嫩味美,是很好的佐餐食物。搭配自己喜歡的醬料,口味會更加適合自己。

德國扁豆湯

德國扁豆湯源自巴伐利亞,是當地人非常喜愛的一道湯品德國扁豆湯與我們認知里的扁豆湯不同,它的的用料非常豐富,扁豆、木瓜、洋蔥、胡蘿卜、蒜、香葉、百里香等等。

酸菜燒排骨

德國酸菜是一種歷史非常悠久的傳統食物,最早可以追溯到古希臘和羅馬帝國時期,13世紀,闖入歐洲的蒙古人將中國的酸菜帶入了歐洲,因為酸菜能夠解除油膩,中和肉類的口感,還能夠幫助開胃和消化,使得這種腌制的食材成為歐洲風靡一時的冬日美味。酸菜燒排骨是德國黑森州的風味名菜,使用腌制的豬肉排骨和德國的酸菜一同下鍋,口味微酸,德國人一般配搭土豆泥食用,配酒大多使用蘋果酒。

蘋果燜豬肉

蘋果燜豬肉是德國著名的菜餚,味道鮮美清淡,還有很好的保健功效。不僅可以降血脂,而且胃不好的人也可以放心食用。

咸豬手

德國烤咸豬手聲名遠洋,是德國著名的美食之一。把豬腳上面的腿部用佐料腌制,再放入烤爐用旺火烤得皮脆肉嫩,呈金黃色時出爐。暗紅咸豬手,在德國廚師精湛的手藝下,烤的相當鬆脆,內嫩外酥,肉汁豐富,松軟可口,光看就很有食慾。吃脆皮豬肘的最佳搭配是喝啤酒,德國黑啤是最佳選擇。

以上就是帶來的德國美食攻略。雖然如果以中國人的視角,德國的食物顯然並不算多麼出色,除了名滿世界的德國啤酒,豬肘和香腸基本是就是德國美食的全部。但是其實德國還是有很多好吃的,到德國旅遊的你不妨慢慢去發現吧~

重慶到德國旅遊/xianlu/deguo

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